OVAG Kundenmagazin 4 - 2017

ICH FÜR SIE
Wasser, Strom und Gas plus Bio
Johannes Schäfer ist Betriebsleiter der Biogasanlage in Wölfersheim-Berstadt
Johannes Schäfer überwacht, ob alles läuft.
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Bei uns heißt es scherzhaft: Wenn die Kuh Bauchschmerzen
hat, gibt sie keine Milch. Auf unsere Biogasanlage in
Wölfersheim-Berstadt übertragen heißt das: Stimmt die Zusammensetzung
der Substrate nicht, verfehlen wir unser Ziel
– viel gutes Biogas zu produzieren. Allerdings ist das eine
ziemlich komplizierte Materie. Denn neben der Zusammensetzung
der Substrate, also in der Regel Mais, Hirse und Gülle,
spielen äußere Umstände eine gewisse Rolle. Beispielsweise
das Klima. Kälte wie Hitze wirken sich auf jene Behälter aus,
in denen wir das produzierte Gas zwischenlagern.
Deshalb nehmen meine drei Kollegen und ich zweimal in
der Woche Proben aus den Fermentern, um, je nachdem, in
den Gär- und Produktionsprozess eingreifen zu können. Die
Proben werten wir selbst in unserem kleinen Labor aus. Nur
wenn tiefergehende Werte vonnöten sind, wir also Angaben
zu Nährstoffen brauchen, nehmen wir die Dienste des Hessischen
Landeslabors Eichhof in Bad Hersfeld in Anspruch.
Da die Gärung ein träger Prozess ist, wirkt sich alles, was
man an Einstellungen und Eingaben verändert, immer mit
Zeitverzögerung aus. Das geht nicht von jetzt auf gleich, wie
bei anderen technischen Prozessen, wo man gerade mal einen
Schalter umlegen muss. Deshalb kann all die Erfahrung,
die man im Laufe der Jahre so sammelt, nur von Vorteil sein,
um die entsprechenden Vorgänge möglichst mit Weitblick
einschätzen und entsprechend reagieren zu können.
Ich möchte sagen, dass ich diese Erfahrung eigentlich habe.
Denn als ich im Januar 2012 zur OVAG kam, wurde ich sofort
bei der sich noch im Bau befindlichen Biogasanlage eingesetzt.
Zeitweise hat sich mein Büro noch in einem Baucontainer
befunden, da das Betriebsgebäude noch nicht fertiggestellt
war. Das waren schon wilde Zeiten … aber pünktlich
konnten wir die Anlage im Sommer desselben Jahres in
Betrieb nehmen. Wenn man diese Arbeiten hautnah miterlebt
hat, ist das eine unheimliche Hilfe, um so eine Anlage
verstehen zu können, wenn sie erst einmal in Betrieb ist.
Die Kinderkrankheiten sind vorbei
Im ersten Jahr haben wir mit der Anlage einige Kinderkrankheiten
durchlebt, aber dann lief alles gut, bis heute. Toi,
toi, toi. Damit das so bleibt, müssen wir regelmäßig Rundgänge,
Überprüfungen und Wartungen vornehmen, ebenso
Kontrollen und Messungen. Einiges davon täglich, anderes
wöchentlich, monatlich oder vierteljährlich. Dafür haben wir
anfangs Pläne erstellt, die wir aus den Angaben der Hersteller
und Baufirmen abgeleitet haben.
Seit Mai dieses Jahres bin ich Betriebsleiter. Neben administrativen
Aufgaben obliegt mir die Koordination mit den
achtzig Landwirten, die uns die Substrate liefern, und vier
Dienstleistern von der Erzeugergemeinschaft. Diese kümmern
sich darum, dass die Substrate täglich in der notwendigen
Menge vom Silo mit dem Radlader in die Fermenter
gelangen. Das ist eine Arbeit, die bis zu fünf Stunden in
Anspruch nehmen kann. Jeden Tag, auch am Wochenende.
Meine Kollegen und ich wechseln uns wöchentlich mit der
Bereitschaft in den Nachtstunden und am Wochenende ab.
Zu diesen Zeiten ist niemand von uns in der Anlage, da diese
eigensicher ist. Das bedeutet: Sie arbeitet bei richtiger