Getränkekarte
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Gin<br />
Der Agraralkohol für die Herstellung von Gin wird aus beliebigen kohlenhydrathaltigen Ausgangsstoffen<br />
gebrannt, meist Getreide oder Melasse. Gin erhält seinen charakteristischen Geschmack aus der<br />
Aromatisierung mit Gewürzen, darunter vor allem Wacholderbeeren und Koriander. Der Name leitet sich<br />
indirekt vom botanischen Namen des Wacholders Juniperus ab, wobei manchmal die auf Englisch so<br />
genannten juniper berries als Namensgeber genannt werden, meist aber das niederländische<br />
Vorläufergetränk Genever. Die Wiege des Gins liegt in London.<br />
Hendrick`s<br />
Western Dry Gin 44,0 % Vol<br />
Der Hendrick`s Gin offenbart im Aroma<br />
erfrischende, reiche Noten, bei denen Frucht,<br />
Wacholder und Kräuter auf Gurke treffen.<br />
Passend dazu: Thomas Henry Tonic<br />
The Botanist<br />
Dry Gin 46,0 % Vol<br />
Bei The Botanist Gin begrüßen dich<br />
vollmundige klare Geschmacksnoten. Zitrus,<br />
Wachholder, Koriander, und Apfelminze<br />
treten in eine ausgeglichene Balance<br />
Passend dazu: Thomas Henry Tonic<br />
8,30 €<br />
4cl<br />
5,50 €<br />
4cl<br />
Bombay Sapphire<br />
London Dry Gin 47,0 Vol<br />
Der Bombay Sapphire Gin wird an Nase<br />
und Gaumen von floralen und fruchtigen als<br />
auch von dezent würzigen Noten verwöhnt.<br />
Passend dazu: Schweppes Tonic Water<br />
Libellis<br />
Western Dry Gin 41,0 % Vol<br />
Geschmack und Aroma des Libellis sind von<br />
Wacholder und Koriander geprägt. Weitere<br />
Botanicals: Zitrusfrüchte, Melisse und<br />
Angelikawurzel<br />
Passend dazu: Thomas Henry Elderflower<br />
4,70 €<br />
4cl<br />
7,10 €<br />
4cl<br />
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