Bandwurm_T&S_118

4Tanken wir bald Kaffee ins Auto? Briten bauten für den
Fernsehsender BBC1 einen VW Scirocco so um, dass er
statt mit Benzin mit Kaffee fuhr. Das Fahrzeug tauften sie
Car-Puccino. Ein Kilo Kaffee brachte das Auto immerhin fast fünf
Kilometer weit. Wirklich zukunftsfähig ist dieser alternative Treibstoff
aber nicht. Nach 70 Kilometern ist der Tank leer und muss
nachgefüllt werden. Auch den Filter sollten die Fahrer dann reinigen.
In Kaffeebohnen steckt in geringen Mengen Kohlenstoff.
Beim Erhitzen der Bohnen wird Wasserstoff und Kohlenmonoxid
erzeugt. Anschliessend erkaltet das Gemisch wieder. Nach dem
Verbrennen treibt Kaffee das Auto dann an, genau wie Benzin.
5Norweger sind Kaffee-Weltmeister Die Deutschen lieben
Kaffee und konsumieren immerhin 7,2 Kilogramm Rohmasse
Kaffee pro Person im Jahr. Im europäischen Vergleich
sind sie damit trotzdem nicht die Nummer eins. Die Norweger
führen die Liste an: Sie verbrauchen 12,2 Kilogramm pro Kopf
im Jahr. Ihnen folgen andere skandinavische Länder wie Nationen,
die für ihren Kaffee bekannt sind, wie Frankreich und Italien, landen
allerdings noch hinter Deutschland (Platz 2) und der Schweiz
(Platz 3). Nicht nur zwischen Nationalitäten ist ein Vergleich des
Kaffeekonsums spannend, sondern auch für Berufsgruppen. Die
britische Medienagentur Pressat hat 10 000 Angestellte nach ihrem
Kaffeekonsum befragt. Dabei trinken Journalisten am meisten,
gefolgt von Polizisten und Lehrern.
6Eine Ziege entdeckte den Kaffee Um die Entdeckung des
Kaffees ranken sich einige Legenden. Die wohl populärste
erzählt von einem Hirten im Südwesten des heutigen Äthiopien.
Dieser stellte fest, dass ein Teil seiner Ziegen nachts immer
sehr aktiv und lebendig war. Als er sie tagsüber beobachtete, sah
er, dass sie bestimmte Beeren frassen. Laut der Legende soll er
daraufhin ebenfalls die Beeren probiert haben. Da sie aber nicht
schmeckten, warf er sie ins Feuer. Es verbreitete sich ein herrlicher
Geruch nach Kaffee und der Hirte röstete die Bohnen. Daraufhin
brühte er den ersten Kaffee der Welt. Wie viel Wahrheit in
der Geschichte steckt ist nicht klar. Schon Antonius Faustus Naironus,
der die Anekdote in seinem Buch niederschrieb, wies darauf
hin, dass es sich um eine Legende handelt.
7Der teuerste Kaffee der Welt Der teuerste Kaffee der Welt
kommt aus Indonesien und heisst «Kopi Luwak». Übersetzt
heisst das so viel wie «Katzenkaffee». Die Fleckenmusangs,
die zur Schleichkatzenart gehören, produzieren diesen speziellen
Kaffee. Sie fressen die Kaffeekirschen und verdauen das Fruchtfleisch.
Die Kerne beziehungsweise die Kaffeebohnen gären im
Darm, werden aber nicht zersetzt. Nachdem die Tiere sie ausgeschieden
haben, kommen die Bohnen zum Rösten. Kaffeefanatiker
zahlen für 250 Gramm dieser besonderen Kaffeesorte immerhin
so gegen hundert Schweizer Franken.
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