Ferienmagazin Deutschland 2018

Magdeburg
Zwischen Mittelalter und Moderne
Romanische Schätze und der Geist der
Reformation, Bauhaus und Gartenreich,
Weltkulturerbe zum Anfassen und Durchspazieren:
Das alles ist Sachsen-Anhalt,
das Kernland deutscher Geschichte
Vor allem in den sieben Städten, die der
Kooperation „Stadtsprung – Städte zwischen
Elbe und Harz“ angehören, steht der Besucher
staunend vor den zahlreichen Baudenkmälern
früherer Epochen, vor prächtigen Kirchen,
mächtigen Klosteranlagen und hübschen
Fachwerkensembles.
In Halle an der
Saale, Geburtsstadt
des Komponisten
Georg
Friedrich Händel,
lockt die berühmte
„Himmelscheibe
von Nebra“ –
vor wenigen Jahren
in die Liste
der Unesco-Weltdokumentenerbe
Himmelsscheibe von Nebra
aufgenommen –
in das Landesmuseum für Vorgeschichte.
Wernigerode verdankt den Beinamen „die
bunte Stadt am Harz“ seinen farbenfrohen
Fachwerkhäusern, den Plätzen und romantischen
Winkeln der Altstadt. Das Städtchen ist
ein idealer Ausgangspunkt für Wanderungen
auf den Brocken (1.141 m) und erlebnisreiche
Fahrten mit den „Harzer Schmalspurbahnen“
– der Harzquerbahn, der Brockenbahn und
der Selketalbahn.
Die alte Bischofsstadt Halberstadt beeindruckt
mit dem Dom St. Stephanus, einem
der schönsten gotischen Kirchenbauten
Deutschlands, und dem einmaligen Halberstädter
Domschatz. Von 2018 bis 2020 bietet
Halberstadt mit zahlreichen Veranstaltungen
und Pauschalangeboten im Rahmen der
Schatzjahre zusätzliche Reiseanreize: u. a. mit
der Festveranstaltung „10 Jahre Neueröffnung
des Domschatzes“ und exklusiven Führungen
zur imposanten Orgel im Dom sowie
IMG – Investitions- und Marketinggesellschaft
Sachsen-Anhalt mbH
Tel. +49-391-5689980
www.sachsen-anhalt-tourismus.de
dem 300. Geburtstag des Dichters und Literaturmäzens
Johann Wilhelm Ludwig Gleim.
Ein lohnendes Ziel ist auch Naumburg, in
dessen Dom St. Peter und
Paul die zwölf Naumburger
Stifterfiguren zu bewundern
sind. „Star“ des
Ensembles ist Uta, die
„schönste Frau des Mittelalters“.
Sehenswert ist der
von Bürgerhäusern aus
Renaissance und Barock
umsäumte Marktplatz. Die
Landeshauptstadt Magdeburg
mit ihrem berühmten
Dom ist Mittelpunkt der
Straße der Romanik (siehe S. 51), die dieses
Jahr ihr 25-jähriges Bestehen feiert.
Uta von Ballenstedt, Naumburg
Meisterwerke aus Architektur und Natur
Quedlinburg, die Stadt am Ostrand des
Harzes steht seit 1994 auf der Liste der
Unesco-Weltkulturerbestätten.
Das verdankt
sie den 2.069
Fachwerkhäusern
in der Altstadt,
dem Schloss und
der Stiftskirche
Sankt Servatius. Hier
begann deutsche Geschichte
mit dem
ersten deutschen
König,
Heinrich I. Der
steht auch im
Mittelpunkt der
Johann Joachim Winckelmann multimedialen
Traditionell und bodenständig
Zu den bekanntesten Spezialitäten
der sachsen-anhaltinischen Küche
zählt der „Harzer Roller“, ein fettarmer Sauermilchkäse
aus Magerquark und Kümmel.
Die kulinarische Entdeckungsreise fördert
manches ungewöhnliche Gericht zu Tage.
Zum Beispiel „Gehacktesstippe“, eine gebundene
Hackfleischsauce, serviert mit Kartoffelpüree
und Gewürzgurken. Ein mit Birnen
und Kartoffeln überbackener Schweinebraten
verbirgt sich hinter der „Köthener
Schusterpfanne“, und ein „Jägerschnitzel“
Ineinander verschachtelte, unterschiedlich hohe
kubische Körper geben den Meisterhäusern von
Walter Gropius in Dessau – Roßlau ihre Gestalt
Theaterrevue „Mensch Heinrich – die Akte
König Heinrichs I.“ (1.6.-3.10.2018), die in
Vorbereitung auf das Quedlinburger Jubiläumsjahr
2019 wieder inszeniert wurde. Zu feiern
gibt es im kommenden Jahr 1100 Jahre
Krönung Heinrich I., 30 Jahre friedliche Revolution,
25 Jahre Welterbestadt.
Ein Meisterwerk der
Natur und ebenso
Welterbestätte ist das Gartenreich
Dessau-Wörlitz.
Komplettiert werden die
Unesco-Stätten vom Bauhaus
in den Meisterhäusern
in Dessau, der siebten Stadtsprung-Stadt.
Dort wirft das
Bauhaus-Jubiläum 2019,
wenn die Gründung des
Bauhauses gefeiert wird, seine
Schatten voraus. Einen
Vorgeschmack liefert die Ausstellung der Stiftung
Bauhaus Dessau „Carl Flieger. Ein Architekt
aus dem Bauhaus zwischen individuellem
Ausdruck und Standard.“
Zu einem großen Fest für Gartenfreunde
lädt diesen Sommer Burg bei Magdeburg
vom 21. April bis zum 7. Oktober mit der
Landesgartenschau ein. Rund um die Altstadt
lassen vier große Ausstellungsflächen – der
Goethepark, der Weinberg, die Ihlegärten
und der Flickschuhpark – die Blumenfreunde
staunen und sammeln Inspirationen für den
eigenen Garten.
In Stendal eröffnet im Mai das neue „Winckelmann-Museum“
– passend zum 250. Todestag
des berühmten Altertumsforschers Johann
Joachim Winckelmann. Eines der Highlights
ist das größte Trojanische Pferd der
Welt, das wieder bestiegen werden darf. Eine
Sonderausstellung (Juni bis November 2018)
steht unter dem Thema „Winckelmann und
die Indianer“.
besteht hier aus einer panierten und mit einer
Sauce aus Tomaten mit Zwiebeln servierten,
ein Zentimeter dicken Scheibe
Jagdwurst oder Bierschinken. Für viele
Gaumen gewöhnungsbedürftig ist der
leicht bitter schmeckende „Milbenkäse“
aus Würchwitz. Eine Spezialität sind auch
die „Halberstädter Würstchen“, die ersten
Dosenwürstchen der Welt. Nur wenige wissen,
dass in Gardelegen in der Altmark
1314 das wohl älteste Bier der Welt, das
„Garley“, gebraut wurde.
Sachsen-Anhalt
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