Ferienmagazin Deutschland 2018
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Schwerin<br />
Die malerische Kleinstadt Röbel/Müritz, direkt am<br />
größten deutschen Binnensee gelegen, wird wegen<br />
seiner Fachwerkhäuser, Parkanlagen und schönen Seepromenaden<br />
auch „bunte Stadt am kleinen Meer“ genannt<br />
Inselträume und Naturparadiese<br />
Sonnige Inseln mit weiten Stränden, verträumte<br />
Seenlandschaften ebenso wie<br />
bezaubernde Stadtreviere prägen Mecklenburg-Vorpommern<br />
– Paradiese mit<br />
Ruheoasen für aktive Feriengäste<br />
Mecklenburg-Vorpommerns größte Stadt,<br />
die Hansestadt Rostock, feiert dieses Jahr ihren<br />
800. Geburtstag mit Festen, Ausstellungen<br />
und Events. So eröffnen sich unter dem Titel<br />
„Aussichten“ in der Kunsthalle (8.4.-3.6.<strong>2018</strong>)<br />
besondere „Blicke auf Rostock“. Ein Höhepunkt<br />
im Jubiläumsjahr ist der 38. Internationale<br />
Hansetag (21.-24.6.<strong>2018</strong>). Weitere Programm-Highlights<br />
sind das Jubiläumskonzert<br />
„Karat meets Classic“ (24. Juni), die Internationale<br />
Tanzwoche „Rost(r)ock-Tage“ (30.8.-<br />
2.9.<strong>2018</strong>). Alljährlich ein Besuchermagnet ist<br />
die Hanse-Sail (9.-12.8.<strong>2018</strong>): Das viertägige<br />
Treffen von Traditionsseglern, Windjammern<br />
und Museumsschiffen zählt zu den größten<br />
Immer neue Kreationen<br />
Einen Einblick in die vielseitige Küche<br />
Mecklenburg-Vorpommerns bieten<br />
verschiedene Kulinarikwochen wie<br />
etwa die Gutsküchenwochen in Schlössern<br />
und Gutshäusern. Dort werden regionale<br />
Zutaten wie Wild und Sanddorn zu neuen<br />
Gerichten kreiert. Fisch steht ganz oben<br />
auf der Liste regionaler Spezialitäten: zum<br />
Beispiel Kak’n Dösch (Dorsch mit Gemüse),<br />
Stralsunder Fischertopf, Rügener Aalsuppe,<br />
Saßnitzer Herings-Kartoffeln, Doberaner<br />
Fischsuppe oder eine Seeaalplatte,<br />
serviert mit Weißbrot und Endiviensalat.<br />
Zu den Spezialitäten gehören außerdem<br />
Fleischgerichte wie Gestowte Wruken<br />
(Schweinebauch mit Kohlrüben) und<br />
Schwarzsauer (Schweineschulter mit Backobst,<br />
Mehlklößen mit einer Sauce aus gebundenem<br />
Schweineblut). Der Mecklenburger<br />
Pflaumenbraten ist ein Schweinenackenrollbraten,<br />
der mit Pflaumen und<br />
Äpfeln gefüllt und zu Klößen und Rotkohl<br />
gegessen wird. Eine besondere Spezialität<br />
ist die Schweriner Grützwurst mit Sauerkraut<br />
und Bratkartoffeln.<br />
maritimen Festen weltweit. Segelsport der Extraklasse<br />
erwartet die Besucher auf der 81.<br />
Warnemünder Woche (7.-15.7.<strong>2018</strong>), wo mehr<br />
als 1.000 Segler und Surfer vor der Warnemünder<br />
Küste um Weltranglistenpunkte kämpfen.<br />
Westlich von Rostock schmiegt<br />
sich die alte Hansestadt Wismar<br />
in die Wismarer Bucht. Die historische<br />
Altstadt und der weiträumige<br />
Marktplatz stehen seit 2002 auf<br />
der Liste des Unesco-Welterbes. Neben<br />
den Sehenswürdigkeiten Fürstenhof<br />
und Nikolaikirche gehören<br />
die Wismarer Heringstage (10.-25.3.<br />
<strong>2018</strong>) und die Hafentage (7.-10.6.<br />
<strong>2018</strong>) zu den Attraktionen. Ein weiteres<br />
Unesco-Weltkulturerbe ist die<br />
Hansestadt Stralsund. Außer der fast<br />
vollständig erhaltenen mittelalterlichen<br />
Altstadt hinterlässt das Ozeaneum<br />
bleibende Eindrücke im „Venedig<br />
des Nordens“, wie die durch<br />
Brücken und Dämme mit dem Festland verbundene<br />
Inselstadt auch genannt wird.<br />
Traumstrände und Architekturträume<br />
Von Stralsund rollt der Urlauber mit dem<br />
Auto in 15 Minuten über die große Rügenbrücke<br />
hinüber nach Rügen, mit seiner berühmten<br />
Kreideküste. Im Innern der größten deutschen<br />
Insel verbinden kilometerlange Alleen<br />
beschauliche Dörfer mit den Badeorten an der<br />
Küste. Die „weiße Perle Putbus“ – wegen der<br />
schneeweißen Bäderarchitektur – ist ebenso<br />
sehenswert wie Binz: Das Seebad fasziniert mit<br />
einer kilometerlangen Strandpromenade an<br />
der Prorer Bucht und prächtigen weißen Villen<br />
und Häusern in einem kunterbunten Stilmix<br />
aus Klassizismus, Neobarock und Jugendstil.<br />
Wellness-Urlauber schätzen auf Rügen u.a. die<br />
Anwendungen mit der Rügener Heilkreide.<br />
Die Veranstaltungspalette reicht vom Festspielfrühling<br />
(9.-18.3.<strong>2018</strong>) über die traditionelle<br />
„Woche der Bäderkultur“ (1.-8.5.<strong>2018</strong>)<br />
Tourismusverband Mecklenburg-Vorpommern<br />
e. V.<br />
Tel. +49-381-4030550<br />
www.auf-nach-mv.de<br />
und die Oldtimer-Rallye „Rügenclassics“ (10.-<br />
12.5.<strong>2018</strong>) bis zum Binzer Schlossfest (26.-<br />
28.7.<strong>2018</strong>).<br />
42 Kilometer feinster Sandstrand lockt Wasserratten<br />
und Sonnenanbeter auf Usedom.<br />
Geprägt wird die Küste von den Seebädern<br />
Ahlbeck, Bansin und Heringsdorf. Die mit Säulen,<br />
Erkern, Türmchen und filigranen Stuckelementen<br />
geschmückten Häuser sind typisch für<br />
die Usedomer Bäderarchitektur. Die herrschaftlichen,<br />
prächtig restaurierten Villen verleihen<br />
mit ihrer architektonischen Vielfalt der<br />
Höhepunkt des Schlossfests Schwerin ist die farbenreiche<br />
Laser-Musik-Show, bei der das Schloss<br />
mit einem faszinierenden Spiel aus Laser, Licht,<br />
Farbe und emotionaler Musik in Szene gesetzt wird<br />
Insel einen besonderen Reiz. Einen ganz speziellen<br />
Charme haben die historischen Seebrücken.<br />
Wellness unter freiem Himmel ist die Devise<br />
für gesundheitsbewusste Urlauber, die bei<br />
Nordic Walking am Strand, Thalasso und Yoga<br />
die würzige Seeluft genießen oder sich in einem<br />
der Wellnesshotels mit Sanddornmassagen<br />
oder Algenmousse-Packungen verwöhnen<br />
lassen. Dazu gibt es ein reichhaltiges Veranstaltungsprogramm<br />
wie z. B.: Das Schlittenhunderennen<br />
„Baltic Lights“ (9.-11.3.<strong>2018</strong>),<br />
der Reit-Event „Usedom Cross-Country“ (7.-<br />
9.9.<strong>2018</strong>). Im März und April, wenn riesige Heringsschwärme<br />
in die Küstengewässer der Ostsee<br />
wandern, läuten die „Usedomer Heringswochen“<br />
den Frühling ein. Ein weiteres kulinarisches<br />
Erlebnis verspricht der „Grand<br />
Schlemm“ (12.5.<strong>2018</strong>), eine kulinarische<br />
Strandwanderung. Zu den kulturellen Highlights<br />
gehören Theaterabende im Rahmen der<br />
Reihe „Klassik am Meer“ sowie das „Usedomer<br />
Musikfestival“ (22.9.-13.10.<strong>2018</strong>), das dieses<br />
Jahr sein 25-jähriges Bestehen feiert.<br />
46 Mecklenburg-Vorpommern<br />
Deutsches Küstenland