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Evita 25

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GESUNDHEIT aktuell<br />

ERBSTÜCKE GENUSSMANUFAKTUR<br />

exklusive Gewürzmischungen und dekorative Geschenkboxen<br />

ERBSTÜCKE erzählen Geschichten.<br />

Vom Duft fremder Gewürze, die Du aus Deiner Kindheit<br />

kennst und die Erinnerungen in Dir wach rufen. Auch<br />

wenn Du vielleicht nicht weißt, um welches Gewürz es<br />

sich handelt - ein Ereignis fällt Dir bestimmt ein, das untrennbar<br />

mit dem Duft verbunden ist. Ich erinnere mich<br />

an einen Hauch Zimt im Apfelkuchen, den meine Mutter<br />

backte. Als Jugendlicher reiste ich nach Israel und seitdem<br />

verbinde ich Kardamom und Kreuzkümmel mit dem Land. Lindenblüten<br />

wecken Sommererinnerungen in mir und Dill erinnert mich an<br />

meine Oma, die Gewürzgurken einkochte.<br />

ERBSTÜCKE sind Sammlungen köstlicher Rezepte.<br />

Mixturen aus SÜSS und SALZIG, FRUCHTIG, SAUER, MILD und INTEN-<br />

SIV. Uns ist es gelungen, durch aufwendige Trocknungstechniken die<br />

Geschmäcker der einzelnen Gemüse-, Obst-, Kräuter- und<br />

Gewürzsorten trotz Vermischung zu unseren 12 Dips beizubehalten.<br />

Die ERBSTÜCKE Genussmanufaktur stellt in Handarbeit<br />

eine Vielzahl köstlicher Zucker- und Gewürzmischungen<br />

her und bietet ausgezeichneten Pfeffer und edle Salze, die<br />

wir auch in dekorativen Geschenkboxen anbieten. Als Gastgeschenke<br />

für Hochzeiten oder andere Feiern personalisieren wir darüber<br />

hinaus die Etiketten.<br />

Neben dem Verkauf im Online-Shop werden die ERBSTÜCKE auf Messen<br />

sowie in einem speziellen Online-Shop für Händler und in einer<br />

Vielzahl von Läden angeboten.<br />

Weitere Informationen und Shop unter: www.erbstuecke.com<br />

FASTEN MIT OMAS GEHEIMWAFFE<br />

Brox – The Original Superfood<br />

Bone Brox bietet mit seiner Bio-Knochenbrühe eine neue und urbane<br />

Variante des traditionellen Fastens. Brox – The Original Superfood<br />

enthält die für den Körper in dieser Ruhephase so wichtigen Nährstoffe.<br />

Beim 3-Tage-Brox-Fasten werden die drei Hauptmahlzeiten<br />

durch je <strong>25</strong>0 ml Kraftbrühe pro Tag ersetzt. Zusätzlich sind am Vormittag<br />

sowie am Nachmittag Zwischenmahlzeiten mit ebenfalls<br />

je <strong>25</strong>0 ml Knochenbrühe vorgesehen. Die abgeschwächte Variante<br />

des 3-Tage-Brox-Kurzfastens erlaubt neben vier Portionen Knochenbrühe<br />

pro Tag ein ausgewogenes Abendessen<br />

mit viel Gemüse und einer moderaten<br />

Fleischportion.<br />

Brox – The Original Superfood interpretiert<br />

„Omas Kraftbrühe“ neu und<br />

integriert das traditionelle Produkt<br />

in den urbanen und modernen Alltag.<br />

Hinter dem Berliner Unternehmen<br />

Bone Brox GmbH stehen Konrad<br />

Kaspar Knops und Jin-Woo Bae, die<br />

das Startup im Jahr 2016 gründeten.<br />

Bei der Herstellung des Superfoods<br />

stehen für die Gründer Werte wie<br />

Nachhaltigkeit, Regionalität und soziale<br />

Verantwortung im Fokus.<br />

©Bone Brox<br />

Weitere Informationen<br />

und Shop unter:<br />

www.bonebrox.com<br />

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