Fisch-Etikettierungsgesetz 2017-2018
Alle offiziellen Handelsnamen der in Deutschland zugelassenen Fisch- und Seafoodarten. Sortiert nach 1. deutschen Handelsnamen und 2. wissenschaftlicher (lat.) Bezeichnung. Was muss ausgezeichnet werden? Wer muss auszeichnen? Wie zeichnet man richtig aus?
Alle offiziellen Handelsnamen der in Deutschland zugelassenen Fisch- und Seafoodarten. Sortiert nach 1. deutschen Handelsnamen und 2. wissenschaftlicher (lat.) Bezeichnung. Was muss ausgezeichnet werden? Wer muss auszeichnen? Wie zeichnet man richtig aus?
- Keine Tags gefunden...
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
<strong>Fisch</strong>-<strong>Etikettierungsgesetz</strong> Sortierung nach Handelsnamen<br />
Handelsbezeichnung<br />
Buckellachs<br />
Buckelschnapper<br />
Bummalo<br />
Buntbarsch<br />
Bunte Kammmuschel<br />
Butt<br />
Butterfisch<br />
Buttermakrele<br />
C<br />
Camarones 6)<br />
Capelin<br />
Chile-Garnele<br />
Chilenische Garnele<br />
Chilenische Königskrabbe<br />
Chilenische Schwertmuschel<br />
Chilenische Stachelschnecke<br />
Chilenische Trogmuschel<br />
Chilenische Venusmuschel<br />
Chile-Seehecht<br />
Chile-Shrimp<br />
Chinese Pomfret<br />
Chinesische Pastengarnele<br />
Chinesische Wurzelmundqualle 1)<br />
Chinesischer Krebs<br />
Chinesischer Nudelfisch<br />
Chinesischer Pampel<br />
Clam<br />
Coho-Lachs<br />
Wissenschaftlicher Name<br />
Oncorhynchus gorbuscha<br />
Lutjanus gibbus<br />
Harpadon nehereus<br />
Oreochromis spp., Tilapia spp.<br />
Chlamys varia<br />
Platichthys flesus<br />
Peprilus spp., Poronotus spp., Psenopsis spp.<br />
Gempylus spp., Lepidocybium spp.,<br />
Ruvettus spp., Thyrsites spp.<br />
Heterocarpus spp.<br />
Mallotus villosus<br />
Haliporoides diomediae<br />
Haliporoides diomediae<br />
Paralomis granulosa<br />
Ensis macha<br />
Concholepas concholepas<br />
Mesodesma donacium<br />
Ameghinomya antiqua<br />
Merluccius gayi<br />
Haliporoides diomediae<br />
Pampus chinensis<br />
Acetes chinensis<br />
Rhopilema spp.<br />
Procambarus clarkii<br />
Salanx chinensis<br />
Pampus chinensis<br />
Mercenaria spp.<br />
Oncorhynchus kisutch<br />
D<br />
Damenfisch<br />
Albula vulpes<br />
Deutscher Edelkrebs<br />
Astacus astacus<br />
Dickkopfzahnbrasse<br />
Dentex gibbosus<br />
Dickrippige Herzmuschel Acanthocardia tuberculata<br />
Dickschalige Trogmuschel 1) Spisula spp.<br />
Döbel<br />
Leuciscus cephalus<br />
Doggerscharbe<br />
Hippoglossoides platessoides<br />
Dohlen Krebs<br />
Austropotamobius pallipes<br />
Doktorfisch<br />
Acanthurus spp.<br />
Donau-Stör<br />
Acipenser gueldenstaedtii<br />
Doppelfleckschnapper<br />
Lutjanus bohar<br />
Dorade<br />
Lithognathus mormyrus, Pagrus spp.,<br />
Spondyliosoma cantharus, Dentex spp. 1) ,<br />
Diplodus spp. 1) , Pagellus spp. 1) , Sparus spp. 1)<br />
Dorade Royal<br />
Sparus aurata<br />
Dornhai Squalus acanthias, Squalus spp. 1)<br />
Dornige Herzmuschel<br />
Acanthocardia echinata<br />
Dorsch<br />
Gadus morhua<br />
Douglas-Morwong<br />
Nemadactylus douglasii<br />
Drachenkopf<br />
Scorpaena spp.<br />
Dreiecksmuschel<br />
Donax spp.<br />
Drückerfisch<br />
Aluterus spp., Balistes carolinensis<br />
E<br />
Echte Rotzunge<br />
Echte Samtmuschel<br />
Echter Bonito<br />
Microstomus kitt<br />
Glycymeris pilosa<br />
Katsuwonus pelamis<br />
Handelsbezeichnung<br />
Edelkrebs<br />
Edle Steckmuschel<br />
Edwards-Languste<br />
Egli<br />
Eishai<br />
Eismeergarnele 6)<br />
Eismeer-Krabbe<br />
Eismeershrimp 6)<br />
Elefantenfisch<br />
Elritze<br />
Elsässer Saibling<br />
Engelhai<br />
Entenmuschel<br />
Erdbeergrouper<br />
Europäische Auster<br />
Europäische Navaga<br />
Europäischer Aal<br />
Europäischer Hummer<br />
Europäischer Seehecht<br />
Wissenschaftlicher Name<br />
Astacus astacus<br />
Pinna nobilis<br />
Jasus edwardsii<br />
Perca fluviatilis<br />
Somniosus microcephalus<br />
Pandalus borealis<br />
Chinoecetes spp.<br />
Pandalus borealis<br />
Callorhynchus spp.<br />
Phoxinus phoxinus<br />
Salvelinus alpinus X fontinalis<br />
Squatina spp.<br />
Pollicipes polynurus<br />
Cephalopholis miniata<br />
Ostrea edulis<br />
Eleginus navaga<br />
Anguilla anguilla<br />
Homarus gammarus<br />
Merluccius merluccius<br />
F<br />
Fächerfisch<br />
Makaira spp., Tetrapturus spp.<br />
Fächermuschel Patinopecten spp., Placopecten spp. 1)<br />
Fadenflossige Alse<br />
Dorosoma cepedianum<br />
Fadenhering<br />
Opisthonema oglinum<br />
Felchen 1)<br />
Coregonus spp.<br />
Felsenauster 1)<br />
Crassostrea spp.<br />
Fernöstliche Navaga<br />
Eleginus gracilis<br />
Fingerfisch<br />
Galeoides decadactylus, Polydactylus quadrifilis,<br />
Polynemus spp.<br />
Finte<br />
Alosa fallax<br />
Flachkopfgrundel<br />
Glossogobius giuris<br />
Flammenschnapper<br />
Etelis coruscans<br />
Flammensnapper<br />
Etelis coruscans<br />
Fleckrochen<br />
Raja montagui<br />
Fliegender <strong>Fisch</strong><br />
Cheilopogon spp., Cypselurus spp.,<br />
Exocoetus spp.<br />
Flügelbutt<br />
Lepidorhombus whiffiagonis<br />
Flugfisch<br />
Exocoetus spp.<br />
Flunder<br />
Platichthys flesus<br />
Flussaal<br />
Anguilla anguilla<br />
Flussbarsch<br />
Perca fluviatilis<br />
Flusskrebs<br />
Astacus astacus<br />
Fluss-Neunauge<br />
Lampetra fluviatilis<br />
Forelle<br />
Oncorhynchus mykiss, Salmo trutta fario,<br />
Salmo trutta lacustris<br />
Forellenbarsch<br />
Micropterus salmoides<br />
Franzosendorsch<br />
Trisopterus luscus<br />
Frauenfisch<br />
Albula vulpes, Elops saurus, Tarpon atlanticus<br />
Fregattmakrele<br />
Auxis spp.<br />
Fuchshai<br />
Alopias spp.<br />
G<br />
Gabeldorsch<br />
Gabelmakrele<br />
Galizischer Flusskrebs<br />
Galizischer Krebs<br />
Gangfisch<br />
Phycis spp.<br />
Trachinotus ovatus<br />
Astacus leptodactylus<br />
Astacus leptodactylus<br />
Coregonus lavaretus<br />
24 <strong>Fisch</strong>-<strong>Etikettierungsgesetz</strong> <strong>2017</strong> / <strong>2018</strong> www.fischmagazin.de
Change language