Nikolassee & Schlachtensee extra AUG/SEP 2017

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Nikolassee & Schlachtensee extra
Vom Setzling
zum Salat
Wöchentlich 90 Minuten verbringen
die aktiven Fünft- und
Sechstklässler auf dem Acker,
ihr Einsatz fließt in die Mitarbeitsnoten
ein. Zu ihnen gehört
auch Lenz, der begeistert die
jungen Pflänzchen vorstellt und
erklärt, wie lecker lila Kartoffeln
schmecken.
Er und seine Schulkameraden
haben verantwortungsvoll geharkt,
Setzlinge gepflanzt und
gewässert, jetzt freuen sie sich
auf die Ernte, den verdienten
Lohn jedes erfolgreichen Gärtners.
Lenz lernte bereits im
elterlichen Garten den Gemüseanbau
kennen. Jetzt verrät
er: „Manchen Tipp, den wir von
Ackerdemia bekommen, gebe
Erst sprießt es vorsichtig, doch dann schießt der Salat.
ich an meine Eltern weiter.“
Beetschilder, die im Unterricht
hergestellt wurden, geben
Auskunft, wo welches Gemüse
wächst. Zwiebeln, Kopfsalat,
Pastinaken und Fenchel reckten
angesichts des kühlen Frühjahrs
zuerst nur zögerlich ihr junges
Grün aus dem Boden. Doch mit
den wärmenden Sonnenstrahlen
wächst das junge Gemüse nun
zusehends und der Salat schießt.
Dass die Acker-Pflege auch während
der Sommerferien gesichert
ist, dafür sorgt der bereits
genau aufgestellte Gieß-Plan.
Und so dürfen die jungen Gärtnerinnen
und Gärtner getrost
auf viele knackige Früchte ihrer
Arbeit hoffen, die sie nach den
Sommerferien in Hülle und Fülle
zum gesunden Start ins neue
Schulhalbjahr ernten werden.◾
Jacqueline Lorenz
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