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Unser Rezepttipp<br />
Erdbeertiramisu für 4 Personen<br />
Zutaten:<br />
175g Löffelbiskuit<br />
100ml Kaffee<br />
150g Puderzucker<br />
250g Mascarpone<br />
1-2 TL Alkohol nach Wahl<br />
(kann auch entfallen)<br />
Gelatine, am besten gemahlen<br />
300g Erdbeeren<br />
Pfefferminzblätter<br />
zur Dekoration<br />
4 geeignete Gläser<br />
für das Tiramisu<br />
(Falls keine geeigneten Gläser<br />
vorhanden sind, kann das ganze<br />
Tiramisu auch in eine flache<br />
Form gefüllt werden)<br />
Impressum<br />
Rezept:<br />
Löffelbiskuits zerbröseln und<br />
auf den Boden der Gläser<br />
verteilen. Darauf den leicht<br />
gezuckerten Kaffee gießen und<br />
einweichen lassen. Eigelb mit<br />
ca. 50g Puderzucker schaumig<br />
schlagen. Die Mascarpone<br />
mit ebenfalls 50g Puderzucker<br />
schaumig schlagen. Alles<br />
zusammen unterheben und auf<br />
die Löffelbiskuits verteilen.<br />
Die Erdbeeren waschen, 4 Erdbeeren<br />
zur Dekoration beiseitelegen.<br />
Erdbeeren zusammen<br />
mit 50g Puderzucker (nach<br />
Geschmack evtl. auch etwas<br />
mehr) und etwas Gelatine pürieren<br />
und als dritte Schicht in<br />
die Gläser füllen.<br />
Die Gläser für mindestens 5<br />
Stunden – am besten über<br />
Nacht – in den Kühlschrank<br />
stellen. Mit den beiseitegelegten,<br />
geviertelten Erdbeeren und<br />
Pfefferminzblättchen garnieren.<br />
Tipp: Wer es fettarmer liebt,<br />
kann statt Mascarpone auch<br />
10%igen, griechischen Joghurt<br />
verwenden und diesen mit<br />
etwas Gelatine versteifen.<br />
RSP-Möbel<br />
Espelkamp<br />
Jeden Sonntag<br />
Schautag 14 -18 Uhr<br />
keine Beratung, kein Verkauf<br />
In der Tütenbeke 38 Tel.05772-6161<br />
Zuverl. Reinigungskraft, 1x wöchentl.<br />
ca. 2 Std. in LK-Mitte auf<br />
450€ Basis gesucht.<br />
Tel.: 05741 316578 (AB)<br />
Ackerland in Esp./Vehlage zu verkaufen,<br />
ca. 1 ha, Preis VHB<br />
Tel.: 0151 26035082<br />
69. Jahrgang / 15.6.2018 · Auflage dieser Ausgabe: 15.000 Exemplare<br />
Redaktion und Anzeigen: Breslauer Straße 54 - 32339 Espelkamp<br />
Andreas Brinkmann (BKM) · Tel. (05772) 935395 · Fax 935396 · Mobil 0175 / 8 89 33 04<br />
E-Mail: redaktion@mittwald-magazine.de<br />
Bianca Rabbe · Tel. (05772) 71 91 · Fax 93 53 96 · Mobil 0170 / 8 03 08 59<br />
E-Mail: b.rabbe@mittwald-magazine.de<br />
Herausgeber, Verlag, Herstellung und Verwaltung: Ulrich & Martin Meyer GmbH & Co. KG<br />
Postfach 1391 · 32327 Espelkamp · Telefon (05772) 9166880<br />
Alles um das Thema Ausbildung<br />
IMA Klessmann lädt<br />
zum IMAgination-Day<br />
Am 30. Juni 2018 ist es wieder<br />
soweit: Die IMA Klessmann<br />
GmbH, der Lübbecker Hersteller<br />
von Fertigungsanlagen und Maschinen<br />
für die holzverarbeitende<br />
Industrie, veranstaltet nun<br />
schon zum 10. Mal den IMAgination-Day.<br />
An diesem Tag dreht<br />
sich wieder einmal alles um das<br />
Thema Ausbildung. Von 10 bis<br />
16 Uhr können sich interessierte<br />
Schülerinnen und Schüler sowie<br />
deren Eltern und Freunde ausführlich<br />
über das Unternehmen<br />
und die zwölf angebotenen Ausbildungsberufe<br />
sowie dualen<br />
Studiengänge informieren.<br />
Auf Betriebsrundgängen durch<br />
das gesamte Unternehmen lernen<br />
die Teilnehmer des IMAgination-Days<br />
das Unternehmen<br />
und seine Produkte kennen. Die<br />
Auszubildenden der IMA stellen<br />
zudem die unterschiedlichen<br />
Ausbildungs- und Studienmöglichkeiten<br />
vor. Ebenso werden<br />
ausgewählte Berufe direkt am<br />
Arbeitsplatz präsentiert und die<br />
Besucher haben die Möglichkeit,<br />
selber Dinge auszuprobieren<br />
und das Berufsfeld dadurch kennenzulernen.<br />
„Wir möchten die<br />
jungen Menschen mit dem IMAgination-Day<br />
bei der Suche nach<br />
dem passenden Ausbildungsplatz<br />
unterstützen. Bei der Vielzahl<br />
an Türen, die den Schülern<br />
heutzutage offen stehen, ist es<br />
nicht leicht, nach dem Schulabschluss<br />
auf Anhieb den richtigen<br />
Beruf zu wählen. Beim IMAgination-Day<br />
können die Besucher<br />
an einem Tag gleich zwölf Berufe<br />
gleichzeitig kennenlernen<br />
und sie erhalten so einen guten<br />
Überblick“, so Kristin Windten,<br />
zuständig für Personalentwicklung<br />
und Recruiting bei der IMA<br />
Klessmann GmbH.<br />
Zum Angebot des etablierten<br />
Konzepts gehören auch in jedem<br />
Jahr ein Bewerbungsmappen-Check<br />
und ein professionelles<br />
Foto-Shooting für ein<br />
ansprechendes Bewerbungsfoto.<br />
IMA-Profis prüfen die von<br />
den Schülerinnen und Schülern<br />
mitgebrachten Bewerbungsunterlagen<br />
und geben wertvolle<br />
Hinweise, wie diese weiter optimiert<br />
werden können. Die Bewerbungsfotos<br />
stellt IMA den<br />
Teilnehmern des IMAgination-<br />
Days im Nachgang kostenlos in<br />
digitaler Form zur Verfügung.<br />
Spannend wird es bei der Verlosung<br />
der zwölf Praxistage. Pro<br />
Ausbildungsberuf wird ein Tag<br />
vergeben, an dem die Gewinner<br />
einen Azubi des jeweiligen Ausbildungsberufs<br />
begleiten und so<br />
den Beruf hautnah erleben können.<br />
„IMA arbeitetet in einem hochtechnisierten<br />
Umfeld, das sich<br />
permanent verändert und weiterentwickelt.<br />
Da muss die<br />
Ausbildung Schritt halten. Deswegen<br />
arbeiten wir stetig an unseren<br />
Ideen und Konzepten für<br />
eine fundierte Ausbildung, um<br />
den wachsenden Anforderungen<br />
am Markt gerecht werden<br />
zu können“, erklärt Reinhard<br />
Spilker, Personalleiter bei der<br />
IMA Klessmann GmbH.<br />
Interessierte sind herzlich eingeladen,<br />
am 30.06.2018 von 10<br />
bis 16 Uhr die IMA Klessmann<br />
GmbH und ihre Ausbildungsangebote<br />
kennen zu lernen.