Kaffee Globus - Ausgabe 6
Päsentiert von ESPRESSO PARTER POOL und MIOMONDO
Päsentiert von ESPRESSO PARTER POOL und MIOMONDO
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
ultimativ<br />
Nachhaltig<br />
comandante made in germany<br />
Die Handkaffeemühlen des deutschen Unternehmens<br />
COMANDANTE zeichnen sich durch eine<br />
angenehme, ergonomische Handhabung aus und<br />
liefern schnell eine Portion gemahlenen <strong>Kaffee</strong>.<br />
hochwertig<br />
Die COMANDANTE® C40 wurde von erfahrenen<br />
<strong>Kaffee</strong>technikern und Ingenieuren mit dem<br />
Ziel entwickelt, ein zuverlässiges und möglichst<br />
präzises Mahlergebnis für verschiedene Brühmethoden<br />
sicherzustellen. Die technische Auslegung<br />
des Mahlwerks ist das Resultat langjähriger<br />
Forschung und Entwicklung.<br />
Besonderes Augenmerk wurde auf die Mahlwerksgeometrie<br />
und die feine Einstellbarkeit<br />
der Mahlstufen gelegt. Mit über 35 feinen<br />
Einstellungsstufen liefert das Mahlwerk hervorragende<br />
Mahlergebnisse von puderfeinem <strong>Kaffee</strong>pulver<br />
für einen Mocca bis zu körnigem <strong>Kaffee</strong>mehl<br />
für Filter oder French Press. Jede dieser<br />
feinen Einstellstufen wird in sicher einrastenden<br />
Klick-Schritten festgehalten.<br />
Für das ultimative Mahlwerk NITRO BLADE®<br />
schmiedet und bearbeitet COMANDANTE einen<br />
speziellen, patentierten Sonderedelstahl, der<br />
besonders rostfrei, robust, extrem abriebfest und<br />
schnitthaltig ist. Nach der Bearbeitung und Herstellung<br />
der Zahngeometrie werden die Mahlwerke<br />
von COMANDANTE gehärtet und speziell<br />
vergütet. Danach werden kleine Mikro-Klingen<br />
mit einem speziellen Diamantschleifer auf die 15<br />
Eingangszähne geschliffen und die Ausgangsverzahnung<br />
von Mahlring und Mahlkonus auf präzise<br />
Passung gebracht.<br />
El comandante<br />
Bernd Braune, der Gründer des Familienunternehmens,<br />
und sein Sohn Raphael setzen hohe<br />
Standards: „Wir haben uns bei der Entwicklung<br />
unserer <strong>Kaffee</strong>mühle C40 ganz bewusst für<br />
hochwertige und standfeste Materialien entschieden<br />
und zu 100% die Verwendung von<br />
gesundheitlich bedenklichem Material vermieden.<br />
Wir verwenden Edelstahl für alle Metallteile,<br />
Glas für den Auffangbehälter, BPA-freien Kunststoff<br />
für die Mahlwerksaufhängung und Echtholz<br />
für Mühlenoberfläche und Knauf.“<br />
Die COMANDANTE® C40 ist ein solides Werkzeug,<br />
das jeden <strong>Kaffee</strong>liebhaber lange durch‘s<br />
Leben begleiten soll.<br />
Wissen<br />
41
Change language