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Bürgerbroschüre-Muenstertal E-Paper

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Gold- und Juwelenatelier Lüdtke<br />

Neufertigungen, Trauringstudio, Reparaturen<br />

Einkaufen<br />

Käserei Glocknerhof<br />

Kuh- und Ziegenkäse vom Bauernhof<br />

Metzgerei Durst<br />

Die feine Wurstmanufaktur<br />

Uhren-Optik Pfefferle<br />

Edgar Iwertowski<br />

„Schmuck ist wie eine Miniaturskulptur mit dem<br />

Menschen als Hintergrund“. Nach diesem Grundsatz<br />

entwirft und fertigt Goldschmiedemeister<br />

Horst Lüdtke auf individuelle Kundenwünsche abgestimmte<br />

Einzelstücke höchster Qualität. Dabei<br />

legt er Wert auf persönliche Beratung und präzise<br />

Gold- und Juwelenatelier<br />

Anpassung.<br />

Horst Lüdtke<br />

Bike-Service-Staufen<br />

Alles rund ums Fahrrad<br />

Da geht dem Käsefreund das Herz auf.<br />

Das Feinschmecker Magazin hat die<br />

Käserei Glocknerhof bereits dreimal<br />

in die Liste der besten Käseadressen<br />

Deutschlands aufgenommen. Hier dreht<br />

sich alles um die Kuh- und Ziegenkäseherstellung.<br />

Die gesamte hofeigene Milch<br />

wird liebevoll zu Käse und anderen Milchprodukten<br />

verarbeitet.<br />

Da die Tiere im Sommer auf den Weiden<br />

grasen und im Winter mit Heu gefüttert<br />

werden, kann beim Käsen auf sämtliche<br />

Zusatz- und Konservierungsstoffe<br />

verzichtet werden. Besondere Spezialitäten<br />

sind die verschiedenen Räucherkäse.<br />

Zarter Schinkenspeck vom Freilandschwein<br />

und Ziegensalami runden das<br />

Angebot ab. Alles ist im eigenen Hofladen<br />

oder auf den Wochenmärkten in Müllheim<br />

und Münstertal erhältlich.<br />

Kaltwasser 2 · 79244 Münstertal<br />

Tel. 0 76 36 518 · kaeserei-glocknerhof.de<br />

Volker Durst und sein Team setzen<br />

seit über 10 Jahren auf hausgemachte<br />

Fleisch- und Wurstwaren OHNE Geschmacksverstärker,<br />

Hefe, Lactose und<br />

Gewürzfertigmischungen. Jedes Gewürz<br />

wird einzeln abgewogen nach selbstentwickelten<br />

Rezepturen, denn es soll der<br />

echte Geschmack drin stecken. Sämtliche<br />

Wurstwaren werden nach wie vor über<br />

Feuer gebrüht und teils mild geräuchert.<br />

Die Rinder kommen wann immer möglich<br />

aus dem Münstertal oder der näheren<br />

Umgebung, die Schweine vom Kloster St.<br />

Trudpert und der Fröhlinfarm in Buggingen.<br />

Diese Tiere haben überwiegend Strohauslauf<br />

und ein artgerechtes Leben, bevor sie<br />

bei Volker Durst verarbeitet werden. Auch<br />

das Geflügel stammt aus bäuerlicher Aufzucht<br />

im Elsass und hat kurze Transportwege<br />

hinter sich. Das ist dem Team wichtig.<br />

Volker Durst will ein Metzger mit gutem Gewissen<br />

sein, der weiß, was er seinen Kunden<br />

anbietet. Im Münster 26 befindet sich<br />

das Verkaufsgeschäft, die Produktion ist im<br />

Moosweg unterhalb des Klosters ansässig.<br />

Darüber hinaus ist er mit seinem mobilen<br />

Verkauf dienstags bis samstags zwischen<br />

Müllheim und Merzhausen auf Wochenmärkten<br />

und an Hofläden zu finden.<br />

Moosweg 3 · 79244 Münstertal<br />

Tel. 0 76 36 3 39 · durst-wurst.de<br />

Die Schwarzwalduhren und Wetterhäuschen,<br />

die es in Edgar Iwertowskis<br />

Geschäft zu bestaunen gibt, faszinieren<br />

die Kunden seit Generationen.<br />

Fast ebenso lange, seit 1920, gibt es auch<br />

das alteingesessene Uhrenfachgeschäft<br />

im Münstertal. Das bietet seinen Kunden<br />

heute weit mehr als die Schwarzwaldklassiker:<br />

moderne farbige Kuckucksuhren,<br />

Schwarzwälder Lackschilduhren, kleine<br />

Pendeluhren und verschiedene Wohnraumuhren<br />

sowie moderne Armbanduhren<br />

verschiedener Hersteller wie z. B.<br />

Esprit, Boccia, Casio, Kienzle und Citizen.<br />

Das Augenoptik Fachgeschäft bietet<br />

den kompletten Service mit fachgerechter<br />

Meisterberatung: kostenlose Sehtests,<br />

Markenbrillengläser und eine große Auswahl<br />

an Brillengestellen und Sonnenbrillen.<br />

Münster 15 · 79244 Münstertal<br />

Tel. 0 76 36 2 93<br />

schwarzwalduhren-pfefferle.de<br />

»Schmuck Ob Neuanfertigungen ist wie eine oder die Miniaturskulptur<br />

Umarbeitung eines<br />

mit liebgewordenen dem Menschen Familienerbstücks, als Hintergrund«. nur edle Metalle<br />

und diesem Steine Grundsatz kommen zur entwirft Anwendung. und Denn fer-<br />

Nach<br />

tigt damit Goldschmiedemeister kennt sich der Diamantgutachter Horst Lüdtke und vereidigte<br />

Schmucksachverständige Einzelstücke höchster aus. Qua-<br />

individuelle<br />

lität. Wer sich Dabei das Ja-Wort legt er gibt, Wert findet auf in Lüdtkes persönlichringstudio<br />

Beratung den Ring, und der präzise edel und Anpassung. ausdrucksvoll<br />

Trau-<br />

Ob den gemeinsamen Neuanfertigungen Bund fürs oder Leben die besiegelt. Umarbeitung<br />

Darüber eines hinaus liebgewordenen repariert und restauriert Familien-eerbstücks,<br />

Schmuck aller nur Art, edle bietet Uhren Metalle aus und deutschen Steine so-<br />

kommen wie schweizer zur Manufakturen Anwendung. und kauft Zahn- und<br />

Schmuckgold zum aktuellen Kurswert an – mit<br />

Individuelle<br />

praktischem Hol-<br />

Ringe<br />

und<br />

für<br />

Bringservice.<br />

den Bund des Lebens<br />

gibt es in Lüdtkes Trauringstudio.<br />

Ankauf von Zahngold, Goldschmuck,<br />

Münzen ect. – mit praktischem Hol- und<br />

Bringservice.<br />

Goldschmiedemeister Diamantgutachter<br />

Vereidigter Sachverständer f. d. Goldschmiedehandwerk<br />

Rainle 14 · 79244 Münstertal<br />

Telefon 0 76 36 / 9 62 · Fax 9 17<br />

Gold- & Juwelenatelier<br />

Lüdtke<br />

Rainle 14 · 79244 Münstertal<br />

Tel. 0 76 36 9 62 · atelier-luedtke.de<br />

68 69<br />

28<br />

Ob rasant bergab oder gemütlich<br />

durchs Ländle – Ralf Rösch hat für jeden<br />

die richtige Ausrüstung. Bei den<br />

Modellen vertraut er auf die Qualität<br />

von Markenherstellern, das fängt schon<br />

bei den Rädern für die Kleinsten an.<br />

Mit Röschs E-bikes verlieren Berge<br />

ihren Schrecken, die gibt es bei ihm<br />

zum Kauf und zu leihen. Eine Probefahrt<br />

lohnt sich! In den Geschäftsräumen<br />

in Staufen kann Ralf Rösch noch mehr<br />

Zubehör anbieten – Helme, Schlösser,<br />

Taschen, Schuhe und Pulsuhren.<br />

Reparaturen und Wartung gehören ebenso<br />

wie der Verleih von E-Bikes, Mountainbikes<br />

und Kinderrädern zum Service.<br />

Innere Neumatten 8 · 79219 Staufen<br />

Tel. 0 76 33 8 08 09 10<br />

bike-service-staufen.de

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