Bürgerbroschüre-Muenstertal E-Paper
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Gold- und Juwelenatelier Lüdtke<br />
Neufertigungen, Trauringstudio, Reparaturen<br />
Einkaufen<br />
Käserei Glocknerhof<br />
Kuh- und Ziegenkäse vom Bauernhof<br />
Metzgerei Durst<br />
Die feine Wurstmanufaktur<br />
Uhren-Optik Pfefferle<br />
Edgar Iwertowski<br />
„Schmuck ist wie eine Miniaturskulptur mit dem<br />
Menschen als Hintergrund“. Nach diesem Grundsatz<br />
entwirft und fertigt Goldschmiedemeister<br />
Horst Lüdtke auf individuelle Kundenwünsche abgestimmte<br />
Einzelstücke höchster Qualität. Dabei<br />
legt er Wert auf persönliche Beratung und präzise<br />
Gold- und Juwelenatelier<br />
Anpassung.<br />
Horst Lüdtke<br />
Bike-Service-Staufen<br />
Alles rund ums Fahrrad<br />
Da geht dem Käsefreund das Herz auf.<br />
Das Feinschmecker Magazin hat die<br />
Käserei Glocknerhof bereits dreimal<br />
in die Liste der besten Käseadressen<br />
Deutschlands aufgenommen. Hier dreht<br />
sich alles um die Kuh- und Ziegenkäseherstellung.<br />
Die gesamte hofeigene Milch<br />
wird liebevoll zu Käse und anderen Milchprodukten<br />
verarbeitet.<br />
Da die Tiere im Sommer auf den Weiden<br />
grasen und im Winter mit Heu gefüttert<br />
werden, kann beim Käsen auf sämtliche<br />
Zusatz- und Konservierungsstoffe<br />
verzichtet werden. Besondere Spezialitäten<br />
sind die verschiedenen Räucherkäse.<br />
Zarter Schinkenspeck vom Freilandschwein<br />
und Ziegensalami runden das<br />
Angebot ab. Alles ist im eigenen Hofladen<br />
oder auf den Wochenmärkten in Müllheim<br />
und Münstertal erhältlich.<br />
Kaltwasser 2 · 79244 Münstertal<br />
Tel. 0 76 36 518 · kaeserei-glocknerhof.de<br />
Volker Durst und sein Team setzen<br />
seit über 10 Jahren auf hausgemachte<br />
Fleisch- und Wurstwaren OHNE Geschmacksverstärker,<br />
Hefe, Lactose und<br />
Gewürzfertigmischungen. Jedes Gewürz<br />
wird einzeln abgewogen nach selbstentwickelten<br />
Rezepturen, denn es soll der<br />
echte Geschmack drin stecken. Sämtliche<br />
Wurstwaren werden nach wie vor über<br />
Feuer gebrüht und teils mild geräuchert.<br />
Die Rinder kommen wann immer möglich<br />
aus dem Münstertal oder der näheren<br />
Umgebung, die Schweine vom Kloster St.<br />
Trudpert und der Fröhlinfarm in Buggingen.<br />
Diese Tiere haben überwiegend Strohauslauf<br />
und ein artgerechtes Leben, bevor sie<br />
bei Volker Durst verarbeitet werden. Auch<br />
das Geflügel stammt aus bäuerlicher Aufzucht<br />
im Elsass und hat kurze Transportwege<br />
hinter sich. Das ist dem Team wichtig.<br />
Volker Durst will ein Metzger mit gutem Gewissen<br />
sein, der weiß, was er seinen Kunden<br />
anbietet. Im Münster 26 befindet sich<br />
das Verkaufsgeschäft, die Produktion ist im<br />
Moosweg unterhalb des Klosters ansässig.<br />
Darüber hinaus ist er mit seinem mobilen<br />
Verkauf dienstags bis samstags zwischen<br />
Müllheim und Merzhausen auf Wochenmärkten<br />
und an Hofläden zu finden.<br />
Moosweg 3 · 79244 Münstertal<br />
Tel. 0 76 36 3 39 · durst-wurst.de<br />
Die Schwarzwalduhren und Wetterhäuschen,<br />
die es in Edgar Iwertowskis<br />
Geschäft zu bestaunen gibt, faszinieren<br />
die Kunden seit Generationen.<br />
Fast ebenso lange, seit 1920, gibt es auch<br />
das alteingesessene Uhrenfachgeschäft<br />
im Münstertal. Das bietet seinen Kunden<br />
heute weit mehr als die Schwarzwaldklassiker:<br />
moderne farbige Kuckucksuhren,<br />
Schwarzwälder Lackschilduhren, kleine<br />
Pendeluhren und verschiedene Wohnraumuhren<br />
sowie moderne Armbanduhren<br />
verschiedener Hersteller wie z. B.<br />
Esprit, Boccia, Casio, Kienzle und Citizen.<br />
Das Augenoptik Fachgeschäft bietet<br />
den kompletten Service mit fachgerechter<br />
Meisterberatung: kostenlose Sehtests,<br />
Markenbrillengläser und eine große Auswahl<br />
an Brillengestellen und Sonnenbrillen.<br />
Münster 15 · 79244 Münstertal<br />
Tel. 0 76 36 2 93<br />
schwarzwalduhren-pfefferle.de<br />
»Schmuck Ob Neuanfertigungen ist wie eine oder die Miniaturskulptur<br />
Umarbeitung eines<br />
mit liebgewordenen dem Menschen Familienerbstücks, als Hintergrund«. nur edle Metalle<br />
und diesem Steine Grundsatz kommen zur entwirft Anwendung. und Denn fer-<br />
Nach<br />
tigt damit Goldschmiedemeister kennt sich der Diamantgutachter Horst Lüdtke und vereidigte<br />
Schmucksachverständige Einzelstücke höchster aus. Qua-<br />
individuelle<br />
lität. Wer sich Dabei das Ja-Wort legt er gibt, Wert findet auf in Lüdtkes persönlichringstudio<br />
Beratung den Ring, und der präzise edel und Anpassung. ausdrucksvoll<br />
Trau-<br />
Ob den gemeinsamen Neuanfertigungen Bund fürs oder Leben die besiegelt. Umarbeitung<br />
Darüber eines hinaus liebgewordenen repariert und restauriert Familien-eerbstücks,<br />
Schmuck aller nur Art, edle bietet Uhren Metalle aus und deutschen Steine so-<br />
kommen wie schweizer zur Manufakturen Anwendung. und kauft Zahn- und<br />
Schmuckgold zum aktuellen Kurswert an – mit<br />
Individuelle<br />
praktischem Hol-<br />
Ringe<br />
und<br />
für<br />
Bringservice.<br />
den Bund des Lebens<br />
gibt es in Lüdtkes Trauringstudio.<br />
Ankauf von Zahngold, Goldschmuck,<br />
Münzen ect. – mit praktischem Hol- und<br />
Bringservice.<br />
Goldschmiedemeister Diamantgutachter<br />
Vereidigter Sachverständer f. d. Goldschmiedehandwerk<br />
Rainle 14 · 79244 Münstertal<br />
Telefon 0 76 36 / 9 62 · Fax 9 17<br />
Gold- & Juwelenatelier<br />
Lüdtke<br />
Rainle 14 · 79244 Münstertal<br />
Tel. 0 76 36 9 62 · atelier-luedtke.de<br />
68 69<br />
28<br />
Ob rasant bergab oder gemütlich<br />
durchs Ländle – Ralf Rösch hat für jeden<br />
die richtige Ausrüstung. Bei den<br />
Modellen vertraut er auf die Qualität<br />
von Markenherstellern, das fängt schon<br />
bei den Rädern für die Kleinsten an.<br />
Mit Röschs E-bikes verlieren Berge<br />
ihren Schrecken, die gibt es bei ihm<br />
zum Kauf und zu leihen. Eine Probefahrt<br />
lohnt sich! In den Geschäftsräumen<br />
in Staufen kann Ralf Rösch noch mehr<br />
Zubehör anbieten – Helme, Schlösser,<br />
Taschen, Schuhe und Pulsuhren.<br />
Reparaturen und Wartung gehören ebenso<br />
wie der Verleih von E-Bikes, Mountainbikes<br />
und Kinderrädern zum Service.<br />
Innere Neumatten 8 · 79219 Staufen<br />
Tel. 0 76 33 8 08 09 10<br />
bike-service-staufen.de