20190220_Wirkungsbericht_web

5 JAHRE ACKERDEMIA
5 JAHRE ACKERDEMIA
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Der Lösungsansatz:
Programme von Ackerdemia
Unsere Lösungen sind lang- statt kurzfristig. Wir
setzen ganzheitlich und auf mehreren Ebenen
tief an der Wurzel der gesellschaftlichen Probleme
an und streben nach einer nachhaltigen
Wirkung. Für unsere Zielgruppen schaffen wir
einzigartige Erlebnisse rund um Lebensmittel,
die Bestandteil ihres Alltags werden und ermöglichen
Verhaltensänderungen ohne erhobenen
Zeigefinger.
Mit unseren Programmen kommen wir unserer
Vision, einer nachhaltig handelnden Gesellschaft,
näher. Unsere Angebote sind zugeschnitten,
erprobt und verbinden sich in unserer Mission
„einzigartige Erlebnisse rund um Natur und
AckerSchule
Lebensmittel zu schaffen“. Unser Leuchtturm ist
die GemüseAckerdemie für Schulen (AckerSchule)
und Kitas (AckerKita), die wir bereits in allen
Bundesländern anbieten und in den nächsten
Jahren an insgesamt 1.000 Lernorte bringen wollen.
Das Bildungsprogramm ist mehrfach ausgezeichnet
und steht exemplarisch für unseren Anspruch
an wirkungsvolle Lösungen, die über den in
unserer Gesellschaft so oft bevorzugten Kurzfristeffekt
weit hinausgehen. Mittlerweile haben wir
aber auch das deutschlandweit erste Indoor Gardening-Programm
für Schulen erfolgreich eingeführt
(GemüseKlasse) sowie das erste Office Gardening-Angebot
für Unternehmen (AckerPause)
ins Leben gerufen.
AckerKita
AckerSchule
Das Jahresprogramm „AckerSchule“ wird als fester
Lernort in Form eines GemüseAckers direkt
auf dem Schulhof installiert und über speziell
entwickelte Bildungsmaterialien in den Unterricht
integriert. Weil theoretisches Wissen allein
nicht ausreicht, bauen Schüler*innen über eine
AckerSaison hinweg bis zu 30 Gemüsearten an.
Sie erfahren auf praktische und anschauliche Art
und Weise, wo unsere Lebensmittel herkommen,
wie sie angebaut werden und welche Bedeutung
die Natur als Lebensgrundlage für uns hat. Dabei
bewegen sie sich an der frischen Luft und kommen
mit Pflanzen und Tieren, aber auch miteinander
in Kontakt. Sie erfahren ihre Handlungsfähigkeit
und entdecken neue Kompetenzen und
Interessen.
„Ich hatte noch nie so
interessanten Unterricht.“ (Schüler*in)
In begleitenden Bildungsmaterialien, die sich
inhaltlich und methodisch eng an der BNE (Bildung
für nachhaltige Entwicklung) orientieren,
erfahren die Schüler*innen Grundlagen über Anbau
und Pflege von Gemüse sowie über globale
Zusammenhänge und Auswirkungen von Produktion
und Konsum. Der AckerUnterricht wird
von den Lehrer*innen durchgeführt. Dazu werden
Sie von Ackerdemia geschult, organisatorisch
unterstützt und fachlich betreut.
„Der Input war extrem hilfreich.
Der Garten wurde mit eurer Hilfe
zu einem großen Erfolg!“ (Lehrer*in)
Mit der GemüseAckerdemie haben wir ein Bildungsprogramm
etabliert, das Schüler*innen für einen
bewussten und nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln
sensibilisiert. Die praktischen Erfahrungen
an einem authentischen und natürlichen Lernort,
gepaart mit einem fundierten Bildungskonzept,
das auf den Gestaltungskompetenzen der BNE basiert,
ermöglichen, dass Schüler*innen die nötige
Wertschätzung und ein Verständnis für nachhaltige
Lebensmittelproduktion sowie ein gesundes Ernährungsverhalten
entwickeln.
GemüseKlasse
AckerPause