ausgabe_3_koeln

„EntdEckEn SiE diE StilpunktE von kÖln.“
AUSGABE KÖLN
FRÜHJAHR/SOMMER 2013
ERScHEiNt iN BONN, DÜSSELDORF UND Köln
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Appetit ist konkrete Sehnsucht!
Der Frühling erwacht
Liebe Leserin, Lieber Leser,
im Frühjahr herrscht Aufbruchstimmung – immer
wieder. Die Lust auf etwas Neues ist da, etwas Aufregendes
oder Anregendes. Wir freuen uns auf intensive
Frische, seien es die frische Luft beim Cabrioletfahren,
eine frische Farbe an den Wänden oder die frischen
kulinarischen Genüsse dieser Jahreszeit.
Von Frische inspiriert, zeigen wir Ihnen in dieser
STILPUNKTE Ausgabe Neues mit unseren Specials über
Sylt für Kenner und Entdecker, den architektonisch
beeindruckenden Hotelkomplex Kameha in Bonn und
ein Drei-Gänge-Menü-Highlight vom Kölner Spitzenkoch
Jan Nolte.
Aufregendes und Anregendes berichten wir mit den
neuesten Mode-, Wohn- und Wellnesstrends, wir hinterfragen,
was einen Personal Trainer ausmacht oder wie
die Spitzenküche bewertet wird, und stellen Ihnen mit
der Riva Motoryacht 63 Virtus die größte Yacht in der
Kategorie „Classic Open“ des Luxus-Bootsbauers Riva vor.
Für den besonderen Lebensstil finden Sie, wie gewohnt,
erstklassige Adressen Ihrer Stadt in unserem
Lifestyle Guide. In Köln haben wir uns für Sie nach Inspirationen
umgesehen. Schon jetzt halten wir auch in
Essen und Aachen Ausschau, damit Sie in Zukunft vor einem
Besuch dieser Städte Ihre persönlichen Highlights
aus unseren Empfehlungen im STILPUNKTE Onlineportal
auswählen können.
Ich wünsche Ihnen mit neuen Entdeckungen und
vertrauten Stilpunkten einen guten Start ins Frühjahr.
Herzlichst Ihr Christian Löwendorf
Herausgeber
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Inspiriertes Catering beginnt mit Genusskino im Kopf! Erfahren Sie mehr auf Seite 130!
Stilpunkte · EDITORIAL
7

inhaLt FrühJahr/sOMMer 2013
12 kaMeha
Entdecken Sie das mehrfach ausgezeichnete Life & Style Hotel
am Ufer des Rheins
56 MODe & accessOires
Lassen Sie sich von aktuellen Mode- und
Brillentrends inspirieren
74 sYLt
Deutschlands größte Nordseeinsel bietet
exklusiven Lifestyle und Natur pur
18 Leben & wOhnen
Nachhaltige Unikate – unsere Partner setzen für Sie die aktuellen
Wohntrends der IMM um
88 schMuck & uhren
Weniger ist mehr – Bestechen Sie durch
schlichte Eleganz
96 schÖnheit & wOhLbeFinDen
Schaffen Sie durch Körperbewusstsein eine
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108 autO & MObiLes
Luxusklasse – Meisterstücke in Design,
Material und absoluter Qualität
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Geldanlage ist Vertrauenssache – kompetente
Partner für alle Lebenslagen
122 speisen & genuss
Entdecken Sie Gourmetküchen auf höchstem
Niveau in Ihrer Stadt
kaMeha granD bOnn
Das Life & Style Hotel am Ufer des Rheins _____ 12
Leben & wOhnen
Natürlichkeit hält Einzug in die Wohnwelten __ 18
MODe & accessOires
Bread & Butter erfindet sich ständig neu _____ 56
sYLt
Für Kenner und Entdecker __________________ 74
schMuck & uhren
Sachlichkeit ist wieder im Trend _____________ 88
schÖnheit & wOhLbeFinDen
Yoga – Der Weg zur inneren Balance _________ 96
Fitness & gesunDheit
Der Körperversteher für ein gesundes Leben _ 102
autO & MObiLes
Riva präsentiert neue Luxusyacht __________ 108
beratung & DienstLeistung
Finanzlösungen speziell für Frauen _________ 114
speisen & genuss
Wie die Spitzenküche bewertet wird ________ 122
FrühLingsMenü
Das Frühlingsmenü zum Nachkochen _______ 124
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Your chance to win _______________________ 132
gewinnspieL
seite 132
stanDarDs
Inspirationen _________________________ 10, 54
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Veranstaltungen mit Stil __________________ 140
Impressum _____________________________ 144
Stilkolumne _____________________________ 145
Namensregister __________________________ 146
8 stiLpunkte · inhaLtsVerZeichnis stiLpunkte · inhaLtsVerZeichnis 9

stiLpunkte · anZeigen
stiLpunkte · anZeigen
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MOtOr Fritsche
Der neue cLa. ungezähmt.
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Wer das erst vor drei Jahren eröffnete Kameha
Grand Bonn betritt, wird von einer außergewöhnlichen,
transparenten Architektur – einer modernen
Kathedrale gleich – empfangen. Diese wird dem aus der
hawaiianischen Sprache entlehnten Begriff „Kameha“ gleichbedeutend
mit „der Einzigartige, der Besondere“ durchaus
gerecht. Bereits vor seiner Eröffnung wurde das Kameha mit
seinen 253 Zimmern, davon 63 Suiten, in den Verbund von
„The Leading Hotels of the World“ aufgenommen. Dies weckt
Erwartungen an das „Erlebnis Kameha“, dem es mit seiner
preisgekrönten Architektur und Design sowie den vielfach
ausgezeichneten kulinarischen Genüssen jeden Tag aufs
Neue entsprechen möchte.
„Kameha ist immer auch ein Lieblingsplatz, eine Oase
der Ruhe, ein Ort, der inspirierend ist und Freizonen
schafft für Gedanken, die zwischen Fiktion und Wirklichkeit
liegen“, betont der Gründer und CEO Carsten K. Rath,
der bereits auf mehr als 20 Jahre Erfahrung in der internationalen
Hotellerie zurückblicken konnte, ehe er seinen
Traum von einem in vielerlei Hinsicht aufsehenerregenden
Hotelprojekt realisierte.
Kameha
Golden schimmernd liegt es am Ufer des Rheins wie ein Kiesel,
der im Sonnenlicht glitzert: das Kameha Grand Bonn. Das bereits häufig ausgezeichnete
Life & Style Hotel beschreitet neue Wege in der Spitzenhotellerie.
Transparenz und Blickbeziehungen mit Ein- und Aussichten
zeichnet das durch den Bonner Architekt Karl‐
Heinz Schommer geschaffene Hotel am Bonner Bogen aus.
Obwohl bis zu fünf Stockwerke hoch, erhält das Kameha
seine leichte Eleganz durch die zum Rhein ausgerichtete,
ellipsenförmige Gebäudesilhouette aus Glas sowie die filigrane
Konstruktion zwischen den beiden Gebäudeteilen,
dem Kameha Dome. Dieser als Fläche für Kongresse und
Tagungen genutzte Bereich erinnert, so der Architekt, an
die Großzügigkeit der englischen Glashallen und der europäischen
Passagen des 19. Jahrhunderts.
12 Stilpunkte

„Kameha ist immer auch ein Lieblingsplatz,
eine Oase der Ruhe, ein Ort, der inspirierend
ist und Freizonen schafft für Gedanken,
die zwischen Fiktion und Wirklichkeit liegen.“
Carsten K. Rath,
Gründer und CEO des Kameha Grand Bonn
„Mit den sich zum Rheinufer verjüngenden Gebäudespangen
und den großen eingeschnittenen Dachterrassen
haben wir eine unverwechselbare weiche Gebäudeform
geschaffen“, erklärt Karl‐Heinz Schommer. So fügt sich das
Kameha Grand Bonn wie eine „Rheinwelle“ durch die größtmögliche
Verschmelzung des Inneren mit der umliegenden
Natur des Rheinbogens harmonisch in die Landschaft ein.
Ein besonderer Schwerpunkt wurde bei der Konzeption
und beim Bau des Kameha auf die ökologische Nachhaltigkeit
gelegt. Durch eine eigene Geothermieanlage deckt
das Hotel rund 70 Prozent des eigenen Wärme‐ und Kältebedarfs
ab, womit der jährliche CO2-Ausstoß um bis
zu 400 Tonnen reduziert wird. So können sich die Gäste
tagsüber mit kühlem Kopf auf ihre Meetings oder Events
konzentrieren und abends mit einem warmen, ruhigen Gewissen
einschlafen.
„Ein Hotel muss aufregend sein, stimulierend und inspirierend.
Das Kameha Grand Bonn ist ein Ort der Überraschungen,
der Schönheit und der Energie, ein Ort, der sexy und
cool ist“, resümierte der international bekannte Designer
Marcel Wanders nach der Fertigstellung des Kameha.
Der Niederländer löste sich bei seinen Entwürfen für das Interieur
des Hauses von den gängigen Normen für ein Hotel.
„Typische Businesshotels sind sehr ernst und praktisch, meistens
auch langweilig“, meint der bekannte Designer, dessen
Werke bereits im Museum of Modern Art in New York und
San Francisco gezeigt wurden. Passendes Mittel gegen die
Langeweile ist Marcel Wander´s Spiel mit den Größenverhältnissen
der Architektur und der Umgebung, womit der
Designer die Ausmaße der Räume mit einem Augenzwinkern
relativiert. So begegnen den Gästen beim Betreten der Lobby
überdimensionale Kronleuchter in Form von Glocken, die
als Symbol für Versammlungen gewählt wurden. Im Atrium
des Hotels beeindrucken riesige goldene Vasen und farbenfroh
gestaltete Steine im Felsformat, die eine Verbindung zu
den Kieseln am Rheinufer vor dem Hotel herstellen sollen.
In seinem Stil, den Marcel Wanders selbst als neo-barock
bezeichnet, schuf der Designer vielfältige Oasen des Rückzugs,
sodass jeder Gast seinen individuellen Lieblingsplatz
im Kameha Grand Bonn finden kann. Beispiel dafür sind die
unterschiedlich gestalteten Sitzgruppen und kuscheligen
Plätze mit Aussicht, die sich überall im Haus, sogar auf den
Hotelgängen, finden. Omnipräsent und als Stilelement zur
Wiedererkennung geschickt im ganzen Hotel eingesetzt, ist
auch die von Marcel Wanders eigens für das Bonner Hotel
kreierte „Kameha-Blume“. Ob als Wandschmuck oder Zierde
für die Kaffeetasse, das florale Muster trägt zum einzigartigen
Look des Kameha bei. Mit viel Liebe zum Detail kreierte
der niederländische Designer auch die Themen‐Suiten des
Kameha, die sehr unterschiedlich konzeptioniert, die individuellen
Bedürfnisse und Wünsche der Gäste ansprechen.
So bietet beispielsweise die Hero-Suite alle Funktionen und
Ausstattungen eines modernen Büros, die Fair-Play-Suite
hingegen lockt mit Kicker, Dartscheibe und Wii‐Konsole das
14 Stilpunkte
Stilpunkte
15

„Kind im Manne“, während die Diva‐Suite mit Schminktisch,
Plüschsofas, Frauenmagazinen und einer freistehenden Badewanne
der Damenwelt gerecht werden soll. Für die musischen
Augenblicke wartet die Beethoven‐Suite mit eigenem
Konzertflügel auf.
kombinierbar sind. Für exklusive Besprechungen oder private
Partys in kleinem Rahmen bieten zudem drei verschiedene
Lounges das richtige Ambiente. Konsequent durchdacht und
mit neuester Technologie ausgestattet, überzeugt das Kameha
die Tagungsveranstalter auch mit den kleinen Details.
Für dieses architektonische Gesamtkonzept gewann
das Kameha Grand Bonn im Jahre 2010 den weltweit
renommierten MIPIM Award und holte somit
den „Oscar“ der internationalen Immobilienwirtschaft
nach Bonn. Das Life & Style-Hotel überzeugte die Messebesucher
und Jury in der Kategorie „Hotels und touristische
Resorts“ und gehört somit zu den weltweit besten
Immobilienprojekten. Doch nicht nur für den
architektonischen Aspekt des Gesamteindrucks Kameha
wurde das Bonner Hotel ausgezeichnet. Gleich mehrfach
wählten unterschiedliche Gremien das Kameha zum besten
Hotel des Jahres. Denn abgesehen von außergewöhnlichem
Design und trendsetzender Architektur verfügt das Haus
auch über innovative Informationstechnologien wie das
Telepresence‐System, das realitätsnahe Videokonferenz‐
Meetings mit global verteilten Partnern ermöglicht. Weitere
hochmoderne Konferenz‐ und Präsentationssysteme sorgen
für eine professionelle und effektive Durchführung von
Tagungen und Meetings. Wer große Veranstaltungen plant,
kann dafür das Herzstück des Hotels, die 27 Meter hohe,
komplett verglaste Eventhalle „Kameha Dome“ nutzen, mit
Raum für 1.500 Personen. Der Multimediasaal „Kameha Universal“
mit mehr als 500 Quadratmetern ist mit modernster
Veranstaltungstechnik ausgestattet und lässt sich zudem
mit der Eventhalle zu einem Raum verbinden, sodass
im Kameha Veranstaltungen, Events und private Feiern
für bis zu 2.500 Personen über die Bühne gehen können.
Darüber hinaus stehen zwei moderne Konferenzräume für
je 100 Personen zur Verfügung, die ebenfalls miteinander
„Das Kameha Grand Bonn
ist ein Ort der Überraschungen,
der Schönheit und der Energie,
ein Ort, der sexy und cool ist.“
Marcel Wanders,
Designer der Innenarchitektur des Kameha Grand Bonn
Fotos: Kameha Grand Bonn
Wer die Auszeit vom Alltag sucht, kann sich im
Spa-Bereich des Kameha Grand Bonn auf zwei
Etagen und 785 m 2 auch als externer Gast
mit außergewöhnlichen Behandlungen verwöhnen lassen.
Optisch besticht der SPA durch aufwändige Glasmosaike.
In fünf Behandlungsräumen werden den Gästen eigens für
Kameha konzipierte Massagen und Behandlungen geboten,
die Stress und Spannung lösen und gleichzeitig innere Balance
und Harmonie herstellen. Entspannung pur versprechen
auch die zum SPA gehörenden, teilweise verglasten Saunen
mit Blick auf den Rhein, das Dampfbad und der beheizte
Infinity‐Außenpool mit Aussicht ins Siebengebirge. Ergänzt
wird das Angebot durch zwei Ruheräume und eine Health‐
Bar. Besonderes Highlight für Paare: Im Private Spa Room mit
eigener Sauna, Dampfbad und Dusche werden gemeinsame
Wellnessbehandlungen angeboten.
Punkten kann das Kameha auch mit seinen kulinarischen
Genüssen, die dem renommierten Gastronomieführer Gault
Millau 14 Punkte und eine Haube für die „sehr gute Küche“
der Brasserie Next Level wert waren. Das Gourmetjournal
„Der Feinschmecker“ sieht den Yu Sushi Club des Hotels sogar
unter den besten Fischrestaurants Deutschlands. Obwohl
allseits hochgelobt, stellt sich Hoteldirektor Kurt Wagner mit
seinem Team jeden Tag der wichtigsten Herausforderung,
seinen Gästen – auch aus der Nachbarschaft – Herzenswünsche
zu erfüllen.
Claudia Wingens
16 Stilpunkte
Stilpunkte
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Leben &
wOhnen
authentisch, naturbeLassen unD ehrLich –
natürLichkeit hÄLt einZug in Die wOhnweLten
Ein Spaziergang im Wald oder ein entspannter Nachmittag
im Garten. Wenn die Sonne scheint, zieht es viele Menschen
raus in die Natur. Da liegt es nahe, dass als großer Einrichtungstrend
für dieses Jahr das Thema Natur, die Einzug in die
Wohnwelt hält, ausgemacht wurde.
Nach Einschätzung des Verbandes der Deutschen Möbelindustrie
im Trendbericht zur weltweit führenden Einrichtungsmesse
imm cologne, die im Januar in Köln stattfand,
findet die grüne Leidenschaft ihren Niederschlag sowohl
in Dekorationen und Accessoires, als auch in der Auswahl
des Materials von Möbeln. Die Hersteller setzen aufgrund
dieser starken Nachfrage auf die damit verbundenen Gefühle.
Natürlich, naturbelassen, authentisch, ehrlich, das
sind die Schlagworte der Zeit. Unikate aus der Natur sind immer
einzigartig und individuell. Kein Eichentisch ist genauso
wie ein anderer. Man hat etwas Einmaliges und Besonderes,
verbunden mit einer echten Wuchsgeschichte, und kein
synthetisches Industrieprodukt aus der Massenfertigung.
Die Zunahme an natürlichen Materialien zeigt sich bei Echtholzmöbeln,
bei furnierten Möbeln, bei Leder, Wollfilz und
Tierfell als Bezugstoff. Glas wird gegenüber Kunststoff als
Frontscheibe bevorzugt und obendrein ist die natürliche
sägeraue Oberfläche bei echten Holzmöbeln angesagt.
Eiche in all ihren Varianten liegt nun im Trend. Die Sorten
nennt man heute kennerhaft Asteiche, Mooreiche und
Roteiche oder Räuchereiche und Kerneiche. Eiche gilt unter
den Laubhölzern als eines der wertigsten und beliebtesten
Hölzer. Insgesamt wird die Verwendung heimischen Holzes
den Käufern wichtiger. Die Kombination mit Lack und echtem
Holz, sei es massiv oder als Furnier, ist bei Kastenmöbeln
sehr beliebt. Sie macht aus jedem Möbel ein individuelles
Einzelstück.
In den Stoffen, die uns umgeben, spielen Anleihen aus
der Natur auch eine maßgebliche Rolle. So finden sich neben
feinen Streifen, Zacken, abstrakten oder geometrischen
Mustern, vor allem florale Elemente in Bezugstoffen wieder.
Die zu beobachtenden Ornamentmuster nehmen zu und
erinnern an die Gemälde von Gustav Klimt. Bei allen Stoffen
spielt eine angenehme Haptik die herausragende Rolle. Es
wird gefühlt, gestreichelt und sich angeschmiegt. Das Berührte
muss sich gut anfühlen, sonst hat es keine Chance.
Sich geborgen zu fühlen, ist ein wichtiger Kaufaspekt, den
Experten ausgemacht haben. So setzen die sogenannten
Polsterbetten, bekannter unter dem US-Markenzeichen
„Boxspring-Bett“, weiterhin ihren Siegeszug in deutschen
Schlafzimmern fort. Denn die Höhe der doppelten Matratzen
kommt Menschen entgegen, die ihren Rücken schonen
möchten und somit eine Alternative zu den jahrelang
modernen, tiefen Futon-Betten sehen.
Polstermöbel hingegen sind kleiner und zierlicher als in
früheren Jahren. Sie können durch ihr formschönes Design
in der Regel frei im Raum stehen und haben eine von allen
Seiten überzeugende Optik. Die Formensprache ist mit abgerundeten,
weichen Ecken und Kanten gefälliger. So wirken
die Möbel einladend und natürlich harmonisch.
Claudia Wingens
18 stiLpunkte · Leben & wOhnen
stiLpunkte · Leben & wOhnen
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trauMkOnZept kÖLn
„Wir entwickeln ergonomische Schlaf- und Wohnkonzepte
mit top-modischen Designer-Möbeln“, fasst Juliane Borghorst
die Kompetenz ihres Traumkonzept-Teams von zertifizierten
Ergonomieberatern und versierten Einrichtungsplanern zum
zwanzigjährigen Jubiläum des Hauses zusammen.
Was mit Expertise zur Konzept-Schmiede für Rückengesundheit
reifte, begann 1993 zunächst unter dem Namen Traumstation
mit dem Schwerpunkt auf Massivholzbetten und Matratzen
aus Naturmaterialien. Doch im Jahre 2007 nannte Juliane Borghorst
ihr Unternehmen konsequent in Traumkonzept um.
Sie bietet neben hochwertigen Massivholzbetten, Boxspringbetten
oder Polsterbetten verschiedene Matratzentypen, Multifunktionssofas,
Sessel, Kleiderschränke und Wohnaccessoires.
Hierzu berät mit Fachwissen jedoch nicht nur eine diplomierte
Designerin für Innenarchitektur, die ausgebildeten Ergonomieberater
nutzen zudem neueste Computertechnik, um den
orthopädisch gesunden Schlaf sicherzustellen. Sie erfassen mit
dem „Wirbelscanner“ die Wirbelsäule auf empfohlenen Schlafsystemen
als Referenz zum zuvor gescannten Standbild. So wird
die ergonomisch optimale Liegeposition sichtbar. Bei Juliane
Borghorst ist „Probeschlafen“ Pflicht und sie verspricht: „Während
Sie träumen, machen wir das Konzept.“
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schimmerndem Jacquardgewebe oder dezent hervorgehobenen,
samtenen Druckmotiven sind nur ein kleiner Ausschnitt
aus den Kollektionen, mit denen die Veredelungsspezialisten
Wandkult und Art Antico aus Wänden einen Spiegel der Persönlichkeit
kreieren.
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Ernst-Reuter-Straße 47 | 50354 Hürth
Tel.: 0 22 33/968 02 90 | www.wandkult.de
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Für die Gestaltung besonderer Räume bieten sie eine Vielfalt
an Farben, Texturen und Mustern mit hochwertigen Tapeten
namhafter Hersteller wie Arte. Dabei hat die stilistische Weite
von schlichter bis extravaganter Wandbekleidung keine
Grenzen, denn das kreative und kompetente Duo kann auch
Sonderwünsche realisieren. Einfach edel ist die eindrucksvolle
Raumwirkung.
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Koblenzer Straße 93 | 50968 Köln
Tel.: 0 221/801 19 99 | www.artantico.de
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29

Einrichtung
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MarkisEn und JalousiEn
PolstEr und PolstErMöbEl
klEinMöbEl und EinzElstückE
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info@heerdt.de • www.heerdt.de

Friedhelm Brings
Schreiner und Architekt,
ist seit über 20 Jahren von perfekten Möbeln fasziniert.
Er erfasst Innenräume mit all ihren Möglichkeiten und lässt
individuelle Lösungen entstehen.
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Brandroster 19 • 51427 Bergisch Gladbach
Tel.: 0 2204/645 48 • www.brings-schreinerei.de
Foto: Enric Mammen
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Es steht außer Zweifel, dass eine gute Nachtruhe entscheidend ist, wenn wir
den nächsten Tag - und somit unser Leben – genießen wollen. Genau deshalb
ist Jensen bereits seit über 60 Jahren bestrebt, die bequemsten Betten der Welt
herzustellen.Dieser Anspruch findet sich überall wieder, von der Matratze über
das verwendete Material bis hin zum Design. Ein Ergebnis unseres Strebens nach
optimalem Schlafkomfort ist die Entwicklung des Jensen® Original Zonensystems.
JENSEN
FLAGSHIP-STORE
Hansaring 53 – 59, 50670 Köln
Tel. 0221 35 50 99 77
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Di. – Fr. 10.00 – 19.00, Sa. 10.00 – 16.00
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Tel. 0211 860 68 85
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Luxemburger Str. 245 | 50939 Köln | Telefon 0 221/282 757 83
www.living-wohndesign.de | Öffnungszeiten Mo-Fr 10.00-18.30 Uhr,
Sa 10.00-17.00 Uhr
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Aachener Straße 613 | 50226 Frechen
Telefon 0 22 34/618 50 | www.malerwerkstaette-noll.de
stranDgut-DepenDance
stranDgut
inDiViDueLLes wOhnen
becker wOhnen | kÖLn - ibiZa - new YOrk
Ein „frischer Wind“ weht nun auch durch Elke Wockes
kleine Strandgut-Dependance in Leverkusen-Schlebusch.
Wie in Rodenkirchen bringt sie mit zarten, hellen Tönen jetzt
die Leichtigkeit des maritimen Wohnens in die behagliche
Atmosphäre eines Hauses aus dem achtzehnten Jahrhundert.
Mit den handgefertigten Möbeln und Wohnaccessoires
von Rivièra Maison und Lexington lässt sie Räume zum
Wohlfühlen entstehen oder setzt stilvoll Akzente. Neben
Taschen, Tüchern und ausgewähltem Schmuck führt Elke
Wocke exklusive Freizeitmode. Während in Rodenkirchen
Marken von GANT bis Scotch&Soda Damen und Herren
begeistern, präsentiert sie in Schlebusch sportliche Damenmode
mit Marc O`Polo, Blaumax und vielen anderen. Das gesamte
Strandgut-Sortiment ist auch online erhältlich.
34 stiLpunkte · anZeigen · Leben & wOhnen
stranDgut Hauptstraße 90 | 50996 Köln
Bergische Landstraße 68 | 51375 Leverkusen
Telefon 0 221/998 768 20 | www.strandgut-shop.de
Öffnungszeiten Mo-Fr 10.00-18.30 Uhr, Sa 10.00-16.00 Uhr
Dass BECKER WOHNEN seit 111 Jahren eine der traditionellsten
Adressen für exklusives Wohnen ist, hat sich dank der Filialen in
Köln, Ibiza und New York weit herumgesprochen. Dass BECKER
fünf eigene Innenarchitekten beschäftigt und eine große Bandbreite
an unterschiedlichen Stilrichtungen abdeckt, ist manchen
noch neu.
Spielerisch werden kreative Unikate mit Designklassikern der
renommiertesten Hersteller zu einer individuellen Optimallösung
kombiniert. Je nach Vorliebe erarbeiten die Spezialisten minimalistische
oder opulente Konzepte, bei denen die Eigenheiten des
Bewohners neben der Qualität stets im Vordergrund stehen.
„Es ist jeden Tag eine Freude und Herausforderung, die Wünsche
unserer Kunden umzusetzen“, schwärmt Becker. Die Bandbreite
geht vom Einzimmerappartement bis hin zum mondänen
Schloss. Neben dem großen Standardprogramm ist BECKER
Spezialist für ausgefallene Sonderwünsche. Ob Teppiche im
Wunschdesign angefertigt werden oder ein Lampenschirm im
Stoff der Dekoration bezogen wird, die Sonderanfertigungen
sind auch für Normalverdiener erschwinglich.
Die Beratung und Konzeption vor Ort ist komplett kostenfrei.
„Sollte dem Kunden auch nach Erhalt des Angebotes
der Vorschlag nicht gefallen, fallen keine Kosten an.“ Von der
geschmacklichen Ausrichtung bis hin zum Endpreis muss bei
BECKER alles passen.
becker wOhnen | kÖLn - ibiZa - new YOrk
Kaiser-Wilhelm-Ring 14-16 | 50672 Köln
Tel.: 0 221/12 01 31 | www.beckerwohnen.de
Öffnungszeiten Mo-Fr 10.00-19.00, Sa 10.00-16.00 Uhr
stiLpunkte · anZeigen · Leben & wOhnen
35

Zu hause ankOMMen
schuMacher wOhnen & Licht
Es gibt diesen einmaligen Ort, an dem Sie sich wohl und angekommen
fühlen. Es ist Ihr Zuhause. Ob der persönliche Stil
eher klassisch oder extravagant ist, hier zählt nur eins: Ihr Wohlgefühl.
Schumacher Wohnen & Licht ist Ihr Partner, um diesen
schönsten Ort der Welt individuell und außergewöhnlich zu
gestalten.
Die exklusive Auswahl an hochwertigen Möbeln setzt Maßstäbe
in puncto edlen Designs, einzigartiger Qualität und herausragender
Funktionalität. Vom Ess- bis zum Schlafbereich
wählt Schumacher Wohnen mit Ihnen die richtige Kombination
aus Materialien, Formen und Farben. Erst der gelungene
Einklang ist ein sinnlicher Genuss und beeinflusst nicht nur die
Atmosphäre des Raums, sondern auch Ihr Wohlbefinden.
Mit Schumacher Licht tauchen Sie in ein atemraubendes
Lichtspektrum von angenehmer Frische bis zur behaglichen
Wärme. Lichtsysteme oder einzelne Designerlampen verführen
mit diesen Effekten und verzaubern die Räume mit Ihrer persönlichen
Note. Dieses harmonische Ganze von Wohnobjekten und
Licht verleiht Ihrem Zuhause den besonderen Hauch von Luxus,
Komfort und Wohlgefühl. „Möbel und Leuchten sind wie Maßanzüge
– Sie müssen passen!“
schuMacher wOhnen & Licht Zeughausstr. 9 | 50667 Köln
Telefon 0 221/992 23 15 | www.schumacher-wohnen.com
Öffnungszeiten Mo-Fr 10.00-19.00 Uhr, Sa 10.00-18.00 Uhr
36 stiLpunkte · anZeigen · Leben & wOhnen
stiLpunkte · anZeigen · Leben & wOhnen
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LuXus Für Zuhause
betten unD wÄsche MaX kühL
giOrgetti
giOrgetti gMbh
Der Giorgetti-Lifestyle beschreibt eine Erlebniswelt und ein
Lebensgefühl, das aus mehr besteht als nur „Sich Einrichten“.
Italienische Eleganz, klare Linienführung, besondere Hölzer und
feinstes Leder bestimmen die exklusive und zeitgemäße Einrichtungslinie
der Traditionsmanufaktur GIORGETTI von 1898.
Handwerk und die Symbiose der verschiedenen Materialien
sind die Basis für ein Möbelstück von GIORGETTI. Unverzichtbar
für das Ambiente zu Hause oder im Office sind Leuchten, handgeknüpfte
Teppiche und wunderschöne, italienische Accessoires.
Seit Januar 2013 haben sich die Räume am Kaiser-Wilhelm-
Ring 30-32 in Köln in ein „Atelier“ verwandelt, wo es sich in der
ersten Etage mit Ess-, Wohn-, Schlafbereich und Home-Cinema
wunderbar wohnen ließe. GIORGETTI „Made in Italy“.
giOrgetti gMbh
Kaiser-Wilhelm-Ring 30-32 | 50672 Köln
Telefon 0 221/120 718 51 | www.giorgetti.de
Im Trend, edel und hochwertig, so präsentieren die Experten
von Max Kühl Luxus für Zuhause. Von Wohn- und Heimtextilen
bis zu individuell abgestimmten Schlafkonzepten achten sie auf
beste Qualität im modischen Design.
Als Spezialisten wissen sie, wie sich ein Wohlgefühl mit hochwertiger
Frottierware im Bad und feiner Tag- und Nachtwäsche
ausbreitet, damit der Tag entspannt im passenden Bettensystem
ausklingen kann. Für den erholsamen Schlaf empfehlen
sie nach detaillierter Beratung eine optimale Kombination
aus Lattenrost, Matratze und Kopfkissen. Der Körper soll mit
idealem Auflagedruck in einer natürlichen Stellung liegen, um
eine ruhige Erholungsphase ohne Unterbrechungen zu unterstützen.
Die Wohlfühl-Experten bieten aus ihrem ausgewählten
Portfolio individuelle Lösungen mit Carpe Diem-Boxspring-
Betten, Superba-Tonnentaschenfederkern-Matratzen, offenzelligen
Tempur-Varianten oder der speziell für Max Kühl angefertigten
Royal Dream-Produktlinie. Zusätzlich zum Schlafsystem
sorgen erstklassige Steppbetten und feinste Bettwäsche aus
reinem Baumwoll-Satin oder exzellentem Seiden-Jersey von
namhaften Herstellern wie Schlossberg, Bassetti, Gant oder
Joop! für das Luxusgefühl im eigenen Heim.
betten unD wÄsche MaX kühL
Brückenstraße 6 | 50667 Köln
Telefon 0 221/271 06 76 | www.max-kuehl-koeln.de
Öffnungszeiten Mo-Fr 10.00-19.00 Uhr, Sa 10.00-18.00 Uhr
38 stiLpunkte · anZeigen · Leben & wOhnen
stiLpunkte · anZeigen · Leben & wOhnen
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Aachener Str. 336
50933 Köln-Braunsfeld
Telefon 0221 / 54 69 0 - 0
www.univita.de
Köln - Frechen - Würselen - Euskirchen
weLLness-Oasen
keMMerLing kg
Feine Keramik, edler Marmor oder hochwertige Hölzer – für
das neue Bad gibt es viele Möglichkeiten. Wünsche und Ideen
setzen die Experten von BADIDEEN KEMMERLING in eine Wellness-Oase
im eigenen Zuhause um. Dazu entwickeln erfahrene
Innenarchitektinnen und Badverkäuferinnen ein Konzept, das
neben der Ästhetik auch alle technischen und räumlichen Anforderungen
berücksichtigt. Komfortable Wasser- und Stromanschlüsse
und die gegebenen Lichtverhältnisse sind für sie ebenso
bedeutende Kriterien wie die professionelle Beratung rund um
die stilvolle Gestaltung mit Mobiliar, Materialien und Farben.
Die Spezialisten zeigen Badvarianten auf höchstem Niveau
und im modernen Trend mit erstklassigen Werkstoffen und bester
Verarbeitung in der hauseigenen Badausstellung in Köln in der
Widdersdorfer Straße 184. Mit Erfahrung und Kompetenz helfen
sie, aus der Fülle an exklusiven Designempfehlungen die individuell
passende, perfekte Kombination zu finden.
Drei unterschiedliche Leistungspakete haben die Profis von
BADIDEEN KEMMERLING aufgestellt, die ein bis ins Detail durchdachtes
Ergebnis garantieren. Sie reichen vom Badcheck mit
Grundlagenermittlung über den Entwurf mit Konzeption bis
zur ausführlichen Innenarchitekten-Leistung mit Baubetreuung.
BADIDEEN KEMMERLING lässt Bad-Wünsche wahr werden.
keMMerLing kg
Widdersdorfer Straße 184 | 50825 Köln
Telefon 0 221/546 71 20 | www.badideen-kemmerling.de
Öffnungszeiten Mo-Fr 9.00-18.00 Uhr, Sa 9.00-15.00 Uhr
40 stiLpunkte · anZeigen · Leben & wOhnen
Matratzensysteme Wasserbetten

einZigartige LichtreFLeXe
haLOLight
rÄuMe in baLance
ariane nitschke rauMausstattung
Halolight rückt Räume ins rechte Licht. Mit ihrem Motto „Licht
erleben“ lassen die Experten durch Beleuchtung eine einzigartige
Stimmung entstehen. Von gedämpfter Entspannungsatmosphäre
in privaten Räumen bis zu taghell erleuchteten Bürogebäuden
erstellt Halolight durchdachte Lichtkonzepte.
Markus Simon und sein Team raten zu stilvollen Einzelleuchten
ebenso wie zu komplexen Lichtsystemen bei Renovierungen,
Um- oder Neubauten. Entscheidend sind der Lichtbedarf und die
Funktion, die die Beleuchtung wahrnehmen soll. Eine umfassende
Lichtplanung der Spezialisten berücksichtigt daher schon mit
den ersten Hausentwürfen die zukünftig notwendigen Elektroanschlüsse.
Bei Umbaumaßnahmen berät Halolight auch direkt
vor Ort. Dem Spiel mit Licht sind keine Grenzen gesetzt. Namhafte
Hersteller hochwertiger Lampen und Beleuchtungssysteme
eröffnen ungeahnte Möglichkeiten. So können sich warme
oder belebende Lichteffekte ergänzen oder mit dem Wechselspiel
verschiedener Lichtgruppen ein flexibles Stimmungsbild
entstehen lassen. Die Experten von Halolight begleiten die
gesamte Lichtinstallation, auf Wunsch von der ersten Idee bis
zur Montage. So kann sich in jedem Raum die gewünschte
Ausstrahlung entfalten.
haLOLight
Bensberger Str. 103 | 51469 Bergisch Gladbach
Telefon 0 22 02/982 871 | www.halolight-gmbh.de
Öffnungszeiten Mo-Fr 10.00-13.00 Uhr und 15.00-18.30 Uhr,
Sa 10.00-14.00 Uhr
Räume eröffnen Ariane Nitschke unendliche Gestaltungsmöglichkeiten.
„Mit Ästhetik und Funktionalität eine einzigartige
Balance zu schaffen, das macht meine Raum- und Lichtplanung
aus“, beschreibt sie ihre individuelle Gesamtbetreuung von der
Beratung bis zur Installation. Seit über zehn Jahren lässt sie
genau das gewünschte Wohnambiente entstehen. Kreativ,
stilsicher und mit höchsten Qualitätsansprüchen realisiert sie
unterschiedliche Raumwirkungen.
Mit hochwertigen, top-aktuellen Stoffkollektionen zeigt die
Spezialistin die modernen, grafischen Formen von Kinnasand
oder die klassisch dezenten Muster von Sahco Hesslein und
setzt sie in traumhafte Flächenvorhänge, Gardinen oder einen
Sonnenschutz um. Ausgefallene Stangensysteme des Designpreis-Gewinners
Interstil beeindrucken als Ergänzung besonders
durch Formgebung und Leichtlauf-Technik. Licht kann die
einzigartige Raumstimmung noch unterstreichen. So entfaltet
die Leuchte Discocco von Marset ein angenehmes Ambiente,
während geradlinige Einzelstücke geometrische Strenge oder
aufregende Kontraste schaffen.
Die Expertin setzt gezielt Materialien, Farben und Muster bei
ihren außergewöhnlichen Dekorationen, Parkettböden, Design-
Bodenbelägen, Polsterarbeiten und maßgefertigten Heimtextilien
ein. Dabei unterstützen erstklassige Kooperationspartner
umfangreiche Raumkonzepte.
ariane nitschke rauMausstattung Lindenthalgürtel 75 | 50935 Köln
Telefon 0 221/999 17 42 | www.raum-und-lichtplanung.de
Öffnungszeiten Di-Fr 11.00-17.00 Uhr, Sa 11.00-14.00 Uhr,
Mo nach Vereinbarung
42 stiLpunkte · anZeigen · Leben & wOhnen
stiLpunkte · anZeigen · Leben & wOhnen
43

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Handmade mit Gewährleistung
auf Lebenszeit.
Komfort hat viele Formen – die perfekte Stützung durch speziell gefertigte
und ausgewählte Federn, die Weichheit der Füllungen von erstklassiger
Qualität, wie z.B. Shet land wolle, Seide, Kaschmir und der luxuriöse Bezug
einer handgetufteten Matratze.
Jedes Vi-Spring Bett wird sorgfältig auf Bestellung von Hand gefertigt, von
Männern und Frauen, die ihre Hand werks kunst über Jahre erlernt haben.
Die Einrichtungslinie steht eigentlich fest. Frech-bunt, klassisch-puristisch,
gemütlich-wohnlich oder vielleicht doch ein
Mix – das ist eine Frage an Experten des individuellen Wohnens.
Dagmar und Wilhelm Reitz gestalten stilsicher bis ins Detail Innenräume
und lassen mit meisterlicher Handwerkskunst genau den
gewünschten Raumeffekt entstehen.
Dabei treffen die Spezialisten zur Wandgestaltung nicht nur
die perfekte Farbwahl, sondern nutzen die Wirkung von mineralischen
Anstichen oder unterschiedlichen Spachteltechniken.
Mit frechen Farben, Mustern und Formen der Designers Guild-Tapeten
lassen sie den Raum frisch wirken, während die skandinavischen
Designer-Varianten von Sandberg Klassik oder Moderne
ins Spiel bringen und die edlen Textil-Verkleidungen von Zimmer
lebenslange garantie auf alle produKte
& Rohde ein wohliges Ambiente verbreiten. Nur eine erstklassig
abgestimmte Boden- und Deckengestaltung oder auch bloß ein
aufgepolsterter Sessel kann die geschaffene Atmosphäre noch
unterstreichen. Hingucker und Lifestyle-Accessoires sind im
ausgedehnten Ladenlokal zu finden. Stoffe, Jalousien, Teppiche,
Lampen, Decken, Kissen oder Wollplaids zeigen sich hier passend
zum Stil oder als Gegenpol von frech-bunt bis gemütlich-wohnlich.
reitZ LebensrÄuMe
Siebenmorgen 20 | 51427 Bergisch Gladbach
Telefon 02 204/225 97 | www.reitz-lebensraeume.de
Öffnungszeiten Mo-Fr 10.00-13.00 Uhr und 15.00-18.00 Uhr,
Sa 10.00-14.00 Uhr
stiLpunkte · anZeigen · Leben & wOhnen
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Montags bis Freitags
15:00 - 18:00
Samstags 10:00 - 16:00
und nach Vereinbarung
Josef Bertram GmbH
Tel. 0 22 25 - 40 28
53340 Meckenheim
www.meckoi.de
aussergewÖhnLiche unikate
MarcO Decker MÖbeL + innenausbau
kreatiVe FOtOkunst
piMp MY FLat
Die Möbeltischlerei Marco Decker bietet Handwerkskunst
auf höchstem Niveau. „Unsere Passion ist Schönes, Außergewöhnliches
und Handgefertigtes aus Holz“, sagt Inhaber
Marco Decker aus Überzeugung. Mit seinen maßgefertigten
Möbeln und Innenausbauten lässt er in Zusammenarbeit
mit einem Architekten Wohnlösungen von einzigartiger
Qualität und erstklassigem Design entstehen. So verbindet
er Ästhetik, Individualität und Funktionalität zu einem
besonderen Unikat, das sich optimal in den vorhandenen
Wohnstil einbindet. Geradlinig, minimalistisch, zeitlos,
elegant oder extravagant, den Vorstellungen sind keine
Grenzen gesetzt. Von der Traumküche bis zum Einzelstück
realisiert er mit hochwertiger, präziser Umsetzung außergewöhnliche
Einrichtungswünsche.
46 stiLpunkte · anZeigen · Leben & wOhnen
MarcO Decker MÖbeL + innenausbau
Maybachstr. 1 | 50259 Pulheim
Telefon 0 22 34/912 197 | www.marco-decker.de
Öffnungszeiten Mo-Fr 10.00-18.00 Uhr
Auffällig, anders und kreativ, dafür steht das Fotokunst-Label
PIMP MY FLAT. Hinter den frischen Art Works stecken zwei Kölner
Künstler, die ihre einzigartigen und limitierten Werke selbst
fotografieren und kreieren. So kann der Besucher im eigenen
Showroom oder auf pimpmyflat.com aus mittlerweile über
100 Bildern sein Kunstobjekt wählen. Egal ob Fotografie, Grafik
oder Mash-Up, ein Mix aus beidem, jedes Art Work ist ein handgefertigtes
Stück Kunst in Museumsqualität.
Aber nicht nur über das Motiv allein kann der Kunstliebhaber
entscheiden, auch die Auswahl zwischen fünf Größen
und mehreren Veredlungstechniken liegt in seiner Hand.
Nach seiner Vorliebe lässt PIMP MY FLAT einen hochwertigen
Kunstdruck auf Alu-Board hinter Acrylglas entstehen, einen
fotorealistischen Stoffdruck oder einen unkonventionellen
Kunstdruck auf gebürstetem Aluminium.
Wem das noch nicht Entscheidung genug ist, der wählt eines
der „My Style“ Werke. Hier wird der Kunstinteressierte selbst Teil
des Kreativprozesses, in dem er neben Größe und Material auch
Farbe, Format und Inhalt in einem vorgegebenen künstlerischen
Rahmen bestimmt. So etwa „My Birthdates“: Aus einem Geburtsjahr
und geografischen Koordinaten des Geburtsorts, gepaart
mit verschiedenen Farben, entsteht ein außergewöhnlicher
Wandschmuck, der garantiert jede Wohnung ganz individuell
„pimpt“.
piMp MY FLat
Kettengasse 2 | 50672 Köln
Telefon 0 221/16 828 668 | www.pimpmyflat.com
Öffnungszeiten Mo-Fr 13.00-19.00 Uhr, Sa 11.00-18.00 Uhr
stiLpunkte · anZeigen · Leben & wOhnen
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In kaum einem raum verbringen wir so viel zeit wie im Schlafzimmer.
Sollte man ihm da nicht besondere aufmerksamkeit
widmen? Beim exklusiven Schlafberater LUX118 gibt es hierzu
traumhaften Input. der Spezialist für ganzheit liche konzepte
bietet individuelle, umfassende Lösungen. angefangen beim
Bett, das komfort und design perfekt ver bindet. Immer größerer
Beliebtheit erfreuen sich hier luxuriöse Boxspringbetten, z. B.
von Somnus, treca Interiors paris, Whitebeds, Wittmann, röwa
oder Vi-Spring. doch auch unsere maßgefertigten Schranksysteme
von novamobili oder noteborn, edle Leuchten sowie die
hochwertigen Schlafsofas, Beimöbel, teppiche und Bodenbeläge
verwandeln Ihren Schlafraum in eine oase. noch nie war die
Qual der Wahl so wunderbar angenehm!
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Andrea Wycisk haucht der Auftragsarbeit neues Leben ein.
„Ein Gefühl für jeden Einzelnen zu bekommen und Bilder mit
Seele zu entwerfen“, sagt sie, das mache ihre individualisierten
Kunstwerke aus. Authentisch und einzigartig gestaltet sie
Hochzeits-, Familien- und Lebensstationen-Collagen mit
Acryl auf Leinwand.
Bilder mit Bedeutung oder Symbolcharakter entstehen,
wenn ein Teil des eigenen Lebens ausdrucksstark festgehalten
ist. Von der Geburt bis zur Unternehmensidentität
kreiert die Künstlerin persönliche Unikate. So verbindet sie in
ihren Hochzeits- oder Geschwistercollagen den Ausdruck der
Seelen für die Ewigkeit. Andrea Wycisks außergewöhnliche
Arbeiten sind unter anderem bei der Raumausstattung Gote
zu sehen, in dessen Räumen sich auch ihr Atelier befindet.
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Die Vision von Hästens, die weltweit besten Betten herzustellen,
duldet keine Kompromisse. Seit mehr als 150 Jahren
fertigen die schwedischen Experten Betten aus natürlichen
Werkstoffen bester Qualität. Jedes einzelne Bett wird mit
größter Sorgfalt und einer einzigartigen Maschine hergestellt.
Sie hat fünf Finger und wird als Hand bezeichnet. Jedes
einzelne Bett von Hästens, die auch den schwedischen
Königshof beliefern, wird in der historischen Manufaktur
von Köping durch erfahrene Handwerker mit Sorgfalt aus
natürlichen Materialien angefertigt – nach Maß und den
Wünschen der Kunden. Unter dem Motto „Schlafen wie ein
Schwede“ präsentiert der Hästens Concept Store ein besonderes
Angebot. Ab dem 17. Februar „motorische Betten“
zum Aktionspreis!
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erzeugen die maßgefertigten Jalousien, Rollos oder Markisen
von Simone Dunker und Peter Sakin. Als Experten bieten
sie eine Vielfalt an individuellen Gestaltungsmöglichkeiten
für traumhafte Ausblicke ohne Einblicke. Ihr „Rundumsorglos-Paket“
schließt die fachmännische Beratung,
Gratis-Vermessung vor Ort und passgenaue Montage ein.
Zum umfangreichen Sortiment zählen auch maßgefertigte
Insekten- und Pollenschutzgitter sowie Sonnensegel und
Schirme. Absolute Highlights im D&S Showroom sind brandneue
Bio-Ethanolkamine mit einzigartiger Keramikbrenntechnik
und traumhaft schöne Elektrokamine für das Haus
oder die Terrasse. Die Spezialisten des D&S Showrooms
realisieren Wohnträume für drinnen und draußen.
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urLaub VOM aLLtag iM wunschgarten
gartenManuFaktur schMiDt
Fernöstlicher Charme, südländisches Flair oder minimalistische
Strenge – alles ist möglich. So plätschert das Wasser mal
aus einem großen Bambusrohr in ein romantisches Steinbett,
mal läuft es einen verschlungenen Bachlauf entlang und endet
in einem mit Natursteinen umsäumten Becken oder fließt auf einer
präzisen, geraden Linie. Zeit und Raum verschwinden, der
Urlaub vom Alltag beginnt im eigenen Wunschgarten.
Individuelle Wohlfühl-Gärten zu schaffen, das ist Dipl.-Ing.
Stefan Schmidts Ziel. Seine Kunden mit ihren Wünschen, Bedürfnissen
und Erwartungen stehen dabei im Mittelpunkt. Auf den
Ort und die Situation abgestimmt, gestaltet er nicht nur kleine
und große Schatten- und Sonnengärten, sondern auch Stadt-
Balkone, Dachterrassen oder -gärten in allen Höhenlagen. Dabei
zeichnen sich Stefan Schmidts Entwürfe durch Ideenreichtum,
perfekte Raumwirkung und stimmige Detaillösungen aus. Ebenso
abwechslungsreich, spannend und überraschend realisiert er
Garten-Räume jeder Größe und lässt dabei die Wirkung der vier
Jahreszeiten mit ihren eigenen Effekten nicht außer Acht.
Authentisch und stilgerecht setzt Stefan Schmidt für das gesellige
Beisammensein oder stille Genießen Lichteffekte am Abend
ein. Während gedimmte Töne eine Wellness-Oase schaffen, lenken
helle Lichtkegel die Aufmerksamkeit auf Garten-Highlights.
Einzelne Spots oder umfassende Beleuchtungskonzepte plant
und realisiert er mit erstklassigen Leuchtenherstellern wie Royal
Botania, Antonangeli, DotSpot, DeltaLight und iGuzzini.
Auf seinen edlen und dennoch pflegeleichten Holzterrassen
lädt hochwertiges Vier-Jahreszeiten-Mobiliar jeder Stilrichtung
den Outdoor-Liebhaber zum Wohnen im Garten ein. Bequeme
Sessel und Liegen von Unternehmen wie Outbag stehen zum
Kuscheln bereit, während Stühle, Hocker und Tische namhafter
Hersteller wie Barlow Tyrie sowohl gemütliches Essen, Lesen,
Chatten als auch Chillen im Freien ermöglichen und den Lebensbereich
erweitern. Stefan Schmidt und sein Team gestalten mit
Freude und Können Wunschgärten für den Urlaub vom Alltag zu
Hause.
gartenManuFaktur schMiDt
Richard-Byrd-Straße 43a | 50829 Köln
Tel.: 0 221/168 52 84 43 | www.gartenmanufaktur-schmidt.de
Termine nach Vereinbarung
52 stiLpunkte · anZeigen · Leben & wOhnen
stiLpunkte · anZeigen · Leben & wOhnen
53

Stilpunkte · AnZeiGen
Stilpunkte · AnZeiGen
inSpiRAtiOnen
lASSen Sie SiCH VeRFÜHRen.
Seite
71
GiAnni SCHuHMODe
pumps aus der aktuellen kollektion von GiAnVitO ROSSi.
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91
SCHMuCk + FORM
Seite
58
Optik SiMOn
WooDone - Hozbrillen aus Südtirol – nuss - kirsche - Wenge - italienisches
Design verbunden mit deutscher Handwerksarbeit. Das Besondere dieser
Brillenfassungen aus Holz ist die Herstellung aus einem Stück in echter
Handarbeit, wodurch die Holzmaserung durch die ganze Brille verläuft.
Seite
91
peteR GÜlS
nachtschwarze Verführung: Designer peter Güls überrascht mit diesem
Collier aus geschwärztem eisen und hochkarätig besetzten topas- und
peridotkugeln.
Die GRAnDe pAnAMA von RAineR BRAnD. Weil erfahrung
und Anspruch mit der Zeit wachsen. 40mm Gehäuse, Zeiger und
Applikationen in Rosé, Zeigerdatum. Jetzt exklusiv in köln.
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Diese Memoire-Ringe aus der kollektion von Christian Bauer laden zum
kombinieren ein und setzen durch die Wechselwirkung der unterschiedlichen
Metalle die Brillanten gekonnt in Szene. eine große Auswahl dieser und anderer
Memoire-Ringe finden Sie in der Schmuckgalerie Mommen. preis auf Anfrage.
Seite
65
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Hochwertige ledertaschen erhalten Sie bei allen
peitho Design exklusivpartnern und im peitho Design Brand-Store.
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73
BRuCkMAnn SeHBeGleiteR
Bei der kollektion von prodesign hat der Designer elegante Holzbügel
mit zeitlosen Metall-Mittelteilen, die mit widerstandsfähigem titan
überzogen sind, kombiniert.
Seite
67 RÉYS
exklusive Handtasche der Marke Gön aus kalbsleder, biologische Färbung
und handgefertigt. in weiteren Farben erhältlich. preis 499,- €
Seite
71
GiAnni SCHuHMODe
Aktuelle Schuhmode von Miu Miu.

BREAD & BUTTER BERLIN/Chris Neumann
MODe &
ACCeSSOiReS
MODeMeSSe BReAD & ButteR
eRFinDet SiCH StÄnDiG neu
Zweimal im Jahr gibt die Mode in der Hauptstadt Berlin für
jeweils drei Tage den Ton an. Die Modemesse Bread & Butter
zieht als große Denim-, Street- und Urbanwear Show Aussteller,
Einkäufer, Designer und Journalisten aus der ganzen Welt
in die Stadt.
Initiator der Bread & Butter ist Karl-Heinz Müller und als
Machertyp immer auf dem Weg nach vorn. Er kam als Außendienstmitarbeiter
in die Modebranche, bevor er 1999 sein
eigenes Jeans- und Urbanwear-Geschäft in Köln eröffnete.
Die Idee, eine Modemesse als Show in eine Industriehalle zu
verlegen, realisierte er 2001 mit Wolfgang Ahlers und Kristyan
Geyr. Beide Partner stiegen 2009 aus dem Messegeschäft
aus. Bis heute führt Müller das Unternehmen allein.
Für seine erste Kölner „Offshow for selected brands“
wählte er 2001 als Location eine stillgelegte Halle auf dem
Industriegelände der Klöckner-Humboldt-Deutz AG. Bereits
drei Messe-Shows später zog er in die denkmalgeschützte
Siemens-Kabelwerkhalle nach Berlin um. Das historische
Gebäude war schon zur ersten Veranstaltung mit 230 Ausstellern
ausgebucht. Doch es wurde bald zu klein, weitere
Anmietungen schwierig und die Verkehrsinfrastruktur unbefriedigend.
Im Januar 2005 kämpften sich 650 Aussteller und
42.000 Besucher zur letzten Bread & Butter durch Berlin.
Müller verlagerte seine erfolgreiche Messe nach Barcelona
auf das ehemalige Expo-Gelände. Die Branche honorierte
seine Entscheidung mit höheren Aussteller- und Besucherzahlen.
Dennoch war der Gedanke an eine Parallelveranstaltung
ungebrochen. Nordeuropa sollte in Berlin, Südeuropa
in Barcelona repräsentiert werden. Müller setzte die Idee
um, aber die Branche zog es nach Spanien. Acht erfolgreiche
Messen fanden in Barcelona statt. Hier führte Müller einen
besonderen Service für Fachbesucher ein. Er versorgte sie im
Vorfeld mit Informationen und Eintrittskarten und kalkulierte
die Kosten anderweitig. In Barcelona sei die Bread & Butter
zur internationalen Leitmesse in Europa avanciert, beschrieb
Müller seinen Erfolg und kündigte dennoch mit „The market
is the boss – und der braucht gerade jetzt eine grundlegende
Erneuerung und Weiterentwicklung“ Veränderungen an.
2009 ging er zurück nach Berlin. Er verlagerte die Messe in
den stillgelegten und unter Denkmalschutzauflagen umgebauten
Flughafen Berlin-Tempelhof. Die Ausstellungsfläche
kommt etwa der Barcelonas gleich, doch die Location ist
stetig eine logistische und finanzielle Herausforderung.
Während im Sommer die Außenflächen genutzt werden,
müssen im Winter provisorische Wände und Aufbauten
das in der Mitte zum Flugfeld offene Gebäude vor der Kälte
schützen. Sein zehnjähriges Jubiläum feierte Müller mit 580
Ausstellern zwei Jahre später mit der „Bread & Butter Supershow“.
Für seine Veranstaltung im Januar 2013 plante er wieder
Neues. Der Titel „Big Time – for the bold & brave brands“
sei wörtlich zu nehmen, verkündete Müller schon im
September 2012, denn Bread & Butter müsse als internationale
Leitmesse ein Impulsgeber bleiben. Daher akzeptiere
die Tradeshow nur noch die anerkannten Marken der Branche.
Die Bread & Butter gehe zu ihren Wurzeln zurück, als
„Trade-Show for selected brands“.
Ingrid Becker
56 Stilpunkte · MODe & ACCeSSOiReS
Stilpunkte · MODe & ACCeSSOiReS
57

inh. marion kappes | goethestr. 3a | 50858 köln-weiden
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Optik SiMOn
Neuste technische Präzisionsgeräte ermöglichen den Experten
von Optik Simon sowohl eine perfekte Sehanalyse als auch
die optimale Brillenglas- und Kontaktlinsenanpassung. „Es gibt
keine Alternative für Qualität“, beschreibt Geschäftsführer und
Augenoptikermeister Rolf Ott den hohen Anspruch des Hauses.
Für den modischen Auftritt präsentiert sein qualifiziertes Team
Ihnen hochwertige Brillen aus einem umfangreichen Portfolio,
das direkt von den aktuellen Modemessen in Mailand, Paris und
München stammt.
Jede Hornhautoberfläche weist individuell geformte Konturen
auf. Sie ist mit dem einmaligen Fingerabdruck jedes Einzelnen
vergleichbar. Qualifizierte Augenoptikermeister und Kontaktlinsenspezialisten
vermessen mithilfe computergestützter Hightech-Geräte
Ihre Hornhautverkrümmung und die Sehwerte.
58 Stilpunkte · AnZeiGen · MODe & ACCeSSOiReS
Stetige Fortbildungen sichern die top-aktuellen Kenntnisse der
Spezialisten. Mit Präzisionsbrillengläsern und Qualitätskontaktlinsen
schenken sie Ihnen unbeschwertes Sehvergnügen.
Im weiten und hellen Ambiente hat das Team von Optik Simon
viel Zeit für Sie. Nennen Sie Ihre Präferenzen oder probieren Sie
etwas Neues aus. Mit professionellem Blick unterstützen Sie die
Experten bei der Auswahl der passenden Modelle.
Optik SiMOn
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Öffnungszeiten Mo-Sa 9.30-19.00 Uhr
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Chérie, Equerry, Falcotto, Gallucci,
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MOON BOOT, Naturino, Oilily,
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Rondinella, Stones & Bones, Superga,
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Stilpunkte · AnZeiGen
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Schillingstraße 11 | 50670 Köln | Telefon 0 221/298 954 86
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tRADitiOnSHAuS AuF neuen eBenen
eBinGHAuS
Neu sind die weiten Räume ab Mai 2013, auf mehreren Ebenen
und durch die vielen Fenster des denkmalgeschützten Gebäudes
im Kolumba-Viertel zugleich sehr hell. Genau wie im vorherigen
Ladenlokal bietet die Familie Ebinghaus hier die traditionellen
Werte des Herrenausstatters, qualifizierte Beratung und ein erstklassiges
Sortiment.
„Die Herren schätzen neben bester Qualität eine professionelle,
unkomplizierte und zügige Beratung“, kennt Alexandra
Ebinghaus ihre anspruchsvolle Kundschaft. Dazu empfiehlt sie
im Frühjahr und Sommer edle Anzüge aus angenehm leichter
Sommerschurwolle. Das glatte, knitterarme und atmungsaktive
Material wird aus hochgezwirnten Garnen gewebt. Etwas ganz
Besonderes ist hier der „Cool-Effekt Stoff“ von Ermenegildo
Zegna, der durch eine patentierte Technik das Sonnenlicht
reflektiert und so den Träger im Sommer angenehm kühlt. Einzigartig
in Köln bieten Alexandra und Gisela Ebinghaus alle drei
Linien des herausragenden Schneiders mit Ermenegildo Zegna
Sartoria, ZZegna und Zegna Sport. Ihre Hemden, Krawatten,
Jeans von Jacob Cohen und handgefertigten Schuhe von
Moreschi komplettieren den stilsicheren Auftritt des Herrn sowohl
im Business, der Freizeit als auch bei Anlässen am Abend. Neben
dem exklusiven „Darüber“ sorgt Ebinghaus mit hochwertiger
Unterwäsche und Bademode auch für das perfekte „Darunter“.
HeRRenAuSStAtteR RAlpH eBinGHAuS
bis Mai: Breite Str. 1, ab Mai: Glockengasse 2a | 50667 Köln
Telefon 0 221/257 73 90 | www.ebinghaus-koeln.de
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Schloßstraße 5 • 51429 Bergisch Gladbach/Bensberg • Telefon. +49 (0) 22 04/565 52
Stilpunkte · AnZeiGen · MODe & ACCeSSOiReS 61
Fax. +49 (0) 22 04/427 944 • E-mail. danysfashion@web.de • www.danysfashion.de

StilSiCHeR kOMBinieRt
peteR G. Men & WOMen
peteR G. Men & WOMen
Auf dem Driesch 14-16 | 50259 Pulheim
Telefon 02238-6321 | www.peterg.de
Öffnungszeiten Mo-Fr 10.00-18.30 Uhr, Sa 10.00-15.00 Uhr
Modische Frische bieten Daniela und Leonie Greis in ihren
hellen Räumen im Frühling und Sommer. Zu Hosen mit
Blumenprint und pastellfarbenen Pullis kombinieren sie und
ihr Team stilsicher den Look der 80er mit dem der 60er. Mit
viel Ruhe und ehrlicher Beratung verbinden sie Einzelteile
mit auffälligen Smile- und Peace-Drucken oder Stücke in den
Trendfarben Gold, Silber und Neon mit dem persönlichen
Stil ihrer Kundinnen. Dazu zeigen die Modespezialistinnen
ausgewählte Hersteller wie Drykorn, Blonde No.8, Jan Mayen,
Cambio, Cinque, European Culture, I heart, Magic Women,
Repeat oder Princess goes Hollywood. Neben trendigen
Accessoires und den Schuhen von MOO im Nieten-, Metallic-
und Glitzer-Look sind die Sneakers mit Leoparden- und
Schlangendesign von Rehab ganz neu im Sortiment.
HAnDGeFeRtiGteR tRAuM
VAnnillA BRAut- unD ABenDGARDeROBe
Annemie Herentrey schneidert aus edlen Materialien und
einem Hauch von Organza einen Traum von Leichtigkeit
oder Verspieltheit. Ihre handgefertigten Kleider sind einzigartige
Unikate, die sie in ihrem Atelier durch einen kreativen
Prozess entstehen lässt. Zuerst inspirieren Modelle zu
Schnitt, Stoff und Details, dann wird Maß genommen und
aus bestelltem Material ein erstes Anprobe-Kleid genäht.
Durch Variation der Taillenhöhe, Träger oder raffinierten
Akzente setzt die Expertin subtile Signale oder feminine
Details. Mit diesem Spannungsbogen schafft sie es auch
bei geraden Linien, die Persönlichkeit der Trägerin stilsicher
zu unterstreichen. Zur zweiten Anprobe hat sie das Kleid in
einen unvergleichlichen Traum verwandelt. Nur die Wahl der
Accessoires vollenden den großen Auftritt.
62 Stilpunkte · AnZeiGen · MODe & ACCeSSOiReS
VAnnillA BRAut- unD ABenDGARDeROBe
Benesisstraße 14-16 | 50672 Köln | Telefon 0 221/255 608
www.vannilla.de | Öffnungszeiten Mo-Fr 11.00-18.00 Uhr,
Sa 12.00-15.00 Uhr
Hermes - Ihr Brillenspezialist
Kaiser-Wilhelm-Ring 6-8 | 50672 Köln-City
Escher Str.2 | 50767 Köln-Pesch
Telefon 0 221/134 644
www.hermes-optik.de
Montag-Freitag 10.00-19.00 Uhr
Samstag
10.00-16.00 Uhr

Il Gufo
CASA lAnA
Schwertnergasse 1 | 50667 Köln
Telefon 0 221/25 65 88 | www.wollboerse.de
Öffnungszeiten Mo-Fr 10.00-19.00 Uhr, Sa 10.00-18.00 Uhr
HOSenMAtZ | kiDS & BABYFASHiOn Dürener Str. 200 | 50931 Köln
Telefon 0 221/400 26 16 | www.hosenmatz-kindermoden.de
Öffnungszeiten Mo-Fr 10.00-13.30 Uhr und 14.30-18.30 Uhr,
Sa 10.00-15.00 Uhr
einZiGARtiGe HAnDtASCHen
peitHO DeSiGn
Der Brand Store von peitho Design® präsentiert sich jetzt
exklusiv in der Kölner Innenstadt. In den hellen und moder-
Die Naturholzbrille!
Erhältlich in Nuss, Wenge und Kirsche.
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Kontakt
0221 - 280 68 48
www.brille48.de
Öffnungszeiten
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Sa 10.00 - 18.00 Uhr
peitHO DeSiGn®
Auf dem Berlich 28 | 50667 Köln | www.peitho-design.com
Öffnungszeiten Mi-Fr 11.00-18.00 Uhr, Sa 10.00-16.00 Uhr
nen Räumen finden die Kundinnen edle, handgefertigte
Taschen-Unikate aus feinstem Leder mit passenden Accessoires
wie Gürteln, Portemonnaies oder Schlüsselanhängern.
peitho Design® verhilft jeder Frau zu ihrer perfekten
Handtasche. Entweder sie erwirbt aus der Vielzahl der vorhandenen
Exponate ihr Lieblings-Modell oder sie designt
ihre eigene Kreation. Aus exzellenten Entwürfen und bestem
Leder wählt sie die Basis, bestimmt Farben und Applikationen
und gestaltet den Innenbereich. Der Fantasie sind keine
Grenzen gesetzt, um im Business oder in der Freizeit erstklassig,
komfortabel und stilsicher aufzutreten. Übrigens:
Auch der modische Mann kommt nicht zu kurz!
Stilpunkte · AnZeiGen · MODe & ACCeSSOiReS
65

unt
Der Sommer wird
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Scotch R´belle | Scotch&Soda | Tommy Hilfi ger | Twin-Set | Vingino Jeans | Ugg ...
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Telefon: +49 (0) 221/355 66 55
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Telefon 0 221/946 567 80 | www.erdbeeren-im-winter.de
Öffnungszeiten Mo-Fr 11.00-19.00 Uhr und Sa 11.00-16.00 Uhr
MODiSCHe inDiViDuAlBekleiDunG
HeRRCHen
inDiViDuelle BeGleiteR
RÉYS
Revers- und Ärmelknopflöcher in Wunschfarbe, Kontrastnähte
nach Vorliebe und das Innenfutter klassisch einfarbig
oder von Künstlern entworfen, dazu berät HERRCHEN bis ins
Detail in frischer, maritimer Atmosphäre und lässt modische
Individualbekleidung für Herren entstehen.
Aus leichtem Sommerleinen bis zu hochwertigem Kaschmir
werden Anzüge, Jacketts und Mäntel aus italienischen und
belgischen Stoffen in Deutschland gefertigt. Auch die Maßhemden
von Emanuel Berg sind „Made in Germany“ und
in Köln bietet HERRCHEN exklusiv Hemden und Krawatten
der Marke Eton. Handgefertigte Schuhe und ausgefallene
Accessoires wie S.T. Duponts, Manschettenknöpfe mit Rochenleder
oder de Brunés handgefertigte Gürtel und Reisetaschen
ergänzen stilgerecht den Freizeit- und Business-Look.
66 Stilpunkte · AnZeiGen · MODe & ACCeSSOiReS
HeRRCHen
Sankt-Apern-Straße 13 | 50667 Köln | Telefon 0 221/569 58 59
www.herrchen.biz | Öffnungszeiten Di-Fr 11.00-19.00 Uhr,
Sa 11.00 - 17.00 Uhr
RÉYS - eXkluSiVe tASCHen unD ACCeSSOiReS
Neumarkt 18 a (Neumarkt Passage) | 50667 Köln
Telefon 0 221/997 559 33 | www.reys-collection.com
Öffnungszeiten Mo-Fr 10.00-19.00 Uhr, Sa 10.00-18.00 Uhr
Mit verspielten Blümchen, minimalistischen Ziernähten
oder extravagantem Mustermix entstehen aus feinstem
Leder und erstklassiger Design- und Handwerkskunst edle,
handgefertigte Handtaschen. Jede von ihnen unterstreicht
die einzigartige Persönlichkeit ihrer Trägerin.
Das Traditionsunternehmen mit viel Erfahrung fertigt die
individuellen Begleiter in professioneller Handarbeit an. Bereits
in der dritten Generation fertigt der Handwerksbetrieb
auch nach eigenen Wünschen mit erstklassigen Materialien.
Dabei werden bei der Marke GÖN nur rein biologische
Färbemittel verwendet. Das Innenfutter jeder Tasche ist aus
allerfeinster, handgewebter Baumwolle und Seide genäht.
Passende Gürtel, Armbänder und Portemonnaies vervollkommnen
den perfekten Look.
Stilpunkte · AnZeiGen · MODe & ACCeSSOiReS
67

BeRAtunG Mit FReuDe
BRillen-GAleRie-kÖln
In der Brillen-Galerie-Köln beraten erfahrene Optiker mit Freude.
Das Team um Rüdiger Diedenhofen bietet Qualität dank
langjähriger Erfahrung, Know-how durch kontinuierliche Fortbildung
und neueste Gerätetechnik. Das erwünschte Ergebnis
ist perfektes Sehen im passenden Trend-Design mit garantiertem
Wohlgefühl.
Derzeit kümmert sich ein Team von Augenoptikermeistern
und Augenoptikergehilfen um optimales Sehen und Aussehen.
Dazu zählen unter anderem Kontaktlinsen- sowie Gleitsichtglas-
Spezialisten, die die individuellen Besonderheiten der Linsen-
und Brillenanpassung gezielt berücksichtigen. Es bedarf einer
Vielzahl an Informationen zur Korrektur der Sehanforderungen
in Beruf und Freizeit sowie einer langjährigen Berufserfahrung
zur Lösung individueller Sehanforderungen. Die Vollendung der
in Auftrag gegebenen Brille erfolgt in der hauseigenen Werkstatt.
Erst die handwerklich präzise Abstimmung des Fachmanns
ermöglicht eine einwandfreie Sicht mit Brille und/ oder Kontaktlinse.
Als nennenswerte Besonderheiten erfolgen in der Brillenoptik
bei Bedarf die Korrektur von Winkelfehlsichtigkeiten und in der
Linsenoptik die Anpassung von Multifokallinsen. Für die exakte
Bestimmung der bis auf den Zehntelmillimeter genauen Parameter
steht den Experten neueste Gerätetechnik zur Verfügung.
So unterstützen Präzisionsgeräte von Essilor und Rodenstock
die optimale Brillenjustierung. Brille und Brillenglasausrichtung
können demnach ideal aufeinander abgestimmt werden. Um
beste Resultate zu erzielen, werden in der Kontaktlinsenoptik
die individuellen Werte der Hornhautoberfläche durch computergestützte
Mess-Systeme den Spezialisten grafisch für präzises
Arbeiten dargestellt.
„Mit der Freude am guten Sehen danken uns zufriedene Kunden“,
sagt Rüdiger Diedenhofen. Für die Experten der Brillen-Galerie-
Köln ist es ein wunderbares Wechselspiel.
BRillen-GAleRie-kÖln
Dürener Str. 153-155 | 50931 Köln
Telefon 0 221/406 06 01 | www.brillen-galerie-koeln.de
Öffnungszeiten Mo-Mi 10.00-18.00 Uhr, Do-Fr 10.00-20.00 Uhr,
Sa 10.00-16.00 Uhr
68 Stilpunkte · AnZeiGen · MODe & ACCeSSOiReS
Stilpunkte · AnZeiGen · MODe & ACCeSSOiReS
69

Fashion | Cosmetics | Home | Books | Accessories | Shoes | Restaurant
DONNA
Prada • Tod‘s • Sergio Rossi • Jil Sander • Hogan
Henry Beguelin • Lario • L‘Autre Chose • Miu Miu
Gianvito Rossi • Prada Linea Rossa • n.d.c • Benson‘s
Rossano Bisconti • Lanvin
UOMO
Prada • Prada Linea Rossa • Tod‘s • Hogan • Church‘s
Gravati • Benson‘s • n.d.c. • Lottusse
Bottega Veneta
tom Ford
Valentino
Céline
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Christian louBoutin
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Gianni Schuhmode • Dürener Str. 178 · 50931 Köln · Telefon 0 221/40 31 41
www.giannischuhmode.de • Öffnungszeiten Mo-Fr 10.00-19.00 Uhr, Sa 10.00-16.00 Uhr

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CluBMAn – MODe FÜR MÄnneR
CluBMAn – MODe FÜR MÄnneR
Schloßstraße 43 | 51429 Bergisch Gladbach
Telefon 0 22 04/52 910
Öffnungszeiten Mo-Fr 9.30-19.00 Uhr, Sa 9.30-17.00 Uhr
Offen und klar ist nicht nur das Ambiente, sondern auch
die ehrliche und umfangreiche Beratung des Herrenausstatters
CLUBMAN. Werner Stümper und sein Team wählen für
ihre Kunden exzellente Stücke aus einem Marken-Portfolio
internationaler Hersteller wie Scotch & Soda, Stone Island,
Masons, L.B.M 1911 oder Hackett London. Hemden und Anzüge
werden auch auf Maß gefertigt. Mit professionellem
Blick nehmen die Experten jedes Detail zur Bestimmung
des optimalen Tragekomforts wahr. Sie berücksichtigen
alle individuellen Wünsche und lassen so aus allerfeinstem
italienischen oder englischen Tuch ein besonderes Unikat
entstehen. Lediglich ausgesuchte Accessoires runden den
stilsicheren Auftritt noch ab. Die Damen begeistert CLUBMAN
mit trendiger Freizeitmode.
StYle OF nORWAY
nORDiC DeSiGn
SeHBeGleiteR
SeHBeGleiteR BRuCkMAnn AuGenOptik
Die Norwegerin Marianne Leveringhaus bringt den skandinavischen
Lebensstil ins Kölner Umland. Als naturverbundene,
offene Nordeuropäerin führt sie einen schlichten und
dennoch gemütlichen Lifestyle mit dem reizvollen Kontrast
aus Tradition und Moderne.
Dieses Lebensgefühl präsentiert die studierte und erfahrene
Interieur-Designerin mit erstklassigen nordischen Spitzenherstellern
von Mode, Schmuck und Wohnaccessoires in
ihrem hellen und behaglichen „Lifestyle-Shop“ in der Stadt
Overath. Dazu zählen neben anderen Line of Oslo, Odd Molly,
Dale of Norway, Chill Norway, Day oder 2ND Day mit lässig
eleganter Kleidung und hochwertigen Strickwaren, Lene
Bjerre mit besonderen Wohnaccessoires oder Ilse Jacobsen
mit einzigartigen Schuhen und Mänteln.
72 Stilpunkte · AnZeiGen · MODe & ACCeSSOiReS
nORDiC DeSiGn Hauptstraße 64 | 51491 Overath
Telefon 0 22 06/852 97 72 | www.nordic-design.de
Öffnungszeiten Mo, Di, Do, Fr 9.30-13.00 Uhr und 15.00-18.30 Uhr,
Mi 9.30-13.00 Uhr, Sa 10.00-14.00 Uhr
Peter Bruckmann und sein Team sind Sehbegleiter. Mit ihrem
innovativen Konzept schaffen sie dauerhaft hochwertiges
Komfort-Sehen für Brillen- und Kontaktlinsenträger. In ihren
Service beziehen sie sowohl eine umfangreiche Voruntersuchung,
regelmäßige Checks als auch die präzise Anfertigung
in der hauseigenen Brillen-Manufaktur ein. Selbst bei kleinsten
Veränderungen an den Augen garantieren die Experten jederzeit
bestes Sehen. Die trend- und typgerechte Brillenberatung mit
hochwertigen Designer-Brillen-Modellen ist für die Sehbegleiter
selbstverständlich. Ihren hohen Ansprüchen werden ausschließlich
Marken-Hersteller von besonderen Qualitätsbrillen und
-gläsern gerecht.
Mit Know-how, Hightech-Ausstattung und ästhetischem
Feingefühl gehen Peter Bruckmann und sein Team auch auf
anspruchsvolle Wünsche ein. Die optimale Sicht mit Nachtlinsen,
Arbeitsplatz-Brillen oder Gleitsicht-Brillen überprüfen er und
seine Augenoptiker-Meister in einem Seh-Kino. Hier simulieren
sie reale Alltagssituationen wie Nacht- und Tagumgebungen,
Straßen- und Autobahnfahrten, Gegenblendungen oder Arbeitsplatzbedingungen.
Auf jede Seh-Reaktion können die qualifizierten
Berater sofort eingehen. Das Ergebnis ist Komfort-Sehen
auf höchstem Niveau.
SeHBeGleiteR BRuCkMAnn AuGenOptik
Venloer Str. 666 | 50827 Köln
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Business-Termine nach Vereinbarung
Stilpunkte · AnZeiGen · MODe & ACCeSSOiReS
73

Sylt
für Kenner und Entdecker
Die Insel mit der langen, schlanken Silhouette
lockt sowohl mit exklusiver Lebensart als auch
Naturverbundenheit. Von den rund hundert
Quadratkilometern steht jeder zweite unter Landschafts-
und Naturschutz. Mit Kultur, Wellness,
Sport sowie Sterne- und Kochmützen-Küche
bietet Deutschlands größte Nordseeinsel eine
vielfältige Mischung für Kenner und Entdecker.
Darunter sind Plätze der Ruhe oder des pulsierenden
Lebens die Spaziergänger, Wassersportler
oder Golfer gleichermaßen begeistern.
Text: Ingrid Becker
Stilpunkte
75

Rantum
Westerland
Von den Kuppen und Dünen Rantums kann der Blick von der Brandung
im Westen auf das stille Wattenmeer im Osten wandern, denn
die Meere sind nur rund 600 Meter voneinander getrennt. Hier
sprudelt aus der Natur die Sylt-Quelle hervor und nördlich liegt ein
artenreiches Vogelschutzgebiet. Kultur-Ausflügler kommen beim
Meerkabarett auf ihre Kosten.
Bei Seeluft sorgen die Strandmuschel (www.strandmuschel-sylt.de), die
Tadjem Deel, das Samoa Seepferdchen (www.samoa-seepferdchen.de)
und das bekannte Sansibar (www.sansiar.de) auch mit regionaler Küche
für Entspannung.
Westerland verbindet trendigen Lifestyle mit maritimem Flair. Als
Gastgeber internationaler Sport-Ereignisse wie den Windsurfing
World Cup oder als Veranstalter von kulturellen Events mit Live-Musik
am Meer, bietet der Ort Highlights für Wassersport-Begeisterte
und Musik-Fans. Die Küste vor Westerland ist ein beliebtes Surf-
Revier.
Pausen gönnen sich nicht nur die Sportler in den Strandrestaurants
Strandhaus Westerland, Seenot (www.restaurant-seenot.de), Sunset-
Beach (www.sunsetbeach.de), Badezeit (www.badezeit.de), Seeblick
(www.seeblick-sylt.de) oder Strandoase (www.strand-oase.de).
List
Kampen
Hier kommen Austern frisch auf den Tisch, denn in der Blidselbucht
vor List liegt Deutschlands einzige Austernzucht. Annähernd eine
Millionen Muscheln werden Jahr für Jahr geerntet. Doch nicht nur
die Schalentierzucht ist einzigartig, am nördlichen Ende der Insel
dehnen sich Deutschlands einzige Wanderdünen aus, die bis zu
1000 Meter lang und 35 Meter hoch sind.
Gleich an der Oststrand-Promenade liegt das L.A. Sylt – Lister Austernperle,
doch auch im Westen bieten die Gastgeber frische Sylter
Küche in der Weststrandhalle (www.weststrandhalle.de).
Klein, fein und facettenreich in seiner Landschaft, so zeigt sich
Kampen. Neben nobler Shopping-Meile und einem besonderen
Nachtleben bieten Strand, Heide, Schilf und Wattenmeer viel
Abwechslung für Erholungsuchende und Sportler.
Schon seit 1981 schafft direkt am Strand das Bistro Buhne 16
(www.buhne16.de) für seine Gäste eine entspannte Atmosphäre und
im La Grande Plage (www.grande-plage.de), einem Bistro mit Sauna,
können die Gäste nach einem Dampfbad mit Meerblick direkt in die
Wellen der Nordsee eintauchen.
Sehnsucht auf
Meer
Bistros am Meer verlängern das Strandvergnügen.
Auf geht´s zum Strand – ganz gleich, ob eher die raue Brandung an der Westseite fasziniert oder das stille Wattenmeer
im Osten, ob Aktive oder Tagträumer unterwegs sind, die Sylter Bistros am Meer laden zu einer Ruhepause ein. Von der
Nord- bis zur Südspitze zeigt sich dazu jeder Ort mit seinem eigenen Charme.
Hörnum
Ganz im Süden belebt die frische Brise bei einem Spaziergang um
die Hörnum Odde die Sinne. Gut beobachten lässt sich das Treiben
vom rot-weißen Leuchtturm, in dem auch im kleinen Kreis geheiratet
werden kann.
Mit frischer Kochkunst und weitem Ausblick fängt das Dünenrestaurant
Breizh (www.lebenstraum-sylt.de, unter Private Residence Sylt),
das Strandbistro Kap-Horn (www.kap-horn-sylt.de) und das Südkap
(www.suedkap-sylt.de) seine Gäste ein.
Wenningstedt
Im Sommer mischt sich Zirkusluft in das gesunde Klima Sylts, denn
in Wenningstedt schlägt der InselCircus seine Zelte auf. Artisten,
Entertainer und Gastronomen stehen im Rampenlicht und verzaubern
mit ihren Künsten. An einem Wochenende wird hier der
internationale Artistenpreis SOLyCIRCO vergeben.
Gleich zwei Bistros sorgen am Strand für Begeisterung. Das
Wonnemeyer (www.wonnemeyer.de) und das Kliffkieker
(www.kliffkiekersylt.de) servieren vor eindrucksvoller Kulisse, untermalt
von Meeresrauschen. Nicht direkt am Strand, sondern
in der Nähe des Strandübergangs liegen das Ivo & Co. Bistro und
Weine (www.ivoundco.de) und das Strand-Bistro Wenningstedt
(www.strandbistro-sylt.de).
Stilpunkte
77

Lust auf
Hochgenuss
Restaurant im Dorint Söl‘ring Hof
Im Restaurant des Dorint Söl‘ring Hofs hat Johannes King sich gleich
zwei Sterne im Guide Michelin und drei Kochmützen im Gault Millau
erkocht. Den gebürtigen Baden-Württemberger führten seine
Kochstationen über Deutschland, Österreich und Frankreich, bis er
seit dem Jahr 2000 in der offenen Landhausküche seine erlesenen
Gerichte für die Gäste zubereitet.
Restaurant Jörg Müller im Hotel Jörg Müller
Im familiengeführten Hotel empfängt die Hausherrin Barbara Müller
die Gäste und geleitet sie durch den Torbogen-Eingang, der Jörg
Müllers Initialen trägt, in das elegante Ambiente des Feinschmecker-Restaurants.
Hier kreiert Jörg Müller exzellente Menüs auf hohem
Niveau, die die Kritiker mit einem Stern und drei Kochmützen
würdigen.
Sylt bietet Gourmet-Hotspots mit Sternen und Kochmützen.
Restaurant im Dorint Söl‘ring Hof
1
Am Sandwall 1 | 25980 Rantum
4
Fon: +49 (0) 46 51/83 62 00 | www.soelring-hof.de
Restaurant Jörg Müller
Süderstraße 8 | 25980 Westerland
Fon: + 49 (0) 46 51/27 78 8 | www.hotel-joerg-mueller.de
Auf Sylt ist von herzhaft bis exquisit für jede Gelegenheit die
passende Gaumenfreude zu finden. Die feine Kochkunst
beurteilen Jahr für Jahr angesehene Gourmet-Magazine
und Führer. Sechs Sylter Köche wurden sowohl mit Sternen
als auch mit Kochmützen der Kritiker Guide Michelin und
Gault Millau 2013 ausgezeichnet.
Restaurant Fährhaus im Fährhaus Sylt
Die ausgezeichnete Küche von Alexandro Pape können die Gäste
im Gourmetrestaurant mit Blick auf das Wattenmeer genießen. Die
Gesamtphilosophie des Fährhauses garantiert mit „klein, fein und
edel“ auch im Restaurant Fährhaus ein einmaliges Erlebnis, das mit
zwei Sternen und drei Kochmützen gelobt wurde.
Restaurant Bodendorf´s im Hotel Landhaus Stricker
Ihr Sterne-Hotel Landhaus Stricker möge zu einem „home away
from home“ werden, wünschen als Gastgeber Kerstin und Holger
Bodendorf. Mit einem Hotelneubau erweiterte das Paar das 1784 erbaute
Traditionsrestaurant Landhaus Stricker, in dem Holger Bodendorf
in seinem Bodendorf´s feine Kochkunst präsentiert. Mit einem
Stern und drei Kochmützen steht er in den Gourmet-Guides.
Restaurant Fährhaus
2 Bi Heef 1 | 25980 Munkmarsch
5
Fon: +49 (0) 46 51/93 97 0 | www.faehrhaus-sylt.de
Bodendorf´s
Boy-Nielsen-Straße 10 | 25980 Tinnum
Fon: + 49 (0) 46 51/88 99 0 | www.landhaus-stricker.de
Restaurant La Mer im Grand Spa Resort A-Rosa
Restaurant K AI3 im Budersand Hotel
1
2
3
Die kreative Hand von Küchenchef Sebastian Zier kreiert im La Mer
exquisite Gerichte, die die Kritiker mit zwei Michelin-Sternen und
drei Kochmützen auszeichneten. Frank Nagel, Geschäftsführer der
A-ROSA Resorts, verriet das Erfolgsgeheimnis der Gastronomie zur
„Sterneparty“ im Sommer 2012 in Travemünde: „Kulinarisch setzen
wir auf Qualität statt auf Spektakel. Dafür wurden wir jetzt belohnt.“
Im Restaurant KAI3 bietet Jens Rittmeyer Feinschmeckern die gehobene
Küche mit skandinavischen Einflüssen sowie feine Gemüse-
Kreationen. Damit punktete er im Guide Michelin mit einem Stern
und im Gault Millau mit zwei Kochmützen. Vom modernen Hotelgebäude
mit Restaurant haben die Gäste den weiten Blick auf Dünen,
Meer und Horizont.
4
5
6
Restaurant La Mer
3 Listlandstraße 11 | 25992 List
6
Fon: + 49 (0) 46 51/96 75 00 | www.a-rosa.de
KAI3
Am Kai 3 | 25997 Hörnum
Fon: +49 (0)46 51/46 07 0 | www.budersand.de
Stilpunkte
79

Golfen bei steifer
Brise
Auf Sylt zählt beim Golfen nicht nur das Ergebnis, auch die
Begegnung mit der Natur macht den Sport aus. Bei Wind und
Wetter, meist ohne schützende Hecken oder Bäume, ist das Spiel
auf dem Grün eine besondere Herausforderung. Vier Golfclubs
bieten das Abenteuer Insel-Golfen mit eigenem Charakter.
Stilpunkte
81

GC Budersand in Hörnum
Golf-Club Sylt in Wenningstedt
Marine-Golf-Club in Westerland
Golf Club Morsum in Morsum
Der Links-Course vom Golfclub Budersand fordert nach schottischem
Vorbild die Gäste beim Golfen auf besondere Art heraus.
Nicht nur starker Seewind und unberechenbares Wetter verlangen
mehr Intuition als Perfektion, sondern auch die neunzig „Topfbunker“
auf den Fairways. Der Par-72-Kurs bietet ambitionierten Spielern
neben hohen Anforderungen die beruhigende Aussicht auf die
Weite der Dünen, Heideflächen und Strandgräser. Etwas oberhalb
vom Platz serviert das Restaurant Strönholt leichte Bistrogerichte.
Der GC Budersand ist in das Angebot vom Budersand Hotel - Golf
& Spa - Sylt eingebunden, kann jedoch von allen Golfern genutzt
werden.
Zwischen Dünen und Meer gelegen, durchzogen von Wasserhindernissen,
naturbelassenen Stellen und einem Heidebiotop, bietet
der 18-Loch-Platz des Golf-Clubs Sylt in Wenningstedt ein abwechslungsreiches
Spiel. Während des ganzen Jahres fordern gepflegte
Fairways den Golfer auf, sich auf einen Wettkampf mit dem Küstenwind
einzulassen. Auf dem 6-Loch-Kurzplatz spielen alle diejenigen,
die sich den 18 Löchern des Hauptplatzes noch nicht gewachsen
fühlen, noch üben wollen oder noch keine Platzreife erlangt
haben. Mit Erfrischungen oder einem Menü umsorgt das Restaurant
im reetgedeckten Clubhaus seine Gäste vor oder nach dem Spiel.
In der Mitte Sylts hat der schottische Architekt Kenneth W. Moodie
einen 18 Loch-Links-Course mit siebenundsiebzig „Topfbunkern“,
Natur- und Heideflächen entstehen lassen, wie sie sonst in Großbritannien
vorzufinden sind. Dabei ist dem Club die Naturnähe besonders
wichtig. Die Gäste können hier die Faszination des Linksgolfens
mit all seinen Facetten kennenlernen. Beim Strategie-Spiel trotzen
die Golfer dem Wind, weichen den oft tiefen Bunkern aus und sollten
einen versprungenen Ball auf dem Naturplatz gelassen hinnehmen.
Von den Herausforderungen erholen sie sich im Marine Bistro,
das die Spieler im achteckigen Clubhaus erwartet.
Mit ihrem Motto „Wohlfühlen“ begrüßt der private Golfclub Morsum
sowohl Mitglieder als auch Gäste. In familiärer Atomsphäre
erleben die Spieler Golftage in der Natur der Morsumer Wiesen im
Osten der Insel, direkt in Wattnähe. Der weite Blick auf Horizont
und Meer stimmt in ein gelassenes, ruhiges Spiel auf dem seit 2009
auf 18-Loch erweiterten Golfcourse ein. Einst war der 9-Loch-Platz
1966 mit Gründungsvätern wie Axel Springer und Thomas Entz von
Zerssen auf ehemaligem Weide- und Ackerland entstanden. Heute
erholen sich die Golfer von ihrem Insel-Golf-Erlebnis im Clubhaus
bei herzhaften Snacks oder selbstgebackenem Kuchen.
• Die Handicap-Bedingungen liegen bei -36.
• Startzeiten können online oder im Sekretariat
_unter 04651-4492710 gebucht werden.
• Einzelunterricht oder Gruppenkurse bietet Sascha Georgi
_für Golfer aller Spielstärken.
• Ein Turnier-Highlight für Gäste ist das
GC Budersand Open 2013 am 27. Juli 2013.
• Die Handicap-Bedingungen liegen in der Hauptsaison bei -36.
• Startzeiten können zwei Tage im Voraus gebucht werden.
• Die „Sylter Golf Academy Allan Owen“ schult Anfänger,
Fortgeschrittene und Professionals.
• Ein Turnier- Highlight für Gäste sind die „Sylt Open“
vom 7. – 10. August 2013.
• Gastspieler sind mit Handicaps bis -54 willkommen.
• In der Saison ist eine Reservierung der Abschlagzeiten erforderlich.
_Der Start kann online gebucht werden.
• Die „Golf Academy Andreas Strandberg“ unterstützt die Golfer, ihr
_Spiel zu verbessern.
• Ein Turnier-Highlight für Gäste ist die
A-Rosa Golf Trophy am 07. September 2013.
• Gastspieler bittet der Club um den Nachweis von mindestens
Handicap -34.
• Gäste können der Wochenübersicht auf der Homepage
mögliche Startzeiten entnehmen. Ihre Online-Anfrage wird
zügig vom Clubsekretariat beantwortet.
• Ein Turnier-Highlight für Gäste ist das Benefizturnier im Herbst 2013.
GC Budersand Sylt
Fernsicht 1 | 25997 Hörnum
Fon: +49 (0) 46 51/449 271 0 | www.cg-budersand.de
Golf-Club Sylt e. V.
Norderweg 5 | 25996 Wenningstedt
Fon: +49 (0) 46 51/995 981 0 | www.gcsylt.de
Marine-Golf-Club Sylt e.G.
Flughafen 69 | 25980 Westerland
Fon: +49 (0) 46 51/927 575 | www.sylt-golf.de
Golfclub Morsum auf Sylt e.V.
Uasterhörn 37 | 25980 Morsum
Fon: +49 (0) 46 51/890 387 | www.golf-morsum.de
GC Budersand
Marine Golf Club
Stilpunkte
83

… Sylter Stadtgeflüster
In ihrem modernen Cafe und Restaurant „Sylter Stadtgeflüster“
bieten Iris Kemper und Thorsten Wilke in maritimer Atmosphäre
selbstgebackenen Kuchen am Nachmittag und frische, saisonale
und regionale Küche am Abend.
Sylter Stadtgeflüster
Boysenstraße 4 | Westerland
Fon: +49 (0) 46 51/995 55 91 | www.sylter-stadtgeflüster.de
Klein´er Kuhstall
Shirobar
siebzehn84
Ivo & Co.
… das Bistro am Strandübergang
… das Restaurant siebzehn84
Neben seinem Restaurant Ivo & Co. in Westerland hat Ivo Köster am
Strandübergang in Wenningstedt ein Bistro eröffnet. Seine Gäste
gehen gestärkt zum Strandspaziergang oder lassen sich danach
verwöhnen.
Den Namen verdankt das siebzehn84 dem Baujahr des traditionsreichen
Restaurants Landhaus Stricker, das heute zum Relais &
Châteaux Hotel gehört. In der renovierten Tenne bieten die Gastgeber
in modern puristischem Ambiente eine klare, frische und leichte
Küche.
Ivo & Co. Bistro und Weine
Seestr. 29 | Wenningstedt
Fon: +49 (0) 46 51/995 67 69 | www.ivoundco.de
Restaurant siebzehn84
Boy-Nielsen-Straße 10 | Tinnum
Fon: +49 (0) 46 51/88 99 0 | www.landhaus-stricker.de
Kulinarische
Neuigkeiten
Sylt hat seine Genuss-Vielfalt erweitert. Jetzt gibt es …
… das Café neben dem Kuhstall
Mit dem „Klein´er Kuhstall“ hat Birgit Klein ihren Traum wahr werden
lassen. Im Hofcafé auf den Tinnumer Wiesen serviert sie in gemütlicher
Atmosphäre frischen Blechkuchen, Torten, aber auch Herzhaftes.
Klein´er Kuhstall
Südhörn 7c | Tinnum
Fon: +49 (0) 46 51/835 30 05
… Japan auf Sylt
Klare Linie, helles Ambiente – Thomas Fechner und Andrea Meusel
begrüßen die Gäste ihrer Sushibar mit „Irasshaimase“, einem herzlichen
Willkommen, und bieten frisches Sushi im California Style.
Shirobar
Maybachstraße 3a | Westerland
Fon: +49 (0) 46 51/967 94 49 | www.shirobar.de
Stilpunkte
85

Fundstücke
Eine kleine Shopping-Tour durch Keitum und Kampen
Die freie Zeit im Urlaub mit allen Sinnen genießen, heißt entspannen, durchatmen und die Hektik des Alltags vergessen.
Das Modebewusstsein ist selbstverständlich immer im Gepäck. Bei einem kleinen Spaziergang stöbern, staunen und
anprobieren, ohne eilig auf die Uhr zu sehen, das ist purer Luxus.
Highlights
Auf Sylt gibt es Highlights für jeden Besucher. Obwohl
die individuelle Auswahl aus dem vielfältigen
Insel-Angebot unterschiedlich ausfällt, haben wir
Vorschläge zu Aktivitäten, Sehenswürdigkeiten und
Erinnerungen an das Sylt-Feeling zusammengestellt.
Highlights to do
• Strandsauna mit anschließendem Meerbad in List, Kampen,
Rantum und Hörnum
• Stand-Up-Paddling in Westerland,
das Paddel-Surfing im Stehen ist neuer Trendsport
• Besuch der Sansibar bei Rantum direkt am Meer
• Menü im Kampener Restaurant Sturmhaube
• Kulinarisches im Gogärtchen in Kampen –
ab April unter neuer Führung
• Gerichte mit fangfrischem Fisch im Fisch-Fiete in Keitum
• Night-Life im Pony oder Club Rotes Kliff in Kampen
In Kampen liegen gleich an der Hauptstraße der Juwelier Wempe
und die Boutiquen von Bulgari, Hermès und Gucci. Das Donna &
Lottchen zeigt klassische und trendige Fashion für Kinder. Über
den Strönwai schlendern die Modebegeisterten zu Burberry, Tod´s,
Louis Vuitton, Chopard, Wunderkind und Iris von Arnim, um sich
von den neuesten Kreationen der Designer beeindrucken zu lassen.
Wer noch weiter bummeln möchte, schaut im nahen Braderuper
Weg die Mode von St. Emile und die Accessoires von Montblanc an.
In einem reetgedeckten Haus in Keitum hat Stone Island im Sommer
2012 in der Christian-Peter-Hansen-Allee den ersten deutschen
Flagship-Store für italienische Herren-Sportswear eröffnet. Nur ein
paar Schritte weiter, gleich um die Ecke im Weidemannweg, wird
die Mode von Ralf Lauren präsentiert und in dem nahen Gurtstig
zeigen Bogner und Loro Piana die neuesten Kollektionen der
Saison. Zeitlos dagegen sind die handgearbeiteten Schmuckkreationen
der beiden Goldschmiede Birte Wieda, auch auf dem
Gurtstig, und Christoph Freier etwas nördlicher im Erich-Johannsen-
Wai. Verschiedene Designer-Kollektionen bietet Brigitte Bojahr in der
Weiterführung des Wais, dem Westerhörn.
Highlights to see
• Dorfführung durch Keitum mit der Gästeführerin und
Autorin Silke von Bremen
• Führung mit Kapitän Falk Eitner über den Kampener Kunstpfad
• Fahrt mit den Adler-Schiffen zu den Seehundbänken vor List
und Hörnum
• Sonnenuntergang am Roten Kliff in Kampen
Highlights to have
• Sylter Royal Austern, zu kaufen oder zu bestellen bei der
Dittmeyer‘s Austern-Compagnie GmbH, List (www.sylter-royal.de)
• Sylter Strandkörbe, zu kaufen oder zu bestellen bei der
Sylt-Strandkörbe GmbH in Rantum (www.sylt-strandkoerbe.de)
• Sylter Schokolade und Pralinen, zu kaufen oder zu bestellen bei der
Sylter Schokoladenmanufaktur in Tinnum
(www.sylter-schokoladenmanufaktur.de)
Stilpunkte
87

SCHMUCK &
UHREN
SACHLICHKEIT IST WIEDER IM TREND
Den Rhythmus des menschlichen Zusammenlebens
regeln seit undenklichen Zeiten in all ihren Formen, Größen
und Gestaltungen die unterschiedlichen Zeitmesser.
Nach Jahren der Ornamentik sorgt nun der Düsseldorfer
Designer Roland Schneider mit seinen sachlich gestalteten
Uhren für eine neue Entwicklung. Für den Inhaber von Ballfinger,
der einzigen Uhrenmanufaktur Düsseldorfs, muss
eine Armbanduhr in erster Line zuverlässig die Zeit anzeigen.
Erst dann kommt die Sinnlichkeit. Design beschränkt
sich nicht auf die äußere Anmutung, sondern resultiert aus
der Substanz eines Objektes und bildet somit die schlüssige
Einheit von inhaltlicher und formaler Ästhetik.
Design hat in Deutschland lange Tradition: Anfang des
20. Jahrhunderts gestaltete Peter Behrens Produkte, Plakate
und Gebäude für die AEG. 1907 wurde der deutsche Werkbund
mit dem Ziel gegründet, „die Veredelung der gewerblichen
Arbeit im Zusammenwirken von Kunst, Industrie und
Handwerk“ zu fördern. Das 1919 von Walter Gropius ins Leben
gerufene staatliche Bauhaus, das bis 1933 bestand, erlangte
weltweite Bedeutung. Es gilt bis heute als Heimstätte der
Avantgarde der klassischen Moderne auf allen Gebieten der
freien und angewandten Kunst. Gleiches gilt für die Ulmer
Hochschule für Gestaltung, 1953 von Inge Aicher-Scholl, Otl
Aicher und Max Bill gegründet. Sie entwickelte das Leitbild
des staatlichen Bauhauses weiter und setzte in den 15 Jahren
ihres Bestehens, mit der Idee des immer gültigen Designs,
weltweit Maßstäbe. Diese Maßstäbe gelten heute mehr
denn je und stellen „Made in Germany“ visuell dar. Dieser
sachliche, rationale Gestaltungsansatz im Verbund mit der
klassischen, mechanischen Uhrmacherkunst ist die Basis für
das Profil der Marke Ballfinger.
Das Modell „Triplex 1“, der erste Entwurf der Düsseldorfer
Manufaktur, verfügt über ein dreigeteiltes Gehäuse.
Interessant ist das Anlegen: Die Uhr lässt sich spielerisch
am Handgelenk auseinander- und zusammenfalten. Die
Mechanik des Verschlusses sorgt für eine neue Handhabung,
die visuell wie haptisch Vergnügen bereitet. An
diesem Zeitmesser finden sich im geschlossenen Zustand
nur drei geometrische Grundelemente: Kreis, Gerade,
rechter Winkel. Alle Elemente und die Materialauswahl
sind rational erklärbar. Lediglich Proportionen und Oberflächen
unterliegen den Gesetzmäßigkeiten menschlicher
Wahrnehmung. In Verbindung mit der intelligenten
Mechanik des Verschlusses hat der Chronograph alle Gene
zum Designklassiker.
Eine weitere Neuerung ist die „Tipo 63 Arese“ mit
dem auf einstellige Zahlen reduzierten Zifferblatt. Das
Zifferblatt kommt mit vier Zahlen aus und zeigt als erste
Zeigeruhr eine Null anstelle der Zwölf. Puristisch spielt
dieses Meisterwerk der Uhrmacherkunst mit den Oberflächen
und ist in Verbindung mit dem Milanaise Armband
ein Zeitmesser für Kenner.
Bei Ballfinger entsteht jede Uhr individuell in Handarbeit.
Die Uhrenmanufaktur in der Innenstadt ist eine Bereicherung
für die in Sachen Design bereits gut aufgestellte Landeshauptstadt.
Heidi Keller
88 STILPUNKTE · SCHMUCK & UHREN
STILPUNKTE · SCHMUCK & UHREN 89

STARKE KONTRASTE
PETER GÜLS DESIGN
Durch starke Kontraste ist ein schlichtes und doch
Aufsehen erregendes Schmuckstück entstanden. Wie feiner,
dunkler Samt erscheint das geschwärzte Eisen und lässt die
fast durchsichtigen, bläulich schimmernden Mondsteine in
ihrer hochwertigen Weißgold-Fassung strahlen. Zwei Jahre
sind vergangen, bis Goldschmied Peter Güls diese fünf
seltenen Stücke in der Qualität von insgesamt über 60 Karat
aufspüren und in seine Kreation einfügen konnte. Das außergewöhnliche
Collier überrascht nicht nur im Aussehen, auch
seine Haptik verblüfft mit einem eher warmen Gefühl auf der
Haut. Die Technik, Eisen zu schwärzen und als hochwertigen
Schmuck zu gestalten, geht auf eine Tradition aus dem achtzehnten
Jahrhundert zurück. Nur wenige Gold- und Silber-
KÖLN
Neumarkt 18a
www.mommen.de
PETER GÜLS DESIGN Breite Straße 97 | 50667 Köln
Telefon 0 221/257 63 13 | www.peterguelsdesign.de
Öffnungszeiten Di-Fr 10.30-12.30 Uhr und 13.00-18.30 Uhr,
Sa 9.30-17.00 Uhr
schmiede beherrschen diese Kunst der Veredelung.
STILPUNKTE · ANZEIGEN · SCHMUCK & UHREN
91

EDLES UND MODERNES
JUWELIER ALTHERR
BLAUES WUNDERWERK
SCHMUCKGALERIE MOMMEN
Werner Altherr hat ein Talent für die feine Beobachtung.
Ausstrahlung, Haltung und Anmut verraten ihm viel über
die Persönlichkeit des Menschen. Damit er die Individualität
eines jeden perfekt betonen kann, führt er besondere
Schmuckstücke, Uhren und Accessoires.
Mit den puristischen Schönheiten von Niessing bis zu den
detailverliebten Kreationen von Carrera y Carrera zeigt er Edles
und Modernes für jeden Anlass. Einzigartige Stücke fertigt
seine Goldschmiedewerkstatt in versierter Handwerkskunst.
Auch hochwertige Präzisionsuhren sind Werner Altherrs
Leidenschaft. In seinen hellen, modernen Räumen führt er
erstklassige Hersteller von Audemars Piguet über Glashütte
Original bis hin zu Omega. Neben Accessoires von Montblanc
überrascht er mit Uhrenbewegern von Orbita.
92 STILPUNKTE · ANZEIGEN · SCHMUCK & UHREN
JUWELIER ALTHERR
Neusser Straße 541 | 50737 Köln | Telefon 0 221/74 17 82
www.juwelier-altherr.de | Öffnungszeiten Mo-Fr 9.00-18.30 Uhr,
Sa 9.00-14.00 Uhr
Das schillernde Blau des Nachthimmels mit seinen funkelnden
Sternen scheint sich in dem Schmuckstück widerzuspiegeln.
Perfekt geschliffen, fasziniert der äußerst seltene königsblaue
Edelstein Tansanit, benannt nach seinem Fundort Tansania, den
Betrachter. Umrahmt von Diamanten, die seine Leuchtkraft noch
verstärken, kreierte die Schmuckgalerie Mommen ein außergewöhnliches
Collier in Rosé- und Weißgold und einen Ring, der
seine Formensprache aufgreift.
Klar und überzeugend, auf geometrische Formen im Bauhaus-
Design konzentriert, entwickeln Lothar und Karin Mommen
bereits seit 1980 ihre Kollektionen in unverwechselbarer Ideen-
Vielfalt mit hochwertigsten Materialen, die im eigenen Atelier
perfekt verarbeitet werden. Der von Prof. Friedrich Becker ausgebildete
Designer und Goldschmied Lothar Mommen unterstreicht
mit den Kreationen aus seiner Feder die Persönlichkeit
und Individualität jeder Frau. So begleitet der handgearbeitete
Schmuck aus dem Atelier Mommen sie durch ihr Leben, verändert
sich mit ihr und hilft ihr, sich immer wieder neu und anders zu
entdecken.
Den Blick für das Wesentliche und ein Gespür für die Bedürfnisse
des Kunden machen die einfühlsame und fachkundige
Beratung der Schmuckgalerie Mommen aus. So entsteht Schmuck,
der mit seiner Strahlkraft ein Leben lang berührt.
SCHMUCKGALERIE MOMMEN
Neumarkt 18a | 50667 Köln
Telefon 0 221/257 61 34 | www.mommen.de
Öffnungszeiten Mo-Fr 10.00-19.00 Uhr, Sa 10.00-18.00 Uhr
STILPUNKTE · ANZEIGEN · SCHMUCK & UHREN
93

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außerdem mit fachkundigem Rat bei der Wertschätzung Ihrer
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Ewigen Kalender Funktion begeistern, können sich der Faszination
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unbändiger Freude wird er im Cologne Watch Center seinen
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SCHÖNHEIT &
WOHLBEFINDEN
YOGA – DER WEG ZUR INNEREN BALANCE
Hormon-Yoga für natürliche Balance, Business-Yoga
gegen beruflichen Stress oder Yoga gegen Schnupfen – das
Phänomen Yoga treibt in der Boulevardpresse derzeit kuriose
Stilblüten. Dabei ist Yoga ein jahrtausendelanger bewährter
Weg zur inneren Balance. Darin sehen die Experten auch den
Grund für den derzeit so großen Erfolg der indischen Lehre
geistiger und körperlicher Übungen. Denn in Zeiten großer
Beanspruchung durch den zunehmend hektischeren Alltag
suchen viele Menschen nach einem Ausgleich. Ein Weg
dorthin kann Yoga sein, denn schon das Wort, das aus dem
indischen Sanskrit kommt, bedeutet „Einheit“.
Die Praxis des Yoga soll eine Harmonisierung von Körper,
Geist und Seele bewirken. Körperdisziplin und Körperhaltungen
spielen dabei eine große Rolle. Vor Jahrtausenden
gab es vor allem Sitzhaltungen auf dem Boden, wodurch
der Körper aufrecht und ruhig blieb. So entstanden Raum
und innere Stille für eine tiefe Meditation. Im Laufe der Zeit
ergänzten neben verschiedenen als „Pranayama“ bezeichneten
Atemübungen auch unterschiedliche Körperhaltungen,
„Asanas“ genannt, bei denen der Körper steht, sich
dreht und liegt, die ursprünglichen Yoga-Sitzhaltungen.
Die Körperarbeit spielt je nach Yoga-Richtung eine unterschiedlich
große Rolle. Bei manchen reduziert sich die körperlich
Aktivität auf ein Minimum, da der Schwerpunkt auf
die Meditation und die philosophische Lehre gelegt wird. Im
Westen stehen jedoch die Körperübungen im Mittelpunkt.
Die Asanas werden für eine bestimmte Zeit, zum Beispiel
mehrere Atemzüge lang, gehalten oder als dynamische
Bewegungsreihe synchron mit dem Atemrhythmus absolviert.
Diese Yoga-Übungen trainieren Kraft, Flexibilität und
Gleichgewicht. Je nach Übungshaltung werden neben dem
einzelnen Muskel auch verschiedene Organe massiert, angeregt
oder beruhigt. In vorgegebener Körperhaltung erfolgt
die Konzentration auf sich selbst und den eigenen, gleichmäßigen
Atem. Dies beruhigt das Nervensystem, hält die
Gelenke beweglich, stärkt den Rücken und baut Stress ab. Zu
einer Yoga-Stunde gehören in der Regel auch Tiefenentspannung,
Atemübungen und eine Abschlussmeditation, in
der man auf eine gedankliche Reise durch den Körper geht
oder seinem Atem nachspürt.
Wer durch Yoga zu einer Balance zwischen körperlicher
und seelischer Harmonie finden möchte, sollte sich professionell
durch einen ausgebildeten Lehrer unterstützen lassen.
Hilfestellung bei der Suche nach dem individuell geeigneten
Lehrer gibt der derzeit größte Berufsverband der Yogalehrenden
in Deutschland BDY (www.yoga.de), in dem sich
mehr als 3500 ausgebildete Yogalehrer zusammengeschlossen
haben. Der am 1. Mai 1967 in Berlin gegründete BDY hat
sich zum Ziel gesetzt, die Qualitätskriterien für die Ausübung
einer Yoga-Lehrtätigkeit zu vereinheitlichen und zu sichern,
da das Berufsbild nicht geschützt ist. Neben einer qualifizierten
Ausbildung sollte das Wichtigste bei der Auswahl des
Lehrers aber sein, dass man sich wohlfühlt. Denn Ziel beim
Yoga ist es, Körper, Geist, Seele und Atem in Einklang zu
bringen und dadurch mehr innere Gelassenheit zu erreichen.
Claudia Wingens
96 STILPUNKTE · SCHÖNHEIT & WOHLBEFINDEN STILPUNKTE · SCHÖNHEIT & WOHLBEFINDEN 97

STILPUNKTE · ANZEIGEN
MEDIZIN TRIFFT KOSMETIK
SHEIDA‘S BEAUTY & HEALTH
In den neu gestalteten Studioräumen im ‚Englischen Garten‘
von Köln-Widdersdorf bietet das Institut Sheida‘s Beauty
& Health effektive und sanfte Methoden für Ihren Weg zur
Wunschfigur. Durch die Ultraschall-Technologie des medizinisch
zertifizierten Lipologie-Systems MedContour der
neuesten Generation lassen sich die Fettzellen der Problemzonen
schmerzfrei zerstören und über das körpereigene
Lymphsystem endgültig abbauen. In Verbindung mit
der bewährten Body-Contour nach Anneke Khouw wird
der Körperumfang reduziert und das Gewebe gestrafft.
Hochwirksame ästhetisch-dermatologische Anti-Aging-
PATIGI FACE CONCEPT
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verjüngtes Antlitz. Klassische Kosmetik sowie Hand- und
Fußpflege runden das Ganzkörper-Wohlfühl-Programm ab.
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WUNSCHFRISUREN
B. MICHAELIS FRISEURE
Das Haar so dicht wie gewünscht, lang oder kurz mit typgerechter
Frisur, auch dafür steht B. MICHAELIS friseure. Neben
Handwerkskunst mit Tradition, erstklassiger Leistung und
neuester Technologie bieten die Experten einfühlsame und
qualifizierte Beratung bei jeder Form von Haarverlust.
Dazu informieren geschulte Friseure auf Wunsch in separaten
Räumen. Eine hochwertige Perücke, Haarverdichtung
oder -verlängerung können sowohl zu neuem Wohlbefinden
verhelfen als auch den modischen Auftritt vereinfachen oder
schnell eine stilvolle Veränderung möglich machen. Die Spezialisten
empfehlen nur hautverträgliche Haarsysteme und
beste Haarqualität, um das natürliche Erscheinungsbild zu
unterstreichen. Mit Mut zum eigenen Typ sorgt B. MICHAELIS
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STILPUNKTE · ANZEIGEN · SCHÖNHEIT & WOHLBEFINDEN
99

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Natürliche Frische ist das Ziel von Fachkosmetikerin Petra
Rüsing und Dr. med. Selma Kiehne. In entspannter Atmosphäre
nutzen sie dazu neben neuesten technischen Geräten auch korrigierende
Eingriffe, um mit minimalen Maßnahmen beste Ergebnisse
zu erreichen.
Als Anti-Aging Spezialistin vitalisiert und verjüngt Petra Rüsing
mit fünfundzwanzigjähriger Berufserfahrung in ihrem Institut
mit der schmerzfreien und effektiven Kaltlasertherapie. Während
der Vitalaser den Stoffwechsel und die Zellteilung anregt,
verbessert er die Aufnahme von Hyaluronsäure und sorgt für
eine gesteigerte Produktion von Kollagen. Falten werden reduziert,
die Haut wirkt prall und frisch. Einen strahlenden Teint
innerhalb von vier Wochen lässt Dr. med. Selma Kiehne mit der
Mesotherapie entstehen. Im Anschluss empfehlen die Expertinnen
die Pflege des Gesichts mit der Luxuslinie Restylane Skin
Care. Besondere Body- und Cellulite-Behandlungen formen und
straffen gezielt die Körper-Silhouette. Dr. med. Selma Kiehne
nutzt als zertifizierte Ärztin des Netzwerks Lipolyse die Lipolyse-
Therapie, bekannt als „Fett-Weg-Spritze“. Lebensspuren lässt
sie mit Hyaluron-Unterspritzungen und Botox-Injektionen verschwinden
und unterstreicht das attraktive, natürliche Äußere
ihrer Kunden. Auch für Schönheitsoperationen ist die Ärztin eine
kompetente und erfahrene Ansprechpartnerin.
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STILPUNKTE · ANZEIGEN · SCHÖNHEIT & WOHLBEFINDEN
101

FITNESS &
GESUNDHEIT
PERSONAL TRAINER – DER KÖRPERVERSTEHER FÜR
EIN GESUNDES LEBEN
Madonna schwört auf ihn, Jennifer Lopez ist begeistert
und auch hierzulande zählen Showstars wie Markus Lanz
oder Frauke Ludowig auf seine Fähigkeiten. Der Personal
Trainer sorgt vielerorts für die Traumfigur seiner Klienten.
Denn ein formschöner Körper lässt sich selten nur auf die
guten Gene oder das literweise Wassertrinken zurückführen.
Viele haben es schon alleine versucht: Sie pilgern ins
Fitness-Studio oder absolvieren Waldläufe, aber nach der
Anfangseuphorie setzt meist schnell die Trainingsmüdigkeit
ein. Denn sie wissen nicht, wie sie trainieren sollen und Erfolge
bleiben aus. Doch wie kann der innere Schweinehund,
der einen auf dem gemütlichen Sofa hält, effektiv überwunden
werden? Der persönliche Coach scheint ein vielversprechender
Weg zu sein. Da das Berufsbild nicht geschützt
ist, stellt sich dem Laien die Frage, was einen guten Personal
Trainer auszeichnet?
Das wichtigste Rüstzeug ist sein Know-how um gesunde
Ernährung und die effektivste Trainingsmethode. Dabei
sollte er seine Kunden aber weder unter- noch überfordern.
„Ein guter Personal Trainer holt seinen Kunden stets dort ab,
wo er steht, und stülpt ihm nicht ein starres Konzept über“,
betont der Diplom-Sportwissenschaftler Jörn Giersberg,
der sich auch im Vorstand des Bundesverbandes Personal
Training engagiert. Mancher Leistungssportler, der sich
selbst zwar optimal trainieren kann, ist dadurch aber noch
nicht prädestiniert, seine Kenntnisse verständlich zu vermitteln,
Übungen zu demonstrieren und zu korrigieren. Für
viele Menschen, die einen Personal Trainer engagieren, ist die
kontinuierliche mentale Unterstützung besonders wichtig.
„Für mich ist ein Trainer dann besonders gut, wenn er seine
Klienten auf subtile Art motivieren kann und sie nicht wie
auf einer Galeere antreibt“, so Jörn Giersberg. Der 43-jährige
Personal Trainer, der zahlreiche Prominente zu seinen Kunden
zählt, hält aber auch ein gesundes Selbstbewusstsein
bei einem Coach für unverzichtbar. „Der Kunde bucht einen
persönlichen Trainer, weil er eben nicht weiß, wo es im Training
langgeht. So sollte der Trainer klare Ansagen machen und
nicht endlos diskutieren, wie ein Training auszusehen hat.“
Zu einem gesunden Selbstbewusstsein gehört aber auch,
sich ein Netzwerk an Spezialisten zu schaffen, auf das man
zurückgreifen kann. Denn ein Personal Trainer kann nicht in
allen Disziplinen ein Experte sein. So sieht Jörn Giersberg die
Spezialisierung mancher Personal Trainer auf einzelne Themen
wie Abnehmen, Reha-Maßnahmen oder Krafttraining
durchaus als Qualitätsmerkmal.
In der Regel bieten qualifizierte Personal Trainer ihren neuen
Kunden nicht nur ein intensives Gespräch an, um die Ziele
und Wünsche ihrer Klienten zu erfahren, sondern starten
mit einer kostenlosen und vor allem unverbindlichen Probestunde,
in der der Kunde das Trainingskonzept kennenlernen
kann.
Wer sich auf die Suche nach einem Personal Trainer
machen möchte, dem bietet der Bundesverband Personal
Training eine Orientierung: www.bundesverband-pt.de.
Claudia Wingens
102 STILPUNKTE · FITNESS & GESUNDHEIT
STILPUNKTE · FITNESS & GESUNDHEIT
103

NACHHALTIGER ERFOLG
HEALTH + FRIENDS
Schönheit, Gesundheit und Prävention bilden bei
health+friends eine Einheit. Als Spezialisten bieten sie ein
Wellnessangebot mit sichtbarer Körper- und Figurveränderung
und aktiver Gesundheitsprävention. Dabei kommen
ausschließlich passive, apparative Behandlungen zum Einsatz.
Eine spezielle Anamnesesoftware ermittelt die individuelle
Behandlungskombination, die nachhaltig zum Erfolg führt.
Mit Umfangsreduzierung an den Problemzonen Bauch,
Beine, Po oder Cellulitebehandlungen nach patentierten
Verfahren schafft health+friends eine gezielte Korrektur des
Bodyimages. Gleichzeitig können die Methoden präventiv zur
Stoffwechselverbesserung eingesetzt werden. Auch Freizeitsportler
nutzen die selbst im Profisport eingesetzten Geräte,
um schneller zu regenerieren oder Leistung zu optimieren.
HEALTH + FRIENDS
Bonner Straße 271 | 50968 Köln | Telefon 0 221/168 903 90
www.healthandfriends.de | Öffnungszeiten Mo-Fr 10.00-19.00 Uhr
und Termine nach Vereinbarung
GESUNDE ZÄHNE VON ANFANG AN
ZAHNARZTPRAXIS GRUBE CARL
FEINGEFÜHL TRIFFT NEUESTE TECHNIK
ZAHNÄRZTIN NASIM HINTZMANN
Mit hochwertiger Zahnmedizin sorgt Dr. Stefan Otto Lipphaus
von Anfang an für gesunde Zähne. Schwerpunkt seines Behandlungskonzepts
ist die Zahnerhaltung. Um dem Zahnschmerz
zuvorzukommen, führt er nach sorgfältiger Diagnose ein zertifiziertes
Prophylaxesystem durch. Mit einem professionellen
Hygienekonzept, neuester Zahnarzttechnik und innovativer
Zahnmedizin unterstützt er verantwortungsbewusst jeden
einzelnen Zahn.
Für seine Patienten, besonders für Kinder oder ängstliche
Menschen, plant er viel Zeit ein und stellt mit Ruhe seine individuelle
Behandlungsplanung nach akribischer Untersuchung vor.
Röntgen- und Schaubilder unterstützen die Therapiebesprechung.
Seine Behandlungen sind schmerzfrei. Dental- und Operationsmikroskope
ermöglichen ihm ein präzises Vorgehen, um ge-
104 STILPUNKTE · ANZEIGEN · FITNESS & GESUNDHEIT
sunde Zahnbereiche zu erhalten. Kommt es doch zu Zahnverlust,
gleicht ästhetisch ansprechender, hochwertiger Zahnersatz die
Stelle aus. Durch kontinuierliche Fort- und Weiterbildung fließen
neueste zahnmedizinische Erkenntnisse in seine Konzepte ein.
Die moderne Praxis in der historischen Fabrik Grube Carl garantiert
durch ein hervorragend organisiertes Zeitmanagement
eine exakte Terminplanung ohne Wartezeiten. Freundlich und
zuverlässig kümmert sich das gesamte Team um die Gesundheit
der Zähne.
ZAHNARZTPRAXIS GRUBE CARL
Dr. med. dent. Stefan Otto Lipphaus | von-Klespe-Straße 5f | 50226 Frechen
Tel.: 0 22 34/999 99 11 | www.zahnarztpraxis-grubecarl.de
Öffnungszeiten Mo, Di, Do 08.00-13.00 Uhr und 15.00-20.00 Uhr,
Mi, Fr 08.00 - 13.00 Uhr
ZAHNÄRZTIN NASIM HINTZMANN
Neusser Straße 14 | 50670 Köln
Telefon 0 221/72 77 64 | www.zahnaerzte-am-ebertplatz.de
Öffnungszeiten Mo+Mi 08.30-18.00 Uhr, Di+Do+Fr 08.30-13.00 Uhr
Immer auf dem neuesten Stand und mit viel Verständnis
begegnet Zahnärztin Nasim Hintzmann ihren Patienten. Sie
nimmt sowohl leichte als auch starke Angst vor der Behandlung
sehr ernst. Mit Geduld und Einfühlungsvermögen erklärt
sie jeden einzelnen Schritt ihres individuellen Behandlungsvorschlags,
bevor sie neueste zahnmedizinische Technik und
innovative Materialien einsetzt.
Mit einem umfassenden Leistungsspektrum von professioneller
Prophylaxe mit spezieller Zahnreinigung und Fluoridierung
über Verwendung von hochwertigen, zahnfarbenen
Füllungen und biokompatibler Präzisionskeramik bis zur Implantat-Beratung
nutzt sie die Möglichkeiten der modernen
Zahnmedizin. Durch kontinuierliche Fortbildung sind ihre
Behandlungskonzepte stets aktuell.
STILPUNKTE · ANZEIGEN · FITNESS & GESUNDHEIT
105

APPETIT AUFS ABNEHMEN
EASYLIFE
Der Gang durch einen Supermarkt birgt für viele Menschen
zahlreiche Versuchungen, die zwar schmecken, aber dem Körper
nicht gut tun. Das Ergebnis belegen immer wieder Studien:
Jeder Zweite bringt zu viel auf die Waage und gefährdet damit
auf Dauer seine Gesundheit. Erfolgreich im Kampf gegen Pfunde
ist seit mehr als 25 Jahren die easylife-Therapie, die mit einer
stoffwechseloptimierten Ernährung zur Traumfigur verhilft. Dabei
setzt das Konzept auf Genuss statt auf Verzicht. Denn sonst
schaltet der Stoffwechsel bei Nahrungsentzug auf eine Art Überlebensmodus
und verbrennt Kalorien nur auf Sparflamme. Ist die
Diät vorbei, droht der Jo-Jo-Effekt. Die Profis von easylife messen
daher den Grundumsatz ihrer Kunden. Auf der Basis der indirekten
Kalorimetrie bestimmen sie Parameter wie die Fett- und
106 STILPUNKTE · ANZEIGEN · FITNESS & GESUNDHEIT
Stoffwechselrate. So können sie die Gründe für das Übergewicht
zuverlässig identifizieren und dem Kunden eine Auswahl leckerer
Lebensmittel präsentieren. Während ein gesunder Mensch eine
Fettverbrennung von 15 bis 30 Prozent hat, können easylife-
Kunden, in jeder Phase intensiv durch einen Stab von Ärzten und
qualifizierten Betreuern unterstützt, bis zu 50 Prozent erreichen.
So können sie innerhalb eines Monats zwölf Kilo Gewicht verlieren
– ohne Selbstkasteiung durch Sport und Verzicht, sondern mit
den wahren Genüssen des Lebens.
EASYLIFE
Dürener Str. 425 | 50858 Köln-Marsdorf | Telefon 0 22 34/933 64 93
Bonner Str. 207 | 50968 Köln-Bayenthal | Telefon 0 221/397 802 33
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AUTO &
MOBILES
RIVA PRÄSENTIERT NEUE LUXUSYACHT
ZUM 170. GEBURTSTAG
Zur 170-Jahr-Feier im Sommer 2012 ließ Luxus-Bootsbauer
Riva in Saint-Tropez seine neue Motoryacht Riva 63 Virtus
vom Stapel laufen. Als größte Riva-Yacht in der Kategorie
„Classic Open“ misst sie mit 64,2 Fuß über 19 Meter und
erstrahlt im typischen Riva-Design in Eleganz und mit klaren
Linien. „Sportlichkeit, Geselligkeit und Spaß beim Fahren,
das sind die Konzepte, die das Design der neuen offenen Riva
bestimmt haben“, beschreiben Mauro Micheli und Sergio
Beretta, Gründer des für die Riva-Linie arbeitenden Design
Studios Officina Italiana Design, ihre Ausgangsbasis für die
Jubiläumsyacht. Um Freizeitkapitänen hohe Leistung und
viel Komfort zu bieten, haben sie eng mit den Architekten
und Designern der mit Riva verbundenen Ferretti-Gruppe
sowie der Advanced Yacht Technology, einem Marineforschungs-
und Design-Zentrum der Gruppe, zusammengearbeitet.
Zwei V12 Motoren mit 1360 PS sorgen bei einer
Höchstgeschwindigkeit von 40,5 Knoten für Fahrspaß und
lassen den Bootsführer mit seiner Familie oder Freunden
bei einer Reisegeschwindigkeit von 35 Knoten über die
Wellen gleiten. Dabei verspricht Riva, dank eines innovativen
Schalldämpfung-Systems, eine geringe Geräuschentwicklung.
Während der Bootsführer auf seiner dreisitzigen
Bank zu einem Gespräch bei der Fahrt einlädt, können sich
Entspannungsuchende auf zwei großzügigen Sonnendecks
räkeln oder die Seeluft auf den drei Sofas im Cockpit genießen.
Unter Deck haben bis zu sechs Gäste am Salon-Tisch
Platz. Die Innenausstattung wird auch in den Kabinen vom
modernen Kontrast der Farben und Materialien dominiert.
Polierte Flächen glänzen im Tageslicht, wenn es durch die
langen pfeilförmigen Seitenfenster nach innen fällt. Von
außen verstärkt ihre Form die sportliche Linie der Yacht, wie
schon bei einigen anderen Riva-Modellen.
Mit dem Bau der Riva-Yachten hatte einst Pietro Riva im
Jahre 1842 begonnen, nachdem er zuvor zunächst sturmgeschädigte
Fischerboote reparierte. Zwei Bootsbauer-
Generationen später wandelte Serafino Riva die Fertigung
von Transportbooten in Richtung Motorboote um. Das
Unternehmen berichtet von einer Reihe von Wettbewerbssiegen
seiner Schnellboote in den zwanziger und dreißiger
Jahren. Die Marke Riva war zu einem Synonym für Eleganz,
Status und Perfektion geworden, als ab den fünfziger Jahren
Carlo Riva die Produktlinie prägte. Auch sein Interesse an
Innovationen war groß. Zu den ursprünglich aus Holz
angefertigten Yachten entwarf er 1969 sein erstes Boot aus
Fiberglas. Zum 170. Jubiläum erinnerte der inzwischen 90
Jahre alte Carlo Riva bei einer Abendveranstaltung an einige
wichtige Etappen des Unternehmens. Riva schloss sich im
Mai 2000 der Ferretti Gruppe an, einem weltweit im Markt
der Luxus-Yachten agierenden Unternehmen. Ferrettis Boote
werden von Architekten, Designern und der Advanced Yacht
Technologie entworfen. Ihr Gründer ist Norberto Ferretti, der
den Neustart der Riva Boote und der Marke an hohe Anforderungen
in Design, Stil und Unverwechselbarkeit knüpfte.
Unter seiner Führung brachte Riva fast jedes Jahr ein neues
Modell heraus. Inzwischen sind dreizehn unterschiedliche
Boote entstanden, zuletzt die aktuelle Motoryacht Riva 63
Virtus, die für gesellige Bootsführer entwickelt wurde, die
das Meer aus erster Hand erleben möchten. Ingrid Becker
108 STILPUNKTE · AUTO & MOBILES
STILPUNKTE · AUTO & MOBILES
109

KOMPETENZ AUF GANZER LINIE
MOTOR FRITSCHE GMBH
Motor Fritsche bietet die gesamte Mercedes Benz Produktund
Servicepalette. Schnell, kompetent und freundlich sorgt
der Experte als autorisierter Servicepartner bei allen Fragen
zum Pkw, Van, Transporter oder Lkw für die passende Lösung.
Der 24-Stunden Service garantiert seine Unterstützung rund
um die Uhr.
Das Traditionshaus Motor Fritsche berät, wartet und repariert
seit 1961 in der dritten Generation Fahrzeuge von Mercedes
Benz. Dabei ist Geschäftsführer Rolf Fritsche das umfassende
Wissen seiner Mitarbeiter besonders wichtig. Mit kontinuierlicher
Fort- und Weiterbildung schafft er nicht nur Sicherheit,
er bürgt für beste Qualität und erstklassige Kundenbetreuung.
Die herausragende Leistung des gesamten Teams wurde
bereits mit dem „Service mit Stern“ vom Mercedes Benz
Vertrieb Deutschland ausgezeichnet. Ob ein Neu- oder
Gebrauchtwagen von Interesse ist, eine Leistungssteigerung
des Motors, das Mercedes Benz Trägersystem oder edle Leichtmetallräder,
Motor Fritsche empfiehlt individuell und berät
umfangreich bis ins Detail. In Lövenich, im Kölner Westen,
reguliert das Team in den einzelnen spezialisierten Betrieben
auch Garantie-, Kulanzfälle oder Unfallschäden zuverlässig und
vertrauenswürdig.
MOTOR FRITSCHE GMBH
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110 STILPUNKTE · ANZEIGEN · AUTO & MOBILES
Kraftstoffverbrauch (in l/100 km): innerorts 13,5–11,9 · außerorts 7,2–6,9 · kombiniert 9,5–8,7; CO 2
-Emissionen: 224–205 g/km

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Freude am Fahren
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In diesem Jahr startet die Kaltenbach-Gruppe als einer von
47 Händlern deutschlandweit mit der Vermarktung der höchst
innovativen BMW Elektrofahrzeuge. Den Anfang macht der BMW
i3 im Oktober. Im Frühjahr 2014 folgt der BMW i8. Zum Portfolio
der Autohandelsgruppe gehören neben den Fabrikaten BMW,
MINI und BMW Motorrad zudem die Fabrikate Volvo, Land Rover
und Range Rover sowie Honda.
Was 1961 als Fuhrunternehmen in Engelskirchen begann,
ist in der Zwischenzeit zu einer Gruppe mit zweiundzwanzig
Standorten gewachsen. Darunter zählen die dreizehn BMW-
Vertretungen zu den bedeutendsten. Von ihnen führen vier
zusätzlich das gesamte Motorrad-Sortiment und acht präsentieren
außerdem die Marke MINI.
Im familiär geführten Unternehmen stehen Kunden- und
Mitarbeiterzufriedenheit an erster Stelle. Auf diese Basis stellen
Firmengründer Adolf Kaltenbach, Norbert Amelung und dessen
Sohn Andreas Amelung als Geschäftsführer ihre gegenwärtigen
und zukünftigen Ziele. Jedes ihrer Häuser im Oberbergischen-,
Rheinisch-Bergischen-, Rhein-Sieg-, Hochsauerland- und Märkischen-Kreis
nutzt neben den Synergie- und Kostenvorteilen, die
die Zentralisation der Gruppe schafft, die ergänzende Weiterbildung
in einem firmeneigenen Schulungszentrum. Qualifiziertes
Handeln für zufriedene Kunden macht die Stärke der Kaltenbach-
Gruppe aus.
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Nicht weniger als der Anspruch auf Vollendung wurde im BMW 6er Gran Coupé zum Ausdruck
gebracht. Unbedingter Wille, Neugier und der Mut, neu zu denken, waren hierbei die treibenden
Kräfte. Entstanden ist eine einzigartige Verbindung aus wegweisendem Design, kompromissloser
Sportlichkeit und exklusiver Eleganz. Die sportlichen Gene des BMW 6er Gran Coupé
offenbaren sich dem Fahrer selbst auf kürzesten Strecken. Natürlich bleiben auch Effizienz und
Komfort dabei nicht auf der Strecke. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
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7,3 - 4,9 l/100 km, kombiniert 9,2- 5,7 l/100 km; CO2-Emission
kombiniert: 219 - 149 g/km, Effizienzklasse D - B
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Autohaus Kaltenbach GmbH • Mülheimer Str. 185-195 • 51469 Bergisch Gladbach • Tel.: 02202/9538-0

BERATUNG &
DIENSTLEISTUNG
DIE FINANZEXPERTINNEN RENATE KEWENIG UND
FRIEDERIKE FUCHS VON FRAUINVEST INFORMIEREN
ÜBER FINANZLÖSUNGEN FÜR JEDE LEBENSPHASE
Immobilie, Tagesgeld, verzinste Wertpapiere, Aktien, Beteiligungen
– bei diesem breiten Angebot fällt die Entscheidung
für eine Anlageform schwer. Was hilft also der Erbin,
dem Anleger mit einer fälligen Lebensversicherung oder der
Sparerin für die Altersvorsorge? Was ist mit freiem Geld, das
dem Vermögensaufbau dienen soll, zu tun?
Fachlich ist klar, dass jede Anlage spezielle Risiken aufweist.
Sie reichen von schlechten Schuldnern bei Zinsanlagen
über zu geringe Erträge ohne Inflationsausgleich,
starke Kursschwankungen bis zu geringer Flexibilität. Die
Inhaberinnen von frauINVEST, Renate Kewenig und Friederike
Fuchs, setzen seit 1996 auf einen klaren Beratungsprozess
und ein einfaches Rezept, das auf Mischung basiert. „Ob die
Anlage insgesamt erfolgreich ist, entscheidet der richtige
Mix verschiedener Anlageformen“, stellen sie während ihrer
langjährigen Tätigkeit fest.
Um den persönlich richtigen Mix zu finden, helfen Strategien
weiter. Statt der Jagd nach aktuellen Angeboten lohnt
es, sich Gedanken darüber zu machen, was die Anlage leisten
soll. Wie lange kann der Einzelne anlegen? Welche Ertragsschwankungen
einer Anlageform kann er vertragen? Welche
Renditeerwartung besteht? Will er sich viel oder wenig
um die Anlage kümmern? All diese Fragen müssen künftig
von allen Beratern geklärt und dokumentiert werden, hier
stärken gesetzliche Neuregelungen seit dem 1. Januar dieses
Jahres die Kunden.
Jede Generation hat ihre eigenen finanziellen Ansprüche.
Nach der Ausbildung oder dem Studium stehen oft Konsum
oder die junge Familie im Vordergrund. Sinkende gesetzliche
Renten erfordern eigentlich einen frühen Start mit Sparraten
für die Zukunftsabsicherung. Schon fünfzig Euro monatlich
bringen im Alter eine attraktive Vermögensbasis für zusätzliches,
privates Einkommen. Staatliche Förderung wie die
Riester-Rente oder die Absicherung von Basisrisiken wie Berufsunfähigkeit
gehören mit in den persönlichen Anlagemix.
Auch die Generation der Vierzig- bis Fünfzigjährigen, die von
den Rentenkürzungen betroffen sind, brauchen passende
Geldanlagen. Im Rentenalter ergänzt eine Investmentrente
aus dem eigenen Vermögen den täglichen Bedarf.
Statt ständiger Produktvergleiche führt eine qualitative
Auswahl, die nur gelegentlich an veränderte Rahmenbedingungen
angepasst wird, zu einem entspannten Umgang
mit dem Geld. Da das mit dem Mix oft am entsprechenden
Vermögen und an den persönlichen Kenntnissen scheitert,
bieten Investmentfonds praktische Lösungen. Sie werden als
gesetzlich geregelte und überwachte Sondervermögen, die
Insolvenzschutz bieten, dem aktuellen Sicherheitsbedürfnis
gerecht. Wenn dann noch die Beratung stimmt, ergibt das
zufriedene Kundinnen und Kunden. Geldanlage ist Vertrauenssache,
das gilt für Männer und für Frauen. Doch gerade
Frauen wollen verstehen, wo sie anlegen. Die Beratung durch
Frauen hilft ihnen dabei. Die Finanzexpertinnen Kewenig
und Fuchs von frauINVEST sind überzeugt: „Hier bilden die
weibliche Stärke der Kommunikation, fachliche und soziale
Kompetenz die Grundsteine für eine individuelle Beratung.“
Renate Kewenig
114 STILPUNKTE · BERATUNG & DIENSTLEISTUNG
STILPUNKTE · BERATUNG & DIENSTLEISTUNG
115

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sie gezielt in Print- und Online-Medien sowie im
Showroom der Immobilien-Galerie. Zu Kapitalanlagen berät ein
unabhängiger Finanzexperte. Er informiert auch bei Interesse an
einer denkmalgeschützten Immobilie, denn eine Investition in
so ein unvergleichliches Bauwerk kann lohnenswert sein. Bauund
Immobilien-Fachleute begutachten Kunsthistorie und Architektur,
während Finanz- und Steuerberater mit den jeweils
individuellen Vorgaben kalkulieren. Mit 30 Jahren Erfahrung und
kompetenten Fachgrößen berät die inhabergeführte Immobilien-
Galerie neben Käufern und Verkäufern auch Mieter und Pächter.
In ihren Räumen verbindet sie die Vermittlung einzigartiger
Immobilien mit der Ausstellung eindrucksvoller Kunstobjekte.
IMMOBILIEN GALERIE – EINE MARKE DER IWERT
Dürener Straße 241 | 50931 Köln
Tel.: 0 221/941 92 36 | www.immobilien-galerie.com
Öffnungszeiten Mo-Fr 10.00-18.00, Sa 11.00-14.30 Uhr
und nach Vereinbarung
STILPUNKTE · ANZEIGEN · BERATUNG & DIENSTLEISTUNG
117

RAUM FÜR DIE SEELE
WORTMOMENT VERLAG
WORTMOMENT VERLAG
Gut Keuchhof | Braugasse 12 | 50859 Köln
Telefon 0 22 34/435 13 60 | www.wortmoment.de
Fotografieren und Texten, das sind Sandra Baggelers
Leidenschaften. Als ehemalige LeichtLernen-Trainerin und
diplomierte MentalTrainerin schreibt sie heute mit Erfahrung
Bücher über Augenblicke der Ruhe, die von „beschleunigten“
Phasen zu einer Entschleunigung anregen.
Mit Text und Bild inspiriert die Autorin, der Seele bewusst
eine Pause zu gönnen, den eigenen Rhythmus zu spüren und
Stille nicht als bedrohlich, sondern als friedlich und versöhnlich
wahrzunehmen. Die Bücher Magische AugenBilcke und
AugenBlicke mit passenden Lesezeichen, die eindrucksvollen
Fotografien KölnBlicke auf Leinwand und anregend gestalteten
Frühstücksbrettchen erinnern auch als Geschenk an das
bewusste Leben. Die AugenBlicke gibt es musikalisch untermalt
und von Sandra Baggeler gesprochen als Hörbuch.
RÄUME FÜR VISIONEN
SEMINARZENTRUM GUT KEUCHHOF
FAMILIENSCHUTZ
SCHOMÄCKER & BEUKMANN VERSICHERUNGSMAKLER
„Wir geben dem Neuen Raum“, sagt Sandra Baggeler über
ihr SeminarZentrum Gut Keuchhof, das gerade in 2012 zur
„Besten Tagungsstätte Deutschlands“ gekürt wurde. Ihr
hohes Anforderungsprofil honorierte nicht nur der Freizeit
Verlag Landsberg, sondern ist auch der Maßstab, mit dem das
gesamte Team nach dem Qualitätssiegel „Q“ in der Kooperation
„ServiceQualität Deutschland“ arbeitet.
Das SeminarZentrum im Vierkanthof bietet mit Blick ins
Grüne neben hellen, großen Räumen für Seminare, Tagungen
und Veranstaltungen auch kleine für Besprechungen oder
Einzelcoachings. Neueste Tagungstechnik und erstklassiges
Catering unterstützen das Präsentieren und Entwickeln kreativer
Ideen. Anregend dazu sind die lyrischen Texte und
Fotos von Sandra Baggeler.
118 STILPUNKTE · ANZEIGEN · BERATUNG & DIENSTLEISTUNG
SEMINARZENTRUM GUT KEUCHHOF
Braugasse 12 | 50859 Köln
Telefon 0 22 34/435 68 90 | www.gut-keuchhof.de
Eltern wollen mit dem guten Gefühl von Sicherheit für sich
und ihre Kinder einen unbeschwerten Familienalltag erleben.
Für den individuellen und optimalen Familienschutz wählt das
unabhängige Versicherungsmaklerbüro Schomäcker & Beukmann
dazu Vergleichsangebote aus mehr als fünfzig Gesellschaften
aus. Die zukunftsorientierte und sichere Lebensgestaltung soll
allen Familienmitgliedern einen möglichst weiten Freiraum für
die persönliche Entfaltung bieten. „Wir achten auf so viel Absicherung
wie nötig, aber auch so wenig wie möglich“, verdeutlicht
Stefan Beukmann die langjährige Expertise des Hauses.
Angemessen, vertraulich und gewissenhaft setzt das Büro sein
Leistungsportfolio von der privaten Krankenversicherung über
Haftpflicht-, Unfall-, Gebäude- bis hin zur Hausratversicherung
um. Dabei kommen die Themen Rechtsschutz, Sicherheit bei
Berufsunfähigkeit und auch die Altersvorsorge nicht zu kurz. Das
Team von Schomäcker & Beukmann garantiert im Schadenfall
eine diskrete Betreuung mit schneller und professioneller Hilfe
bei der gesamten Abwicklung. So können entspannte Eltern die
Gewissheit vom Geborgensein weitergeben und gemeinsam
mit ihren Kindern das Familienleben unbefangen genießen.
SCHOMÄCKER & BEUKMANN VERSICHERUNGSMAKLER
Heidestraße 183 | 51147 Köln
Telefon 0 22 03/686 45 | www.versicherungen-beukmann.de
Öffnungszeiten Mo-Fr 10.00-18.00 Uhr, Sa 11.00-14.30 Uhr
und Termine nach Vereinbarung
STILPUNKTE · ANZEIGEN · BERATUNG & DIENSTLEISTUNG
119

OFFEN UND EHRLICH
WIR 2 PARTNERTREFF
WIR 2 PARTNERTREFF Martinstraße 16-20 | 50667 Köln
Telefon 0 221/961 90 36 | www.wirzwei-partnertreff.de
Photographed by Milena Boniek
Mo-Do und Sa 10.00-20.00 Uhr, Fr 10.00-13.00 Uhr, So 12.00-20.00 Uhr
oder nach Vereinbarung
Zu zweit statt einsam, persönlich vermittelt statt anonym
verlinkt, das ist der Weg von Simone Janssens Partnervermittlung.
Träume, Vorlieben und Eigenheiten machen jeden
Menschen liebenswert, wenn sie nur offen und ehrlich kommuniziert
werden.
All die sonst so gut gehüteten, individuellen Wünsche
nimmt der Wir 2 Partnertreff sicher und diskret auf. Dabei
steht die persönliche Begegnung bei Simone Janssen nicht
nur in der Liebe, sondern auch bei der Arbeit an erster Stelle.
Ihr Team berät sowohl anspruchsvoll als auch ausführlich
und führt professionell Wunschkandidaten zueinander.
Siebzehn Jahre Erfahrung, viel Einfühlungsvermögen und
besonderes Engagement machen die Profis zu verlässlichen
Partnern auf der Suche nach dem Glück zu zweit.
DER EXISTENZSICHERER
MICHAEL F. STEFER
FLORISTIK CATERING FÜR ALLE ANLÄSSE
FLORICA FLORISTIK CATERING
Die Versicherungsexperten des Büros Michael F. Stefer
erstellen Problemlösungen für Gewerbe- und Privatkunden.
„Partnerschaft und Vertrauen gehören zu unseren Kernpunkten“,
beschreibt Inhaber Michael F. Stefer das Motto
seines Hauses, „die Sicherung der Existenz unserer Kunden
steht an erster Stelle.“
Auf der Grundlage der bisherigen Absicherung, der derzeitigen
Situation und der zukünftigen Ziele entwickeln
die Profis ihre präzisen Konzepte. Damit im Privat- und
Geschäftsleben die Priorität auf anderen wichtigen Themen
liegen kann, schneidern sie mit ihrer langjährigen Erfahrung
passgenauen Versicherungsschutz, speziell als Premium-
Partner des Deutschen Hotellerie- und Gaststättenverbands
sowie als Exklusiv-Partner der Zurich Versicherung.
120 STILPUNKTE · ANZEIGEN · BERATUNG & DIENSTLEISTUNG
MICHAEL F. STEFER VERSICHERUNGEN
Aachener Straße 382 | 50933 Köln | Telefon 0 221/88 32 99
www.stefer.de | Bürozeiten täglich 09.00-14.00 Uhr
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Subbelrather Str. 329 | 50825 Köln | www.florica.eu
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Lieferung nach Absprache
Florica lässt mit zehnjähriger Erfahrung, Know-how und
„Just in Time - Service“ mit Blumendekorationen eine besondere
Atmosphäre in Unternehmen, Hotels sowie bei
Events und Veranstaltungen entstehen. Ihre Floristik belebt
Empfangsbereiche oder Büros, setzt Akzente auf Messen und
sorgt für entspannte und wunderschöne Hochzeiten oder
andere Veranstaltungen. Als Dienstleister garantieren sie sowohl
Qualität als auch pünktliche Lieferung und schöpfen
stilistisch die Bandbreite von puristischer bis extravaganter
Floristik in abgestimmten Vasen, Schalen und Töpfen aus. Zu
ihrem Leistungsportfolio zählen ebenso Blumensträuße zu
feierlichen Anlässen wie Bühnen- und Rednerpultgestecke
oder Raum- und Tisch-dekorationen. Florica liefert zu jedem
Ort und Anlass die passende florale Dekoration.
STILPUNKTE · ANZEIGEN · BERATUNG & DIENSTLEISTUNG
121

SPEISEN &
GENUSS
WIE DIE SPITZENKÜCHE BEWERTET WIRD
Es gibt Restaurants, die mit ihrer außergewöhnlichen
Atmosphäre beeindrucken. Manche präsentieren sich in
hellen Räumen mit modernem Mobiliar, in denen elegante
Kellner, von leiser Musik untermalt, fast unbemerkt umher
-huschen. Scheinbar mühelos tragen sie Menükreationen
auf großen Tellern, als seien es federleichte Kunstwerke. Oft
effektvoll angerichtet, sind sie ein wahrer Augenschmaus.
Sie landen auf edel eingedeckten Tischen mit weißen Stofftischdecken,
blankpoliertem Besteck, feinem Porzellan,
langstieligen Gläsern und dezenter Blumendekoration, die
zusätzlich ihr einladendes Flair verbreitet. Doch kann der
Gast hier direkt auf ein ausgezeichnetes Gourmet-Restaurant
schließen?
Mit Empfehlungen weisen viele Kritiker den Weg durch
die kreative Kochkunst. Die Führer Guide Michelin und
Gault&Millau zeichnen mit Sternen und Kochmützen ausschließlich
die Küchenleistung der Häuser aus. Die Ehrungen
werden an das Restaurant und damit an das Team mit
ihrem Küchenchef vergeben. Wechselt der Chefkoch, hat
sein Nachfolger samt Küchenmannschaft die Chance, die
Honorierung aufrecht zu erhalten. Beide Guides überprüfen
in solchen Fällen das Niveau, damit aktuelle Informationen
ihre Leser leiten können. Bei den zu beurteilenden
Kriterien setzen sie gleichwertige Maßstäbe an. Sie achten
besonders auf hochwertige Produkte, sinnvolle und fachgerechte
Verarbeitung, den Eigengeschmack der Zutaten,
klare Aromen und das harmonische Gesamtgeschmackserlebnis.
Neben der Präsentation spielt auch das Preis-Leistungsverhältnis
eine Rolle. Vorurteilsfrei begegnen Guide
Michelin und Gault&Millau unterschiedlichen Stilrichtungen.
Um einen umfangreichen Eindruck zu vermitteln, informieren
die Führer außerdem über den Service und das
Ambiente der Häuser.
Der Guide Michelin bewertet mit einem Stern ein sehr
gutes Restaurant in der jeweiligen Kategorie, mit zwei Sternen
eine hervorragende, besonders kreative Küche und
mit drei Sternen eine herausragende internationale Küche,
deren Küchenchefs innovativ die Gerichte kontinuierlich
erneuern. Dagegen orientiert sich der Gault&Millau bei seiner
Auszeichnung mit Kochmützen an dem französischen
Schulnotensystem von Null bis Zwanzig, wobei die Bestnote
laut den Gründern Henri Gault und Christian Millau nicht
vergeben wird. Vollkommenheit, so sagten sie, könne nur
der liebe Gott feststellen.
Michelin Inspektoren und Gault&Millau Tester sind Feinschmecker.
Die deutschen, festangestellten Michelin-Tester
können eine Ausbildung zum Koch mit Fachkenntnissen
aus der europäischen Spitzengastronomie vorweisen. Besonders
wichtig ist Michelin ihre Erfahrung, darum bildet
das Haus neue Inspektoren ein halbes Jahr lang aus. Regelmäßig,
aber mindestens einmal im Jahr, überprüfen sie die
Restaurants. Auch der Gault&Millau legt großen Wert auf
die Erfahrung seiner Tester. Als freie Mitarbeiter müssen sie
sehr gute nationale und gute internationale Vergleichsmaßstäbe
besitzen, um als erfahrene Feinschmecker eingesetzt
zu werden. Das setzt mindestens tausend Gastronomiebesuche
voraus. Sie testen nicht strikt einmal im Jahr, doch als
Gourmets sind sie auch privat Kritiker mit Leidenschaft, die
viele Restaurants mehrfach aufsuchen. Ingrid Becker
122 STILPUNKTE · SPEISEN & GENUSS
STILPUNKTE · SPEISEN & GENUSS
123

STILPUNKTE FRÜHLINGSMENÜ 2013
Vorspeise
JAKOBSMUSCHELN MIT COUSCOUSSALAT
Für Feinschmecker kreiert
Meisterkoch Jan Nolte in seiner
Remise in Köln Müngersdorf
mit besten Zutaten und raffinierten
Aromen ein schnelles
und einfaches Frühlingsmenü
zum Nachkochen.
Als Vorspeise präsentiert
er mit Jakobsmuscheln auf
Jan Nolte
Couscoussalat eine interessante
Kombination von Gaumenfreuden aus dem Meer und vom
Land. Das Besondere an seinem Hauptgang ist die pikante Kräuterpanade,
mit der er das Kalbschnitzel umhüllt, ohne Kapriolen,
einfach geradlinig. Begleitet wird der Gang von zartem Spargel
und kleinen Kartoffeln in brauner Butter. Seine Vanillecreme mit
Himbeeren und karamellisiertem Blätterteig zum Dessert lässt
Genießern nicht wirklich eine Wahl, herrlich sahnig und kross zugleich
ist sie ein krönender Abschluss.
Jan Nolte absolvierte seine Ausbildung im Sternerestaurant
des Silencehotels Waldhaus Ohlenbach im Sauerland. Seine
Kochstationen führten ihn über vier weitere, vom Guide Michelin
ausgezeichnete Häuser. Von Alfons Schuhbecks Kurhausstüberl
in Waging am See, zum Obauer`s in Werfen in Österreich, zu
Brogsitter`s in Sanct Peter an der Ahr kam er zum Restaurant
L`ecole in Bad Laasphe. Drei Jahre kochte er im Anschluss im
Schloss Loersfeld in Kerpen. Seit 1997 präsentiert er seine
Kochkunst als Küchenmeister in eigener Regie, zunächst in Jans
Restaurant in Olpe und schließlich in Köln. In Jan`s Restaurant in
der Remise feiert er in diesem Jahr sein zehnjähriges Jubiläum.
Nicht nur beim Frühlingsmenü, sondern auch in seiner deutschfranzösisch
geprägten Küche, die regionale Einflüsse aufnimmt,
legt er auf frische und leichte Grundprodukte von höchster
Qualität besonderen Wert.
Die österreichischen Weine zum Frühlingsgericht empfiehlt
Experte und Inhaber Uwe Rosenhahn von Zweigelt & Co. in Pulheim.
„Sie bringen das Aroma der Speisen zur Geltung und lassen
zudem eigene Noten erkennen“, beschreibt er seine Auswahl.
Das Traditionshaus bietet nach langjähriger Spezialisierung ein
besonders großes Spektrum an Weinen aus Österreich. Jeder
einzelne Winzer dieser edlen Tropfen ist Uwe Rosenhahn persönlich
bekannt. Neben dem deutschlandweiten Versandhandel
auch weiterer österreichischer Genussprodukte wie Spirituosen,
Essig, Öl und Frühstücksdelikatessen veranstaltet Zweigelt & Co.
im Weinkeller der historischen Abtei Brauweiler Verkostungen.
UNSERE WEINEMPFEHLUNG
Morillon Eckberg 2010 von Lackner-
Tinnacher aus der Südsteiermark
Flasche a 10,50 €
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124 STILPUNKTE · SPEISEN & GENUSS

Hauptspeise
KALBSSCHNITZEL IN DER KRÄUTERPANADE MIT SPARGEL, KLEINEN KARTOFFELN UND BRAUNER BUTTER
Dessert
VANILLECREME MIT HIMBEEREN UND KARAMELLISIERTEM BLÄTTERTEIG
UNSERE WEINEMPFEHLUNG
Grüner Veltliner Achleiten Federspiel
2011 von Holzapfel aus der Wachau
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Eiswein vom Gelben Muskateller 2009
von Tschida vom Neusiedlersee
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www.janine-ulanio-kuechenkonzepte.de

ÜBERRASCHUNGSMENÜS ZUM JUBILÄUM
JAN´S RESTAURANT
Extravagante Überraschungen kreiert Küchenchef Jan
Nolte zum zehnjährigen Jubiläum seines Restaurants in der
Remise in Müngersdorf. Im ehemaligen Kutschentrakt eines
Gutshofs hat er mit edler Einrichtung in dem historischen
Ambiente einen reizvollen Gegensatz geschaffen.
Hier verwöhnt er im Sommer die Gäste mit seiner deutschfranzösischen
Küche, die regionale Einflüsse aufnimmt, auf
der beschaulichen Innenhof-Terrasse. Im Schutz von alten
Fachwerkbauten genießen sie dazu seine edlen Weine in
einer besonders gemütlichen Atmosphäre. Familien-, Hochzeits-
oder Geschäftsfeiern finden im außergewöhnlichen
JAN´S RESTAURANT IN DER REMISE
Wendelinstr. 48 | 50933 Köln
Telefon 0 221/510 39 99 | www.jansrestaurant.de
Öffnungszeiten Di-Fr 12.00-14.00 Uhr, Di-So ab 18.00 Uhr
Flair der Remise oder der Reithalle des Hofs statt, die mit
ihren hohen Decken und tief hängenden Leuchtern eine
einmalige Stimmung schafft.
KLEINES CAFÉ
Auf dem Berlich 7 | 50667 Köln
Telefon 0 221/169 352 71 | www.cafe-kleines.de
Öffnungszeiten Mo-Sa 9.00-18.00 Uhr, So 10.00-18.00 Uhr
FOOD LOOK EVENT CATERING
Xantener Str. 2 | 50733 Köln
Telefon 0 221/290 827 29 | www.food-look.de
Öffnungszeiten Termine nach Vereinbarung
HOCHGENUSS MAL ÖSTERREICHISCH
GRUBER´S RESTAURANT
GEMÜTLICHE INNENHOF-TERRASSE
FALDERHOF HOTEL & RESTAURANT
Drei Österreicher bieten mitten in Köln entschieden mehr
als Tafelspitz mit Apfelkren. Neben heimischen Spezialitäten
verführen sie mit leichter mediterraner Küche und edlen
Weinen des Alpenlands. Gastronom Franz Gruber empfängt
seine Gäste im stilvollen Ambiente einer ehemaligen Oberpostdirektion,
in dem Küchenchef Michael Scherz mit exzellenten
Produkten ein drei- bis fünfgängiges Abendmenü
kreiert und Weinexperte Lars Petz auf Wunsch Empfehlungen
zu zahlreichen Weinen und Bränden gibt. Entdeckte Weine
und kleine kulinarische Köstlichkeiten stehen auch für den
Genuss zu Hause in der nahegelegenen Österia bereit. Beide
Lokale bieten ein Mittags-Menü und sind für Veranstaltungen
zu buchen. Hochgenuss bereitet die Küche außerdem beim
Catering und den Kochkurs-Events.
128 STILPUNKTE · ANZEIGEN · SPEISEN & GENUSS
GRUBER‘S RESTAURANT
Clever Straße 32 | 50668 Köln | Telefon 0 221/720 26 70
www.grubersrestaurant.de | Öffnungszeiten Mo-Fr 12.00-15.00 Uhr
und ab 18 Uhr, Sa ab 18.00 Uhr
FALDERHOF HOTEL & RESTAURANT
Falderstr. 29 | 50999 Köln | Telefon 0 22 36/687 16
www.falderhof.de | Öffnungszeiten So-Fr 12.00-14.00 Uhr
und ab 18.00 Uhr, Sa ab 18.00 Uhr
Das Restaurant „Altes Fachwerkhaus“ im Falderhof verbindet
perfekt historische Architektur mit zeitgemäßem Restaurantstandard
und -komfort. Mit diesem reizvollen Kontrast bietet
das Haus kulinarischen Hochgenuss von leichter deutscher
Küche über internationale Spezialitäten bis zu Menüs der Saison.
So empfiehlt der Küchenchef vorab ein Carpaccio vom
Kalbsfilet mit grünem Spargelsalat und anschließend eine
gegrillte Dorade, dazu einen ausgesuchten Spitzenwein aus
dem alten Kellergewölbe des Hauses. Bei der Renovierung der
Hofanlage blieben Gefache und Balken des alten Gebäudes
unter strengen Denkmalschutzauflagen nahezu vollständig
erhalten. Die Terrasse mit altem Baumbestand im Innenhof
und das in die Anlage integrierte Hotel bieten z. B. Hochzeitsfeiern
den perfekten Rahmen in traumhaftem Ambiente.
STILPUNKTE · ANZEIGEN · SPEISEN & GENUSS
129

UNVERGLEICHLICHE GESCHMACKSERLEBNISSE
EGO RESTAURANT
Allein das Ego des Gastes steht bei Salvatore Bella im
Mittelpunkt. „Wir bereiten jedem Gast ganz individuell ein
unvergleichliches Geschmackserlebnis“, beschreibt er die
Philosophie seines Restaurants EGO. Beim Brunch, Lunch und
Dinner serviert er italienische Kochkunst auf höchstem Niveau.
Obwohl er die traditionellen Werte und ein besonderes
Qualitätsbewusstsein pflegt, lässt er sich dennoch gezielt
von neuen Gourmet-Trends inspirieren. Überraschende,
spannende und exquisite Gaumenfreuden sind das Ergebnis.
Neben hausgemachter Pasta verführt er mit erlesenen Fischoder
Fleischvariationen und delikaten Desserts. Salvatore
Bella lernte bei einem Sternekoch in Deutschland und verfeinerte
sein Können in Italien und Großbritannien auch in der
Sternegastronomie.
EGO RESTAURANT Benesisstr. 57 | 50672 Köln
Telefon 0 221/990 60 41 | www.ego-restaurant.de
Öffnungszeiten Mo-Fr 12.00-15.00 Uhr und 18.00-23.00 Uhr,
Sa 12.00-16.00 Uhr und 18.00-23.00 Uhr
INSPIRIERENDES CATERING BEGINNT MIT „GENUSSKINO“ IM KOPF
KAISERSCHOTE FEINKOST CATERING GMBH
BACKWAREN NACH ALTEN ORIGINALREZEPTEN
MEISTERBÄCKEREI F. BERGHEIM
Individuell und maßgeschneidert begleitet die Kaiserschote
jede Veranstaltung mit einem passenden kulinarischen Konzept.
Corporate Catering verbindet hier das gewünschte „Look & Feel“
des Kunden mit einer „Evolution bekannter Geschmackserlebnisse“
für die Gäste.
Ob Rheinische Tapas, Mediterrane Klassiker, Show-Cooking
oder eine Küchenparty zum Mitkochen, seit nunmehr 20 Jahren
kommen nur beste Zutaten zum Einsatz: leidenschaftliche Gastfreundschaft,
Bodenständigkeit, Inspiration und Überraschendes
für die Geschmacksknospen. Mit Begeisterungsfähigkeit hören
die Genussprofis zu, wenn sie beraten, bei der Planung und
Durchführung können sich die Kunden dann auf das eingespielte
Team verlassen und entspannt ihre eigene Veranstaltung
genießen.
130 STILPUNKTE · ANZEIGEN · SPEISEN & GENUSS
Im SEEPAVILLON wird die Kaiserschote zum Gastgeber: Mit ihrem
atemberaubenden Seeblick, direkt am Fühlinger See, ist diese
außergewöhnliche Location der passende Ort für Gourmets,
Erholungsuchende und Menschen, die etwas zu feiern haben. In
lichtdurchfluteten Räumen und auf der riesigen Terrasse wird ab
Ostern sonntags ein abwechslungsreicher Brunch geboten.
KAISERSCHOTE FEINKOST CATERING GMBH
Donatusstraße 141 | 50259 Pulheim
Telefon 0 22 34/99 80 20 | www.kaiserschote.de
SEEPAVILLON
Restaurant – Sonnenterrasse mit Seeblick – Ausflugsziel – Eventlocation
Stallagsbergweg 9 | 50769 Köln
Telefon Restaurant 0 22 34/99 80 20 | Telefon Eventlocation 0 22 34/99 80 20
www.see-pavillon.de
MEISTERBÄCKEREI F. BERGHEIM
Gleueler Str. 241 | 50935 Köln | Telefon 0 221/432 055
www.meisterbaeckereibergheim.de | Öffnungszeiten Mo-Fr 7.00-18.30 Uhr,
Sa 7.00-13.00 Uhr, So 8.30-11.30 Uhr
Herrlicher Brot- und Brötchenduft erfüllt die Meisterbäckerei.
Knackig frische Backwaren, verschiedene Éclairs,
Tartelettes, Torten und gerade zubereitete kalte und heiße
Snacks liegen verführerisch in der Auslage.
„Wir stellen ausschließlich nach alten Originalrezepten mit
Ruhezeiten her und verwenden beste, ökologisch erzeugte
Zutaten“, beschreibt Monika Bergheim die traditionelle
Backkunst, mit der jedes der mehr als dreißig Brote und das
große Brötchensortiment einen einzigartigen Geschmack
entfalten kann. Neben französischen und klassischen Kuchen
kreiert eine Meisterkonditorin außergewöhnliche Mottokuchen
für Geburtstage oder Hochzeiten. Feine Snacks wie
belegte Brötchen, Bagel oder Ciabattas ergänzt das Team
mit Lasagne, Pasta-Gerichten, Suppen oder frischen Salaten.
STILPUNKTE · ANZEIGEN · SPEISEN & GENUSS
131

GEWINNSPIEL
YOUR CHANCE TO WIN
4.500,- € GUTSCHEIN
VON PFANNES & VIRNICH - DER WOHNbERATER
Mit dem Newsletter von Stilpunkte sind Sie ständig auf dem Laufenden. Wir informieren Sie regelmäßig
über neue Stilpunkte, Inspirationen sowie exklusive Angebote aus Ihrer Stadt. Abonnieren Sie gleich den
Stilpunkte Newsletter, und mit ein bisschen Glück gewinnen Sie einen Gutschein in Höhe von 4.500,00
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Die Teilnahme ist ganz einfach: Melden Sie sich bis zum 31.08.2013 auf www.stilpunkte.de zu unserem
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abmelden. Sie können Ihre Gewinnchance erhöhen, indem Sie sich auf www.facebook.de/stilpunkte
über das Gewinnspiel zum Newsletter anmelden. Ihr „Gefällt mir“ erhöht Ihre Chance, denn jedes „Gefällt
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Veranstalterin des Gewinnspiels ist die Promediagroup GmbH. Teilnahmeberechtigt sind Personen mit Wohnsitz in Deutschland, die mindestens 18 Jahre alt sind. Anmeldeund
Teilnahmeschluss ist der 31. August 2013. Der Gewinner wird unter allen Teilnehmern durch Los ermittelt und per E-Mail informiert. Die Benachrichtigung erfolgt ohne
Gewähr. Der Gewinner erhält seinen Gewinn per persönliche Übergabe. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Eine Barablöse des Gewinnes ist nicht möglich.
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www.stilpunkte.de/gewinnspiel
www.facebook.com/stilpunkte

GolF
GolF WirD olYmpiSCH
Nach mehr als 100 Jahren zählt Golf mit der XXXI. Olympiade
im Jahre 2016 in Rio de Janeiro (Brasilien) wieder zu
den olympischen Disziplinen. Um olympisches Gold wurde
zuletzt 1904 in St. Louis (USA) gegolft, bis das Internationale
Olympische Komitee im Oktober 2009 in Kopenhagen Golf
wieder als olympische Sportart aufnahm.
In einem achttägigen Wettbewerb sollen jeweils an vier
Tagen 60 Herren und 60 Damen getrennt um Medaillen
kämpfen. Die Teilnehmer absolvieren pro Tag eine 18-Loch-
Runde. Olympische Ehrungen werden nach 72 gespielten
Löchern an die jeweils ersten drei Spieler und Spielerinnen
vergeben, die mit den wenigsten Schlägen die niedrigsten
Gesamtpunkte vorweisen. Der Spielmodus wurde von der
International Golf Federation (IGF) vorgeschlagen.
Mit dem Motto „Vision Gold“ hat sich der Deutsche Golf
Verband (DGV) als höchstes Ziel die erfolgreiche Teilnahme
seiner Athleten bei den Olympischen Spielen gesetzt.
Unter Berücksichtigung der Vorgaben des Deutschen
Olympischen Sportbundes (DOSB) und in Abstimmung mit
der Professional Golfers Association of Germany schafft er
mit einem Sportkonzept geeignete Rahmenbedingungen,
indem er Wettkampf-, Trainings- und Fördersysteme an die
olympischen Herausforderungen anpasst. Als Qualifikationsinstrument
ist die Weltrangliste einbezogen, wie es der IGF
für die Olympischen Spiele 2016 vorsieht.
Nachwuchs- und Leistungsspieler mit olympischer
Erfolgsperspektive werden in einem pyramidenförmigen
Kadersystem, dem Golf Team Germany, aufgebaut. Die
Förderung in den einzelnen Kaderstufen, dem Junior Team
Germany, National Team Germany und Elite Team Germany,
erfolgt für Damen und Herren getrennt. Sie bietet neben
der Trainings- und Wettkampfbetreuung auch sportmedizinische,
-physiotherapeutische und -psychologische Maßnahmen
sowie eine Ernährungs- und Laufbahnberatung.
Damit ein Gruppenwechsel der Sportler mühelos gelingt,
ist sie nach einheitlichen Grundsätzen organisiert.
Die Förderung beginnt im Junior Team Germany bei
Nachwuchsspielerinnen und -spielern des C-Kaders mit
einer langfristigen Aussicht auf eine Olympia-Teilnahme
ab dem Jahr 2020. In den Altersklassen bis sechzehn und
bis achtzehn Jahre trainieren die Sportler, um in der DGV-
Ligarangliste, bei den Deutschen Meisterschaften sowie
auf internationaler Ebene in der Amateur-Europarangliste,
bei der Team-Europameisterschaft oder den British Boys
and Girls erfolgreich zu sein. Der B-Kader ist zusätzlich mit
Tourspielern besetzt. Amateur- und Profisport werden
ab sofort bewusst verzahnt. Die Athleten spielen neben
anderen Wettkämpfen (European Tour, Ladies European
Tour oder Amateur-Turniere, Team-Welt-/Europameisterschaft)
getrennt um die jeweiligen Amateur- oder Professional-Weltranglistenpunkte.
An der Pyramidenspitze trainieren
nach DOSB-Vorgabe im A-Kader nur Tourspieler mit
einer Weltranglistenposition unter den Top 10. Die Athleten
aus den Kadern A und B bilden gemeinsam das National
Team Germany. Als Elite Team Germany werden sich wenige
ausgewählte Spieler aus der Spitze des National Team
Germany gezielt auf die nächsten Olympischen Spiele
vorbereiten, um die „Vision Gold“ in olympische Medaillen
zu verwandeln.
Ingrid Becker
134 StilpunKte
StilpunKte
135

StilpunKte · anZeiGen
GolFen in Köln
unD umGeBunG
OFFENE TURNIERE IN KÖLN UND UMGEBUNG
17.-20.05.2013 GolfCity pulheim | 4 tage – 4 turnier – 4 plätze
Das besondere turnier-event über pfingsten.
18.06.2013 Golf & Country Club velderhof e.v.
Damengolfturnier udo luy „Haare machen leute“
21.06.2013 GolfCity pulheim
Benefizturnier für die Deutsche Krebshilfe
01.08.2013 Kölner Golfclub
mercedes-Benz after Work Golf Cup
23.08.2013 Golf & Country Club velderhof e.v.
Golfturnier der Driving Queens „ladies for Charity“
29.08.2013 Kölner Golfclub
mercedes-Benz after Work Golf Cup
Zwei
Linien
Ein
Ziel
21.09.2013 Golf & Country Club velderhof e.v.
Dolomiten Golf Cup 2013
26.09.2013 Kölner Golfclub
mercedes-Benz after Work Golf Cup
Das inUgo Puttsystem
von JORDAN GOLF
136 StilpunKte
www.jg-golf.com | www.inugo.de

StilpunKte · anZeiGen
StilpunKte · anZeiGen
KonZept GolF Gut ClarenHoF
Bonnstraße/Gut Clarenhof | 50226 Frechen
Kölner GolFCluB
Freimersdorfer Weg | 50859 Köln
WeStGolF GmBH
Am Golfplatz 1 | 53844 Troisdorf
GolFCitY pulHeim
Am Golfplatz 1 | 50259 Pulheim-Freimersdorf
Telefon 0 22 34/94 34 34 | www.konzept-golf.com
Telefon 0 221/952 746 250 | www.koelner-golfclub.de
Telefon 0 22 41/232 71 28 | www.west-golf.com
Telefon 0 22 34/99 96 60 | www.golfcity.de
6-Loch-Kurzplatz
18-Loch-Platz und 9-Loch-Kurzplatz
9-Loch-Platz und 9-Loch-Trainingsplatz
9-Loch-Platz
GolFCluB am alten FlieSS e.v.
Am Alten Fliess | 50129 Bergheim-Fliesteden
GolF & CountrY CluB velDerHoF e.v.
Velderhof | 50259 Pulheim
GolFCluB BurG KonraDSHeim GmBH
Am Golfplatz 1 | 50374 Erftstadt-Konradsheim
GolF-CluB KÜrten e.v. BerGerHöHe
Johannesberg 13 | 51515 Kürten
Telefon 0 22 38/944 10 | www.golfplatz-koeln.de
Telefon 0 22 38/92 39 40 | www.velderhof.de
Telefon 0 22 35/95 56 60 | www.golfburg.de
Telefon 0 22 68/89 89 | www.gckuerten.de
27-Loch-Platz
27-Loch-Platz
18-Loch-Platz und 3-Loch-Kurzplatz
18-Loch-Platz und 6-Loch-Platz

mai
01. Mai Mittwoch
07. Mai Dienstag
09. Mai Mittwoch
26. Mai Sonntag
StilpunKte prÄSentiert: veranStaltunGen Der Kölner pHilHarmonie – oKtoBer 2012 - mÄrZ 2013
20.00 Uhr | ensemble resonanz,
n. Hodges (Klavier), J. Fischer
(Schlagwerk), r. platz
(musikalische leitung)
20.00 Uhr | Acht Brücken -
Musik für Köln - ensemble modern,
iema-ensemble, J. Kalitzke (Dirigent)
HÖLLER, POPPE, VARÈSE, XENAKIS
20.00 Uhr | Die Kunst des Liedes
6 - H. müller (Sporan),
J. ruf (Klavier) BERG, BRITTEN,
SCHUMANN, STRAUSS
16.00 Uhr | W. Gerassimez
(violoncello), Kölner orchester-
Gesellschaft, D. Sulejmani (Dirigent)
BRAHMS, DRUGA, ELGAR, MEN-
DELSSOHN BARTHOLDY
02. Mai Donnerstag
09. Mai Donnerstag
18. Mai Samstag
29. Mai Mittwoch
20.00 Uhr | Acht Brücken -
Musik für Köln - JaCK Quartet
DUFAY, RODERICUS, XENAKIS,
DE MACHAUT
20.00 Uhr | a.-S. mutter (violine),
Dresdner philharmonier,
r. Frühbeck de Burgos (Dirigent)
BEETHOVEN
20.00 Uhr | Paris - G. alsmann
(Gesang, Klavier), a.m. Sicking (vibraphon,
Xylophon, trompete), m. müller
(Bass), r. marhold (Schlagzeug),
m. paßlick (percussion)
20.00 Uhr | m.Stadtfeld (Klavier),
Kölner Kammerorchester,
C. poppen (Dirigent) BEETHOVEN,
HAYDN, MOZART
05. Mai Sonntag
12. Mai Sonntag
19. Mai Sonntag
30. Mai Donnerstag
StilpunKte prÄSentiert: veranStaltunGen in Köln – april BiS oKtoBer 2013
12.30 Uhr | Acht Brücken -
Musik für Köln - J. Diehl
(Sprecher) ZIMMERMANN
20.00 Uhr | Acht Brücken - Musik
für Köln - Kölner vokalsolisten,
ensemble musikFabrik
SCHMICKLER STOCKHAUSEN
20.00 Uhr | An Evening at Home
- Chris de Burgh & Band
20.00 Uhr | r.Blechacz (Klavier),
mahler Chamber orchestra,
D. Harding (Dirigent) HENZE,
SCHUMANN
Weitere veranstaltungstermine lagen bei redaktionsschluß nicht vor. aktuelle veranstaltungstermine finden Sie auf den Webseiten der veranstalter.
Juni
02. Jun Sonntag
09. Jun Sonntag
21. Jun Freitag
30. Jun Sonntag
april
17. Apr Mittwoch
20.00 Uhr | D. Garrett (violine),
Festival Strings lucerne, a.prabava
(Dirigent) BRAHMS
20. April Samstag
20.00 Uhr | mädchenchor am
Kölner Dom, o, Sperling
(einstudierung), oratorienchor
Köln, mallart percussion ensemble,
a. meisner (Dirigent) ORFF
140 StilpunKte
21. Apr Sonntag
20.00 Uhr | Die Kunst des Liedes
5 - C. Gerhaher (Bariton), G. Huber
(Klavier) SCHUMANN
22. Apr Montag
20.00 Uhr | Camerata Salzburg,
D. Hope (violine, leitung) HAYDN,
MENDELSSOHN BARTHOLDY,
MOZART
24. Apr
Mittwoch
20.00 Uhr | Kammerphilharmonie
Kiew, m. Dyadyura (Dirigent) m.
Grauwels (Flöte), S. Hallynck (Harfe)
HAYDN, MOZART, SCHUBERT
25. Apr Donnerstag
20.00 Uhr | Slovenian philharmonic
orchestra, m. maisky
(violoncello), S. maisky (violine),
B. Yusupov (Dirigent) BRAHMS,
BRUCH, TSCHAIKOWSKY
27. Apr Samstag
20.00 Uhr | Kölner Kammerorchester,
o. mustonen (Klavier),
C. poppen (Dirigent) MOZART
29. Apr Montag
20.00 Uhr | Gürzenichorchester
Köln, a. Steinacher (violine),
J. Gaffigan (Dirigent) BERG,
BRUCKNER
20.00 Uhr | K. Zimerman (Klavier)
BEETHOVEN, BRAHMS
04. Jun Dienstag
20.00 Uhr | m. Helmchen (Klavier),
City of Birmingham Symphony
orchestra BEETHOVEN, MOZART,
WAGNER
07. Jun Freitag
20.00 Uhr | Königliches Concertgebouworchester
amsterdam,
G. Dudamel (Dirigent) BENZECRY,
DVOŘAK, LIEBERSON
20.00 Uhr | rodenkirchener
Kammerchor, H. Jers (leitung)
BRITTEN, MEDELSSOHN
BARTHOLDY, WÜLLNER
16. Jun Sonntag
18.00 Uhr | orchestre philharmonique
du luxembourg, t.
Søndergård (Dirigent) BRAHMS,
STRAUSS
18. Jun Dienstag
20.00 Uhr | mDr Sinfonieorchester,
K. Järvi (Dirigent) ERKIN,
MUSSORGSKY, PSATHAS
20.00 Uhr | We3 - We All - WDr
Big Band Köln, m. abene (Dirigent)
23. Jun Sonntag
20.00 Uhr | c/o pop - Efterklang
- p. Broderick (Klavier, Gitarre,
violine), t. rönkkö (Schlagzeug),
K. videlev (Klavier, Gesang)
29. Jun Samstag
18.00 Uhr | Deutz-Chor Köln, Bonner
operisten, Collegium Cantandi,
Württembergische philharmonie
reutlingen SCHNEIDER, BRUCH,
MENDELSSOHN BARTHOLDY,
HUMPERDINCK
11.00 Uhr | Erinnerungskonzert
- Helmut Müller-Brühl zum
80. Geburtstag - S. Karthäuser
(Sopran), S. Harmsen (alt),
r. tritschler (tenor), m. palazzi
(Bass) Collegium vocale Siegen,
u. Stötzel (einstudierung), Kölner
Kammerorchester, a. Spering
(Dirigent) HAYDN, MOZART
StilpunKte
141

Kölner SommerFestival
Vielfalt und Neues im Programm, Leidenschaft bei den Künstlern, Begeisterung beim Publikum und eine Rekordbesucherzahl -
das Kölner Sommerfestival blickt auf ein herausragendes Jubiläumsjahr 2012 zurück. Und ein mindestens genauso spannendes
Festival steht auch in seiner 26. Auflage bevor! 2013 präsentiert das Kölner Sommerfestival vom 12. Juli bis 11. August in der
Philharmonie nicht nur vier exzellente Tanz-, Show- und Musicaldarbietungen aus aller Welt, die auch in Deutschland bereits
unzählige Fans und Liebhaber gewonnen haben. Mit einer spektakulären Deutschlandpremiere bleibt es sich auch als Bühne für
außergewöhnliche Neuentdeckungen treu.
MUMMENSCHANZ
TANGUERA
Das legendäre Figurentheater aus der Schweiz kehrt zurück in die
Provokant, sinnlich, erotisch: Tanguera, das einzigartige Tango-Musical
Kölner Philharmonie.
aus Argentinien, endlich zurück in Deutschland und Österreich.
MUMMENSCHANZ bleibt geheimnisvoll. MUMMENSCHANZ
berührt. MUMMENSCHANZ schenkt Freude und Lachen.
MUMMENSCHANZ ist ein Mythos… und der Mythos lebt!
Wo immer die geniale Formation auftritt, verzaubert sie ihr
Publikum mit ihrer universellen, poetischen Kunst, egal ob
Buenos Aires, New York, London, Berlin, Tokio, Wien und zuletzt
Paris nahmen Tanguera mit euphorischer Begeisterung
auf. „Das Meisterstück einer Tangogeschichte!”, schwärmte
die New York Post. Erleben Sie Tanguera im Sommer 2013 in
Deutschland und Österreich!
über drei Jahre am Broadway, im Schweizer Nationalcircus
Knie oder auf Bühnen in aller Welt.
12. Juli, Freitag 20.00 Uhr
16.-28. Juli
13. Juli, Samstag 15.00 Uhr
Dienstag-Freitag 20.00 Uhr
13. Juli, Samstag 20.00 Uhr
Samstag 15.00 und 20.00 Uhr
14. Juli, Sonntag 15.00 Uhr
Sonntag 15.00 und 19.00 Uhr
LES BALLETS TROCKADERO DE MONTE CARLO
Nach sechs Jahren endlich zurück in Deutschland - die einzigartige
Ballettcompagnie LES BALLETS TROCKADERO DE MONTE CARLO
Ausverkaufte Häuser von London über New York, Berlin,
Paris bis Peking, Begeisterung am renommierten Bolschoi
Theater in Moskau: Wo immer auf der Welt die grandiosen
Primaballerinen der außergewöhnlichen Ballettcompagnie
LES BALLETS TROCKADERO DE MONTE CARLO ihre Kunst zum
Besten geben, sind ihnen die Herzen, die Bewunderung und
das Amüsement des Publikums gewiss. Denn das New Yorker
Ensemble bringt die großen Klassiker der Ballettgeschichte
ebenso vollendet wie originalgetreu auf die Bühne – und mit
einem mindestens genauso großen Augenzwinkern, besteht
doch das einzigartige Ballettensemble ausschließlich aus
Männern. Und nicht aus irgendwelchen. Hier sind ausnahmslos
herausragende, klassisch ausgebildete Tänzer am Werk,
die mühelos jeder Primaballerina klassischer Compagnien
Paroli bieten. Als solche tanzen sie das Repertoire nicht nur
virtuos und en pointe, sie persiflieren es ebenso meisterhaft.
Das Ergebnis: „der witzigste Abend, den man im Ballett erleben
kann, und merkwürdigerweise auch einer der bewegendsten“
(The Guardian, London). Denn wenn die „Trocks“
auch die Überreiztheiten einer vermeintlich „überirdischen“
Tanzwelt parodieren – ihre Parodien sind doch zugleich der
Ausdruck größter Verehrung für das Ballett. „Großartiger,
immer virtuoser Tanz“, urteilt die New York Times über „die
wohl schrillste Ballettcompagnie der westlichen Hemisphäre“
(Der Tagesspiegel) und die Times aus London findet: „der absolut
beste Comedy Act der Tanzwelt.“ 2013 ist die einzigartige
Compagnie endlich wieder in Deutschland zu erleben.
30. Juli-04. August
Dienstag-Freitag 20.00 Uhr
Samstag 15.00 und 20.00 Uhr
Sonntag 15.00 und 19.00 Uhr
TRACES
„Eine Dosis reinen Adrenalins”, schwärmt die New York
Times über Traces, die furiose Show der Compagnie Les 7
Doigts de la Main aus Montréal. Weltweit sorgt diese ebenso
explosive wie poetische Mixtur aus Akrobatik, Skateboarding,
zeitgenössischem Tanz, Parkour und Musik für Aufsehen. „Eine
ganz neue, atemberaubende Form des Theaters“, jubelte die
NBC. Und tatsächlich, TRACES hinterlässt bleibende Spuren,
in der internationalen Theaterszene und vor allem beim
Publikum.
06. August-11. August
Dienstag-Freitag 20.00 Uhr
Samstag
15.00 und 20.00 Uhr
Sonntag 15.00 und 19.00 Uhr
142 Stilpunkte
Stilpunkte
143

impreSSum
StilpunKte Gratuliert Der GeWinnerin!
StilKolumne
Herausgeber:
Promediagroup GmbH
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Geschäftsführer: Christian Löwendorf (v.i.S.d.P.)
reDeWenDunGen unD erinnerunGen
an teenaGertaGe
Vertrieb: Thomas Behrens, Andreas Koch, Christian Löwendorf,
Gundolf Senne
Redewendungen treffen oft den Nagel auf den Kopf, besonders,
wenn ich mir im Nachhinein eine passende aussuche.
„Man trifft sich immer zweimal im Leben“, denke ich, als ich
Martin Krüger wiedersehe. Da sitzt er nun vor mir in meinem
Immobilienberatungsbüro, genau der Martin Krüger, den ich
in der achten Klasse angehimmelt hatte und der mich vor allen
anderen abblitzen ließ. Schon werde ich wieder zum Teenager
mit der viel zu großen Brille. Die Vergangenheit holt mich ein.
Ich setze mich aufrecht hin und schaue reserviert auf den
smarten Typ, der schon damals kein Wässerchen trüben konnte.
Er bezeichnet mich als Expertin, die er dringend mal um Rat
fragen muss. Meine Miene bleibt ernst, obwohl ich heute nicht
mehr Blut und Wasser schwitze. „Pass auf, der ist mit allen
Wassern gewaschen“, denke ich, als seine Worte schon wie ein
Stakkato auf mich niederprasseln.
„Oh, es läuft alles wie geschmiert“, ohne Punkt und Komma
schwappt ein Wortschwall nach dem anderen über mir zusammen.
Seine Frau habe sich in ein Objekt verliebt. Es sei
auch außerordentlich repräsentativ und die Lage optimal.
„Jetzt kommen gleich die Bilder, mein Pferd, mein Auto, mein
Golfclub“, befürchte ich in Anlehnung an einen Werbespot.
Einem Kollegen sei schon mal die Nutzung des Dachgeschosses
als Wohnraum untersagt worden. Nur als Speicher
genehmigt, könne er jetzt nicht so komfortabel wie ursprünglich
geplant leben. „Solche Überraschungen kann ich nicht
gebrauchen“, redet er sich in Rage. Er hat recht, auch bei Immobilien
gilt: Drum prüfe, wer sich ewig bindet, ob sich nicht
doch was Besseres findet.
„Verliebt in den schönen Schein und von Details verwirrt“,
stelle ich fest. Martin Krüger und seine Frau sind keine Ausnahme,
sondern oft genug die Regel. Die Liebe ist beim Hauskauf
häufig groß und stürmisch. Die Welt scheint rosarot. Die
passende Größe, Substanz, Technik und besonders die Gesamtkosten
erscheinen daneben nicht so entscheidend und
schnell ist der Überblick verloren. Wenn es um Immobilien
geht, bin ich der Profi. Meine innere Metamorphose vollzieht
sich in Sekundenschnelle, die große Brille weicht einer modischen
Designer-Variante. Aus dem verliebten Teenie wird
wieder die selbstbewusste Business-Frau von heute.
Mit ernster Miene frage ich zunächst nach dem Raumbedarf
und im Anschluss nach seinen persönlichen Verhältnissen. Die
seien hervorragend, meint er darauf prompt, alles kein Problem.
Aber es ginge ja wohl nicht um seine finanzielle Situation,
sondern rein um das Objekt. Wenn so eine Analyse auch die
betriebswirtschaftliche Seite einbeziehe, müsse er noch die
Daten aufarbeiten. „Nun ja“, meint er schließlich und fährt sich
durchs Haar, bevor er sich verabschiedet, „er wolle sich das
noch einmal genau überlegen“.
Natürlich wird das Mädchen mit der großen Brille immer in
mir sein. Aber heute bin ich die, die selbstbewusst im Leben
steht. Meinem Schwarm von einst kann ich längst das Wasser
reichen, sogar mit passender Redewendung: Martin Krüger,
auch du kochst nur mit Wasser.
Projektleitung: Mario Bellino
Redaktion: Ingrid Becker, Claudia Wingens
Über den Gewinn des traumhaften Rings von AL CORO im Wert von
4.799,- € konnte sich Frau Daniela Knaab freuen. Christian Löwendorf,
Geschäftsführer der Promediagroup GmbH (links) und Alexander
Corolli, Geschäftsführer der AL CORO GmbH (rechts) übergaben den
Ring der glücklichen Gewinnerin.
Gestaltung: Loewendorf Medien & Werbeagentur
Tim Ebert, Carmen Frick, Bernadette Höller, David Wirtz
Druck: Druckstudio GmbH | Prof.-Oehler-Str. 10-11 | 40589 Düsseldorf
Stilpunkte erscheint 2x jährlich im Frühjahr/Sommer und Herbst/Winter.
(Die nächste Ausgabe erscheint im Oktober 2013)
Die Distribution erfolgt über die teilnehmenden Anzeigenkunden, durch
unsere Stilpunktepartner, einige umliegende Golfclubs, Auslagen bei Arztpraxen
und Hotels sowie Haushaltsverteilungen in exklusiven Wohnbezirken
mit hoher Kaufkraft.
iCH aBonniere StilpunKte FÜr Köln
ab der kommenden Ausgabe zu einem Jahresbezugspreis von
8,00 Euro (inkl. porto und versand). versand ins ausland auf anfrage.
Stilpunkte kann nicht ausschließen, dass beim Druck oder bei der Recherche
Fehler entstanden sind, und übernehmen aus diesem Grund für eventuelle
Irrtümer keine Haftung. Für unverlangt eingereichtes Material wird keine
Haftung übernommen. Nachdruck von Berichten und Fotos, auch auszugsweise,
nur mit vorheriger Genehmigung der Promediagroup GmbH. Die Urheberrechte
der von Stilpunkte konzipierten Anzeigen und Berichte liegen
bei der Promediagroup GmbH.
inhaber:
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ich verschenke den Stilpunkte lifestyle Guide befristet auf 1 Jahr
Bildnachweise: S. 1 (Cover Titelbild) iStockphoto.com; S. 7 (Editorial) Monika Baumann,
S. 8, 9 (Bilder Inhaltsverzeichnis) Schönheit & Wohlbefinden, Fitness & Gesundheit, Beratung
& Dienstleistung, Speisen & Genuss von iStockphoto.com, Leben & Wohnen von
IMM Cologne, Mode & Accessoires von Bread and Butter, Schmuck & Uhren von Ballfinger,
Auto & Mobiles von RIVA, Kameha Grand Bonn von Kameha, Sylt von Sylt Marketing
und iStockphoto; S. 10, 54 (Titelbild Inspirationen) iStockphoto.com; S. 12 (Kameha Grand
Bonn) Kameha; S. 18, 19 (Titelbild Leben & Wohnen) IMM Cologne; S. 34 (Anzeige Malerwerkstätte
Noll) iStockphoto; S. 56, 57 (Titelbild Mode & Accessoires) Bread and Butter;
S. 61 (Bilder Ebinghaus) Susanne Lührig; S. 74-87 (Sylt) Sylt Marketing und iStockphoto;
S. 88, 89 (Titelbild Schmuck & Uhren) Ballfinger; S. 96, 97 (Titelbild Schönheit & Wohlbefinden)
iStockphoto; S. 102, 103 (Titelbild Fitness & Gesundheit) iStockphoto.com; S. 108,
109 (Titelbild Auto & Mobiles) RIVA; S. 114, 115 (Titelbild Beratung & Dienstleistungen)
iStockphoto; S. 119 (Bilder Schomäcker & Beukmann) iStockphoto.com, Susanne Lührig;
S. 122, 123 (Titelbild Speisen & Genuss) iStockphoto.com; S. 134-139 (Bilder Golfseiten)
iStockphoto.com und Golfclubs; S. 140-143 (Bilder Veranstaltungen) ©Köln Musik / Matthias
Baus, Nutzungsrechte: Im Rahmen der Konzert-PR honorarfrei; S. 67, 100, 106 (Anzeigen
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Herzlichst,
Ihre Sabine Schorn
144 StilpunKte
StilpunKte
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Cologne Watch Center S.95
D
D&S Showroom S.51
Dany‘s Fashion S.60
Dingers Gartencenter S.5
E
easylife S.107
ebinghaus Herrenausstatter S.61
eGo restaurant S.131
erdbeeren im Winter S.67
F
Falderhof Hotel & restaurant S.129
Florica Floristik Catering S.121
Food look event Catering S.129
Fresh-up und praxis für Ästhetische medizin S.101
G
Gabriel Feine uhren & Juwelen S.94
Gartenmanufaktur Schmidt S.52/53
Gianni Schuhmode S.71
Giorgetti GmbH S.38
Girls & Boys S.59
Glow GmbH S.28
Golfcity pulheim S.139
Golfclub am alten Fliess e.v. S.136
Golfclub Burg Konradsheim GmbH S.139
Golf & Country Club velderhof e.v. S.137
Gruber‘s restaurant S.128
H
H. Schwebig S.94
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health + friends S.105
Hermes - ihr Brillenspezialist S.63
HerrCHen S.66
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Hundesalon Schickobello S.116
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J
J.H. Becker S.22
Jaguar aH Kempen S.148
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Janine ulanio Küchen S.22
Jensen Store S.33
Jordan Golf S.137
Juwelier altherr S.92
K
Kaiserschote Feinkost Catering S.6, S.130
Katja irion Fotografie S.116
Kemmerling KG S.40
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Kleines Café S.129
Kölner Golfclub S.139
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F-TYPE
The New F-Type.
Coming soon.
Der F-TYPE verkörpert all das, wofür Jaguar steht: Kraft, Geschwindigkeit, Faszination.
Er steht für Performance. Für Dynamik und die Beziehung zwischen Fahrer und Fahrzeug.
How alive are you?
Modellreihe F-TYPE: Kraftstoffverbrauch in l/100 km: 15,9-12,6 (innerorts); 8,3-6,9 (außerorts);
11,1-9,0 (komb.); CO 2
-Emission in g/km: 259-209 (komb.); CO 2
-Effizienzklasse: G-F; RL80/1268/EWG;
Abbildung zeigt Sonderausstattung.
Royal Motors Kempen GmbH
Raderthalgürtel 2 • 50968 Köln • Telefon 0 221/934 780 0 • Fax 0 221/934 780 85
Email: info@jaguar-koeln.de • www.royal-motors.com