26.09.2019 Aufrufe

de Buyer 2019

Kochen wie ein Profi! Profiköche und anspruchsvolle Amateurköche bevorzugen Produkte von de Buyer!

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MESSER NACH<br />

ABENDLÄNDISCHER ART<br />

De <strong>Buyer</strong> hat die Konzepte <strong>de</strong>r französischen und <strong>de</strong>r japanischen Messerschmie<strong>de</strong><br />

analysiert. Das Resultat war ziemlich ein<strong>de</strong>utig: japanische Messer<br />

verfügen über einen perfekten Schnitt, und die französischen Messer zeichnen<br />

sich durch ihre Solidität aus. Um etwas Beson<strong>de</strong>res zu bieten, entschied sich<br />

<strong>de</strong> <strong>Buyer</strong> dafür, bei <strong>de</strong>r Konzeption ihrer bei<strong>de</strong>n Messerprogramme bei<strong>de</strong><br />

wesentlichen Aspekte zu kombinieren.<br />

- 122 -<br />

Messer FIBRE KARBON 1<br />

- 124 -<br />

Messer FK2<br />

Messer<br />

-127 -<br />

Schärfer

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