REGIOSWISS - 173
Das Freizeit-Magazin - Ausgabe Zentralschweiz
Das Freizeit-Magazin - Ausgabe Zentralschweiz
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<strong>REGIOSWISS</strong><br />
<strong>REGIOSWISS</strong>.CH<br />
DAS FREIZEIT-MAGAZIN - AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ - <strong>173</strong>-19<br />
RATGEBER<br />
KEIN SCHLAF<br />
FRAU DR. A. SOLBERG<br />
FITNESS<br />
AP ATHLETICS<br />
ADRIANO PICCINNI<br />
SPORT<br />
BASEL SWISS INDOORS<br />
JULIA NOWAK<br />
TREUHAND<br />
STEUERN SPAREN<br />
CONSILIUM CONSULTING<br />
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redaktion@regio-swiss.ch<br />
www.business-promotions.ch<br />
NÄCHSTE AUSGABE<br />
13. Dezember 2019<br />
REDAKTIONSSCHLUSS<br />
27. November 2019<br />
INSERAT - ANNAHME<br />
T 041 261 07 07<br />
VERTEILUNG - AUSGABEN<br />
Post - Modul - quartalsweise<br />
COPYRIGHT<br />
Alle Rechte beim Verlag. Foto-, Textverwendung<br />
ohne Einwillung durch den Verlag sind untersagt<br />
und werden gerichtlich verfolgt.<br />
Herbstzeit - Städtereisezeit<br />
Die Tage sind kürzer, kälter geworden,<br />
vereinzelte Sonnenstrahlen erwärmen<br />
nochmals die Erde und uns. Die ideale<br />
Zeit um die Freizeit nochmals draussen<br />
zu geniessen. Ob beim Sport, Wandern,<br />
durch die farbigen Wälder zu spazieren<br />
oder eine Städtereise zu unternehmen.<br />
Städtereise: Waren Sie schon mal<br />
in Berlin? Der grünen Bundeshauptstadt<br />
Deutschlands, wo die Nächte nie zu Ende<br />
gehen und der Kiez zum Ausgehen einlädt?<br />
Stichwort Kiez: Luzerner Neustadt,<br />
die neue Ausgangsmeile. Die Bars und<br />
Restaurants scheinen nicht zu enden.<br />
Die Auswahl ist riesig und vielseitig. So<br />
findet sich für jeden Geschmack das<br />
passende Ambiente und für jeden Gaumen<br />
das schmackhafte Menu. Eines der<br />
empfehlenswerten Restaurants und Take<br />
Away ist das „Neville‘s“, das dieses Jahr<br />
sein 10-jähriges Jubiläum mit einem be-<br />
sonderen Special feiert. Seien Sie willkommen<br />
und besuchen Sie das authentisch,<br />
eingerichtete indische Restaurant<br />
mit der besten indischen Küche.<br />
Für die sportbegeisterten Leser<br />
findet dieses Jahr wieder das Basel<br />
SwissIndoors mit hochkarätigen Spieler<br />
statt. Oder sich selber etwas Gutes tun?<br />
Im AP-Athletics Rothenburg bist du<br />
genau richtig. Nicht nur Fitness, sondern<br />
den Sport richtig professionell<br />
ausüben mit Unterstützung der besten<br />
Athleten und einer Atmosphäre, die dir<br />
die Müdigkeit vom Alltag wegzaubert.<br />
Wir wünschen allen eine wunderschöne,<br />
kurzweilige Herbstzeit.<br />
Euer<br />
<strong>REGIOSWISS</strong>.CH<br />
-TEAM<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ
INHALT<br />
TITELSEITE<br />
Time of Autumn 1<br />
TREUHAND-TIPPS CONSILIUM CONSULTING GMBH<br />
Steuern sparen - die besten Tipps 4<br />
AUTO - MOTO - SPORT<br />
Herbstausstellungen laden ein 6<br />
FITNESS - SPORT<br />
Ernährungstipps von Julia Novak 12<br />
RATGEBER DR. AMINEH SOLBERG<br />
Kein Schlaf? 14<br />
FIT SCHÖN UND GESUND<br />
Gesund bleiben 16<br />
SPORT - FREIZEIT<br />
Basel SwissIndoors, AP-Athletics 18<br />
SHOPPING TIPP<br />
Salathé Luzern 22<br />
GASTRO - GOURMET<br />
Fein essen, 10-Jahre Jubiläum Neville‘s 24<br />
AUSFLUG UND FERIENTIPP<br />
Emmentaler Schaukäserei, Tamaro Park 32<br />
STÄDTEREISEN SPEZIAL<br />
Berlin, die Stadt, die nie schläft 38<br />
HAUS UND GARTEN - SCHÖNER WOHNEN<br />
Garten-Tipp Herbst 40<br />
KREUZWORTRÄTSEL - RÄTSEL<br />
Mitmachen und Gewinnen 45<br />
LETZTE SEITE<br />
Restaurant Aiola al Porto 48<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 3
BUSINESS LINE - BILDUNG UND WISSEN<br />
Consilium Consulting GmbH<br />
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STEUERN<br />
DIE BESTEN TIPPS<br />
4<br />
DIE BESTEN TIPPS UM STEUERN<br />
ZU SPAREN - KURZ UND BÜNDIG<br />
ZUSAMMENGEFASST<br />
Wenn die Steuererklärung Anfang Jahr<br />
ins Haus flattert, ist es bereits zu spät<br />
um Steuern zu sparen. Trifft man jedoch<br />
vor Jahresende noch die richtigen<br />
Massnahmen, kann man unter Umständen<br />
einiges an Geld einsparen.<br />
Alle steuerpflichtigen Personen<br />
haben grundsätzlich die Möglichkeit<br />
Steuern zu sparen. Je höher das steuerbare<br />
Einkommen, desto sinnvoller und<br />
effektiver ist eine konsequente Steuerplanung.<br />
Es geht somit darum, während<br />
des Jahres möglichst viele Mög-<br />
(mit 2. Säule) von 6‘826 Franken (Stand<br />
Wer den Maximalbetrag für Erwerbstätige<br />
lichkeiten für Abzüge in der Steuererklärung<br />
wahrzunehmen und so von nung je nach steuerbarem Einkommen<br />
2019) einzahlt, senkt seine Steuerrech-<br />
maximalen Steuerreduktionen profitieren<br />
zu können. Die nachfolgenden Tipps Es ergibt sich nicht nur ein direkter Vor-<br />
und Wohnort um bis zu 3‘000 Franken.<br />
haben zwar allgemeine Gültigkeit, wirken<br />
sich jedoch je nach persönlicher kommen, sondern indirekt auch dateil<br />
mittels Abzug vom steuerbaren Ein-<br />
Situation unterschiedlich auf die effektive<br />
Steuerersparnis aus.<br />
der Säule 3a nicht zum steuerbaren<br />
durch, dass die bestehenden Gelder in<br />
Vermögen zählen und somit auch keine<br />
DRITTE SÄULE EINZAHLEN<br />
Vermögenssteuer fällig wird. Zudem sind<br />
Einzahlungen in die Säule 3a lassen sich die Zinserträge einkommens- und verrechnungssteuerfrei.<br />
bis zum Maximalbetrag vollumfänglich<br />
vom steuerbaren Einkommen abziehen.<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ
ALLGEMEINE ABZÜGE<br />
Wenn Sie nicht nur von den Pauschalabzügen<br />
Gebrauch machen wollen (z.B.<br />
Kosten für Weiterbildung und Umschulung,<br />
Fremdbetreuung der Kinder, Krankheit<br />
und Unfall, Versicherungsprämien,<br />
Wertschriftenverwaltung, Sozialabzüge<br />
usw.), weil die effektiven Kosten höher<br />
sind als der Pauschalabzug, so sammeln<br />
Sie alle Belege dafür, um die effektiven<br />
Kosten geltend machen zu können.<br />
VERSICHERUNGSPRÄMIEN<br />
Die Prämien für die Kranken-, Unfall-,<br />
Lebens- und Rentenversicherung sind<br />
bis zu einem vorgegebenen Maximalbetrag<br />
abzugsfähig. Darum heben Sie<br />
auch hier besser die Belege auf und<br />
schauen Ende Jahr, was konkret in Abzug<br />
gebracht werden kann.<br />
SPENDEN<br />
Gutes tun und Steuern sparen ist möglich.<br />
Spenden an gemeinnützige Organisationen,<br />
in vielen Kantonen auch an<br />
Parteien und Gewerkschaften, sind bis<br />
zu einem bestimmten Maximalbetrag<br />
abzugsfähig.<br />
EINKAUF IN DIE PENSIONSKASSE<br />
Wer über die nötigen finanziellen Mittel<br />
verfügt, sollte freiwillige Beiträge in die<br />
Pensionskasse einzahlen, die wie die<br />
Säule 3a voll abzugsfähig sind. Der maximal<br />
mögliche Betrag lässt sich bei der<br />
Pensionskasse anfragen. Für den optimalen<br />
Steuereffekt macht man am besten<br />
gestaffelt jedes Jahr eine Einzahlung.<br />
SCHULDEN<br />
Grundsätzlich können Schulden wie Hypotheken,<br />
Privatdarlehen, Kleinkredite<br />
und weitere belegbare Ausstände von<br />
den Steuern abgezogen werden.<br />
TIPPS FÜR HAUSEIGENTÜMER<br />
PLANUNG LIEGENSCHAFTSUNTERHALT<br />
Besitzer von in- und ausländischen Immobilien<br />
können in den meisten Kantonen<br />
und beim Bund jedes Jahr entscheiden,<br />
ob sie den Pauschalabzug<br />
oder die effektiven Unterhaltskosten<br />
geltend machen wollen. Deshalb gilt:<br />
Planen Sie den Unterhalt so, dass Sie<br />
Jahre mit kleinem Unterhalt (Pauschalabzug)<br />
und Jahre mit grösserem Unterhalt<br />
(effektive Kosten) bilden. Grössere<br />
Renovationen werden am besten über<br />
mehrere Steuerjahre gestaffelt. Massgebend<br />
für die Steueranrechnung ist<br />
das Datum der Handwerkerrechnungen.<br />
UNTERNUTZUNGSABZUG FÜR<br />
EIGENHEIM<br />
Wenn Sie ein Zimmer in Ihrem Eigenheim<br />
nicht mehr nutzen, weil beispielsweise<br />
eines Ihrer Kinder ausgeflogen<br />
ist, können Sie einen Unternutzungsabzug<br />
geltend machen. So wird der<br />
steuerbare Eigenmietwert verringert.<br />
TIPPS FÜR DIE PENSIONIERUNG<br />
VORSORGEBEZÜGE STAFFELN<br />
Lassen Sie sich einen Teil ihrer Vorsorgeguthaben<br />
aus der 2. und 3. Säule<br />
schon vor der Pensionierung auszahlen.<br />
Die Staffelung der Bezüge senkt die<br />
darauf erhobenen Steuern beträchtlich.<br />
Damit alle situationsspezifischen und<br />
relevanten Gegebenheiten bei der Wahl<br />
der idealen Lösung berücksichtigt werden,<br />
ist ein Gespräch mit einem unabhängigen<br />
Fachmann empfehlenswert.<br />
Gerne unterstützen wir Sie in diesem<br />
Prozess der Entscheidungsfindung.<br />
Für Fragen und Auskünfte betreffend<br />
Ihrem Steuersparpotenzial stehen wir<br />
Ihnen gerne zur Verfügung.<br />
BUSINESS LINE - BILDUNG UND WISSEN<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 5
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REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ
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REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ
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REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 9
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10<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 11<br />
AUTO - MOTO - SPORT
FIT SCHÖN UND GESUND<br />
SCHLUSS MIT DIÄTEN!<br />
Der Sommer neigt sich dem Ende zu und<br />
der Winter kommt mit großen Schritten.<br />
Gerade in der kalten Jahreszeit lässt<br />
man es sich besonders gutgehen und<br />
gönnt sich hier und da ein Stück Schokolade<br />
mehr. Aber kaum lässt sich der<br />
Sommer erahnen, verfällt man in Panik<br />
und stellt erschreckend fest, dass man<br />
dringend eine Diät machen muss, damit<br />
man bloß wieder in Schuss kommt, bevor<br />
die Bikini Saison wieder losgeht.<br />
Und zwar jedes Jahr aufs Neue!<br />
Dann wird gehungert, gesportelt<br />
bis zum umfallen und jede Diät die gerade<br />
„IN“ ist, ausprobiert. Dann sind<br />
Kohlenhydrate plötzlich böse und besonders<br />
nach 18 Uhr werden sie zum<br />
größten Feind.<br />
Fett macht sowieso fett und Eiweiß<br />
sollte man eigentlich auch nicht zu<br />
viel essen. Saftfasten, No Carb, Low Fat,<br />
Kohlsuppendiät oder FDH?<br />
Welche Diät funktioniert am besten?<br />
Die Antwort: Keine!<br />
12<br />
Was passiert bei einer einseitigen<br />
Diät?<br />
Gerade zu Beginn einer stark kalorienreduzierten<br />
Diät setzt eine zügige Gewichtsabnahme<br />
aufgrund von Wasserverlust<br />
und leider auch Abbau von Muskulatur<br />
ein. Denn erst wenn unsere Kohlenhydratspeicher<br />
vollständig geleert<br />
und unsere Eiweißdepots aufgebraucht<br />
sind, beginnt der menschliche Körper<br />
die Fettspeicher abzubauen. Was auf der<br />
Waage im ersten Moment nach Erfolg<br />
aussieht, ist für eine gesunde, langfristige<br />
Gewichtsabnahme jedoch nicht<br />
geeignet.<br />
Bei einem großen Kaloriendefizit<br />
befürchtet der Körper einen Notstand<br />
und fährt nach einiger Zeit alle Kalorieverbrennenden<br />
Mechanismen herunter.<br />
Aufgrund der abgebauten Muskulatur<br />
kommt es zu einem geringeren Energieverbrauch,<br />
da unsere Muskulatur einen<br />
Großteil der zugeführten Energie verbrennt.<br />
Dieser Verlust führt schlussendlich<br />
zu einem niedrigerem Grundumsatz.<br />
Name: Julia Nowak<br />
Beruf: zertifizierte Ernährungsberaterin, Online Coach für - Ernährung<br />
und Nahrungsergänzung - Wohnort: Hamburg - Alter: 30 Jahre<br />
Vereinfacht erklärt bedeutet es nichts<br />
anderes als, dass unser Körper nun gelernt<br />
hat mit weniger klar zu kommen<br />
und nun jegliche Energie in Form von<br />
Kalorien, welche zu viel zugeführt wird,<br />
als Reserve in Form von Körperfett gespeichert<br />
wird. Ergo: Wir nehmen zu!<br />
Häufig führen einseitige Diäten<br />
außerdem zu einem Vitaminmangel und<br />
damit zu einer Beeinträchtigung der<br />
Leistung. Ein weiterer Punkt sind unsere<br />
Gewohnheiten. Fallen wir nach einer<br />
Crash Diät wieder in alte Ernährungsmuster,<br />
sind die mühsam bekämpften<br />
Kilos wieder schnell auf den Hüften.<br />
Bei einer langfristigen Ernährungsumstellung<br />
eignen wir uns jedoch über<br />
mehrere Wochen oder Monate neue Ernährungsmuster<br />
an und festigen diese.<br />
Die Wahrscheinlichkeit in alte Gewohnheiten<br />
zu verfallen ist sehr gering. Darin<br />
liegt der Schlüssel zum Erfolg!<br />
Statt auf etwas komplett zu verzichten,<br />
werden bei einer Umstellung<br />
bestimmte Lebensmittel lediglich reduziert.<br />
Durch neue Rezepte entdeckt man<br />
tolle Gerichte, die bisher vielleicht eher<br />
selten oder gar nicht gegessen wurden.<br />
Aufgrund der Auswahl von sättigenden<br />
Lebensmitteln mit einer geringen Kaloriendichte,<br />
kann man sich immer satt<br />
essen. Durch ein leichtes Kaloriendefizit<br />
kommt es zu einer konstanten Gewichtsabnahme<br />
ohne Jo-Jo Effekt. Die richtige<br />
Balance ist ausschlaggebend. Ein<br />
Stück Kuchen oder eine Kugel Eis ist<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ
dann auch nicht mehr tabu.<br />
Um den Fettabbau zu unterstützen<br />
und etwas für seine Gesundheit zu tun,<br />
empfehlen sich regelmäßige Sporteinheiten.<br />
Die Kombination aus Kraftsport<br />
und Ausdauersport ist die beste Verbindung,<br />
um Körperfett zu reduzieren.<br />
Durch mehr Bewegung im Alltag werden<br />
zusätzliche Kalorien verbrannt. Für<br />
eine effektive und erfolgreiche Ernährungsumstellung,<br />
kann man einen professionellen<br />
Ernährungsberater zu Rate<br />
ziehen. So erhält man alle nötigen Informationen<br />
und die nötige Unterstützung.<br />
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SCHLECHT SCHLAFEN<br />
14<br />
SCHLECHT SCHLAFEN MACHT KRANK<br />
Wer kennt das nicht! Man ist todmüde,<br />
aber wälzt sich im Bett herum und kann<br />
nicht einschlafen. Oder man schläft gut<br />
und wacht nach 2 Stunden auf und findet<br />
keinen Schlaf. Gelegentlich schläft<br />
jeder schlecht. Aber 20 % der Bevölkerung<br />
leiden unter chronischen Schlafprobleme<br />
d.h sie haben Nacht für Nacht<br />
Probleme mit Ein- oder Durchschlafen,<br />
leiden an Tagesmüdigkeit und sind dadurch<br />
unzufrieden. Zu wenig Schlaf beeinträchtigt<br />
nicht nur die Leistungsfähigkeit<br />
eines Menschen massiv, sondern<br />
auf Dauer auch die Gesundheit; dies ist<br />
in zahlreichen Studien nachgewiesen<br />
worden. Wenn Erwachsene Nacht für<br />
Nacht weniger als sechs Stunden schlafen,<br />
werden dadurch Krebs, Herz- Kreislauferkrankungen,<br />
Typ 2 Diabetes Fettleibigkeit<br />
gefördert.<br />
SIEBEN BIS NEUN STUNDEN TÄGLICH<br />
- das ist die Schlafdosis, die Schlafforscher<br />
Erwachsenen durchschnittlich empfehlen.<br />
Warum wir uns trotzdem am ein Schwingkreis, der den Tagesrhyth-<br />
sind. Diese innere Uhr funktioniert wie<br />
Morgen unausgeschlafen, matt, müde mus regelt. Sie hilft uns zum Beispiel<br />
und gerädert fühlen, könnte weniger beim Einschlafen oder Erwachen, kann<br />
an der Schlafmenge als am Schlafrhythmus<br />
liegen also daran, zu welchen andere Zeitzonen durch den Jetlag.<br />
uns aber auch irritieren bei Reisen in<br />
Zeiten wir einschlafen und aufstehen<br />
gemäss unserem Biorhythmus.<br />
DIE INNERE UHR-TAKTGEBER DES<br />
LEBENS<br />
GESTÖRTER BIORHYTHMUS: KRANK Viele Menschen schaffen es heute nicht<br />
DURCH ZU WENIG SCHLAF<br />
mehr, sei es aus beruflichen Gründen<br />
Die Ursache liegt in unserer Inneren oder aus privaten, auf ihr Schlafpensum<br />
Uhr. Sie ist genetisch verankert und zu kommen: Manche arbeiten nachts<br />
steuert einen Grossteil unserer biologischen<br />
Funktionen in einer Periode arbeiter, andere sehen bis in die Mor-<br />
oder bis spät in die Nacht, etwa Schicht-<br />
von ungefähr 24 Stunden. Sie reguliert genstunden fern oder sitzen am Computer.<br />
Auch Eltern kleiner Kinder schla-<br />
unseren Hormonspiegel, Körpertemperatur,<br />
Schlaf- und Wachphasen oder Leistungsvermögen<br />
zu unterschiedlichen fristig sei ein gestörter Biorhythmus<br />
fen oft unruhig oder zu wenig. Kurz-<br />
Tageszeiten in unterschiedlicher Ausprägung.<br />
Sie ist der Grund warum so-<br />
habe er aber bedenkliche Auswirkungen<br />
vielleicht weniger schlimm, langfristig<br />
genannte Lerchen (Frühaufsteher) und auf unseren Körper.<br />
Eulen (Spätaufsteher) zu verschiedenen<br />
Tageszeiten besonders leistungsfähig<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ
DER BIORHYTHMUS WIRD<br />
DURCH LICHT GESTEUERT - SCHÄDLI-<br />
CHES BLAUES LICHT<br />
Der Biorhythmus wird extern durch Licht<br />
gesteuert. Dem entsprechend sollte man<br />
sich am Abend keinen übermäßig hellen,<br />
künstlichen Lichtquellen aussetzen,<br />
wenn man bald schlafen möchte. Auch<br />
ein langes Verweilen im Freien, an langen<br />
sonnigen Sommerabenden, kann<br />
gem Maß darauf Einfluss nehmen. Beispielsweise<br />
durch: Lichtduschen: Egal<br />
ob sehr helles künstliches Licht oder<br />
„echtes“ Licht: Durch eine gezielte Lichtdusche<br />
können Eulen morgens das Wachwerden<br />
beschleunigen. Lerchen können<br />
abends länger wach bleiben. Auch die<br />
Körpertemperatur hat Einfluss auf den<br />
Biorhythmus. Die Körpertemperatur ist<br />
in der Nacht am niedrigsten und steigt<br />
körperlichen Anstrengungen.<br />
Abendliche Spaziergänge helfen<br />
beim Abschalten.<br />
• Schaffen Sie sich eine „Pufferzone“<br />
zwischen Alltag und dem Zubettgehen<br />
indem sie zum Beispiel<br />
lesen<br />
• Gehen Sie nach Möglichkeit jeden<br />
Tag zur gleichen Zeit schlafen und<br />
stehen Sie morgens um die gleiche<br />
FIT SCHÖN UND GESUND<br />
den Biorhythmus hinauszögern und so-<br />
dann an. Mit steigender Temperatur wer-<br />
Zeit auf, um die biologischen<br />
mit Einschlafprobleme begünstigen. Vor<br />
den wir aktiver. Ab dem Abend fällt die<br />
Rhythmen des Körpers aufeinander<br />
allem die moderne Technologie hält uns<br />
Temperatur wieder ab. Starke körperliche<br />
abzustimmen.<br />
länger wach: Energiesparlampen, Smart-<br />
Betätigung steigert die Körpertempera-<br />
• Schlafen Sie mittags nicht länger<br />
phones, Tablets und Computer hätten be-<br />
tur und macht wach, während moderater<br />
als 30 Minuten, wenn Sie Schlafpro-<br />
sonders viel kurzwelliges, blaues Licht.<br />
Sport eher müde macht. Stress reduzie-<br />
bleme haben. Andernfalls verringert<br />
Dieses Licht aber störe die innere Uhr<br />
ren: Auch Stresshormone beeinflussen<br />
sich der „Schlafdruck“ am Abend.<br />
empfindlich: Es verschiebe die Ausschüt-<br />
den Biorhythmus. Ihr Level erreicht im<br />
Sie sollten auch nicht vor dem<br />
tung des schlaffördernden Hormons<br />
letzten Drittel der Nacht den Höhepunkt.<br />
Fernseher ein „Nickerchen“ machen.<br />
Melatonin und erschwere das Aufstehen<br />
Je länger man am Stück wach ist,<br />
am nächsten Morgen.<br />
SCHLAFGUT - TIPPS<br />
umso höher ist der „Schlafdruck“,<br />
FÜR EINE ERHOLSAME NACHTRUHE<br />
und umso kürzer ist die Einschlaf-<br />
VIELE MENSCHEN LEBEN GEGEN DEN<br />
zeit.<br />
EIGENEN BIORHYTHMUS<br />
• Essen Sie drei Stunden vor dem<br />
• Gestalten Sie Ihre Schlafumgebung<br />
Das Problem: Nur die wenigsten Men-<br />
Schlafengehen keine größeren<br />
angenehm und schlaffördernd.<br />
schen haben die Möglichkeit, Ihrem ei-<br />
Mengen. Gehen Sie aber auch nicht<br />
Achten Sie auf entsprechende<br />
genen Schlafrhythmus zu folgen. Die Ar-<br />
hungrig zu Bett.<br />
räumliche Abdunkelung<br />
beitszeiten sind fest vorgegeben. Wenn<br />
• Trinken Sie drei Stunden vor dem<br />
• Vermeiden Sie helles Licht, wenn<br />
eine Eule jedoch Frühdienst schiebt<br />
Schlafengehen keinen Alkohol.<br />
Sie nachts wach werden. Helles<br />
oder eine Lerche noch spät am Abend<br />
• Trinken Sie vier bis acht Stunden<br />
Licht kann die innere Uhr um-<br />
arbeitet, bedeutet das ein permanentes<br />
vor dem Schlafengehen keine<br />
stellen. Vermeiden Sie es auch, in<br />
Leben gegen den eigenen Biorhythmus.<br />
koffeinhaltigen Getränke mehr,<br />
der Nacht auf die Uhr zu sehen.<br />
wenn Sie auf diese empfindlich<br />
• Verbannen Sie Störquellen wie<br />
DIE INNERE UHR BEEINFLUSSEN<br />
reagieren.<br />
Lärm, Fernseher, Tablet und Smart-<br />
Der Biorhythmus ist zwar eine Konstan-<br />
• Verringern Sie vor dem Zubettgehen<br />
phone. Schlaf ist nicht alles- aber<br />
te. Wir können aber zumindest in gerin-<br />
allmählich ihre geistigen und<br />
ohne Schlaf ist alles nichts.<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 15
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16<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ
KONTINUIERLICHE ERHÖHUNG<br />
DER KRANKENKASSENPRÄMIEN VS<br />
ZUFRIEDENHEIT UND TREUE DER<br />
VERSICHERUNGSNEHMER<br />
Lausanne (ots) - Während 90% der<br />
Schweizer und Schweizerinnen in 2019<br />
ihrer Krankenkasse treu geblieben sind,<br />
streben nur 15% einen Versicherungswechsel<br />
für 2020 an. Man verzeichnet<br />
im Vergleich zu 2018 eine klare Verbesserung<br />
der generellen Zufriedenheit, und<br />
das trotz der kontinuierlichen Krankenkassenprämienerhöhungen,<br />
welche die<br />
Versicherten dazu bringen, das ordnungsgemässe<br />
Funktionieren des Gesundheitssystems<br />
in der Schweiz zu<br />
hinterfragen.<br />
Wie jedes Jahr führte das Online-<br />
Vergleichsportal bonus.ch bei seinen<br />
Nutzern und Nutzerinnen eine Zufriedenheitsumfrage<br />
über die Krankenkassen<br />
durch. Ein grosser Erfolg, denn über<br />
3‘000 Personen nahmen diesmal an<br />
dieser Studie teil und evaluierten ihren Note der Krankenkassen in der Schweiz Feststellung ableiten: die Italienisch-<br />
Versicherer gemäss den folgenden wieder an und erreicht die Werte von Schweizer sind die anspruchsvollsten<br />
Punkten: Prämienerhöhung, Klarheit 2015 und 2016. Dieses Jahr findet man Versicherungsnehmer des Landes.<br />
der übermittelten Informationen, Bearbeitung<br />
der Leistungen und Kundenservice.<br />
Die Antworten wurden in Noten<br />
zwischen 1 und 6 umgewandelt, wobei<br />
6 die beste Note ist.<br />
2019 blieben über 90% der befragten<br />
Personen ihrer Krankenversicherung<br />
treu. Ein hoher Prozentsatz, der<br />
sich zum Teil durch die relativ schwache<br />
Prämienerhöhung (1.2%) im Vergleich<br />
zu den Vorjahren erklären lässt. Anfang<br />
August dieses Jahres, als die Nutzer<br />
über ihre Absicht, die Krankenkasse für<br />
2020 zu wechseln oder nicht befragt<br />
wurden, betrug die geschätzte Erhöhung,<br />
zwischen 2 und 3%. Aufgrund dieser<br />
Annahme erklärten über die Hälfte der<br />
Befragten (54.1%), dass sie nicht beabsichtigten,<br />
den Anbieter zu wechseln.<br />
Nur 15.3% gaben an, dass sie einen<br />
Wechsel in Betracht ziehen könnten, die<br />
restlichen Personen hatten keine Meinung<br />
zu diesem Thema.<br />
Nach einer klaren Herabstufung in<br />
2018 steigt die Kurve für die globale<br />
mit der Durchschnittsnote 5.3 drei<br />
Krankenkassen an der Tabellenspitze.<br />
Es handelt sich um Agrisano, OEKK und<br />
SWICA. OEKK macht übrigens im Vergleich<br />
zum Vorjahr einen beeindruckenden<br />
Sprung nach vorne (+0.6), während<br />
Agrisano und SWICA, die sich bereits<br />
2018 auf der höchsten Podiumsstufe<br />
befanden, sich um 0.1 verbessern. Auf<br />
dem 2. Platz findet man Atupri, KPT<br />
und Sanitas mit der Note 5.2. Arcosana,<br />
CSS, Helsana und Visana teilen<br />
sich mit einer Durchschnittsnote von<br />
5.1. den 3. Platz.<br />
Der Trend der letzten Jahre bestätigt<br />
sich: die Deutschschweizer sind<br />
am zufriedensten mit ihrer Krankenkasse.<br />
2/3 unter ihnen verliehen 2018<br />
die Beurteilung „gut“ oder „sehr gut“,<br />
2019 sind es fast 3/4 (73.2%), die sich<br />
so verhalten. In der Westschweiz (62.7%)<br />
und der italienischen Schweiz (46.9%),<br />
bleibt man bei Werten, die sich stark<br />
den Werten des Vorjahrs annähern.<br />
Und daraus kann man eine identische<br />
Wenn man sich die drei bewerteten<br />
Kategorien im Detail ansieht, also die<br />
Klarheit der Informationen, den Kundenservice<br />
und die Bearbeitung der Leistungen,<br />
kann man auch hier feststellen,<br />
dass die Zufriedenheit 2019 zugenommen<br />
hat. Auch dieses Jahr wurde die<br />
beste globale Note (5.1, + 0.1 im Vergleich<br />
zu 2018) der Bearbeitung der<br />
Leistungen verliehen. Die beiden anderen<br />
Kategorien verzeichnen eine Erhöhung<br />
um 0.2, um die Durchschnittsnote<br />
von de 5.0 zu erreichen und von<br />
„ziemlich gut“ auf „gut“ zu gelangen.<br />
Die Krankenkassen scheinen den<br />
Erwartungen der befragten Personen<br />
gut zu entsprechen, wenn es um die<br />
Erstattungsfrist der Krankenkassenleistungen<br />
geht. Fast 99% der Versicherten<br />
halten eine Frist unter 1 Monat<br />
als angemessen, 89% unter ihnen (vs<br />
84.2% in 2018) geben an, dass die<br />
Erstattung in diesem Zeitraum stattgefunden<br />
hat. www. bonus.ch<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 17<br />
FIT SCHÖN UND GESUND
18<br />
EDLE AFFICHE<br />
ATP Tour 500 – Euro 2,220 Mio. –<br />
19. bis 27. Oktober 2019<br />
EINE GEBALLTE LADUNG WELTKLASSE<br />
Vier Spieler aus den Top Ten und ein<br />
Cut-off bei Rang 50, was bedeutet, dass<br />
sich alle 23 Direktqualifizierten für das<br />
Hauptturnier in den Top 50 der Weltrangliste<br />
befinden. Dies ist die glanzvolle<br />
Affiche der diesjährigen Swiss<br />
Indoors Basel vom 19. – 27. Oktober 19.<br />
Die hohe Leistungsdichte, eine der besten<br />
der letzten Jahre, stellt für alle<br />
Stars hohe Hürden auf. Titelhalter Roger<br />
Federer (ATP 3) führt gemäss heutigem<br />
Stand das Spitzenfeld an vor Weltmeister<br />
Alexander Zverev (ATP 6), Jungstar<br />
Stefanos Tsitsipas (ATP 7) und dem Spanier<br />
Roberto Bautista Agut (ATP 10). In<br />
der Setzliste auftauchen werden auch<br />
der Italiener Fabio Fognini (ATP 11) und<br />
der Belgier David Goffin (ATP 14). Mit<br />
dem Romand Stan Wawrinka (ATP 19)<br />
und dem Kroaten Marin Cilic (ATP 28)<br />
stehen nebst Federer zwei weitere Grand<br />
Slam Sieger auf der Teilnehmerliste. ERSTE WILD CARD GEHT AN<br />
ALEX DE MINAUR<br />
DIE NÄCHSTE US-GENERATION<br />
Der Slogan «Basel, the Name of the<br />
Game» wird mitdokumentiert durch die<br />
Präsenz der besten Amerikaner, deren<br />
zukünftige Aushängeschilder fast geschlossen<br />
starten. Dies sind Taylor Fritz<br />
(ATP 30), Frances Tiafoe (ATP 43) und<br />
der 2.11m-Riese Reilly Opelka (ATP 46).<br />
Alle Mitglieder dieser US-Connection<br />
sind 22 Jahre alt oder jünger! Tennis-<br />
Eingedenk der stolzen Tradition, die<br />
jungen Wilden zu präsentieren, haben<br />
die Swiss Indoors die erste Wild Card an<br />
den 20-jährigen Alex de Minaur (ATP 31),<br />
vergeben. Die ATP wählte den Rookie aus<br />
Down Under zum «Newcomer des Jahres<br />
2018». De Minaur stand im Vorjahr im<br />
Final des Next-Generation-Masters in<br />
Mailand und warf zuletzt am US Open<br />
den japanischen Star Kei Nishikori aus<br />
Amerika blickt während den Swiss dem Turnier. De Minaur gewann zudem<br />
Indoors nach Basel.<br />
VIVE LA FRANCE<br />
Der letzte französische Titelgewinn in<br />
Basel liegt 32 Jahre zurück (Yannick<br />
Noah, 1987). Nach zwei Halbfinals 2012<br />
und 2015 zu St. Jakob ist Frankreichs<br />
Routinier Richard Gasquet (ATP 41) immer<br />
für eine Überraschung gut, ebenso<br />
sein Landsmann Benoit Paire (ATP<br />
23). Er gewann heuer bereits zwei Titel,<br />
heuer die Titel in Sydney und Atlanta.<br />
MAGIC MOMENT AM SUPER MONDAY<br />
Wie bereits angekündigt, wird die Eröffnungszeremonie<br />
am Super Monday,<br />
21. Oktober 2019, mit Soul-Star Anastacia<br />
um 17.30 Uhr über die Bühne<br />
gehen. Im Anschluss an das Grand<br />
Opening wird Rekord-Champion Roger<br />
Federer um 19.00 Uhr sein Pensum zur<br />
Titelverteidigung aufnehmen.<br />
in Lyon und in Casablanca.<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ
SWISS INDOORS BASEL<br />
einer speziellen Einladung der Swiss<br />
Indoors Basel im Rahmen der Aktion<br />
«Champion von morgen».<br />
fotos swiss indoors, peter hauck<br />
BASLER HÖHEPUNKT WELTWEIT IM<br />
TV-BILD<br />
Die Spitzenqualität im Basler Feld wird<br />
auch die Reichweiten in der TV-Abdeckung<br />
auf neue Höhen, auf über<br />
3`000 TV-Stunden in rund 150 Ländern<br />
600 JUNIOREN-CLUBMEISTER ERLEBEN<br />
LIVE DIE QUALIFIKATION<br />
In Anbetracht der Glanzbesetzung im<br />
Hauptfeld steht fest, dass auch die Qualifikation<br />
von Samstag, 19. Oktober, und<br />
Sonntag, 20. Oktober 2019, mit einer<br />
der Welt, treiben. Für das internationale<br />
TV-Signal sorgt der Produzent SRF, das<br />
Schweizer Fernsehen, ab dem ersten Tag<br />
des Hauptturniers.<br />
RUN AUF DIE TICKETS<br />
«TICKET-HOTLINE<br />
Tel. +41 (0)900 552 225 (CHF 1.19/Min.)<br />
«TICKET-ONLINE<br />
www.swissindoorsbasel.ch<br />
«ALLE OFFIZIELLEN<br />
TICKETCORNER-VORVERKAUFSSTELLEN<br />
aussergewöhnlichen Leistungsdichte Eine beschränkte Anzahl Tickets sind «LOGEN / MEMBERCARDS<br />
aufwarten wird. In den Genuss der Endausscheidung<br />
von Sonntag, 20. Oktober<br />
2019, kommen die rund 600 Junioren-Clubmeister<br />
der Schweiz. Sie folgen<br />
nur noch für die Qualifikation (19./20.<br />
Oktober) sowie für das Hauptturnier von<br />
Dienstag bis Donnerstag (22. bis 24.<br />
Oktober) erhältlich.<br />
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Tel. +41 (0)61 485 95 94<br />
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Do 09.00 - 19.00 Uhr<br />
Sa 09.00 - 16.00 Uhr<br />
23
WILDE ZEITEN IN DER SCHÜTZENMATT INWIL<br />
HERBSTLICHE<br />
WILDZEIT<br />
24<br />
js. Es duftet fein nach frischen warmen<br />
Marroni, nach herbem Rosenkohl und<br />
Rotkabis, nach süsslichen Herbstfrüchten<br />
und nach frischem Wildfleisch - der<br />
Herbst ist jetzt auch in der Schützenmatt<br />
Küche angekommen.<br />
Jedes Jahr um diese Zeit dreht sich<br />
wieder alles um die feinen kulinarischen<br />
Wild-Spezialitäten. So finden<br />
sich auf der Schützenmatt-Wildkarte<br />
verschiedene Reh- und Hirschspezialitäten<br />
wie Reh-Pfeffer, Hirsch- oder<br />
Rehgeschnetzeltes, rosa gebratenes Koch Paul Arnold Wert auf frisches<br />
Hirsch- oder Reh-Entrecôte, Hirschrahmschnitzel,<br />
Rehschnitzel Mirza, der<br />
allseits beliebte Rehrücken – alle Gericht<br />
mit feinen herbstlichen frischen<br />
Beilagen garniert – sowie für Wild-<br />
Vegetarier ein herbstliches Potpourri.<br />
Zum Einstieg der Weidmann’s Gruss<br />
und einheimisches Wildfleisch. So stammt<br />
das Rehfleisch aus Inwiler Jagd,<br />
das Hirschfleisch aus eigener Inwiler<br />
Zucht. Geniessen Sie dieses herbstliche<br />
Erlebnis mit einem mundenden<br />
Glas Rotwein ungestört und gediegen<br />
im Sääli. Platzreservation empfohlen.<br />
oder das feine leichte Knoblauchsüppchen<br />
mit frischen Pilzen geniessen?<br />
Ursula und Paul Arnold mit dem<br />
Schützenmatt-Team freuen sich, Sie<br />
kulinarisch in den Herbst begleiten zu<br />
Als passionierter Jäger legt Wirt und dürfen.<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ
GASTRO - GOURMET<br />
JETZT AKTUELL<br />
Herbstliche Genüsse und Spezialitäten<br />
aus Küche und Keller<br />
METZGETE<br />
• Freitag 25. Oktober<br />
• Freitag 31. Oktober<br />
RESTAURANT SCHÜTZENMATT<br />
Hauptstrasse 35, 6034 Inwil<br />
T 041 448 04 80<br />
Dienstag ab 14.00 Uhr geschlossen<br />
Mittwoch Ruhetag<br />
25
GASTRO - GOURMET<br />
Restaurant Kreuzberg AG<br />
seit 1891 | So, Mo Ruhetag<br />
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WILDSPEZIALITÄTEN AUS HIESIGER<br />
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Willkommen im Restaurant Kreuzberg! Das Restaurant,<br />
wo man gerne i(s)st. Maria Vogel<br />
und das Team freuen sich auf Ihren Besuch!<br />
Restaurant Kreuzberg AG<br />
Am Kreuzberg 1 | 6252 Dagmersellen | T 062 756 48 98<br />
www.restaurant-kreuzberg.ch<br />
• Hochzeiten<br />
• Geburtstage<br />
• Taufen<br />
• Firmen- Vereinsanlässe<br />
• Festanlass<br />
• Töfftreff<br />
Geniessen Sie bei uns à la carte,<br />
gutbürgerliche Küche mit Saison-<br />
Angeboten und Hausspezialitäten,<br />
in einer gemütlichen Atmosphäre.<br />
Das Restaurant Kreuz Bertiswil<br />
freut sich auf Ihren Besuch.<br />
Familie A. Burkart<br />
6023 Rothenburg<br />
Telefon 041 280 52 12<br />
Ruhetag Di + Mi<br />
www.kreuz-bertiswil.ch<br />
26<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ
Neville`s<br />
js. Neville’s feiert dieses Jahr sein<br />
10-Jahr-Jubiläum. Das bekannte indische<br />
Lokal mit seinem Namens- und<br />
Gastgeber Neville Seneviratne, einst<br />
bekannt als kulinarischer Märchenprinz<br />
rischen Genüsse von Südindien und<br />
des Restaurants „1001 Nacht“<br />
im Chateau Gütsch, ist in der Neustadt<br />
eine bekannte und beliebte Location.<br />
Die abwechslungsreichen und liebevollen<br />
angerichteten Lunchs wechseln<br />
täglich und sind mit Fleisch, vegetarisch<br />
oder veganisch erhältlich. Geniessen<br />
Sie die leckeren Menüs im<br />
orientalisch indischen Ambiente oder<br />
nehmen sie diese als Take away mit.<br />
Abends können Sie aus einem<br />
sorgfältig zusammengestellten Sortiment<br />
feiern Sie mit Ihren Liebsten die vorweihnachtliche<br />
Zeit in unserem exotischen<br />
Ambiente. Zum 10-jährigen Jubiläum<br />
feiert Neville’s die spezielle<br />
südindische Küche von «Kerala» vom<br />
10. Oktober bis 21. Dezember 2019.<br />
Ob es nun am Wein, an der Küche,<br />
am Lokal oder an der Gastfreundschaft<br />
liegt, die Gäste sind begeistert.<br />
Neville‘s ist ein Geheimtipp, der<br />
sich lohnt, entdeckt zu werden. Eine Vorreservation<br />
wird empfohlen.<br />
an Weinen und köstlichen Ge-<br />
richten wählen. Zum Beispiel Chicken<br />
Tikka Masala, zarte Lambchops aus dem<br />
Tandoori-Ofen oder Keral Beef Pfeffer<br />
Fry. Diese Gerichte sind wie eine Reise<br />
Öffnungszeiten<br />
Montag bis Samstag<br />
11:30 bis 14:00 Uhr<br />
und 18:00 bis 22:00 Uhr<br />
durch Indien.<br />
Die hausgemachten Samosas an<br />
Tamarindsauce, in Kichererbsen-Mehl<br />
gebackenes Gemüse mit Kokos-Chutney,<br />
sowie herrliche vegetarische Currys sind<br />
einfach ein Muss für Feinschmecker.<br />
Tauchen Sie tief in die kulina-<br />
Neville’s Fine Indian Dining<br />
Kauffmannweg 20<br />
6003 Luzern<br />
T 041 210 30 60<br />
info@nevilles.ch<br />
www.nevilles.ch<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 27<br />
Neville Seneviratne
28<br />
Herzlich willkommen im Mekong Asia<br />
in Schwarzenbach. Wir sind bekannt<br />
für unsere hausgemachte asiatische<br />
Küche und urchige Schweizer Kost.<br />
Wir bereiten alle Menüs frisch zu und<br />
präsentieren diese schmackhaft.<br />
Essen Sie bei uns im Restaurant, wählen<br />
Sie Ihr Lieblingsmenü am Buffet<br />
à Discretion oder nehmen Sie alle<br />
Menus als Take-Away mit.<br />
Wir bieten Platz bis über 40 Personen<br />
im Sääli. Sie können bei uns gerne einen<br />
geschlossenen Anlass durchführen.<br />
Wir beraten Sie kompetent bei<br />
der Umsetzung. Sollten die Feste<br />
etwas länger dauern, wir haben auch<br />
Zimmer zu vermieten.<br />
Unser Unternehmen Mekong Asia ist<br />
für den Catering Service bekannt und<br />
weitherum geschätzt.<br />
Wir freuen uns, Sie in einem unseren<br />
Restaurants Mekong Asia in Schwarzenbach<br />
und Stans (mit Hot Pot -<br />
der etwas andere Fondue Plausch in<br />
Stans) oder im Take Away in Horw<br />
begrüssen und verköstigen zu dürfen.<br />
RESTAURANT MEKONG ASIA<br />
Asiatische und CH-Küche, Take-Away<br />
Dorfstrasse 11, 6215 Schwarzenbach<br />
T 062 772 04 83<br />
www.regio-swiss.ch/mekongschwarzenbach<br />
TAKE-AWAY MEKONG ASIA<br />
Asiatische Küche, Take-Away<br />
Kantonsstrasse 116, 6048 Horw<br />
T 041 340 01 44<br />
www.regio-swiss.ch/mekong-horw<br />
RESTAURANT MEKONG ASIA<br />
Bistro und Asiatische Küche, Take-Away<br />
Stansstaderstrasse 35, 6370 Stans<br />
T 041 610 26 27<br />
www.regio-swiss.ch/mekong-stans<br />
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GASTRO - GOURMET<br />
Asia & feini<br />
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GASTRO - GOURMET<br />
Alle<br />
Pizzas zum<br />
mitnehmen<br />
CHF 15.-<br />
Restaurant-Pizzeria Sonne<br />
Dorfstrasse 13, 6275 Ballwil<br />
Telefon 041 448 13 18<br />
Im Cameleon wird mit Liebe und Sorgfalt nach<br />
traditionellen thailändischen Rezepten gekocht. Entdecken<br />
Sie bei uns den unverwechselbaren Aromenreichtum.<br />
Besondere Anlässe ausserhalb der Öffnungszeiten<br />
sind auf Anfrage möglich.<br />
ÖFFNUNGSZEITEN<br />
Montag bis Donnerstag 07.00 bis 14.30 Uhr<br />
Freitag 07.00 bis 14.30 Uhr und 17.30 bis 21.00 Uhr<br />
Samstag und Sonntag Ruhetag<br />
TAKE AWAY - VORBESTELLUNG - T 078 614 37 54<br />
Auf Ihren Besuch freuen sich Alfonso Barcenas mit Team<br />
www.regioswiss.ch/sonne-ballwil<br />
RESTAURANT CAMELEON<br />
Huobmattstrasse 5 - 6045 Meggen - T 041 377 47 02<br />
www.cameleon-meggen.ch<br />
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Inklusive reichhaltigem Frühstücksbüffet<br />
Ein Willkommensgeschenk auf dem Zimmer<br />
Eine Stunde Privatsauna zwischen 10.00 – 16.00 Uhr<br />
1 Klassische Massage von 50 Min. buchbar zwischen 10.00 – 16.00 Uhr<br />
KURZPAUSCHALE FÜR SCHNEEHASEN<br />
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01.12. – 24.04.2020<br />
(ausgenommen an Wochenenden)<br />
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Ab CHF 525.00 pro Person, exklusiv Kurtaxen<br />
Inklusiv:<br />
3 Übernachtungen im Zimmer Ihrer Wahl<br />
Inklusive reichhaltigem Frühstücksbüffet<br />
2-Tagesskipass International (Zermatt & Cervinia)***<br />
1 Käsefondue nach Wahl in einem rustikalen Restaurant<br />
***Profitieren Sie vom Dynamic Pricing, wenn Sie den Skipass online buchen.<br />
Das Hotel Elite Team heisst Sie herzlich willkommen.<br />
HOTEL ELITE ZERMATT AG<br />
Direktion Marianne Julen<br />
Hofmattweg 3, 3920 Zermatt<br />
T 027 967 31 74<br />
info@elite-zermatt.ch<br />
www.elite-zermatt.ch<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 31
<strong>REGIOSWISS</strong> - TIPP<br />
KÖNIGSWEG<br />
Die Entstehung des Emmentaler AOP<br />
mit allen Sinnen geniessen – möglich<br />
in der Emmentaler Schaukäserei in<br />
Affoltern i.E.<br />
32<br />
Die Geschichte des Emmentalers und<br />
das Rezept stammen aus dem 13. Jahrhundert.<br />
Mit dem Königsweg wurde<br />
diese Geschichte geschmacklich, akustisch<br />
und visuell professionell und verständlich<br />
umgesetzt. Die Besucher erwartet<br />
ein Pfad, geführt mit Videos, Ton<br />
und jeweils zum Thema speziell gestalteten<br />
Räumen. Hauptpersonen sind die<br />
Käserin, die Kuh und die kleine freche<br />
Maus.<br />
Kinder und Erwachsene tauchen in<br />
die Welt des Emmentalers ein. Eine Tour,<br />
die nicht nur Kinderaugen erleuchten, Zeichen für den Anfang der interessanten<br />
Tour. Ein grosser Lift, der mit<br />
sondern auch die Erwachsenen erstaunen<br />
lassen.<br />
Ton und Bilder begleitet wird, fährt<br />
Zum Start werden Sie mit einem langsam in den Keller zu den Räumlichkeiten.<br />
Schritt für Schritt wird die Ent-<br />
Stück feinem Emmentaler Käse begrüsst.<br />
Die Tour wird in verschiedenen stehung des Käses, von der Milch bis<br />
Sprachen angeboten. Wir haben uns für zum fertiggestellten Laib, ausführlich<br />
Schweizerdeutsch mit Berner Dialekt und mit lustigen Anekdoten erklärt.<br />
entschieden. Das Stück Käse, den wir Am Schluss gelangen Sie zu den Reifekeller,<br />
in dem der Emmentaler Käse<br />
am Anfang der Tour erhalten haben,<br />
darf erst nach dem dritten Glockenklang<br />
genossen werden, dies ist das schmack mit dem Reifeprozess erhält.<br />
den weltbekannten und geliebten Ge-<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ
11 Monate im Feuchtkeller).<br />
Ein paar von diesen feinen Reifegraden<br />
können Sie am Ende des Königsweges<br />
probieren und natürlich im hauseigenen<br />
- Beobachten des „Abfüllens“ in der<br />
Emmentaler AOP Produktion 10:10<br />
Uhr und 15:10 Uhr Kostenlos<br />
- Spielplatz und kleiner Streichelzoo<br />
Käsefachgeschäft kaufen und<br />
zu Hause geniessen. Natürlich finden Sie<br />
im Laden weitere kulinarische Köstlichkeiten<br />
aus der Region. Entspannen Sie<br />
sich im Restaurant oder auf der Terrasse<br />
ÖPFUMÄRIT<br />
12. + 13.10.2019 | 10 – 17 Uhr<br />
Frisch gepresster Apfelsaft aus der<br />
traditionellen Mosterei auf Platz<br />
und verköstigen Sie eine der frisch zubereiteten<br />
regionalen Speisen. Für die<br />
Kleinen steht ein Spielplatz im Käselook<br />
Direktverkauf in 1 l Flachen<br />
oder 5 l Kartons (past.)<br />
Es unterscheiden sich sieben verschiedene<br />
Sorten an Emmentaler AOP<br />
(Appellation d‘Origine Protégée): Classic<br />
(Käse mit milden Nussgeschmack,<br />
4 Monate Reifezeit), Réserve (ausgeprägt<br />
würzig, 8 Monate Reifezeit), Extra<br />
(kräftig würzig 12 Monate Reifezeit),<br />
zur Verfügung und die Zwergziegen<br />
bringen Kinderaugen zum Leuchten.<br />
TÄGLICHE ATTRAKTIONEN<br />
- Königsweg in Deutsch, Französisch<br />
oder Englisch. Startzeit flexibel,<br />
Dauer ca. 25 Minuten<br />
CHF 15.00 Erwachsene, CHF 8.00<br />
Grosse Märitstrasse<br />
Öpfumärit-Menu im Restaurant<br />
Mit Geschichtenerzählerin Sapperlotta<br />
und Higi an beiden Nachmittagen<br />
alle Infos auf www.e-sk.ch<br />
Höhlengereift (vollaromatisch, Jugendliche, Kinder gratis bis 11 INFORMIEREN UND RESERVIEREN<br />
12 Monate Reifezeit, davon 6 Monate<br />
im natürlichen Felsenkeller), Bio, Gotthelf<br />
und Eidgenoss (Käse mit starkem<br />
Geschmack, 14 Monate Reifezeit, davon<br />
Jahre (Familien-Rabatt verfügbar)<br />
- Öffentlicher Frischkäsen-Workshop<br />
um 14:00 Uhr, CHF 10.00 Erwachsene,<br />
CHF 5.00 Kinder<br />
Emmentaler Schaukäserei AG<br />
Schaukäsereistr. 6, 3416 Affoltern i.E.<br />
T 034 435 16 11<br />
www.emmentaler-schaukaeserei.ch<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 33
AUSFLUG- UND FERIEN TIPP<br />
Hotel Alpha<br />
Ihr Garni-Hotel in Luzern<br />
Ecke Pilatusstr. 66 / Zähringerstr. 24, 6003 Luzern<br />
Das Hotel Alpha - zentral und ruhig gelegen - ist nur<br />
10 Gehminuten vom Bahnhof<br />
und 5 Minuten von der Luzerner Altstadt entfernt.<br />
www.hotelalpha.ch<br />
info@hotelalpha.ch<br />
Telefon 041 240 42 80<br />
Telefax 041 240 91 31<br />
34<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ
Biel-Kinzig<br />
WANDERN OBERHALB DEM NEBELMEER<br />
Das charmante Wander- und Skigebiet<br />
Biel-Kinzig ist ein beliebtes Ausflugsziel<br />
für aktive Naturliebhaber und befindet<br />
sich im Kanton Uri auf 1634 m ü.M.<br />
Es ist in 15 Minuten bequem mit der<br />
Luftseilbahn Biel-Kinzig erreichbar und<br />
liegt nur wenige Kilometer von Altdorf<br />
und dem Südbecken des Vierwaldstättersees<br />
entfernt.<br />
Die Sonnenterrasse Biel-Kinzig<br />
liegt am Schächentaler Höhenweg und<br />
ist idealer Ausgangspunkt für beliebte<br />
Rundwege, Bergwanderungen, Kletterpartien<br />
und Biketouren. Nur 11 Minuten<br />
dauert die Fahrt mit der Seilbahn von<br />
Bürglen Brügg aufs Biel. Zu entdecken<br />
gibt es wunderbare Naturschönheiten,<br />
die jeder im eigenen Tempo geniessen<br />
kann. Kinder können sich auf dem<br />
Spielplatz bei der Kapelle Bruder Klaus<br />
bestens verweilen.<br />
ATTRAKTIVE RUNDREISE- UND KOMBI-<br />
BILLETTE<br />
Mit dem Rundreisebillett ist man noch<br />
mobiler. Nebst einer Berg- und Talfahrt<br />
mit einer der vier Luftseilbahnen (Eggberge,<br />
Ruogig, Biel-Kinzig und Ratzi)<br />
können Wanderer mit einem Rundreisebillett<br />
noch zusätzlich von einer Fahrt<br />
mit dem Postauto auf oder vom Klausen<br />
profitieren. Wer im Gebiet übernachten<br />
und die Wanderung am Folgetag weiter-<br />
führen möchte, kann dies gerne tun.<br />
Denn das Rundreisebillett mit ÖV sowie<br />
das Kombibillett ist auch am darauffolgenden<br />
Tag gültig.<br />
Familienaktion auf Kombibillette<br />
und Retourfahrten: Bei Familien mit zwei<br />
Kindern, fährt ein Elternteil zum Kindertarif.<br />
Bei vier Kinder beide Elternteile.<br />
ADRENALINKICK AM KLETTERSTEIG<br />
Wer nach einem gemütlichen Rundgang<br />
noch eine sportliche Einheit geniessen<br />
möchte, kann sich über den Klettersteig<br />
«Fruttstägä» noch mit einem besonderen<br />
Gipfelerlebnis beschenken. Wer aus<br />
einem Spaziergang lieber eine anspruchsvolle<br />
Wanderung machen möchte,<br />
dem stehen über 50 Kilometer markierte<br />
Wanderwege an der Nordseite des<br />
Schächentals zur Verfügung.<br />
Aber ganz egal ob eher gemütlich<br />
oder sportlich, geniessen Sie den Tag<br />
über dem Nebelmeer, auf der Sonnenterrasse<br />
Biel-Kinzig.<br />
Weitere Infos www.biel-kinzigag.ch
TAMARO PARK –<br />
FÜR EIN EINZIGARTIGES ERLEBNIS!<br />
Geniessen Sie einen unvergesslichen<br />
Ausflugstag im Tessin! Aus der Vereinigung<br />
von Monte Tamaro und Splash e<br />
Spa entstehen die Tamaro Park Pakete.<br />
Das schweizweit einzigartige Kombiprodukt<br />
ist das ideale Ausflugsziel und<br />
bietet Abwechslung, wie es sie in der<br />
Schweiz sonst kein zweites Mal gibt.<br />
Für alle – ob gross oder klein. Ob die<br />
Sonne scheint oder ob es regnet. Ob<br />
Sie die unberührte Natur suchen oder<br />
Unterhaltung, Sport oder Kultur.<br />
Sausen Sie im Doppel-Bob mit einer<br />
Spitzengeschwindigkeit den Berg auf<br />
der Rodelbahn hinunter, schwingen Sie<br />
sich im Seilpark wie Tarzan und Jane<br />
von Baum zu Baum, oder geniessen Sie<br />
die atemberaubende Aussicht bei einer<br />
Wanderung auf dem Monte Tamaro.<br />
Erleben Sie Adrenalin pur auf den Wasserrutschen,<br />
stürzen Sie sich in die<br />
Fluten des Wellenbads oder lassen Sie<br />
Ihre Seele im Panorama-Aussenbecken<br />
im Splash e Spa baumeln! Das alles und<br />
viel mehr macht einen Besuch im Tamaro<br />
Park zu einem einzigartigen Erlebnis.<br />
Der Tamaro Park liegt zwischen dem<br />
Luganersee und dem Lago Maggiore in<br />
einer wunderschönen Region mit den<br />
Städten Lugano, Bellinzona und Locarno.<br />
Der Freizeitpark liegt nur 300 Meter vom<br />
Bahnhof Rivera- Bironico entfernt oder<br />
wenn Sie mit dem Auto anreisen: nehmen<br />
Sie gleich die erste Ausfahrt (Rivera-<br />
Monteceneri) nach Bellinzona und schon<br />
sind Sie da.<br />
MONTE TAMARO<br />
Eine Gondelbahn führt zur Alpe Foppa<br />
auf 1530 m.ü.M. Hier befinden sich ein<br />
grosses Restaurant welches für seine<br />
typische Tessiner Küche bekannt ist,<br />
die vom Stararchitekten Mario Botta<br />
entworfene Kirche Santa Maria degli<br />
Angeli, der innovative Kinderspielplatz,<br />
die 800 m lange Rodelbahn und die Tyrolienne.<br />
Der Monte Tamaro begeistert<br />
auch passionierte Mountainbike-Fahrer,<br />
es werden 3 verschiedene Touren mit unterschiedlichem<br />
Schwierigkeitsgrad angeboten.<br />
Mountainbike Neuheit 2019:<br />
(Kostenlose) Ladestation auf der Alpe<br />
Foppa für das E-Bike. Bei der Mittelstation<br />
der Gondelbahn befindet sich<br />
der Seilpark für ein unvergessliches<br />
Naturerlebnis und das abschliessende<br />
Tamaro Jumping.<br />
NEU 2018/2019: Landschaft und<br />
Kunstgenuss vereinen sich auf dem<br />
Monte Tamaro. Dauerausstellung “Una<br />
Montagna D’Arte” mit den Werken vom<br />
Künstler Ivo Soldini.<br />
SPLASH E SPA TAMARO<br />
Vergnügen Sie sich in Meter hohen Brandungswellen,<br />
auf 5 rasanten Wasserrutschen<br />
der neusten Generation mit<br />
fantastischen Licht-Sound-und Wassereffekten,<br />
grossen beheizten Pools mit<br />
Sprudelbänken, Whirlpools und integrierter<br />
Poolbar. Auf die kleinsten Gäste<br />
wartet ein Traumspielplatz mit Rutschen,<br />
Sprühduschen, Wasserspritzen, Schiffchenkanal<br />
und interaktiven Wasserspielen.<br />
Im grosszügigen SPA erleben Sie<br />
eine exklusive Atmosphäre zwischen<br />
Traum und Wirklichkeit. Geniessen Sie<br />
tiefe und intensive Entspannung im Hamam-Ritual<br />
oder in der wohltuenden<br />
Hitze der Kastanien-, Lehm- und Salzsauna,<br />
oder in der Aussensauna neben<br />
dem Jodsolebecken. Neu können Sie<br />
auch von den Benefits einer Schneesauna<br />
profitieren.<br />
Eine herrliche Panoramaterrasse<br />
und ein Garten runden das Angebot ab.<br />
ÖFFNUNGSZEITEN<br />
TAMARO PARK<br />
1. April – 3.November 2019<br />
SPLASH & SPA TAMARO<br />
Ganzjährig geöffnet<br />
Tamaro Park, 6802 Rivera-Monteceneri<br />
T 091 946 23 03<br />
www.tamaropark.ch<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 37
AUSFLUG- UND FERIEN TIPP<br />
BERLIN<br />
Alexanderplatz<br />
- Weltzeituhr<br />
Bis 1969 wurden alle Straßenbahnlinien entfernt<br />
und es entstanden die bis heute markantesten<br />
Gebäude des Platzes: das damalige<br />
Centrum-Warenhaus (heute Galeria Kaufhof),<br />
das ehemalige Hotel Stadt Berlin (heute Hotel<br />
Park Inn), die Weltzeituhr und der Brunnen der<br />
Völkerfreundschaft. Im gleichen Jahr wurde<br />
nach vier Jahren Bauzeit der Fernsehturm eingeweiht,<br />
der mit 365 Metern heute das höchste<br />
Gebäude der Bundesrepublik ist. Nicht weit<br />
entfernt vom Alexanderplatz steht das Rote Rathaus,<br />
davor befindet sich der Neptunbrunnen.<br />
Reichstag – Bundestag<br />
Der von 1884 bis 1894 im Stadtteil Tiergarten<br />
unter dem Architekten Paul Wallot im Stil der<br />
Neorenaissance errichtete Bau am linken Ufer<br />
der Spree beherbergte sowohl den Reichstag<br />
des Deutschen Kaiserreiches als auch den<br />
Reichstag der Weimarer Republik. Dort tagte<br />
zunächst auch der Bundesrat des Reichs.<br />
Nach schweren Beschädigungen durch den<br />
Reichstagsbrand von 1933 und im Zweiten<br />
Weltkrieg wurde das Gebäude in den 1960er<br />
Jahren in modernisierter Form wiederhergestellt<br />
und diente für Ausstellungen und<br />
Sonderveranstaltungen. Von 1995 bis 1999<br />
wurde der Reichstag für die 1991 beschlossene<br />
dauerhafte Nutzung als Parlamentsgebäude<br />
von Norman Foster grundlegend<br />
umgestaltet. Im Stadtbild auffällig ist die begehbare<br />
Glaskuppel über dem Parlamentssaal.<br />
38<br />
DIE GRÜNE BUNDESHAUPTSTADT<br />
js. Berlin ist in weniger als in zwei Stunden<br />
erreichbar und jederzeit eine Reise wert.<br />
Erleben Sie in zwei Tagen die grosse<br />
Weltstadt mit den wichtigsten Sehenswürdigkeiten.<br />
Erster Tag: Ausgangspunkt ist einer<br />
der bekanntesten Plätze in Berlin,<br />
namentlich der Alexanderplatz mit einer<br />
der beliebtesten Fotosujets, die Weltzeituhr<br />
und dem 368 m hohem Fernsehturm.<br />
Von diesem Ausgangspunkt in Berlin -<br />
Mitte erreicht man fast jedes Museum<br />
und Sehenswürdigkeit zu Fuss oder mit<br />
chillen genutzt, wie auch die lauschen<br />
Plätze an der Spree, die vor allem im<br />
Sommer oder an lauen Tagen zum Ausruhen<br />
einladen. Vom Brandenburger Tor<br />
aus geht es mit dem Bus zurück zum Ausgangspunkt,<br />
dem Alexanderplatz. Dieser<br />
Trip ist vor allem am jährlichen Festival<br />
of lights, welches jeweils im Oktober<br />
stattfindet, am Abend bei Dunkelheit<br />
ein besonderes Highlight.<br />
Zweiter Tag: Die Reise führt direkt<br />
den öffentlichen Verkehrsmitteln in wenigen<br />
zur Kaiser Wilhelm-Gedächtniskirche<br />
Minuten. Vom Alexanderplatz aus<br />
geht es zu Fuss zum Brandenburger Tor,<br />
am Rotes Rathaus und der Staatsoper<br />
vorbei. Die grossen Bauten und die nicht<br />
zu enden lange Strasse zum Pariser Platz<br />
am Brandenburger Tor, sind ein besonderes<br />
Erlebnis und lassen die Weltgeschichte<br />
in Erinnerung rufen. Vom Brandenburger<br />
Tor zum Bundestag ist es nur einen<br />
Katzensprung. Der pompöse Bau mit<br />
der Glaskuppel muss man einfach gesehen<br />
und fotografiert haben. Die Wiese<br />
davor wird gerne von den Berlinern zum<br />
beim Zoologischer Garten am Breitscheidplatz.<br />
Das bekannte Wahrzeichen<br />
in Berlin-West setzt mit seiner Turmruine<br />
ein beeindruckendes Zeichen gegen den<br />
Krieg. Sie wurde 1943 stark beschädigt.<br />
Von der Kirche führt uns der Weg zur bekanntesten<br />
Einkaufsmeile dem Kurfürstendamm,<br />
mit dem wohl teuersten und<br />
ältesten Kaufhauses dem «KaDeWe». Vom<br />
Kurfürstendamm verschieben wir uns mit<br />
der U-Bahn zur Obernhof-Kochstrasse,<br />
von dort führt der Weg zu Fuss zum<br />
Checkpoint Charlie, einer der Grenzüber-<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ
gänge der Berliner Mauer und ein beliebtes<br />
Fotosujets. Bei der East-Side-Galerie<br />
in Friedrichshain-Kreuzberg können<br />
ein grosses Stück Berliner Mauer begutachtet<br />
werden. Sie liefert auch für viele<br />
Touristen lebendige Fotosujets mit verschiedenen<br />
bemalten und besprühten<br />
Messages. Angekommen an der Oberbaumbrücke<br />
geniesst man ein Stück Piraten<br />
Feeling. Das bekannte Restaurant<br />
Pirates Berlin mit Open Deck und grandioser<br />
Aussicht auf die Spree ist ein beliebter<br />
Treffpunkt. Den Abschluss wird im<br />
Friedrichsheim-Kiez gefeiert. Die Auswahl<br />
an Restaurants und Bars im Kiez<br />
ist enorm. Es gibt für jeden Geschmack<br />
etwas. Mit etwas Glück begegnet man im<br />
Kiez einem prominenten Schauspieler,<br />
Musiker oder Künstler. Im Szene-Treff<br />
Burgeramt wird der Abend mit einem<br />
saftigen hausgemachten Burger und einem<br />
Berliner Bier abgeschlossen. Da das<br />
Burgeramt sehr beliebt ist, sind Wartezeiten<br />
bis zum 30 Minuten keine Seltenheit,<br />
das Warten lohnt sich aber allemal.
GARTEN-TIPP<br />
HERBST<br />
40<br />
GARTEN WINTERFEST MACHEN<br />
Der im Sommer so schön gestaltete Garten<br />
verliert im Herbst an Frische. Obwohl<br />
das Leben zu verwelken scheint,<br />
kann er einen gewissen eigenen Charme<br />
behalten. Wichtig ist es, den Garten auf<br />
den Herbst und die kalten Wintermonate<br />
richtig vorzubereiten. Zu diesem Zwecke<br />
sind verschiedene Vorsichtsmassnahmen<br />
zu treffen, denn im kommenden<br />
Sommer soll der Garten ja wieder zu<br />
altem Glanz zurückkehren. Bei den abgeblühten<br />
Stauden ist es wichtig, diese<br />
bodennah abzuschneiden. Falls man den<br />
Vögeln und auch für die Optik des Gartens<br />
etwas Gutes tun will, kann man<br />
vereinzelt Samenstände von Spätblühern<br />
über den Winter stehen lassen. Der<br />
Boden kann besser geschützt werden,<br />
wenn dieser mit einer dünnen Abdeckschicht<br />
Kompost oder Rindenhumus bedeckt<br />
wird. Im Winter ist insbesondere<br />
Frost und Schneefall für viele empfindliche<br />
Pflanzen gefährlich, daher bietet<br />
es sich an, Herbstlaub als Abdeckung nigen und kalten Witterungsperioden<br />
für Staudenbeete zu benutzen. Im Herbst<br />
ist lediglich ein Formschnitt notwen-<br />
während es in frostfreien Zeiten wichtig<br />
sollte das Gehölz beschattet werden,<br />
dig, auch abgeblühte Pflanzenstücke ist Wasser zuzuführen.<br />
sollen entfernt werden. Die allseits beliebten<br />
Rosen sind gegen die Wintersonne<br />
und Frost besonders empfindlich, Wenn im Herbst die vielen bunten Blät-<br />
HERBSTLAUB ENTSORGEN<br />
daher empfehlen wir, dass Laub oder ter zu Boden fallen, dann wissen viele<br />
Tannenreisig auf die Rosen gelegt wird, nicht, wie sie das Herbstlaub entsorgen<br />
sodass diese leicht bedeckt sind und sollen.<br />
sie Kälte die Rosen nichterfrieren läßt.<br />
Befinden sich im Garten Gräser, können HIER 5 TIPPS<br />
diese stehen gelassen werden, denn Alljährlich im Herbst verfärben sich die<br />
Gräser sind ziemlich robust und stellen<br />
grade im Herbst und Winter einen Allerdings dauert dieses wunderschöne<br />
Blätter der Laubbäume in bunten Farben.<br />
schönen Blickfang dar. Zu Beginn des Naturschauspiel nur kurze Zeit an und<br />
Frühjahres empfiehlt es sich jedoch die das Laub fällt auch schon wieder von den<br />
Gräser bodennah abzuschneiden, damit Bäumen ab. Just in diesem Moment sollte<br />
bzw. muss es dann aber auch ent-<br />
diese wieder zu alter Stärke zurückfinden<br />
können. Immergrünes Gehölz ist sorgt werden (z.B. um Schäden im Rasen<br />
gegenüber der Wintersonne äußerst zu vermeiden), wofür wir Ihnen einige<br />
empfindlich, dennoch können Trockenschäden<br />
durch einige einfache Schutzgestellt<br />
haben.<br />
nützliche Entsorgungstipps zusammenmaßnahmen<br />
vermieden werden. In son-<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ
TIPP 1: Laub kann prinzipiell kompostiert<br />
und somit spätestens im Frühjahr<br />
wieder als Humus genutzt werden. Dafür<br />
das Laub einfach nur zusammenrechen<br />
und auf dem Kompost lagern. Es gilt<br />
hierbei jedoch zu beachten, dass schon<br />
ein kleiner Windstoß das Laub wieder<br />
im Garten verteilt. Aus diesem Grund<br />
sollten Sie es auf dem Kompost untergraben<br />
– bereits gegärtes Kompostmaterial<br />
obenauf häufen. Sie können über<br />
den Kompost aber auch ein einfaches<br />
Netz spannen, so dass selbst bei stärkeren<br />
Windböen kein Laub im Garten umher<br />
fliegen kann.<br />
HAUS UND GARTEN - SCHÖNER WOHNEN<br />
TIPP 2: Wenn Sie keinen Kompost besitzen,<br />
können Sie das Laub auch gleich direkt<br />
in den Gemüsebeeten und Obstbeeten<br />
einarbeiten und somit sofort an Ort<br />
und Stelle verrotten lassen. Hierfür das<br />
Laub auf den abgeernteten Beeten<br />
gleichmässig ausbreiten und mit einer<br />
Gartenkralle (oder ähnlichem Gerät) gut<br />
in den Boden einarbeiten. Wenn Sie den<br />
Boden für diesen Zweck vorher gut auflockern,<br />
dann können Sie sich diese Arbeit<br />
deutlich erleichtern. Auf diese Weise<br />
wird das Erdreich zudem schon im<br />
Spätherbst mit vielen notwendigen<br />
Nährstoffen versorgt und kann bereits<br />
im zeitigen Frühjahr erneut als Frühbeet<br />
genutzt werden.<br />
TIPP 3: Mit Laub kann obendrein das<br />
unmittelbare Erdreich bestimmter Pflanzen<br />
weitaus länger feucht gehalten werden,<br />
so dass diese Zierpflanzen während<br />
der winterlichen Trockenheit kaum leiden<br />
müssen. Für diesen Zweck müssen<br />
Sie das Laub rund um diese Pflanzen<br />
satt anhäufen und eventuell mit Reisigzweigen<br />
zusätzlich noch beschweren.<br />
Durchführen sollten Sie diese Arbeit<br />
allerdings immer erst dann, wenn die<br />
meisten Schnecken bereits aus den Gartenanlagen<br />
verschwunden sind. Denn<br />
Schnecken halten sich besonders gerne<br />
im feuchten Laub auf. Und während des<br />
über die Wintermonate hinweg werden<br />
die Pflanzen zusätzlich auch wieder mit<br />
ausreichenden Nährstoffen versorgt.<br />
TIPP 4: Überdies dient Laub als Kälteschutz,<br />
beispielsweise bei frostempfindlichen<br />
Rosen. Hierzu den Wurzelbereich<br />
(Pflanzenstamm) gut mit Laub anhäufen<br />
und die Rosen anschließend noch<br />
TIPP 5: Laubberge bieten aber auch<br />
Igeln einen sicheren Platz zum Überwintern.<br />
Dafür müssen Sie das zusammengerechte<br />
Laub an einem gut geschützten<br />
Platz zu einem Hügel aufschichten.<br />
Verlassen die Igel nach den Wintermonaten<br />
ihren Schlafplatz wieder, können<br />
Sie das Herbstlaub wiederum in den<br />
Beeten sinnvoll einarbeiten.<br />
ebenfalls auch hier schnell einsetzenden<br />
Verrottungsprozesses des Laubes<br />
mit Reisigzweigen und/oder einem Gartenvlies<br />
abdecken.<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 41
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Melden Sie verdächtige Beobachtungen sofort der<br />
Polizei unter Telefonnummer 117 (Polizei-Notruf)<br />
oder 112 (International gültige Notrufnummer).<br />
NOTRUF 117<br />
42<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ
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leicht gemacht<br />
Mit ein paar einfachen Handgriffen<br />
können Sie ganz leicht alte Möbel aufpeppen.<br />
„Vintage“ und „Retro“ sind<br />
auch im Möbelbereich die Zauberworte:<br />
Um ein Möbelstück wieder fit zu<br />
machen, benötigen Sie Schleifpapier,<br />
einen Farbroller und Acryllack - für<br />
schwer erreichbare Stellen eignet sich<br />
ein kleiner Pinsel. Im ersten Schritt<br />
schleifen Sie den alten Lack von dem<br />
Möbelstück. Ist die alte Schicht passé,<br />
können Sie einfach eine neue in<br />
Ihrer bevorzugten Farbe auftragen.<br />
Ganz einfach können Sie hellen Holzmöbel<br />
einen dunkleren Anstrich mit<br />
Hilfe von Beize verpassen. Beize färbt<br />
nur die Holzoberfläche, sodass die Maserung<br />
des Holzes sichtbar bleibt. Anschließend<br />
sollten Sie die Oberfläche<br />
mit einem Lack oder Wachs versiegeln,<br />
denn die Beize stellt keinen Schutz<br />
vor Feuchtigkeit oder Schimmel dar.<br />
Kleine Schäden können Sie auch ohne<br />
handwerkliche Vorkenntnisse ausbessern:<br />
Mit einem Pinsel übermalen Sie<br />
leichte Kratzer. Abgebrochene Kanten<br />
schleifen Sie anschließend vorsichtig<br />
ab. Sind die Dellen tiefer, empfiehlt sich<br />
eine Ausbesserung mit einem Holzkit.
KREUZWORTRÄTSEL <strong>REGIOSWISS</strong> <strong>173</strong>-2019<br />
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Kreuzworträtsel an wettbewerb@regio-swiss.ch oder eine<br />
PN www.facebook.com/regioswiss oder eine Postkarte an<br />
<strong>REGIOSWISS</strong>, Postfach 1946, 6021 Emmenbrücke.<br />
Rechtsweg ausgeschlossen.<br />
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AUFLÖSUNG - AUSGABE 172 - 2019<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ
KREUZWORTRÄTSEL <strong>REGIOSWISS</strong> <strong>173</strong>-2019 - EINSENDESCHLUSS 27.11.2019<br />
www.alpamare.ch<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 45
46<br />
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