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Stadtmagazin November 2019

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Wissenschaft am Tresen<br />

Start der Reihe „Science goes public“<br />

Foto: WFB/ Ginter<br />

Wissenschaft und Forschung einem breiten Publikum zugänglich<br />

machen: Das ist das Ziel der Landesinitiative „Science goes<br />

public“, die am 17. Oktober erneut gestartet ist. Bereits zum<br />

fünften Mal verlassen Forschende im Rahmen des Formats ihre<br />

Einrichtungen, um einem interessiertem Publikum Einblicke in<br />

ihre Fachbereiche zu gewähren. Insgesamt finden bis zum 28.<br />

<strong>November</strong> 23 30-minütige Kurzvorträge statt. Anschließend<br />

gibt es Gelegenheit für Fragen und Diskussionen. Veranstaltet<br />

werden die Termine dort, wo man wissenschaftliche Diskurse<br />

eher weniger vermuten würde: in verschiedenen Kneipen und<br />

Bars in Bremen und Bremerhaven. So erzählen Greta Sondej und<br />

Nils Kunst vom Team Forarex am 7. <strong>November</strong> beispielsweise<br />

was 13 Studierende der Universität Bremen dazu bewegt, marine<br />

Einzeller unter Schwerelosigkeit zu erforschen. Ihr Vortrag „Vom<br />

Meer ins All“ findet um 20.30 Uhr im Club Yesterday in Bremerhaven<br />

statt. Zudem geht Nina Heinzmann vom Max-Planck-Institut<br />

am 14. <strong>November</strong> in der Neustädter Drittel Bar der Frage<br />

nach, was passiert, wenn Bakterien Schnupfen bekommen. (SM)<br />

Donnerstags, 20.30 Uhr, wechselnde Locations.<br />

Infos und Programm: www.sciencegiespublic.de<br />

GäNSe-CONSOmmé<br />

Ab 39,50<br />

pro Person<br />

als Menü<br />

Gans<br />

atlantic<br />

Foto: KW<br />

Ein Klassiker mal anders<br />

Schnellrestaurant Brad Brat erfindet Bratwurst neu<br />

Sein Gesicht ist die Marke:<br />

Brad-Brat-Gründer Marvin<br />

Kruse und seine von ihm heiß<br />

geliebte „Bradwurst“ machte<br />

durch den dritten Besuch beim<br />

TV-Format für Start-ups auf Investorensuche<br />

„Die Höhle der<br />

Löwen“ auf sich aufmerksam.<br />

Mit einem Deal hat es wieder<br />

nicht geklappt, aber Kruse lässt<br />

sich nicht unterkriegen. In der<br />

Sögestraße können Hungrige<br />

das ungewöhnliche Bratwurst-Angebot genießen. „Wir machen<br />

Bratwurst wieder sexy“, lautet das Motto von Brad Brat. Das besondere<br />

Konzept: „Bratwurst-Bowls“ und „Braddy-Burger“ werden<br />

jeden Tag frisch zubereitet. „Vom Kartoffelbrötchen, über die<br />

Salate, bis hin zur Wurst – es ist alles selbstgemacht.“ (JL)<br />

Brad Brat, Sögestraße 32<br />

GäNSeBRATeN mIT ROTkOHL,<br />

BRATApfeL<br />

UNd kARTOffeLkLöSSeN<br />

WINTeRLICHe<br />

deSSeRTvARIATION<br />

Genießen Sie Ihre Gans ATLANTIC<br />

in einem der Restaurants der ATLANTIC Hotels in Bremen:<br />

an der Galopprennbahn, im Herzen der Altstadt,<br />

am Airport und am Universum ® Bremen<br />

sowie in Bremerhaven.<br />

Online-Reservierung und weitere Infos:<br />

www.gans.atlantic-hotels.de<br />

Aktionszeitraum 11.11.–23.12.<strong>2019</strong><br />

Auf Anfrage und nach Verfügbarkeit. ATLANTIC Hotels Management GmbH, Ludwig-Roselius-Allee 2, 28329 Bremen<br />

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