Magalog Costa Rica

te“. Charakterisiert ist sie durch ihre idyllische
Landschaft, samt der tropischen Vegetation sowie
der felsigen Konturen der Korallenriffe. Für Tagesausflügler
aus der Hafenstadt Puerto Limón bietet
der Strand alles, den Alltag zu vergessen.
Agrotourismus in Costa Rica
Agrotourismus definiert sich als Reiseform, bei
der traditionelle Anbaumethoden, Ernte, die Verarbeitung
der Land-, Forst- und Fischereiprodukte
sowie Kunsthandwerk und Kultur im Vordergrund
stehen. Die Idee des ländlichen Tourismus
entstand etwa vor 25 Jahren – zunächst in Europa
und später in Lateinamerika – als Strategie,
um der landwirtschaftlichen Krise zu begegnen.
Durch den sog. „turismo rural“ wird Interessierten
die Möglichkeit gegeben, am landwirtschaftlichen
Kulturangebot teilzuhaben und im direkten
Kontakt mit der Natur zu stehen: Wandern oder
Reiten, Verköstigung regionaler Köstlichkeiten
oder Aktivitäten zum Thema Landwirtschaft und
Viehzucht sind nur einige der Optionen. Auch die
Traditionen in den einzelnen Regionen werden
den Besuchern beispielsweise durch Folklore-
Darbietungen näher gebracht. Besonders interessant
ist das Erbe der Agrar-Industrie – Reisende
haben die Möglichkeit, bei der Herstellung von
Kaffee, Zucker oder Käse live dabei zu sein oder
an speziellen Exkursionen wie einer Ananas- oder
Kaffeetour teilzunehmen. Einheimische erzählen
von ihrem Alltag, ihrer Kultur und ihren Traditionen:
Von der Kaffeepflanze bis in die Tasse
– beim Besuch einer Plantage erklären Bauern
die Produktion der Kaffeebohne „Grano de Oro“.
43