ViehdorferNachrichten90_web
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Eine Vielfalt von Aktivitäten und Möglichkeiten zur Geselligkeit wurden
auch von Juli bis Dezember wieder angeboten.
Fahrten und Ausflüge
Fahrt ins Blaue
Es war dies eine Halbtagesfahrt im
August. Das Ziel war die Wachau. Es
gab eine gemütliche Einkehr bei der
Winzergenossenschaft „Sandgrube
13“.
Bei gutem Wein und Wachauer Jause
verbrachten wir einige Stunden in
voller Gemütlichkeit.
Herbstfahrt nach Tragwein
Die erste Station war ein Besuch in
der „Bauernkrapfen-Schleiferei“. Wir
begannen mit Kaffee und 3 Krapfen,
wobei wir verschiedene Marmeladen
verkosten konnten. In beeindruckender
Weise erklärten uns Mutter und
Tochter die Geschichte des Betriebes
und die Herstellung der Krapfen, die
wir natürlich in der Schaubäckerei
auch sehen konnten. An manchen
Tagen werden bis zu 4000 Krapfen
hergestellt.
Anschließend ging es zum Mittagessen
in ein gut bürgerliches Gasthaus in
Tragwein.
Am Nachmittag stand die Essigmanufaktur
Pankrazhofer am Programm.
Zuerst zeigte uns der Besitzer
die Obstanlagen und erklärte die
Geschichte seines Betriebes. Dann
ging es ins Innere des Betriebes. Die
Frau des Besitzers zeigte und erklärte
sehr ausführlich die Obstverwertung
und die Herstellung der verschiedensten
Essig- und Mostsorten, die wir
natürlich auch verkosten konnten. Es
war auch eine sehr interessante und
aufschlussreiche Präsentation. Soweit
möglich wird hier auf BIO besonders
Wert gelegt. Nach der Rückkehr fand
der gemütliche Abschluss im Gasthaus
Zatl in Seisenegg statt.
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