Fibel!Gastro Januar/Februar 2020
Das Szene!Magazin der Gastronomie
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KULINARISCH REISEN<br />
Füssen/Allgäu<br />
Touristische Sehenswürdigkeiten<br />
Umgeben von Seenlandschaft liegt die circa 15.300 Einwohner<br />
zählende Stadt am Lech direkt im Ostallgäu am Alpenrand,<br />
an der Romantischen Straße, der deutschen Alpenstraße<br />
und der Via Claudia Augusta, welche die Stadt seit<br />
der Römerzeit geprägt hat. Nachdem Füssen um 1500 (dank<br />
Kaiser Maximilian I.) eine erste Blütezeit erlebte, ist die<br />
Stadt heute vor allem aufgrund ihrer touristischen Entwicklung<br />
(Seen, Schlösser, alpine Freizeitangebote, Kneipp- und<br />
Luftkurort, Moorbad) international bekannt. Eine Führung<br />
durch die historische Füssener Altstadt bucht man am besten<br />
über FTM, in unserem Fall begleitete uns die sympathische<br />
Frau Erih Gößler als versierte Gästeführerin (www.<br />
guide-service.de). Sehenswerte Anlaufpunkte sind das Hohe<br />
Schloss (www.hohesschloss.fuessen.de), das Museum der<br />
Stadt Füssen im früheren Benediktinerkloster St. Mang<br />
(www.museum.fuessen.de) sowie die Heilig-Geist-Spitalkirche<br />
und das Franziskaner-Kloster St. Stephan.<br />
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