Fibel!Gastro Januar/Februar 2020
Das Szene!Magazin der Gastronomie
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IMPRESSUM<br />
FIBEL!GASTRO®<br />
Szenemagazin der <strong>Gastro</strong>nomie<br />
Ausgabe: 1/<strong>2020</strong><br />
Erscheinung: <strong>Januar</strong> 20/<strong>Februar</strong> 20<br />
Herausgeber: FIBEL!GASTRO ®<br />
K.Sar.Nova GmbH<br />
Geschäftsführung/Marketing:<br />
Thomas Rolli (Verantwortlich für den Anzeigenteil)<br />
Fotografie:<br />
Silvia Rolli, Thomas Rolli<br />
Anzeigenverkauf/Repräsentanz: Thomas & Silvia Rolli<br />
Layout & Satz: K.Sar.Nova GmbH<br />
Druck: Kern GmbH<br />
In der Kolling 7, 66450 Bexbach<br />
Tel.: 06826/93 41 -0, Fax: 06826/93 41 -17<br />
info@kerndruck.de, www.kerndruck.de<br />
FIBEL!GASTRO®<br />
Szenemagazin der <strong>Gastro</strong>nomie<br />
Zentrale/Marketing/Vertrieb:<br />
Thomas Rolli<br />
Straße des 13. <strong>Januar</strong> 35<br />
66121 Saarbrücken<br />
Fon: 0681/83905550<br />
Fax: 0681/83905552<br />
marketing@fibel-gastro.de<br />
www.fibel-gastro.de<br />
Redaktion: Thomas Rolli, Markus Brixius<br />
E-Mail:<br />
info@fibel-gastro.de<br />
Bitte beachten Sie gesondert angegebene E-Mail-Adressen im Heft.<br />
Es gilt die Anzeigenpreisliste Nr. 3<br />
(gültig ab dem 1.12.2006).<br />
Verbreitungsgebiet: SaarLorLux-Region, Trier, West-Pfalz<br />
Auflage: 10.000 Stück<br />
Ausgabe: kostenfrei<br />
Schutzgebühr: 2,50 Euro<br />
Verteiler: <strong>Gastro</strong>nomische und Touristische Betriebe,<br />
Öffentliche Institutionen<br />
Erscheinungsweise: sechs mal jährlich<br />
© 2019 für alle Beiträge in FIBEL!GASTRO®<br />
Szenemagazin der <strong>Gastro</strong>nomie. Alle Rechte vorbehalten.<br />
Nachdruck nur mit schriftlicher Genehmigung.<br />
Für unverlangt eingesandte Manuskripte, Fotos, etc. wird keine Haftung<br />
übernommen. Grafik und Redaktion setzen voraus, dass ihnen das zur<br />
Veröffentlichung gestellte Material frei von Rechten Dritter ist.<br />
Für Druckfehler übernehmen wir keine Haftung. Gerichtsstand:<br />
Saarbrücken<br />
Bildnachweise:<br />
Seite 2: Fireworks on blue background with stars and space for text. Von<br />
EKH-Pictures<br />
Seite 3: Magha Asanha Visakha Puja Day , Silhouette Buddha on golden<br />
sunset background. Von S@photo<br />
Seite 29: cropped shot of confectioner putting cream on cupcakes. Von<br />
LIGHTFIELD STUDIOS<br />
Seite 48, 49: The chef keeps perfect made dinner. Von REDPIXEL<br />
Seite 66: Walnüsse. Von Thomas Francois<br />
Seite 67: Vitaminreich. Von Gerd Gropp<br />
Seite 68: Walnut Oil. Von Barbara Pheby<br />
Seite 69: walnuss. Von cuhle-fotos<br />
Seite 84: Steps ahead von 4th Life Photography<br />
stock.adobe.com<br />
INTELLIGENTE<br />
GASTROKONZEPTE.<br />
ZU FAIREN PREISEN.<br />
Straße des 13. <strong>Januar</strong> 35 · 66121 SB ·<br />
info@fibel-gastro.de · fon 0681.83 90 55 50