FOCUS-GESUNDHEIT_01:2020_Vorschau 2
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INHALT<br />
<strong>FOCUS</strong>-<strong>GESUNDHEIT</strong> <strong>01</strong>/<strong>2020</strong> GESUNDE ERNÄHRUNG<br />
70<br />
40<br />
Bitte keine Kartoffeln!<br />
Kohlenhydrate reduzieren<br />
und abnehmen. Low-Carb-<br />
Diäten sind für viele perfekt<br />
Magazin<br />
Die Alternative<br />
Erbsen-Burger,<br />
Tofu-Würstchen,<br />
Soja-Hack. Testessen<br />
in einer<br />
Versuchsküche<br />
für Fleischersatz<br />
10 Alles geht<br />
Drei Prominente berichten, wie<br />
sie Unmögliches erreichen<br />
Richtig abnehmen<br />
28 Schlank werden und bleiben<br />
Sich selbst beobachten, nicht zu<br />
viel verändern, anders essen und<br />
satt werden – so gelingt Abnehmen<br />
40 Nudeln und Kartoffeln ade<br />
Low Carb ist für viele das richtige<br />
Rezept, um dauerhaft Gewicht zu<br />
verlieren. Wie es funktioniert<br />
44 Essen nach Kalender<br />
16 Stunden fasten, acht Stunden<br />
futtern. Intervallfasten ist eine Methode,<br />
gesund Gewicht zu verlieren<br />
87<br />
Top-Mediziner<br />
Die <strong>FOCUS</strong>-Listen<br />
mit empfehlenswerten<br />
Ärzten aus<br />
dem Bereich<br />
Ernährung und<br />
gesundes Leben<br />
14 Freund und Feind<br />
Fettzellen schützen den Körper.<br />
Sind es zu viele, wird es gefährlich.<br />
Infografik Fettgewebe<br />
16 Das schmeckt nach Heimat<br />
Wie Geschmackserlebnisse im<br />
Mutterleib unser Essverhalten<br />
prägen und es sich doch verändert<br />
22 Die Diät-Forscher<br />
Warum gibt es ständig neue Regeln<br />
fürs Essen? Einblick in die verzwickte<br />
Welt der Essforschung<br />
46 Diäten im Überblick<br />
Die beliebtesten Abspeck-<br />
Programme im Experten-Check<br />
48 Weniger is(s)t mehr<br />
Eine Magenverkleinerung ist für<br />
adipöse Menschen oft eine Chance.<br />
Was bei dem Eingriff zu beachten ist<br />
54 Der Traum vom guten Schlaf<br />
Dauernd müde, das kann an<br />
nächtlichem Schnarchen liegen.<br />
Abnehmen ist oft eine erste<br />
Maßnahme. Was sonst noch hilft<br />
Titelfoto: Mike Hofstetter für <strong>FOCUS</strong>-Gesundheit<br />
4<br />
<strong>FOCUS</strong>- <strong>GESUNDHEIT</strong>
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