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Fotos: KW<br />
Köstlicher Genuss auf ganzer Linie<br />
Neues Pizza- und Pasta-Angebot im GOP Restaurant Leander / Showtime für „Sombra“<br />
Sechs neue Shows versprechen in der in der Spielzeit <strong>2020</strong><br />
unvergessliche Momente. Das GOP Varieté-Theater in der<br />
Überseestadt setzt es sich jedes Jahr aufs Neue zum Ziel,<br />
seine Gäste mit frischen Spielarten zu überraschen – und das auf<br />
ganzer Linie. Einfallsreich präsentiert sich seit Beginn des Jahres<br />
auch die Hausgastronomie Leander. Das etablierte Erlebnisbüffett<br />
wird nun um ein neues Pizza- und Pasta-Angebot ergänzt.<br />
So unterhaltsam die Shows, so abwechslungsreich die Gaumenfreuden<br />
im Restaurant Leander, das seine Gäste vor dem Showbesuch<br />
mit kalten und warmen Speisen verwöhnt. Schließlich lautet<br />
das Leitmotiv der GOP-Unternehmensgruppe „Entertainment für<br />
alle Sinne“. Und diese werden seit wenigen Wochen auf eine neue<br />
Art und Weise angesprochen. Der Duft frisch gebackener Pizza und<br />
Focaccia sowie wechselnder mediterraner Fleischgerichte erfüllt<br />
die stilvoll eingerichteten Räumlichkeiten mit Blick auf die Weser.<br />
Um die verzehrfertigen Leckerbissen möglichst authentisch anbieten<br />
zu können, hat sich das Gastro-Team mit Gavril (Bild oben<br />
links) und Quintino zwei ausgesprochene Experten ins Haus geholt.<br />
Die beiden verstehen ihr Handwerk, lassen den Teig gekonnt<br />
durch die Luft tanzen, bevor er mit den klassischen Pizzazutaten<br />
belegt wird. In einem imposanten Pizzaofen backen sie jeweils drei<br />
verschiedene, eine davon vegetarisch. Zum Beispiel stehen Klassiker<br />
wie „Margherita“ und „Quattro Stagioni“ mit Salami, Schinken,<br />
Champignons und Oliven zur Auswahl.<br />
Zusätzlich steht ein Vorspeisenbüffet mit ausgewählten mediterranen<br />
Antipasti, darunter Vitello Tonnato, Tomate mit Mozzarella<br />
sowie mariniertes Gemüse bereit. Wem der Sinn nach warmen<br />
Genüssen steht, der findet außerdem saisonal wechselnde<br />
Hauptgerichte, wie zum Beispiel geschmorte Kaninchenkeule und<br />
Rosmarin-Kartoffeln, sowie schmackhafte Pastagerichte, die ohne<br />
Wartezeit direkt auf den Tellern landen. So erfreuen sich zum Beispiel<br />
Spaghetti aus dem Parmesanlaib großer Beliebtheit.<br />
Über die Idee hinter dem neuen kulinarischen Angebot sagt<br />
Direktor Philipp Peiniger: „Damit wollen wir die Bandbreite erweitern.<br />
So findet sich etwas für jeden Geschmack.“ Da auch das Angebot<br />
der Live-Kochstationen mit rohen Zutaten erhalten bleibt, die<br />
individuell ausgewählt und anschließend frisch zubereitet werden,<br />
gibt es auch vegane und vegetarische Köstlichkeiten. Anspruchsvolle<br />
Artistikvorstellungen kombiniert mit hochwertiger Kochkunst<br />
– so erfüllt das GOP seinen eigenen Anspruch, alle Sinne der<br />
Gäste im GOP anzusprechen. (KW)<br />
Im siebten Jahr seit der Eröffnung des Varieté-Theaters beginnt die<br />
Saison mit einem außergewöhnlichen Bühnenprogramm. „Sombra“, ein<br />
ausdrucksstarkes Spiel von Gegensatzpaaren wie Licht/Dunkelheit und<br />
Liebe/Trauer, bewegt noch bis zum 8. März die Gemüter der Zuschauer.<br />
Weitere Infos zum Programm sowie zu den kulinarischen<br />
Angeboten unter www.variete.de.<br />
Dem Himmel so nah<br />
ATLANTIC Hotel Airport komplett renoviert<br />
Vom Airport Bremen aus in die Ferne zu reisen gestaltet sich<br />
mehr als entspannt. Die Nähe zum urbanen Trubel der Neustadt<br />
und der City erspart den Reisenden lange Anfahrtswege. Wer<br />
es privat noch bequemer mag oder auf Geschäftsreise direkt am<br />
Flughafen komfortabel übernachten möchte, findet im 4-Sterne<br />
ATLANTIC Hotel Airport himmlischen Schlaf.<br />
Erst vor wenigen Monaten wurden alle 109 Zimmer sowie drei<br />
Suiten komplett renoviert. Das neue Interieur greift auf, was vor der<br />
Haustür so nahe liegt: Detailreich widmet sich das Design dem Thema<br />
Fliegerei. Ein echtes Highlight der geräumigen Zimmer befindet<br />
sich an der Decke – sie zeigt eine Aufnahme vom Himmel über Bremen.<br />
Darunter liegend und behaglich gebettet träumt womöglich<br />
der eine oder andere Gast von der Freiheit über den Wolken.<br />
Am Morgen geht es weltoffen weiter: Küchenchef Hendrik Frerichs<br />
und sein internationales Team servieren lokal-interkontinentale<br />
Speisen. Im ATLANTIC Hotel Airport arbeiten zurzeit mehr als<br />
30 verschiedene Nationalitäten, deren landestypische Küche auch<br />
Einfluss auf die Speisekarte nimmt. Täglich ab 5:30 Uhr blicken die<br />
Gäste auf das Rollfeld und genießen als „Early Bird“ das Frühstück.<br />
Wer gern einmal verspätet ins Wochenende startet, wird sich am<br />
Angebot „Weekend Delayed“ erfreuen. Spätaufsteher frühstücken<br />
samstags bis 11 und sonntags bis 12 Uhr in aller Ruhe. (SM)<br />
Informationen unter www.atlantic-hotels.de/hotel-airport-bremen<br />
Foto: Stadel Photography<br />
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