Elbgeflüster März 2020

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BACKOFEN UND LEISTUNGSSTARKER DAMPFGARER IN EINEM
DAS 3-IN-1-PRINZIP FÜR
MAXIMALE VIELFALT
100 Prozent Dampfgarer, 100 Prozent Backofen und noch besser, wenn man beides miteinander
verbindet: Die Combi-Dampfgarer von Miele, im Bild oben rechts das Topmodell DGC 7860 mit M
Touch-Display, erfüllen höchste kulinarische Ansprüche.
Mit dem 3-in-1-Prinzip verfügen Sie über drei Betriebsarten
in nur einem Gerät. So können Sie
auch in kleinen Küchen leckere Speisen zubereiten
– nutzen Sie den Backofenbetrieb für knusprige
Ergebnisse oder die Dampfgarfunktion, um
Lebensmittel schonend zu garen. Besonders im
Combibetrieb profitieren Sie von besten Garergebnissen.
Egal ob einzelne Beilagen oder komplette
Menüs in einem einzelnen Garprozess, der
Miele Dampfgarer vereinfacht Ihnen das Kochen
zu jeder Zeit – ganz individuell nach Ihren Anforderungen
und Wünschen. Damit bietet er Ihnen
die perfekte Ergänzung zu Backofen und Kochfeld.
MEHR GESCHMACK, MEHR VITALSTOFFE
Dampfgaren gilt als eine der gesündesten Arten,
um Speisen zuzubereiten. Doch was macht
Dampfgaren so gesund? Lebensmittel werden bei
relativ geringen Temperaturen gegart – dadurch
bleiben im Gegensatz zum herkömmlichen Kochen
mit oftmals zu hohen Temperaturen wertvolle
Vitamine und Mineralstoffe erhalten. Gleichzeitig
besteht beim Dampfgaren kein direkter
Wasserkontakt – die Nahrungsmittel liegen ruhig
in einer Garkammer und behalten ihren intensiven
Eigengeschmack. Auch Wissenschaftler belegen
bereits die wertvollen Vorteile des Dampfgarens:
Besonders der Vitamin C-Gehalt ist bei dampfgegarten
Lebensmitteln deutlich höher, denn im
Dampfgarer zubereitete Paprika enthält genauso
viele Nährstoffe wie rohe – ein Plus für die Gesundheit
und den Geschmack.
BESTE BACK- UND BRATERGEBNISSE
Immer auf den Punkt: Egal, welche Lebensmittel
Sie zubereiten möchten, dank der vollwertigen
Backofenfunktionen wie Ober-/Unterhitze, Oberoder
Unterhitze, Grill groß oder klein, Umluftgrill
oder Intensivbacken wird jede Speise optimal gegart.
Für noch mehr Komfort beim Garen sorgt
38 MÄRZ 2020 elbgeflüster ®