PROMAGAZIN April 2020

TITEL | Wir halten zusammen
Virenschutz aus der Region
Nicht nur Schutzausrüstung wie Masken, auch Desinfektionsmittel
sind Mangelware. Um dauerhaft für Nachschub zu sorgen, produziert
die Hofra GmbH ein keimtötendes Mittel, das in der Landwirtschaft
bereits erfolgreich für Hygienemaßnahmen eingesetzt wird.
wandern negativ geladene Chlor-Ionen
zum Pluspol, zur Anode, und positiv
geladene Natrium-Ionen zum Minuspol,
zur Kathode. Dabei entstehen
Chlor, Wasserstoff und Natronlauge. Es
können aber auch weitere Reaktionen
hervorgerufen werden. „Per ECA lässt
sich eine pH-neutrale Anolytelösung
mit hypochloriger Säure als aktivem
Wirkstoff erzeugen. Diese Lösung ist in
der Lage, bereits nach 15 bis 30 Sekunden
Viren, Bakterien und Pilze abzutöten“,
erläutert Lechner. Die Wirksamkeit
sei wissenschaftlich gut belegt.
Das Team der Hofra GmbH steigert jetzt die Produktion von Desinfektionsmittel:
(von links) Mirjam und Jakob Lechner, Sabine Gräter und Nicola Tuma.
Die Zutaten sind denkbar einfach:
reines Wasser und Salz. Mittels
Elektrolyse lässt sich daraus ein
Desinfektionsmittel herstellen, das
wirksam krankmachende Keime wie
Bakterien, Pilze und Viren abtötet,
auch Coronaviren. Dieses Verfahren
nutzt die Hofra GmbH, ein Tochterunternehmen
der Unabhängigen Erzeugergemeinschaft
Hohenlohe- Franken,
kurz UEG, um in Adolzhausen bei Niederstetten
Desinfektionsmittel zu produzieren.
„Unser Ziel ist, die Situation
in der Region dauerhaft zu entspannen“,
sagt Jakob Lechner von Hofra.
Doch wie gewinnt man Desinfektionsmittel
aus Wasser und Salz? Das
Verfahren nennt sich Elektro-Chemische
Aktivierung (ECA). Wer sich an
den Chemieunterricht erinnert, kennt
das Prinzip der Elekrolyse: Fließt Strom
durch eine wässrige Kochsalzlösung,
Foto: Hofra GmbH
ERPROBTES MITTEL
In der Landwirtschaft nutze die UEG,
die vor allem für Qualitätsferkel bekannt
ist, das Mittel zur Flächendesinfektion,
zur Tränke- und Wasserentkeimung,
für die Klauenhygiene bei
Rindern, Schweinen und Geflügel und
vielem mehr. Das Mittel sei nicht nur
umweltfreundlich, sondern auch hautschonend,
weshalb es in der Medizin
mit Erfolg zur Wundbehandlung eingesetzt
werde, etwa bei Diabetikern.
Um die Produktion in größerem
Maßstab durchzuführen, hat die UEG-
Tochter Hofra eine Abfüllanlage installiert.
„Damit sind wir jetzt in der Lage,
200 Liter der Flüssigkeit in der Stunde
herzustellen“, sagt Lechner. Geplant
ist, das Desinfektionsmittel in Gebinden
von 200 Millilitern bis zehn Litern
abzufüllen, um es in der gesamten Region
den Kommunen, Schulen, Unternehmen
und auch Privatleuten zur
Verfügung zu stellen.
Da Desinfektionsmittel aufgrund
der Knappheit und des hohen Bedarfs
teils zu horrenden Preisen gehandelt
wurden, gibt Lechner Entwarnung:
„Preislich ist das Mittel einiges günstiger
als andere Produkte dieser Art.“
Der Profit stehe nicht im Vordergrund,
Gesundheitsschutz solle für alle erschwinglich
sein. Dirk Täuber
18
April 2020