Servisa Magazin 202005

TK Teigwaren
Kulinarche
Entckungsreise
Die mediterrane Küche ist geprägt von der Lebensart
und den Traditionen ihrer Herkunftsländer. Dort
wird noch viel Wert auf hochwertige Produkte gelegt,
Rezepte werden über Generationen
vererbt und der
Esstisch ist für viele Familien
Lebensmittelpunkt.
TK Giganti
„Spargel”, ungegart
– Stückgewicht 26 g –
großer Tortelli mit einem Füllungsanteil
von 47 % aus Ricotta, grünem
Spargel und Grana Padano
D.O.P.
92592
Ktn. 3 kg
(ca. 115 Stück) Ktn. 19,98
(kg 6,66)
TK Fiocchetti
„Gorgonzola”, ungegart
– Stückgewicht 5,3 g –
kleines Teigsäckchen mit einem
Füllungsanteil von 40 % aus Gor-
gonzola D.O.P., Grana Padano
D.O.P. und Ricotta
92575
Ktn. 3 kg
(ca. 560 Stück)
Ktn. 19,98
(kg 6,66)
TK Panzerotti
„Ricotta & Spinaci”, ungegart
– Stückgewicht 22 g –
halbmondförmige Teigtasche mit
einem Füllungsanteil von 60 % aus
zartem Blattspinat und saftigem
Ricotta
92403
Ktn. 3 kg
(ca. 135 Stück) Ktn. 19,98
(kg 6,66)
TK Tortelli,
mit Büffelmozzarella/Tomate/
Basilikum, ungegart
– Stückgewicht 17,5 g –
rechteckige Teigtasche mit einem
Füllungsanteil von 57 % aus feinstem
Büffelmozzarella aus Kampanien,
frischen Tomaten und duftendem
Basilikum
92465
Ktn. 3 kg
(ca. 170 Stück) Ktn. 19,98
(kg 6,66)
TK Fiore,
mit Mascarpone und
Walnüssen
runde Teigtasche gefüllt mit cre-
migem Mascarpone und klein gehackten
Walnüssen
119389
Ktn. 3 kg Ktn. 19,98
(kg 6,66)
TK Gnocchi
– Stückgewicht 5,5 g –
feinster Kartoffelbrei und eine Kombination verschiedener
Mehle machen diese Gnocchi zu einer
soften und kräftig nach Kartoffeln schmeckenden
Alternative zu klassischer Pasta
90343 gelb
119870 grün (mit Spinat)
Ktn. 2 x 2,5 kg (2 x ca. 450 Stück) Ktn. 6,95
(kg 1,39)
Aufgrund der aktuellen Situation kann die Verfügbarkeit von einigen Produkten vorübergehend eingeschränkt sein.