Das kleine 1x1 für Gärtner

Die Aussaat
Wenn Ihr Haus es hergibt und Sie nicht gerade ein beheizbares
Gewächshaus Ihr Eigen nennen, empfiehlt sich die Aussaat im Haus zum
Beispiel auf der Fensterbank. Hier sind die Samen und Keimlinge
geschützt vor Temperaturschwankungen, Frost und Tieren wie Vögel
und Schnecken. Der Nachteil ist jedoch, dass neben den anfänglichen
Fixkosten für die Anzuchtschalen und Abdeckhauben unter Umständen
viel Platz benötigt wird. Die Samen verlangen viel Helligkeit und müssen
an hellen Orten platziert werden. Die optimale Keimtemperatur für
Gemüse liegt zwischen 20-25°, während Sommerblumen auch bei 15-20°
sehr gut keimen können.
Einkauf der Samen
Ich empfehle Ihnen, nicht an den Kosten für Saatgut und
Aussaatbehälter zu sparen. Kaufen Sie robuste, flache Anzuchtschalen,
die Sie über Jahre immer wieder verwenden können. Bei der Wahl des
Saatgutes empfiehlt es sich, auf eine gute Qualität zu achten. Die Saat
sollte noch sehr frisch sein und in einer gut schützenden Verpackung
liegen. Bedenken Sie bitte, dass Sie hier die Saat für Ihre eigene Nahrung
setzen. Der bekannte Satz: “Man erntet, was man sät” beschreibt den
Sachverhalt sprichwörtlich am besten. Wer an der Qualität der Saat
spart, spart gleichzeitig am Ertrag der Ernte. Dies gilt auch für
Blumensamen.
Um Ihren Samen die bestmögliche Starthilfe geben zu können, rate ich
Ihnen zur Anzuchterde statt herkömmlicher Gartenerde. Da Samen noch
recht anfällig und schwach sind, kann die möglicherweise durch
Schädlinge oder Pilzsporen belastete herkömmliche Erde zu großen
Schäden und Ausfällen führen. Spezielle Anzuchterde hingegen ist
keimfrei und der ideale Nährboden für Ihre jungen Gewächse. Es
besteht zum größten Teil aus Humus und Sand, wodurch die Erde
lockerer wird und mehr Wasser darin gespeichert werden kann. Ein
erfahrener Gärtner kann seine Anzuchterde auch selber herstellen. Sind
Sie jedoch noch am Anfang Ihrer Gärtnerlaufbahn, empfehle ich Ihnen
Anzuchterde zu kaufen.
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