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37-2020 Aktuell Obwalden

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FRISCHE KOCH-IDEE<br />

VON IHREM VOLG<br />

Das heutige Rezept:<br />

Mini-Pizzasaus Militärbiscuits<br />

Zutaten für 24 Stück<br />

2Pack Militärbiscuits<br />

1Glas Tomatensauce Napoli/<br />

Basilikum<br />

120g Champignons,aus der<br />

Dose,geschnitten<br />

Zubereitung<br />

100g Schinken, in Streifen<br />

1Pack Mozzarella,geraffelt<br />

2ELSbrinz,gerieben<br />

Pfeffer aus derMühle<br />

1. Militärbiscuits auf ein mit Backpapier belegtes Blech auslegen.<br />

Den Ofen auf 220 °C Grillstufe stellen.<br />

2. Auf jedes Biscuit etwas Tomatensauce geben. Pilze und Schinken<br />

darauf geben. Den Mozzarella darüber verteilen.Mit etwasSbrinz<br />

bestreuen und mit etwas Pfeffer aus der Mühle würzen.<br />

3. Für3bis 5Min. in den Ofen schieben, kurz überbacken und sofort<br />

servieren.<br />

Erich Ettlin<br />

Ständerat <strong>Obwalden</strong><br />

«Gerade jetzt, in wirtschaftlich<br />

schwierigen Zeiten, wäre esverantwortungslos,<br />

ein so unnötiges Experiment<br />

wie die Kündigungsinitiative<br />

einzugehen. Deshalb sage ich NEIN.»<br />

Weitere Rezepte finden Sie auf http://www.volg.ch/rezepte<br />

Zubereitung: 10 Min.<br />

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