Meine Gesundheit 01.2021

Hin und wieder sind wir alle von Blähungen geplagt. In den eigenen vier
Wänden stört sich daran höchstens die Familie. Ist man aber mit anderen
zusammen oder gar bei einem geschäftlichen Essen, können Geräusche und
Geruch auch für einen selbst sehr unangenehm werden. Was tun, um den
Winden Einhalt zu gebieten?
TEXT LUKAS MARON BILD BEAT BRECHBÜHL
Oft passiert es auswärts und ganz ungewollt. Meist dann,
wenn der Körper mit Nahrungsmitteln und Gewürzen
konfrontiert wird, die eine blähende Wirkung haben oder
für die Verdauung ungewohnt sind. Dann bilden sich bei
der Verdauung Gase, die sich einen Weg nach draussen suchen.
Entweder durch einen Rülpser nach oben oder als
entweichender Darmwind nach unten. Zugegeben: Es ist
unangenehm, wenn alle am Tisch plötzlich schnuppernd
die Nase in die Runde halten und leicht irritiert das Gesicht
verziehen. Darüber gesprochen wird selten, es könnte
ja jeder am Tisch gewesen sein. Am Anfang steht das eigene
Verhalten. Das Essen in Ruhe geniessen und
gründlich kauen ist – neben dem Verzicht auf blähende
oder bei Unverträglichkeiten auf z. B. lactosehaltige Nahrungsmittel
– schon einer der wichtigsten Tipps. In einer
Runde von Freunden oder Geschäftsleuten unterhält man
sich meist angeregt während des Essens. Dabei schluckt
man häufig auch Luft, die dann zusätzlich Blähungen verursachen
kann. Ebenso verhält es sich beim Kaugummikauen,
aber auch kohlensäurehaltige Getränke können
die Problematik verstärken.
Natur hilft
Wer häufig unter Blähungen leidet, findet Hilfe in der Natur.
Wärmende und verdauungsfördernde Gewürze (z. B.
Fenchel, Kümmel, Galgant oder Kardamom) fördern den
Fluss der Verdauungssäfte. Dadurch kann der Körper die
Nahrung besser verdauen, und die Blähungen verschwinden
oder treten gar nicht erst auf. Diese Gewürze kann
man als Tee, Tinktur oder Kapseln einnehmen. Zusätzlich
fördern auch Bitterstoffe aus der Artischocke oder dem Löwenzahn
die Verdauung. Insbesondere dann, wenn die
Blähungen nach fettreichen Mahlzeiten auftreten. Es gibt
auch physikalisch wirkende Präparate, die mit einem synthetischen
Wirkstoff die blähenden Schaumbläschen in
der Verdauung auflösen und so von Druck und Gas befreien.
Bei Unverträglichkeiten wie z. B. Lactose oder Fructose
können Produkte, die die fehlenden Enzyme ersetzen, die
unangenehmen Blähungen reduzieren. Lassen Sie sich in
Ihrer Drogerie oder Apotheke beraten.
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