15. März 2020

Wir informieren
täglich aktuell
auf www.grazer.at
15. MÄRZ 2020, AUSGABE 11
Experten fragen
Statt acht sind nun 30 Experten über
das Gesundheitstelefon erreichbar. Dennoch
ist die Nummer 1450 häufig überlastet. 8
Nicht verzagen
Da wir nun aufgrund von Schließungen
nicht fortgehen können, gibt’s bei uns
ein Lokal-Monopoly für zuhause. 14/15
Landeshauptmann und Bürgermeister zum Coronavirus:
Keine Panik,
wir müssen nur
zusammenhalten
GETTY (2), SIMONIS
Kühler Kopf. Landeshauptmann Hermann Schützenhöfer und Bürgermeister Siegfried Nagl mahnen zum ruhigen Umgang mit dem Coronavirus,
auch GGZ-Geschäftsführer Gerd Hartinger, Bundesrat Ernest Schwindsackl und Spar-Geschäftsführer Christoph Holzer beruhigen. SEITEN 2–7

2 graz
www.grazer.at 15. MÄRZ 2020
E D I T O R I A L
von
Tobit
Schweighofer
✏ tobit.schweighofer@grazer.at
Corona-Zeit ist
Fake-News-Zeit
I
n den letzten Tagen
geisterten die irrsinnigsten
Geschichten
über das Virus durch die
Sozialen Medien. Nach
anfänglichen Fehlinformationen
über Infizierte und einer
gefälschten Whatsapp-Nachricht
der kanadischen
Regierung über einen Corona-
Selbsttest sollte nun ein
angeblicher Tonmitschnitt
belegen, dass die Regierung
plant, in Graz Ausgangssperren
zu verhängen. Ein
Gerücht, das sogar in hochrangigen
politischen Kreisen
geglaubt wurde. Alle diese
Geschichten waren Lügen.
Fake-News, die nur ein Ziel zu
verfolgen scheinen, nämlich
Panik zu verbreiten. Das ist
neu. Denn bisher hatten
gezielt platzierte falsche
Nachrichten immer ein
konkretes Ziel, wie etwa eine
Wahl zu gewinnen oder dem
politischen Gegner zu
schaden. Miese Tricks, keine
Frage, aber immerhin mit
einer klaren Idee dahinter.
Dazu kann man eine gesteigerte
Corona-Hysterie ja wohl
kaum zählen, das bringt
niemandem etwas. Auf jeden
Fall sollte man in den Sozialen
Netzwerken ganz einfach
niemandem mehr irgendwas
glauben, denn selbst der
vertrauenswürdigste Freund,
der einen Beitrag teilt, sitzt
womöglich einer gesteuerten
Fehlinformation auf. Halten
wir uns also bitte ausschließlich
an die offiziellen Informationskanäle
des Bundes und
sonst an keinen mehr.
Tobit Schweighofer, Chefredakteur
Interview mit ...
Hermann
Schützenhöfer
Herr Landeshauptmann,
wie bewerten Sie die aktuelle
Lage in der Steiermark
rund um den Coronavirus?
Hermann Schützenhöfer:
„Wir alle stehen vor einer neuen
Situation – mit so einer länderübergreifenden
Krise hatte
noch niemand von uns zu tun.
Die Lage ändert sich stündlich.
Unser Expertenstab bewertet die
Lage deshalb mehrmals täglich
und hält uns am Laufenden.“
Die Bundesregierung hat drastische
Maßnahmen vorgestellt.
Dafür gab es nicht nur Lob. Was
sagen Sie den Kritikern?
Schützenhöfer: Es stimmt,
dass es drastische Maßnahmen
sind, aber es ist ganz klar: Die
Gesundheit hat jetzt Vorrang. Ich
unterstütze daher die von der
Bundesregierung vorgeschlagenen
Maßnahmen. Es sind laut
Experten die effektivsten Maßnahmen,
um die Ausbreitung
dieses Virus einzudämmen –
und das ist derzeit das Wichtigste.
Ich appelliere deshalb an alle:
Soziale Kontakte reduzieren und
damit Leben retten.
Welche Maßnahmen werden
auf Landesebene gesetzt?
Schützenhöfer: Damit die
Maßnahmen auch bestmöglich
greifen, müssen sie bundeseinheitlich
getroffen werden. Alles,
was wir auf Landesebene tun
können, machen wir. Wir haben
unter anderem den steirischen
Sozialpartnergipfel einberufen,
bei dem wir über Maßnahmen
Landeshauptmann
Hermann
Schützenhöfer
glaubt an
„seine“
Steirer und
ist zuversichtlich,
dass die
Corona-
Situation
gemeistert
wird. LUEF
CORONA. Der Landeshauptmann appelliert an die Steirer, in Zeiten von
Corona zusammenzuhalten, und unterstützt die Sicherheitsmaßnahmen.
Spenden an Frühförderstelle
■■
2840 Euro Einnahmen
vom vergangenen
Weihnachtsmarkt in
Stattegg wurden auch
heuer wieder gespendet.
Bürgermeister Karl Zimmermann
und Weihnachtsmarktorganisatorin
Juanita Guerra Arellano
überreichten Anita Rantschl
von der Frühförderstelle
Videf den symbolischen
Scheck.
K. Zimmermann, A. Rantschl,
J. Guerra Arellano KK
■ ■ „Ich bedanke mich bei
unseren Milizsoldaten, die
sich neben beruflichen
und familiären Verpflichtungen
regelmäßig auf
den Einsatz vorbereiten,
um im Ernstfall Schutz
und Hilfe für die Grazer
Bevölkerung sicherzustellen,
und wünsche weiterhin
viel Soldatenglück“, so
Bürgermeisterstellvertreter
Mario Eustacchio.
beraten haben, wie wir unsere
Wirtschaft vor nachhaltigem
Schaden schützen können. Außerdem
haben wir den Wahltag
der Gemeinderatswahlen verschoben.
Auch wenn nicht alle
damit einverstanden sind. Aber
ich muss tun, was für das Land
das Beste ist.
Was geben Sie den Steirerinnen
und Steirern mit auf den Weg?
Schützenhöfer: Wir Steirerinnen
und Steirer müssen in solchen
Stunden zusammenhalten.
Jetzt heißt es mehr denn je aufeinander
zu schauen. Dass wir
das können, haben wir schon oft
genug bewiesen. Deshalb bin ich
zuversichtlich, dass wir gemeinsam
auch diese Situation meistern
werden.
Dank an Milizsoldaten
Mario Eustacchio, Markus
Mesicek, Siegfried Nagl KK

EUROSKILLS 2020/MORGENSTERN
4 graz
www.grazer.at 15. MÄRZ 2020
Josef Herk, Barbara Muhr, Kurt
Hohensinner, Angelika Ledineg
Berufs-EM wird
nachhaltig sein
■■
Mit einer eigens gebrandeten
Straßenbahn stellt EuroSkills 2020
die Weichen für eine nachhaltige
Berufs-EM: Dem Bekenntnis zu
„Öffis“, Plastikreduktion, Umweltschutz
& Co verschreiben
sich die Organisatoren schon bei
dem anstehenden „Competition
Preparation Meeting“. Bei diesen
Online-Besprechungen wird die
Feinabstimmung für die Europameisterschaft
der Jungfachkräfte
vorgenommen. Die EuroSkills
2020 finden von 16. bis 20. September
in Graz statt.
„Wir müssen jetzt
Bürgermeister Siegfried Nagl will die Ansteckungsgefahr mit vielen Maßnahmen so gering wie möglich halten. LUEF
Herkunft der Schnittsalate im
Packerl ist oft ein Geheimnis.
Packerlsalate
meist aus Ausland
■■
Store-Checker der Landwirtschaftskammer
haben verpackte,
geschnittene Salate unter die Herkunftslupe
genommen: Neun von
zehn kommen aus dem Ausland.
Kennzeichnung ist vor allem bei
Salatmixturen miserabel – Salat-
Herkunft ist meist ein gut gehütetes
Geheimnis. Steirischer Chinakohl
ist die klimaschonende Alternative.
Er bleibt ohne energieintensive
technische Kühlung bis März in
Naturlagern frisch und hat kurze
Transportwege von im Schnitt
nicht einmal 100 Kilometern.
LK
So kann man sich schützen
■■Reinigen Sie regelmäßig Ihre Hände gründlich mit Wasser und Seife oder mit Desinfektionsmittel, das
Alkohol enthält.
■■Gründliches Händewaschen heißt: mindestens 20 Sekunden. Tipp: 20 Sekunden sind ungefähr 4 bis 6
tiefe Atemzüge.
■■Greifen Sie sich nicht mit ungewaschenen Händen in das Gesicht.
■■Beim Husten oder Niesen bedecken Sie Mund und Nase mit einem Taschentuch, nicht mit den Händen.
■■Werfen Sie danach gleich das Taschentuch weg und waschen Sie Ihre Hände.
■■Vermeiden Sie den Kontakt zu kranken Menschen.
■■Vermeiden Sie den Kontakt zu toten Tieren.
■■Vermeiden Sie auch den Kontakt zu lebendigen Wildtieren.
■■Essen Sie keine rohen Tierprodukte.
■■Essen Sie keine Tierprodukte, die nicht ganz gar gekocht sind.
■■Wenn Sie Symptome wie Fieber, Husten oder Atembeschwerden haben, lassen Sie sich bitte medizinisch
untersuchen.
■■Verlassen Sie aber bitte nicht das Haus. Rufen Sie lieber das Gesundheits-Telefon 1450 oder die Hotline
Coronavirus 0800 555 621 an.

15. MÄRZ 2020 www.grazer.at
graz 5
eng zusammenstehen“
INTERVIEW. Bürgermeister
Siegfried Nagl
sieht das Coronavirus
als Herausforderung
und will aus der Not
eine Tugend machen.
denden Punkt: Sie hätten auch
fragen können, was die Politik
dagegen tut. Auch dazu gibt es
viel zu berichten und es wird
auch in den Medien viel berichtet.
Zum einen wird alles getan,
damit die Zahl der sozialen Kontakte
möglichst gering gehalten
wird, zum anderen setzen
wir aber auch alle notwendigen
Maßnahmen, um die Versorgung
im Alltag – Infrastruktur, Lebensmittelhandel,
Apotheken, Öffis
usw. – weiterhin sicherzustellen.
Es ist wie bei Dominosteinen,
die ersten sind schon gefallen,
weitere werden noch fallen, also
nehmen wir so viele Steine, wie
es geht, raus, um diese Kettenreaktion
möglichst gering zu halten
und rasch zu beenden.
Aber Ihre Antwort lässt vermuten,
dass das allein nicht genügen
wird.
Nagl: Dieses Virus fordert uns,
wie gesagt, alle heraus. Was es
jetzt vor allem braucht, ist Solidarität,
Disziplin und Verantwortungsbewusstsein.
Deutsche
Sportmedien haben vor einigen
Jahren den Slogan gefunden:
„Mittendrin statt nur dabei!“ Jeder
und jede von uns kann von
Corona nicht nur betroffen sein,
jeder und jede von uns trägt in
jedem Fall dazu bei, diese Herausforderung
zu bewältigen. Das
Herr Bürgermeister, das Coronavirus
hat auch uns
erreicht. Viele Menschen
in der Stadt fürchten sich.
Siegfried Nagl: Dieses Virus ist
für uns alle eine riesige Herausforderung.
Wir betreten zum Teil
Neuland. Ich bin in diesen Tagen
aber auch sehr dankbar für
unser österreichisches Gesundheitswesen,
das wie unsere Verwaltung
und unser Krisenstab
höchst professionell arbeitet!
Wir haben die Zeit genützt, uns
wochenlang vorzubereiten, und
sind ständig mit Land und Bund
bestens vernetzt. In schwierigen
Zeiten haben wir alle immer
zusammengehalten und wir
werden auch die Krise mit dem
nötigen Mut und Verantwortungsbewusstsein
bewältigen.
Was unternimmt Graz dagegen?
Nagl: „Was unternimmt Graz
dagegen?“ trifft den entscheiist
das vielleicht wirklich Neue.
Wir sind nicht mehr interessierte
Konsumenten von dem, was wir
täglich aus den Medien erfahren.
Wir sind nun selbst die, über die
berichtet wird.
Sie haben in einer Videobotschaft
auf der Homepage der
Stadt Graz davon gesprochen,
dass man aus der Not auch eine
Tugend machen könne, was meinen
Sie damit?
Nagl: Dieses Virus ruft uns
auch in Erinnerung, wie sehr
alles, was wir tun, auch für das
Leben der Menschen, mit denen
wir zusammenleben, Bedeutung
und Folgen hat. Graz und die
Grazerinnen und Grazer waren
immer dann besonders stark,
wenn es in schwierigen Zeiten
darum gegangen ist, fest zusammenzuhalten.
Wir müssen uns
nicht eng nebeneinanderstellen,
um eng zusammenzustehen! Wir
müssen uns nicht umarmen, um
uns bildhaft gesprochen unter
die Arme zu greifen. Wenn wir
alle die ohnehin längst bekannten
Verhaltensregeln befolgen,
ist schon sehr viel erreicht. Zugleich
stehen die Stadt und ihre
öffentlichen Einrichtungen,
insbesondere auch die Gesundheitsversorgung,
mit aller Kraft
und allen ihren Möglichkeiten
den Menschen zur Verfügung!
Corona-Beratung
■■Am Corona-Virus erkrankte
Menschen sollen das Haus
nicht verlassen, damit sie das
Virus nicht weiter verbreiten.
Die Symptome sind ähnlich
wie bei einer Grippe:
■■Fieber
■■Husten
■■Kurzatmigkeit – wenn man
also oft und schnell atmen
muss
■■andere Atembeschwerden
■■Beim Gesundheits-Telefon
unter 1450 gibt es Beratung
per Telefon für erkrankte
Menschen, damit diese nicht
das Haus verlassen müssen.
■■Der Anruf und die Beratung
sind kostenlos.
■■Hotline Coronavirus:
0800/555 621 an allen Wochentagen,
von 0 bis 24 Uhr
beantworten Experten alle
Fragen zum Coronavirus.
■ ■ Zum Beispiel erklären sie,
wie sich das Virus überträgt
und wie man am besten eine
Ansteckung verhindern kann.
Oder was man tun muss,
wenn man glaubt, dass man
sich angesteckt hat.

6 graz
www.grazer.at 15. MÄRZ 2020
K O M M E N T A R
von
Vojo
Radkovic
✏ vojo.radkovic@grazer.at
„My Corona“
oder wie Oldies
Virus vertreiben
I
ch weiß nicht, warum,
aber wenn ich das von
mir als „Unwort des
Jahres 2020“ nominierte Corona
höre, krampft sich in mir alles
zusammen. Was habe ich in all
meinen vielen Jahren schon an
kleinen und großen Krisen
überlebt. Immer war da
irgendwo ein Schutzengel, um zu
helfen. Und jetzt das. Plötzlich
erfasst ein Virus die ganze Welt,
schleichend, nicht sichtbar oder
spürbar. Ein heimtückischer
Feind und er bevorzugt ältere
Menschen, womöglichst mit
Vorerkrankungen, da wütet das
Virus besonders arg. Manche
nennen schon über 60-Jährige
als Hochrisikofall, andere
meinen, 80- bis 90-Jährige sind
Todeskandidaten. Nun, das erste
österreichische Opfer war noch
keine 70. Für mich ist da vieles
verstörend. Plötzlich finde ich
mich selbst in einer Risikogruppe
und muss erkennen, wie fragil
und leicht zerstörbar der Mensch
ist. Ältere Menschen haben
zudem auch meist ein geschädigtes
oder fast nicht mehr aktives
Immunsystem. Hand aufs Herz,
wer von uns ist frei von Vorerkrankungen?
Ich hoffe, es gelingt mit
den getroffenen Maßnahmen,
Zustände wie in Italien zu mildern.
Es gab einen Hit der Band The
Knack: „My Sharona“, ich habe jetzt
ständig diese Melodie und „My
Corona“ im Kopf. Hallo Oldies,
kämpfen wir gegen Corona an,
halten wir uns an die Schutzmaßnahmen
und hoffen wir darauf,
dass zurzeit sehr viele Schutz engerl
unterwegs sind.
Geriatrische Gesundheitszentren:
„So wenig
Leute am
Gelände
wie noch nie“
NICHT BESUCHEN. In den
fünf Grazer Gesundheitszentren
gibt es nahezu
keine Besucher mehr. Das
bewahrt die älteren Menschen
vor dem Coronavirus.
Von Vojo Radkovic
vojo.radkovic@grazer.at
Auch die älteren Menschen
in Graz sind in großer Sorge.
Wenn man manche
Berichte im Fernsehen oder Netz
konsumiert, denkt man als über
70-Jähriger, eine Ansteckung mit
dem Coronavirus wäre das sichere
Todesurteil.
Ist es nicht und soll es auch
nicht sein. Da die ältere Generation
aber, falls Vorerkrankungen
vorliegen, zur Hochrisikogruppe
gehört, wird von vielen Seiten versucht,
die älteren Menschen vor
einer Ansteckung zu schützen.
Gerd Hartinger, Geschäftsführer
der Geriatrischen Gesundheitszentren
(GGZ): „Unsere älteren
Bewohner und Patienten sind
zwar nicht in Panik, aber natürlich
in Sorge. Ältere Menschen haben
meist Vorerkrankungen, vor
allem jene, die in unseren fünf
Standorten schon Pflegefälle sind.
Wir haben daher ein Besuchsverbot
verhängt, ausgenommen
davon sind Hospizfälle. Das soll
verhindern, dass durch die vielen
Kontakte das Virus auch bei
uns Einzug halten kann. Unsere
Mitarbeiter gehen da sehr engagiert
und sorgfältig mit den Leuten
um, die Stimmung ist gefasst,
aber nicht hoffnungslos. Wir sind
gerade dabei, die technischen Voraussetzungen
zu schaffen, dass
unsere Bewohner und Patienten
mit ihren Angehörigen sozusagen
in einer Videokonferenz sich
sehen und miteinander reden
können. Wir haben das Besuchsverbot
schon Ende letzter Woche
verfügt, und wenn ich so aus meinem
Fenster schaue, dann muss
ich sagen, so wenig Menschen auf
unserem Gelände habe ich schon
seit 30 Jahren nicht mehr gesehen.
Wir werden das Besucherverbot
natürlich am Eingang kontrollieren.“
Der Grazer Seniorenbundobmann
und Bundesrat Ernest
Schwindsackl rät, kühlen Kopf zu
In den Gesundheitszentren
der Stadt Graz hat Gerd
Hartinger (kl. Foto) ein
rigoroses Besuchsverbot
verhängt.
FURGLER, KK
bewahren und alle immer wieder
genannten Hygienemaßnahmen
besonders zu befolgen.
Auch Schwindsackl ist dafür,
dass man soziale Kontakte so gut
wie nur möglich meidet. Der Seniorenbund
hat bis auf weiteres alle
Veranstaltungen abgesagt.
Schwindsackl: „Es ist die Aufgabe
der Senioren, als besonders
gefährdete Gruppe mit gutem Beispiel
voranzugehen. In Ausnahmesituationen
wie dieser müssen
wir gemeinsam füreinander Verantwortung
tragen.“
Schwindsackl rät den Senioren,
keine Besucher in Seniorenheimen
oder Krankenhäusern
zu empfangen und auch keine
Besuche dorthin vorzunehmen.
Einkäufe sollte man entweder
durch Nachbarschaftshilfe erledigen
lassen oder Zustellung vor
die Haustüre veranlassen. Und,
das kann man gar nicht gebetsmühlenartig
oft genug vortragen:
Hände waschen, Hände waschen,
Hände waschen. Schwindsackl:
„Ich weiß, dass die Besorgnis bei
älteren Menschen groß ist, vielleicht
lässt sich diese tiefgehende
Krise aber bei Einhalt aller Schutzmaßnahmen
besser überstehen.“
derGrazer
IMPRESSUM: „der Grazer“ – Unabhängige Wochenzeitung für Graz und Umgebung | Erscheinungsort: Graz | HERAUSGEBER UND MEDIENINHABER: Media 21 GmbH, Gadollaplatz 1, 8010 Graz; Tel. 0 316/23 21 10 | GESCHÄFTSFÜHRUNG: Gerhard Goldbrich
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15. MÄRZ 2020 www.grazer.at
graz 7
Aufgrund der Vorratskäufe vieler Österreicher waren in den letzten Tagen
einige Regale leer. Spar gibt Entwarnung: Es gibt genug Vorräte.GETTY, WERNER KRUG
Supermärkte bleiben
geöffnet: „Keine Panik!“
CORONAVIRUS. Leere Supermarkt-Regale machen
vielen Angst. Versorgung funktioniert aber.
Keine Panik. Die Versorgung
wird auch langfristig
funktionieren“, klärt
Spar-Steiermark-Geschäftsführer
Christoph Holzer auf. Die Zentral
lager sind ausreichend mit
Lebensmitteln gefüllt und derartige
Hamsterkäufe, wie sie in
den letzten Tagen aufgrund der
Corona-Panik in den überfüllten
Supermärkten bereits vorgekommen
sind, sind nicht nötig. „Es
Christoph Holzer
gibt keine Krise. Ich bitte unsere
Kunden deshalb um Disziplin“,
betont Holzer. Die Spar-Filialen
sind auf die verstärkte Nachfrage
gut vorbereitet und arbeiten rund
um die Uhr daran, dass in den
Supermärkten alles vorhanden
ist. Die Bitte an die Kunden lautet
weiterhin, ruhig und besonnen
einkaufen zu gehen. Die Versorgung
wird auch künftig sichergestellt
sein.
Dank an Mitarbeiter
Die Lebensmittelgeschäfte haben
weiterhin zu den normalen
Zeiten geöffnet. „Ich danke den
Kunden und vor allem den Mitarbeitern
für ihren heldenhaften
Einsatz“, möchte der Geschäftsführer
abschließend betonen.
„Die Mitarbeiter leisten Großes
– vor allem jetzt müssen alle zusammenhalten.“
TS, VALI

8 graz
www.grazer.at 15. MÄRZ 2020
Kammerpräsident Dieter Kinzer
ermöglichte Gratisberatung. HOFER
Notare schenkten
Gratis-Stunden
■■
Aus Respekt vor den Corona-Maßnahmen
verzichtete die
Notariatskammer bei der diesjährigen
Aktion „Rat vom Notar“
am Hauptplatz auf Bühne
und Zubehör – dennoch fanden
sich zahlreiche Notare am Donnerstag
von 12 bis 13 Uhr ein,
um Interessenten ein kostenloses
Erstgespräch mit einem
Experten zu sensiblen Fragen
im Immobiliengeschäft zu ermöglichen.
Kammerpräsident
Dieter Kinzer bittet um Verständnis
für diese Maßnahme.
Gesundheitstelefon 1450
Ressourcen wurden
massiv aufgestockt,
Geduld braucht’s dennoch
HEISSE LEITUNG. Seit ein paar Tagen rufen täglich mehr als tausend Steirer
das Gesundheitstelefon unter der Nummer 1450 an. Seit Beginn der Corona-
Ausbreitung wurden die Kapazitäten von acht auf 30 Personen erhöht.
Von Verena Leitold
verena.leitold@grazer.at
beratung des Rettungsdienstes
Hilfe suchen. „Wir haben die Ressourcen
stark ausgedehnt. Inzwischen
gibt es statt acht 30 Mitarbeiter,
die sich um die Anliegen
der Menschen kümmern“, berichtet
Gesundheitslandesrätin Juliane
Bogner-Strauß. „Sie leisten
großartige Arbeit! Schön ist auch,
dass sich fast alle Risikopatienten
inzwischen tatsächlich über dieses
Gesundheitstelefon melden und
nicht selbstständig zum Arzt oder
ins Spital gehen. Fast alle bestätigten
Fälle haben in der Abwicklung
wunderbar funktioniert.“
Trotzdem Wartezeiten
Trotz der erhöhten Kapazitäten
ist vor allem zu Stoßzeiten Geduld
gefragt. Immer wieder ist
von langen Wartezeiten die
Rede. Als wir vergangenen
Freitagabend getestet haben,
sind wir nach genau
30 Minuten in der
Warteschleife aus
der Leitung geflogen.
Donnerstagfrüh
waren es dagegen
nur vier Minuten,
bis sich jemand
gemeldet
Bevor sich das Coronavirus
in Österreich verbreitet hat,
wurde das Gesundheitstelefon
unter der Nummer 1450 in der
Steiermark etwa 300 Mal pro Tag
gewählt. Seit die ersten Infektionen
bekannt wurden, hat sich die
Zahl verdreifacht. Seit diesem
Donnerstag sind
es mehr als
tausend Anrufer,
die
fürchten,
sich ansteckt
zu
haben, und
deshalb bei
der mobilen
Gesundheitshat.
„Am besten stellt man sich
einen Wecker und ruft so früh wie
möglich an“, rät auch die Dame,
die unseren Anruf beantwortet.
„Wir telefonieren wirklich ununterbrochen
und wissen gar nicht,
wie lange die Leute warten müssen.
Aber sollte man nicht sofort
durchkommen, braucht man sich
keine Sorgen machen. Leichte
Symptome benötigen keine rasche
Abklärung!“
Bekommt man „Die Nummer ist
nicht erreichbar“ zu hören, bedeutet
das, dass zu viele Menschen
gleichzeitig anrufen. In diesem
Fall sollte man keine andere Nummer
wählen, sondern später bzw.
mehrfach wieder anrufen. Die
Nummer 144 ist ausschließlich für
Notrufe. Ruft man sie wegen eines
Coronaverdachts an, begeht man
einen strafbaren Missbrauch. Die
14844 dagegen ist nur für Krankentransporte
gedacht.
Beim Gesundheitstelefon sollten,
um die Leitungen möglichst
frei zu halten, nur Personen anrufen,
die glauben, sich infiziert
zu haben. Allgemeine Informationen
zum Coronavirus gibt’s
unter der Hotline der AGES unter
Tel. 0800/555 621.
Gesundheitslandesrätin Juliane Bogner-Strauß bedankt sich für
den Einsatz der Gesundheitstelefon-Mitarbeiter. STEIERMARK.AT/STREIBL, GETTY

15. MÄRZ 2020 www.grazer.at
graz 9

10 graz
www.grazer.at 15. MÄRZ 2020
Um Hochrisikogruppen zu schützen
Graz rückt näher zusammen
SCHÖN. Die Stadt Graz hat gemeinsam mit der ÖH das Projekt „Zusammenhalt Graz“ gegründet, das
ehrenamtliche Studierende mit Menschen der Hochrisikogruppe vernetzt, um Besorgungen zu erledigen.
Von Verena Leitold
verena.leitold@grazer.at
In der aktuellen Situation gilt
es vor allem die Schwächsten
unserer Gesellschaft vor einer
Infektion mit dem Coronavirus zu
schützen. Gerade die Hochrisikogruppe,
also Personen über 65 Jah-
re, vor allem mit Vorerkrankungen,
sind besonders betroffen. „Die
Stadt Graz verfügt über ein ungemein
dichtes soziales Netz“, ist
Stadtrat Kurt Hohensinner stolz.
„Gerade in Zeiten wie diesen ist es
unsere Aufgabe, als Sozialressort
Rahmenbedingungen zu schaffen,
dass sich dieses Netz bestmöglich
ÖH-Vorsitzender Armin Amiryousofi, Stadtrat Kurt Hohensinner und ÖH-Sozialreferent
Julian Pekler (v. l.) haben „Zusammenhalt Graz“ ins Leben gerufen. STADT GRAZ/WEHR
entfalten kann. Aus diesem Grund
starten wir ab morgen, Montag,
unter dem Titel ,Zusammenhalt
Graz‘ ein spezielles Projekt für die
Hauptrisikogruppe des Virus. Wir
wollen damit diesen älteren Menschen
unter die Arme greifen und
vernetzen sie mit Studierenden,
die in der unifreien Zeit ehrenamtlich
unterstützen.“
„Wir als Studierende und als ÖH
sind uns unserer gesellschaftlichen
Verantwortung bewusst und
möchten uns aktiv in Krisenzeiten
für Generationensolidarität und
jene, die unsere Unterstützung
nun besonders brauchen, einsetzen“,
so ÖH-Vorsitzender Armin
Amiryousofi.
0 316/872-33 33
Für die Abwicklung wird bei der
Stadt Graz eine Telefon-Hotline
eingerichtet. Diese ist seit Freitag,
werktags im Zeitraum von 9 bis 13
Uhr, unter der Nummer 0 316/872-
33 33 erreichbar. Die ersten Erledigungen
können dann ab morgen,
Montag, gemacht werden. Mitarbeiter
der Stadt klären am Telefon
die Voraussetzungen (ob die Person
wirklich zur Hochrisikogruppe
gehört) und matchen die ältere
Person dann mit einem Studierenden.
Letzterer bekommt alle Infos
der Person und kontaktiert diese
persönlich am Telefon, um alles
abzustimmen. Die Besorgung sollte
in weiterer Folge ohne direkten
Körperkontakt stattfinden, das
heißt, die ältere Person hängt ein
Sackerl mit Liste und Geld vor die
Türe. Der Studierende übernimmt,
macht die Erledigung und hängt
das Sackerl gefüllt wieder zurück.
Für den Zustellservice werden
auch fünf E-Bikes der Holding
Graz zur Verfügung gestellt.

12 graz
www.grazer.at 15. MÄRZ 2020
S E R V I C E
Leser
Briefe
redaktion@grazer.at
Feinstaub
durch Bau-Lkw
Dass es nun auch am Griesplatz
ein Feinstaub-Messgerät
gibt, ist löblich; es war dringend
nötig, wie die damit bereits
ermittelten Höchstwerte
zeigen. Messen und wissen
ist gut – wo aber bleiben die
Maßnahmen? Denn: Kaum
ein Sechstel des Jahres 2020
ist vorbei und die politischen
Jubelmeldungen des Vorjahres
über rückläufige Feinstaubwerte
haben sich in viel mehr
anstatt weniger Mikrogramm
Staub aufgelöst. 13 Feinstaubtage
in Don Bosco, elf in Graz-
Süd bis 20. Februar, weitere
neu am Griesplatz – und keine
Besserung in Sicht.
Die Appelle an die Bevölkerung,
wie hin zu mehr sanfter
Mobilität, in Ehren! Doch
der Anteil der mit – großteils
veralteten – Dieselmotoren
befeuerten Schwer-Lkw auf
unseren Straßen nahm und
nimmt überproportional zu
– davon spricht wohlweislich
niemand.
Dagegen helfen weder Öffis
noch vermehrtes Radfahren.
Der jüngsten Statistik zufolge
hat in den letzten Jahren der
„normale“ Autoverkehr um
vier Prozent zugenommen,
jener der Lkw aber um sieben
Prozent. Beispiel: Im Bereich
von acht Großbaustellen in
Graz-Andritz wurden allein in
der Radegunder Straße an drei
Wochentagen (vormittags)
zwischen 79 und 104 (!) Bau-
Lkw gezählt – pro Stunde!!!
Erich Cagran, Obmann Bürgerinitiative
Graz-Andritz
* * *
WCs mit Münzeinwurf
Ich bin überrascht, dass es
auch in anderen Bezirken ein
Problem mit fehlenden öffentlichen
Toiletten gibt. Im Bezirk
Wetzelsdorf gibt es durch
immer mehr fehlende Gastbetriebe
keine Möglichkeit mehr,
ein WC zu finden. Sollte ein
Gastbetrieb vorhanden sein,
wäre man auch gerne bereit,
etwas zu konsumieren, um
ein WC aufzusuchen. Bei Anfragen
bei diversen Ämtern
und dem Bezirksrat wurden
nur ausweichende Antworten
gegeben. Die GKB-S-Bahn-
Haltestelle Wetzelsdorf wird
täglich von vielen Fahrgästen
frequentiert. Leider kommt es
vor, dass einige Leute sich in
der näheren Umgebung der
Haltestelle erleichtern. In der
jetzt kommenden wärmeren
Zeit wird es zu einer unangenehmen
und unhygienischen
Situation kommen. Das Gleiche
gilt für den Hotspot der
Kreuzung Peter-Rosegger-
Straße/Straßganger Straße,
wo einige Haltestellen der
Graz-Linien sind. Dort gibt
es eine ganzjährige Belastung
für die Anrainer. Eine Abhilfe
für dieses Problem könnte das
Aufstellen mehrerer Dixie-
WCs mit Münzeinwurf, welche
regelmäßig gereinigt werden,
darstellen. Auch wenn
die Skepsis verschiedener Personen
aus der Behörde groß
ist, sollte man sich in Gegenden
erkundigen, wo es bezüglich
solcher Situationen eine
Lösung gibt.
Gareth Dawkins, Graz
* * *
Südwestlinie löst nichts
Zum Bericht „Feinstaub-Belastung
am Griesplatz am höchsten“:
Die höhere Verkehrs- und
Umweltbelastung am Griesplatz
ist auf die Verlagerung
des Individualverkehrs von
der Annenstraße auf den Straßenzug
Griesplatz – Rösselmühlgasse
– Josef-Huber-Gasse
zurückzuführen. Frau Kahr
liegt natürlich falsch, wenn sie
annimmt, dass die geplante
Süd-West-Straßenbahn-Linie
daran etwas ändern könnte.
Derzeit verkehren über den
Griesplatz sieben Stadt-Buslinien:
die Nummern 31, 32, 33,
39, 40, 67 und 35. Nur Letztere,
derzeit im Halbstundentakt
unterwegs, könnte eine
Straßenbahn über Griesplatz
– Citypark – Hohenstaufengasse
– Don Bosco unmittelbar
ersetzen.
Richard M. Koschuta, Graz
Supermärkte
THEMA. Während sich
die einen über das
Verhalten der Menschen
in den Supermärkten ärgern,
wollen andere den
Kassierern Danke sagen.
S E R V I C E
Grazer
Hotline
Mo bis Fr von 8 bis 16 Uhr
Wenn Sie sich über etwas in
der Stadt ärgern oder wenn
Sie etwas loben wollen,
greifen Sie zum Telefon! Wir
hören Ihnen zu und versuchen
Ihnen zu helfen. Rufen Sie
einfach die Grazer-Hotline
0 316/23 21 10
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Ihr seid spitze!
+
CORONAVIRUS-
INFORMATION
„Grazer“-Leserin Ulrike
Heimrath wollte
einfach mal Danke sagen:
„An alle, die gerade in Supermärkten
arbeiten und
an den Kassen sitzen: Ihr
macht einen großartigen
Job! Danke vielmals, es ist
unglaublich, was ihr gerade
leistet! Lasst euch nicht unterkriegen
und nehmt die
Leute nicht ernst, die ihre
Panik an euch auslassen!“
Aktuelle Schutzmaßnahmen sowie alle
Tipps und Infos finden Sie auf
graz.at
StadtGraz
StadtGraz
GrazStadt
GETTY (3)

15. MÄRZ 2020 www.grazer.at
graz 13
sorgen für Freude und Ärger
Unfassbare Hamsterkäufe
–
„So überfüllte Einkaufswägen
hab ich mein
ganzes Leben noch nie gesehen,
einer ist sogar mit zwei
Einkaufswägen durch die Gegend
gefahren“, ist Mario Pre
fassungslos über die überfüllten
Supermärkte am Freitag.
„Ziemlich gestört, was da abgeht!
Und dann haben noch
alle Angst vor dem Virus und
greifen aber schön die Bazillenschleuder
Einkaufswagen
an und fahren damit herum.
Und reden bei der Kassa
dann noch miteinander mit
30 Zentimetern Abstand. Die
Dummheit der Menschen ist
scheinbar wirklich grenzenlos.“
Bebauung muss man überdenken
–
„Ich setze mich schon
seit Jahren für ein Naturschutzgebiet
entlang der
Mur im Norden von Graz ein“,
berichtet Erwin Ganglbauer.
„Ich darf als Bürger, Steuerzahler
und Naturfreund mein
Befremden darüber ausdrücken,
dass angrenzend an ein
Naturschutzgebiet die Errichtung
einer dichtverbauten
Wohnsiedlung genehmigt
werden kann, ohne dass die
Art der Beheizung, welche
zwingend logisch einen Einfluss
auf die umliegenden
Grundstücke haben muss,
verbindlich geklärt ist!“

14 szene
www.grazer.at 15. MÄRZ 2020
Partynopoly: Jetzt muss
SPIELEABEND. Das Grazer Szeneleben ist aufgrund der Corona-Problematik so gut wie lahmgelegt.
Unzählige Veranstaltungen mussten abgesagt werden, Lokale haben geschlossen. Feiern wir
eben im kleinen Kreis zuhause! Hier unser Partyspiel für den Abend mit Freunden zuhause. VENA
Man benötigt zum Spielen
■■eine Spielfigur pro Team
(mindestens zwei Spieler)
■■Würfel
■■Stift und Papier
■■Getränke
Orpheum
Zeichne eines deiner Lieblingslokale.
Schriftzüge sind
natürlich nicht erlaubt.
So geht’s
■■Gespielt wird in Teams.
■■Das Team, das die höchste Zahl
würfelt, beginnt.
■■Die einzelnen Felder stehen für
unterschiedliche Grazer Lokale,
durch die es sich zu feiern gilt. In
welchem davon gestartet wird,
kann sich jedes Team selbst
aussuchen.
■■In den Lokalen der hellblauen
Felder gilt es einen Drink zu
nehmen. Die Anzahl der Gläser
zeigt, wie viele Schlucke aus dem
Getränk von allen Spielern im
Team tatsächlich zuhause getrunken
werden müssen.
■■Kommt man in ein Lokal auf
einem dunkelblauen Feld, muss
eine Aufgabe erledigt werden.
Ähnlich wie bei Activity gilt es
für eine Person aus dem Team,
zu beschreiben, zu zeichnen oder
darzustellen. Die anderen Teammitglieder
raten. Die richtige
Antwort muss zuvor geheim auf
einen Zettel geschrieben werden.
Wird sie erraten, zählt das für ein
Getränk im jeweiligen Lokal.
■■Es können mehrere Runden
gedreht werden, so lange, bis alle
Lokale einmal besucht wurden.
■■Das Team, das zuerst ein Getränk
in allen Lokalen getrunken
hat, gewinnt.
Welche Band war das? Stelle
das beste Konzert, auf dem du
je warst, pantomimisch dar.
Nachtexpress
Landhauskeller
Beschreibe deinen
Lieblingscocktail.
p.p.c.
Schrille Grille
Kulturhauskeller
Mausefalle
Stelle den dümmsten Anmachspruch,
den du je gehört
hast, pantomimisch dar.

15. MÄRZ 2020 www.grazer.at szene
15
die Szene zuhause feiern
San Pietro
Café Glockenspiel
Flann O’Brien
Monkeys
Postgarage
EL1 Bar
FOTOKUCHL, LUEF (2), SCHERIAU (2), KK (2), KULTURHAUSKELLER, STADT
GRAZ/FISCHER, KRUG, MM, MONKEYS, , MOMA/MANSI, WE SHOOT IT, GETTY (2)
Beschreibe deinen liebsten
Partysong. Textteile (auch
Übersetzungen) und Interpreten
sind nicht erlaubt.
MM
Welchen Promi würdest du
gerne mal in einer Bar treffen?
Zeichne ein Bild.
Was ist das Wichtigste beim
Feiern? Stelle es pantomimisch
dar.

18 szene
www.grazer.at 15. MÄRZ 2020
E V E N T S
In bester
Gesellschaft
Von Verena Leitold
✏ verena.leitold@grazer.at
Andreas Gabalier meldete sich
von der verschneiten Alm.
Schnee statt
Corona-Sorgen
■ ■ „Almfrieden jenseits der
Sorgen“ nannte Volks-Rock-’n’-
Roller Andreas Gabalier seinen
Ausflug in den Schnee am Mittwoch,
von dem er seinen Fans
Grüße schickte.
KK
Schnaps zum letzten Satz
■ ■ „Zum Schluss ist man schon ein bisserl wahnsinnig.
Aber irgendwann kommt der letzte Satz. Dann hab
ich einen Schnaps getrunken!“, berichtete die Grazer
Autorin Valerie Fritsch bei der Präsentation
ihres neuen Werks „Herzklappen von Johnson &
Johnson“ im Literaturhaus. Fünf Jahre hat sich die
30-Jährige Zeit gelassen. „Hat es da schon Druck
gegeben?“, fragte Hausherr Klaus Kastberger. „Der
Verlag war sehr entspannt, aber nicht mein Großvater.
Der hat nicht verstanden, wie man das ökonomisch
so schlecht machen kann“, lachte Fritsch.
Zur Lesung kamen etwa auch Ex-Ministerin Ruth
Feldgrill-Zankel und Unternehmer Hans Roth.
Wolfgang Muchitsch, Marleen Leitner, Michael Schitnig,
Evamaria Schaller, Christopher Drexler, Michael Haider, Eva
Pichler, Josef Wurm, Roman Grabner (v. l.) DAVIDPLAKKEMEDIANYC
Hausherr Klaus Kastberger und Autorin Valerie Fritsch.
Kleines Foto: Ruth Feldgrill-Zankel und Hans Roth SCHERIAU (2)
Steirer eroberten New York
■■
Die Stadt, die niemals schläft, hat auch die steirische
Kunst nicht verschlafen. Durch Kulturlandesrat
Christopher Drexler und Universalmuseum-Joanneum-Direktor
Wolfgang Muchitsch ist es
nämlich gelungen, den Kunst-Hotspot New York zu
erschließen. Jetzt wurde die Ausstellung „Die Freiheit
wird eine Episode gewesen sein ...“ im Österreichischen
Kulturforum eröffnet. Im Zentrum stehen
Werke von Günter Brus und die Arbeiten aufstrebender
steirischer Künstler wie Evamaria Schaller,
Marleen Leitner und Michael Schitnig vom studio
ASYNCHROME, Josef Wurm oder Eva und Gerhard
Pichler von „zweintopf“.
Thomas Hlatky hat mit seiner Chili-
Sauce international überzeugt.SCHINDLER
Beste Chili-Sauce
kommt aus Graz
■■
Scharfe Sache! Es ist ein
Geheimrezept aus mehr als 15
Zutaten, das die Jury bei den
13. „Hot Pepper Awards“ in
New York restlos begeisterte:
Mit „Tommy’s Hot Sauce Original“
holte sich der 28 Jahre junge
Thomas Hlatky neben dem
Sieg in der Kategorie „Caribbean“
auch noch Platz drei in der
Kategorie „Wing“. Die beste
Chili-Sauce der Welt kommt
damit aus Graz.
Die VIPs hatten ein Déjà-vu
■■
Seit genau zehn Jahren gibt es das Atelier
Jungwirth jetzt. Fotokünstler wie Greg Gorman,
Gregor Sailer, Oliviero Toscani, Kristian
Schuller oder Paolo Roversi wurden im
Laufe der Jahre gezeigt. „Von allen Künstlern
haben wir zumindest ein Bild erworben. Immer
jenes, das uns am meisten berührt hat“,
so die Hausherren Christian Jungwirth und
Birgit Enge. Zur Jubiläums-Vernissage „Déjàvu“
kamen etwa Opus-Mastermind Ewald
Pfleger, STS-Legende Gert Steinbäcker, Juwelier Hans
Schullin, AllergoSan-Gründerin Anita Frauwallner
und LKH-Süd-West-Direktor Michael Lehofer.
Brasiliens Botschafter José Antônio Marcondes, Museumsdirektor
Alexander Kellner, Landesrat Christopher Drexler
und UMJ-Direktor Wolfgang Muchitsch (v. l.) STEIERMARK.AT/STREIBL
Hans und Annemarie Schullin mit Ewald Pfleger (r.).
Kleines Foto: Anita Frauwallner (l.) mit Frau SieberMILATOVIC (2)
Steirerkunst-Geschenk für Rio
■■
Bei einem verheerenden Brand in der Nacht von
2. auf 3. September 2018 verlor das Nationalmuseum
der Bundesuniversität von Rio de Janeiro auf einen
Schlag einen Großteil seiner Sammlung. Die Steiermärkische
Landesregierung und das Universalmuseum
Joanneum übergaben jetzt die 197 Objekte
umfassende Sammlung des steirischen Priesters
Anton Lukesch an das Museum, um seinen Wiederaufbau
zu unterstützen. Es handelt sich dabei um die
weltweit erste Schenkung. Zur Sammlung gehören
Objekte der indigenen Volksgruppen der Kaiapó, der
Asurini und der Araweté wie etwa Kultobjekte, Keramik,
Federschmuck oder auch Bogen und Pfeile, die
bei Zeremonien verwendet wurden.

15. MÄRZ 2020 www.grazer.at szene
19
Josh: Positive Songs helfen!
RIEN NE VA PLUS. Alles abgesagt, keine Shows,
keine Konzerte, kein Club-Leben. Positive Songs
können Entspannung bringen, jetzt halt daheim.
Von Vojo Radkovic
vojo.radkovic@grazer.at
Live is Life heißt es im Welthit
der Grazer Band Opus.
Und genau das Live-Feeling
ist es, was wir in der nächsten
Zeit arg vermissen werden.
Im Grazer Orpheum mussten elf
Konzerte vorerst mal abgesagt
bzw. verschoben werden. Man
wartet ab, was nach dem 3. April
passiert.
Keine Shows bis 3. April gibt
es auch im Grazer p.p.c. Unter
anderem betrifft das auch die
Show von Josh, der eine ausgedehnte
Clubtour absagen muss.
Josh: „Insgesamt sind rund 30
Konzerte betroffen.“ Dabei wollte
Josh Songs von seinem neuen
Album, das im Herbst kommen
soll, vorstellen. Josh: „Ich erzähle
Geschichten auch mit positivem
Touch und mit viel Emotion.“
Josh schaffte mit „Cordula
Grün“ einen Volltreffer. Jetzt ist
auch für ihn alles anders.
Josh war nur ein Beispiel. In
allen Grazer Locations – von
Stadthalle über Helmut-List-
Halle, Orpheum und Dom im
Berg bis hin zum Congress – ist
alles abgesagt bzw. wo es ging,
wurde verschoben. Das stellt die
Veranstalter vor riesige Probleme.
Sie können das Wort „Corona“
nicht mehr hören. Walter
Egle musste alle Konzerte und
Shows der Showfactory absagen
und konnte einige bereits mit
neuen Terminen im Herbst versehen.
Besonders betroffen ist der
Grazer Großveranstalter Klaus
Leutgeb, der jetzt das große
Helene Fischer-Open-Air am 4.
April in Bad Gastein kurzfristig
absagen musste. Leutgeb hätte
rund 40.000 Besucher erwartet.
Wie hoch der Schaden hier sein
wird, lässt sich noch nicht absehen.
Die größeren Open-Airs in
Graz u. a. mit Capital Bra, Seeed,
David Garrett und das Electric
Nation Festival finden erst
im Sommer statt, und da besteht
durchaus Hoffnung, dass der
Wahnsinn bis dahin vorbei ist.
Tournee- und Konzertabsagen
treffen auch viele Leute, die Jobs
verlieren. Ganz schlimm den
Bus-Unternehmer Jörg Philipp
von „Beat the Street“, der mit großen
Bands à la AC/DC oft monatelang
unterweg ist. Ob Security-
Mitarbeiter oder Stage-Hands,
all diese Menschen sind von den
Absagen direkt betroffen – ebenso
wie die Produktionsfirmen,
die Aufträge verlieren.
Gute Musik hilft bei positivem
Denken, tolle Songs im Radio
und im Netz lenken ab, Netflix
etwa hat viel Musik im Repertoire.
Am kommenden Donnerstag, 19. März, hätte Josh im Grazer p.p.c. neue
Songs präsentieren sollen, die Show ist wie alle anderen leider abgesagt. KK
Nina Proll musste ihre Musik-Show
im Orpheum verschieben. RITA NEWMAN

20 eco/viva
www.grazer.at 15. MÄRZ 2020
Die Enzym-
Suchmaschine
hilft bei der Entwicklung
eines
Wirkstoffs gegen
das Coronavirus.
SCHLESINGER
Eine Facebook-Gruppe unterstützt
jetzt Tierhalter.
GETTY
Tierbetreuung
im Notfall
■■
Das Coronavirus breitet sich
besonders schnell aus. Proportional
zu diesem Anstieg
wächst auch die Sorge um geliebte
Haustiere. Zahlreiche
Tierhalter leben alleine und
haben niemanden so schnell
zur Hand, der sich im Fall einer
Ansteckung mit dem Virus um
das Tier kümmern könnte. Der
Österreichische Tierschutzverein
gründet aus diesem Grund
die Facebookgruppe „Notfall
Tierbetreuung Österreich“, um
Hilfesuchende und Helfende
rasch verbinden zu können.
„Falls uns die Pandemie stärker
trifft als erhofft, soll sich
niemand um sein Haustier
sorgen müssen, kein Tier darf
schlecht oder unversorgt zurückbleiben“,
so Judith Unterdörfler
vom gemeinnützigen
Verein. „Wir bitten Tierfreunde
gleichermaßen wie Tiersitter
und Tierpensionen, sich in der
Gruppe einzutragen und ihre
Hilfe anzubieten. Sei es durch
die temporäre Aufnahme eines
Tieres oder vielleicht auch nur
um einen Sack Futter vor einer
Tür abzustellen“, erklärt der Österreichische
Tierschutzverein.
Grazer Forscher
retten die Umwelt
SPANNEND. Im Forschungszentrum acib entwickeln Wissenschaftler Bio-
Mittel gegen Corona, Pflanzen-Schädlinge und für tierfreundliche Parfums.
nophore“, das gemeinsam mit
Von Svjetlana Wisiak
Experten aus China nach einem
svjetlana.wisiak@grazer.at
Wirkstoff gegen das Covid-19-Virus
sucht. Maßgeblich hat dabei
Nachhaltigkeit ist in aller
Munde. Dass der Umweltgedanke
schon längst ter Geschäftsführer Christian zes Heißwasserbad werden na-
die Datenbank geholfen, die un-
auch in der Wissenschaft Einzug
hält, beweist nicht zuletzt die Bewegung
Gruber entwickelt wurde und
wie eine „Enzym-Suchmaschitürliche
Abwehrmechanismen
„Scientists for Future“. ne“ funktioniert. Bestehende
Im acib, dem „Austrian Centre of
Industrial Biotechnology“, stehen
Wirkstoffe können für neue Zwecke
„umfunktioniert“ werden.
neue, umweltfreundliche und
Spannende Projekte
wirtschaftlich/technisch fortschrittliche
Prozesse für Bio- und
verwandte Technologien im Vordergrund.
Die Forscher, die mit
dem acib zusammenarbeiten,
nehmen sich in ihren Themenfeldern
ein Beispiel an der Natur.
Hören konnte man vom Forschungszentrum
zuletzt in Verbindung
mit dem Start-up „In-
Aber auch im Rahmen anderer
Projekte ist das acib involviert.
Ein Themengebiet, das schon in
näherer Zukunft Einzug in die
Industrie halten könnte, befasst
sich mit dem bis heute fortschrittlichsten
Recycling-Prozess
für das Polymer PET. Mithilfe von
Enzymen werden die Einzelbestandteile
des Kunststoffs – etwa
einer Plastikflasche oder einer
Synthetikfaser – losgelöst und
in zur Gänze gleichbleibender
Qualität wiedergewonnen. Verantwortlich
zeichnen dafür die
Grazer Doris Ribitsch und Georg
Gübitz.
Eine einzigartige Möglichkeit,
Feldfrüchte bei der Lagerung
ohne den Einsatz von Chemikalien
zu schützen, hat das TU-Forschungsteam
rund um Gabriele
Berg gefunden: Durch ein kur-
der Frucht aktiviert, die Behandlung
mit einem Biokontrollmittel
verhindert den anschließenden
Fäulnisprozess.
Eine weitere acib-TU-Kooperation
behandelt den Duftstoff
Ambrein, der erstmals von Forschern
rund um Harald Pichler
biosynthetisch hergestellt werden
konnte. Es bildet die Basis
für den Duftstoff Ambra – einer
der seltensten und teuersten tierischen
Stoffe –, der für die Produktion
von Parfums verwendet
wird und üblicherweise im
Verdauungstrakt von Pottwalen
zu finden ist. Weil Pottwale geschützt
sind, wurde Ambra bislang
auf chemischen Synthesewegen
sehr teuer hergestellt. In
der Variante des Forscherteams
wird eine einfache Kohlenstoffquelle
benötigt, die obendrein
eine höhere Ausbeute liefert.

15. MÄRZ 2020 www.grazer.at eco/viva
21
Intercoiffeur Mayer räumt Preise ab
■■
39 Lehrlinge aus allen drei
Lehrjahren stellten sich in den
neun Bewerben des diesjährigen
Landeslehrlingswettbewerbs der
Friseure dem Urteil der Jury. Intercoiffeur
Mayer konnte dabei
fünf Titel abräumen. Unter den
Siegern: Ismir Fazlic in der Kategorie
„Trendstyling“, Ozan Cömlekci
(Hochsteckfrisur & Abend-
Make-up) und Nadine Kröpfl
(Welt der vier Jahreszeiten) – sie
gewann im Sonderbewerb „Steirischen
Panther“.
Rätsel-Lösung vom 8. 3. 2020
Lösung des Rätsels der letzten Ausgabe
I P S U B
M A R G A R E T H E N B A D
U R O L O G I E K A U E
G E L L E R L O E S E R
W A N D E R N E I N E R
R E I A N N N W
T U N T E N B A L L M C
R E V E R S S I S L A
N P E S T A N D O R T
B L A U E Z O N E S K I
D U E S E N S G F E T E
C U T N A S S
H E R S T T Lösung:
S T A T E E A V KA-
V E T O M O DETTEN-
S E E R L O L
S C H O E C K L
SCHULE
Lösungswort: KADETTENSCHULE
Siegerin Nadine Kröpfl (r.) mit
ihrem Frisurenmodel
Sudoku-Lösung
vom 15. 3. 2020
4 8 9 7 6 5 2 1 3
5 1 6 2 8 3 9 7 4
2 7 3 4 9 1 6 8 5
1 2 8 5 3 6 7 4 9
6 4 7 1 2 9 3 5 8
3 9 5 8 4 7 1 2 6
9 5 4 6 1 2 8 3 7
7 3 1 9 5 8 4 6 2
8 6 2 3 7 4 5 9 1
STEIGER
DER REISINGER
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Unter den Neuankömmlingen:
der Ford Puma.
Zuwachs ist da
Der eine erregt die Aufmerksamkeit
mit seiner
Kombination aus innovativem
Design und modernem
EcoBoost-Hybrid-Antrieb, der
andere mit seiner Effizienz
und Vielseitigkeit. Beide –
der neue Ford Puma und der
Ford Kuga – sind frisch bei
Ford Reisinger in Graz und
Bärnbach – zum Aktionspreis
– eingetroffen und stehen
ab sofort für Probefahrten
zur Verfügung.
Bildunterschrift bildunterschrift
Bildunterschrift unterschrift FOTO
Lobggor senbggor
senbgg
■■
SdEnt volenim dignis autat.
Pismolore dolessequat.
Duis num nit ullumsan dolobore
feugiam consenim quisl
delit wisi.Ulputat. Duissequisl
dolortie tionulla feuguero
odolestrud ex et, consequisl
er sum do et voloreetue enit
amet praesequam Loreet lor-

22 viva
www.grazer.at 15. MÄRZ 2020
Sommer in der grünen
AUSFLUG. Die Steiermark
bietet auch diesen
Sommer so einiges:
100 Jahre Lipizzanerzucht,
Radtouren und
Bierverkostungen.
Von Valentina Gartner
valentina.gartner@grazer.at
Das Grüne Herz Österreichs überzeugt vor allem mit der unverwechselbaren Naturkulisse. STEIERMARK TOURISMUS / MANFRED POLANSKY
Nicht mehr lange und der
Sommer steht vor der
Türe – die Temperaturen
sprechen für sich. Da kommt oft
die Frage auf: Was kann man im
Sommer eigentlich alles in der
eigenen Heimat unternehmen?
Egal ob ein Kurztrip oder ein Tagesausflug
– wir haben für euch
die besten Reiseziele und coolsten
Unternehmungen in der Steiermark
zusammengefasst:

15. MÄRZ 2020 www.grazer.at viva
23
Steiermark verbringen
➣ Oststeiermark: Die Oststeiermark
ist heuer mit all ihren
Apfel-, Hirschbirnen-, Wein- und
Blumengärten nicht nur ein Augen-,
sondern auch ein richtiger
Ohrenschmaus. Das „Orgelwandern“
von Kirche zur Kirche ist
das Ergebnis. 14 Orgeln gibt es,
wobei die älteste Orgel aus dem
Jahr 1680 stammt und die jüngste
zarte 25 Jahre alt ist. Jede eröffnet
ein eigenes Klangspektrum.
Wanderwege verbinden diese
Orgeln nun, aufbereitet mittels
digitalem Tourenguide und Audioguide,
sodass mit dem Smartphone
nicht nur die Glocken, Orgeln
und Kircheninformationen
gehört werden können, sondern
auch die Wegführung von einer
Kirche zur anderen ersichtlich ist.
➣ Süd- und Weststeiermark:
Heuer ganz besonders sind die
Feierlichkeiten rund um 100 Jahre
Lipizzanerzucht Piber. Im Lipizzanergestüt
werden Lipizzaner
vorwiegend für die Spanische
Hofreitschule in Wien gezüchtet.
Bei einem Besuch kann man also
somit die „Stars von morgen“
kennenlernen.
➣ Schladming-Dachstein:
Mittlerweile kann sich Schladming-Dachstein
wirklich als eine
Bike-Region bezeichnen. Insgesamt
50 Kilometer Singletrails –
dazu kommen heuer noch weitere
15 Kilometer – und Bikepark
Lines auf der Planai und Reiteralm
mit 26 Touren, über 300
Verleih-E-Bikes und 26 E-Bike-
Ladestationen, elf Bike-Hotels,
eine Bike-Schule und zwei
Übungs-Bikeparks für Einsteiger
und Kinder. Wer also für sein Leben
gerne radelt, kommt in dieser
Region auf keinen Fall zu kurz
– Spaß mit der ganzen Familie ist
garantiert.
➣ Thermen- und Vulkanland
Steiermark: Therme ist nur etwas
für kalte Tage? Nein! Diverse
Thermen der Region bieten
an heißen Tagen genauso einen
Freibadbetrieb an und locken
auch im Sommer unzählige Gäste.
Aber auch im Thermalwasser
mit besonderer Wirkung kann
man es sich gutgehen lassen.
➣ Hochsteiermark: Die
Hochsteiermark bereitet sich
mit Genuss-Radtouren mit oder
ohne E-Bike auf Gäste vor: am
Berg von Hütte zu Hütte oder im
Tal, entlang von Mur oder Mürz,
oder in Begleitung von Kulturradlern
quer durch Leoben und
alles getoppt von den kulinarischen
Einkehrschwüngen bei
Dorfwirten oder Haubenköchen.
Kulinarisch stellt die Region heuer
das Bier in den Mittelpunkt,
erlebbar bei Brauseminaren, Degustationsmenüs
und einfach
beim Verkosten: vom Erzbergbräu
mit seinen naturreinen Kreationen,
Tom & Harry mit dem
neuen Maiwipferl- und Mürztalbier,
Girrer Bräu mit dem Mariazeller
Spezial mit vier Malzsorten
bis natürlich zum Gösser Bier
samt Gösseum im 1000 Jahre alten
Stift Göss.
Kostenlose Eintritte
Bis 31. Oktober 2020 ist die GenussCard
natürlich auch wieder
der ideale Urlaubsbegleiter:
Sie ist eine kostenlose Eintrittskarte
durch das Thermen- und
Vulkanland Steiermark, die Oststeiermark
und die Süd- & Weststeiermark:
Eintritte, Führungen
und Verkostungen bei insgesamt
255 Ausflugspartnern sind in einem
der 169 GenussCard-Beherbergungsbetriebe
ab der ersten
Nächtigung inkludiert.
Das Grüne Herz Österreichs
hat so einiges zu bieten und gibt
für jeden etwas her – egal ob mit
der Familie, mit Kindern, alleine
oder zu zweit: Keiner kommt in
diesem Sommer zu kurz.

24 viva
www.grazer.at 15. MÄRZ 2020
Grazer Behindertenbeauftragter fordert auch für ältere Menschen:
„Wir brauchen mehr
barrierefreie Wohnungen!“
VORSORGE. Nicht nur Menschen mit Gehbehinderung brauchen barrierefreie
Wohnungen. Damit man im Alter entscheiden kann, ob man zu Hause oder in
einer Einrichtung gepflegt werden möchte, sollte jeder früh genug vorsorgen.
Für die meisten älteren
Menschen ist es besonders
wichtig, ihre Autonomie zu
wahren. Ausschlaggebend ist es
da auch, selbst entscheiden zu
können, wo man gepflegt werden
möchte – zu Hause oder in einer
speziell ausgestatteten Einrichtung.
Und diese Freiheit hat man
nur, wenn man sich in der eigenen
Wohnung auch ohne Probleme
weiterhin bewegen kann
– auch im Rollstuhl. „Gerade
wenn es durch einen Schlaganfall
oder einen Unfall zu einer Gehbehinderung
kommt, kommen
Menschen in schwere Krisen und
finanzielle Notlagen. Oft müssen
sie dann aus der Wohnung,
in der sie vielleicht die letzten 30
Jahre verbracht haben, ausziehen.
Also kommt zur Krise auch
noch der Wohnungswechsel“,
weiß Wolfgang Palle, Beauftragter
für Menschen mit Behinderung
der Stadt Graz. „Angesichts
der demografischen Entwicklung
– die Menschen werden immer
älter – ist es volkswirtschaftlich
sinnvoller, jetzt für barrierefreie
Wohnungsneubauten zu sorgen,
als in Zukunft kostenintensiv zu
adaptieren. In der Planung kostet
Barrierefreiheit so gut wie nichts.“
Allen, die jetzt fürs Alter vorsorgen
möchten, rät er, Förderungen
zu beantragen – diese gibt es etwa
für einen Badumbau. Wenn die
Kosten höher als 3000 Euro sind
oder die Wohnung durchgehend
barrierefrei gestaltet wird, kann
man beim Referat für Bautechnik
und Gestaltung des Landes einen
Zuschuss von 15 Prozent beantragen.
Wer einen Kredit für den
Umbau beantragt, kann um einen
Zuschuss von 30 Prozent für
die Rückzahlungsraten und Zinsen
ansuchen – die Laufzeit muss
allerdings mindestens 14 Jahre
betragen.
VENA
Barrierefreie Wohnungen
sind nicht
nur für Rollstuhlfahrer
sinnvoll,
sondern für jeden
in Hinblick auf das
zunehmende Alter.
GETTY

26 motor
www.grazer.at 15. MÄRZ 2020
Fiat 500: Hybrid-Cabrio!
CHARMEBOLZEN. Man
kann ihm einfach nicht
widerstehen: Der Fiat
500 hat besonderes
Flair, jetzt auch als
Mild-Hybrid-Cabrio.
Von Vojo Radkovic
vojo.radkovic@grazer.at
Für mich ist es immer etwas
ganz Besonderes, wenn ich
in einen Fiat 500 steigen
darf. Mein allererstes eigenes
Auto war ein Puch 500, und die
Verwandtschaft zu diesem Kultauto
kann der Italiener, der jetzt
ja auch unter amerikanischer Co-
Fahne segelt, nicht leugnen. In
vielen Kleinigkeiten hat man sich
wieder an die alten 500er angelehnt,
an den legendären Cinquecento.
Eigentlich hätte der kleine Fiat
mit seinen Kulleraugen der kleine
große Star bei der AutoEmotion
2020 sein sollen. Aber das Coronavirus
hat alles verändert, und
niemand kann jetzt sagen, wie
sich die Katastrophe auf den Au-
tomarkt auswirken wird. Die Zeichen
stehen weiter auf Sturm.
Der Kleinwagen verdient Aufmerksamkeit.
Drive Hybrid prangt
in großen Lettern auf der Heckklappe
des Cabrios. Bei Fiat ist
man spät, aber doch auf den Hybrid-Zug
aufgesprungen.
Es handelt sich hier um einen
sogenannten „Mild-Hybrid“. Das
ist ein wenig kompliziert, aber
man hat das schnell heraus. Bei
Geschwindigkeiten unter 30 km/h,
etwa beim Zufahren auf eine Kreuzung,
wo die Ampel rot ist, sollte
man den Gang herausnehmen
und im Leerlauf auf die Kreuzung
zurollen. Damit schaltet sich der
Verbrennungsmotor ab, der beim
Betätigen der Kupplung sehr
Die Scheinwerfer-Augen
verleihen dem
Fiat 500 einen
besonderen
Charme. SCHERIAU (3)
weich wieder anspringt. Wenn
man das gut kann, versprechen die
Hersteller, kann man 30 Prozent
Sprit sparen.
Ich sitze relativ hoch und sehr
bequem, drehe den Startschlüssel
und los geht’s. Der kleine 500er ist
ein idealer City-Flitzer. Man düst
durch die jetzt nicht mehr so vollen
Straßen von Graz. Einparkhilfe
oder Parkassistenten braucht man
nicht, mit dem Auto kommt man
noch in die kleinste Parklücke hinein.
Beim Reversieren macht das
Cabrio freundlicherweise den Radio
leiser, damit man sich voll auf
den Vorgang konzentrieren kann.
Das Dach lässt sich mit einem
Klick in Sekundenschnelle öffnen
und schließen, der Fiat war farblich
in „Celestial Blau“ gehalten.
Ein sympathischer Zeitgenosse.
Flink und wendig, trotz seiner Größe
wirkt der Kleine selbstbewusst.
Das Fahren war fast so wie früher.
Natürlich ist der Fiat 500 des
Jahres 2020 technisch voll auf dem
neuesten Stand, wenngleich das
Cockpit sehr spartanisch wirkt,
was aber den Vorteil hat, dass
man sich sehr schnell zurechtfindet.
Den Dachöffner findet man
auf Anhieb, nur die Fensteröffner
muss man erst ein wenig suchen.
Der Fiat 500 Hybrid Launch Edition
ist kein Sportwagen. Aber den
Sprint von 0 auf 100 km/h schafft
er mit den 70 PS in 13,8 Sekunden.
Und als Spitze wären sicher 170
Stundenkilometer herauszuholen.
Der Kleinwagen ist innen größer,
als man denkt, allerdings wird
es auf den hinteren Plätzen schon
sehr eng und es kann für Größere
unbequem werden.
Fazit: Ein toller Kleinwagen mit
Hang zum Umweltschutz. Für die
Stadt der Hammer. Ein idealer
Zweitwagen. Im Herbst kommt
der Fiat 500 auch vollelektrisch.
Man kann die E-Version jetzt
schon online reservieren oder
sogar schon bestellen.
Open-Air, und
das mitten im
März
Fiat 500 Hybrid
■■Motor: 3 Zylinder, Benziner,
Hubraum 999 ccm, Leistung 70
PS (51,5 kW), Beschleunigung
0–100 km/h in 13,8 Sek., Höchstgeschwindigkeit
167 km/h,
6-Gang-Schaltgetriebe, Abgasklasse
Euro 6d-TEMP-EVAP
■■Verbrauch: kombiniert
Stadt/Land (WLTP) 5,3 Liter/100
km, C0 2
-Emissionen 119
g/km, Kraftstofftank 35 Liter
■■Abmessungen: Länge 3,57
Meter, Breite 1,62 Meter, Höhe
1,48 Meter, Gewicht 980 Kilo,
Radstand 2300 mm, Wendekreis
9,3 Meter
■■Preis: ab 16.990 Euro
■■Autohaus: Vogl + Co,
Schießstattgasse 35/
Pestalozzistraße 33, Graz,
Tel. 0 316/8080-0,
www.vogl-auto.at

15. MÄRZ 2020 www.grazer.at
motor 27
Fiat 500 Hybrid Cabrio: Der Autofrühling
kommt bestimmt!
Sicher in die Motorrad-Saison
SICHER. Um die eigene Sicherheit bei Ausfahrten mit dem Bike zu gewährleisten, empfiehlt das Verkehrsressort
ein Fahrsicherheitstraining, das mit einem 40-Euro-Gutschein gefördert wird.
Mit dem warmen Wetter
kommt bei vielen Bikern
der Wunsch nach
einer Ausfahrt mit dem Motorrad
auf. Pünktlich vor Start der Saison
setzt das Verkehrsressort des
Landes deshalb die Aktion „Pro.
Bike“ für Motorradfahrer fort. Im
Vordergrund steht dabei die Sicherheit:
„Gerade am Beginn der
Saison ist es besonders wichtig,
wieder in Übung zu kommen.
Wir als Land fördern bereits zum
siebten Mal Fahrsicherheitstrainings“,
erklärt Verkehrslandesrat
und Vize-LH Anton Lang.
Trainingsgutschein
Laut Umfrage besserte sich das
Fahrkönnen bei 97 Prozent der
bisherigen Teilnehmer – im vergangenen
Jahr waren es über
5000 Motorradfahrer. Das beinhaltet
Kurvenfahren, Bremsma-
növer und das bewegliche Motorrad.
Weil Biker trotz moderner
Schutzbekleidung im Falle des
Unfalls besonders gefährdet sind
– ihnen fehlt der Puffer durch das
Fahrzeug –, ist es laut Landesvize
besonders wichtig, Gefahren
früh zu erkennen und die eigene
Maschine beherrschen zu können.
Die Förderung wird in Form
eines 40-Euro-Gutscheins vergeben,
der unter www. verkehr.
steiermark.at abrufbar ist. Er
kann beim ARBÖ, ÖAMTC oder
einem Intensivkurs „Training
und Ausfahrt“ beziehungsweise
„Aktiv Training Motorrad“ eingelöst
werden. „Das Leben ist
unbezahlbar. Nutzen Sie daher
diese Möglichkeit und tätigen
Sie eine wertvolle Investition in
die eigene Sicherheit“, ruft Lang
abschließend auf.
Auch Vizelandeshauptmann Anton Lang ist ein Fan von Ausfahrten mit
dem Motorrad, solange sich der Fahrer sicher auf der Straße fühlt. LAND STMK

28 motor
www.grazer.at 15. MÄRZ 2020
Hyundai i10: König
der Stadt
Mit breiterem
Kühlergrill
wirkt der kleine
Hyundai i10
geradezu keck.
STADTAUTO. Kleinwagen
gibt es immer
weniger. Ein Volltreffer
als Stadtauto ist der
neue Hyundai i10, ein
City-Flitzer.
Von Vojo Radkovic
vojo.radkovic@grazer.at
Hyundai hält die Fahne der
Kleinstwagen mit Verbrennungsmotor
hoch,
während andere Hersteller längst
ihre kleinsten Modelle in Elektro-
Autos umgewandelt haben. Die
koreanischen Hersteller halten
am Kleinstwagensektor fest und
präsentieren mit dem neuen
Hyun dai i10 einen Mini-Hyundai
mit konventionellem Antrieb, der
sich sehen lassen kann.
Der Hyundai i10 aus dem Autohaus
Jagersberger in Graz lächelt
mit seinen LED-Augen nur
müde, wenn man Kleiner zu ihm
sagt. Der Benziner ist ein großer
Meister, mit dem man herrlich
durch die Stadt brettern kann.
Mit den 3,67 Metern Länge ist für
den Hyundai immer Platz, selbst
in der kleinsten Parklücke.
Von der Größe des Hyundai
i10 darf man sich nicht täuschen
lassen. Innen ist viel Platz, genügend
Raum für Fahrer und Bei-
fahrer, und auch auf den Backseats
lässt es sich aushalten. Die
Beinfreiheit hinten ist überraschend
üppig ausgefallen.
Hatte der Hyundai früher eher
so ein fast biederes Image, präsentiert
sich der Neue frisch und
frech, fast angriffslustig.
Was die Ausstattung und die
Technik betrifft, ist der kleine
Hyundai ebenfalls ein Großer.
Der i10 in unserer Testausstattungsvariante
Level 2 hatte u. v. a.
Folgendes zu bieten: Audiosystem
mit RDS-Funktion, Lederlenkrad,
Berganfahrhilfe, Einparkhilfe
hinten, einen ziemlich
nervenden Spurhalteassistenten,
Müdigkeitserkennung, Fernlichtassistent,
Notbremsassistent,
Tempomat.
Mit dem Hyundai i10 kommt
man auch schnell auf Touren,
und der obligate Sprint von 0 auf
100 km/h dauerte knapp 15 Sekunden.
Gefühlt war’s sogar noch
schneller. Der Koreaner ist aber
kein Rennwagen, und daher geht
es an Spitzengeschwindigkeit
nicht über 160 km/h hinaus. Das
Fahren war Autofahren wie früher.
Mehr analog als digital. Startschlüssel
für das Zündschloss
zum Drehen, ein Cockpit, das
Im Cockpit findet man sich sofort zurecht, alles wirkt sehr aufgeräumt und
macht einen simplen, aber effektiven Eindruck. ERWIN SCHERIAU (2)
sehr überschaubar wirkte, mit
dem Vorteil, dass man auch hier
schnell zu Hause ist. Der Wagen
liegt gut in der Hand, das Fahrgefühl
ist angenehm. Der Hyundai
i10 ist in der Stadt ein König, der
aber auch für weitere Ausfahrten
bestens gerüstet ist. Und preislich
ist man ab 11.490 Euro dabei,
auch das ein weiterer Pluspunkt.
Hyundai i10 2020
■■Motor: Dreizylinder, Hubraum
998 ccm, Leistung 67 PS
(49,3 kW), Beschleunigung
0-100 km/h in 14,8 Sekunden,
Spitze 156 km/h, 5-Gang-
Schaltgetriebe, 5-Sitzer
■■Verbrauch: kombiniert
Stadt/Land 5 l/100 km, C0 2
-
Emissionen 114 g/km, Schadstoffnorm
Euro 6d-TEMP-EVAP,
Tank 36 Liter, Benzin 95bROZ
■■Abmessungen: Länge 3,67
Meter, Breite 1,68 Meter, Höhe
1,48 Meter, Eigengewicht 921
kg, Radstand 2425 mm, Wendekreis
9,8 m
■■Preis: ab 11.490 Euro
(Leasing 10.490 Euro)
■■Autohaus: Jagersberger
Automobile, Graz, Raiffeisenstraße
200, Tel. 0 316/46 55 55,
www.jagersbergerautomobil.at

30 grazer sonntag
www.grazer.at 15. MÄRZ 2020
SO ISST GRAZ
Das Parkhotel serviert ...
Bärlauch-Ravioli
Kurt Mörth vom Parkhotel KK (2)
Heute versetzen wir den italienischen
Ravioli – deren Name
übrigens vom Wort „riavvolgere“
herrührt, was so viel bedeutet wie
„einwickeln, einpacken“ – einen
steirischen Touch. Denn der duftende
Bärlauch sprießt
in den Auen. In
eine schaumig-lockere
Creme
verwandelt
und
„eingepackt“
in
eine selbst
gemachte
Teigtasche wird das
Wildgemüse zu einem Gaumenschmaus
für Gourmets und jene, die
es noch werden wollen. SWIS
Zutaten für 4 Personen: (Nudelteig)
200 g Hartweizengrieß, 200 g Weizenmehl,
4 Eier, (Füllung) 70 g Asmonte,
1 Bund Bärlauch, 5 Eigelb, 80 g
Schlagobers, Salz, Pfeffer, Muskat, Selleriesud
(aus 2 Stk. Sellerie, 2 l Wasser,
Lorbeer, Muskat, Senfkörnern)
Zubereitung: (Nudelteig) Mehl
und die Eier zu einem glatten Teig
kneten. Danach zudecken und für 1
Std. kaltstellen. (Füllung) Bärlauch
blanchieren und kalt abschrecken.
Danach fein mixen. Das Eigelb
über einem Wasserbad schaumig
aufschlagen, kühlstellen. Obers
aufschlagen, bis es zu 3/4 steif ist.
Das geschlagene Obers mit dem
Dotterschaum verrühren, Asmonte,
Bärlauch hinzufügen und abschmecken.
Die Fülle in einen Spritzbeutel
geben und ihn für 1 Std. im Kühlschrank
kühlstellen. Den Nudelteig
mit der Nudelmaschine dünn ausrollen
(Stufe 1,5). Den Nudelteig auf
eine bemehlte Oberfläche legen
und Bärlauchfülle mittig auf den
Teig spritzen. Die untere Hälfte des
Teiges auf den oberen legen, evtl.
mit Dotter bestreichen, Nudelteig
festdrücken. Ausstechen und 2 Min.
im Selleriesud kochen.
GRAZWORTRÄTSEL
Grazer
Leckerli
Gipfel im
Grazer
Bergland
Querstraße
der Peter-
Tunner-
Gasse
Strom
zur Adria
volltönend
historisches
Land in
Arabien
Rinderwahnsinn
Landstreitkräfte
Gerät
zum Krümeln
des
Ackers
"springender
Punkt"
Courage,
Mumm
Grazer Versicherung
(Abkürzung)
Körperspray
demnach,
folglich,
infolgedessen
13
1
Durchreise
durch ein
Land
Grazer Dombaumeister
† 1493
(Hans)
10
skandinavische
Fluggesellschaft
Hastigkeit,
Hektik,
Rennerei
grüne
Insel
in der
Wüste
italien. für
"Jesus"
frohen
Mutes
Stufe,
Level
5
Grazer Fußballverein
französ.
für "Gold"
gut drauf,
in Form
reichhaltig
Abk. für
"Oberarzt"
zunächst
einmal
arabischer
Nomade
Grundnahrungsmittel
Vermerke
im Pass
Zeitwort
ohne
gute
Einfälle
heimischer
Weißfisch
Neuigkeiten
Zwillingsbruder
Jakobs
ein Skandinavier
frz. für
"Blume"
engl. Männername
Gott
anrufen
8
4
12
Abk. für
"United
States
Ship"
Alkoholkontrolle
Vorname
der Autorin
Danella †
Blockade
englisch
für
"zehn"
italien.
Rundfunkanstalt
7
9
perfekt,
grandios
Herzensgüte
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
6
Abk. für "Oberlehrer"
Fluss in
Ägypten
12 13
12
11
Wenderuf
der Segler
englisch
für "alt"
Vorsilbe
für
"unter"
alt,
in die
Jahre gekommen
Schornstein
traurig,
trostlos
Zeichen
für Iridium
Einnahmen
Grazer
Grünanlage
("...park")
lateinisch
für
"ohne"
weibliches
Hausschwein
2
3
KFZ-Kz.
für
Leibnitz
Lösung der Vorwoche: Kadettenschule; die Gewinner werden verständigt Rätsellösungen: S. 21
Aktuelles Lösungswort:
SUDOKU
6 4
7 6 5 3
1 6
5
8 3 4
1 2
1
5 4 1 8 3
7 1 9 2
8
750
Und so geht’s!
Jede Ziffer darf in
jeder Reihe in jedem
Quadrat nur
einmal vorkommen.
Bleistift
spitzen, los geht’s.
Viel Spaß!
MUTIG DURCHS LEBEN
Ratgeber für mehr
Mutkompetenz
Mit vielen Tipps,
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Fallbeispielen
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„Mut ist ein Wildpferd, das du
reiten kannst – In 5 Schritten
zum mutigen Handeln“ zu
gewinnen!
Wie lautet die Lösung?
E-Mail mit Betreff „Rätsel“,
Lösung und Telefonnummer an:
gewinnspiel@grazer.at
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Gewinn nicht
übertragbar. Einsendeschluss: 18. 3. 2020. Gewinner
werden telefonisch verständigt und sind
mit der Veröffentlichung einverstanden.
Foto: © Foto Furgler

15. MÄRZ 2020 www.grazer.at
grazer sonntag 31
„GRAZER“-TIPPS FÜR DEN 15. MÄRZ ÖSTERREICHISCHE TOP 10
Top 10 E-Books
1. Rita Falk: Guglhupfgeschwader
Gendarm Eberhofer jagt einen Mörder,
als der Lotto-Laden explodiert.
2. Thomas Stipsits: Kopftuchmafia
Bei einer kroatischen Hochzeit
verschwindet die Braut spurlos.
3. Sebastian Fizek: Das Geschenk
Neben Milan Berg hält ein Auto.
Darin ein hilfesuchendes Mädchen.
4. Simon Beckett: Die ewigen Toten
David Hunter wird zu einem Leichenfund
im St. Jude gerufen.
5. Vea Kaiser: Rückwärtswalzer
Als Onkel Willi stirbt, bringt ihn die
Familie illegal nach Montenegro.
6. Bernhard Aichner: Der Fund
Musste Rita sterben, weil sie etwas
aus dem Laden mitgenommen hat?
7. Marc Elsberg: GIER
Marc Thompson wird ermordet,
bevor eine Formel gegen die Armut
präsentiert wird.
8. Donna Leon: Ein Sohn ist uns
gegeben
Der Freund des wohlhabenden
Gonzalo hat Angst um ihn.
9. Lucinda Riley: Die Sonnenschwester
Die destruktive Elektra wird von ihrer
Großmutter überrascht.
10. Jojo Moyes: Wie ein
Leuchten in tiefer
Nacht
1937: Alice geht
trotz aller
Widerstände
ihren
Weg.
Top 10 Serien & Filme
1. Riverdale
Als ein Schüler ermordet wird, verändert
es das Leben aller. Der Mord
wird erst später aufgeklärt.
2. Spencer Confidential
Spencer untersucht mit Hawk eine
Verschwörung in Verbindung mit
zwei toten Polizisten.
3. Liebe macht blind
In diesem Experiment bekommen
sich Paare erst zu Gesicht, nachdem
sie sich verliebt und verlobt haben.
4. The Dark Knight
Batman, Lieutenant Gordon & der
Staatsanwalt bekämpfen Böses.
Einer droht alles zunichtezumachen.
5. Paradise PD
Ein Neuling tritt der Polizei bei. Die
Truppe bekommt einen Drogenfall.
6. On my Block
Der Highschool-Alltag stellt die
Freundschaft zwischen vier gewieften
Teenagern auf die Probe.
7. Altered Carbon
Nach 250 Jahren auf Eis ist ein Gefangener
nun zurück. Um frei zu sein,
muss er einen Mordfall lösen.
8. Better Call Saul
Das Prequel von „Breaking Bad“ erzählt,
wie aus Anwalt Jimmy McGill
der Gauner Saul Goodman wurde.
9. The Protector
Ein Mann entdeckt seine Verbindung
zu einem Geheimorden & gibt alles,
um die Stadt vor dem Feind zu retten.
10. Toy Boy
Nach 7 Jahren Haft wird ein Stripper
entlassen. Die Geliebte hat ihm den
Mord an ihrem Gatten angehängt.
Top 10 Games
1. FIFA 20
Preisträchtiger Profifußball & authentischer
Straßenfußball in einem.
2. Final Fantasy VII Remake
Die Geschichte des ersten Spiels in
spektakulärer Neuinszenierung.
3. Call of Duty: Modern Warfare
Eine packende Geschichte im
Mehrspieler- oder Team-Modus.
4. Red Dead Redemption 2
1899: Im Wilden Westen flieht eine
Bande vor einer Detective Agency.
5. Doom: Eternal
Die Fortsetzung des knallharten
Ego-Shooters mit packenden
Soundtracks.
6. Star Wars Jedi: Fallen Order
Nach Kämpfen der Episode 3 wird
der Jedi-Orden wiederaufgebaut.
7. FIFA 19
Immer noch hat das Finale der
Alex-Hunter-Story Kult-Faktor.
8. Marvel’s Spider-Man
Der 23-jährige Peter Parker bekämpft
als Superheld Schurken.
9. Dragon Ball Z: Kakarot
Die spannende Geschichte des
legendären Saiyajin aka Son-Goku.
10. Diablo 3: Eternal Collection
Der Spieler verteidigt die Welt vor
Zombies, Kultisten & Co.
KK, GETTY (2)
derGrazer
15.–22. März
∎ Thema der Woche –
Jede Sekunde zählt
– unterwegs mit der
Rettung
∎ Let’s GRAZe Kulturjahr
2020
∎ Ladies Brunch
∎ Nicht jeder Käse ist
vegetarisch
∎ Duftkerzen können
gefährlich sein
∎ Warum man stets einen
100-E-Schein mithaben
sollte
∎ Auswirkungen des Coronavirus
auf Reiseunternehmen
∎ Spontan der Woche –
„Weltfrauentag“
∎ Stadtgespräch - „Corona
– Graz fürchtet sich
nicht“ mit Univ.-Prof. Dr.
Katja Corcoran
TIPP: Um Kanal3/Grazer TV ganz
einfach zu finden, gibt es auf der
„Grazer“-Homepage auf www.grazer.
at unter Grazer TV und auf der News-
Plattform Kanal3 unter news.kanal3.tv
ein hilfreiches Erklärvideo.
Zu sehen auf:
auf 11273 MHz (Sender R9)
und www.kanal3.tv