KÜCHENPLANER Ausgabe 1/2-2021

Foto: Krüger
Kolumne: Blick über den Tellerrand
Ihr Kunde kauft bei Ihnen
nicht wegen Ihrer Küche
Klingt provozierend, oder?
Ich weiß, dass es Leser*innen gibt, die jetzt zustimmend
nicken und solche, die eher denken: „Was für
ein Unsinn! Mein Kunde kommt ja wohl zu mir, gerade
WEIL er (m)eine Küche kaufen will. Wieso soll das
nicht der Grund sein, dass er bei mir unterschreibt?“
Weil wir Menschen selten ganz einfach ticken. Wir
funktionieren in etlichen Bereichen weitaus vielschichtiger
und komplizierter, als uns das oft bewusst oder
bekannt ist.
Man weiß z. B, dass Kaufentscheidungen zu 95 %
aus dem Bauch getroffen werden und nur maximal zu
5 % mit dem Verstand. Das ist übrigens nicht neu. Das
erste Mal las ich vor etwa 20 Jahren darüber. Seitdem
aber kommen geniale Köpfe der Neurowissenschaft,
Quantenphysik oder Epigenetik zu immer neuen spannenden
Erkenntnissen und stellen unsere gewohnten
Vorstellungen von „Wie wir ticken“ auf den Kopf.
Wenn Sie Ihren Kunden auf seiner „Reise zur neuen
Küche“ begleiten, nimmt er ca. 15 000 000 (15 Millionen)
Infohappen (Bits) in einer Sekunde wahr. Allerdings
ohne, dass er das mitbekommt, es passiert unterbewusst.
Bewusst registriert er nur spärliche 60 Bits pro Sekunde.
Sie übrigens auch. Anders ausgedrückt: Ihr Kunde, Sie,
wir alle kriegen nur 0,0004 % bewusst von dem mit, was
um uns herum geschieht. Ist das wohl beeindruckend?
Nun lade ich Sie zu einem kleinen Gehirnspagat ein:
Die Küche trägt eine hochemotionale Komponente in
sich. Steht sie doch immer für das Zusammenleben,
das Miteinander und für ein gutes Essen, was bekanntlich
durch den Magen geht.
Können Sie sich nun vorstellen, dass die Wirkung
dessen, was und wie Sie Ihren Kunden durch seine
Küchen reise begleiten, viel mehr Einfluss auf die Kaufentscheidung
hat als die Küche selbst?
Die Aufmerksamkeit für dieses „gewisse gute Gefühl“
Ihres Kunden ist gerade bei unserem Produkt
Küche überaus ausschlaggebend, hat immense Tragweite
und ist geradezu der Geheimtipp. Sie bietet ein
Eldorado an noch ungenutzten Potenzialen, erneuerten
Kompetenzen und erfolgsversprechenden Sichtweisen,
die die Unvergleichbarkeit unserer (oder Ihrer?) Küche
immer nötiger hat.
In diesem Gespür für die vielen Möglichkeiten der
15 000 000 Bits liegt das Geheimnis gelungenen Verkaufs
und hoch geschätzter Kundenzufriedenheit.
Susanne Krüger
www.kuechengespuer.com
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