14-2021

Gemüse! Das Goldene von GU. Frische Rezepte
zum Glänzen und Genießen – mit und ohne Fleisch.
Hg. Adriane Andreas, Stefanie Gronau. München 2021.
Gemüse! Das Goldene von GU ist die Rezepte-Bibel für
alle, die Gemüse am liebsten jeden Tag genießen wollen
– mal mit, mal ohne Fleisch: Neben
250 Rezepten liefert das Buch jede
Menge Tipps, Tricks und Know-how
rund ums Kochen mit Gemüse. Die
Rezepte sind absolute Highlights der
GU-Gemüseküche. Hochwertig gestaltet,
superlecker und immer nahe
am Alltag – mehr Gemüseküche geht
nicht! 18,5 × 24,5 cm, 352 S., 250 Abbildungen,
geb. 25,00 € Nr. 1257218
Aromenspiele. Wahres Gaumenglück durch perfektes
Foodpairing. Mit 40 raffinierten Rezepten. Von
Stefanie Hiekmann, Thomas Vilgis. München 2019. Mit
Theorieteil vom Foodpairing-Papst Thomas Vilgis und
Hintergrundwissen von Gewürz-Profi Ingo Holland!
Ein Kompendium an neuartigen, kreativen, spannenden
und überraschenden Rezeptideen. So kocht man
Gerichte mit Wow-Effekt! 22,5 × 27,5 cm, 288 S., geb.
Statt 49,99 € vom Verlag reduziert
19,99 € Nr. 1280295
Dämpfen und Sousvide. Sieden, Pochieren, Blanchieren,
Gefrieren. Hg. Katrin Wittmann. München 2015.
Atemberaubende Bilder gewähren einen faszinierenden
Einblick in jeden Kochvorgang. Mit grandiosen Spitzenkochrezepten
von einfach bis anspruchsvoll.
24 × 31,5 cm, 340 S., durchg. farb.
Abb., geb. Statt 99,00 € vom Verlag
reduziert 29,90 € Nr. 1282549
Schiller und Goethe zerstreut. Salz- und Pfefferstreuer.
Weißes Steingut in Geschenkverpackung. Schon Schiller
sagte: »Nur vom Nutzen wird die Welt regiert.« Und so
gibt es nun das praktische Dichterpaar für Ihren Esstisch.
Je 9 × 10,5 cm. 9,95 € Nr. 529923
* aufgehobener gebundener Ladenpreis ** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe