Gesund & Leben 2021/12

das magazin der 12/21, 16. Jahrgang, € 2,40
GESUND LEBEN
in wien
www.aekwien.at
FROHES
UND
GESUNDES
FEST
Großer Ratgeber:
Wie Sie nun – trotz
Corona-Pandemie
– stress- und
konfliktfreie
Feiertage erleben
EISLAUFEN IN
ÖSTERREICH
Die schönsten Plätze
für gesunde Bewegung
10 TIPPS
BEI RHEUMA
Praxiserprobte Hilfe
für Betroffene
GESUNDHEITSFALLE
SOCIAL MEDIA
Wie Facebook & Co unsere
Gesundheit gefährden
SO SCHMECKT
WEIHNACHTEN
Karpfen aus der Region –
ein Fest für alle Sinne!

MEDIZIN KOMPAKT
70 % ...
n ZAHL DES MONATS
... der über 70-jährigen Männer weisen eine
Prostatavergrößerung auf. Zwischen dem
50. und 60. Lebensjahr sind es hingegen nur
20 %. Symptome sind vor allem nächtlicher
Harndrang, ein schwacher Harnstrahl,
Restharngefühl und Nachtträufeln. Auch
dauert es länger, bis der Urin zu fließen
beginnt. In den meisten Fällen ist eine
Prostatavergrößerung gutartig. n
... Insektenvernichtungsmittel das
Gehirn schädigen? Neonikotinoide
WUSSTEN sind synthetisch hergestellte
Wirkstoffe, die zur Bekämpfung von
SIE, DASS …
Insekten eingesetzt werden. Eine
bislang unterschätzte Problematik
der Pestizide ist, dass neben der
Originalsubstanz auch deren Abbauprodukte,
also Zwischenstufen des Ausgangsstoffs, eine
schädliche Wirkung haben können. Das deutsche
Naturwissenschaftliche und Medizinische Institut
(NMI) konnte nun belegen, dass Neonikotinoide
auch menschliche Nervenzellen funktionell
beeinflussen – nämlich sogenannte dopaminerge
Neuronen. Diese sind im Gehirn an einer Vielzahl
biologischer Prozesse beteiligt, unter anderem
jenem der Bewegung und Motivation. Spezifisch
kommt es zu einer Öffnung der Kalziumkanäle, die in
die Membran der Zellen eingelassen sind, und somit zu
einem Einstrom von Kalzium in die Zelle. Die Wirksamkeit
ist vergleichbar mit Nikotin und als akute Störsubstanz
auf das humane Neuronenmodell messbar. n
FOTO:ISTOCK_ NES_ RAPIDEYE_ ANSONSAW_ FIRINA_ JOLYGON
ULTRASCHALL-
HIRNSTIMULATION
BREMST HIRNABBAU
BEI DEMENZ
Bei neurologischen Erkrankungen
wie Alzheimer-Demenz oder Parkinson
gehen ständig Nervenzellen des Gehirns
zugrunde. Die Therapiemöglichkeiten sind
leider begrenzt. In Wien wurde jedoch eine
Methode entwickelt, um den Abbau der
Nervenzellen zumindest temporär zu
verringern. Die transkranielle Pulsstimulation
mit Ultraschall (TPS)
dringt dabei nicht invasiv in alle Bereiche des
Gehirns ein und aktiviert „von außen“ jene
Nervenzellen, die zur Regeneration von Hirnfunktionen
beitragen können. Eine aktuelle
Studie der MedUni Wien konnte nun zeigen,
dass auch der morphologische Hirnabbau bei
Demenzpatienten durch TPS reduziert werden
kann. Zur risikoarmen und effektiven Durchführung
braucht es aber neurologische Expertise,
betont Studienleiter Roland Beisteiner. n
ROHES
GEFLÜGELFLEISCH
NICHT WASCHEN!
Obwohl in Kochbüchern immer wieder davon zu
lesen ist, sollten Sie rohes Geflügelfleisch keinesfalls
waschen! Denn auf dem Fleisch befinden
sich sehr oft Salmonellen oder Campylobacter-
Bakterien, die Brechdurchfall verursachen können.
Durch das Waschen werden diese nicht entfernt,
im Gegenteil: Das Spritzen des Wassers
lässt die Gefahr steigen, dass auch umliegende
Arbeitsflächen oder Küchenwerkzeuge verunreinigt
werden. Mit Küchenrolle das Fleisch abtupfen reicht
also völlig. Die Bakterien werden bei der Zubereitung
durch die Hitze dann verlässlich abgetötet. n
n GESUNDHEITSTIPP DES MONATS
HIMBEEREN
HELFEN BEI DIABETESEine aktuelle, groß angelegte Metastudie der California
Polytechnic State University (USA) ergab,
dass sich Himbeeren hervorragend als gesunde
Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung bei
Diabetes-Typ-2-Patienten eignen. Probanden,
die täglich zwischen 40 und 250 Gramm frische
oder zuvor gefrorene Himbeeren verzehrten, zeigten
einen verbesserten Stoffwechsel. Himbeeren
enthalten verschiedene Phytonährstoffe, die sich
positiv unter anderem auf den Blutzuckerspiegel,
die Insulinsensitivität, den Fett- und Leberstoffwechsel,
Entzündungen, oxidativen Stress und die
Herzgesundheit auswirken.
n
GESUND & LEBEN 12/21
3

44
Medizin-Nobelpreis
für die
Sinnesforschung.
EDITORIAL
GESUND MIT DER
ÄRZTEKAMMER WIEN
LIEBE LESERINNEN UND LESER!
4-Seiten-Spezial
GESUND IN WIEN
Seite 6 bis 9
n LEBENSFREUDE
3 Medizin kompakt
10
So wird Weihnachten
heuer stressfrei
und friedlich.
10 Gesunde Weihnachten
So werden die Feiertage heuer stressund
konfliktfrei.
18 Krebs: Abschied von einer geliebten Person
Wie mit dem Tod einer geliebten Person
umgehen? Ein Schicksal, das Mut macht.
22 Karpfen aus dem Waldviertel
GESUND & LEBEN war im Waldviertel und
hat alles zum Thema Karpfen erfahren.
27
Authentische Karpfenrezepte
aus dem Waldviertel.
27 So schmeckt der Karpfen!
Drei köstliche Rezepte zum Nachkochen.
30 Birgit Fenderl im Interview
Die ORF-Journalistin im großen Interview
über die Frauengeneration 50+.
n LEBENSKRAFT
34 Gehirnforschung: So macht
uns Social Media krank
Ein Gehirnforscher warnt:
Facebook & Co schädigen
unsere Gesundheit.
Impressum: GESUND & LEBEN in WIEN ist das offizielle Gesundheitsmagazin der Wiener Ärztekammer. Zielgruppe & Richtung des Magazins: Gesundheitsrelevante
und wichtige medizinische Informationen für alle gesundheitsbewussten Wienerinnen und Wiener. Medieninhaber, Verlag, Redaktion:
ÄrzteVerlag GmbH, 1090 Wien, Währingerstraße 65. Herausgeber: Komm.-Rat Axel C. Moser, Mag. Philipp Ita. Mitglied der Geschäftsleitung: Petra Hubert-
Schimek. Chefredakteur: Mag. Ralf Strobl. Chefin vom Dienst: Beate Barth. Artdirektion: DI Lissa Weissenbacher (Ltg.), Verena Ohnewas, BSc. Coverfoto:
iStock_Maria Petrishina_Dimitris66. Redaktion Ärztekammer für Wien: Dr. Hans-Peter Petutschnig. Redaktion: Linda Freutel, Mag. Heike Kossdorff,
Mag. Karin Lehner, Mag. Christiane Mähr, Michaela Neubauer, MA, Mag. Claudia Sebunk, Mag. Manuel Simbürger. Key Account: Gerlinde Taferner. Medieninhaber:
ÄrzteVerlag GmbH, 1090 Wien, Währingerstraße 65. Hersteller: Druckerei Berger, 3580 Horn. Aboservice: Tel.: 01/9611000-0, abo@gesundundleben.at.
Einzelpreis: Euro 2,40 Abopreis: Euro 19,90/Jahr. GESUND & LEBEN erscheint 10x/Jahr. Seiten, die mit „Werbung“ oder „Advertorial“ gekennzeichnet sind,
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medizinische Informationen für alle gesundheitsbewussten und gesundheitsinteressierten Österreicherinnen und Österreicher. P.b.b.
201920021
Erscheinungsort: Wien. Verlagspostamt: 1090 Wien. Offenlegung gemäß § 25 Mediengesetz siehe www.gesundundleben.at. Die Angaben
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wieder. Für diese wird keine Haftung übernommen. Weiterführende Details finden Sie unter www.gesundundleben.at.
38 Jetzt Immunsystem stärken!
Vor allem ältere Personen sollten nun
besonders auf ihr Immunsystem achten.
40 Zehn Tipps für Rheumapatienten
So schonen Sie Ihre Gelenke im Winter.
Mit praxiserprobten Tipps!
44 Nobelpreis für Sinnesforschung
Warum empfinden wir Kälte, Wärme,
Schmerz?
50 Herztransplantation
Die Geschichte eines jungen Mädchens,
das mit einem neuen Herzen lebt.
54 Pneumokokken
Wer sollte sich dagegen mit einer Impfung
schützen?
n LEBENSNAH
56 Wie gesund ist Eislaufen?
Eislaufen liegt voll im Trend – und ist
gesund! Plus: die schönsten Eislaufplätze.
62 So pflegen Sie Ihre Haut im Winter
In der kalten Jahreszeit ist unsere Haut
besonders gefordert.
66 Psychotest
Welcher Weihnachtstyp sind Sie?
Der große GESUND & LEBEN-Psychotest.
FOTOS: ISTOCK_PEEPO, _MILOS STANKOVIC; PHILIPP MONIHART WWW.CHARAKTER.PHOTOS; BARBARA NIDETZKY
Österreich leidet unter einer massiven
vierten Corona-Infektionswelle, die
mit den bisherigen Maßnahmen
nicht gebrochen werden konnte.
Trotz aller Überzeugungsarbeit
und Kampagnen haben sich zu
wenige Menschen impfen lassen.
Daher wurde von der Bundesregierung
ein weiterer Lockdown über das
ganze Land verhängt. Ein schmerzhafter
Schritt, für den es aber leider keine
Alternativen gab. Zusätzlich soll es
ab kommendem Jahr eine Corona-Impfpflicht
für alle geben.
Impfungen sind grundsätzlich
ein persönliches Recht, aber
gleichzeitig auch eine gemeinsame
gesellschaftliche Verantwortung.
Daher begrüßen und unterstützen
wir diesen Schritt und raten allen
Österreicherinnen und Österreichern, die schon die erste
und zweite Covid-Impfung bekommen haben: Holen Sie
sich unbedingt jetzt die dritte Dosis. An all jene, die sich
aus unterschiedlichen Gründen bis jetzt noch nicht zu
einer Impfung entschließen konnten, appellieren wir:
Lassen Sie sich so rasch wie möglich impfen, denn nur
die Impfung kann vor einem schweren Verlauf einer
Covid-Erkrankung schützen.
Mit der Impfung schützen Sie aber nicht nur sich
selbst, sondern auch Ihr Umfeld, und so können wir alle
solidarische Verantwortung für unsere Gesellschaft übernehmen.
Wir wünschen Ihnen auch in dieser schweren Zeit wieder
eine interessante Lektüre mit unserer Patientenzeitung,
den vielleicht einen oder anderen für Sie wichtigen
Gesundheitstipp und vor allem eines: Bleiben Sie gesund!n
Herzlich
Thomas Szekeres und Johannes Steinhart
Präsident und Vizepräsident
der Ärztekammer für Wien
4 GESUND & LEBEN 12/21
5

GESUNDHEITSBERUFE:
ALARMSTUFE
ROT
Die österreichischen Arbeitnehmerinnen
und Arbeitnehmer im Gesundheitswesen
und in der Langzeitpflege erleben durch
die Corona-Pandemie eine deutliche
Beeinträchtigung ihrer psychischen
Gesundheit. In der Folge denken
immer mehr an einen Berufswechsel.
Damit verschärft sich die ohnehin
bereits bestehende Personalnot
im Gesundheitswesen und in der
Langzeitpflege. GESUND & LEBEN hat
die aktuellen Zahlen und Fakten.
FOTOS: ISTOCK_ JUANMONINO
GESUND IN WIEN
Bereits vor der Corona-Pandemie
war die Arbeitssituation in den
österreichischen Gesundheitsund
Langzeitpflegeeinrichtungen
sehr angespannt. Viele Arbeitnehmerinnen
und Arbeitnehmer machten ihre
Arbeit zwar gerne, aber die schwierigen Arbeitsbedingungen
sorgten für Unzufriedenheit und
häufiges Nachdenken über einen Berufswechsel.
Das zeigte die große Arbeiterkammer-
Umfrage „Wo drückt der Schuh?“ aus 2018.
Seitdem haben sich die Arbeitsbedingungen
– auch durch die Pandemie – weiter verschlechtert
und bringen nun das Fass endgültig zum
Überlaufen. Die Freude an der Arbeit, kranken
und pflegebedürftigen Menschen zu helfen,
kann für viele die Belastungen nicht mehr ausgleichen.
Und das hat Folgen für alle Arbeitnehmerinnen
und Arbeitnehmer im Gesundheitswesen
und in der Langzeitpflege.
Internationale Studien berichten von einer
sehr hohen Gefährdung der psychischen
Gesundheit bei Angehörigen der Gesundheitsund
Sozialbetreuungsberufe. Die Mitglieder der
„Offensive Gesundheit“ sind diesem Thema für
Österreich mit einer großen Online-Befragung
über den Sommer 2021 nachgegangen. In etwa
7.000 Personen aus allen Berufsgruppen und
aus ganz Österreich haben sich an der Befragung
„Ich glaub‘, ich krieg‘ die Krise“ beteiligt.
Nun liegen die Ergebnisse zu den Rahmenbedingungen
wie Arbeitszeit, Urlaubssituation
sowie zu Depression und Angst und weiteren
Kriterien vor.
BESONDERS BETROFFENE GRUPPEN
Ein Großteil aller Personen, die im Gesundheitswesen
und in der Langzeitpflege arbeiten,
sind von psychischen Beeinträchtigungen
betroffen. 94,8 Prozent weisen zumindest eine
„geringe Symptombelastung“ entweder auf
„GESCHÄTZT 90
PROZENT UNSERES
TEAMS HABEN
ÜBERSTUNDEN IM
AUSMASS VON 180 BIS
330 STUNDEN.“
Diplomierte Gesundheits- und Krankenpflegerin,
20–29 Jahre, Krankenhaus, Vorarlberg
„DIE BELASTUNG DURCH EIN FREMDES
FACHGEBIET, EIN SCHWERES
KRANKHEITSBILD UND TOD IST
ENORM. FREUDE AM JOB HAT KAUM
MEHR JEMAND IM TEAM.“
Diplomierte Gesundheits- und Krankenpflegerin,
40–49 Jahre, Krankenhaus, Niederösterreich
“
„KAPUTTE MASKEN! NICHT GENÜGEND MASKEN ODER
MÄNTEL! BIS ZU SECHS STUNDEN DURCHGEHEND
KOMPLETT EINGESCHLEUST IM CORONA-BEREICH! BEI
KÖRPERLICHER ARBEIT! IN DER ZEIT IST KEIN TRINKEN,
WC GEHEN MÖGLICH! NICHT MAL DEN SCHWEISS VON DER
STIRN KANN MAN SICH ABWISCHEN! WEIL MAN SICH JA
NICHT BERÜHREN DARF IN DER ZEIT!“
Pflegeassistentin, 20–29 Jahre, Krankenhaus, Steiermark
6 GESUND & LEBEN 12/21
7

Psychologische und
psychosoziale Begleitung
bis hin zur Behandlung von
Traumatisierungen sind eine der
Forderungen der „Offensive Gesundheit“.
JETZT HANDELN!
Die Forderungen der Offensive Gesundheit
sind klar: Wollen wir die Arbeitnehmerinnen und
Arbeitnehmer im Gesundheitswesen und in der
Langzeitpflege produktiv und gesund in der Berufsausübung
halten, brauchen wir deutlich bessere
Arbeitsbedingungen und sofortige Entlastungsmaßnahmen.
Das bedeutet:
n Bearbeitung der Belastungsfolgen, etwa durch
psychologische und psychosoziale Begleitung bis
hin zur Behandlung von Traumatisierungen. Diese
Aufgabe scheint vielen zuständigen Entscheidungsträgern
in der Politik und in den Geschäftsleitungen
noch nicht ausreichend bewusst zu sein.
n Vermehrte Unterstützung junger Kolleginnen und
Kollegen am Arbeitsplatz sowie bei der Vereinbarkeit
von Familie und Beruf.
n Verbesserte Berechnungsregeln für Personaleinsatz,
die klar festlegen, wer und welche
Arbeitsstunden in Personalschlüssel eingerechnet
werden dürfen und wer beziehungsweise welche
Stunden nicht.
n Stabile Dienstpläne für planbare Arbeits- und
Freizeit anstatt laufendes Einspringen für durch
Weiterbildungen oder Krankheit ausgefallene
Kolleginnen und Kollegen.
n Einschränkungen für geteilte Dienste in der mobilen
Betreuung und Pflege.
n Keine Nachtdienste allein pro Zuständigkeitsbereich.
n Mehr Zeit für Menschen mit Betreuungs- und
Pflegebedarf.
n Leichterer Zugang in die Schwerarbeitspension,
da die Belastungen in diesen Berufen enorm
zugenommen haben.
Österreich braucht eine große Anzahl zusätzlicher
Menschen in den Gesundheitsberufen bis zum Jahr
2030 – je nach Berechnung in der Pflege 100.000
und in den sieben MTD-Berufen bis zu 30.000
Berufsangehörige. Und in vielen anderen Berufen
kennen wir die Bedarfsdimensionen noch gar nicht.
Attraktive Aus-, Fort- und Weiterbildungen sind eine
Notwendigkeit. Deshalb braucht es:
n kostenfreie Ausbildungen und bezahlte Praktika
n echte Existenzsicherung während des zweiten
Bildungswegs (zum Beispiel erhöhter Bildungsbonus
oder Qualifizierungsgeld)
n Aufnahme der höheren berufsbildenden Schulen
für Gesundheitsberufe ins Regelschulwesen
n verkürzte Ausbildungen für Assistenzberufe an
den Fachhochschulen
n
der Angst- und/oder der Depressionsskala auf. Allerdings
sind einige Gruppen stärker als andere von den
psychischen Beeinträchtigungen betroffen. Es sind
dies:
n junge Menschen in den Altersgruppen 20 bis 29
Jahren und etwas geringer in der Gruppe von 30
bis 39 Jahren
n Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer in der
Langzeitpflege und in den extramuralen Gesundheitsdiensten
n Angehörige beispielsweise folgender Berufe: Masseurinnen
und Masseure, zahnärztliche Assistentinnen
und Assistenten, Pflegeassistenzberufe,
medizinische Assistenzberufe oder Heimhelferinnen
und Heimhelfer
n Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer, die angeben,
regelmäßig mehr als vereinbart zu arbeiten
n Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer, die von
einer Zunahme der Mehrarbeit berichten
VORZEITIGER BERUFSAUSSTIEG
Wenn die Belastungen überhandnehmen und die
Beeinträchtigungen das Leben erschweren, denken
viele Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer im
Gesundheitswesen und in der Langzeitpflege an einen
möglichen Berufswechsel. Und dieser Anteil nimmt
stetig zu. Die Ausstiegstendenzen von Angehörigen
der Pflegeberufe sind bereits bekannt. Aber es sind
auch andere Berufe stark betroffen. Dazu zählen Masseurinnen
und Masseure, Sanitäterinnen und Sanitäter,
medizinische Assistenzberufe sowie zahnärztliche
Assistentinnen und Assistenten. Auch bei Ärztinnen
und Ärzten sind häufige Gedanken an Berufswechsel
feststellbar.
Diese Entwicklung verschärft die bereits bestehenden
Personalprobleme massiv, da neben den pensionierungsbedingten
nun auch vorzeitige Berufsausstiege
dazukommen.
7.000
Befragte aus dem
Gesundheitsbereich
zeichnen ein mehr als
besorgniserregendes Bild.
FOTO: ISTOCK_M-VECTOR_ APPLEUZR_ G-STOCKSTUDIO; STEFAN SEELIG
GESUNDHEITSBERUFE
AM LIMIT
78,7 %
der Befragten zeigen zumindest eine
„geringe“ Symptombelastung im
Bereich Depression. Für fast die
Hälfte (48,4 Prozent) trifft dies auch
für Angst zu.
Im Bereich der Depressionssymptome
berichten fast drei Viertel
(71,7 Prozent) von mangelnder Energie
und schneller Ermüdung. Mehr als
zwei Drittel (67,7 Prozent) weisen
eine niedergeschlagene, gedrückte
Stimmung auf, und mehr als die
Hälfte der Befragten (56,8 Prozent)
hat keine Freude mehr an Dingen,
die sie normalerweise gerne tun.
Ein Viertel (26,7 Prozent) ist zudem
noch von Gefühlen der Wertlosigkeit
und mangelndem Selbstvertrauen
betroffen.
Wenn das Fass mit den
Belastungen überläuft, dann
trocknet das Reservoir an
Gesundheitstätigen aus.
Dr. Gerald Gingold,
Vizepräsident und
Obmann der Kurie
angestellte Ärzte der
Ärztekammer für
Wien
Dr. Gerald Gingold, Vizepräsident
und Obmann
der Kurie angestellte Ärzte
der Ärztekammer für Wien,
warnt daher eindrücklich:
„Die Situation ist dramatisch.
Und wir sehen wenig Hoffnung,
vor allem im Hinblick auf die jetzt beginnende
kalte Jahreszeit, wo wir ganz klar auch einen Anstieg
der Fallzahlen mit COVID-19 erwarten. Wir haben in
ganz Wien mit rezenten Umfragen zur psychischen
Gesundheit in den Spitälern ein ähnliches Bild skizziert
bekommen. Unsere Kolleginnen und Kollegen
sind extrem überlastet, und die Pandemie hat diese
Jeweils knapp die Hälfte (47,1 Prozent)
der Befragten gab Angst vor
Angstattacken oder die Vermeidung
angstmachender Situationen an.
Kommt es dennoch
zu starken Angstsituationen,
leidet
mehr als ein Drittel
(35,1 Prozent) unter
angstbedingten
körperlichen Beschwerden.
Und fast ein Viertel (23,7 Prozent)
muss mit unerklärlichen Angstattacken
in harmlos erscheinenden
Situationen leben.
Bei vielen Befragten
haben sich entsprechende
Beeinträchtigungen
eingestellt, die
sich negativ im privaten
und beruflichen Alltag auswirken.
Die drei häufigsten Kategorien sind
Schlafprobleme (54,4 Prozent),
Entwicklungen nur noch verstärkt und beschleunigt.“
GESUND IN WIEN
Vergesslichkeit (48,6 Prozent) und
Konzentrationsprobleme (47,1
Prozent).
24,9 %
der Befragten leiden unter „wiederkehrenden
Träumen oder
Erinnerungen an schreckliche
Erlebnisse“. Das sind deutliche
Hinweise auf mögliche Traumatisierungen.
42,4 %
der Befragten aus den Gesundheits-
und Sozialbetreuungsberufen
sagen, dass sie mindestens einmal
im Monat an einen Berufswechsel
(= Berufsausstieg) denken. Dieser
Wert hat sich innerhalb von nur drei
Jahren fast verdoppelt! n
Mag. Silvia Rosoli, Leiterin der Abteilung Gesundheitsberufe
und Pflegepolitik der Arbeiterkammer
Wien, analysiert: „Dass die Beschäftigten in der
Gesundheitsversorgung und Langzeitpflege schon
längst am Ende ihrer Kräfte sind, wissen wir. Aber
die Ergebnisse unserer Umfrage sind sogar noch dramatischer,
als ich erwartet habe. Fast die Hälfte aller
Befragten denkt daran, den Beruf zu verlassen – und
sie tun es auch, wie wir an den leer stehenden Betten
in den Spitälern und Pflegeheimen sehen. Die Lage
ist besorgniserregend, denn wenn es den Beschäftigten
im Gesundheitsbereich und in der Langzeitpflege
schlecht geht, dann geht es auch den Patientinnen und
Patienten sowie Klientinnen und Klienten nicht gut,
wie zuletzt die Volksanwaltschaft und das Vertretungsnetz
in erschreckender Weise berichtet haben.“ n
Mehr als sechs von
zehn Befragten arbeiten
regelmäßig mehr, als
in ihrem Arbeitsvertrag
vereinbart ist.
8 GESUND & LEBEN 12/21
9

FESTTAGE
Weihnachten soll heuer endlich wieder
ein Familienfest werden. Ruhig und
besinnlich nach all den Anstrengungen
dieses (weiteren) Corona-Jahres.
GESUND & LEBEN zeigt, wie
das heurige Weihnachtsfest trotz
aller Herausforderungen stress- und
konfliktfrei ablaufen kann.
Plus: „Gesunde Geschenksideen“
zur Inspiration.
FOTO: ISTOCK_MILOSSTANKOVIC
WEIHNACHTEN
IN HARMONIE – UND GANZ GESUND
10 GESUND & LEBEN 12/21
11

Mag. Isabella Woldrich,
Klinische und Gesundheitspsychologin
aus Linz
www.woldrich.at
STRESSFREIES
WEIHNACHTSFEST –
SO GEHT´S!
Psychologin Isabella Woldrich gibt Tipps, um den
häufigsten Stress- und Streitfallen zu entkommen.
„Wir neigen dazu, uns vor Weihnachten viel zu viel
aufzubürden. Die Zeit scheint zu rasen, alles will noch vor dem neuen Jahr erledigt
werden. Das ist sowieso schon Stress genug, und dann kommen noch
die Vorbereitungen für die Feiertage dazu: Noch schnell Geschenke kaufen, vielleicht
noch Kekse backen, Weihnachtsbesuche, und dann am 24. Dezember ein
perfekt gedeckter Tisch und ein Vier-Gänge-Menü. Aber es geht auch anders“.
Realistische Zeitplanung
Genug Zeit einplanen. Lieber ein paar Abstriche machen und ein paar Termine
auslassen, bevor der Zeitplaner überquillt. Kalender ab 1. Dezember bewusst
freihalten für Unvorhergesehenes. Neu anfallende Termine nach Möglichkeit auf
Jänner legen.
Flexibel bleiben und delegieren
Man muss nicht alles allein machen. Jedes Jahr ändern
sich die Umstände. Kinder werden älter und können
auch schon Aufgaben übernehmen, Familien sind ständig
im Wandel, es muss nicht so sein, wie es immer war.
Je flexibler man mit den Gegebenheiten in diesem Jahr
umgeht, desto weniger Stress ist programmiert.
Raum für Fehler lassen
Gnädig mit sich selbst und anderen sein. Es muss nicht immer perfekt sein.
Gerade die kleinen Fehler und Hoppalas machen uns doch so sympathisch.
Freiraum zulassen
In den Weihnachtstagen kleben wir noch mehr aufeinander als sonst. Jeder
braucht aber seinen Freiraum. Je mehr das Bedürfnis, sich auch mal zurückzuziehen,
gegenseitig respektiert wird, desto weniger faule Ausreden braucht
man, um sich kurz einmal wieder zu sammeln: Rausgehen, spazieren gehen,
sich mit Kopfhörern in eine stille Ecke setzen, sich hinter der Zeitung vergraben
sind gute Möglichkeiten.
Techniken zur Konfliktvermeidung
Es gibt interessante Techniken, mit denen man sich selbst disziplinieren kann
und die Geschwindigkeit aus sozialen Interaktionen nimmt. Z. B. immer wieder
tief durchatmen, bevor man eine Antwort gibt, und nachfühlen, ob diese Aussage
zum Wohle aller oder nur zum Unterstützen des eigenen Egos beiträgt.
n Eine wunderbare Übung im Vorfeld – für die braucht man allerdings etwas
Zeit und eine andere experimentierfreudige Person: Beginnen Sie jeden Satz
mit „Mir ist bewusst dass, ...“ Sie
werden verblüfft sein, wie wenig uns
„bewusst“ ist und wie viel wir einfach
drauflosplappern, nur weil uns gerade
danach ist.
n Auch das Umlenken der Aufmerksamkeit
kann beruhigend wirken.
Wenn die Oma wieder über das ewig
gleiche Thema lamentiert, kann man
gern die Kerzen am Weihnachtsbaum
zählen. Damit schaltet man die rationale Gehirnhälfte mit ein, und die emotionale
Gehirnhälfte, die vielleicht gern an die Decke springen möchte, kann sich etwas
ausruhen.
n
Die meisten Menschen haben
von einem harmonischen
Heiligen Abend ganz ähnliche
Vorstellungen: Verwandte von
fern und nah reisen an, man fällt
sich in die Arme und freut sich,
dass man endlich mal wieder zusammenkommt,
sitzt lange plaudernd bei einem
besonderen Essen und singt dann gemeinsam
beim Christbaum, bevor es ans Geschenkeauspacken
geht.
Ein paar Abstriche von dieser Vorstellung
wird man allerdings auch heuer machen müssen.
Nicht jeder kann oder will sich in großer
Runde treffen; die Frage, wie man es mit 2- oder
3-G-Nachweis innerfamiliär hält, gehört diskutiert.
Und: Weltweite Logistik- und Lieferprobleme
könnten dafür sorgen, dass nicht jeder
Wunsch ans Christkind auch wirklich erfüllt
werden kann. Voraussetzungen, die den schönen
Weihnachtsfrieden stören können, aber
nicht müssen. Isabella Woldrich ist Psychologin
aus Linz und weiß, wie wichtig es ist, dass man
sich im Vorfeld dieser besonderen Situation
bewusst ist. „Wir haben es mit einer Mischung
aus Angst, verhärteten Fronten und einer massiven
Erschöpfung zu tun, mit der wir uns dem
Weihnachtsfest in großen Schritten nähern.
Wenn man sich nicht bewusst ist, dass die inneren
Reserven schon knapp sind, kippt man nur
allzu leicht in emotionsgeladene Situationen,
denn man verfügt nicht mehr im ausreichenden
Maß über die Fähigkeit, sich selbst zu beruhigen
oder deeskalierend zu handeln.“
SEELENRUHE UND
KONFLIKTVERMEIDUNG
Ihr Tipp: sich in Gelassenheit üben und nicht
jedes Wort auf die Waagschale legen. Im konkreten
Fall heißt das: „Wir können uns jetzt furchtbar
darüber aufregen, dass das kommende
Weihnachten vielleicht wieder nicht so ist, wie
wir es uns wünschen. Damit verderben wir uns
aber die kleinen Freuden, die ja doch möglich
sind, und vielleicht sogar die Chance, etwas ganz
Neues entstehen zu lassen. Je gelassener wir an
die Gegebenheiten herangehen, desto harmonischer
und friedlicher können wir unser Weih-
12 GESUND & LEBEN 12/21
FOTO: ISTOCK_RUSSELLTATEDOTCOM_ DRAFTER123_ DINKASPELL; CLEMENS FELLNER
„ JE GELASSENER WIR AN
DIE GEGEBENHEITEN
HERANGEHEN, DESTO
HARMONISCHER UND
FRIEDLICHER KÖNNEN
WIR UNSER WEIHNACHTEN
GESTALTEN UND
ERLEBEN.“
Für Haare voller
Wow!
NEU
in Ihrer
Apotheke!
#lebensfreudewachsenlassen
FESTTAGE
nachten gestalten und erleben.“ Mögliches Konfliktpotenzial
könnte heuer der Umgang mit den
Coronamaßnahmen sein. Da gibt es vielleicht die
Oma, die endlich wieder die Enkel herzen will, auf
der anderen Seite die Mutter der Kinder, die Angst
hat, dass diese möglicherweise eben jene Oma
anstecken. Dazu Familienmitglieder, die Abstand
einhalten wollen, und jene, die alles für Blödsinn
halten. „Das ist sicher eine sehr heikle Sache“, räumt
auch die Psychologin ein. „Alleine das Gespräch im
Vorfeld, wie man es halten will, kann sehr heftige
Debatten auslösen. Da ist wirklich Fingerspitzengefühl,
sehr viel Liebe, Akzeptanz und gegenseitige
Wertschätzung gefragt. Jeder kennt seine Familie
am besten und weiß, mit welchen Handlungen
oder Aussagen man in ein Hornissennest stechen
kann.“ Ihr Ratschlag: Grundsätzlich gilt für Familienfeste
immer, je mehr im Vorfeld bereits geklärt
werden kann, desto weniger Stoff für Meinungsverschiedenheiten
gibt es dann beim Zusammentreffen.
„Wenn es gelingt, den kleinsten gemeinsamen
Nenner zu finden, bei dem sowohl das Bedürfnis
nach Sicherheit als auch das Bedürfnis nach individueller
Freiheit respektiert und berücksichtigt werden
kann, ist schon viel gewonnen.“
ENTSPANNENDE TECHNIK
Für die psychische Gesundheit und reichlich Harmonie
am Heiligen Abend ist es also am besten,
Themen, die zum Streit führen könnten, sein zu lassen.
Woldrich: „Der bekannte Paartherapeut John
Gottman hat da einen schönen Tipp: ‚Löst eure
lösbaren Probleme und lebt mit den unlösbaren‘.
Und gerade zu Weihnachten geht es doch darum,
sich gegenseitig zu zeigen, dass man sich gerne hat,
auch wenn man vielleicht unterschiedliche Ansichten
hat.“ Wem doch einmal alles zu viel zu werden
droht und wer sich kaum mehr zurückhalten kann
Damit dünner werdendes und kraftloses Haar
nicht zur Sorge wird:
• BIO . H . TIN ® Hair Essentials sichert die Grundversorgung der Haarwurzel
und unterstützt das gesunde Haarwachstum von innen heraus
• Mit essentiellen Mikronährstoffen und wichtigen Spurenelementen
• Nur eine kleine Kapsel täglich
13

FESTTAGE
GESCHENKE
FÜR DIE
GESUNDHEIT
Die Bedeutung von Gesundheit ist
den Menschen in den vergangenen
Monaten noch viel bewusster geworden.
„Allerdings war der Fokus vor
Corona eher auf Gesundheitsprophylaxe
durch Bewegung und Ernährung
gerichtet, nun hat auch die psychische
bzw. psychosoziale Gesundheit
an Aufmerksamkeit gewonnen“,
weiß Psychologin Isabella Woldrich.
Deshalb werden heuer auch Geschenke
für die Gesundheit besonders
gern unter den Christbaum
gelegt – und zwar nicht nur in Form
von Fitnesstools, Sportzubehör oder
Ratgebern, sondern auch als Gutscheine
für gemeinsame Aktivitäten.
GESUND & LEBEN hat ein paar
wertvolle Geschenktipps:
Kochbuch
Marco Seifried
One Pot Veggie, GU Verlag
One Pots sind einfach genial für alle,
die sich schnell gesund und frisch
ernähren möchten. Und dieser Megatrend
bekommt mit der Veggie-
Variante jetzt noch mehr Schub. Wo
kein Fleisch und Fisch im Spiel sind,
geht das Zaubern mit nur einem Topf,
einer Pfanne oder Auflaufform noch
leichter von der Hand; die Auswahl
an Gemüse, Hülsenfrüchten, Nüssen,
Pilzen und Käse ist ja das ganze
Jahr über groß.
Fitnesstools für zu Hause
Mit nur wenigen – und meist auch
recht günstigen – Anschaffungen,
kann man wunderbar zu Hause
trainieren.
n Fitnessmatte:
rutschfest und gelenksschonend.
n Therabänder:
bieten Widerstand bei vielen
Übungen; lassen sich klein zusammengerollt
überallhin mitnehmen.
n Faszienrolle:
Faszientraining unterstützt das
Stretching, fördert die Muskelregeneration
und löst Verklebungen
oder Verhärtungen.
n Gymnastikball:
bringt Abwechslung ins Training.
Sit-ups oder Liegestütze am Ball
fordern die Muskeln extra.
n Balance Board:
trainiert den Gleichgewichtssinn.
n Springschnur:
für extrem effektives
Kardiotraining.
Rezept für die
Gesundheit
Ein nettes, persönliches
Geschenk ist es,
sein Lieblings- oder Geheimrezept in
puncto Gesundheit zu verschenken.
Am besten handschriftlich und schön
geschrieben und gleich mit den nötigen
Zutaten. Hier ein Beispiel:
Ingwershot:
der Booster
fürs Immunsystem
n 100 g Bio-Ingwer
n 2 Bio-Zitronen
n 100 ml naturtrüben Apfelsaft
n je nach Geschmack etwas Honig
n 1 TL Zimt
n 1 TL Kurkuma
Ingwer schälen und in Würfelschneiden,
die Zitronen auspressen, alle Zutaten
in einen Mixer geben und fein
pürieren. In eine gut gereinigte Glasflasche
geben und im Kühlschrank aufbewahren.
Die Menge reicht etwa für
zehn bis zwölf Shots.
Helfer für gesunde Ernährung
Sich ausgewogen zu ernähren, macht
gleich viel mehr Spaß, wenn man die
passende Ausstattung hat. Zum
Beispiel …
n Spiralschneider: Er zaubert
Gemüsenudeln aus
Zucchini, Karotten oder
Kohlrabi.
n Pürierstab: Damit lassen
sich köstliches Gemüsesuppen
schnell selbst zubereiten.
n Mixer: Egal ob Gemüse
oder Obst, so
wird alles fein püriert.
Angereichert
mit Kokoswasser
oder Pflanzenmilch,
gibt’s Vitamincocktails
zum Trinken. n
jetzt neu !
mit einer Aussage, die vielleicht für Streit sorgt, für den hat die
Expertin eine ganz einfache Hilfestellung parat: durchatmen.
„Und zwar einmal ein- und dreimal ausatmen, das beruhigt
schnell und ist unkompliziert. Umso mehr Luft hinausgeht,
umso entlastender und entspannender ist es.“
www.osolio.at
Für alle, die auf natürliche
Weise das Immunsystem,
die Sehkraft und die Gehirnfunktion
unterstützen wollen!
Die mehrfach ungesättigte
Omega-3 Fettsäure DHA,
die sonst nur in Fisch
vorkommt, Vitamin D3
und Vitamin E machen
zur perfekten Nahrungsergänzung.
Für Salate, Rohkost
oder Müsli und zum Einnehmen,
angenehm nussig
im Geschmack.
Ergänzt perfekt vegane und
vegetarische Ernährung. In der
250ml Flasche bei BILLA Plus.
Jetzt auch auf
REALISTISCHE ERWARTUNGEN
Generell ist Weihnachten ein Fest mit einer sehr großen
Bedeutung für viele Menschen, dementsprechend hoch sind
die Erwartungen. Heuer vielleicht sogar noch mehr, da viele
die Feier im vergangenen Jahr nur in sehr kleinem Rahmen
verbracht oder die Familie in den vergangenen Monaten selten
gesehen haben. Ein risikoreicher Umstand, weiß auch die
Psychologin. „Je größer unsere Erwartung, desto eher können
wir enttäuscht werden. Wer davon ausgeht, dass alle anderen
zum Fest der Liebe plötzlich eine Persönlichkeitswandlung
durchmachen und auf einmal friedliche und positive Menschen
werden, wird vermutlich genau zu Weihnachten enttäuscht
werden, denn warum soll ausgerechnet jetzt der Opa
seine bissigen Kommentare, die er seit 50 Jahren rausposaunt,
unterlassen?
Wer sich jedoch selbst vornimmt, seinen Teil zum schönen
Weihnachtsfest beizutragen, indem man alle anderen einfach
so lässt, wie sie sind, und versucht, den Fettnäpfchen bewusst
aus dem Weg zu gehen, kann selbst gestalten und ist nicht
abhängig davon, ob die anderen die Erwartungen erfüllen.“
ENTTÄUSCHTE KINDERAUGEN VERMEIDEN
Auch die Kleinen und Jüngsten könnten heuer mit ihren
FOTO: ISTOCK_RUSSELLTATEDOTCOM_ DRAFTER123_ DINKASPELL
Sei die Bildung. Sei die Hoffnung.
SEI DIE RETTUNG
FÜR KINDER IN NOT.
Jetzt spenden auf unicef.at/jetzt
village
14
Gottfried Helnwein

Weihnachten
QUELLE; MARKTAGENT ONLINE RESEARCH GMBH; FOTO: ISTOCK_DRAFTER123 _ RUSSELLTATEDOTCOM
64 % 9 %
WEIHNACHTSFANS WEIHNACHTSMUFFEL
8 VON 10
dekorieren ihr Zuhause festlich
81 % Christbaum
72 % Adventkranz
62 % Krippe
9 VON 10
werden Weihnachtskekse
backen, kaufen oder geschenkt
bekommen
63 % der Frauen
backen selbst
DAS BELIEBTESTE WEIHNACHTSKEKS: DAS VANILLEKIPFERL
65 %
BEVORZUGTE
CHRISTBAUM-DEKO
Kugeln und Schleifen 72 %
in Rot und 45 % in Gold 44 %
6 VON 10
feiern Nikolaus. Drei Viertel
davon schenken traditionell
Nüsse, Mandarinen,
Schokolade etc.
WEIHNACHTSLIEDER
40 % haben eigene Weihnachts-CDs und Playlists
15 % versuchen, ihnen bewusst zu entgehen
64 % lieben „Stille Nacht, heilige Nacht“
88 %
UNTERSTÜTZEN DEN
GLAUBEN ANS CHRISTIKIND
16
IN ÖSTERREICH
AM HEILIGEN ABEND
... ist das Geschenkeauspacken
für mehr als 7 von 10
unerlässlich
... gehört ein traditioneller Kirchenbesuch für
ein Drittel dazu
... machen sich mehr als zwei Drittel schick
... gibt es Klassiker: Raclette, kalte Platte, Fisch, Fondue
„HÄUFIG SIND BEI
ENTTÄUSCHUNGEN
ZUM
WEIHNACHTSFEST
TRIGGER IM SPIEL,
DAS HEISST, AN
DIESER SITUATION
HÄNGEN EMOTIONEN
AUS FRÜHEREN
ZEITEN, MEIST AUS
KINDERTAGEN.“
FOTO: ISTOCK_RUSSELLTATEDOTCOM_ DRAFTER123_ DINKASPELL_ LOGORILLA
Erwartungen Probleme bekommen. Denn Lieferengpässe
bei vielen beliebten Geschenkartikeln
wie Konsolen, Fahrrädern oder Spielzeug führen
dazu, dass vielleicht nicht jedes Geschenk, das sich
der Nachwuchs von Christkind oder Weihnachtsmann
gewünscht hat, auch tatsächlich unterm
Baum liegt. „Während die meisten Erwachsenen
über die Fähigkeit verfügen, sich mit Gegebenheiten,
die nicht der Erwartung entsprechen, die man
aber auch nicht ändern kann, zu arrangieren, ist
diese sogenannte Frustrationstoleranz bei Kindern
noch nicht voll entwickelt. Deshalb ist es wichtig,
sie gut darauf vorzubereiten, dass möglicherweise
nicht jeder Wunsch heuer erfüllt werden kann,
und Klartext zu sprechen, auch wenn dann der
‚Überraschungseffekt‘ ein bisschen wegfällt. Wenn
die Erwartungen und die Vorfreude gar nicht erst
so hoch aufgeschaukelt werden, gibt es dann am
24. Dezember nicht so viele enttäuschte und traurige
Kinder.“
GEMEINSAME LÖSUNGEN,
NEUE TRADITIONEN
Auch im Erwachsenenalter gelingt es nicht immer,
gelassen auf Enttäuschungen zu reagieren. „Häufig
sind in diesen Fällen Trigger im Spiel, das heißt, an
dieser Situation hängen Emotionen aus früheren
Zeiten, meist aus Kindertagen“, erklärt Woldrich
und erläutert das an einem Beispiel. „Im Prinzip
wäre es doch vollkommen egal, ob man zu Weihnachten
eine Gans oder Bratwürstel serviert. Die
meisten Menschen verbinden jedoch diese
Bräuche mit Erlebnissen aus der Kindheit.
Dementsprechend kann eine Debatte, was
es nun zu essen gibt, zu einem Gefecht
ausarten, weil die inneren Kinder voll im
Streit involviert sind.“ Hier gilt es, den Konflikt
zu unterbrechen, bis sich die Emotionen
wieder abgekühlt haben, um dann in
Ruhe zu überlegen, welche Erinnerungen,
Gedanken und Gefühle mit den Würsten
oder der Gans verbunden sind. „Wenn man
dann fähig ist, diese mitzuteilen, wird man
vielleicht eher auf Verständnis stoßen oder
sogar eine Konsenslösung finden: Heute
Gans, morgen Würstel, oder vielleicht eine
völlig neue Tradition entwickeln.“
FAMILIE IST TRUMPF
Ein harmonisches Arrangement ermöglicht
ein gutes Miteinander, und wenn
wir etwas Positives aus den vergangenen
Monaten mitgenommen haben, dann
sicher die Erkenntnis, was wirklich wichtig
ist: „Wir haben gelernt, dass unsere Beziehungen
und unsere Liebsten unser Leben
vervollständigen. Wir haben erfahren, dass emotionaler
Austausch, kuscheln und knuddeln eben
nur offline geht, und die Bedeutung dessen ist uns
auch sehr stark bewusst geworden.“ Also genießen
wir die gemeinsamen Momente beim wohl
schönsten Familienfest!
HEIKE KOSSDORFF n
■ KOLUMNE
PHARMIG-Präsident
Philipp von Lattorff, MBA
LIEBE LESERINNEN
UND LESER!
Es ist ernst! Die rasant steigenden
Covid-19-Infektionszahlen fordern
unser Gesundheitssystem und es
besteht die Gefahr einer Überlastung.
Rund 2.500 Intensivbetten stehen für
mehr als acht Millionen Menschen
in Österreich bereit. Im Normalfall
ausreichend, aber bald zu wenig,
wenn die Infektionszahlen weiterhin
so ansteigen. Die Behandlung von
Patientinnen und Patienten auf Intensivstationen
ist nicht nur teuer, sie ist
vor allem besonders personalintensiv.
Daher sollten wir alles in unserer
Macht stehende unternehmen, um
die dort eingesetzten Ärztinnen, Ärzte
und Pflegekräfte zu entlasten.
Uns muss klar sein: Im Kampf gegen
Covid-19 sind Impfungen die einzig
wirksame Präventionsmaßnahme,
die vor der Erkrankung schützt und
schweren Verläufen entgegenwirkt.
Die ganze Welt hat seit Ausbruch der
Pandemie auf eine Impfung gehofft.
Jetzt haben wir sie, und nicht nur
eine. Dennoch sind Österreichs
Durchimpfungsraten nach wie vor
unterdurchschnittlich. Nehmen wir
das niederschwellige Impfangebot
nicht in Anspruch, liegen die Folgen
auf der Hand: Immer mehr Menschen
werden an Covid-19 erkranken, das
Gesundheitssystem wird belastet und
die Wirtschaft unter Druck geraten.
Lassen wir es nicht soweit kommen!
Bisher starben über 11.500 Menschen
in Österreich an den Folgen von
Covid-19. Lassen wir uns impfen – ob
zum ersten, zweiten oder dritten Mal,
halten wir uns an die verordneten
Sicherheitsmaßnamen und besiegen
wir Covid-19! Für uns, für unsere
Mitmenschen und für unser Gesundheitssystem.
Eine Initiative der
17
© MARION CARNIEL

SCHICKSAL
Aus Trauer wächst
KRAFT
Als die geliebte Oma von Sarah Hölzl starb, drohte die 29-Jährige
in ihrer Trauer zu ertrinken. Heute weiß sie: Wer trauern kann,
hat große Liebe erfahren.
FOTOS: SARAH HÖLZL
TIPPS FÜR
ANGEHÖRIGE
VON KREBS-
PATIENTEN
Der kostenlose Online-Kurs
„KrebspatientInnen
unterstützen
– Was kann ich
tun?“ von der Gesundheitsplattform
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in welchen Lebensbereichen
Unterstützung
nötig sein
kann und worüber
sich Krebspatientinnen
und -patienten
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Am 19. Dezember 2018 um
13.45 Uhr klingelt das Handy
von Sarah Hölzl. Die Mama ist
dran: Oma Lola gehe es nicht
gut. Sarah ist gerade in der
Apotheke, um gemeinsam mit
ihrem Bruder Medikamente für Lola abzuholen.
Mit rasender Geschwindigkeit geht’s ins Krankenhaus,
„vom Auto bis ins Krankenzimmer
bin ich gerannt, als ginge es um mein eigenes
Leben“, erinnert sich die Salzburgerin heute.
Um das Bett von Lola wimmelt es von Ärzten
und Krankenschwestern, sie und ihre Familie
müssen am Gang warten. Als der erste Arzt
Entwarnung gibt – „Sie müsste über den Berg
sein!“ –, zweifelt Sarah daran. Intuitiv weiß sie:
Nein, Lola ist nicht über den Berg, die Kraft, der
Überlebenswille haben diesmal nicht gereicht.
Zu eng ist Sarahs Verbindung zu Lola, zu sehr
verbunden sind die Seelen der damals 26-Jährigen
und der 77-jährigen ehemaligen Krankenschwester.
Um 15 Uhr soll die bedrückende
Ahnung Gewissheit werden: Lola ist gestorben.
Und Sarah muss nicht nur von ihrer Oma
Abschied nehmen, sondern von „meiner guten
Freundin, tollen Wegbegleiterin, Vertrauten und
einem meiner größten Vorbilder“.
MUTMACHERIN
Lola ist das philippinische Wort für Großmutter.
Eigentlich heißt Lola ja Linda, aber für die
gesamte Familie war sie immer die „Lola“.
Lola war waschechte Filipina, wie Sarah uns
mit einem Strahlen und Glitzern in den Augen
erzählt, die sie wahrscheinlich von ihrer Oma
geerbt hat: „Lola war alles, was man sich an
liebevollen Attributen wünschen kann: Sie
war empathisch, eine wahre Mutmacherin
und hatte unendlich viel Liebe zu schenken.“
Gemeinsam tauschten die beiden Geheimnisse
aus, sprachen über Selbstzweifel und Herzschmerz,
sangen bei Disney-Songs lauthals mit
und teilten ihre Liebe für köstliches Essen. „Sie
unterstützte mich mit vielen tollen Ratschlägen
und Lebensweisheiten. Bis zu ihrem Tod.“
DIAGNOSE: LEUKÄMIE
Die letzte Reise (Sarah spricht oft von „Reisen“,
wenn sie über ihre Oma erzählt) begann
für Lola rückblickend am 19. Dezember 2016:
Exakt zwei Jahre vor ihrem Sterbetag wurde bei
ihr nach Blutarmut im Rahmen einer Blutuntersuchung
Leukämie festgestellt. „Wir waren
am Boden zerstört.“ Die Ärzte gaben ihr noch
sechs Monate, „aber eine Diagnose ist keine
Prognose“, betont Sarah. Vielleicht war es auch
damals die intensive unsichtbare Verbindung
zur Oma, die in der gesamten Familie die Überzeugung
aufkommen ließ: Unsere Lola wird
wieder gesund, noch ist es nicht so weit! Und
tatsächlich: Nach oraler Chemotherapie, Injektionen
und der Unterstützung durch alternativmedizinische
sowie TCM-Behandlungen wurde
Lola wieder gesund. Die Message von Sarah an
Patienten und deren Angehörige: „Gebt nie auf,
lasst eine ärztliche Diagnose eure Hoffnung niemals
im Keim ersticken!“
SEELE UND KÖRPER TRAUERN
14 Monate war Lola krebsfrei, „14 Monate, für
die wir alle sehr, sehr dankbar sind.“ Dann der
Schock: Der Krebs war zurück, im Endstadium.
Nach drei Monaten erlag Lola ihrer Krankheit.
„Wir haben uns alle um ihr Bett versammelt.
Obwohl sich ihr Körper kalt anfühlte, war ihre
Aura angenehm warm.“ Ihr Herz habe sich
angefühlt, als sei es in tausend Stücke zersprungen,
beschreibt Sarah ihre Trauer. Bei der Vorbereitung
auf unser Gespräch habe sie einige Tränen
vergossen, erzählt sie, zur Sicherheit liegt
beim Interview eine Packung Taschentücher
in Griffweite. Sie wird sie nur einmal brauchen
– und wäre es öfter gewesen, wär’s auch nicht
nur in Ordnung, sondern sogar seelenheilend
gewesen, weiß Sarah heute: „Nach dem Tod von
Lola habe ich erst lernen müssen, meine Trauer
und meine Gefühle in all ihren Facetten zuzulassen“,
erzählt sie tapfer. „Anfangs habe ich mich
mit Händen und Füßen dagegen gewehrt – und
zwar in Form von Schokolade, mit der ich meine
Trauer kompensieren wollte.“ Sechs Kilo in
sechs Wochen habe sie zugenommen, „ein Hilfeschrei.“
Zur Trauer kam Überforderung: Wie mit
der neuen Situation umgehen? Wie wieder ins
Leben eintauchen, wenn man seinen Lebensmenschen
verloren hat? „Ich war gewohnt, dass
es im Leben für alles eine Lösung gibt.“
GLÜCK NEU DEFINIERT
Zwanghaft versuchte Sarah, mittels positiver
Einstellung zu einem Ende der Trauer zu finden.
Zwecklos. „Man kann selbst mit der positivsten
Einstellungskraft Trauer nicht wegdenken.“
Dass es darum gar nicht geht, habe sie mittlerweile
gelernt: „Viel wichtiger ist es, Gedanken zu
finden, die uns dabei helfen, vor allem in dieser
Zeit uns selbst ein guter und fürsorglicher
Freund zu sein.“ Auch ihr Körper zeigte, dass er
trauerte: Nach Lolas Tod hatte Sarah ständig mit
Bronchitis zu kämpfen. Ein wichtiger Schritt
18 GESUND & LEBEN 12/21
19

SCHICKSAL
n BUCHTIPP
Sarah Hölzl
Abschiedsgeschenk.
Wie der Tod eines geliebten
Menschen mir
zum Glück verhalf
20
Eisele, 2021
128 Seiten, €18,50
Sarah Hölzl zeigt,
dass die Liebe
stärker als der Tod
ist.
zum Heilungsprozess war das Öffnen sich
selbst und anderen gegenüber: Sarah begann,
mit liebenden Menschen und Menschen, die
ebenfalls einen Verlust hinter sich hatten, über
ihr Innenleben zu sprechen, hörte viel Musik,
verbrachte Zeit in der Natur und ignorierte vor
allem ihre Emotionen nicht mehr: „Seit Lolas
Tod weiß ich, dass zum Glücklichsein dazugehört,
alle Emotionen zuzulassen, die unangenehmen
genauso wie Freude, Hoffnung und
Liebe – und zwar ohne sich dabei schuldig zu
fühlen. Denn nur so können wir ankommen.“
Andernfalls, ist Sarah überzeugt, „sind wir
ständig auf der Flucht vor den unterdrückten
Gefühlen, die sich beispielsweise durch ungesundes
Essverhalten zeigt.“
DASEIN
So viel hat Sarah seit Lolas Tod über sich, das
Leben und den Umgang mit Trauer gelernt, dass
sie ein Buch darüber und über ihre gemeinsame
Reise mit Lola geschrieben hat „Das letzte
Versprechen, das ich ihr gegeben habe.“ Darin
schreibt sie beispielsweise davon, dass Unterstützung
von schwer kranken Menschen sehr
viele Gesichter haben kann: „Natürlich haben
wir während Lolas Krankheit sehr viel Organisatorisches
übernommen und haben ständig
nach Lösungen gesucht, die Krankheit zu besiegen.
Wir waren ständig an ihrer Seite, haben sie
auch emotional und mental unterstützt. Uns
war es wichtig, dass der Tag nicht nur vom Krebs
„JEDER TRAUERT AUF
SEINE WEISE UND IN
SEINEM TEMPO. MAN
DARF DER TRAUER
KEIN ZEITLIMIT
SETZEN.“
dominiert wird.“ Rückblickend weiß sie: „Das
kostbarste und kraftvollste Geschenk, das wir
Menschen machen können, ist nicht unser Wissen,
unser Rat oder unsere Lösungen, sondern
unsere Liebe und Zeit, die wir ganz bewusst mit
ihnen verbringen.“
GROSSE UND KLEINE WELLEN
Ja, sie würde Lola immer noch jeden Tag unendlich
vermissen, erzählt Sarah. „Die Trauer kommt
in Wellen.“ Anfangs handelte es sich um einen
Dauersturm, heute kommen die großen Wellen
seltener, aber wenn, dann so richtig: „In solchen
Momenten habe ich das Gefühl, als würde mir
jemand das Herz aus der Brust reißen.“ Die kleinen
Wellen sind regelmäßiger, treffen sie aber
mitunter genauso unvorbereitet. „Es geht mir
besser, seitdem ich akzeptiert habe, dass es nicht
darum geht, den Trauerprozess komplett zu
beenden“, zeigt sie sich reflektiert. „Menschen,
die wir lieben, werden wir immer vermissen,
ein gewisses Maß an Trauer wird daher immer
vorhanden sein. Wenn wir uns dessen bewusst
sind, reagieren wir nicht mehr erschüttert, frustriert,
enttäuscht oder überrascht, wenn sich die
Trauer mal wieder stärker zeigt.“ Lange und ausgiebig
zu trauern, hat nichts mit persönlichem
Versagen zu tun, betont Sarah. „Jeder trauert auf
seine Weise und in seinem Tempo. Man darf der
Trauer kein Zeitlimit setzen.“
DIE LIEBE ÜBERDAUERT ALLES
Lolas Tod hat auch andere Spuren hinterlassen.
Gemeinsames Weinen innerhalb der Familie.
Oder weiterhin das bewusste Zelebrieren von
Weihnachten, dem Fest der Liebe, auch „wenn
es ohne Lola nicht mehr dasselbe ist“. Klingelt
morgens der Handywecker, ertönt Lolas
Lieblingslied. „Das gibt mir Geborgenheit.“
Wenn Sarahs Partner sich verabschiedet oder
er nicht erreichbar ist, kommen in ihr häufig
Verlustängste auf, genauso wenn die Mama
mal krank ist. Mit all diesen Gefühlen setzt sich
Sarah bewusst auseinander. Auch weil sie weiß:
„Trauer ist ein Privileg. Es ist ein Zeichen, Liebe
erfahren zu haben.“
MANUEL SIMBÜRGER n
FOTOS: NIL STRANZINGER, EISELE VERLAG
Karin M.: „Ich wusste nicht mehr wohin mit meinen Schmerzen“
Bauchkrämpfe, Durchfall, Blähungen –
leiden auch Sie an Darmproblemen?
Hilfe kommt aus der Natur mit einem österreichischen Medizinprodukt
Bauchschmerzen,
Blähungen, Durchfall, Entzündungen,
Erschöpfung
oder Müdigkeit?
Die Ursache liegt meist im
Darm. Entweder funktioniert
die Verdauung nicht, oder die
Darmwand lässt unerwünschte
Substanzen durch. Verdauungsstörungen
und Entzündungen
sind die Folge. Oft
treten die Symptome schleichend
auf und werden erst im
Laufe der Zeit zur Krankheit.
Achtung! Wird nichts unternommen,
können auch dauerhafte
Schäden auftreten. Gehen
die Symptome nicht weg,
bleibt nur mehr der Weg zum
Arzt. Für 20 % der Bevölkerung
lautet die Diagnose: Reizdarm.
Der Wächter des
Immunsystems!
Die Forscher sind sich sicher:
Die Ursachen für Reizdarm
liegen sowohl in der Darmwandbarriere
als auch dem
Mikrobiom, also den Mikroorganismen
im Darm. Eine funktionierende
Darmwandbarriere
ist der Wächter unseres Immunsystems.
Sie entscheidet, wer in
den Organismus darf und wer
draußen bleiben muss. Sie lässt
erwünschte Stoffe durch und
blockt Schadstoffe ab, bevor
sie in den Körper gelangen und
Krankheiten auslösen können.
Das Mikrobiom ist unsere Verdauungsmaschine.
Wenn Sie
optimal funktioniert, werden
die lebenswichtigen Nährstoffe
aufbereitet und stehen dem
Körper zur Verfügung. Kommt
sie dagegen ins Stottern, nützt
auch die beste Ernährung
nichts – wir sind müde und antriebslos.
Tun Sie Ihrem Darm etwas
Gutes und vertrauen Sie
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MED DARM-REPAIR.
Die Lösung aus der
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PMA-Zeolith!
Seit 2004 setzt PANACEO den
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ein. Der PMA-Zeolith
ist nicht einfach nur
ein Mineral. Es ist ein
in jahrelanger Forschung
mit renommierten
Forschungsinstituten
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bestens untersuchter
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optimierter Wirkstoff.
Der PMA-Zeolith bindet
krankmachende Umwelt-Schadstoffe
im Darm wie Blei, Cadmium,
Arsen, Chrom, Nickel sowie
Ammonium und gibt im Austausch
die gesunden Mineralstoffe
Magnesium, Kalzium, Kalium
und Natrium ab.
Eine neue, 2021 veröffentlichte,
Goldstandard-Studie bestätigt
erneut „state of the art“,
was die Praktiker längst wissen:
Der PMA-Zeolith wirkt sowohl
stärkend auf die Darmwandbarriere
als auch regulierend
auf das Mikrobiom. Das macht
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wiederholt nachgewiesen und
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PMA-Studien Auszug: Petkov, V. et al., (2021): PMA-Zeolite and IBS (Irritable Bowel Syndrome). Böhm et al., (2020): The interpretation of ellipsoid erythrocytes
in connection with Leaky Gut and the influence of PMA-Zeolite on the blood environment and the intestinal barrier. Pavelić, Pavelić Kraljevic and Simović (2016):
Effect of PMA-Zeolite on the mineral metabolism and selected blood parameters. Pavelić, Kraljevic and Pavelić, (2017): Effect of a PMA-Zeolite on selected contaminants
(heavy metals) after long term supplementation. Schulz, N., (2007): Praxisbericht Panaceo MED im Rahmen des Reizdarmsyndroms seit 2004. Lamprecht
et al., (2015): Effects of PMA-Zeolite supplementation on parameters of intestinal barrier integrity, inflammation, redoxbiology and performance.
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WEIHNACHTSKARPFEN
Doris Schreiber, Wirtin der
Waldschenke Schreiber in
Kurzschwarza (Bezirk
Gmünd/NÖ)
SO SCHMECKT
!
WEIHNACHTEN
Schon seit Jahrhunderten ist der Karpfen ein beliebtes Weihnachtsgericht in
Österreich. GESUND & LEBEN hat im niederösterreichischen Waldviertel
einen Blick hinter die Kulissen der traditionellen Zubereitung geworfen.
Plus: Was isst Österreich wirklich zu den Feiertagen?
FOTO: PHILIPP MONIHART
22 GESUND & LEBEN 12/21
23

„Karpfenhaube“,
eine Auszeichnung
für Gastronomiebetriebe,
die ganzjährig
Karpfen
anbieten und
regelmäßige
Schwerpunktwochen
setzen.
WEIHNACHTSKARPFEN
Eine Krippe, der geschmückte Weihnachtsbaum,
Geschenke und allerhand
Köstlichkeiten – der Heilige
Abend ist von Tradition und Brauchtum
geprägt. Traditionen, zu denen
in vielen Familien auch der Weihnachtskarpfen
zählt. Seine Bedeutung als Weihnachtsessen entstand,
als man, der christlichen Lehre entsprechend,
die Adventzeit als Fastenzeit beging. Der
Heilige Abend als Höhepunkt des Advents und
Vorabend des Weihnachtstages sollte mit einem
besonderen fleischlosen Fastengericht gefeiert
werden. Das Symbol des Fisches hat generell
einen hohen Stellenwert im Christentum: Das
griechische Wort für Fisch ist „ichthys“ und beinhaltet
in seinen Anfangsbuchstaben die Formel
Jesus, Christus, Gottes Sohn, Erlöser. Damit ist
der Fisch quasi ein kleines Glaubensbekenntnis
– und der Weihnachtskarpfen demnach in erster
Linie aufgrund seiner christlichen Bedeutung zu
einem Weihnachtsessen geworden.
Doch Karpfen ist nicht gleich Karpfen, wie
Doris Schreiber, Wirtin der Waldschenke Schreiber
in Kurzschwarza (Bezirk Gmünd/NÖ),
erklärt. Sie führt das traditionsreiche Haus in
idyllischer Umgebung bereits in dritter Generation.
Und hat im
Laufe der Jahre das
Potpourri an Karpfengerichten
nach
und nach erweitert.
Karpfen mit Erdäpfel-Mohn-Haube
findet
man ebenso auf
der Speisekarte wie
Knoblauch-Kräuter-
Karpfen, geräucherten
Karpfen oder
Fischbeuschlsuppe.
„Das Schöne am
Karpfen sind die
Verwertungsmöglichkeiten:
Man
kann jeden Teil
des Fisches essen – die Innereien und
die Karkasse eignen sich beispielsweise
hervorragend für Fischsuppen, und aus dem
übrig gebliebenen Rippengerüst lassen sich köstliche
gebackene Karpfenripperln zubereiten“,
schwärmt die Köchin.
PLUSPUNKTE FÜR DEN KÖRPER
In der Waldschenke Schreiber kommen nur biologische
Waldviertler Karpfen auf den Teller. Für
ihre Bemühungen wurde die Wirtin 2019 vom Nö.
Teichwirteverband besonders geehrt – mit der
„Karpfenhaube“, einer Auszeichnung für Gastronomiebetriebe,
die ganzjährig Karpfen anbie-
WAS ZU
WEIHNACHTEN
AUF DEN TISCH KOMMMT
Welches traditionelle Hauptgericht gibt es in
Ihrer Familie am Weihnachtsabend? (in %)
12 %
Fisch
13 %
kalte Platte
16 %
10 % Süßspeisen
Braten
16 %
Bratwürstel
Fondue ......... 6 %
Wild ......... 3 %
anderes ......... 6 %
feiern nicht ......... 4 %
7 %
Raclette
7 %
Geflügel
FOTO: ISTOCK_DIVIART_ PSEUDODAEMON_ MELLOK; PHILIPP MONIHART
WERBUNG FOTOS: SABINE KLIMPT, MICHAEL RATHMAYR, CHRISTIAN HUSAR
TROTZEN SIE DER
ERKÄLTUNGSZEIT!
Priv.-Doz. DDr.
Philipp Saiko, Präsident,
& Mag. pharm. Susanne
Ergott-Badawi, Vizepräsidentin
Apothekerkammer Wien
LIEBE LESERINNEN UND LESER!
Die Tage werden kürzer, die Temperaturen
sinken und die Nasen laufen – die Erkältungssaison
beginnt! Damit Sie die unangenehmen
Symptome nicht zu lange ans Bett fesseln
oder Ihnen gar die Freude an der Weihnachtszeit
verderben, ist es wichtig, Erkältungen so
rasch wie möglich in den Griff zu bekommen.
Leiden Sie unter Beschwerden wie Husten
und Fieber, sollte zuallererst mittels PCR-
Test eine Corona-Infektion ausgeschlossen
werden. Handelt es sich um eine „normale“
Erkältung bzw. um einen grippalen Infekt, so
sind die Apothekerinnen und Apotheker Ihres
Vertrauens die richtige Anlaufstelle – auch am
Wochenende, während der Feiertage oder
in der Nacht. Im Zuge eines persönlichen
Beratungsgesprächs erfragen sie
Symptome und Vorerkrankungen
und eruieren mit viel Fachwissen
und Erfahrung, ob und welche
Selbstmedikation hilfreich ist. Darüber
hinaus informieren sie über
die Einnahme, Dosierung oder
Wechselwirkungen mit anderen
Medikamenten und geben wichtige
Hinweise zur Fahrtüchtigkeit,
Reaktionsfähigkeit und Verträglichkeit
eines Arzneimittels. Außerdem finden Sie
in der Apotheke verschiedene Teemischungen
für den Winter: wärmende Tees für die
kalten Tage, Erkältungstees, Grippetees zur
Unterstützung der medikamentösen Therapie,
Arzneitees gegen Heiserkeit und Husten
und viele mehr. Teemischungen sind übrigens
auch eine nette Geschenksidee für Weihnachten.
Generell ist die Apotheke eine wahre
Fundgrube für hochwertige Weihnachtsgeschenke,
die das Wohlbefinden steigern – von
Tees über Kosmetik und Pflegeprodukte bis
hin zu Duftölen. Lassen Sie sich inspirieren!
In diesem Sinne wünschen wir Ihnen
eine besinnliche Weihnachtszeit. Bleiben Sie
gesund!
n
n BESTENS VERSORGT DURCH DIE FEIERTAGE
Tag und Nacht im Einsatz
Krankheiten halten sich leider
nicht an Öffnungszeiten. Gerade
zur Advents- und Weihnachtszeit
benötigen Menschen häufig
rasche und wohnortnahe Hilfe:
So können beispielsweise nach
dem üppigen Essen und Trinken
während der Feiertage Bauchschmerzen,
Sodbrennen oder
Übelkeit die besinnliche Stimmung
trüben. Oder das Kind
fängt plötzlich an zu fiebern. In Fällen wie
diesen sind Apothekerinnen und Apotheker
auch am Wochenende, an Feiertagen
und in der Nacht für Sie da. Österreichweit
leisten täglich rund 265 Apotheken außerhalb
der regulären Öffnungszeiten Bereitschaftsdienst
und versorgen die Menschen
rund um die Uhr mit dringend benötigten
Medikamenten. Das gilt natürlich nicht nur
Die persönliche Beratung zu Arzneimitteln
ist bei der eigenständigen Behandlung
von kleineren Beschwerden
dringend zu empfehlen.
in der Weihnachtszeit, sondern
das ganze Jahr über!
Medikamenten-
Zustellservice
Die Wiener Apotheken liefern
dringend benötigte Arzneimittel
auf Wunsch auch direkt zu
ihnen nachhause. Dieses Service ist vor
allem für kranke Menschen oder Menschen
mit erkrankten Angehörigen geeignet, die
die Wohnung nicht verlassen können. Das
Zustellservice kann rund um die Uhr in
Anspruch genommen werden – auch in der
Nacht oder am Wochenende. Es genügt ein
Telefonat mit einer Apotheke und die benötigten
Arzneimittel werden zugestellt. Die
GESUND
MIT IHRER
WIENER APOTHEKE
Kosten für die Lieferung innerhalb Wiens
betragen pauschal zehn Euro, den Rest
übernimmt die Apothekerkammer Wien.
Beratung schafft Sicherheit
Die persönliche Beratung zu Arzneimitteln
durch Apothekerinnen und Apotheker ist
bei der eigenständigen Behandlung von
kleineren Beschwerden dringend zu empfehlen,
denn jede Anwendung oder Einnahme
von Arzneimitteln birgt gewisse
Risiken wie eine Über- oder Unterdosierung,
eine falsche Einnahme oder eine
Wechselwirkung mit anderen Präparaten
oder Lebensmitteln. Die individuelle Beratung
in der Apotheke trägt daher maßgeblich
zur Patientensicherheit bei. Denn erst
im persönlichen Gespräch kann festgestellt
werden, welches Arzneimittel optimal
geeignet ist oder ob besser eine Ärztin oder
ein Arzt konsultiert werden sollte. n
24 GESUND & LEBEN 12/21
QUELLE: IMAS
25

WEIHNACHTSKARPFEN
Zutaten für
4 Portionen
ten und regelmäßige Schwerpunktwochen setzen. So
wie die Produzenten des Waldviertler Karpfens einer
strengen externen Kontrolle unterliegen, so müssen
sich auch die Haubenträger stets aufs Neue bewähren.
„Diese Auszeichnung macht uns stolz und ist ein Zeichen
dafür, dass Karpfengerichte immer beliebter und
von den Gästen das ganze Jahr nachgefragt werden.
Die Zahlen sprechen für sich: Wir verwerten rund 10
bis 15 Karpfen an drei Tagen pro Woche.“
Dass die Fische so gut angenommen werden, ergibt
auch gesundheitlich Sinn: „Viele Menschen glauben,
dass Karpfen sehr fett sind, das stimmt aber keineswegs“,
räumt Doris Schreiber mit Mythen rund um
das Weihnachtsgericht auf: Zwar enthält er mit 5 g
Fett auf 100 g tatsächlich etwas mehr Fett als andere
Fischarten, dafür besteht er jedoch zu fast 20 Prozent
aus Eiweiß, enthält viel Vitamin A und liefert zusätzlich
Mineralstoffe wie Kalzium und Phosphor. Darüber
hinaus zählt der Fisch zu den wenigen Arten, bei denen
weder Risiken durch Schadstoffbelastung noch durch
Überfischung bestehen.
ZUBEREITUNGSARTEN
Der Waldviertler Karpfen gedeiht im sauerstoffreichen
Wasser hervorragend und zeichnet sich durch ein festes
Fleisch aus. Um einen fast grätenfreien Fisch zu
genießen, bietet sich die Methode des Schröpfens an:
Dabei werden die feinen Zwischenmuskelgräten in
kurzen Abständen durchtrennt, wodurch sie bei einem
© Michael Reidinger
JA! NATÜRLICH
WALDVIERTLER BIO-KARPFEN
Hinter dem Waldviertler Bio-Karpfen von Ja! Natürlich steht eine
Jahrhunderte alte Tradition der naturnahen Teichwirtschaft, welche
die abwechslungsreiche Landschaft des Waldviertels maßgeblich prägt
und einen wertvollen Betrag zur Artenvielfalt der lokalen Ökosysteme
liefert. Die klimatischen Bedingungen in der Region Waldviertel sind
ideal für eine artgemäße und ökologisch nachhaltige Bio-Karpfenhaltung
mit hoher Produktqualität. Das natürliche Nahrungsaufkommen
der Teiche bildet die Futtergrundlage für die Ja! Natürlich
Bio-Karpfen. Pflanzliche Bio-Futtermittel werden nur ergänzend
zugefüttert und sind garantiert gentechnikfrei.
UNSERE SECHS TEICHWIRTE:
1. Dr. Andreas Fischer-Ankern
2. Bernhard Berger (Teichwirtschaft Ottenstein)
3. Marc Mößmer
4. Andreas & Florian Kainz
5. Veronika Schmalzbauer
6. Herbert Romann
Region
Waldvier tel
JN_Anzeige_Karpfen_89_5x122mm.indd 26
1 18.11.21 15:55
Eine besondere
Eigenkreation der
Wirtin ist geschröpftes
Karpfenfilet mit
Schwarzbier-Sauce.
„VIELE MENSCHEN
GLAUBEN, DASS
KARPFEN SEHR
FETT SIND, DAS
STIMMT ABER
KEINESWEGS.“
nachfolgenden Erhitzungsschritt zusammengezogen
werden. So sind sie am Gaumen nicht mehr spürbar.
„Obwohl es das gleiche Produkt ist, unterscheidet sich
der geschröpfte Karpfen geschmacklich vom klassischen
Hufeisen-Karpfen. Bei diesem muss man die
Gräten beim Essen außerdem vorsichtig rausklauben“,
erklärt Doris Schreiber.
Eine besondere Eigenkreation der Wirtin ist außerdem
geschröpftes Karpfenfilet mit Schwarzbier-
Sauce. „Die Kombination aus Zwiebeln und Speck,
Dörrzwetschken, Cranberrys, Mandeln, Preiselbeeren
und Schwarzbier schafft einen exotischen, süß-sauren
Geschmack.“
AN TRADITIONEN FESTHALTEN
Und was kommt bei der Karpfenwirtin und ihrer Familie
am Heiligen Abend auf den Tisch? „Wir essen ganz
traditionell den Hufeisen-Karpfen mit Erdäpfelsalat“,
lacht Schreiber. Und betont, wie wichtig ihr das Festhalten
an Bräuchen ist: „Ich finde es schade, dass immer
mehr Traditionen im Laufe der Zeit verloren gehen.
Darum ist es mir ein besonderes Anliegen, ganz nach
dem Motto ,zurück zum Ursprung‘ Regionalität und
Saisonalität bei unseren Gerichten hervorzuheben, die
Gäste und vor allem die Kinder dazu zu motivieren,
das Handy aus der Hand zu legen und nach dem Essen
lieber in den Wald spielen zu gehen. Gerade die Weihnachtszeit
wäre doch der optimale Zeitpunkt, unsere
schnelllebige Zeit zu hinterfragen und sich für das neue
Jahr mehr Achtsamkeit vorzunehmen.“
MICHAELA NEUBAUER n
FOTO: PHILIPP MONIHART
✁
✁
FOTO: ISTOCK_BDMCINTOSH_ EGAL_ VASIL_ONYSKIV
n Kopf, Karkasse, Rogen und
Milchner vom Karpfen
n 1 Lorbeerblatt
n 6 Pfefferkörner
n 1 TL Essig
n 1 kleine Zwiebel
n 4 geschröpfte Karpfenfilets
oder Hufeisenform à 200 g
n Salz
n 1 Zitrone
n 100 g Mehl
n 2 Eier
n 1/8 l Milch
n 100 g Brösel
n reichlich Öl oder Schmalz
n ca. 200 g Wurzelwerk
n 400 g Schmalz, 20 g Mehl,
Salz, Pfeffer, Petersilie
n geröstete Schwarzbrotwürfel
Zutaten für
4 Portionen
Zutaten für
4 Portionen
n 4 geschröpfte Karpfenfilets à 200 g
n 1 Zitrone, Salz, Mehl, Öl
n 2 Zwiebeln
n 100 g Speck oder Geselchtes
n 20 Dörrzwetschken
n 4 EL Cranberrys
n 2 EL Mandelsplitter
n 2 EL Preiselbeeren
n 4 Schöpfer Rindssuppe
n 1/2 l Schwarzbier
n FISCHBEUSCHLSUPPE
n WEIHNACHTSKARPFEN
n SCHWARZBIERKARPFEN

✁
n KÜRBISCREMESUPPE MIT SCHUSS
n FISCHBEUSCHLSUPPE VOM WALDVIERTLER BIO-KARPFEN
REZEPTKARTEN
Zubereitung:
Karpfenkopf, Karkasse und Milchner sauber waschen.
Mit kaltem Wasser, Salz, Essig, Pfefferkörnern,
Lorbeer, Zwiebel und Wurzelwerk zustellen.
Circa 30 Minuten leicht wallend kochen, abseihen
und beiseitestellen. Das Fleisch von Kopf und Karkasse
ablösen. Gemüse klein schneiden. Schmalz
erhitzen und mit Mehl lichtbraun rösten, danach
mit der Fischsuppe aufgießen. Mit dem Rogen
gut durchkochen und anschließend fest mit einem
Schneebesen versprudeln. Das Gemüse und das
Fleisch dazugeben und säuerlich-pikant abschmecken.
Mit geröstetem Schwarzbrot und gehackter
Petersilie servieren.
n
n GEBACKENER WEIHNACHTSKARPFEN
Wir bedanken uns
bei der Waldschenke
Schreiber für die drei
köstlichen Rezepte zum
Nachkochen!
Zubereitung:
Die Filets mit Zitronensaft beträufeln, salzen und in
Mehl, Ei, Milch und Brösel panieren. In einer Pfanne
mit reichlich Öl oder Butterschmalz schwimmend
backen. Mit Erdäpfelsalat servieren.
n
DER NEUE SAMMELSPASS: REZEPTKARTEN ZUM AUSSCHNEIDEN UND GENIESSEN!
✁
Praktisch: Auf der Vorderseite
finden Sie unser
neues Farbleitsystem.
1
Rezepte zum Sammeln. Ab sofort finden Sie in jeder Ausgabe
von GESUND & LEBEN drei Rezeptkarten zum Sammeln.
Auf der Vorderseite sehen Sie auf einen Blick die Speise als Foto –
und ob es sich um eine Vor-, Haupt- oder Nachspeise handelt.
Die Rezeptseite entlang der
strichlierten Linien ausschneiden.
Sie haben nun drei Karten!
2
n VORSPEISE
n CHINESISCHE RINDERKRAFTSUPPE
n FISCHSUPPE MIT LACHS
n CHINESISCHE
RINDERKRAFTSUPPE
Zubereitung: Saubere Gans kräftig mit den Gewürzen
innen und außen einreiben – Achtung: nicht übersalzen!
Äpfel in die Bauchöffnung geben. In eine Deckelpfanne
mit zwei Finger hoch Wasser mit der Brustseite nach
unten legen. Bei 240°C zugedeckt in den Backofen
stellen. Nach einer Stunde doch Wasser mit der Brustseite
nach unten legen. Bei 240°C zugedeckt in den
Backofen stellen. Nach einer Stunde den Ofen auf 200°C
zurückdrehen und eine weitere Stunde braten. Das
Gansl umdrehen – Brustseite nach oben – eine weitere
Stunde zugedeckt braten. Abdecken und kontrollieren,
ob die Gans weich ist. Dann die Gans wieder wenden
und offen bei 190°C bräunen, wieder umdrehen, mit
dem Bratensaft begien stellen. Nach einer Stunde den
Ofen auf 200°C zurückdrehen und eine weitere Stunde
braten. Das Gansl umdrehen – Brustseite nach oben –
eine weitere Stunde zugedeckt braten. Abdecken und
kontrollieren, ob die Gans weich ist. Dann die Gans
n KÜRBISCREMESUPPE
MIT SCHUSS
Zubereitung: Saubere Gans kräftig mit den Gewürzen
innen und außen einreiben – Achtung: nicht übersalzen!
Äpfel in die Bauchöffnung geben. In eine Deckelpfanne
mit zwei Finger hoch Wasser mit der Brustseite nach
unten legen. Bei 240°C zugedeckt in den Backofen
stellen. Nach einer Stunde doch Wasser mit der Brustseite
nach unten legen. Bei 240°C zugedeckt in den
Backofen stellen. Nach einer Stunde den Ofen auf 200°C
zurückdrehen und eine weitere Stunde braten. Das
Gansl umdrehen – Brustseite nach oben – eine weitere
Stunde zugedeckt braten. Abdecken und kontrollieren,
ob die Gans weich ist. Dann die Gans wieder wenden
und offen bei 190°C bräunen, wieder umdrehen, mit
dem Bratensaft begien stellen. Nach einer Stunde den
Ofen auf 200°C zurückdrehen und eine weitere Stunde
braten. Das Gansl umdrehen – Brustseite nach oben –
eine weitere Stunde zugedeckt braten. Abdecken und
kontrollieren, ob die Gans weich ist. Dann die Gans
Karte in der Mitte
falten …
n FISCHSUPPE MIT LACHS
Zubereitung: Saubere Gans kräftig mit den Gewürzen
innen und außen einreiben – Achtung: nicht übersalzen!
Äpfel in die Bauchöffnung geben. In eine Deckelpfanne
mit zwei Finger hoch Wasser mit der Brustseite nach
unten legen. Bei 240°C zugedeckt in den Backofen
stellen. Nach einer Stunde doch Wasser mit der Brustseite
nach unten legen. Bei 240°C zugedeckt in den
Backofen stellen. Nach einer Stunde den Ofen auf 200°C
zurückdrehen und eine weitere Stunde braten. Das
Gansl umdrehen – Brustseite nach oben – eine weitere
Stunde zugedeckt braten. Abdecken und kontrollieren,
ob die Gans weich ist. Dann die Gans wieder wenden
und offen bei 190°C bräunen, wieder umdrehen, mit
dem Bratensaft begien stellen. Nach einer Stunde den
Ofen auf 200°C zurückdrehen und eine weitere Stunde
braten. Das Gansl umdrehen – Brustseite nach oben –
eine weitere Stunde zugedeckt braten. Abdecken und
kontrollieren, ob die Gans weich ist. Dann die Gans
TIPP FÜR DEN
KOCH DAHEIM
Julienne: NÖ Hilfswerk
bietet Schulsozialarbeit
bereits seit
zehn Jahren an. In
erster Linie ist diese
Paysanne: „myway“-
Schulsozialarbeit für
Kinder und Jugendliy“-
Schulso Jugendliy“-
Schulsozialarbeit für
Kinder u fgsfd asdfern
oder Personen aus
dem schulischen
Umfeld.
Brunoise: Doris
Fleischer-Wiesgrill,
Tel.: 0676/878743302,
www.hilfswerk.at
wieder wenden und offen bei 190°C bräunen, wieder
umdrehen, mit dem Bratensaft begißen und bräunen,
bis die Haut knusprig ist. Gansl aus der Pfanne auf einen
warmen Telleren Ofen auf 200°C zurückdrehen und eine
weitere Stunde braten. Das Gansl umdrehen – Brustseite
nach oben – eine weitere Stunde zugedeckt braten.
Abdecken und kontrollieren, ob die Gans weich ist. Dann
die Gans wieder wenden und offen bei 190°C bräunen,
wieder umdrehen, mit dem Bratensaft begien stellen.
Nach einer Stunde den Ofen auf 200°C zurückdrehen
und eine weitere Stunde braten. Das Gansl umdrehen –
Brustseite nach oben – eine weitere Stunde zugedeckt
braten. Abdecken und kontrollieren, ob die Gans weich
ist. Dann die Gans wieder wenden und offen bei 190°C
bräunen, wieder umdrehen, mit dem Bratensaft begißen
und bräunen, bis die Haut knusprig ist. Gansl aus der
Pfanne auf einen warmen Teller Exped quiatatur aces
nonseque num apitem quo con con repudae ento ommo
illore volupti totatiur simetum ex etur aut ad quundantur?
Tem. Nam facitium autem nonet eatur, sandita tiassun
tustis rempore ditium utentent.
Ma etur, nonse lique pores pelite pre, occaecu ptatur
… und fertig! Die Zutaten
sind auf der Rückseite, die
Zubereitung im Inneren.
wieder wenden und offen bei 190°C bräunen, wieder
umdrehen, mit dem Bratensaft begißen und bräunen,
bis die Haut knusprig ist. Gansl aus der Pfanne auf einen
warmen Telleren Ofen auf 200°C zurückdrehen und eine
weitere Stunde braten. Das Gansl umdrehen – Brustseite
nach oben – eine weitere Stunde zugedeckt braten.
Abdecken und kontrollieren, ob die Gans weich ist. Dann
die Gans wieder wenden und offen bei 190°C bräunen,
Auf der Rückseite gibt es die Zutatenliste mit praktischen Zusatztipps.
Auf der Innenseite ist die Schritt-für-Schritt-Anleitung abgedruckt.
So gelingt jedes Gericht mühelos – und schmeckt fantastisch.
GESUND & LEBEN wünscht gutes Gelingen!
3
n HAUPTSPEISE
n DESSERT
✁
✁
✁
ECHT*
GENIAL
Mit nur einem Blick auf Ihr
Smartphone oder Ihre Smartwatch
kennen Sie Ihren Glukosewert
und wissen, in welche
Richtung er sich bewegt # .
n SCHWARZBIERKARPFEN
Zubereitung:
Geschröpfte Karpfenfilets mit Zitrone beträufeln
und salzen. Die Filets mit der Hautseite in
Mehl tauchen und danach im Öl anbraten. Auf
einem Teller auf die Seite stellen. Im Bratrückstand
die kleinen geschnittenen Zwiebeln und
den geschnittenen Speck anrösten. Die anderen
Zutaten beifügen und mit der Suppe und
dem Schwarzbier ablöschen. Die Filets dazulegen
und fertig garen. Die Sauce etwas reduzieren
lassen. Mit Petersilerdäpfeln servieren. n
FOTOS: PHILIPP MONIHART
Blutzuckerschwankungen
immer einen Schritt
voraus sein II
WEITERE INFORMATIONEN UNTER:
at.info@dexcom.com | www.dexcom.com
Valeria K. (Typ 1-Diabetes)
* Dexcom G6 - Die kontinuierliche Gewebeglukosemessung
in Echtzeit (CGM). Wenn die Warnungen zu
den Gewebeglukosewerten und die Messwerte auf
dem Dexcom G6 ® nicht mit Ihren Symptomen übereinstimmen,
verwenden Sie bitte ein Blutzuckermessgerät,
um Behandlungsentscheidungen zu treffen.
II Studien bestätigen, dass die Dexcom GCM-Systeme
Lebensqualität und Wohlbefinden seiner Nutzer entscheidend
verbessern können. Sie fühlen sich generell
selbstsicherer im Umgang mit ihrem Diabetes, Unterund
Überzuckerungen treten seltener auf und die Zeit
im Zielbereich kann länger eingehalten werden.
# Eine Liste der kompatiblen Geräte finden Sie unter
www.dexcom.com/compatibility.
© 2020 Dexcom Inc. Alle Rechte vorbehalten.
www.Dexcom.com | +1.858.200.0200 | Dexcom, Inc.
6340 Sequence Drive San Diego, CA 92121 USA | MDSS
GmbH Schiffgraben 41 30175 Hannover, Germany.
10. 2020 LBL019627 Rev001
Dexcom Austria GmbH | 2345 Brunn am
Gebirge | Leopold-Gattringer-Straße 25
29

IM GESPRÄCH
Die ORF-Journalistin
und -Moderatorin
Birgit Fenderl im
authentischen und
offenen Interview mit
GESUND & LEBEN
über das Älterwerden,
Sexismus – und warum
es sich lohnt, nie feig zu
sein.
„VERGISS
NICHT
auf dich
SELBST!“
FOTO: SABINE HAUSWIRTH
Die meisten kennen Birgit Fenderl als Moderatorin der ZIB
und der ORF-2-Vorabendsendung „Studio 2“. Einige Jahre
lang kommentierte sie zudem gemeinsam mit Lisbeth
Bischoff Live-Übertragungen von Adel-Events. Was man
vielleicht über die Wienerin, die in Salzburg, München und
Anif aufwuchs und Politikwissenschaft sowie Romanistik
studierte, nicht weiß, ist, dass sie auch Autorin ist. In ihren
bisher drei Büchern dokumentiert Fenderl Weiblichkeit in all
ihren Facetten, Farbnuancen, in ihrer Komplexität und ihrer
zeitgeistigen Zeitlosigkeit. Immer mit ganz viel Gefühl, Herz
und Mut zur authentischen Ehrlichkeit.
PORTRÄTS EINER FRAUENGENERATION
In ihrem neuesten Buch „Kurswechsel bei 5.0“ zeichnet
Birgit Fenderl gemeinsam mit der Fotografin Sabine Hauswirth
in Form von 22 persönlichen Porträts das Lebensgefühl
der Frauengeneration um die 50 (darunter bekannte
Namen wie Corinna Milborn, Doris Kiefhaber und Ulli Ehrlich).
Denn dass in der Lebensmitte andere Themen,
Gedanken und Lebenswelten präsenter sind als noch in
den Dreißigern, das weiß Fenderl selbst: Die Journalistin
und Mutter einer 16-jährigen Tochter hat Anfang des Jahres
selbst den großen Fünfer gefeiert. Grund genug, zum
Interview zu bitten.
Wie ist die Idee zu Ihrem neuen Buch „Kurswechsel bei 5.0 –
Porträts einer Frauengeneration, die sich neu erfindet“ entstanden?
2002 erschien mein erstes Buch „Die 30erinnen – Porträts
von Frauen, die schon weit gekommen sind“. Eigentlich war
nie eine Fortsetzung geplant. Vor zehn Jahren allerdings kam
in mir die Idee auf, dass es interessant wäre, bei den im Buch
porträtierten Frauen nachzufragen,
was sich bei ihnen seitdem
alles verändert hat. Aber
ich kam zu dem Schluss, dass
sich in den Vierzigern das Leben
noch nicht allzu sehr von jenem
in den Dreißigern unterscheidet.
Als ich Anfang 2021 selbst
50 wurde, merkte ich bei mir
und in meinem Freundeskreis,
dass sich sehr wohl einiges verändert hat. Die Kinder sind
aus dem Haus, auch ein Jobwechsel ist nicht selten. Oder
man geht neuen Interessen nach. 50 ist für Frauen also ein
ähnlicher Wendepunkt im Leben wie der 30er.
Wie kam die Auswahl der porträtierten Frauen zustande?
Einige Frauen kamen bereits im ersten Buch vor. Zudem war
es uns wichtig, die Vielfalt der Gesellschaft abzubilden: Wir
stellen zum Beispiel Frauen mit diversen kulturellen Hintergründen
vor, aber auch Frauen aus unterschiedlichen
Berufsecken, mit Kindern, ohne Kinder und so weiter. Das
Buch ist ein tolles Sammelsurium aus unterschiedlichen
Lebenserfahrungen. Uns wären noch viel mehr Frauen eingefallen,
die Reduzierung auf 22 Porträts war ganz schön
schwierig! (lacht)
„IN JÜNGEREN JAHREN
HABE ICH DIE
SELBSTAUSBEUTUNG
WOHL EINIGE MALE
ÜBERTRIEBEN.“
Mit welchen Themen müssen sich Frauen in ihren Fünfzigern
besonders auseinandersetzen?
Bei der Arbeit an meinem Buch habe ich durchaus einen
roten Faden gefunden. Zum Beispiel ist es nach wie vor
so, dass man im Berufsleben als Mutter Nachteile erfährt.
Auch ich selbst habe immer wieder gehört: „Geh doch nach
Hause, du hast ein kleines Kind!“ Mit solchen Aussagen
habe ich in unserer Generation wirklich nicht mehr gerechnet.
Auch die Gleichstellung zwischen den Geschlechtern ist
immer noch nicht gegeben: Alle porträtierten Frauen machten
die Erfahrung, dass sie beruflich mehr leisten mussten,
um dieselbe Entlohnung oder Anerkennung zu bekommen
wie ihre männlichen Kollegen.
Ein weiteres gemeinsames Thema sind natürlich die
Wechseljahre, leider immer noch ein gesellschaftliches
Tabu, was ich nicht wirklich verstehe.
Ein dritter Punkt, der sich durch alle Geschichten im Buch
zieht, ist das neue Verhältnis zwischen Fremd- und Selbstbild.
In jungen Jahren sind wir alle Fremdbildern nachgelaufen.
Mittlerweile aber hat sich das eigene Bild von uns selbst
gefestigt. Wir kennen uns besser, wissen, was wir wollen und
nicht wollen, was wir können und nicht können. Ein gewisser
selbstauferlegter Leistungsdruck fällt damit weg.
Mussten Sie sich als Frau in Ihrem Beruf im Vergleich zu
Männern mit mehr Ellbogentechnik durchsetzen?
Das nicht unbedingt. Aber als ich mit 34 meine Tochter
bekam, war Kindererziehung zum absoluten Großteil noch
Frauensache, Männer konnten damals noch nicht in Karenz
gehen. Und ja, das stimmt: Es gibt – besonders in der Wirtschaft
– nach wie vor patriarchale Männernetzwerke, die
bereits jahrzehntelang bestehen und zu denen wir Frauen
uns erst langsam Zugang
erkämpfen müssen.
Haben Sie selbst bereits Sexismus
erlebt?
Gott sei Dank nicht wirklich.
Ich hatte auch in jungen Jahren
bereits eine Art von Auftreten,
das klarmachte, dass
ich das keinesfalls dulde. Aber
natürlich habe auch ich mit Mitte 20, als ich anfing, die
ZiB zu moderieren, erleben müssen, dass mich so manch
ältere Männer in politischen Spitzenpositionen nicht ernst
genommen und mich wie ein „Fräulein“ behandelt haben.
Der eine oder andere hat sich später sogar bei mir dafür
entschuldigt. Ich weiß aber von Kolleginnen, dass Sexismus
in Redaktionskonferenzen lange Zeit an der Tagesordnung
war. Das hat sich mittlerweile gebessert, auch bei Männern
ist die Sensibilität hierfür gestiegen.
Wir sind also, was gesellschaftlichen Sexismus anbelangt,
auf einem guten Weg?
Wir haben viel geschafft, aber wir haben auch noch einen
langen Weg vor uns! Leider wird im Zeitalter von Social
Media und auch durch diverse Influencerinnen aktuell ein
30 GESUND & LEBEN 12/21
31

IM GESPRÄCH
Birgit Fenderl mit Fotografin
Sabine Hauswirth
entgeltliche Einschaltung
Frauenbild vermittelt, das für Frauen in
meinem Alter nur bedingt der Idee einer
emanzipierten Frau entspricht. Zudem
kommt Sexismus oft versteckt daher
und nicht immer im offensichtlichen
Ausmaß eines körperlichen Übergriffs.
Die Coronakrise hat beispielsweise
erneut deutlich gemacht, dass für viele Frauen schlechte
Rahmenbedingungen in der Arbeitswelt vorherrschen.
Würden Sie sich selbst als Feministin bezeichnen?
Auf jeden Fall!
Welche Werte geben Sie Ihrer Tochter mit auf den Weg?
Dass man als Frau genauso unabhängig durchs Leben
gehen kann wie ein Mann und dass man weder berufliche
noch private Kompromisse eingehen muss, nur weil man
als Frau vielleicht finanziell vom Mann abhängig ist, wie
es in meiner Generation noch öfters vorkam. Ich möchte
meine Tochter dafür sensibilisieren, dass es noch gar nicht
so lange her ist, dass ausschließlich Frauen per Gesetz für
Haushalt und Kindererziehung zuständig waren. Erst 1977
wurde das in der Reform des Familienrechts geändert: Also
bis ich selbst sechs Jahre alt war, war Kindererziehung per
Gesetz reine Frauensache.
Umgekehrt: Was ist der beste Ratschlag, den Sie von Ihrer
Tochter bekommen haben?
Meine Tochter sagt öfter mal zu mir: „Jetzt mach dir nicht so
einen Stress, sondern chill doch mal!“ – Und sie hat recht!
Ich bin sicherlich immer noch zu sehr darum bemüht, alles
unter einen Hut zu bekommen, auch wenn es mir Stress
bereitet.
Was würden Sie Ihrem jüngeren Ich raten?
Vergiss bei all dem Ehrgeiz nicht auf dich selbst! In jüngeren
Jahren habe ich die Selbstausbeutung wohl manches Mal
übertrieben. Mit 25 litt ich unter
n BUCHTIPP solchen Muskelverspannungen,
dass nur noch eine Infusionstherapie
half. Auslöser war ganz eindeutig
der Stress. Ich habe damals
weder verstanden noch gesehen,
dass ich mich selbst überfordert
habe. Heute kann ich besser Nein
sagen.
Kurswechsel
bei 5.0
Birgit Fenderl,
Sabine Hauswirth
Porträts einer Frauengeneration,
die
sich neu erfindet
Czernin, 2021
192 Seiten, € 25,–
Welche Gedanken sind bei Ihnen
präsenter, seitdem Sie 50 sind?
Ich müsste lügen, wenn ich
behaupte, dass mir der 50er
wurscht gewesen wäre! Ich habe
mich durchaus gefragt, ob ich
nun offiziell alt bin. Mittlerweile
sehe ich das vollkommen locker.
Ein weiterer roter Faden im
Buch ist, dass wir Frauen uns in
den 50ern jünger fühlen, als wir
eigentlich sind. Ich finde mein aktuelles
Alter angenehm, kann mich selbst nun
besser einschätzen. Ich lerne immer
mehr, nicht zu übertreiben und mehr
auf mich selbst zu schauen. Heute gehe
ich auch mal zwei Stunden alleine spazieren,
das wäre vor fünf Jahren noch
undenkbar gewesen! Seitdem ich „Studio 2“ moderiere (seit
2019; Anm.), haben sich auch meine Arbeitszeiten verbessert,
was ich sehr genieße. Mein Körper fordert das auch ein!
Alterswehwehchen machen sich also bereits bemerkbar?
Na und ob! (lacht) Seit jungen Jahren macht mir meine Wirbelsäule
Probleme. Ich betreibe nun sehr konsequent Pilates
und im Lockdown habe ich zu Online-Videos geturnt. Einfach
weil ich weiß: Es geht mir danach besser. Früher hätte
ich einfach eine Tablette gegen die Schmerzen geschluckt,
es musste ja alles schnell gehen. Heute ist mein Körperbewusstsein
größer. Gesundheit ist tatsächlich unser größtes
Gut, das wird einem im Alter mehr denn je bewusst.
Schwierig am eigenen Älterwerden ist auch, dass die eigenen
Eltern alt werden ...
Dafür bin ich die falsche Ansprechpartnerin, da ich meine
beiden Eltern schon sehr früh verloren habe: Mein Vater
starb, als ich 19 war, meine Mutter ein Jahr nach der Geburt
meiner Tochter. Ich beobachte aber in meinem Freundeskreis,
dass dieses Thema sehr präsent wird. Das ist natürlich
eine Herausforderung. Eltern zu verlieren, ist immer
schwierig, sowohl in jungen als auch in späteren Jahren.
Hat Sie der frühe Verlust der Eltern geprägt? Sie vielleicht zur
Kämpfernatur gemacht?
Ganz sicher. Als ich schwanger war, wurde bei meiner Mutter
völlig unerwartet Krebs diagnostiziert. Selbst Mama zu
werden und währenddessen die eigene Mutter zu pflegen
– ja, das war eine sehr schwierige Zeit. Noch dazu war ich
damals alleinstehend. Natürlich prägt solch eine Erfahrung.
Auch in meinem Buch wird deutlich, dass sehr viele Frauen
in ihren 50ern bereits mit Schicksalsschlägen unterschiedlicher
Art zu kämpfen hatten. In solchen Zeiten entwickelt
man Kräfte, die man zuvor gar nicht zu haben glaubte.
Emmy Werner (ehemalige. Volkstheater-Direktorin; Anm.),
die ihren Sohn verloren hat, hat mal gesagt: Du musst dich
irgendwann entscheiden: Hörst du auf mit dem Leben oder
machst du weiter und erlaubst dir wieder, zu lachen und
stärker zu werden? Das habe ich mir sehr zu Herzen genommen.
An jedem Schicksalsschlag wächst man.
Sind Sie jemand, der zurückblickt und bereut?
Ich blicke durchaus zurück. Ich bin eigentlich ein vernünftiger
Mensch, aber natürlich hat sich die eine oder andere
Entscheidung im Nachhinein nicht als ideal herausgestellt.
Trotzdem bereue ich nichts, denn mein Motto war immer:
Ich will nicht irgendwann im Altersheim sitzen und mich
fragen, ob ich den härteren Weg nur deshalb nicht genommen
habe, weil ich zu feig gewesen bin. Ich kann also sagen:
Ich bin mit mir sehr im Reinen.
MANUEL SIMBÜRGER n
FOTO: NINON HAUSWIRTH
Fonds Soziales Wien
Ihr direkter Draht zu
Pflege und Betreuung
01/24 5 24
www.fsw.at
32

GEHIRNFORSCHUNG
„SOCIAL MEDIA MACHT
UNS IMMER EGOISTISCHER.“
LEITFADEN
FÜR DIE
DIGITALE WELT
Prof. Lutz Jäncke hat die wichtigsten
Tipps für das gesunde Überleben
in der digitalen Welt.
Lassen Sie sich nicht (zu viel
und zu intensiv) von Reizen
im Internet treiben.
Lassen Sie dies zu, werden Sie zum
Sklaven dieser Reize. Wählen Sie aus,
was Sie lesen oder sich anschauen
wollen. Behalten Sie die Kontrolle über
sich.
Entschleunigen Sie.
Nehmen Sie sich Zeit, um das zu
lesen, anzuschauen oder zu hören,
was Sie erfahren wollen. Verfallen Sie
nicht in oberflächliches und schnelles
Konsumieren. Das ist so wie das Verschlingen
von Fast Food. Um etwas zu
verstehen und im Gedächtnis abzuspeichern,
benötigen wir Zeit.
Gewöhnen Sie sich an,
nicht nur mit der
Computertastatur zu schreiben.
Der renommierte
Neuropsychologe Lutz
Jäncke warnt eindringlich
vor den Gefahren des
Internets und insbesondere
der Social-Media-Kanäle:
Wir werden immer asozialer,
oberflächlicher – und
verführbarer. Das gefährdet
unsere Demokratie, unsere
Gesundheit – und unsere
gesamte Existenz. Ein
Weckruf.
Schreiben Sie mit einem Füller oder
nutzen Sie die Schreibfunktion des
Tablets für einen Stift. Was Sie mit
einem Stift schreiben, wird intensiver
verarbeitet und bleibt länger im
Gedächtnis.
Nehmen Sie nicht alles ernst,
was Sie im Internet sehen
und/oder lesen.
Hinterfragen Sie, denn es kann sich
um Falschinformationen handeln. Und
werden Sie sich bewusst, wer Sie mit
FOTO: ISTOCK_ VIOLETASTOIMENOVA_ UTAH778_ STARLINEARTS_STARLINEARTS; HOGREFE
Ein Zoom-Meeting jagt das nächste.
Dazwischen müssen E-Mails beantwortet
werden, oft im Minutentakt.
Stress pur für unser Gehirn, das für
diese Hochgeschwindigkeits-Kommunikation
nicht geschaffen ist. Dies diagnostiziert
der deutsche Neuropsychologe und kognitive
Neurowissenschafter Prof. Dr. rer. nat. Lutz
Jäncke, der als Ordinarius am ‚Psychologischen
Institut – Neuropsychologie‘ der Universität
Zürich tätig ist.
WIR LEIDEN UNTER DER DIGITALISIERUNG
„Nicht nur unser Gehirn leidet trotz aller Fortschritte
in der digitalen Technik, sondern auch
unser gesamtes Sozialverhalten. Wir werden im
wahrsten Sinne des Wortes von Informationen
überflutet, deren wir gar nicht mehr Herr werden.
Dadurch werden unser Mitgefühl, aber auch die
Sicht auf uns selbst in Mitleidenschaft gezogen“,
diagnostiziert der Autor. Und weiter: „Manchmal
kann man sich des Eindrucks nicht mehr erwehren,
dass sich immer mehr Menschen wie Avatare,
also digitale Wesen, verhalten. Sie präsentieren
sich auf Instagram oder sonstigen Kanälen verfälscht
und unnatürlich. So, als ob sie hinter einer
virtuellen Maske im virtuellen Raum agieren wür-
Informationen versorgt. Machen Sie
sich klar, was der Informationsanbieter
erreichen will.
Misstrauen Sie Shitstorms
und reißerischen
Medienmeldungen.
Geben Sie jedem eine Chance. Shitstorms
sind Massenphänomene, bei
denen sich verkürzte Informationen
überwiegend ungefiltert ausbreiten.
Sie sind getragen von heftigen Emotionen
und weniger von Wissen und
Prof. Dr. rer. nat.
Lutz Jäncke,
Neuropsychologe und
kognitiver Neurowissenschafter,
Ordinarius am ‚
Psychologischen
Institut – Neuropsychologie
der
Universität Zürich (CH)
Verstand. Lassen Sie sich bei Ihren
Urteilen und Meinungen nicht zu
stark von Ihren Gefühlen leiten.
Suchen Sie sich Ziele und
Aufgaben, die Sie verfolgen
wollen.
Lassen Sie sich nicht treiben.
Suchen Sie bewusst
Auszeiten (Digital Detox),
in denen Sie ohne digitale Welt
agieren. n
den. Auch die Menge und ständige Verfügbarkeit
interessanter wie aufmerksamkeitsraubender
Nachrichten sowie Informationen überlasten
unser Gehirn. Es ist schlichtweg nicht geschaffen,
um sich in der Internetwelt wie ein Multitasker zu
entfalten.“
Laut aktuellen Zahlen ist der nächste Turbo
bereits gezündet: Schon jetzt nutzen mehr als
vier Milliarden Menschen das Internet – mit einer
jährlichen Wachstumsrate von sieben Prozent.
Drei Milliarden davon tummeln sich in sozialen
Medien wie Facebook, WhatsApp oder Instagram
– mit einer Steigerungsrate von 13 Prozent pro
Jahr. GESUND & LEBEN bat den Neuropsychologen
zum Interview.
Benutzen Sie überhaupt Smartphones, Tablets
etc.?
Ich sehe mich nicht als Zukunftspessimist und
bin ein großer Fan der Technik. Gerade jetzt sitze
ich vor meinem MacBook Pro. Und ich habe ein
iPhone und ein iPad. Die technische Entwicklung
hat eine Menge an Informationen linear verbessert.
Aber gleichzeitig ist auch der Bullshit exponentiell
angestiegen. Mein Ziel ist es, Menschen
darauf aufmerksam zu machen, dass sie sich in
Gefahr befinden.
34
GESUND & LEBEN 12/21
35

GEHIRNFORSCHUNG
n BUCHTIPP
Von der Steinzeit
ins Internet.
Der analoge
Mensch in der
digitalen Welt
Prof. Dr. rer. nat.
Lutz Jäncke
hogrefe, € 25,70
„DURCH DIE GROSSE
MENGE AN
INFORMATIONEN
VERLIEREN WIR DIE
FÄHIGKEIT, DAS
SINNVOLLE ZU
WÄHLEN.“
Inwiefern?
Wir sind keine Multitasker und ersticken an der
Kommunikationsflut. Pro Sekunde strömen
ungefähr elf Millionen Bits auf uns ein, aber
bewusst verarbeiten können wir nur 11 bis 60
Bits. Es drängeln sich zu viele Informationen in
unseren Bewusstseinskanal, mit denen wir nichts
anfangen können. Die Folge von zu vielen Reizen
ist zu wenig Disziplin. Wir werden getrieben und
können nicht mehr konzentriert arbeiten. Unsere
ohnehin schwache Multitasking-Leistung wird
dadurch noch schlechter.
Wie äußerst sich dies in unserem Alltag?
Durch die große Menge an Informationen verlieren
wir die Fähigkeit, das Sinnvolle zu wählen,
Stichwort ‚Lazy-Brain-Mechanismus‘. Wir gehen
Reizen nach, werden von ihnen absorbiert. Wir
wählen Inhalte nicht mehr aktiv aus und trainieren
unseren Frontalkortex (= Stirnlappen) nicht
mehr, sondern gehen unwichtigen Dingen nach.
Relevantes wird nicht von Irrelevantem getrennt.
Damit werden wir zum Sklaven dieser Reize.
Auf der anderen Seite erleichtert uns die
digitale Welt das Leben, zum Beispiel Google
Maps …
Durch das Internet verlieren wir die Überlebensfähigkeit
in der realen Welt. Wir verlassen uns
komplett auf unsere Geräte. Beim Autofahren
benutzen wir keine Landkarten mehr, sondern
das Navi. Auch Wörterbücher sind Geschichte –
wir haben ja Übersetzungsprogramme. Wir übernehmen
alles aus der digitalen Welt – und brauchen
bald für alles eine App.
Andererseits sind im Netz alle Informationen für
alle jederzeit zugänglich. Ein Fluch oder Segen?
Für mich überwiegt der Fluch. Denn unsere
Beeinflussbarkeit hat stark zugenommen, Stichwort
Shitstorms und Mobbing. Hier wird beleidigt
und Meinung gemacht, auch politisch. Auch die
alten Römer haben dies alles praktiziert, nur eben
nicht in dieser Geschwindigkeit.
Verkommt das News-Medium Internet immer
mehr zum Fake-News-Kanal?
Das Internet gefährdet mittlerweile unsere Demokratie.
Überall auf der Welt gibt es Firmen wie
Cambridge Analytics, die Menschen gezielt digital
beeinflussen. Sie versorgen sie mit Botschaften, die
ihre Meinung bestätigen. Damit wird erfolgreich
Politik gemacht: beim Brexit, aber auch bei der
Trump-Wahl und aktuell in Österreich – beängstigend.
Wie soll unsere Demokratie das überleben?
Ihre Voraussetzung ist ja, dass sich jeder Mensch
frei entscheiden kann.
Wäre ohne die Social-Media-Kampagnen der
Impfgegner die Impfquote höher?
Da bin ich mir sicher. Viele Impfgegner sind unsicher
und suchen im Internet. Bei Angst finden sie
hier eine Erklärung dafür. Dies wird auch noch
verstärkt, weil auf der anderen Seite die Politik und
manche Medien sehr ineffizient kommunizieren.
Dies öffnet selbsternannten Experten auf YouTube
Tür und Tor …
Social Media zielt auf unsere Emotionen ab. Mit
welchen Folgen?
Der Mensch von heute ist ein Gefühls-Junkie. Wir
fahren vermehrt auf Headlines ab, die uns emotionalisieren
– wir sind verführbar. Und unsere Kommunikation
wird komisch, zum Beispiel auf Twitter,
wo sie oft merkwürdig kontextfrei ist. Auch auf
Instagram & Co rauschen wir von einer Gefühlsdarstellung
in die nächste: Wie sehe ich aus? Auf
diese Weise werden wir süchtig nach Gefühlen.
Viele Heranwachsende fragen sich: Bin ich zu dick,
zu wenig schön? Wir dröhnen uns mit Nichtssagendem
zu und trainieren unser Lustsystem in die
falsche Richtung.
Eine Gefahr für jede Einzelne und jeden Einzelnen.
Auch für die Gesellschaft?
Durch Social Media werden besonders junge Menschen
egoistisch. Ich nenne das den ‚Look- at-me-
Faktor‘. Sie haben mehr Fokus auf sich selbst als
auf andere. Doch für die Aufgaben der Zukunft
brauchen wir keine Selbstdarsteller, sondern
mehr Miteinander. Auch manifestieren sich im
Internet immer mehr Unterschiede zwischen den
Geschlechtern, es kommt zu einem Rückfall in
alte Klischees – eine groteske Entwicklung in einer
Zeit, in der alle gleichberechtigt sein sollten.
Werden wir Menschen im Netz zu abgestumpften
Avataren?
Wir sind auf dem Weg dorthin. Auf Social Media
begegnen uns ja keine echten Menschen mehr. Sie
sind verkleidet und agieren wie anonyme Avatare.
FOTO: ISTOCK_ W_ IPOPBA_ VIOLETASTOIMENOVA_STARLINEARTS
INTERNET- UND
SOCIAL-
MEDIA-NUTZER
IN ÖSTERREICH
15,0i
12,5i
10,0i
7,5i
5,0i
2,5i
0,0i
Nutzerzahl (in Millionen)i
Gesamtbevölkerung
9,02i
Mit dem Internet
verbundene Mobiltelefone
13,08i
Dabei müssten wir gezielt das Gegenteil üben:
soziales Verhalten bei Treffen im realen Leben. Nur
dadurch entwickeln wir Mitgefühl füreinander.
Erschafft die digitale Welt den Menschen 2.0?
Sagen wir so: Seit der
Erfindung des iPhones
und des iPads haben sich
die Menschen verändert.
Bei Jugendlichen und
jungen Erwachsenen ist
dies bereits messbar – sie
gehen anders und oberflächlicher
mit Informationen
um. Ich merke
dies bei meinen Söhnen:
Filme, die wir früher
spannend fanden, sind
langweilig für sie. Heute
ist die Frequenz höher,
die Drehung schneller,
Pop-Songs und Sätze
werden kürzer. Fehlinterpretationen
sind damit programmiert, zum Beispiel
bei Shitstorms. Sie entstehen, wenn nur die
Headline, nicht aber der erklärende Text gelesen
wird.
Internetnutzer
8,03i
Social-Media-Nutzer
7,21i
Ein aktueller Report geht von einer Einwohnerzahl
in Österreich von 9,02 Millionen
aus. Demnach entsprechen die
8,03 Millionen Internet-User einem
Prozentsatz von 89.
Die Tendenz ist weiter steigend, sodass
man inzwischen von einer flächendeckenden
Nutzung ausgehen
kann. Mit dem Netz sind 13,08 Millionen
Mobiltelefone gibt es knapp, also
deutlich mehr als Einwohner. Auch bei
den Social-Media-Nutzern wurde ein
großer Zuwachs verzeichnet. Die nunmehr
7,21 Millionen Nutzer zeigen,
dass fast 80 Prozent der Menschen in
Österreich soziale Medien nutzen.
Wird unser Gehirn in Zukunft ein Computer sein?
Ich glaube, dass es bald Roboter gibt, die die besseren
Menschen sind. Denn Roboter passen idealer
in die digitale Welt als wir. Ich bin skeptisch,
ob der Mensch Zukunftsprobleme wie die Klimakrise
lösen kann.
Viele Mechanismen
hindern uns daran,
zum Beispiel unser
Egoismus, der durch
Social Media noch
befeuert wird. Dabei
müssten wir an
diesen großen Aufgaben
gemeinsam
und gesamtheitlich
arbeiten. Roboter
sind dabei eindeutig
besser.
KARIN LEHNER n
„ICH GLAUBE, DASS ES
BALD ROBOTER GIBT,
DIE DIE BESSEREN
MENSCHEN SIND. “
QUELLE: HOOTSUIT UND WE ARE SOCIAL
36 GESUND & LEBEN 12/21
37

IMMUNSYSTEM
IMMUNFIT
BIS INS HOHE AL TER
Das ganze Jahr über ist das Immunsystem
für uns Tag und Nacht im Einsatz
und bekämpft Krankheitserreger aller
Art – von Bakterien über Viren bis hin
zu Pilzen. Im Winter aber, wenn die
Temperaturen im Keller sind und wir uns vermehrt
in geschlossenen und beheizten Räumen aufhalten,
muss die körpereigene Abwehrkraft auf Hochtouren
laufen. Etwa ab dem 60. Lebensjahr kommt
erschwerend hinzu, dass die Leistungsfähigkeit des
Immunsystems nachlässt. Allerdings muss betont
werden, dass es weniger auf das Lebensalter in Jahren
als vielmehr auf das biologische Alter ankommt.
Anders gesagt: „Manche weisen bereits mit 65 Jahren
ein schwächelndes Immunsystem auf. Andere sind
noch mit über 80 pumperlgsund“, sagt Dr. Paul Groß,
Arzt für Allgemeinmedizin und Experte für Geriatrie
aus Wien.
TEUFELSKREIS MANGELERNÄHRUNG
Der Lebensstil trägt wesentlich dazu bei, wie schnell
unsere biologische Uhr tickt. Ausreichend Bewegung,
erholsamer Schlaf, Vermeidung von Stress sowie eine
gesunde, abwechslungs- und nährstoffreiche Ernährung
sind die wichtigsten Voraussetzungen für ein
starkes Immunsystem. Das gilt für Jung und Alt gleichermaßen.
Doch speziell die Ernährung stellt bei
der älteren Generation oft ein Problem dar: Nicht selten
führen Krankheiten zu Appetitlosigkeit, Kau- und
Schluckbeschwerden. In der Folge wird der Bedarf
an Nährstoffen und Flüssigkeit nicht ausreichend
Das menschliche
Immunsystem
beginnt im Alter
meist zu schwächeln.
GESUND & LEBEN
zeigt, worauf Sie
in der kalten
Jahreszeit besonders
achten sollten.
gedeckt, was zu Untergewicht
und Mangelernährung führt. Das
wiederum schwächt die Immunabwehr,
was eine höhere Infektionsanfälligkeit
zur Folge hat und
den Kreislauf der Mangelernährung
schließt.
Bevor dieser überhaupt durchbrochen
werden kann, gilt es, ihn
zu erkennen, ist Groß überzeugt:
„Als behandelnder Hausarzt sehe
ich recht schnell, ob eine Patientin
oder ein Patient stark abgenommen
hat. Zusätzlich können
wir in der Geriatrie mithilfe von Mini Nutritional
Assessments die Ernährungssituation bzw. das Risiko
einer Mangelernährung erheben. Die Fragen zielen
etwa darauf ab, zu erfahren, ob der oder die Betroffene
in den letzten drei Monaten stark abgenommen
hat, wie es mit der Bewegung ausschaut, ob er oder
sie selbst einkaufen gehen kann usw.“
VITAMINE AUF DEN TISCH
Damit es gar nicht so weit kommt, sollten sich ältere
Menschen darüber im Klaren sein, dass vornehmlich
eine gesunde Ernährung dazu beiträgt, möglichst
lange gesund und vital zu bleiben. Neben dem
abnehmenden Hungergefühl ist die Zubereitung
der Speisen ein Knackpunkt: Während manche bis
ins hohe Alter mit Freude am Herd stehen, können
andere nicht einmal Spiegeleier zubereiten. In sol-
FOTO: ISTOCK_NIKOLA ILIC; FOTOSTUDIO BICHLER
chen Fällen ist etwa „Essen auf Rädern“ eine gute
Option. Doch auch hier kann es passieren, dass
zu wenig gegessen wird, wie Hausarzt Groß weiß:
„Die Gerichte sind für eine Mahlzeit berechnet.
Viele essen aber mittags nur die Hauptspeise und
abends die Suppe. In der Früh gibt es oft nur eine
Tasse Tee oder Kaffee und ein Marmeladebrot. Insgesamt
ist das einfach zu wenig.“
Wer zu wenig isst, nimmt auch zu wenig Vitamine
und Mineralstoffe zu sich. Wer zudem wenig
Zeit an der frischen Luft verbringt – was mit zunehmendem
Alter nicht selten vorkommt –, verstärkt
das Problem. Denn es ist vor allem das Vitamin D,
an dem es den Menschen in unseren Breitengraden
fehlt. Laut Österreichischem Ernährungsbericht
erreichen nur drei bis fünf Prozent der über 65-Jährigen
die empfohlene Tagesdosis von rund 20 Mikrogramm.
Da Vitamin D insbesondere dadurch
gebildet wird, dass man sich täglich zwischen 5 und
25 Minuten in der Sonne oder zumindest im Freien
aufhalten sollte, empfiehlt Groß in der dunklen Jahreszeit
eine Substituierung, schließlich ist Vitamin
D unerlässlich für starke Abwehrkräfte: „Empfehlenswert
ist es übrigens, Vitamin D und K zu kombinieren.
Während Vitamin K maßgeblich für den
Kalzium-Stoffwechsel verantwortlich ist, verbessert
Vitamin D die Aufnahme von Kalzium in den Knochen,
was mit zunehmendem Alter immer wichtiger
wird.“ Es sei allerdings erwähnt, dass vor der
Zuführung von Vitamin K abgeklärt gehört, ob blutgerinnungshemmende
Medikamente eingenommen
werden. Der Grund: Vitamin K wirkt wie ein
Gegenspieler zur Verzögerung der Blutgerinnung.
GESUND BIS INS HOHE ALTER
Ob weitere Supplementationen – also ergänzende
Aufnahmen von Nährstoffen – notwendig sind,
sollte möglichst durch ein Blutbild abgeklärt werden.
Wenngleich Groß an sich nichts gegen die Einnahme
von Multivitamin-Präparaten einzuwenden
hat, betont er: „Es handelt sich dabei immer
nur um Nahrungsergänzungsmittel, die zusätzlich
zu den normalen Mahlzeiten genommen werden
sollten, jedoch nie eine Mahlzeit ersetzen können.
Wer täglich zu frischem Obst und Gemüse
greift, auf eine ausgewogene und mit zunehmendem
Alter auch eiweißreiche Ernährung achtet,
möglichst auf Alkohol und Nikotin verzichtet, sich
an der frischen Luft bewegt und soziale Kontakte
pflegt, unterstützt sein Immunsystem dadurch am
besten – und zwar bis ins hohe Alter.“
CHRISTIANE MÄHR n
TRADITION FÜR
-4E
Rabatt *
GENERATIONEN
Für Gedächtnis,
Konzentration
und Belastbarkeit.
Dr. Paul Groß,
Arzt für Allgemeinmedizin
und Experte
für Geriatrie, Wien
ES KOMMT AUF DAS BIOLOGISCHE ALTER AN.
„MANCHE WEISEN BEREITS MIT 65 JAHREN EIN
SCHWÄCHELNDES IMMUNSYSTEM AUF. ANDERE
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38
GESUND & LEBEN 12/21
39
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auf langjähriger Verwendung. Wirkstoff: Lecithin. Über Wirkungen und mögliche unerwünschte Wirkungen informieren Gebrauchsinformation, Arzt oder Apotheker.
135_BL_1021

MEHR
RHEUMA
LEBENS QUALITÄT
BEI RHEUMA
Gelenkschutz ist für Menschen mit Rheuma
besonders wichtig. GESUND & LEBEN hat
zehn praxiserprobte Tipps, wie Betroffene ihre
Gelenke im Alltag entlasten können.
Tipp 2
Tipp 2:
GEWICHT AUFTEILEN
Ob im Supermarkt, beim Aufräumen oder in
der Küche: Setzen Sie stets beide Hände
ein und verteilen Sie die Last schwerer
Gegenstände immer auf beide Arme.
Tipp 3:
SCHIEBEN UND ROLLEN
STATT TRAGEN
Ist die Einkaufsliste lang, leistet ein
Trolley gute Dienste, da unter anderem
der Rücken geschont wird. „Ein
Trolley sollte einen weichen Griff und drei
Räder haben, sodass man damit auch über Gehsteigkanten
fahren kann“, betont Kolar. Sie gibt
aber gleichzeitig zu bedenken, dass ein Trolley
dann nicht sinnvoll ist, wenn man den Einkauf
schlussendlich doch die Stiegen
hinauftragen muss. Möchte
man nur ein paar Kleinigkeiten
besorgen, empfiehlt sich ein
Rucksack oder eine Tasche mit
Schulterriemen oder ergonomischen
Tragebügeln.
Tipp 4:
KÜCHENHELFER
Für die Küche gibt es unzählige Hilfsmittel – von
verdicktem Besteck, ergonomischen Messern
und Schälern über spezielle Öffner für Flaschen
und Verpackungen, Ausschütthilfen, Rührschüsseln
mit Saugnäpfen bis hin zum Schneidbrett
mit Leisten an der Seite, sodass man das Brot
besser schmieren kann. „Die Auswahl ist groß.
Allerdings sollte man zuerst ausprobieren, ob
Tipp 3
FOTO: ISTOCK_PETERSCHREIBER.MEDIA_ MICROVONE
Rheuma hat viele Gesichter. Die
häufigste Form der autoimmunbedingten
Erkrankungen, bei
denen das Immunsystem körpereigenes
Gewebe angreift, ist die
rheumatoide Arthritis. Sie ist durch chronische
Entzündungen der Gelenke mit schubweisem
Verlauf gekennzeichnet, was unbehandelt zur
Zerstörung von Knorpeln, Knochen, Gelenken
und Bindegewebe führen kann. Rheuma ist keineswegs
eine Erscheinung des Alters, sondern
kann in jedem Alter auftreten. Aktuell leiden
hierzulande rund 80.000 Menschen an rheumatoider
Arthritis, darunter mehr Frauen als Männer.
Trotz ihrer Erkrankung können Betroffene
ein durchaus normales Leben führen. Essenziell
dafür ist, dass sie sich an ihren Behandlungsplan
halten, denn selbst in schmerzfreien Phasen
kann die Schädigung der Gelenke voranschreiten.
Neben der medikamentösen Therapie sollte
auf physikalische Behandlungen sowie Bewegungs-
und Ernährungsempfehlungen gesetzt
werden.
Bei Rheuma geht es vor allem darum, die
Gelenke zu schonen. Cornelia Kolar, Ergotherapeutin
aus Wien, betreut zahlreiche Rheumapatientinnen
und -patienten und hat GESUND
& LEBEN die zehn wichtigsten Tipps für den
Gelenksschutz im Alltag genannt. Dazu sei vorweg
betont: „Jeder, muss für sich selbst herausfinden,
was für sie oder ihn passt. Während der
Therapie zeige ich den Patientinnen und Patienten
zahlreiche Übungen, erstelle zudem ein
Heimübungsprogramm und überlasse ihnen
auch diverse Hilfsmittel, sodass sie diese zu
Hause ausprobieren können.“
Tipp 1:
ENTLASTEN SIE IHRE GELENKE
„Mithilfe von Handschienen können Kraft-,
Druck- und Zugbelastung verringert werden“,
erklärt Kolar. Orthesen, Bandagen oder Tapes
helfen jedoch nicht nur dabei, die Gelenke zu
entlasten, sondern können bei einem Entzündungsschub
wesentlich dazu beitragen, Schmerzen
zu lindern. Für die Ergotherapeutin sind sie
somit auch eine gute Alternative zu frühzeitigen
Operationen, bei denen
Hand- und Fingergelenke
versteift werden: „Operativ
können zwar Entzündungsprozesse
in den Gelenken
entfernt werden, allerdings
mit einem erheblichen Verlust
der Bewegung.“
Die neue Plattform – initiiert vom biopharmazeutischen
Unternehmen AbbVie – macht es sich in
Zusammenarbeit mit führenden Rheumatolog*innen
und Vertreter*innen von Patientenorganisationen
zum Ziel, Menschen mit entzündlichem Rheuma
auf ihrem Weg zu begleiten und Unterstützung
für mehr ­Lebensqualität­zu­bieten.
40
GESUND & LEBEN 12/21
Tipp 1
WERDE TEIL DER
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Tipps und Videos rund um Rheuma.
Informationen zu Rheumatoider Arthritis, Morbus Bechterew
(Ankylosierender Spondylitis) und Psoriasis Arthritis
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Krankheitskontrolle und Remission
Wirkstoffe einfach erklärt: wie Rheuma-Medikamente
(Biologika und JAK-Inhibitoren) wirken
Aufklärung zu COVID-19 und Rheuma
Trainingsvideos für eine starke mentale Verfassung
Ernährungstipps und Rezepte zum Nachkochen
Bewegungsübungen und Yoga zum Mitmachen
Tipps für mehr Lebensqualität von Betroffenen für Betroffene
Möglichkeit zum Vernetzen unter #Rheumunity
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41
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RHEUMA
man damit umgehen kann bzw.
was man tatsächlich braucht – schon
alleine, weil derartige Hilfsmittel von Tipp 4
der Krankenkasse meist nicht bezahlt werden“,
so Kolar, die noch einen Tipp hat: „Achten Sie
bei Elektrogeräten darauf, dass die Einschaltknöpfe
nicht zu klein sind.“
Tipp 5:
PINZETTENGRIFF VERMEIDEN
Griffverdickungen sorgen dafür, dass die
Belastung auf die ganze Hand verteilt
wird. So gibt es beispielsweise spezielle
Schreibutensilien zu kaufen.
„Alternativ kann man sich im Baumarkt
ein Stück Garten-, Isolieroder
Moosgummischlauch besorgen
und damit selbst Stiele, Kugelschreiber,
Besteck und Co verdicken“, weiß
Tipp 5 Kolar.
Tipp 6:
RICHTIG SCHNEIDEN
Beim Schneiden sollten Hand,
Handgelenk und Unterarm in einer
Linie sein und nicht verdreht oder
abgewinkelt. In dieser Haltung
befinden sich die Gelenke in optimaler
Position, was Fehlstellungen
vorbeugt und die Kraftübertragung der
Muskeln maximiert. Und wer zur Schere
greift, sollte ein spezielles Modell mit Federbügeln
verwenden. Diese sind leicht, selbstöffnend und
beziehen alle Finger mit ein. Mittlerweile gibt es
diese für Küche, Garten und sogar für Mani- und
Pediküre.
ONLINE-TIPPS BEI
RHEUMATOIDER ARTHRITIS
Cornelia Kolar,
Ergotherapeutin,
Wien
42
Tipp 7
Tipp 6
Während der Corona-Pandemie ist das Angebot an
Online-Beratung stark gestiegen. Wenngleich Ergotherapeutin
Cornelia Kolar davon überzeugt
ist, dass persönliche Termine dadurch nie ersetzt
werden können, ist sie auch der Meinung: lieber
online als gar nicht. Auf der Plattform Selpers
hat Kolar zusammen mit anderen Experten eine
Kursserie zum Thema rheumatoide Arthritis erstellt.
In ihrem Kurs, der kostenfrei ist, gibt sie Tipps, um
die Krankheit im Alltag besser zu meistern: www.
selpers.com/kurs/rheumatoide-arthritis-im-alltag/
Auf www.gelenkschutz.at zeigt die Wiener Ergotherapeutin Romana
Orlik in einer Videoserie, welche einfachen Möglichkeiten es gibt, Gelenke
zu schonen und Arbeiten trotz Rheuma gut zu erledigen.
n
FOTO: ISTOCK_ MICROVONE_ MARINA AKININA; PRIVAT
Tipp 7:
BEWEGEN SIE SICH
Menschen mit Rheuma sollten häufig ihre Position
verändern, um Fehlstellungen und starre Körperhaltungen
zu vermeiden. Sprich: Bewegen Sie sich
zwischendurch, recken und strecken Sie sich
und bleiben Sie aktiv. Therapeutin Kolar
rät außerdem zu höhenverstellbaren
Tischen und Sesseln.
Tipp 8:
GUT ANGEZOGEN
Auch fürs Anziehen gibt es verschiedenste
Hilfsmittel, die einem etwa
erleichtern, Socken, Strümpfe und
Hosen anzuziehen. Überdies gibt es
Knöpfhilfen und an der Wand montierte
Gestelle, mit deren Hilfe man sich Oberteile
leichter überziehen kann. Im Hinblick auf Hilfsmittel
betont Kolar allerdings: „Wenn notwendig,
sollten diese verwendet werden. Man sollte
aber darauf achten, dass die Funktion des
Gelenks erhalten bleibt.“
Tipp 9:
EIGENE GRENZEN AKZEPTIEREN
Tipp 8
Schmerzen signalisieren, dass die
körperlichen Grenzen erreicht sind.
Dies sollten vor allem Menschen mit
Rheuma akzeptieren. Damit es aber
gar nicht erst so weit kommt, sollten
Betroffene regelmäßig Pausen einlegen und
vorausdenken: „Bei einem Schub kann man oft
nicht auch noch kochen. Für solche Fälle kann
man vorkochen oder für diese Tage Essen
auf Rädern hinzuziehen“, so die
Ergotherapeutin, die außerdem
empfiehlt: „Bitten Sie Ihre Familie,
Freunde oder Nachbarn um
Tipp 9
Hilfe. Oder nutzen Sie Online-
Shops bzw. Zustelldienste.“
Tipp 10:
GEHEN SIE ZUR
ERGOTHERAPIE
Ergotherapie unterstützt und begleitet
Menschen, die in ihrer Handlungsfähigkeit eingeschränkt
oder davon bedroht sind. Es geht darum,
durch spezifische Aktivitäten, Umweltanpassungen
und individuelle
Beratung die Lebensqualität zu
verbessern und die Handlungsfähigkeit
im Alltag zu ermöglichen,
sodass Patientinnen und
Patienten am sozialen Leben
möglichst normal teilnehmen
können.
CHRISTIANE MÄHR n Tipp 10
trockene und gereizte scheide was tun
Genug gesucht!
Viele Frauen leiden unter vaginaler Trockenheit – das kann
verschiedene Ursachen haben, u.a. hormonelle Veränderungen,
die Einnahme von bestimmten Medikamenten oder einfach nur
Stress. Scheidentrockenheit kann zu einem brennenden Gefühl,
Juckreiz und Unbehagen beim Geschlechtsverkehr führen.
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NOBELPREIS-REPORT
DAS
LETZTE
RÄTSEL
DER
Sinnes-
forschung
Wieso verursacht die Schärfe eines Chili Schmerzen?
Warum können wir Berührungen wahrnehmen? Und
wie empfinden wir Hitze und Kälte? Zwei Sinnesforscher
entschlüsselten den Mechanismus unseres Tast- und
Temperatursinns und erhielten dafür den Medizin-
Nobelpreis. Univ.-Prof. Dr. Michael Fischer, Leiter des
Instituts für Physiologie, über die Hintergründe der
bahnbrechenden Entdeckungen und wie diese in Zukunft
für die Behandlung von Erkrankungen genutzt werden
könnten – etwa bei Diabetes oder Dermatitis.
FOTO: ISTOCK_PEEPO
44
GESUND & LEBEN 12/21
45

NOBELPREIS-REPORT
Univ.-Prof. Dr. Michael Fischer,
Leiter des Instituts für Physiologie der MedUni Wien
„DASS DIE SCHÄRFE VON CHILIS SCHMERZEN
AUSLÖST, DIE ÜBER SPEZIFISCHE NERVEN
VERMITTELT WERDEN, IST SEIT
LANGEM BEKANNT, NICHT ABER,
WELCHER MECHANISMUS DEM
ZUGRUNDE LIEGT.“
Hilfe bei
Polyneuropathie
HiToP 191 PNP –
Hochtontherapie
JETZT
ZU HAUSE
BEHANDELN
S
ehen, riechen, schmecken und hören zu können
– all diese Sinne helfen uns dabei, die Welt
um uns herum und die Eindrücke, die uns entgegenprasseln,
wahrzunehmen. Hätten wir sie
nicht, würde dies ziemlich schnell das Ende für
unsere Spezies bedeuten. Doch auch auf Druck
und Temperatur reagiert unser Körper über das
Nervensystem ständig. Wenn wir die Hand auf
eine heiße Herdplatte legen zum Beispiel, wenn
wir einen Schnitt in der Haut mit Desinfektionsmittel
reinigen oder in eine scharfe Chilischote
beißen. Wir spüren auch Streicheleinheiten und
Umarmungen, selbst zarteste Berührungen.
Wie all diese Sinnesreize in elektrische Impulse
übersetzt werden, die unser Gehirn weiterverarbeiten
kann, war bisher jedoch unklar.
Diese wichtige Lücke haben die zwei Molekularbiologen
David Julius aus den USA und
Ardem Patapoutian, der aus dem Libanon
stammt, nun geschlossen. „Mit der Entdeckung
der Ionenkanäle ist es ihnen gelungen,
diese Mechanismen schlüssig zu erklären und
damit das letzte Enigma der Sinnesphysiologie
zu lösen“, fasst Univ.-Prof. Dr. Michael Fischer,
Leiter des Instituts für Physiologie der MedUni
Wien, die Wichtigkeit der Erkenntnisse zusammen.
Beeindruckt zeigte sich auch das Nobelpreiskomitee
und verlieh den beiden Grundlagenforschern
im Oktober den Nobelpreis für
Medizin und Physiologie.
SCHÄRFE, HITZE UND KÄLTE
„Ich war über die Auszeichnung für ihre Leistungen
nicht überrascht, denn die beiden
Wissenschaftler befassen sich schon viele
Jahrzehnte mit diesem Sektor und publizierten
bereits beeindruckende Erkenntnisse“,
erläutert Fischer. Für David Julius stand der
Chili am Anfang seiner Forschung. „Dass die
Schärfe von Chilis Schmerzen auslöst, die über
spezifische Nerven vermittelt werden, ist seit
Langem bekannt, nicht aber, welcher Mechanismus
dem zugrunde liegt. David Julius wollte
den Rezeptor finden, der aus dem Schmerzreiz
ein Nervensignal macht“, so der Physiologe.
Univ.-Prof.
Dr. Michael Fischer,
Leiter des Instituts
für Physiologie der
MedUni Wien
Ende der Neunzigerjahre begann Julius, zur
Klärung dieses Phänomens mit Capsaicin zu
arbeiten, dem Bestandteil, der Chilischoten die
Schärfe verleiht. Gemeinsam mit seinen Kollegen
versuchte er, in akribischer Kleinarbeit
einzelne Gene zu identifizieren, die eigentlich
unempfindliche Zellen auf Capsaicin reagieren
ließen. „Er hat angenommen, dass es einen
Rezeptor geben muss, und diesen durch eine
gezielte Strategie auch gefunden“, so Fischer.
Tatsächlich stieß Julius auf ein Gen, das die
Bauanleitung für einen bisher nicht bekannten
Kanal in das Innere der Zelle, einen sogenannten
Ionenkanal, darstellt. Diesen Zellzugang
nannte er TRPV1. „Ionenkanäle lassen sich
öffnen und schließen und sind wichtig für die
Weiterleitung von Nervensignalen. Bei weiteren
Untersuchungen stellte Julius fest, dass der
entdeckte Kanal auch auf Hitze reagiert. Generell
können wir damit also auch schmerzhafte
Hitze wahrnehmen“, erläutert Fischer, der die
Entdeckung des ersten TRP-Kanals als bahnbrechend
bezeichnet. „Dies hat die Forschung
irrsinnig beschleunigt und auch zur Erkennung
von TRPM8 beigetragen, jenem Kanal, der für
die Wahrnehmung von Kälte und Menthol verantwortlich
ist “, so Fischer.
ÜBERLEBENSNOTWENDIGE
FÄHIGKEITEN
An dieser Erkenntnis war auch Ardem Patapoutian
beteiligt. Der Molekularbiologe galt lange
FOTOS: ISTOCK_PEEPO, _TORRESIGNER, MEDUNI WIEN/FELICITAS MATERN
als TRP-Experte, bevor
er sich der Klärung einer
anderen Frage widmete,
der Berührungsempfindung
von Zellen. „Er widmete sich
dem Bereich der Mechanorezeption,
also unserer Tastfunktion, die
uns Druck, feine Berührungen oder
Vibrationen spüren lässt“, so Fischer.
Patapoutian forschte mit Zellen, die auf den
Stich mittels einer Pipette mit einem elektrischen
Signal reagierten. Seine Vermutung, dass
es sich auch hier um einen Ionenkanal handeln
müsse, bewahrheitete sich gleich doppelt: Der
Forscher entdeckte zwei Kanäle, die er nach
dem griechischen Wort für Druck, piesi, auf die
Namen PIEZO 1 und PIEZO 2 taufte. „Sie sind
nicht nur die Grundlage für Sensoren, die für
unser Berührungsempfinden verantwortlich
sind, sondern auch für die Propriorezeption –
die Fähigkeit, dass wir unsere Position in einem
Raum einschätzen können“, erläutert Fischer.
Dadurch weiß unser Körper zum Beispiel jederzeit,
wo sich unsere Gliedmaßen befinden
oder ob unser Kopf sich in einer geraden oder
schiefen Position befindet. Auch gehen oder
stehen ist ohne diese Wahrnehmung nur eingeschränkt
möglich. Nicht zuletzt sprach auch
das Nobelpreiskomitee von „überlebensnotwendigen“
Fähigkeiten, „die unsere Interaktion
mit der Welt um uns herum untermauern“ und
verlieh schließlich den schon vielfach ausgezeichneten
Forschern den renommierten Preis.
ENTDECKUNGEN MIT POTENZIAL
Die Hoffnung, die Erkenntnisse zur Behandlung
von Erkrankungen, etwa chronischen
Schmerzen oder Entzündungen, nutzen zu
können, ist gerade bei den Sensoren für Hitzeempfinden
groß. „Durch Experimente mit
Mäusen wurde festgestellt, dass zum Beispiel
TRPV1 auch Einfluss auf Entzündungen hat.
Schaltete man ihn aus, reduzierten sich auch
Gelenksentzündungen“, so Fischer. Das Problem:
Der Sensor reguliert auch die Körpertem-
nimmt Brennen,
Schmerz, Taubheit
wirkt direkt auf Nerven
und Gewebe
bei Chemo, Diabetes
und anderen Ursachen
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GESUND & LEBEN 12/21
47

MENSCHLICHE SINNE UND TECHNIK
Ein Überblick über unsere Sinne – und wie sie durch technische
Erfindungen verbessert und ersetzt werden können.
NOBELPREIS-REPORT
Menschliche Sinne
Beim Menschen
verbessern/ersetzen
Technische Sensoren
SEHEN
HÖREN
RIECHEN
SCHMECKEN
FÜHLEN/TASTEN
KÖRPER-
EMPFINDUNGEN,
TIEFENSENSIBILITÄT
TEMPERATURSINN
GLEICHGEWICHTS-
SINN
visuelle Wahrnehmung
mit den Augen (Gesichtsempfindung,
Gesicht)
auditive Wahrnehmung
mit den Ohren (Gehör)
olfaktorische Wahrnehmung
mit der Nase
(Geruch)
gustatorische Wahrnehmung
mit der Zunge
(Geschmack)
taktile Wahrnehmung mit
der Haut (Gefühl)
Propriozeption (Eigenwahrnehmung
des Körpers,
Position des Körpers
im Raum,
Stellung der Gelenke)
Thermorezeption
(Wärme)
vestibulärer Sinn
(Balance halten)
Brille/Kontaktlinsen,
Blindenstock,
mit der Zunge
sehen, Pfeifen
Hörgerät, Cochlea-
Implantat (Hörprothese),
Kopfhörer
druckempfindliche
Sensorhaut für
Prothesen
Propriozeption mit
Prothesen
wärmeempfindliche
Sensorhaut für Prothesen
Vestibular-Implantat
Kamera/Fotoapparat,
Infrarotkamera,
bildgebende Verfahren in
der Medizin (Ultraschall/
MRI/CT)
Mikrofon, Stethoskop,
Bodenmikrofon,
Hörgerät, Kopfhörer
elektronische Nase
zur Überwachung,
Alarmierung
künstliche Zunge (um
Qualität von Getränken,
Lebensmitteln
zu standardisieren)
Touchpad,
Touchscreen
Wasserwaage
Infrarotkamera,
Pyrometer,
Thermometer
Schädigung des
peripheren Nervensystems, die
Missempfindungen, Sensibilitätsstörungen
und Schmerzen zur Folge hat. Auch Allodynie-
Patienten, die durch die Erkrankung selbst
zarte Berührungen als unangenehm empfinden,
könnten in Zukunft von den Erkenntnissen
rund um die PIEZO-Kanäle profitieren.“
Großes Potenzial sieht Fischer auch für jene
Menschen, die Defekte in den spezifischen
Genen und dadurch ein nicht funktionierendes
Temperatur- und Berührungsempfinden
haben. Die Kenntnis der wesentlichen Kanäle
Großer Platz
für kleine Projekte!
ermöglicht „die genetische Untersuchung für
den einzelnen betroffenen Patienten und auch
früher oder später die genetische Korrektur“, ist
Fischer überzeugt, dass dies eine Behandlungsmöglichkeit
wird.
„Die beiden Kanäle sind aber auch für die
Wahrnehmung von Gefäßdruck, die Volumenregulation
der roten Blutkörperchen, für die
Dehnung der Lunge und den Schutz für Überdehnung
oder für die Blasenentleerung relevant“,
so Fischer. „Da an den PIEZO-Kanälen
so viele Abläufe hängen, die wesentlich für das
allgemeine Funktionieren unseres Organismus
sind, würde ein Ausschalten der Kanäle
wesentliche Nebenwirkungen mit sich bringen.“
Trotz der komplexen Zusammenhänge ist
der Physiologe aber sicher: „Die Erkenntnisse
von Julius und Patapoutian werden relevant für
die Entwicklung neuer Therapien und Medikamente
sein.
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EMPFINDEN
Nozizeption (Wahrnehmung
von Schmerzen)
QUELLE: TECHNOSCOPE
POSITIONS-
EMPFINDUNG
DISTANZ-
EMPFINDUNG
GEWICHTS-
EMPFINGUNG
peratur. „Es konnten zwar Medikamente entwickelt
werden, die den TRP-Kanal ausschalten,
jedoch erhöhten diese auch die Körpertemperatur
um bis zu zwei Grad.“
Für Nischenerkrankungen sind jedoch
bereits erste Erfolge zu verzeichnen. So befindet
sich ein Wirkstoff namens Asivatrep, der auf
Studien einer koreanischen Forschergruppe
basiert, in der klinischen Phase-3-Testung. Das
Mittel erwies sich als wirksam gegen atopische
GPS (geografische Lage),
Kompass (Orientierung)
Abstandswarner
z. B. bei Auto (Radar)
Waage (Gewichtmessung)
Dermatitis, eine chronische juckende Entzündung
der oberen Hautschicht. Ein von brasilianischen
Forschern entwickelter TRPV1-Antagonist
namens Diosmetin lindert in Tierversuchen
die Folgen von Sonnenbränden. Geforscht wird
auch an wirksamen Medikamenten, die die
PIEZO-Aktivität blockieren oder ausschalten
können. Profitieren könnten davon beispielsweise
Diabetes-Patienten, die im Laufe ihrer
Erkrankung Polyneuropathie entwickeln – eine
FOTOS: ISTOCK_PEEPO, _FRANKRAMSPOTT
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48
-

ORGANSPENDE
IN ÖSTERREICH
In Österreich werden
Organspenden über eine
Widerspruchslösung
geregelt. Diese besagt im
Kern, dass eine Organentnahme
an hirntoten
Personen dann zulässig
ist, wenn diese einer
Organentnahme zu Lebzeiten
nicht ausdrücklich
widersprochen haben. n
UND SO
FUNKTIONIERT DIE
HERZTRANSPLANTATION
Vereinfachter Ablauf
eines hoch komplizierten
Eingriffs:
ORGAN-
TRANSPORT
Schritt 1
Dem Spender wird das
Herz entnommen.
Schritt 2
Die Perfusionsmaschine
bringt das Spenderorgan
wieder zum Schlagen.
Schritt 3
Das kranke Herz des Empfängers
wird entfernt und
das neue Organ eingesetzt.
Das neue Herz wird mit
den Venen und Arterien des
Patienten verbunden.
Schritt 4
QUELLE: STIFTUNG HERZ
EIN HERZ
W
FÜR
Für Dominik und Miriam
beginnt ein Albtraum,
als bei ihrer Tochter eine
Herzkrankheit diagnostiziert
wird. Doch sie halten
zusammen – und finden
den Ausweg: eine
Herztransplantation.
enn Leonie* heute lacht, ihre Arme in die Luft
wirbelt und vergnügt quietscht, ist es für ihre
Eltern Dominik* und Miriam* das schönste
Geschenk der Welt. „Diese Lebensfreude macht
uns so stolz. Und dass sie, trotz der langen Zeit
im Krankenhaus, heute überhaupt keine Entwicklungsdefizite
hat.“
Leonie kommt inmitten des zweiten Corona-
Lockdowns zur Welt. Ihre Eltern, beide jung,
sportlich und in keinster Weise erblich vorbelastet,
entschließen sich für eine Entbindung im
Geburtshaus.
Leonie ist sieben Wochen alt, als ihre Eltern
merken, dass etwas nicht stimmt. Sie wirkt matt,
müde und blass, atmet schnell, aber die Kinderärztin
kann nichts Ungewöhnliches entdecken.
Fünf Tage später – die Familie will gerade zur
Geburtstagsfeier eines Freundes aufbrechen,
der Kuchen steht bereit, das Auto ist bepackt
– beginnt Leonie plötzlich zu brüllen. „Dieses
lebensbedrohliche Schreien – so etwas haben
50 50
GESUND & LEBEN 12/21
ORGANSPENDE
LEONIE
FOTO: ISTOCK_DICRAFTSMAN
wir noch nie gehört. Und sie war so kalt. Ich
habe Fieber gemessen, sie hatte nur noch 35
Grad Körpertemperatur und einen Blaustich“,
erinnert sich Dominik an den ersten von vielen
furchteinflößenden Momenten zurück. Die
Eltern handeln sofort, springen ins Auto und
fahren mit Leonie in das nahe gelegene Landesklinikum
Mödling.
JEDE MINUTE ZÄHLT
Dort angekommen, wird Leonies Sauerstoffsättigung
untersucht. Alles in Ordnung, meint
die Ärztin – bis auf die marmorierte Haut, die
komme ihr komisch vor. Sie ruft den Oberarzt,
der einen Ultraschall macht. Leonie ist aufgeregt,
nur mit Mühe und Not gelingt es, sie zu
untersuchen. Nach zehn Minuten kann das
Mädchen nicht mehr, beginnt sich zu übergeben.
„Ich habe etwas gesehen“, meint der Arzt.
„Die linke Herzkammer ist vergrößert.“ Eine
Blutuntersuchung folgt. Leonie brüllt, atmet
immer schneller und läuft plötzlich blau an.
„Es war furchtbar – der Oberarzt hat nur noch
gesagt, wir sollen ihm hinterherlaufen, und
dann sind wir auf die Intensivstation gerannt“,
erzählt Dominik. „Dort hat sich die Situation
zwar etwas entspannt, doch als der Arzt gesagt
hat, dass nun der Hubschrauber kommen und
Leonie ins Wiener AKH bringen wird, wussten
wir, wie kritisch die Situation ist.“ Dass
der Oberarzt so reagiert hat, sagt Miriam, war
ihr großes Glück. Die Diagnose lautete: dilatative
Kardiomyopathie, die häufigste Form der
Herzmuskelerkrankung. Pro 100.000 Personen
treten jährlich etwa zwei bis drei Neuerkrankungen
auf. Eine oder beide Herzkammern
sind dabei massiv vergrößert und haben eine
eingeschränkte Pumpfunktion. Die Ursachen
sind entweder nicht bekannt, vererbt, durch
ein Virus oder Giftstoffe ausgelöst oder entstehen
aufgrund einer anderen Erkrankung, zum
Beispiel durch eine koronare Herzkrankheit
oder einen Herzklappenfehler.
ES WIRD EIN MARATHON
Im AKH kommt Leonie auf die Semi-Intensivstation
der Kinderkardiologie, wo weitere Tests
gemacht werden. Zunächst wird versucht,
Leonies Erkrankung mit Medikamenten zu
behandeln. „Kurz hat es gut ausgeschaut, die
Medikamente haben gewirkt und uns wurde
gesagt, wenn es so weitergeht, können wir in
zwei Wochen das Krankenhaus verlassen“, sagt
Miriam. Doch schnell wird klar, dass es nicht bei
den zwei Wochen bleiben wird. „Die Ärztinnen
und Ärzte haben uns gesagt, dass es ein langer
Weg wird – ein Marathon. Dass wir unsere
Kräfte gut einteilen sollen. Der wichtigste Tipp:
Jede Woche sollten wir uns einen Abend nur für
uns nehmen, um kurzzeitig auf andere Gedanken
zu kommen“, erzählt Miriam.
In der dritten Woche geht es Leonie schlechter.
Ihr Herz kann nicht genug Blut zum Magen
pumpen, die Verdauung schmerzt und die
Nahrung muss reduziert werden. „Jedes Mal,
wenn sie begonnen hat zu weinen und ihr Puls
auf über 200 gestiegen ist, habe ich so große
Panik bekommen. Ich musste teils aus dem
Zimmer gehen, weil ich es nicht ausgehalten
habe – weil ich dachte, ihr Herz setzt aus“, sagt
Dominik.
Ein paar Tage später kommt es zu einer
weiteren Krise: Den Eltern fällt auf, dass ihrer
Tochter das Atmen immer schwerer fällt. Als
das Mädchen untersucht wird, wird plötzlich
der Herzalarm ausgelöst. Dann wird Leonie
auf die Intensivstation gebracht, erinnert sich
Miriam: „Das war wirklich der schlimmste
Moment meines ganzen Lebens. Die Maschinen,
die vielen Schläuche und Kabel. Und
unsere Tochter mittendrin.“
EIN NEUES HERZ
Da eine konservative Therapie mit Medikamenten
nicht mehr ausreicht, um Leonies
Herz langfristig zu stabilisieren, wird klar,
dass das Mädchen eine Herztransplantation
braucht. „Bevor das alles passiert ist, haben
wir uns viele Gedanken darüber gemacht, ob
alle Eingriffe, Untersuchungen und Therapien
ethisch vertretbar sind und ob wirklich eine
realistische Chance besteht, dass es Leonie
gut gehen wird oder ob es nur ein langer Leidensweg
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BESSER LEBEN MIT DEM
52
n TEST-AUSWERTUNG VON SEITE 66
40 BIS 50 PUNKTE:
DIE WEIHNACHTSFANATIKER
Bei ihnen geht nichts über Weihnachten! Sie sind
höchstwahrscheinlich eine höchst ausdrucksstarke
und leidenschaftliche Persönlichkeit, die Ihre eigenen
Prinzipien streng befolgt. Das bekommen auch die
Menschen in Ihrem Umfeld zu spüren, was eventuell
zu Reibungen führen könnte. Denn bei Ihnen läuft
Weihnachten generalsstabmäßig geplant ab.
Unser Tipp: Überlegen Sie, ob Sie Ihre Standards
und Erwartungen nicht etwas herunterschrauben
können. Ein bisschen Improvisation tut gut! Besinnen
Sie sich doch mehr auf den wahren Geist von
Weihnachten: Ruhe, Liebe und Frieden.
30 BIS 39 PUNKTE:
DIE WEIHNACHTSLIEBHABER
Sie lieben Weihnachten und geben Jahr für Jahr
Ihr Bestes, um das Fest für die ganze Familie (und
Freunde) zum Erfolg werden zu lassen. Dabei versuchen
Sie auch, eine Balance zwischen Aufwand und
Resultat herbeizuführen. Schließlich möchten Sie,
dass alle das Fest genießen können – und nicht von
den Vorbereitungen und Erwartungen erschlagen
werden.
Unser Tipp: Wenn der Rest der Familie ähnlich
tickt: genauso weitermachen! Falls es bei Ihnen
Weihnachtsmuffel gibt: Geben Sie allen eine Chance,
sich von Ihrem Enthusiasmus anstecken zu lassen!
20 BIS 29 PUNKTE:
DIE WEIHNACHTSMUFFEL
Ihnen ist das Weihnachtsfest zwar kein Dorn im
Auge, aber so richtig Freude daran finden Sie auch
nicht. Sie stört der vorweihnachtliche Stress, der
Konsumwahn und die Hektik, die jedes Jahr vorherrschen.
Unser Tipp: Beobachten Sie einmal ganz genau
die Menschen in Ihrem Umfeld, denen Weihnachten
am Herzen liegt. Womöglich lassen Sie sich von
deren Freude anstecken und entdecken den Weihnachtszauber
selbst?
10 BIS 19 PUNKTE:
DIE WEIHNACHTSVERWEIGERER
Sie sind ein klassischer Verweigerer und sind, was
Weihnachten betrifft, vor allem eines: genervt. Zu
viel Konsum, die nervige Verwandtschaft, der Vorweihnachtsstress,
der Kitsch – Sie können gar nicht
genug über dieses Fest jammern. Sind Sie bei anderen
Festen – etwa Geburtstagen – auch so griesgrämig?
Unser Tipp: Natürlich kann Sie niemand dazu
zwingen, Weihnachten zu mögen. Aber vielleicht genügt
es, sich einfach mit den anderen zu freuen?
Zumindest einmal im Jahr …
wir an ihrem Leben hängen.
Aber jede einzelne Ärztin
und jeder einzelne Arzt hat
uns versichert, dass es eine
große Chance ist“, erklärt
Miriam. Nach einer Woche
auf der Intensivstation wird das
Paar informiert, dass Leonie zur
ORGAN-
TRANSPORT
Überbrückung der Wartezeit bis zur Transplantation
ein Herzunterstützungssystem, das sogenannte Berlin
Heart, implantiert werden muss. Dieses übernimmt
die Pumpfunktion für eine Herzkammer – damit
gewinnt man Zeit. In einigen Fällen sogar Jahre. Und
dem Elternpaar wird gesagt, dass ein Jahr Wartezeit auf
das neue Herz ihrer Tochter realistisch sei. Und dann
geschieht ein Wunder: Zwei Wochen nach dem Eingriff
und drei Wochen nach der Listung für die Organspende
erhält Miriam um drei Uhr nachts den Anruf, dass ein
geeignetes Herz für ihre Tochter gefunden wurde. Acht
Stunden später wird ihre Tochter in den OP gebracht.
„Ich hatte den besonderen Wunsch, dass der letzte
Herzschlag mit ihrem alten Herz und der erste mit
dem neuen Herz aufgenommen wird. Der wurde mir
erfüllt“, strahlt Miriam.
DER NEUANFANG
Am Tag der Transplantation wendet sich das Blatt für
die Jungfamilie zum Guten – denn Leonie beweist allen:
Sie will leben. Statt der üblichen vier bis sechs Wochen,
die Säuglinge nach einer solchen Operation normalerweise
auf der Intensivstation verbringen müssen, darf
Leonie bereits nach zehn Tagen auf die Normalstation
– und nach zwei weiteren Wochen endlich nach
Hause. „Ich glaube fest daran, dass das auch damit zu
tun hat, dass wir immer versucht haben, vor unserer
Tochter positiv zu bleiben“, sagt Miriam. Besonders
dankbar sind die Eltern für die liebevolle Betreuung im
Krankenhaus. Einige der Ärztinnen und Ärzte werden
Leonie auf ihrem weiteren Weg begleiten. Es wird kein
einfacher Weg werden. Gerade das erste Jahr nach der
Transplantation birgt viele Risiken: Das Mädchen ist
momentan auf 18 Medikamente pro Tag angewiesen,
die nach und nach abgesetzt werden. Bleiben werden
zwei Immunsuppressiva, die Leonie ihr Leben
lang nehmen muss. „Wir sind uns bewusst, dass
sie irgendwann wieder stationär im Krankenhaus
aufgenommen werden muss. Und es ist auch möglich,
dass sie irgendwann eine weitere Transplantation
brauchen wird. Das wird unser Leben sein,
doch davor darf man keine Angst haben. Denn es ist
trotzdem ein Leben mit Qualität. Wir wollen keine Helikopter-Eltern
sein. Und wir möchten auch nicht, dass
sie mit einem Stigma aufwächst“, sagt Dominik. Über
die Spenderin oder den Spender wissen sie nichts, sagt
Miriam. „Aber wir sind einfach unglaublich dankbar“,
ergänzt sie und eine Träne läuft über ihre Wange, „denn
nun darf unsere Tochter leben.“
* NAME VON DER REDAKTION GEÄNDERT MICHAELA NEUBAUER n
FOTO: STEPHANIE GOLSER
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PNEUMOKOKKEN
Fallzahli
PNEUMOKOKKEN,
Es beginnt mit einem leichten Husten.
Nach ein paar Tagen kann sich
daraus eine Bronchitis entwickeln
– und im schlimmsten Fall eine
Lungenentzündung. Die Ursache
für die schwere Atemwegs-Erkrankung, die tödlich
verlaufen kann, ist häufig eine Infektion mit
Pneumokokken. Diese Bakterien besiedeln wie
Covid-19 den Nasen-Rachen-Raum, stehen in
der derzeitigen Pandemie aber abseits des medialen
Blitzlichts. Zu Unrecht. 2019 erkrankten in
Österreich 7 von 100.000 Menschen daran. 2020
waren es nur 4 von 100.000 – infolge der Corona-
Schutzmaßnahmen. Dennoch sind auch vergangenes
Jahr 19 Menschen infolge einer Pneumo-
700i
600i
500i
400i
300i
200i
100i
0i
DIE UNBEKANNTE
GEFAHR
Impfungen schützen. Nicht
nur vor Covid-19, sondern auch
vor einer Erkrankung durch
Pneumokokken: gefährliche
Bakterien, die oftmals eine
lebensbedrohende Lungen- oder
Gehirnhautentzündung auslösen können.
325i
ANGEZEIGTE FÄLLE VON PNEUMOKOKKEN
IN ÖSTERREICH VON 2010 BIS 2020
349i
304i
358i
324i
423i
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020
439
545
611 615
355i
QUELLE: AGES
„PNEUMOKOKKEN SIND SCHON
FÜR EIN DRITTEL ALLER
LUNGENENTZÜNDUNGEN
VERANTWORTLICH. DIESE TRETEN
OFT IN KOMBINATION MIT EINER
GRIPPE-INFEKTION AUF,
WAS SEHR GEFÄHRLICH IST.“
FOTO: ISTOCK_ MI-VIRI; BKA_TATIC
kokken-Infektion verstorben.
Immer mehr Ärztinnen und Ärzte empfehlen
daher eine Impfung gegen diese weitgehend
unbekannte Gefahr: für Kinder, Menschen mit
einem erhöhten Risiko sowie ab 60 Jahren. Diesen
Ratschlag gab auch ein deutscher Hausarzt
seiner prominentesten Patientin: keiner Geringeren
als Angela Merkel. Die deutsche Politikerin
ist ihm gefolgt – sie ließ sich öffentlichkeitswirksam
gegen Pneumokokken impfen.
PNEUMOKOKKEN UND
LUNGENENTZÜNDUNG
Um die stille Gefahr, die von Pneumokokken
ausgeht, weiß auch der Wiener Infektiologe
Univ.-Prof. Dr. Herwig Kollaritsch, Facharzt für
spezifische Prophylaxe und Tropenmedizin
sowie Hygiene und Mikrobiologie und Experte
im Nationalen Impfgremium (NIG): „Diese Bakterien
können verschiedene klinische Erkrankungen
hervorrufen, bei Kindern zum Beispiel
eine Mittelohr- oder Nasennebenhöhlen-Entzündung.
Und bei Erwachsenen eine Gehirnhautentzündung,
eine Blutvergiftung oder eine
Lungenentzündung. Wobei Pneumonien bei
Letzteren die häufigste Folge sind. Hierzulande
sind Pneumokokken schon für ein Drittel aller
Lungenentzündungen verantwortlich. Diese treten
oft in Kombination mit einer Grippe-Infektion
auf, was sehr gefährlich ist.“
IN ÖSTERREICH NUR 15 PROZENT
GEGEN PNEUMOKOKKEN GEIMPFT
Dennoch sind bislang nur rund 15 Prozent
aller Österreicherinnen und Österreicher gegen
Pneumokokken geimpft. Sie werden, so wie
Covid-19, leicht von Mensch zu Mensch übertragen:
durch Tröpfchen, Schmierinfektionen
oder Aerosole. Die beste Prävention ist auch hier
die Impfung, vor allem für Personen mit einem
erhöhten Risiko. Dazu zählen Kinder, Menschen
über 60 sowie jene mit Vorerkrankungen: Diabetes,
Krebs und der
chronisch fortschreitenden
Lungenerkrankung
COPD, aber auch
Immunsupprimierte,
Raucherinnen und
Raucher, Alkoholikerinnen
und Alkoholiker
sowie jene, die in
einer Pflegeeinrichtung
leben und dadurch viel
Kontakt mit Menschen
haben.
Kollaritsch: „In
höheren Lebensjahren
sind die Organe oft vorgeschädigt.
Dazu kommt ein gealtertes Immunsystem.
Der Körper kann eine Pneumokokken-
Infektion nicht mehr optimal bekämpfen. Daher
empfehlen wir vom NIG gefährdeten Gruppen
klar die Impfung. Sie senkt das Risiko einer
schweren Erkrankung infolge einer Infektion
deutlich.“ Für Kinder bis zwei ist die dreiteilige
Impfung im kostenfreien Impfprogramm enthalten.
Erwachsene bekommen eine zweiteilige
Impfung, Kostenpunkt rund 100 Euro.
Univ.-Prof. Dr. Herwig Kollaritsch,
Facharzt für spezifische Prophylaxe
und Tropenmedizin sowie Hygiene
und Mikrobiologie, gerichtlich beeideter
und zertifizierter Sachverständiger
und Experte im Nationalen
Impfgremium (NIG), Wien
NEUE IMPFSTOFFE IN VORBEREITUNG
Weil es bei Pneumokokken sogar noch mehr
Serotypen (= Untergruppen) als bei der bekannt
mutationsfreudigen Influenza gibt, sind für 2022
Konjugat-Impfstoffe mit einem breiteren Spektrum
im Zulassungsverfahren. „Dabei wird das
Antigen, das aus Teilen der Bakterienhülle des
Krankheitserregers besteht, den Polysacchariden,
an ein Eiweiß-Protein gebunden. Dies
erzeugt eine stärkere und länger anhaltende
Immun-Antwort“, erklärt Kollaritsch. Und: „Die
neuen Pneumokokken-Impfungen decken nun
15 Serotypen ab statt wie bislang nur 13. Bald
kommt eine auf den Markt, die sogar 20 abdeckt
– ein sehr breiter Schutz. Damit wird eine Erkrankung
aufgrund dieser Bakterien zu über 65
Prozent verhindert.“ Für Menschen ab 60 oder
mit einem erhöhten Risiko bestehe das ideale
Präventions-Package für diesen Winter aus einer
Covid-19-, Grippe- und einer Pneumokokken-
Impfung.
Im Unterschied zu Corona gibt es bei einer
Erkrankung infolge einer Pneumokokken-Infektion
eine erprobte Therapie: durch spezifische
Antibiotika. Kollaritsch zieht die Impfung dennoch
eindeutig vor: „Diese Medikamente müssen
rechtzeitig eingenommen werden, was in
der Realität oft nicht der Fall ist. Denn wer geht
schon mit einem leichten Husten – oft das erste
Symptom einer Infektion – sofort zum Arzt?!“
KARIN LEHNER n
54
GESUND & LEBEN 12/21
55

WIE GESUND IST EISLAUFEN?
Eisiges
Vergnügen
Wiener Eistraum
Der vierjährige Tim quietscht
vor Vergnügen. Dick eingepackt
in Schneeanzug und mit
Helm auf dem Kopf schiebt er
einen Pinguin übers Eis, der
ein ganzes Stück größer ist als
der kleine Bub selbst.
Valentina ist mit einer Gruppe von Freunden
am riesigen Platz des Eislaufvereins, die Musik
schallt laut aus den Boxen, die Jugendlichen
nehmen sich an der Hand und fahren lachend
an der Bande entlang.
Bei Familie Fischer ist gemeinsamer Ausflug
mit den Großeltern angesagt – der nahe gelegene,
zugefrorene Weiher ist das angestrebte
Wenn das Thermometer deutlich unter null sinkt,
ist die Zeit des Schlittschuhlaufens gekommen. Auf
zwei Kufen wird übers Eis geglitten und dabei dem
Körper richtig viel Gutes getan. Plus: die schönsten
Eislaufplätze in ganz Österreich.
Ziel. Hier können Jung und Alt übers Natureis
laufen und sich anschließend mit heißen
Maroni stärken.
Schlittschuhlaufen ist eine der beliebtesten
Wintersportarten, in Städten sogar die klare
Nummer 1. Die Gründe dafür sind vielfältig,
FOTOS: ISTOCK_SVETIKD, _ULIMI, CHRISTINA HAEUSLER
weiß Sportmediziner Dr. Robert Fritz von der
Sportordination in Wien. „Eislaufen ist ein
Ausdauersport, den man an der frischen Luft
betreiben kann, er ist für jedes Alter geeignet,
und man braucht kein großes Können, um viel
Spaß zu haben.“
Tatsächlich gibt es kaum Einschränkungen,
wer sich aufs Eis wagen darf. „Ausnahme sind
nur jene, denen der Sport offensichtlich Probleme
bereiten könnte, wie etwa Menschen, die
unter starker Osteoporose, einer akuten Verletzung
am Bewegungsapparat oder einer akuten
internistischen Erkrankung leiden – da bitte
vorher mit einer Sportärztin oder einem Sportarzt
sprechen.“
AUSRÜSTUNG UND TRAINING
FÜR DIE SICHERHEIT
Auch für Ausrüstung braucht es nicht viel. Bei
Erwachsenen sind Eislaufschuhe eine einmalige
Investition, die Kufen müssen dann nur
jährlich geschliffen werden, und für Kinder gibt
es mitwachsende Schuhe. Außerdem können
an jedem größeren Platz Schlittschuhe geliehen
werden.
Um das Vergnügen auch möglichst risikofrei
genießen zu können, hat der Experte ein paar
Ausrüstungstipps. Fritz: „Beim Eislaufen gibt es
eine gewisse Sturzgefahr, deshalb sollte jeder
zumindest Handschuhe tragen. Wer noch sehr
unsicher beim Fahren ist, kann sich mit Ell-
Dr. Robert Fritz,
Sportmediziner, Wien
www.sportordination.com
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GESUND & LEBEN 12/21
57

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WIE GESUND IST EISLAUFEN?
schönsten
DIE
EISLAUFPLÄTZE
ÖSTERREICHS
GESUND&LEBEN hat sich in ganz Österreich umgesehen und
präsentiert Eislaufplätze aus allen neun Bundesländern.
WIEN
Wiener Eislaufverein
Seit 1867 kann im Traditionsverein auf der über
6.000 Quadratmeter großen Fläche eisgelaufen werden.
Lothringerstraße 22, 1030 Wien
Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 09:00 bis 20:00 Uhr
www.wev1867.at
Wiener Eislaufverein
Wiener Eistraum
Jeden Winter wird der Rathausplatz zur größten Eisfläche Wiens.
Der Wiener Eistraum zählt zu den größten Open-Air-Kunsteisbahnen
der Welt – und das sogar auf zwei Ebenen: der Sky Rink ist eine
Eislaufterrasse im ersten Stock mit einer 120 Meter langen Rampe.
Rathausplatz, 1010 Wien
Öffnungszeiten: 19.1. bis 6.3.2022
www.wienereistraum.com
NIEDERÖSTERREICH
Eislaufen am Lunzer See
Natureislaufen auf dem zugefrorenen Lunzer See ist wunderschön!
Infos zum Eiszustand gibt es beim Gemeindeamt (Tel. 07486/8081).
Das Betreten der Eisfläche erfolgt auf eigene Gefahr!
www.lunz.at
BURGENLAND
Eislaufen am Neusiedlersee
Nach einigen Tagen mit kalten Minustemperaturen verwandelt sich
der Neusiedler See in einen großen Natureislaufplatz. Hier können
sich nicht nur Eisläufer vergnügen, sondern auch Eissegler und Spaziergänger.
Das Betreten der Eisfläche erfolgt auf eigene Gefahr!
Es gibt mehrere Zugänge, bitte vorab beim jeweiligen Eistelefon
anrufen. z. B. Neusiedl am See: 02167/34 00 34.
OBERÖSTERREICH
Natureislauffläche am Vorderen Langbathsee
Der Vordere Langbathsee bei Ebensee bildet normalerweise von
Mitte Jänner bis Mitte Februar eine gefrorene Fläche für Eisläufer.
Das Betreten erfolgt ausschließlich auf eigene Gefahr!
Infos gibt es beim Langbathseestüberl (Tel. 06133/40181)
am Ufer des Vorderen Langbathsees.
bogen- oder Handgelenksprotektoren zusätzlich
schützen. Diese kann man auch unter der
Kleidung tragen, dann sieht man sie gar nicht.
Besonders bei Kindern, aber eigentlich bei
jedem ist zudem ein Helm ratsam.“
Wer gänzlich unerfahren ist, kann vor dem
ersten Gang aufs Eis Tipps von einem Könner
einholen und sich anfangs auch an der Hand
führen lassen. Schließlich sind die Kufen nur
wenige Millimeter schmal und die geringe Auflagefläche
erfordert viel Gleichgewicht beim
Fortbewegen. „Bei vielen Menschen ist der
Gleichgewichtssinn allerdings verkümmert,
weil wir ihn im Alltag nur noch selten trainieren.
Das kann man sich aber schnell wieder
aneignen.“ Übungen im Vorfeld sind der klassische
Einbeinstand, etwa beim Zähneputzen,
oder Gleichgewichtsübungen auf einem instabilen
Board oder einem Polster.
Wer sich auf dem Eis dann sicherer fühlt,
kann sogar versuchen, rückwärtszufahren oder
Kreise zu drehen. „Und das Gleichgewichtstraining
hilft auch im Alltag, besonders im Winter,
wenn Gehsteige ohnehin oft glatt sind.“
MUSKULATUR GEFORDERT,
IMMUNSYSTEM GESTÄRKT
Neben der Fähigkeit zur Balance wird beim Eislaufen
aber noch viel mehr trainiert: „Das ist ein
sehr vielfältiger Sport“, betont der Mediziner.
„Koordination, Reaktionszeit und Beweglichkeit
werden ebenfalls gefordert. Zudem beansprucht
man eine ganze Reihe von Muskeln,
wie die Gesäßmuskulatur, die Beininnen- und
außenseite, den Hüftbeuger, Hüftstrecker sowie
die Rumpfmuskulatur.“ Das kräftigt zudem den
Rücken.
FOTOS: STADT WIEN MARKTING_JOHANNES-WIEDL-KLEIN, ISTOCK_ULIMI; WIENER EISLAUFVEREIN
Foto: MA 49/Christian Fürthner
Lainzer Tiergarten
im Winter geöffnet
Spazieren, wandern, laufen: Das Naturschutzgebiet im Westen
Wiens ist auch in der kalten Jahreszeit einen Besuch wert.
Der Lainzer Tiergarten am Rande des
Wienerwaldes ist ein Freizeitparadies
für Jung und Alt: Bewegungsfreudige
finden dort gemütliche Wanderwege,
lehrreiche Naturerlebnispfade, Wald -
spiel plätze sowie ideale Laufstrecken
für alle Ansprüche.
Im heurigen Winter bleibt das Areal
täglich geöffnet. Bis 14. Jänner 2022
sind die Öffnungszeiten jeweils von
8 bis 17 Uhr. Der Zu- und Ausgang ist
zu diesen Zeiten durch alle Tore –
Lainzer Tor, St. Veiter Tor, Gütenbachtor,
Pulverstampftor, Laaber Tor und
Nikolaitor – möglich. Der Eintritt in
den Lainzer Tiergarten ist frei.
Festes Schuhwerk wird in den
Winter monaten unbedingt empfohlen.
WEIHNACHTSSTIMMUNG
Direkt beim Lainzer Tor findet von
Anfang Dezember bis zum Heiligen
Abend der Christbaumverkauf statt.
Zu den Öffnungszeiten können
schöne Naturbäume aus den Wiener
Wäldern der Umgebung mit nach
Hause genommen werden.
wien.gv.at/lainzertiergarten
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STEIERMARK
GESUND LEBEN
EMPFEHLUNGEN
Eislaufplatz Hard
Grazer Winterwelt
Nach 16 Jahren zieht die Winterwelt an einen neuen
Standort. Jetzt gibt es mit 2.500 Quadratmetern Eis eine
beinahe dreimal so große Fläche wie früher. Landessportzentrum
Steiermark im Stadtpark,
8010 Graz, grazerwinterwelt.at
Öffnungszeiten: 26.11.2021 bis 30.1.2022
SALZBURG
Eiszauber im Volksgarten
Letztes Jahr gab es zum ersten Mal den Eiszauber im Salzburger
Volksgarten. Der mobile Rundkurs verbindet zwei Eisflächen
miteinander. Heuer gibt es zusätzlich 90 Meter Laufwege, und
so werden insgesamt rund 1.670 m 2 ² Eisfläche für den Outdoor-
Schlittschuhspaß zur Verfügung stehen.
Hermann-Bahr-Promenade 2, 5024 Salzburg
KÄRNTEN
Eislaufen am Weissensee
Der Weissensee ist in einem kalten Winter die größte Natureislauffläche
in Europa, ist er doch der einzige der großen Badeseen
Kärntens, der im Winter regelmäßig zufriert. Dann erwarten
Eislaufbegeisterte eine 6,5 km 2 ² präparierte Eisfläche.
Das Betreten der Eisfläche erfolgt auf eigene Gefahr!
https://eislaufen-weissensee.at
TIROL
Olympiaworld Innsbruck
Mit einer atemberaubenden Aussicht auf die Innsbrucker
Bergwelt bietet die Olympiaworld Eisläufern eine unvergessliche
Atmosphäre. Es gibt einen Innen- und Außenbereich sowie
einen Eisschnelllaufring.
Olympiastraße 10, 6020 Innsbruck, www.olympiaworld.at
Öffnungszeiten:
TIWAG ARENA: 3. November 2021 bis 17. April 2022
Mi, Sa & So: 14:00 bis 16:20 Uhr, Sa zusätzlich: 20:00 bis 21:50 Uhr
Außeneisring: 13. November 2021 bis 20. Februar 2022
Mo bis Fr: 14:00 bis 16:50 Uhr, 20:00 bis 21:50 Uhr
Sa bis So: 12:00 bis 16:50 Uhr, 20:00 bis 21:50 Uhr
VORARLBERG
Eislaufplatz Hard
Der überdachte Eislaufplatz ist direkt am
Bodensee neben dem Harder Strandbad.
Seestraße 60, 6971 Hard
Öffnungszeiten: täglich nachmittags
ab 14:00 Uhr und vormittags ab 9:30 Uhr
(außer Mi und Sa)
hard-sport-freizeit.at
Olympiaworld Innsbruck
Schlittschuhlaufen ist auch ein Ausdauersport,
der je nach Können unterschiedlich
intensiv sein kann und das Herz-Kreislauf-
System fordert. Fritz: „Auf größeren Eisflächen
kann man eine aerobe Ausdauerbelastung
erreichen, das Fahren muss gar nicht unbedingt
schweißtreibend sein, locker und zügig ist ausreichend.“
Der Sport an der Luft unterstützt zudem
unser Immunsystem. Die Durchblutung wird
angekurbelt und der Körper kann dadurch
besser mit Temperaturschwankungen umgehen.
„Dass das Immunsystem in der kalten
Luft gefordert wird, ist gut, überfordert sollte
es allerdings nicht werden“, erklärt Fritz. Sein
Tipp: „Die exponierten Bereiche wie Kopf oder
Hals mit Mütze und Schal schützen und über
den Tag verteilt ausreichend Flüssigkeit aufnehmen,
damit die Schleimhäute nicht austrocknen.“
FREIZEITSPORT FÜR ALLE
Was das Eislaufen aber vor allem ausmacht, ist
der große Spaßfaktor. Man kann den Sport mit
Freunden oder Familie ausüben und gemeinsam
schöne Stunden – meist auch noch in der
Natur oder im Freien – verbringen. „Spaß muss
beim Sport ganz klar im Vordergrund stehen“,
meint auch Sportmediziner Fritz und betont
den Einfluss der Psyche auf das Immunsystem.
„Wir brauchen soziale Kontakte, wir müssen
lachen, und das ermöglicht Eislaufen besonders
gut, weil sich dabei verschiedene Altersgruppen
und verschiedene Leistungsniveaus unkompliziert
verbinden lassen.“ Zudem ermöglicht der
Outdoorsport auch ein relativ sicheres Zusammentreffen
in Coronazeiten.
Wem das gemütliche Rundendrehen dennoch
mal langweilig wird, dem stehen mit Eiskunstlauf,
Eisschnellsauf oder Eishockey Ausbauvarianten
zur Verfügung. HEIKE KOSSDORFF n
FOTOS: ISTOCK_OLGA CHERNIAK, _ULIMI; FOTOWERK NUSSER AICHNER; DARKOTODOROVIC
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61

HAUT IM WINTER
Schön
wie eine
Eisprinzessin
Trockene, juckende und spröde Haut
ist im Winter keine Seltenheit. Doch
mit der richtigen Pflege strahlen Sie
auch in der kalten Jahreszeit Vitalität
und Frische aus. Plus: Tipps bei Akne!
DIE BESTEN WIRKSTOFFE
FÜR TROCKENE HAUT
Sheabutter wird aus den zerstampften Samen des
Sheanussbaumes gewonnen. Die Kerne bestehen bis
zu 50 % aus Fett.
Avocado. Die Frucht weist einen Ölgehalt von 40 bis
80 Prozent auf – ideal also für trockene Haut.
FOTOS: ISTOCK_SOFIA ZHURAVETS, _ELENATHEWISE, _OKEA, _KRAFLA
Trockene Haut erkennt man
an rauen, schuppigen Stellen,
Rötungen und an der Neigung
zu Spannungsgefühl und Juckreiz.
Dass solche Symptome
gerade in den kühlen Monaten keine Seltenheit
sind, liegt an diversen Faktoren. So greifen vor
allem trockene Heizungsluft und kühle Außentemperaturen
den Säureschutzmantel sowie
die natürliche Fettschicht der Haut an. Diese
Schutzschicht wird löchrig und das lässt einen
Teufelskreis entstehen: Immer mehr Feuchtigkeit
kann aus den Zellen entweichen und das
Hautbild damit umso trockener machen.
Hinzu kommt, dass Bakterien, die üblicherweise
durch den Talgfilm abgeschirmt werden,
nun ungehindert in die Haut eindringen und
die Irritationen verschlimmern können. Wer an
den juckenden Stellen auch noch kratzt, schafft
damit keine Abhilfe, sondern sogar das Gegenteil.
Es entstehen Mikroverletzungen auf der
ohnehin sensiblen Haut, die sich entzünden
und das Unwohlsein verschlimmern. Das Einzige,
was jetzt hilft: diese genialen Pflegetipps
von GESUND & LEBEN!
DIE WICHTIGSTE REGEL:
MAXIMALE DURCHFEUCHTUNG
Die Forschungen auf dem Gebiet der Hautgesundheit
schreiten ständig voran. Doch an
einer Tatsache halten sämtliche Studien und
Experten fest: Das Wichtigste, das die Haut
braucht, um sich gesund und wohlzufühlen,
ist Feuchtigkeit. Es ist aber gerade im Winter
schwierig, die Feuchtigkeit im Inneren der Haut
zu behalten. Reine Feuchtigkeitscremes, wie
wir sie im Sommer benutzt haben, verleihen
zwar kurzzeitig ein gutes Gefühl, jedoch wirken
sie nicht nachhaltig. Bereits nach kurzer Zeit
verpuffen die Hydrodepots und die Haut fühlt
sich noch trockener an als vorher. Nur wenn es
gelingt, den Säureschutzmantel der Haut nachhaltig
intakt zu halten, kann die Verdunstung
von Feuchtigkeit aus der Haut verhindert und
die Hautgesundheit erhalten werden.
Vitamin E. Dieses fettlösliche Schutzvitamin wirkt
zellerneuernd und gilt daher als Geheimwaffe gegen
(Trockenheits-)Fältchen.
Allantoin ist ein Stoff, der in vielen Pflanzen vorkommt
(z. B. Beinwell). Er beschleunigt den Zellaufbau
und damit die Erneuerung der Haut.
Nachtkerzenöl wird aus den reifen Nachtkerzensamen
gewonnen und enthält einen hohen Anteil an
Gamma-Linolensäure. Diese Säure ist für die Haut von
Neurodermitikern eine Wohltat, da sie beruhigend und
regenerierend wirkt.
Harnstoff (Urea) ist Bestandteil der natürlichen
Feuchthaltefaktoren, die in der menschlichen Haut vorkommen.
Urea erhöht den Wasseranteil in den oberen
Hautschichten, spendet und speichert Feuchtigkeit.
LAYERING: SCHICHT FÜR
SCHICHT ZU SCHÖNER HAUT
Und wie gelingt uns das Ganze? Ganz einfach:
durch die gezielte Dosierung von Fett und
Feuchtigkeit! Der moderne Begriff für diese
Form der Pflege nennt sich übrigens Layering.
Er kommt aus dem Englischen und heißt übersetzt
so viel wie „Schichtung“. Gemeint ist das
Prinzip, verschiedene Pflegeprodukte nacheinander
schichtweise auf die Haut zu geben. Bei
trockener Winterhaut braucht es als erste Basisschicht
eine ordentliche Portion Feuchtigkeit,
die im Anschluss von einer feinen Fettschicht
regelrecht versiegelt wird. Nur so gelingt es, die
Zellen zu durchtränken und diesen Hydrogehalt
in den Zellen zu speichern.
ERST FEUCHTIGKEIT, DANN FETT
Wer schichtweise für ein perfektes Pflegegefühl
sorgen möchte braucht dafür einen Tonic-Spray
und ein pflegendes Öl. Tonic-Sprays sind der
moderne Begriff für Gesichtswasser und sind in
unterschiedlichster Form und Zusammensetzung
zu haben. In der Parfümerie, aber auch in
62
GESUND & LEBEN 12/21
63

HAUT IM WINTER
HaarPFLEGE:
VIER TIPPS FÜR DEN WINTER
Vorsicht vor Hitze
Heißes Wasser trocknet das
Haar unnötig aus. Gleiches
gilt für Föhnluft. Arbeiten
Sie daher gerade im Winter
nur mit lauen Temperaturen.
Kämmen, kämmen,
kämmen
Die Massagewirkung des
Bürstens regt die Kopfhaut
zur Durchblutung und
damit die Talgproduktion an.
Außerdem hilft das Bürsten
der Kopfhaut (ebenso wie
sanfte Massagen), Hautfett
gleichmäßig zu verteilen.
Daher gilt: Bürsten Sie nicht
nur die Haarlängen, sondern
streichen Sie auch vorsichtig
über die Kopfhaut.
Waschen: so selten wie möglich
Je weniger Kontakt Kopfhaut
und Haar mit Wasser haben,
desto besser. Zwei Wäschen
pro Woche genügen im Normalfall.
Fettige Ansätze können
durch Trockenshampoo überbrückt
werden. Trockenshampoo
aber immer nur in die Haaransätze,
nicht direkt auf die Kopfhaut
geben. Es kann nämlich austrocknend
wirken.
Pflege richtig benutzen
Conditioner, Spülungen oder
Masken nähren und pflegen
nicht nur die Haare. Für die Kopfhaut
sind sie ebenso nützlich.
Gerade im Winter sollte daher
darauf geachtet werden, dass
man pflegende Produkte nicht
nur in den Haarlängen, sondern
auch auf der Kopfhaut verteilt.
der Drogerie und in Apotheken lassen sich für
jeden Hauttyp passende Produkte finden. Wer
es noch unkomplizierter mag, mischt sich sein
Tonic selbst. Dafür befüllt man einfach ein kleines
Sprühfläschchen mit abgekühltem Kamillentee
und Kokoswasser im Verhältnis 3:1 und
fertig ist das Tonic. Das Ganze wird großzügig
auf Gesicht (und wer mag, auch auf den Körper)
gesprüht und anschließend mit einer nährenden
Fettschicht versiegelt. Als Fettschicht
empfiehlt GESUND & LEBEN klassische
Naturöle (z. B. Mandel-, Kokos- oder Olivenöl).
Einfach ein paar Tropfen in die noch
feuchte Haut massieren und den sofortigen
Pflegeeffekt spüren. Die Haut fühlt sich so
samtig an wie schon lange nicht mehr. Und
sie bleibt es auch. Das Öl verhindert nämlich,
dass die eingeschleuste Feuchtigkeit vorschnell
verdunsten kann. Wer diese Prozedur zwei- bis
dreimal täglich durchführt, kommt gut gepflegt
durch die kühlen Monate.
FIXFERTIG: SPEZIALPFLEGE
FÜR DEN WINTER
Für wen die kosmetische Schichtarbeit zu
aufwendig ist, muss deshalb den Winter nicht
fürchten. Moderne Kosmetikprodukte sind
so konzipiert, dass sie den Layering-Effekt in
einem einzigen Produkt zusammenfassen.
Gemeint sind sogenannte Wasser-in-Öl-Emulsionen.
Bei solchen Cremes ist ein Anteil Wasser
von einem Anteil Öl umhüllt. Der Ölmantel
pflegt und verhindert, dass der Feuchtigkeitsanteil
verdunsten kann. Das Ganze funktioniert
zuverlässig und vor allem schnell und
unkompliziert.
REINIGUNG: DARAUF KOMMT ES AN
Doch das richtige Cremen und Layering sind
längst nicht die einzigen Pflegemaßnahmen,
die es im Winter braucht. Denn was der Haut
so mühsam zugeführt wurde, gilt es, vor allem
beim Reinigen nicht gleich wieder zu zerstören.
Verzichten Sie daher auf aggressive, alkalische
Waschsubstanzen, also auf Seifen. Sie stören
die Barrierefunktion der Hornschicht und provozieren
Hautirritationen. Besser ist es, spezielle
Sensitiv-Produkte zu verwenden, die auf
den sauren ph-Wert der Haut abgestimmt sind,
ihn schützen und stabilisieren. Das gilt übrigens
nicht nur für das Gesicht, sondern auch
für Hände und Körper.
WICHTIG: PEELEN BEI TROCKENER HAUT
Es klingt paradox, aber auch raue, gereizte Haut
braucht hin und wieder eine Abreibung. Nur
durch regelmäßiges Peelen werden die trockenen
Zellen abgetragen, sodass die darunter
liegenden, jungen Hautzellen Sauerstoff erhalten
und sich bestmöglich entwickeln können.
Ein Mal pro Woche darf gerubbelt werden,
allerdings nur auf die sanfte Tour. Peelings auf
Enzymbasis eignen sich bei trockener Haut
besser als solche mit groben, mechanischen
Schleifgranulaten.
WINTERAKNE: EINE FRAGE DER PFLEGE
Wer unter Akne leidet, kennt das Malheur
wahrscheinlich schon: Je kühler die Jahreszeit,
desto unreiner wird die Haut. Von diesem
Phänomen sind aber nicht nur Aknepatienten
betroffen. Auch Mischhaut kann im Winter
unter einer erhöhten Verunreinigung leiden.
Grund ist unter anderem der Mangel an natürlichem
Sonnenlicht. UV-Strahlung wirkt entzündungshemmend
und damit ausgleichend
auf Mitesser und Pickel. Im Winter müssen wir
auf diesen Effekt leider verzichten. Übrigens ist
es keine gute Idee, zu versuchen, durch Solarium-Besuche
den UV-Mangel auszugleichen.
UV-Strahlung ist aggressiv und in hohem Maß
gesundheitsschädigend. Die Gefahr von Überdosierung
ist einfach zu hoch.
Wer entzündlichen Unreinheiten vorbeugen
will, setzt lieber auf eine sehr konsequente
FOTOS: ISTOCK_CHRISTIAN HORZ, _PEOPLEIMAGES (3), _TRIOCEAN, _PUHIMEC
Feuchtigkeitsversorgung und – ganz wichtig –
verstärktes Peelen. Das verstärkte Auftreten von
Akne liegt nämlich auch daran, dass der Zellerneuerungsprozess
im Winter langsamer verläuft
und sich so eine immer dicker werdende Hornschicht
auf der Hautoberfläche bilden kann. Die
Haut wird weniger durchlässig und die Zellen
verstopft. Wer zu Unreinheiten neigt, kann sich
zusätzlich zu den klassischen kosmetischen
Peelings regelmäßig eine professionelle Rubbelkur
bei der Kosmetikerin oder beim Dermatologen
gönnen. Sie verfügen über intensivere
Verfahren, um die Haut aktiv zu stimulieren und
von verhornten Ablagerungen zu befreien.
MAKE-UP FÜR MIMOSENHAUT
Auch trockene Haut will hübsch aussehen.
Allerdings nicht mit der Hilfe von Longlasting-Make-up
oder pudrigem Compact-Makeup.
Diese Produkte enthalten nämlich Talkum
oder Kieselsäure, die Hautfett wie ein Löschblatt
aufsaugen. Besser eigenen sich lipidhaltige
Foundations. Durch ihren hohen Fettanteil
legen sie sich wie eine schützende Isolierschicht
über die Haut und geben ihr einen satten Look
und das dazu passende Wohlgefühl.
NOCH ETWAS IST WICHTIG
Nicht nur die Pflege sollte auf die Bedürfnisse
der Haut abgestimmt werden, sondern auch
das Klima unserer Räume. Je trockener die Luft
ist, desto schneller kommt es zu Hautirritationen,
aber auch zu Entzündungen der Schleimhäute.
Wer mag, kann mit elektrischen Luftbefeuchtern
das Raumklima in einer gesunden
Balance halten. Aber auch ohne solche Geräte
kann man etwas tun. Und zwar durch simples
Lüften. Regelmäßiges Stoßlüften sorgt nicht
nur für frischen Sauerstoff, sondern bringt auch
mehr Feuchtigkeit in den Raum. Und das tut
nicht nur der Haut, sondern steigert das Wohlgefühl
insgesamt. Versuchen Sie es. Am besten
gleich jetzt!
LINDA FREUTEL n
Schöne Haut im
Winter? Achten
Sie auf eine
lipidhaltige
Pflege!
Luftbefeuchter sind nun
gerade für unsere Haut eine
Wohltat.
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Frauen und Männer

TEST
WELCHER
WEIHNACHTSTYP
SIND SIE?
Weihnachten steht vor der Tür. Aber wie sehr freuen Sie sich auf dieses Fest und die Zeit mit der Familie? Sind Sie
Weihnachtsfan – oder nerven Sie die Feiertage nur? Beantworten Sie die folgenden Fragen und finden Sie es heraus!
1
Schon die zweiten Weihnachten
während der Corona-Pandemie.
Wie fühlen Sie sich?
¨ In Zeiten wie diesen muss man eben
Kompromisse eingehen. Weihnachten
werde ich in kleinerem Rahmen
feiern. (3)
¨ In diesen herausfordernden Zeiten ist
für mich das Weihnachtsfest wirklich
das kleinste Problem. Damit will ich
mich nicht beschäftigen. (1)
¨ Ich lasse mir dieses Fest wegen
Corona nicht vermiesen! Weihnachten
ist Weihnachten. Und das feiere ich
wie jedes Jahr. (5)
2
Was ist Ihr Lieblingsgebäck zu
Weihnachten?
¨ Vanillekipferl. Der Klassiker! (5)
¨ Selbst gemachte Kekse. Welche,
ist mir ziemlich egal. (3)
¨ Ich mag keine Kekse. Und wenn, dann
kaufe ich welche im Supermarkt. (1)
3
Heuer sind die Weihnachtsmärkte
wieder geöffnet. Was mögen Sie
daran am meisten?
¨ Ein Punsch ist ja okay, aber der restliche
Kitsch interessiert mich wenig. (3)
¨ Ich besuche prinzipiell keine Weihnachtsmärkte.
(1)
¨ Lebkuchen, Duftkerzen, Christbaumkugeln,
Weihnachtsmusik, geröstete
Mandeln, Punsch – alles gemeinsam
macht den Reiz aus! (5)
4
Wie dekorieren Sie Haus, Wohnung
und Garten zu Weihnachten?
¨ Da bin ich Traditionalist! Adventkranz,
Kugeln, Schleifen, Tannengrün, Lichterketten.
Im Dezember bin ich in Dekolaune!
(5)
¨ Ich mag diesen Kitsch nicht. (1)
¨ Ein bisschen Deko darf schon sein.
Ein paar Lichterketten, ein paar Tannenreisige.
Aber nur nicht übertreiben! (3)
5
Mit welchen Begriffen verbinden
Sie Weihnachten am ehesten?
¨ Familie, Frohsinn, Gemütlichkeit (3)
¨ Stress, Geschenke, Essen (1)
¨ Tradition, Festtag, Etikette (5)
6
Basteln Sie eigentlich selbst einen
Adventkranz oder kaufen Sie ihn
lieber?
¨ Ich habe keinen Adventkranz. (1)
¨ Es mangelt mir an Kreativität und Zeit.
Aber ich kaufe mir jedes Jahr einen
Adventkranz. (3)
¨ Ich liebe es, jedes Jahr einen neuen
Adventkranz zu basteln. (5)
7
Wie stehen Sie zum Thema
Weihnachtsgeschenke?
¨ Ich verschenke nichts (außer an Kinder)
und bin froh, wenn ich keine Geschenke
erhalte. (1)
¨ Ich frage meine Liebsten direkt nach
ihren Wünschen. Die Geschenke besorge
ich meistens schon Wochen vor dem
Fest. Hauptsache, es sind alle glücklich
bei der Bescherung! (5)
¨ Ich mag diesen Geschenkirrsinn immer
weniger. Deshalb gibt es bei mir/uns
heuer nur kleine Aufmerksamkeiten.
Oder zumindest weniger als in den
vergangenen Jahren. (3)
8
Wie läuft bei Ihnen der Heilige
Abend ab?
¨ Ein Tag wie jeder andere. (1)
¨ Ich schmücke den Weihnachtsbaum,
dann beginnen wir mit den Vorbereitungen
für das festliche Abendessen.
Vor der Bescherung singen wir
Weihnachtslieder. Ich liebe all diese
Traditionen! (5)
¨ Eigentlich ist es bei mir immer hektisch.
Meistens packe ich noch schnell ein paar
Geschenke ein. Gekocht muss auch
werden. Warum ist der Heilige Abend
immer so stressig? (3)
9
Wie sieht Ihr Festtags-Dresscode
aus?
¨ Elegante Kleider für die Frauen, Hemd
und schicke Hose für die Männer. Sich
etwas herzurichten, ist doch nicht zu
viel verlangt! (5)
¨ Ich ziehe mich so an wie immer.
Ist sowieso viel bequemer! (1)
¨ Jogginganzug sollte es nicht sein.
Aber ansonsten gibt es bei uns keine
starren Regeln. Hauptsache, alle feiern
gemeinsam! (3)
10
Es ist der 26. Dezember abends.
Wie fühlen Sie sich?
¨ Vollgegessen und ausgelaugt. (1)
¨ Ich bin glücklich. Es war wieder ein
harmonisches Familienfest. (5)
¨ Zeit, morgen wieder alles in Ordnung zu
bringen. Weihnachten war
eh fein, aber jetzt beginnt wieder der
Alltag – und ich freue mich auf
Silvester! (3)
AUSWERTUNG &
AUFLÖSUNG:
Addieren Sie nun alle Punkte der
jeweiligen Antworten.
Ihre Gesamtpunktezahl ist: _________
Die Auswertung des Tests finden
Sie auf Seite 52.
StadtKomödie
Man kann nicht alles haben
Aglaia
Szyszkowitz
Mittwoch 8. Dezember 20:15
StadtKomödie: Die Lederhosenaffäre
Mittwoch 15. Dezember 20:15
Jetzt schon auf Flimmit.at
Marie-Luise
Stockinger
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Friesz
Fritz
Karl
66

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