04.05.2022 Aufrufe

eMagazin BBQ 4.0 Edition 2022 – Ankommen. Auftanken. Angrillen.

Die Sonne scheint von einem tiefblauen Himmel, die Wochenmärkte quellen über mit all‘ den taufrischen Zutaten für das Kochen & Grillen. Und vor allem: Die Seele braucht jetzt Balsam, muss mal auftanken. Also, und sei es nur für einen Abend oder ein Wochenende als Kurzurlaub vom Alltag: Raus an die frische Luft! Rein ins schöne Leben! Einfach nur ankommen, auftanken und angrillen. Entspannte Stunden mit der Familie und den Freunden verbringen, aufbauende Gespräche am Grill, einfach nur authentische BBQ-Atmosphäre mit wenig Aufwand in der Küche, aber ganz viel Zeit draußen mit Freunden und Familie. Ob mit Kohle, Gas oder Elektro, die Grill-Stationen sind so stylisch wie selten, dabei so intelligent wie nie. Denn längst hat die künstliche Intelligenz auch auf dem Grillrost Einzug gehalten, verspricht Steaks & Würstchen, Spareribs und gegrillten Wolfsbarsch mit Geling-Garantie. Die neue Ausgabe des beliebten eMagazins BBQ 4.0 von infoboard.de inszeniert auf 94 Seiten das Grillvergnügen pur. Jede Menge Rezepte und Interviews, dazu brandneue Technik, Tipps & Trends. Höchste Zeit zum Angrillen!

Die Sonne scheint von einem tiefblauen Himmel, die Wochenmärkte quellen über mit all‘ den taufrischen Zutaten für das Kochen & Grillen. Und vor allem: Die Seele braucht jetzt Balsam, muss mal auftanken. Also, und sei es nur für einen Abend oder ein Wochenende als Kurzurlaub vom Alltag: Raus an die frische Luft! Rein ins schöne Leben! Einfach nur ankommen, auftanken und angrillen. Entspannte Stunden mit der Familie und den Freunden verbringen, aufbauende Gespräche am Grill, einfach nur authentische BBQ-Atmosphäre mit wenig Aufwand in der Küche, aber ganz viel Zeit draußen mit Freunden und Familie. Ob mit Kohle, Gas oder Elektro, die Grill-Stationen sind so stylisch wie selten, dabei so intelligent wie nie. Denn längst hat die künstliche Intelligenz auch auf dem Grillrost Einzug gehalten, verspricht Steaks & Würstchen, Spareribs und gegrillten Wolfsbarsch mit Geling-Garantie. Die neue Ausgabe des beliebten eMagazins BBQ 4.0 von infoboard.de inszeniert auf 94 Seiten das Grillvergnügen pur. Jede Menge Rezepte und Interviews, dazu brandneue Technik, Tipps & Trends. Höchste Zeit zum Angrillen!

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<strong>BBQ</strong> <strong>4.0</strong><br />

85<br />

„Jeder Zweite lädt etwa<br />

alle zwei bis drei Monate<br />

Freunde, Familie und<br />

Verwandte beispielsweise<br />

zum Grillen, aber<br />

auch zu anderen Arten<br />

des Schlemmens ein“,<br />

weiß WMF CEO Oliver<br />

Kastalio.<br />

WMF startete Mitte<br />

April eine <strong>BBQ</strong>-Promotion.<br />

Damit etabliert<br />

sich das Unternehmen<br />

als die Marke, die ein<br />

echtes Grillerlebnis<br />

schafft - nicht nur den<br />

Grill selbst, sondern<br />

auch die passenden<br />

Produkte und Inspiration<br />

für individuelle<br />

Grill-Gerichte.<br />

Sommer (82%) statt, wohingegen zu Mehr-Gänge-Menüs<br />

59% der Befragten zu jeder Jahreszeit einladen.<br />

Drei Viertel der Befragten (74%) ist ein schön gedeckter<br />

Tisch wichtig oder sehr wichtig. Unter den Frauen legen sogar<br />

79% großen Wert darauf <strong>–</strong> 10% mehr als bei den Männern.<br />

Dennoch bevorzugen die Deutschen beim gemeinsamen<br />

Genuss eine lockere Atmosphäre, beispielsweise beim<br />

Grillen (95%). Lediglich etwa beim Kochen eines Mehr-Gänge-Menüs<br />

darf es für die Hälfte der Befragten auch festlicher<br />

sein.<br />

Als wichtigstes Accessoire gehören Servietten auf den<br />

Tisch (57%), gefolgt von Wassergläsern (44%) und Weingläsern<br />

(37%). Die verwendeten Daten beruhen auf einer Online-Umfrage<br />

der YouGov Deutschland GmbH, an der 1569<br />

Personen zwischen dem 14. und 16. Februar <strong>2022</strong> teilnahmen.<br />

Die Ergebnisse wurden gewichtet und sind repräsentativ<br />

für die deutsche Bevölkerung ab 18 Jahren.<br />

Übrigens: Grillen ist für Verbraucher zunehmend eine Alternative<br />

zum spontanen Kochen geworden. Fast 20 Millionen<br />

Haushalte grillen laut der Nielsen Grill Studie 2019<br />

regelmäßig spontan, anstatt zu kochen. Grillen ist also nicht<br />

mehr nur ein Event. Gleichzeitig sind Individualismus, Vielfalt<br />

und Akzeptanz anderer Lebensstile seit den letzten<br />

Jahren ein Muss in unserer Gesellschaft. Es geht auch nicht<br />

mehr nur um Fleisch, denn vegetarisches Grillen wird immer<br />

beliebter, bereits 32% der Haushalte verwenden heute mehr<br />

vegetarische Grillgerichte als in den Vorjahren.<br />

Für viele Griller steht modernes <strong>BBQ</strong> also längst für Vielfalt:<br />

Und das mit allen Zutaten, die man sich wünschen kann.<br />

Grillen ist dabei längst nicht mehr reine Männersache. Laut<br />

einer Umfrage der Zeitschrift „Fire & Food“ sind in 40% aller<br />

Haushalte Frauen teilweise oder sogar ständig für das Grillen<br />

verantwortlich. Dabei kommen überdurchschnittlich oft<br />

Elektrogrills zum Einsatz <strong>–</strong> Grillen wird also mehr und mehr<br />

elektrisch. Marktzahlen belegen dies mit Wachstumsraten<br />

von mehr als 30%.

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