Baselland entdecken - Sommer/Herbst 2022
Erfahren Sie in diesem Magazin spannende Hintergrundinformationen zum Eidgenössischen Schwing- und Älplerfest 2022 in Pratteln im Baselbiet und zu den 10. Baselbieter Genusswochen.
Erfahren Sie in diesem Magazin spannende Hintergrundinformationen zum Eidgenössischen Schwing- und Älplerfest 2022 in Pratteln im Baselbiet und zu den 10. Baselbieter Genusswochen.
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Baselbieter Genusswochen vom 1. bis 30. September <strong>2022</strong><br />
Baselbieter Genusswochen 15<br />
VIER WOCHEN GENUSS<br />
UND UNTERHALTUNG<br />
Spannende Veranstaltungen und variantenreiche Menüs setzen die Kirsche als Spezialität<br />
des Jahres in Szene. Die Webseite baselbieter-genusswochen.ch liefert detaillierte Informationen.<br />
Genussmenüs<br />
Baselbieter Genusswochen im<br />
Bad Bubendorf Hotel<br />
1.– 30.9.<strong>2022</strong>, 7–24 Uhr<br />
Baselbieter Menü jeweils ab 18 Uhr,<br />
Kuchenbuffet nachmittags<br />
Verschiedene Baselbieter Menüs im Wintergarten-Pergola<br />
Restaurant und der Osteria TRE sowie<br />
Kirschenwähe und Kirschen-Tiramisù in der Wirtschaft<br />
zum Bott oder in der Gartenwirtschaft.<br />
Bad Bubendorf Hotel<br />
Kantonsstrasse 3, 4416 Bubendorf<br />
Reservation unter 061 935 55 55<br />
badbubendorf.ch<br />
Baselbieter Genusswochen<br />
im Predigerhof, Reinach<br />
1.–30.9.<strong>2022</strong>,<br />
jeweils Mi bis Sa 18–21 Uhr<br />
Geniessen Sie ein wunderbares Drei- oder Viergang-Menü<br />
ganz im Zeichen der Kirsche.<br />
Restaurant Predigerhof<br />
Predigerhofstrasse 172, 4153 Reinach BL<br />
Reservation unter 061 262 21 12<br />
restaurant-predigerhof.ch<br />
Die Baselbieter Kirschen<br />
im Bad Eptingen<br />
1.–30.9.<strong>2022</strong><br />
Täglich wird ein perfekt abgestimmtes Monatsmenü,<br />
wählbar als 3- oder 4-gängige Variante,<br />
serviert. Freuen Sie sich auf gemütliche Stunden<br />
bei einem feinen Essen und dem passenden<br />
Tropfen.<br />
Hotel Bad Eptingen<br />
Läufelfingerstrasse 2, 4458 Eptingen<br />
Reservation unter 062 285 20 10<br />
badeptingen.ch<br />
Genussmenü in der Gartenstadt,<br />
Münchenstein<br />
1.–30.9.<strong>2022</strong>, jeweils Di bis Sa, 18–21 Uhr<br />
Im ganzen Monat September wird ein spezielles<br />
Menü serviert. Im Aperitif sowie in 1 bis 2 Gängen<br />
wird die Kirsche geehrt, sei es in flüssiger,<br />
kompottiger, getrockneter oder anderer Form.<br />
Restaurant Gartenstadt<br />
Emil Frey-Strasse 164, 4142 Münchenstein<br />
Reservation unter 061 411 66 77<br />
restaurantgartenstadt.ch<br />
Zwetschgenwochen im Restaurant<br />
Leue, Waldenburg<br />
1.–30.9.<strong>2022</strong> jeweils Mo, Do, Fr, Sa, So,<br />
12–14 Uhr/18–22 Uhr<br />
Alles Zwetschgen oder was? Lassen Sie sich<br />
überraschen mit kreativen Gerichten aus Hochstammzwetschgen!<br />
Restaurant Leue Waldenburg<br />
Hauptstrasse 81, 4437 Waldenburg<br />
Reservation unter 061 961 01 21<br />
leuewaldenburg.ch<br />
Kirschgenuss im Gasthof Schlüssel<br />
1.–30.9.<strong>2022</strong>, jeweils Di bis Sa, 18–20.30 Uhr<br />
(Mittag auf Anfrage)<br />
Die Kirsche in vielen Variationen!<br />
Geniessen Sie ein spezielles Menü rund um diese<br />
wunderbare Frucht. Mal herzhaft, mal süss oder<br />
auch gebrannt? Probieren Sie's aus!<br />
Gasthof Schlüssel<br />
Hauptstrasse 29, 4153 Reinach<br />
Reservation unter 061 712 33 00<br />
schluessel-in-reinach.ch<br />
Lachs & Bier im Culinarium<br />
1.–30.9.<strong>2022</strong>, jeweils Mo bis Mi 7.30–14 Uhr,<br />
jeweils Do und Fr, 8.30–14/17–23 Uhr<br />
Im Restaurant können Sie einen mit Kirschenbier<br />
marinierten und auf Kirschenholz geräucherten<br />
Lachs und dazu ein Kirschenbier geniessen.<br />
Es wird auch ein Genuss-Set (Lachs & Bier)<br />
zum Verkauf angeboten.<br />
Culinarium AG & Luba Fuma<br />
Altenmatteweg 2, 4144 Arlesheim<br />
Reservation unter 079 302 50 39<br />
culinarium-bl.ch<br />
Zwetschgenwochen im Tafeljura<br />
1.–30.9.<strong>2022</strong> (siehe Details pro Restaurant)<br />
Zwetschgen in Hochform: süss, sauer, scharf<br />
oder pikant, serviert von Baselbieter Gastbetrieben<br />
– angeregt durch den Erlebnisraum Tafeljura.<br />
Restaurants in diversen Orten<br />
Information: tafeljura.ch<br />
<strong>Baselland</strong> ist Chirsiland –<br />
Gasthof Mühle<br />
2./3./16./17./23.9.<strong>2022</strong> ab 17.30 Uhr<br />
Abwechslungsreich, informativ und richtig<br />
lecker! Unser Angebot verwöhnt Sie kulinarisch<br />
und erlaubt einen Blick hinter die Kulissen. Nutzen<br />
Sie die Chirsi-Gelegenheit und reservieren<br />
Sie einen Platz!<br />
Gasthof Mühle<br />
Hautpstrase 61, 4147 Aesch<br />
Reservation unter 061 756 10 10<br />
gasthofmuehle.ch<br />
Scannen Sie den nebenstehen Code und <strong>entdecken</strong> Sie das gesamte Progamm <strong>2022</strong><br />
Herausgeber: IG Baselbieter Genusswochen, c/o <strong>Baselland</strong> Tourismus,<br />
Hardstrasse 1, 4133 Pratteln, Tel. 061 927 64 86, info@baselbieter-genusswochen.ch<br />
Veranstaltungen,<br />
welche die Kirsche als<br />
Spezialität des Jahres<br />
in Szene setzen, sind<br />
mit einer Kirsche<br />
gekennzeichnet.<br />
Das Rössli Buus sucht den<br />
schärfsten Baselbieter<br />
2.9.<strong>2022</strong>, 18–22 Uhr<br />
Wer traut sich, unsere scharfen Baselbieter<br />
Chilis zu testen? Wir suchen den/die schärfste<br />
Baselbieter/in. Fruchtig scharfe Habaneros<br />
warten auf Sie.<br />
Restaurant Rössli<br />
Hauptstrasse 3, 4463 Buus<br />
Reservation unter 061 841 12 31<br />
roessli-buus.ch<br />
Sizilianische Spezialitäten mit<br />
Chirsi-Granita<br />
3./17./24.9.<strong>2022</strong>, 17–20 Uhr<br />
Neben leckeren Pizzas, Pasta und Arancini<br />
gibt es auch ein «Chirsi»-Granita mit lokalen<br />
Kirschen.<br />
Cibo Siciliano<br />
Primarschulhaus Serafin, Baselstrasse 5<br />
4242 Laufen<br />
cibo-siciliano-2.jimdosite.com<br />
Gut Kirschen essen in<br />
der Turmwirtschaft Liestal<br />
4.–30.9.<strong>2022</strong>, jeweils So 7.15–18 Uhr<br />
Jeden Sonntag werden Sie mit feinen, hausgemachten<br />
Kirschendesserts verwöhnt. Beim Kauf<br />
eines Kirschendesserts wird Ihnen der Eintritt<br />
zum Aussichtsturm geschenkt.<br />
Turmwirtschaft Aussichtsturm<br />
Schleifenberg, 4410 Liestal<br />
aussichtsturm-liestal.ch<br />
Von der Freude am Essen bis<br />
zur Kunst, die dahintersteckt<br />
9.–30.9.<strong>2022</strong>, 11.30–13.30 Uhr (Kunsstaustellung<br />
täglich von 10 bis 17 Uhr geöffnet)<br />
Lassen Sie sich von den regionalen Produkten<br />
und gleichzeitig von unserer Kunstausstellung<br />
«Kunst im und um Frenkenbündten» inspirieren.<br />
Es werden täglich marktfrische lukullische<br />
Meisterwerke kreiert.<br />
Alters- und Pflegeheim Frenkenbündten<br />
Café Restaurant, Gitterlistrasse 10, 4410 Liestal<br />
Reservation unter 061 927 17 70<br />
frenkenbuendten.ch<br />
Burgerfestival – im Restaurant Kaserne<br />
Liestal, im Restaurant Pantheon und in<br />
der Wirtschaft zur Waage, Muttenz<br />
15.9.–2.10.<strong>2022</strong>, 18–22 Uhr<br />
Verschiedene Saucen und Burger-Buns machen<br />
Ihren Burger individuell und speziell.<br />
Restaurant Kaserne, Kantinenweg 6,<br />
4410 Liestal / Restaurant Pantheon, Hof–<br />
ackerstrasse 72, 4132 Muttenz, Wirtschaft zur<br />
Waage, Hauptstrasse 22, 4132 Muttenz<br />
Reservation 061 816 60 20<br />
bruederli.com<br />
Baselbieter Genusswoche in den Bistros<br />
Schlossacker & Langmatten<br />
19.–25.9.<strong>2022</strong>, 11.30–13.30 Uhr<br />
Lassen Sie sich mit feinen Baselbieter Schätzen<br />
von gestern und heute verköstigen.<br />
Bistro Schlossacker & Langmatten<br />
Hohlegasse 8, 4102 Binningen<br />
Reservation unter 061 425 20 24<br />
bistro-schlossacker.ch<br />
Rund ums Baselbieter Chirsi im<br />
Café Restaurant Brunnmatt, Liestal<br />
19.–25.9.<strong>2022</strong>,<br />
jeweils Mo bis Fr 11.30–16 Uhr<br />
Die Baselbieter Kirsche erweitert den Menüplan.<br />
Zusätzlich werden am Nachmittag auf der schönen<br />
Terrasse hausgemachten Kaiserschmarrn<br />
und Eispalatschinken mit Kirschen angeboten.<br />
Café Brunnmatt<br />
Arisdörferstrasse 21, 4410 Liestal<br />
Reservation unter 061 927 57 71<br />
cafe-restaurant-brunnmatt.ch<br />
«Chirsinha» im MAD ANGEL Liestal<br />
27.9.–1.10.<strong>2022</strong>,<br />
jeweils Di bis Sa, 17-24 Uhr<br />
Ende September wird im Steakhouse MAD<br />
ANGEl Liestal eine Lounge eröffnet. Zur Feier<br />
serviert das Team einen «Chirsinha» - also Caipi<br />
mit Kirschen aus der Region.<br />
MAD ANGEL<br />
Kasernenstrasse 10, 4410 Liestal<br />
madangel.ch<br />
Events<br />
Eröffnung Baselbieter<br />
Genusswochen<br />
3.9.<strong>2022</strong>, 8–13 Uhr<br />
Lernen Sie die Spezialität des Jahres –<br />
die Kirsche – am Genussmarkt kennen.<br />
Inkl. Chirsistei-Spucken.<br />
Genussmarkt<br />
Rathausstrasse, 4410 Liestal<br />
baselbieter-genusswochen.ch<br />
Genussmarkt Liestal<br />
3./10./17./24.9. <strong>2022</strong>, 8–13 Uhr<br />
Genussmarkt mit einem guten Produktemix aus<br />
der Region. Am 3. September mit zusätzlichen<br />
Ständen mit Kirschen-Produkten (Eröffnung<br />
Baselbieter Genusswochen).<br />
Rathausstrasse, 4410 Liestal<br />
genussmarkt-liestal.ch<br />
Einführung in die Kaffeerösterei in der<br />
Bean Goose Coffee Rösterei, Zwingen<br />
4./11./18. und 25.9.<strong>2022</strong> jeweils 14–15 Uhr<br />
Beim Besuch in der Kaffeerösterei von Bean<br />
Goose Coffee in Zwingen erfahren Interessierte<br />
mehr über Kaffee. Inkl. Degustation.<br />
Preis: Fr. 50.– p. P.<br />
Bean Goose Coffee GmbH<br />
Riedstrasse 12, 4222 Zwingen<br />
Anmeldung unter: info@beangoosecoffee.com<br />
beangoosecoffee.com<br />
Chirsi-Genusstag im Ebenrain<br />
6.9.<strong>2022</strong>, 12–13 Uhr<br />
Die Ebenrainküche verwöhnt Sie mit Kreationen<br />
aus Baselbieter Chirsi.<br />
Ebenrain-Zentrum für Landwirtschaft,<br />
Natur und Ernährung<br />
Ebenrainweg 27, 4450 Sissach<br />
Reservation unter 061 552 21 21
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