Freizeitmagazin Oberpfälzer Wald Winter 2022/2023
Daheim im Oberpfälzer Wald: Heimatverbunden, bodenständig, ehrlich und gesellig – so werden die Oberpfälzer gerne beschrieben. Sie lieben ihre Natur vom Land der tausend Teiche, über weite Hügellandschaft en – teils vulkanischen Ursprungs – bis zu den scheinbar endlosen Wäldern unter dem Grünen Dach Europas. Gerne laden wir Sie ein, die Oberpfälzer und ihre Heimat näher kennen zu lernen.
Daheim im Oberpfälzer Wald: Heimatverbunden, bodenständig, ehrlich und gesellig – so werden die Oberpfälzer gerne beschrieben. Sie lieben ihre Natur vom Land der tausend Teiche, über weite Hügellandschaft en – teils vulkanischen Ursprungs – bis zu den scheinbar endlosen Wäldern unter dem Grünen Dach Europas. Gerne laden wir Sie ein, die Oberpfälzer und ihre Heimat näher kennen zu lernen.
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Weihnachtsbäckerei & Punschwerkstatt<br />
Rosners Lebkuchen,<br />
<strong>Wald</strong>sassen<br />
Die besten Lebkuchen der Welt<br />
kommen aus der Konditorei Rosner<br />
in <strong>Wald</strong>sassen – das sagt zumindest<br />
Fürstin Gloria von Thurn<br />
und Taxis. Und wenn man bedenkt,<br />
dass das edle Gebäck aus<br />
dem bayerischen Genussort <strong>Wald</strong>sassen<br />
sogar aus den USA bestellt<br />
wird, muss sie wohl Recht haben!<br />
Mit viel Handarbeit und nur aus<br />
hochwertigsten Zutaten fertigt der<br />
Familienbetrieb ganzjährig frische<br />
Lebkuchen und weitere Spezialitäten.<br />
Die Inhaber Karin und<br />
Wolfgang Neumann sind übrigens<br />
schon die sechste Generation in<br />
der Bäckerei – hier hat süßer Genuss<br />
also schon lange Tradition.<br />
Erhältlich sind die Leckereien vor<br />
Ort im Café Rosner, telefonisch per „Lebkuchen-Hotline“ und sogar im eigenen Online-Shop. Öffnungszeiten:<br />
Mo – Fr: 06:00 – 18:00 Uhr, Sa: 06:00 – 12:30 Uhr; von Oktober bis Dezember auch sonntags: 13:00 – 17:00 Uhr.<br />
Lebkuchen Rosner – Bäckerei Konditorei Confiserie Café | Tel. 09632 916521 | www.lebkuchen-rosner.de<br />
Steinwälder Punschwerkstatt – nach altem Familienrezept<br />
Sie machen warm ums Herz und verzaubern jeden kalten <strong>Winter</strong>tag: die Glühwein- und Punschspezialitäten<br />
aus der Steinwälder Punschwerkstatt (Brennerei Schraml) in Erbendorf. Der Familienbetrieb, gegründet<br />
1818, wird inzwischen in der 6. Generation von Gregor Schraml geführt. Hinter jeder der sieben Sorten steht<br />
ein hauseigenes Rezept – und nicht selten auch eine (Familien-)Geschichte. Der „DauerGlüher“ etwa wird<br />
nach dem uralten Marinepunsch-Rezept von Josef Schraml, dem Großvater von Gregor Schraml, produziert<br />
und auch der „SchneeSchmelzer“, ein klassischer Glühwein aus feurigem Rotwein und Weihnachtsgewürzen,<br />
kann als Stammbaum auf ein traditionsreiches<br />
Familienrezept verweisen. Der<br />
„GlühWichtel“ gilt unter den Einheimischen<br />
übrigens als der wahrscheinlich<br />
beste alkoholfreie Punsch auf dem Markt<br />
– aber pssst, niemandem weitersagen bitte!<br />
Wer sich nun nach einer Tasse heißen<br />
Glühwein sehnt, bekommt die Steinwälder<br />
Punschprodukte direkt vor Ort in<br />
der Brennerei Schraml, im Online-Shop<br />
sowie bei zahlreichen regionalen Verkaufsstellen<br />
(Liste siehe Homepage).<br />
Öffnungszeiten Direktverkauf Mo – Fr:<br />
09:00 – 12:30 Uhr, 14:30 – 18:00 Uhr, Sa:<br />
09:00 – 12:00 Uhr.<br />
Steinwälder Punschwerkstatt<br />
(Schraml – die Steinwald-Brennerei) |<br />
Erbendorf | Tel. 09682 183690 |<br />
www.punschwerkstatt.de<br />
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