fng MAGAZIN 6 2022
Food Nonfood Getränke
Food Nonfood Getränke
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NEU IM REGAL<br />
„Rügener Badejunge“: Trendige<br />
Käse-Innovationen & das gesamte<br />
Sortiment im neuen Design<br />
ROTKÄPPCHEN Die Rotkäppchen Peter Jülich<br />
GmbH & Co. KG setzt bei ihrer Wachstumsstrategie<br />
für die Marke Rügener Badejunge sowohl auf eine Erweiterung<br />
des Sortiments als auch auf ein neues Verpackungsdesign.<br />
Dabei orientiert sich das neue Portfolio<br />
an den Verzehrgewohnheiten der Konsumenten<br />
und bedient neben dem klassischen Dauerbrenner<br />
Camembert verstärkt auch Trends wie Weichkäse<br />
mit Skyr-Kulturen und viel Protein sowie neue Convenience-Produkte.<br />
Die Neuausrichtung des Portfolios<br />
wird durch einen Marken-Relaunch begleitet, der alle<br />
Produkte der Marke umfasst und noch<br />
mehr Lust auf Käse macht. Die Marke<br />
Rügener Badejunge präsentiert dem<br />
Handel und Konsumenten neben einem<br />
Verpackungs-Relaunch auch neue Rezepturen<br />
und Produkte der beliebten<br />
Käsespezialitäten. Vorangegangen ist<br />
dem Relaunch ein umfassender Blick<br />
auf aktuelle und künftige Marktentwicklungen:<br />
„Die Beliebtheit von proteinreichen<br />
Produkten und Käse für die<br />
einfache, warme Verwendung steigt in<br />
unserer schnelllebigen Zeit stetig an.<br />
An diesen Verzehrgewohnheiten der<br />
Konsumenten richten wir unser neues<br />
Sortiment aus und führen Neuprodukte<br />
ein, die diese Nachfrage bedienen“, so<br />
Sven Meyer, Senior Produkt-Manager.<br />
Eine Neuheit ist z.B. der Rügener<br />
Badejunge mit Skyr-Kulturen – ein<br />
Weichkäse mit einem hohen Proteingehalt<br />
von 38 Gramm je Packung.<br />
„Damit greifen wir den Wachstumstrend<br />
proteinreicher Produkte aus<br />
der weißen Linie auf und bieten als<br />
erster Anbieter in der gelben Linie<br />
einen Weichkäse an, der ernährungsbewusste<br />
Verwender anspricht, die<br />
großen Wert auf eine eiweißreiche Ernährung<br />
legen“, erklärt Meyer.<br />
Neben der Weichkäse-Neuheit wird der Fokus mit<br />
„Rügener Badejunge für den Ofen“ auf saisonale Trends<br />
gerichtet. Einfach und schnell in der Zubereitung ist<br />
der Ofenkäse ein beliebter Snack, der insbesondere im<br />
Herbst und Winter zu jedem Anlass passt. In den zwei<br />
leckeren Sorten Der Cremige 250g und Der Würzige<br />
250g bieten die heißen Käse-Gerichte in der typischen<br />
Holzdose eine willkommene Abwechslung.<br />
Sterne und Kleeblätter für die<br />
Feiertage: Alpenhain präsentiert<br />
neue Käse-Snacks<br />
ALPENHAIN Weihnachten und Silvester stehen<br />
vor der Tür und passend dazu präsentiert die Traditionskäserei<br />
Alpenhain Back-Käse-Aktionsprodukte in<br />
neuen Formen: die Back-Emmentaler Sterne und das<br />
Back-Käse Glück in Form von vierblättrigen Kleeblättern.<br />
Die Käse-Snacks sind ab sofort im passenden<br />
Verpackungsdesign für den Aktionszeitraum im ausgewählten<br />
Lebensmitteleinzelhandel verfügbar.<br />
Das oberbayrische Familienunternehmen erweitert<br />
das vielfältige und umfangreiche TK-Käse-Snack-Sortiment<br />
um zwei neue Aktionsprodukte für den Lebensmitteleinzelhandel.<br />
So zählen neben Donuts, Herzen und<br />
Bären ab sofort auch Sterne und Vierkleeblätter zu den<br />
Formen, in denen die trendigen Käse-Snacks verfügbar<br />
sind. Bei den Back-Emmentaler Sternen hüllt sich nussigaromatischer<br />
Emmentaler in Sternenform in eine knusprige<br />
Panade. Sie eignen sich perfekt als Snack zur Weihnachtszeit<br />
oder als außergewöhnliche Beilage zu einem<br />
winterlichen Gericht. Das Back-Käse Glück ist der ideale<br />
Snack für genussvolle Glücksmomente (passend zu Neujahr)<br />
– zum Verschenken, Teilen oder selbst<br />
Genießen. Der Käse-Snack punktet außerdem<br />
mit einem hohen Calciumgehalt und<br />
als natürliche Proteinquelle.<br />
Darüber hinaus sind auch die Back-<br />
Camembert Donuts – würzige Back-Camembert<br />
Ringe mit extra viel Knusperpanade<br />
– für kurze Zeit im ausgewählten<br />
Lebensmitteleinzelhandel erhältlich.<br />
Die Käsespezialität eignet sich sehr gut<br />
zum Snacken oder als Topping für einen<br />
knackigen Salat. Hergestellt werden die<br />
Back-Camembert Donuts aus frischer<br />
Alpenmilch und sind VLOG (Verband Lebensmittel<br />
ohne Gentechnik)-zertifiziert,<br />
das heißt ohne Gentechnik, wie auch der<br />
Back-Camembert und zahlreiche weitere<br />
Alpenhain-Produkte. Wie ausnahmslos alle<br />
Alpenhain-Markenprodukte sind auch die<br />
Back-Käse-Snacks vegetarisch und ohne<br />
Zusatz von Geschmacksverstärkern, Konservierungs-<br />
und Farbstoffen.<br />
Immer wieder bietet Alpenhain zu<br />
besonderen Anlässen, wie die bevorstehenden<br />
Weihnachstage und Neujahr,<br />
Back-Käse-Snacks als Aktionsprodukte in<br />
speziellen Formen und passendem Verpackungsdesign<br />
auch für den Lebensmitteleinzelhandel<br />
an.<br />
Exklusiv zum Valentinstag!<br />
Zugabeaktion<br />
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2023<br />
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Herzteller sowie 1 Thekenaufsteller.<br />
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Switzerland Cheese Marketing GmbH, Bretonischer Ring 15, D-85630 Grasbrunn<br />
Tel.: 0 81 06 / 89 87-0, Fax: 0 81 06 / 89 87-10, E-Mail: info@schweizerkaese.de<br />
SYMPOSIUM FEINES ESSEN + TRINKEN<br />
*Solange der Vorrat reicht.<br />
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<strong>fng</strong>-magazin: Der Markenmonitor<br />
für den Lebensmittelhandel<br />
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