Weinstrassen Serbiens

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Weinanbau und Weinproduktion heute In dieser Gegend befinden sich die Weinberge am Hang der Fruška Gora, auf die die Donau eine positive Wirkung hat. Die Bodenarten sind Pararedzina, Tschernosem und Cambisol und gewöhnlich ist die Grundlage aus Löß. Das kontinentale Klima bedingt eine Vegetationsdauer der Rebstöcke von sieben Monaten. Die authentischen Weine der Fruška Gora-Region sind Vranac und von den alten Sorten Portugieser, von dem man früher Weine wie Ausbruch und Bermet herstellte. Es gibt auch lokal entwickelte Kreuzungen wie Župljanka (Prokupac und Schwarzer Burgunder), Neoplanta (Smederevka und roter Traminz), Sila (Kevedinka und Chardonnay), Liza (Grauer Burgunder und Kunleany) und Petra (Schwarzer Burgunder und Kumburat). Die heute angebauten Rebsorten dieser Gegend sind Italienischer und Rheinischer Riesling, Traminz, Sauvignon, Neoplanta, Sirmijum, Župljanka und die gleichnamigen Weine. Aufgrund der geographischen Lage, der Nähe zur Donau ,dem Mikroklima und der Sonnenreflexion der Donau erreichen hier die Trauben früher ihren Reifegrad und haben ein bis zwei Prozent mehr Zucker als in den anderen Weinregionen der Vojvodina. Der Luftstrom hat im Winter eine günstige Wirkung auf die Rebstöcke,da sie nicht gefrieren. Im Sommer bildet die Lichtreflexion der Wasserfläche ein Mikroklima, das den Zuckergehalt der Trauben erhöht. Fruška Gora ist eine Region des Italienischen Rieslings. Manche behaupten, dass der Italienische Riesling ursprünglich aus dieser Gegend stammt. Auf der Hälfte der Weinberge hier wird diese Rebsorte angebaut. Die bekanntesten Weinsorten dieser Region sind: Riesling der Fruška Gora, Italienischer und Rheinischer Riesling, Župljanka, Traminz, Bouvier, Frankovka, Plemenka, Grüner Silvanz, Portugieser, und die speziell aromatisierte Weinsorte Bermet.
Weinstrasse In Fruška Gora können Sie in einem von über 60 Weinkellern der Winzerfamilien die bekanntesten Weine kosten. Bermet und Ausbruch sind süße, sehr starke und aromatische Weine. Neoplanta, der authentische aromatische Wein dieser Gegend, wird Ihnen in der Weinkellerei Čerević angeboten. In den Nachbardörfern Neštin, Banoštor, Erdevik und Irig können Sie interessante Weinkeller und Winzerhäuser besuchen. Es empfiehlt sich Besuche bei den Weinkellern vorher anzukündigen und zu vereinbaren. Vinum Patrijarha Rajačića Str. 36, S.Karlovci, Tel: (+381) 021/619 924, Hersteller von Italienischem Riesling, Bermet und Frankovka. www.vinum-ns.co.rs; vinum@sbb.co.rs Weinkeller Kiš Karlovačkog mira Str. 46, S.Karlovci, Tel: (+381) 021/882 880, Hersteller von Weißem und Schwarzem Bermet, Italienischem und Rheinischem Riesling, Chardonnay, Frankovka. www.vinarijakis.com; crnkovic@neobee.net Weinkeller Dulka Poštanska Str. 8, S.Karlovci, Tel: (+381) 021/ 881 797, Hersteller von Weißem und Schwarzem Bermet, Ausbruch, Italienischem Riesling, Sauvignon blanc, Cabernet Sauvignon www.dulka-vinarija.com; dulka@eunet.rs Weinkeller Roša P. Rajačića Str. 5, S.Karlovci, Tel: (+381) 021/ 881 911, Hersteller von Roša Riesling, Schwarzem Roša, Dessert-Wein Roša Weinkeller Kosović Karlovačkog mira 42, S.Karlovci, Tel: (+381) 021/ 882 842, Hersteller von Italienischem Riesling, Župljanka, Merlot, Cabernet Sauvignon, Weißem und Schwarzem Bermet www.vinarijakosovic.com; info@vinarijakosovic.com Weinkeller Živanović Mitropolita Stratimirovića Str. 86 b, S. Karlovci, Tel: (+381) 021/881 071, Hersteller von Bermet, Ausbruch, Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling. muzpcela@eunet.rs Weinhandel Kovačević Đoke Šundukovića Str.85, Irig, Tel: (+381) 022/461 192, Hersteller von Chardonnay, Sauvignon blanc Roseto, Rotwein Aurelius und Bermet. sm.mire@neobee.net Weinhandel Bononija Svetozara Markovića Str. 3, Banoštor Tel: (+381) 021/ 879 032 Stellt Frankovka, Merlot, Chardonnay, Italienischen Riesling und Bermet her. ims467414@eunet.rs Vinogradi Urošević Nikole Pašića Str. 4, Banoštor Tel: (+381) 021/ 879 029 Hersteller von Italienischem und Rheinischem Riesling, Vranac, Cabernet Frank, Merlot und Bermet. urosevic_milan@yahoo.com
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