Weinstrassen Serbiens
Weinstrassen Serbiens
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Die Geschichte des Weines<br />
Im Bergland südlich von Belgrad mit den<br />
Höhenzügen Kosmaj, Rudnik und Venčac, Prokop<br />
und Oplenac haben die Menschen schon immer<br />
Wein angebaut.<br />
Auch im Mittelalter war das ganze Gebiet für guten<br />
Wein bekannt. Die ersten Schriften über den<br />
Weinanbau in diesem Gebiet stammen aus den<br />
Reiseberichten von de La Brocquière aus dem Jahr<br />
1432. In dem Staatsarchiv gibt es Quellen ,die<br />
berichten, dass in der Zeit des Fürsten Miloš im<br />
Gebiet von Topola die Weinberge einen so hohen<br />
Ertrag brachten, dass es nicht ausreichend Platz<br />
für die Aufbewahrung von Weintrauben und Wein<br />
gab.<br />
Am Anfang des15. Jahrhunderts jagte Despot<br />
Stefan Lazarević oft in Kosmaj und dort lernte er<br />
die Weine aus diesem Gebiet kennen.<br />
Ein entscheidendes Jahr für die Entwicklung<br />
des modernen Weinanbaus in der Region war 1903.<br />
In diesem Jahr wurden im Dorf Banje die Venčačka<br />
Weinbaugenossenschaft und der Weinkeller vom<br />
König Petar I gegründet . Dadurch wurde der Ruhm<br />
der Weine von Oplenac in ganz Europa verbreitet.<br />
Die Genossenschaft hat die Winzer aus Vinča,<br />
Brezovica, Lipovca, Topola und Banja vereint.<br />
Damals gab es in Topola und Umgebung 1500 ha<br />
Weinberge. Die Genossenschaftler begannen unter<br />
der Anleitung von Experten (meistens aus<br />
Frankreich) mit der Produktion von Wein,<br />
Weinbrand und sogar Sekt.