Weihnachten Grüner Kranz mit roten Kerzen, Lichterglanz ... - Hittisau

Vereine, Sonstiges
Aktiv für die Dritte Welt
Obfrau Amalie Schneider
D e r B ü r g e r s o l l e s w i s s e n
„Öko und Fair ernährt mehr!“
Eine Kampagne für zukunftsfähige Welternährung
Wenn der würzige Duft von Nelken, Zimt und Kardamon durch die Wohnung
zieht, dann kommt adventliche Stimmung auf und wir freuen uns auf das
bevorstehende Weihnachtsfest.
Es werden noch viele Weihnachtsvorbereitungen getroffen. Vor allem will man
ein perfektes Fest bereiten, zu dem auch ein festlich gedeckter Tisch mit
einem Festmahl gehört, das sich von dem Alltäglichen in allem abhebt.
Wir müssen uns keine Gedanken darüber machen, ob überhaupt etwas auf
den Tisch kommt, viel eher, was wir aus dem überaus reichlichen Angebot -
welches zu Weihnachten noch viel größer ist als sonst - auswählen.
Doch schauen wir einmal über den eigenen Tellerrand hinaus, so sieht es
leider nicht für alle Menschen dieser Erde besonders gut aus, da fast eine
Milliarde Menschen auf der Welt unter Hunger leidet. Zwei Drittel der
Hungernden leben auf dem Land und arbeiten als Bauern. Die Bedingungen
sind sehr hart aufgrund massiver Probleme: einerseits die klimatische
Veränderung, die zu vermehrten Umweltkatastrophen führt und diese
wiederum zu Ernteausfällen. Andererseits haben sie mit dem „Landgrabbing“
zu kämpfen. Große Firmen und Staatsfonds aus Ländern mit geringen
landwirtschaftlichen Flächen kaufen große Agrargebiete in fruchtbaren Staaten
auf und entziehen der Bevölkerung vor Ort die Lebensexistenz. Speziell
betroffen sind die Kleinbauern, denen zudem oft der Zugang zu Wasser oder
Saatgut fehlt, welches jährlich von den großen Firmen teuer verkauft wird.
Die Dramatik an der Ernährungssituation ist aber, dass die
Lebensmittelproduktion sehr wohl reichen würde, um die gesamte Menschheit
weltweit zu ernähren. Allerdings werden die Lebensmittel so verteilt, dass viele
– vor allem in Afrika südlich der Sahara und in Südasien – nicht genug zum
Leben haben. Dann kommt noch dazu, dass exportsubventionierte
Lebensmittel aus industrieller Landwirtschaft von den USA und der EU die
Märkte mit billigen Produkten überschwemmen und somit die Kleinbauern von
den Märkten verdrängen.
Wollen wir weiterhin zusehen, dass mit Lebensmitteln spekuliert wird und den
Kleinbauern die existentiellen Grundlagen entzogen werden? Nein!
Hier liegt es nicht nur an den Konsumenten, sich für diese Thematik
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