Technische Universität Kaiserslautern - Fachbereich Chemie ...

Modulhandbuch Bachelor-Studiengang Lebensmittelchemie Seite 38 von 61
Fachbereich Chemie, TU Kaiserslautern
Seminar
� Sicherheitsrelevante Hintergründe zum Praktikum
� Bearbeitung ausgewählter Beispiele zur Strukturaufklärung organischer Verbindungen
6. Verwendbarkeit des Moduls
Pflichtmodul im Bachelor-Studiengang Lebensmittelchemie
7. Teilnahmevoraussetzungen
Vorlesung/Übung: keine
Für Praktikum: Grundmodul 10 (Organische Chemie II) erfolgreich abgeschlossen.
� Die nachgewiesene Teilnahme an einer allgemeinen Sicherheitsunterweisung nach
Gefahrstoffrecht, die nicht länger als ein Jahr zurückliegt. Solche Sicherheitsunterweisungen
werden vom Fachbereich Chemie in regelmäßigen Abständen angeboten; Ort und Zeit werden
rechtzeitig durch Aushang und im Internet bekanntgegeben.
� Zusätzlich zu dieser Allgemeinen Sicherheitsunterweisung findet zu Praktikumsbeginn und als
Bestandteil des Praktikums eine auf die Besonderheiten des Praktikums zugeschnittene
praktikumsbezogene Sicherheitsunterweisung statt.
Hinweis: Ohne nachgewiesene Teilnahme an beiden Sicherheitsunterweisungen darf mit den
praktischen Arbeiten nicht begonnen werden.
8. Prüfung
Abschlussklausur zur Vorlesung (Dauer: 60-180 Minuten)
Schriftliche Prüfung am Ende des Seminars (Strukturaufklärung Organischer Verbindungen und
sicherheitsrelevante Inhalte der praktischen Arbeiten; Dauer 60-180 Minuten)
Praktikumstestate (Dauer: je 15-45 Minuten)
9. Voraussetzungen für die Vergabe von Leistungspunkten
10.
11.
12.
13.
Bestehen der Abschlussklausur zur Vorlesung, Praktikumsnote mindestens 4,0.
Ermittlung der Modulnote
Die Seminarklausur und die Praktikumstestate werden mit Punkten bewertet. Die Praktikumsnote ergibt sich
aus der Summe der Punkte der Seminarklausur sowie der Praktikumstestate. Die Maximalpunktzahl, die in
der Seminarklausur erreicht werden kann, entspricht etwa einem Drittel der durch die Praktikumstestate
maximal erreichbare Punktzahl.
In die Gesamtnote des Moduls geht die Note der Abschlussklausur zur Vorlesung mit einem Gewicht von
40% und die Praktikumsnote mit einem Gewicht von 60% ein.
Häufigkeit des Angebots
Einmal jährlich, im Sommersemester
Modulbeauftragter
Prof. Dr. Jens Hartung (FB Chemie, TU Kaiserslautern)
Sonstige Informationen
Internetseite zur Lehrveranstaltung (enthält vorlesungsbegleitendes Folienmaterial in elektronischer Form
zum Herunterladen für die Studierenden)
Empfohlene Literatur:
• T. Eicher, S. Hauptmann, Chemie der Heterocyclen, Thieme, Stuttgart, 1994
• E. Breitmaier, G. Jung, Organische Chemie, 5. Auflage, Thieme Verlag, Stuttgart, 2005
• J.A. Joule, K. Mills, Heterocyclic Chemistry, Blackwell Science, Oxford, 2000.
• R. Brückner, Reaktionsmechanismen, Organische Reaktionen, Stereochemie, moderne
Synthesemethoden, 3. Auflage, Elsevier-Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg, Berlin, Oxford,
2004
• A. Gossauer, Struktur und Reaktivität der Biomoleküle, Verlag Helvetica Chimica Acta/Wiley-VCH,
Zürich, 2006
Praktikumsversuche
Eine gebundene, ausgearbeitete Sammlung von Versuchen zu den Themen des Praktikums ist in der
Fachrichtung Organische Chemie erhältlich