18.09.2023 Aufrufe

CALLA_Herbst_2023

  • Keine Tags gefunden...

Erfolgreiche ePaper selbst erstellen

Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.

JÖRG RICHTERS EMPFEHLUNG<br />

„KOZARA“ MENÜ II<br />

(Kozara: japanisch für „kleiner Teller“)<br />

Blaue Steirische Gebirgsgarnele | Leche de Tigre<br />

Buddhas Hand | Mangostan | Sudachi<br />

•••<br />

Beef Tea | Wagyu Rinderfilet | Wachtelei | Udon | Krause Glucke<br />

•••<br />

Sorbet<br />

•••<br />

Black Cod | Wasabi | Zitronengras | Pflaume | Schwarze Kichererbse<br />

oder<br />

Hirschrücken | Steinpilze | Nashi Birne | Shio Koji | Mini Patisson<br />

•••<br />

Renekloden | Hibiskus | Macadamia | Acai Beere | Kaffir-Limette<br />

Preis pro Person € 104,00

Hurra! Ihre Datei wurde hochgeladen und ist bereit für die Veröffentlichung.

Erfolgreich gespeichert!

Leider ist etwas schief gelaufen!