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EDITORIAL
Zahlen lügen nicht?
Oder wie ist das mit der Statistik,
die man selbst fälschen sollte,
wenn man ihr glauben möchte?
Der Volksmund sagt, „Zahlen lügen nicht“. Und
ein unbekannter Autor hat das gerne wohl zu
Unrecht Winston Churchill in den Mund gelegte Sprichwort
der selbst zu fälschenden Statistik zu einem häufig
herangezogenen Zitat in die Welt gesetzt. Doch was
nun? Zahlen glauben wir gerne bedingungslos, mehr
noch, wenn sie mit einer seriösen Fußnote untermauert
werden. Und da standen wir bei der Erstellung dieses
Heftes vor einem Dilemma: Wie viele Menschen in
Deutschland rauchen? Die Deutsche Befragung zum
Rauchverhalten (Debra) hatte ermittelt, dass der Anteil
der Raucher seit Corona auf über 30 Prozent angewachsen
ist. Jan Mücke, Hauptgeschäftsführer des
Bundesverbandes der Tabakwirtschaft und neuartiger
Erzeugnisse e.V. (BVTE) und Geschäftsführer des Deutschen
Zigarettenverbandes, stellt dieses Ergebnis allerdings
in Frage: „Die Debra-Studie weist methodische
Schwächen auf. Wäre der Raucheranteil so hoch, dann
müsste auch die Absatzmenge gestiegen sein. Das
ist nicht der Fall“. Vielmehr gehe die Zahl der Raucherinnen
und Raucher seit Jahren zurück. Laut eines
jüngst erschienenen WHO-Berichts zu weltweiten Raucherprävalenzen
rauchen in Deutschland aktuell 18,8
Prozent der Bevölkerung ab 15 Jahren. Beide Quellen
sind seriös, doch woher sollen wir wissen, welche der
beiden Zahlen letztendlich die realistischere ist?
Was wir aber sicherlich als Fakt hinnehmen können,
ist das Ergebnis des Statistischen Bundesamtes
(Destatis): 2023 wurden in Deutschland 64 Milliarden
Zigaretten versteuert. 1991 waren es noch 146,5 Milliarden
Stück. Und hier basieren die Zahlen auf Fakten
des Fiskus. Denn wer weiß, wie akribisch in Zigarettenwerken
mit Steuerbanderolen vorgegangen wird, weiß
auch, dass die kleinen und unscheinbaren Papierchen
wie Gold gehandelt werden. Jede durch die Qualitätskontrolle
ausgemusterte Packung wird von ihm befreit
und der Schnipsel aufbewahrt, um den Nachweis zu
bringen, dass das gute Stück erst gar nicht in dem Umlauf
gekommen ist.
Kurzum: Es gibt also Zahlen und Zahlen. Tatsächlich
messbare und solche, die eher kritisch sind. Unser alltägliches
Referenzmodell für Zahlen sind Preise. Die kann
man weder falsch interpretieren noch an der Kasse verhandeln
– sollte man nicht gerade auf einem Flohmarkt
oder Basar sein, wo Waren und ihre quasi verhandelt werden
müssen. Eine Originalpackung Marlboro Red mit 20
Stück Inhalt kostet in Deutschland derzeit 8,40 Euro, das
Pendant von Lucky Strike 8,20 Euro. Wenn man es günstiger
haben möchte, sollte man vielleicht zu einer 25er
Packung Fargo Zigaretten für 7,00 Euro greifen. Da spart
man im Vergleich zur Marlboro 14 Cent pro Zigarette.
Die Wahl des Produktes ist folglich ausschlaggebend für
den Preis, der für viele Produkte nicht verhandelbar und
auch nicht rabattierbar ist. Denn auch für den Kauf einer
ganzen Stange gibt es schließlich keinen Mengenrabatt.
Schwieriger wird es mit statistischem Zahlenwerk.
Das Beispiel der Raucherquote in Deutschland zeigt
dies eindrucksvoll mit einem Unterschied von über elf
Prozent aus zwei seriösen Quellen. Selten basieren Statistiken
auf Daten von Vollerhebungen, also der Befragung
der Gesamtpopulation. Also werden Stichproben
erhoben, die ab 2.000 bis 3.000 befragten Personen
als repräsentativ gelten. Für Deutschland bedeutet das
bei einer derzeitigen Bevölkerung von 84,7 Millionen
Einwohnern (wenn wir dieser Zahl trauen), dass bei
3.000 Befragten lediglich 0,035 Prozent der Bevölkerung
teilgenommen haben.
Dennoch bieten wir Ihnen in diesem Tabakprofi
Fakten, Zahlen und Statistiken. Wir wünschen Ihnen viel
Freude bei der Lektüre und hoffen, dass diese für Ihr Geschäft
– auch ganz zahlenmäßig – gewinnbringend ist.
Ihre Redaktion
Heike Hildebrandt
Chefredaktion Tabakprodukte
Sabine Kröll
fng-Chefredaktion
Philipp Hirt-Reger
fng-Chefredaktion
fng-magazin: Der Markenmonitor
für den Lebensmittelhandel
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