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cafe - Wiener Einkaufsstraßen

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Jeden Samstag Vormittag: Yppenplatz<br />

Weinbauernmarkt<br />

Ein feiner Querschnitt aus Niederösterreichs<br />

Weinproduktion. Betriebe,<br />

die auch die Pfirsiche und Zwetschken<br />

ihrer Weingärten, die Kräuter,<br />

Paradeiser, Kürbisse ... ihrer Gemüsegärten,<br />

je nach Jahreszeit anbieten.<br />

„Ich glaube, es ist wichtig, Mischkultur<br />

zu betreiben“, sagt Rita Frank vom<br />

Weingut Frank aus Groß SchWEINbarth,<br />

und ihr Mann Sepp, pflichtet ihr<br />

bei.<br />

Donne e Vino<br />

La Salvia stellt 4 Winzerinnen aus Friaul<br />

Julisch-Venetien vor. Produzentinnen,<br />

die sich schwerpunktmäßig auf<br />

autochthone – aus der Region stammende<br />

– Rebsorten konzentrieren.<br />

Beitrag: 13.- € für Kostproben aller Weine.<br />

Freitag, 21. Nov. 2008, 16 – 22 Uhr,<br />

Liebhartstaler Bockkeller, Gallitzinstr. 1,<br />

1160 Wien. Anmeldung: negozio@lasalvia.at<br />

Punsch & Co<br />

Was Warmes, wenn’s kalt wird.<br />

Freitag, 28. & Samstag, 29. Nov.<br />

Alle Jahre wieder laden wir, die Kaufleute<br />

der IG-Brunnenviertel, zu Beginn<br />

des Advents auf einen wärmenden<br />

Trunk ein. Neben %igem und Fruchtpunsch<br />

gibt’s auch Salep. Nie gehört?<br />

Probieren, eine türkische Spezialität.<br />

Soviel sei verraten: Es handelt sich<br />

um ein süßes, heißes, stärkehaltiges<br />

Milchgetränk mit Zimt gewürzt. Die<br />

Stärke stammte ursprünglich aus den<br />

Knollen einer Orchideenart, dem Knabenkraut.<br />

Da die Pflanze in Europa<br />

unter Naturschutz steht, werden heute<br />

andere Stärkemittel, zum Beispiel<br />

aus Mais und Pfeilwurzel verwendet.<br />

Punsch und Plausch<br />

Nehmen Sie sich Zeit, schnuppern<br />

Sie vorbei, überall, wo Sie diese Zimtstangen<br />

sehen, porträtiert von Stefan<br />

Schauer. Er ist nicht nur ein hervorragender<br />

Fotograf mit Liebe zum Detail,<br />

sondern auch Prokurist bei<br />

Wein und Punschtage<br />

28. & 29. 11.<br />

Staud’s Wien.<br />

Ein Besuch in Staud’s Pavillon lohnt<br />

sich, nicht nur wegen der hauseigenen<br />

Punschkreationen. Sollten Sie<br />

Ihren Lieben ein Präsent zu den Feiertagen<br />

überreichen wollen, können Sie<br />

mit fachlicher Beratung gustieren.<br />

SKRIBO Papier Kerbl<br />

Ecke Ottakringer Straße / Brunnengasse<br />

lädt ebenfalls zu Punsch und<br />

Stöbern ein. Und wir zeigen Ihnen<br />

unser gut sortiertes Schreibutensiliensortiment,<br />

edle Papiere ...<br />

Wäsche & Knöpfe<br />

Ottakringer Straße 49 – Sie entschuldigen,<br />

meine Ware verträgt keinen<br />

Punsch, aber ich führe wärmende<br />

Schals und handgestrickte Socken.<br />

Oder möchten Sie die Ausgangsmaterialien<br />

und selber welche anfertigen?<br />

Fleischerei Sterkl<br />

Was koche ich zu den Feiertagen?<br />

Auch eine Frage, die mit Poldi Sterkl<br />

ausführlich beim Punsch diskutiert<br />

werden kann, auf Brunnengasse 62.<br />

Käseparadies<br />

der Marktstand davor. Welche Sorten<br />

wohl die eben besprochene Menüfolge<br />

geschmacklich abrunden?<br />

Blumen Weiser<br />

Brunnengasse 59 – Sie brauchen<br />

einen Adventkranz, wollen Christbaumschmuck<br />

oder ein Weihnachtsgesteck<br />

besprechen?<br />

Punschfreitag bei<br />

Tapezierermeister Zavoral<br />

Payergasse 7– Tapetenwechsel oder<br />

ein neues Kleid für Ihren Lieblingssessel?<br />

Marvan Tam, Ihr Installateur<br />

Neulerchenfelder Straße 33 – Hier<br />

geht’s nicht nur um die wärmende<br />

Innenanwendung. Sie könnten auch<br />

die Möglichkeiten allfälliger Adaptierung<br />

heißer Quellen in Ihrem Badezimmer<br />

besprechen.<br />

Nordzeilenpunsch<br />

am späten Nachmittag, eine unserer<br />

noch sporadischen, aber immer sehr<br />

gelungenen „Freitags- Hör-, Kost- und<br />

Schauveranstaltungen“ in der Marktzeile<br />

nördlich vom Park am Yppenplatz.<br />

brunnenviertler | Dezember 2008 3<br />

Foto: Sibylle Gieselmann

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