Brauerei Aying – Franz Inselkammer KG - Ayinger
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Umwelterklärung 2012 <strong>Brauerei</strong> <strong>Aying</strong> <strong>Franz</strong> <strong>Inselkammer</strong> <strong>KG</strong><br />
VORWORT<br />
In einer Konsumwelt seelenloser Lebensmittel-Massenproduktion sind Qualität, Geschmack<br />
und Herkunft entscheidende Werte. Wir verbinden unseren Namen und unsere Biere mit der<br />
Vorstellung von höchster Qualität und unverwechselbar frischem Geschmack, gebraut mit<br />
hochwertigen Rohstoffen aus unserer Heimat. Dieses Wertefundament bedeutet aber auch<br />
Engagement. Engagement für Nachhaltigkeit, d. h. Umweltschutz, eine gesunde regionale<br />
Wirtschaft und sozialen Zusammenhalt.<br />
Die <strong>Brauerei</strong> <strong>Aying</strong> braut erstklassige Biere. Biere, die Genießern Freude machen und positi-<br />
ve Erlebnisse vermitteln. Die Zufriedenheit unserer Kunden ist in allem, was wir tun, Leitlinie<br />
unseres Handelns.<br />
Unsere Bierspezialitäten haben eine entscheidende Zutat, die „Seele“ der Marke <strong>Aying</strong>er,<br />
welche als eine Bereicherung persönlicher Lebensqualität erlebbar wird.<br />
<strong>Brauerei</strong> <strong>Aying</strong> <strong>–</strong> <strong>Franz</strong> <strong>Inselkammer</strong> <strong>KG</strong><br />
Überblick<br />
Name: <strong>Brauerei</strong> <strong>Aying</strong> <strong>Franz</strong> <strong>Inselkammer</strong> <strong>KG</strong><br />
Standort: Münchener Strasse 21<br />
85653 <strong>Aying</strong><br />
Tel. 0 80 95/88 -0 - Fax -50<br />
Umweltbeauftragter: 1. Braumeister Hans-Jürgen Iwan<br />
Jahresgesamtausstoß: 118.000 hl in 2011<br />
Mitarbeiter: 68<br />
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<strong>Franz</strong> <strong>Inselkammer</strong><br />
Bräu von <strong>Aying</strong><br />
Die branchenübliche Bezugsgröße für zahlreiche Angaben in dieser Umwelterklärung ist der Hektoliter.<br />
1 hl = 0,1 m³.
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