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Biokreis Ährlich bio!
Von Effektiven Mikroorganismen, Rute und Pendel
Immer am Tüfteln, wie es noch besser gehen könnte: Christine und Matthias Posch.
Auf was es bei den Poschs ankommt
– Interesse über den reinen Ökolandbau
hinaus
Zunächst bewirtschafteten Matthias
(46) und Christine (42) Posch ihren
Milchviehetrieb in Obing/Pfaffing
(Oberbayern) intensiv konventionell,
doch im Jahr 2000 begann für sie der
Wandel hin zum ökologischen Landbau.
Heute gehören sie allerdings nicht
nur durch die biologische Landwirtschaft
zu einer erfolgreichen
Minderheit: Mit dem Einsatz von
Effektiven Mikroorganismen, mit
„Neuer Homöopathie“, einer Heilmethode,
die auf elektromagnetische
Schwingungen basiert, und mit Terra
Preta – „schwarzer Erde“ - wollen die
Eltern von vier Mädchen weitere
Verbesserungen erreichen.
Wie der Ökolandbau gestaltet ist –
Milchvieh wird effektiv gemolken
70 Milchkühe mit Nachzucht stehen im
Kaltstall mit Curtains (Offen-Front-
Stall) der Poschs, dazu kommen zwei
Stiere, die mit den Kühen und dem
Jungvieh mitlaufen. Die Milch wird an
die Milchwerke Berchtesgadener Land
in Piding geliefert, ein kleiner Teil
Rohmilch wird über einen hofeigenen
Milchautomaten verkauft. Die männlichen
Kälber vermarktet Matthias Posch
auf dem Kälbermarkt in Traunstein.
24 BioNachrichten 6 | Dezember 2011/Januar 2012
Nachdem Matthias Posch vor drei
Jahren ein Seminar über Tierkommunikation
besucht hat, werden seine
Tiere nicht mehr enthornt, und die
Poschs sind zufrieden damit. Sie experimentieren
derzeit mit Ammenkuhhaltung.
Dabei versorgt eine Kuh
über drei Monate hinweg mehrere
Kälber. Gefüttert werden die Tiere mit
Silage, Heu sowie im Sommer mit
Gras, zudem bekommen sie auch etwas
Milchleistungsfutter. 33 Hektar Acker
gehören zu der Landwirtschaft, 23
Hektar Wiese und 24 Hektar Wald,
dabei ist ein Teil der Flächen zugepachtet.
Auf zehn Hektar wird Getreide
angebaut, zudem Kleegras, Mais, Winterweizen,
Sommergerste und Erbsengemenge.
Während die meisten Arbeiten in der
Landwirtschaft Matthias Posch übernimmt,
kümmert sich seine Frau Christine
um das Melken. Im Swing-over-
Melkstand mit Melkzeugen, die je zwischen
zwei gegenüberstehenden Kühen
schwenkbar sind, braucht sie dafür
morgens und abends (täglich) nur je
eine gute Stunde. Außerdem kocht
Christine Posch für ihren Mann und die
vier Töchter Christina (17), Regina
(15), Katharina (12) und Maria (8), bildete
als Hauswirtschaftsmeisterin
schon zwei Lehrlinge aus – und sorgt
Ährlich bio!
Um Verbrauchern einen Einblick zu geben und besonders engagierte Landwirte zu belohnen, hat der Biokreis den Wettbewerb Ährlich bio! gestartet,
bei dem ausgewählte Höfe bewertet und hier vorgestellt werden. Die drei Erstplatzierten erhalten Geldpreise, gestiftet von Greenpeace Energy.
Das Unternehmen bietet Biokreis-Mitgliedern 30 Euro Startguthaben an, wenn sie im Internet unter www.greenpeace-energy.de auf Ökostrom
umsteigen (Aktionskennwort: „AKBNBK11“).
Christine und Matthias Posch vertrauen auf die Wirkung von Bakterien,
„Schwarze Erde“ und eine neue Form von Homöopathie
Text und Bilder: Simone Kuhnt
für die Tiergesundheit. Die wird bei
den Poschs groß geschrieben.
Was den Betrieb besonders macht:
Effektive Mikroorganismen, Rute
und Pendel
Schon vor 15 Jahren hat sich Christine
Posch mit Homöopathie vertraut gemacht
– erst für die Familie, dann auch
für die Kühe. Sie besuchte etliche
Kurse, wälzte nächtelang Bücher über
die verschiedenen Arzneimittelbilder,
Krankheitssymptome, Mittel und Potenzen.
„Ich war einfach fasziniert von
dem Thema“, erzählt Christine Posch.
Mit Hilfe einer Rute versuchte sie
herauszufinden, welches Mittel ein
krankes Tier gerade braucht: In der
einen Hand die Rute, in der anderen
Hand die Globuli, beobachtete sie, wie
die Rute reagierte. „Schlägt sie vertikal
aus, „trennt“ sie, schlägt sie zwischen
Mittel und Kuh horizontal aus, „verbindet“
sie, d.h. der Kuh tut dieses Mittel
gut“, erklärt die Hobby-Homöopathin,
„die Rute macht die Schwingungen
zwischen Kuh und Mittel sichtbar.“
Mittlerweile arbeitet sie allerdings
mehr mit „Neuer Homöopathie nach
Körbler“: Dabei wird mit einem Pendel
abgefragt, welche Körperteile und
Organe eines Tieres nicht in Harmonie
sind und wie weit sie von „ihrer Mitte“
abweichen. Die entsprechenden Zeichen
werden dann auf einen beschrifteten
Bogen Papier eingetragen. Sie
geben der Kuh die Information, ihre
Selbstheilungskräfte zu aktivieren. Die
„Neue Homöopathie“ geht auf Entdeckungen
des Wiener Elektrotechnikers
Erich Körbler Ende der 80er
Jahre zurück. Seine Theorie besagt,
dass sich die „Geheimnisse des
Lebens“ durch die Untersuchung von
Informationsübertragungsmechanismen
und den Wechselwirkungen zwischen
elektromagnetischen Feldern entschlüsseln
lässt. Diese werden über eine Rute
oder ein Pendel identifiziert.

Recht oft kommt Christine Posch damit
aber gar nicht mehr zum Einsatz: Seit
ihr Mann vor elf Jahren begann, in der
damals noch konventionellen Landwirtschaft
mit Effektiven Mikroorganismen
(EM) zu arbeiten, habe sich
die Tiergesundheit stark verbessert,
sagt sie. „EM – das ist eine Mischung
aus 82 verschiedenen Milchsäure-
Bakterien, mit der sowohl die Tiere als
auch der Boden `geimpft´ werden“,
erklärt Matthias Posch, der die
Bakterien als Siliermittel gebraucht.
Über das Futter gelangen sie in den
Pansen und den Darm der Kühe, werden
wieder ausgeschieden und später
auf die Flächen ausgebracht. „Uns störte
es früher, dass die Gülle so stank.
Das ist jetzt nicht mehr der Fall“,
erklärt der Betriebsleiter. Seit er EM
verwendet, seien die Tierarztkosten
drastisch gesunken.Weil die Pflanzen
so gut wuchsen, ließ er bald auch die
Spritzmittel weg.
Eine weitere Besonderheit auf seinem
Betrieb ist sein Experiment mit Terra
Preta, „schwarzer Erde“. Dafür streut
er in das Stroh im Stall Holzkohle ein.
Durch die Vermischung mit Kuhdung
und Luft bildet sich Humus, der auf die
Felder ausgebracht wird. „Die Holzkohle
speichert die Nährstoffe, diese
werden nicht ausgeschwemmt“, erklärt
Matthias Posch, der sich von der Terra
Preta – das Prinzip wurde in Brasilien
entdeckt – eine Steigerung seines
Ertrags erhofft.
Impressionen
Was die Poschs sonst noch so treiben
– Jährlich eine Woche Sandstrand
Doch nicht nur in der Landwirtschaft
ist Matthias Posch stark engagiert: Er
ist auch Mitglied im örtlichen Trachten-,
Burschen- und Veteranenverein.
Er ist aktiv bei der Feuerwehr, Waldbauernobmann
von Obing, 2. Jagdvorstand,
Schriftführer der Maschinengemeinschaft,
Kassenwart bei zwei
weiteren Maschinengemeinschaften
und zudem Hobby-Imker, natürlich
bio. Seine Frau besucht einen Stammtisch
zu Zukunftsthemen und ist
Mitglied im Elternbeirat. Einmal im
Jahr fahren die Poschs mit ihren
Kindern in den Urlaub. „Da mache ich
dann aber gar nichts und liege eine
Woche in Italien am Sandstrand“,
erklärt Matthias Posch.
Wie alles anfing – über EM zu Bio
1992 hatte der Landwirtschaftsmeister
in den Hof seiner Frau in Pfaffing eingeheiratet.
Im Ortskern wurde es ihnen
aber bald zu eng, so bauten sie 2002
außerhalb ein Wohnhaus und 2003 aus
eigenem Rundholz den Stall und die
Maschinenhalle mit Heulager und -
trocknung. Durch die Arbeit mit EM
und den Verzicht auf Mineraldünger
kamen die Poschs zum Ökolandbau
und haben die Entscheidung nie bereut.
Wie es mit der Energieversorgung
aussieht: PV und Scheitholzofen
Ebenso überzeugt sind sie von der Photovoltaik-Anlage
auf der Maschinen-
Ährlich bio! Biokreis
halle für die Stromerzeugung. Geheizt
wird mit einem Scheitholzofen und
eigenem Holz. Weil dies im Überschuss
vorhanden ist, verkaufen Christine und
Matthias Posch den Rest, ab diesem
Jahr als Hackschnitzel.
Welche Ziele sie noch haben:
Pflugloser Ackerbau
Dem Betriebsleiter schwebt zudem ein
Holzvergaser zur Strom- und Wärmeerzeugung
vor. „Doch dafür müsste es
erst eine Möglichkeit geben, die Abwärme
zu nutzen, die zu zwei Drittel
der Energie entsteht“, meint Posch. Ein
weiterer Traum von ihm: Pflugloser
Ackerbau. „In der Natur ackert auch
keiner 25 Zentimeter tief den Boden
um. Da arbeiten nur die Regenwürmer“,
erklärt Posch. Ein erster Versuch
verlief aber noch unbefriedigend. Was
sich Matthias Posch und seine Frau
Christine außerdem wünschen: Dass
einmal eine der vier Töchter die Landwirtschaft
übernimmt.
Welche Werte wichtig sind – den
Kindern den Bezug zur Natur zu vermitteln
Es ist ihnen wichtig, ihren Kindern den
Bezug zur Natur und zur Landwirtschaft
als positiv und erstrebenswert
zu vermitteln. Großen Wert legt
Matthias Posch auch auf die Dorfgemeinschaft:
„Sie ist es wert, erhalten
zu werden.“
2002 siedelten die Poschs aus und bauten ein neues Wohnhaus. Matthias Posch bewahrt Effektive Mikroorganismen in einem Eimer auf und verwendet sie als
Siliermittel, das über das Futter in den Darm der Milchkühe gelangt. Die Töchter Maria, Katharina und Regina bekommen von ihren Eltern einen guten
Bezug zur Natur vermittelt. Um die Tiergesundheit kümmerte sich Christine Posch lange mit Globuli und Rute, jetzt arbeitet sie mit „Neuer Homöopathie“. In
ihrem Gemüsegarten soll, wie auf den Feldern, die Terra Preta ihres Mannes wirken.
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