8,50 sFr - Compact Verlag

compact via 

FrÜhJahr 2013 

Wissen & BiLdung 

Kinder-sachBuch 

Kochen & geniessen 

heimWerKen & garten 

eLternratgeBer 

gesundheit & Fitness 

starKe themen – starKe BÜcher! 

Für ihr 

sortiment

Starke Themen – 

starke Bücher! 

Liebe Kolleginnen und Kollegen, 

compact via, das Buchprogramm für 

die ganze Familie, bietet auch in diesem 

Frühjahr wieder eine Vielzahl an Titeln, 

die die Wünsche und Bedürfnisse unserer 

Leser erfüllen. Attraktive Themen 

am Puls der Zeit zum besten Preis- 

Leistungs-Verhältnis liefern spannende 

Unterhaltung, vergnügliches Wissen und 

hilfreiche Tipps für alle Lebenslagen. 

Wer Spannung liebt, wird seine Freude 

an den beiden Titeln Geheimdienste 

der Welt und Berühmte Verbrecher 

haben. 

Giftig, bissig, tödlich! Die gefährlichsten 

Tiere der Welt wird alle Kinder 

faszinieren. Kuschlige Vorleseminuten 

sind garantiert mit unserem liebevoll 

illustrierten Gute-Nacht-Geschichten- 

Buch. Und wenn sich der Forscherdrang 

nicht bändigen lässt, kann man mit 

Max & Luzie zu den alten Völkern 

reisen, viele Abenteuer erleben und 

eine Menge Wissen sammeln. 

Für die Feinschmecker haben wir dieses 

Mal etwas ganz Besonderes: Mit den 

Kuchen-Lollis liefern wir Ihnen nicht 

nur köstliche und raffinierte Rezepte, 

sondern die Silikon-Backform gleich mit. 

Wer etwas ganz Neues ausprobieren 

möchte, sollte zu den Whoopie Pies 

greifen, einer süßen Versuchung direkt 

aus den USA. 

Viel Know-how für den Ernstfall steckt 

in dem Band Schnelle Hilfe für Ihr Kind. 

Und wer im Garten gerne selbst anbaut, 

pflegt und erntet, wird von unserem 

Selbstversorger-Buch begeistert sein. 

Ein erfolgreiches Frühjahr und viel Spaß 

mit unseren Büchern wünscht Ihnen 

Ihr 

Dr. Matthias Feldbaum 

Chefredakteur 

Inhalt 

4 Wissen & BiLdung 

16 Kinder-sachBuch 

34 Kochen & geniessen 

48 eLternratgeBer 

53 haus, heimWerKen & garten 

62 gesundheit & Fitness 

65 horosKope, miniBuch & reise 

66 geschenKBuch 

67 unterWegs

compact via Frühlingsaktionen 2013 

Für ihre individuelle aktion wenden sie sich an ihren ansprechpartner im außendienst. 

gartenaktion 

36 Exemplare ■ Netto-EK ca. 126,— 3 

isBn 978-3-8174-9002-8 

Frisches obst und gemüse aus 

dem eigenen garten 

■ 3 x Das Selbstversorgerbuch 

ISBN 978-3-8174-8980-0 

■ 3 x Balkon- und Gartenküche Gemüse 

ISBN 978-3-8174-9203-9 

■ 3 x Balkon- und Gartenküche Kräuter 

ISBN 978-3-8174-9204-6 

■ 3 x Balkon- und Gartenküche Obst 

ISBN 978-3-8174-9202-2 

■ 3 x Balkon- und Gartenküche Geschenke 

ISBN 978-3-8174-9206-0 

alles rund um den garten 

■ 3 x Praktischer Gartenratgeber von Gärtner 

Pötschke | ISBN 978-3-8174-8438-6 

■ 2 x Das große Gartenbuch 

ISBN 978-3-8174-6172-1 

mein garten 

■ 2 x Balkon- und Terrassengarten 

ISBN 978-3-8174-8414-0 

■ 2 x Biogarten | ISBN 978-3-8174-8418-8 

■ 2 x Blumengarten | ISBN 978-3-8174-9198-8 

■ 2 x Kleine Gärten | ISBN 978-3-8174-9199-5 

■ 2 x Kräutergarten | ISBN 978-3-8174-8413-3 

■ 2 x Pfl anzenschnitt | ISBN 978-3-8174-8417-1 

■ 2 x Pfl egeleichter Garten 

ISBN 978-3-8174-8415-7 

■ 2 x Rosengarten | ISBN 978-3-8174-8416-4 

Kinderaktion 

38 Exemplare ■ Netto-EK ca. 133,— 3 

isBn 978-3-8174-9003-5 

erkunden, experimentieren 

und staunen 

■ 3 x Der große Naturführer für Kinder 

ISBN 978-3-8174-6147-9 

■ 3 x Welches Tier tarnt sich hier? 

ISBN 978-3-8174-8903-9 

■ 3 x Weißt du, wie die Welt funktioniert? 

ISBN 978-3-8174-8904-6 

malen und zeichnen 

■ 3 x Meine allererste Zeichenschule 

ISBN 978-3-8174-8910-7 

■ 2 x Mal- und Zeichenblock Bauernhof 

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■ 2 x Mal- und Zeichenblock Fahrzeuge 

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■ 2 x Mal- und Zeichenblock Pferde 

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■ 2 x Mal- und Zeichenblock Tiere im Zoo 

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■ 2 x Mein blauer Spiel-Spaß-Spannungs-Block 

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■ 2 x Mein grüner Spiel-Spaß-Spannungs-Block 

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Meine allererste 

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Zeichnen lernen 

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■ 2 x Meine Freunde Prinzessinnen 

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■ 2 x Meine Freunde Piraten 

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■ 2 x Meine Freunde Pferde 

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■ 2 x Mein geheimes Ferien-Erlebnis-Tagebuch 

ISBN 978-3-8174-8762-2 

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Weißt du, wie 

die Welt funktioniert? 

Geheimnisse des Alltags leicht erklärt 

Mit 

für Welt- 

Wissensquiz 

Entdecker 

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neuheit 

224 Seiten, vierfarbig, 

Hardcover, 16,3 x 21,5 cm 

12,99 3 (D) 13,40 3 (A) 18,50 sFr 

ET: April 2013 

MI6, CIA, BND & Co. 

Die Geheimdienste der Welt aufgedeckt 

ISBN 978-3-8174-8963-3 

9783817 489633 

Überblick mit kurzer Einführung 

Steckbrief mit den wichtigsten 

Fakten 

NEU 

geheimdienste der 

Welt 

� Spannendes Porträt bekannter 

und bisher wenig bekannter 

Geheimdienste auf der ganzen 

Welt: FBI, CIA, BND, Mossad, 

KGB, Stasi u.v.m. 

� Aufgedeckt: Fakten, Geschichte 

& Entwicklung sowie Einfl uss 

auf Politik & Gesellschaft der 

jeweiligen Organisation 

� Unter die Lupe genommen: 

verschiedene Verschwörungstheorien 

und ihr Wahrheitsgehalt 

� extra: Sonderseiten mit den 

berühmtesten Agenten, Infokästen 

mit Hintergrundwissen

Gerissen, skrupellos und gefährlich 

ISBN 978-3-8174-8962-6 

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Einleitung mit Vorstellung des 

Verbrechers 

Steckbrief mit Daten zur Person 

und Foto des Verbrechers 

Berühmte Verbrecher und ihre Vergehen 

NEU 

Berühmte Verbrecher 

neuheit 

� Überführt: Berüchtigte Kriminelle 

vom 12. Jahrhundert 

v. Chr. bis heute, wie Billy the 

Kid, Al Capone, Bonny & Clyde, 

Lee Harvey Oswald u.v.m. 

� Ans Licht gebracht: Prägnanter 

Steckbrief mit Foto sowie ausführliches 

Hintergrundwissen 

zu Leben, Verbrechen, Gefangennahme 

etc. der jeweiligen 

Person 


5

6 

ALLGEMEIN 

BILDUNG 

ER 

IN 

G 

ALLGEMEINBILDUNG 

DER IRRTÜMER 

emenbereichen: 1000 

Hundertjährige Krieg dauerte 

sind aus Papier. Stimmt nicht! 

der Wahrheit. Dieses Buch gibt 

er und bemerkenswerte Missiten 

sowie bekannte Falschheiig. 

lichen Lügen und Vorurteilen 

uch zu einem wertvollen und 

der Irrtümer. 

CHTE UND POLITIK 

ISSENSCHAFTEN UND TECHNIK 

UND UNTERHALTUNG 

HEIT UND ERNÄHRUNG 

UND SOZIALES 

ON UND PHILOSOPHIE 

ND WELTALL 

C M Y CM MY CY CMY K 

Mehr Wissen gibt es nirgends 

ALLGEMEIN 

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Das große Standardwerk 

mit dem ganzen Wissen 

unserer Zeit 

5000 Fragen & Antworten 


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16,3 x 21,5 cm 

ISBN 978-3-8174-6691-7 

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1000 

19. Aufl age 

IRRTÜMER 

DER 

ALLGEMEIN 

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UNGLAUBLICH – ABER WAHR 

320 Seiten, zweifarbig, 

Hardcover 

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9783817 459179 

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Das Buch des 

vergessenen 

Wissens 

Mathe, Deutsch & Co. 

aufgefrischt 


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ISBN 978-3-8174-8359-4 

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6115_lex_Allgem.Bild_akt 27.11.2009 10:41 Uhr Seite 1 

320 Probedruck Seiten, vierfarbig, 

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ISBN 978-3-8174-6922-2 

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ISBN 978-3-8174-5985-8 

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Probedruck 

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ISBN 978-3-8174-5028-2 

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Bestimmt sind Sie bis zu dieser Sekunde sicher, dass 

• Gras grün ist 

• die Erde eine Kugel ist 

• Jesus in Bethlehem geboren wurde 

• Margarine gesünder ist als Butter 

• Luft nichts wiegt! 

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Sie werden es nicht glauben, aber: Alles falsch! 

Hier erfahren Sie nun endlich die Wahrheit. 

Die 1500 spannendsten Irrtümer der Allgemeinbildung 

werden aufgedeckt und richtiggestellt. Mit jedem 

Abschnitt ein klein wenig klüger! 

Unglaublich – aber wahr! 

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Christa Pöppelmann 


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Raten und Wissen 

Kap01-006-069_Weltgeschichte 14.02.2006 17:09 Uhr Seite 14 

WELTGESCHICHTE 

Wie gut ist Ihre Allgemeinbildung? 

men Ausschreitungen gegenüber Nichtchristen, 

wie etwa bei der Eroberung Jerusalems. 

Welcher mit Gewalt erzwungene 

Gesellschaftswandel verbirgt 

sich hinter dem beschönigenden 

Begriff Kulturrevolution? 

● Die politisch-ideologische Kampagne in 

der Volksrepublik China von 1966–69, mit 

der Mao Tse-tung (1893–1976) traditionelle 

chinesische Strukturen und westliche Denkansätze 

beseitigen wollte. Das gewaltsame 

Vorgehen, das v. a. von der Jugend mitgetragen 

wurde, kam einer Säuberungs- und Umerziehungsaktion 

gleich, der zahlreiche 

Gegner Maos zum Opfer fielen. Auch wertvolle 

Kunst- und Kulturschätze wurden vernichtet. 

Für welchen Staat sollte 1930 der 

Young-Plan die Reparationszahlungen, 

die aus dem 1. Weltkrieg 

entstanden waren, regeln? 

● Für das Deutsche Reich. Es sollte in 59 

Jahresraten durchschnittlich zwei Mrd. 

Reichsmark zurückbezahlen. Der Young-Plan 

wurde schon 1931 durch das Hoover-Moratorium 

aufgehoben, weil das Reich zahlungsunfähig 

geworden war. Nach dem Londoner 

Schuldenabkommen von 1953 beglich 

die BR Dtl. bis 1980 die 1930 vom Deutschen 

Reich aufgenommene Young-Anleihe. 

Was begünstigte den Sklavenhandel 

ab 1542 zwischen Afrika und den 

spanischen Kolonien in Amerika? 

● Die gesetzliche Gleichstellung 

von Indianern und 

Spaniern. Der spanische 

Dominikanermönch Bartolomé 

de las Casas (1474– 

1566) hatte 1542 bei Kaiser 

Karl V. (1500–58) das 

Verbot erreicht, in den spanischen 

Kolonien die indianische 

Bevölkerung zu 

14 

NEU 

Bartolomé de las 

Casas 

versklaven. sklaven. Obwohl Obwohl Indianer Indianer auch auch danach danach 

noch noch Zwangsarbeit Zwangsarbeit leisteten, leisteten, verstärkte verstärkte sich sich 

nun nun der der Menschenhandel Menschenhandel mit mit Afrika. Afrika. 

Was as bezeichnet bezeichnet der der staatspolitistaatspolitische 

Begriff Souveränität? 

Souveränität? 

● Die Die höchste, höchste, allumfassende allumfassende und und unbeunbeschränkteschränkte Staatsgewalt, Staatsgewalt, wie wie sie sie die die StaatsStaatstheoretikerheoretiker im Zeitalter Zeitalter des des Absolutismus 

Absolutismus 

entworfen entworfen haben haben und und auf auf der der absolutistische 

absolutistische 

Herrscher Herrscher wie wie Ludwig Ludwig XIV. XIV. (1638–1715) (1638–1715) ihre ihre 

Macht Macht begründeten. begründeten. Auch Auch der der moderne moderne 

Rechtsstaat chtsstaat besitzt besitzt sie sie nach nach außen außen im völvölkerrechtlichenechtlichen Sinn Sinn und und nach nach innen innen durch durch 

seine seine Verfügungsgewalt Verfügungsgewalt über über die die inneren inneren 

Angelegenheiten. 

Wie hieß der Kaiser, , in dessen dessen 

Reich eich die die Sonne Sonne nicht nicht unterging? 

unterging? 

● Karl V. (1500–58), König 

von Spanien und seinen 

Besitzungen in der 

Neuen Welt, römischdeutscher 

König, Herrscher 

über Burgund und 

in Italien. Er legte mit der 

Eroberung von Mexiko 

(1519–21) und Peru 

(1523–33) den Grundstein 

für das spanische 

Kolonialreich. olonialreich. Der Der strenge strenge Katholik Katholik war war ein ein 

Gegner Gegner Martin Martin Luthers Luthers (1483–1546) (1483–1546) und und der der 

Reformation. 

Karl Karl V. V. 

Was as strebt strebt die die politische politische Utopie Utopie 

des Anarchismus an? 

● Sie Sie möchte möchte die die staatliche staatliche Ordnung Ordnung bebeseitigenseitigen und und an ihre ihre Stelle Stelle eine eine utopische utopische 

Gesellschaft Gesellschaft setzen, setzen, in der der jeder jeder frei frei ist. ist. Da 

Anarchisten Anarchisten in der der Geschichte Geschichte vielfach vielfach AtAttentatetentate auf auf Repräsentanten Repräsentanten des des Staates Staates ververübtübt haben, haben, gilt gilt der der Begriff Begriff fälschlicherweifälschlicherweise 

auch auch als als Synonym Synonym für für terroristische 

terroristische 

Gewalt. Gewalt. Gewalt. Gewalt. Zar Zar Zar Zar Alexander Alexander Alexander Alexander II. II. II. (1818–81) (1818–81) (1818–81) (1818–81) und und und und 

auch auch auch Elisabeth Elisabeth Elisabeth von von von Österreich Österreich Österreich (Sisi; (Sisi; (Sisi; 

1837–98) 7–98) wurden wurden von von bekennenden bekennenden AnarAnarchisten getötet. 

das große Buch der 

allgemeinbildung 

� Kurze, prägnante Fragen aus 

den interessantesten Wissensbereichen:Weltgeschichte, 

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Naturwissenschaften, Sport 

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� Aktiv weiterbilden: kurze, 

prägnante Fragestellungen 

mit detaillierten Antworten 

direkt auf der Seite 

� Zielgruppe: Erwachsene, die 

ihre Allgemeinbildung testen 

und auffrischen möchten 

Kap01-006-069_Weltgeschichte 14.02.2006 17:09 Uhr Seite 15 

Die Die Chinesische Chinesische Mauer Mauer 

Wer Wer begann begann mit mit dem dem Bau Bau der der 

Chinesischen Chinesischen Mauer? Mauer? 

●● Die Die chinesische chinesische Herrscherdynastie Herrscherdynastie der der 

Qin, Qin, die die ein ein riesiges riesiges Reich Reich zu verwalten verwalten hathatten,ten, das das sich sich von von permanenten permanenten äußeren äußeren AnAngriffengriffen durch durch Nomaden Nomaden bedroht bedroht sah. sah. Die Die 

Chinesische Chinesische Mauer Mauer sollte sollte als als Netz Netz von von 

Schutzwällen Schutzwällen mit mit einer einer Länge Länge von von schließschließlichlich 6300 6300 Kilometern Kilometern das das Reich Reich vor vor Angriffen Angriffen 

schützen schützen und und gilt gilt heute heute als als weltweit weltweit größtes größtes 

Bauwerk. Bauwerk. 

Welche Welche wichtige wichtige internationale 

internationale 

Institution Institution ist im Haager Haager 

Friedenspalast Friedenspalast untergebracht? 

untergebracht? 

●● Der Der Internationale Internationale Gerichtshof Gerichtshof von von Den Den 

Haag, Haag, der der aus aus dem dem 1920 1920 begründeten begründeten StänStändigendigen Internationalen Internationalen Gerichtshof Gerichtshof 1946 1946 

durch durch eine eine Satzung Satzung der der Vereinten Vereinten Nationen Nationen 

hervorging. hervorging. Es ist das das oberste oberste Gericht Gericht der der 

UNO UNO in Völkerrechtsfragen Völkerrechtsfragen und und steht steht jedem jedem 

Mitglied Mitglied der der UNO UNO zur zur Einreichung Einreichung von von Klagen Klagen 

offen. offen. 

Wer Wer wurde wurde nach nach Abschaffung Abschaffung der der 

Apartheid Apartheid 1994 1994 erster erster schwarzer 

schwarzer 

Ministerpräsident Ministerpräsident Südafrikas? 

Südafrikas? 

●● Der Der Politiker Politiker Nelson Nelson Mandela Mandela (*1918), (*1918), 

der der von von 1962 1962 bis bis 1990 1990 wegen wegen seiner seiner führenführendenden Rolle Rolle in der der verbotenen verbotenen militanten militanten ParPartei ANC ANC (African (African National National Congress) Congress) inhafinhaftierttiert gewesen gewesen war. war. Seine Seine Freilassung Freilassung wurde wurde 

durch durch die die umfangreiche umfangreiche Verfassungsreform 

Verfassungsreform 

seines seines weißen weißen Vorgängers Vorgängers Frederik Frederik Willem Willem 

de Klerk Klerk (*1936) (*1936) ermöglicht, ermöglicht, die die die die AbAbschaffungschaffung der der Rassentrennung Rassentrennung vorsah. vorsah. ManMan- deladela und und de Klerk Klerk erhielten erhielten 1993 1993 zusammen 

zusammen 

den den Friedensnobelpreis. 

Friedensnobelpreis. 

Über Über welche welche Elitetruppe 

Elitetruppe verfügt 

die die US-Armee? 

US-Armee? 

●● Über Über die die US-Marines, US-Marines, knapp knapp 200.000 200.000 gut gut 

trainierte trainierte Soldaten, Soldaten, die die im US Marine Marine Corps Corps 

zusammengefasst zusammengefasst sind. sind. Sie Sie kommen kommen immer immer 

bei bei besonders besonders schwierigen schwierigen militärischen 

militärischen 

Operationen Operationen zum zum Einsatz, Einsatz, wie wie etwa etwa im GolfGolfkrieg.krieg. Entstanden Entstanden war war das das Corps Corps 1775 1775 aus aus einerner 

Sondertruppe Sondertruppe von von Soldaten Soldaten im amerikaamerikanischennischen Unabhängigkeitskrieg. Unabhängigkeitskrieg. Da sie sie ihren ihren 

Hals Hals gegen gegen Säbelhiebe Säbelhiebe mit mit einer einer ledernen ledernen 

Krause Krause schützten, schützten, nennt nennt man man sie sie seitdem seitdem 

„Leathernecks“ „Leathernecks“ (engl. (engl. „Ledernacken“). „Ledernacken“). US- US- 

Marines Marines Marines Marines werden werden werden werden auch auch auch auch zum zum zum zum Schutz Schutz Schutz Schutz von von von von diplodiplodiplodiplomatischenmatischenmatischen Vertretungen Vertretungen Vertretungen u. u. Ä. Ä. eingesetzt. 

eingesetzt. 

eingesetzt. 

Welche Welche Aufgabe Aufgabe hat hat der der Interna- 

tionale tionale Gerichtshof 

Gerichtshof in Den Haag? 

●● Er entscheidet entscheidet nach nach dem dem Völkerrecht 

Völkerrecht 

Streitsachen, Streitsachen, die die zwei zwei oder oder mehrere mehrere Staaten Staaten 

ihm ihm vorlegen. vorlegen. Er ist ein ein Hauptorgan Hauptorgan der der UN. UN. 

Er soll soll vorrangig vorrangig dazu dazu dienen, dienen, Kriege Kriege wegen wegen 

Grenzstreitigkeiten Grenzstreitigkeiten zu vermeiden. vermeiden. In den den 

1960er-Jahren 1960er-Jahren wurde wurde etwa etwa der der Streit Streit um um die die 

Anteile Anteile von von Dänemark, Dänemark, Deutschland Deutschland und und den den 

Niederlanden Niederlanden an den den Erdölfeldern Erdölfeldern in der der 

Nordsee Nordsee vom vom Internationalen Internationalen Gerichtshof 

Gerichtshof 

(IGH) (IGH) beigelegt. beigelegt. 

Welchen Welchen Begriff Begriff prägten prägten die die alten alten 

Griechen Griechen für für ein ein politisches 

System, System, in dem dem das das Volk die Herrschaft 

schaft ausübt? ausübt? 

●● Demokratie Demokratie (griech. (griech. „Volksherrschaft“). 

„Volksherrschaft“). 

In der der direkten direkten Demokratie Demokratie nimmt nimmt das das Volk Volk 

an den den Volksversammlungen Volksversammlungen teil teil (z. B. KanKantonetone in der der Schweiz); Schweiz); in der der repräsentativen 

repräsentativen 

Demokratie Demokratie wählt wählt das das Volk Volk das das Parlament Parlament 

(z. B. BR Dtl.). Dtl.). 

Was Was sind sind ABC-Waffen 

ABC-Waffen? 

●● Atomare, Atomare, biologische biologische und und chemische 

chemische 

Waffen. Waffen. In Deutschland Deutschland verzichtet verzichtet man man 


neuheit 

15 

7

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Basiswissen der Allgemeinbildung 

ISBN 978-3-8174-6689-4 

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Alltagsphänomene 

Endlich gibt es Antworten auf Unerklärliches und scheinbar banale 

Rätsel des Alltags! Übersichtlich und unterhaltsam, 

gleichzeitig kompetent und informativ geht dieses Buch den 

Fragen auf den Grund, die uns jeden Tag begleiten. 

■ Wie kommt das Salz ins Meer? 

■ Warum ist der Schnee weiß? 

■ Warum ist Wasser nass? 

■ Wie findet ein Anruf das Handy? 

■ Bekommt ein Specht beim Hämmern Kopfweh? 

Alles Wissenswerte aus den Bereichen Mensch und Tier, Geografie 

und Universum, Technik und Mechanik, Physik und Chemie 

sowie Haushalt und tägliches Leben wird entschlüsselt und 

eingängig erklärt. 

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Training 

Der beste Weg zur geistigen Fitness und zu mehr Intelligenz ist 

die gezielte Herausforderung der grauen Zellen durch 

systematisches Gehirntraining. 

»Intelligenz-Training« zeigt 

■ wie man sein logisches, räumliches, sprachliches und zahlengebundenes 

Denken erfolgreich trainiert, 

■ wie man seine Konzentrationsfähigkeit, Kreativität, 

Kombinations- und Wahrnehmungsgeschwindigkeit 

sowie die eigene praktische Intelligenz verbessert, 

■ wie man die erzielten Fortschritte überprüft und den höheren 

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Wer seine geistige Leistungsfähigkeit durch IQ-Training laufend 

verbessert, wird im Beruf und privat erfolgreich sein. 

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Gutes Benehmen und gewandtes Auftreten sind wieder 

gefragt. Dieser zeitgemäße und praxisorientierte Ratgeber 

vermittelt die gültigen Benimmregeln auf verständliche Weise, 

räumt mit falschen Vorstellungen über korrektes 

Verhalten in allen denkbaren Situationen auf und begleitet 

den Leser auch auf internationalem Parkett. 

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Stil und Benehmen sind kein Zufall. Mit gutem Auftreten und 

sicheren Umgangsformen ist man beruflich und privat im Vor- 

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© 2011 Compact Verlag GmbH München 

Alle Rechte vorbehalten. Nachdruck, auch auszugsweise, 

nur mit ausdrücklicher Genehmigung des Verlages gestattet. 

Text: Christa Pöppelmann, Iris Hammelmann 

Gestaltung: h3a GmbH, München 

ISBN 978-3-8174-8351-8 


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ET: Januar 2013 

Der neue Titel der Erfolgsautorin Christa Pöppelmann 

20. 20. JAHRHUNDERT JAHRHUNDERT BIS BIS HEUTE HEUTE 

KOREAKRIEG, KUBAKRISE UND 

ABRÜSTUNGSVERHANDLUNGEN 

I 

hren hren ersten ersten großen großen Konfl Konfl ikt ikt nach nach dem dem Zweiten Zweiten Weltkrieg Weltkrieg hatten hatten die die USA USA und und die die 

Sowjetunion, Sowjetunion, als als die die Sowjets Sowjets nicht nicht aus aus dem dem besetzten besetzten Iran Iran abziehen abziehen wollten, wollten, und und die die 

USA USA mit mit dem dem Einsatz Einsatz von von Atomwaffen Atomwaffen drohten. drohten. Es folgten folgten die die deutsche deutsche Teilung Teilung und und der der 

Konfl Konfl ikt ikt um um Berlin. Berlin. 1949 1949 gründeten gründeten die die USA USA und und Kanada Kanada mit mit 

zehn zehn europäischen europäischen Staaten Staaten das das Verteidigungsbündnis Verteidigungsbündnis NATO. NATO. 

Im Im gleichen gleichen Jahr Jahr führten führten die die Sowjets Sowjets ihren ihren ersten ersten Atomtest Atomtest 

durch. durch. In der der Folge Folge mischten mischten sich sich die die USA USA und und die die SowjetSowjetunionunion in viele viele regionale regionale Konfl Konfl ikte ikte ein, ein, um um einen einen MachtzuMachtzuwachswachs der der anderen anderen Seite Seite zu verhindern. verhindern. So So marschierte 

marschierte 

1950 1950 der der Staatschef Staatschef des des sowjetisch sowjetisch besetzten besetzten Nordkorea, Nordkorea, 

Kim Kim Il-Sung Il-Sung (1912–94), (1912–94), mit mit sowjetischer sowjetischer Unterstützung Unterstützung in 

den den Süden Süden ein, ein, worauf worauf die die USA USA und und eine eine Vielzahl Vielzahl kleinerer kleinerer 

Nationen Nationen dem dem Süden Süden beistanden. beistanden. Das Das Ganze Ganze endete endete 1953 1953 

mit mit einem einem Waffenstillstand, Waffenstillstand, vier vier Millionen Millionen Toten, Toten, verheerenverheerendenden Zerstörungen Zerstörungen und und der der dauerhaften dauerhaften Teilung Teilung Koreas. Koreas. 

1959 1959 stürzten stürzten die die Kommunisten Kommunisten unter unter Führung Führung von von Fidel Fidel 

Castro Castro (*1926) (*1926) eine eine Diktatur Diktatur auf auf Kuba. Kuba. Die Die USA USA reagierten reagierten 

mit mit einem einem Handelsembargo Handelsembargo und und unterstützten unterstützten Exilkubaner 

Exilkubaner 

bei bei einem einem Invasionsversuch, Invasionsversuch, der der jedoch jedoch scheiterte. scheiterte. 1962 1962 

begann begann die die Sowjetunion, Sowjetunion, Atom Atom raketen raketen auf auf Kuba Kuba zu statiostationieren.nieren. US-Präsident US-Präsident John John F. Kennedy Kennedy (1917–63) (1917–63) reagierte reagierte 

mit mit einer einer Seeblockade. Seeblockade. In den den folgenden folgenden Tagen Tagen schoss schoss 

Russland Russland ein ein amerikanisches amerikanisches Flugzeug Flugzeug ab und und schickte schickte 

Atom-U-Boote Atom-U-Boote los, los, die die jedoch jedoch nicht nicht angriffen. angriffen. Am Am Ende Ende 

einigten einigten sich sich Kennedy Kennedy und und Nikita Nikita Chruschtschow Chruschtschow (1894–1971) (1894–1971) 

auf auf auf einen einen einen Abzug Abzug Abzug der der der Sowjet-Raketen Sowjet-Raketen Sowjet-Raketen aus aus aus Kuba Kuba Kuba sowie sowie sowie der der der 

amerikanischen amerikanischen Raketen Raketen aus aus der der Türkei. Türkei. In der der Folge Folge begann begann 

ein ein strategisches strategisches Wettrüsten Wettrüsten mit mit Atomwaffen, Atomwaffen, gleichzeitig gleichzeitig verhandelte verhandelte man man aber aber über über eine eine 

Reduktion. Mit dem INF-Vertrag startete 1987 die tatsächliche Abrüstung. 

Präsident Kennedy unterschreibt 

die Proklamation zum Verbot der 

Lieferung von Offensivwaffen an 

Kuba (1962). 

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Quizzen und Wissen 


� Die wichtigsten Themen der 

Weltgeschichte als Quiz: 

von der Vor- und Frühgeschichte 

über Antike, Mittelalter 

und Neuzeit bis heute 

� Verfasst von Christa 

Pöppelmann, erfahrene 

Autorin von zahlreichen 

Allgemein bildungstiteln 

� Rätseln und Lernen – 

so geht’s: 

1.) Fragen beantworten 

und Antworten in die 

vorgesehenen Kästchen 

eintragen 

2.) Lösungswort knacken 

3.) Geschichtliche Hintergrundinfos 

rund um das 

Lösungswort nachlesen 

Lösungen von Seite 233: 

1 NATO 

3 ROTES ROTES TELEFON TELEFON 

2 WARSCHAUER PAKT 4 ATOMWAFFEN- 

ATOMWAFFEN- 

SPERRVERTRAG 

SPERRVERTRAG 

? ? 

MITTELALTER 

234 235 2 

11 

22 

33 

4 

20. 20. JAHRHUNDERT JAHRHUNDERT BIS BIS HEUTE HEUTE 

?Die Die Die Volksrepublik Volksrepublik Volksrepublik China China China 

?Welches ?Welches Welches Land Land Land eroberte eroberte eroberte China China China 1951? 1951? 1951? 

?_ ?_ ?_ ?_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ???_ ??10???_ ?_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ - - - - - - - _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 

?18 ?18 10 19 18 

??19 

?Mao Mao kreierte kreierte eine eine eigene eigene Spielart Spielart des des Kommunismus, Kommunismus, den den 

Maoismus. Maoismus. Er schrieb schrieb ein ein Buch, Buch, das das auch auch von von vielen vielen euroeuropäischenpäischen 68ern 68ern gelesen gelesen wurde. wurde. Wie Wie wurde wurde es genannt? genannt? 

33 16 16 22 20 20 14 14 

Zwischen Zwischen 1966 1966 und und 1976 1976 ließ ließ Mao Mao chinesische chinesische Kulturgüter 

Kulturgüter 

zerstören zerstören und und alte alte Autoritäten Autoritäten verfolgen. verfolgen. Unter Unter welchem welchem 

Begriff Begriff ist ist diese diese Kampagne Kampagne bekannt? bekannt? 

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 

11 55 99 17 17 

6 

1989 1989 wurden wurden Tausende Tausende rebellierender rebellierender Jugendlicher Jugendlicher auf auf 

dem dem Tian’anmen-Platz Tian’anmen-Platz in Peking Peking umgebracht. umgebracht. Wie Wie heißt heißt 

das das Massaker Massaker nach nach dem dem deutschen deutschen Namen Namen des des Platzes? Platzes? 

Massaker Massaker auf auf dem dem _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 

_ _ _ _ _ _ _ _ 

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 

13 13 44 

12 12 

7 11 

Lösungswort: 

Lösungswort: 

15 15 

8 

11 2 3 4 5 6 7 88 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 

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Bestimmt haben Sie auch schon einmal mit Ihren Freunden gewettet, ob man 

den GEZ-Mann nun in die Wohnung lassen muss oder nicht. Und diskutiert, ob 

das Telefonieren im Auto verboten ist, selbst wenn es steht. Und sich gefragt, 

warum Sie die Uhr eigentlich am linken Arm tragen. Oder etwa nicht? Dann 

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Denn die Welt hält unzählige erstaunliche Fakten bereit und Sie müssen nur 

die Augen offen halten, um Ihr Umfeld in einem ganz neuen Licht zu sehen. 

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Spinat soll man nicht aufwärmen 

Der Schlaf vor Mitternacht ist der gesündeste 

Häufiges Rasieren macht die Haare dicker 

Männer schnarchen häufiger als Frauen 

Vogelbeeren sind giftig 

Katzen mögen Milch 

Ob Ohren ein Leben lang wachsen, ob der Siebenschläfertag 

wirklich den Sommer vorhersagen kann oder ob in Australien das 

Badewasser andersherum abläuft – nicht immer ist das, 

was wir für wahr halten, auch tatsächlich richtig. 

Andererseits sind viele überlieferte Weisheiten auch berechtigt, 

denn hinter ihnen steckt eine interessante 

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Allgemeinbildung für jeden Tag: praktisches Wissen 

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Zeit und Geld 


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Sauer macht lustig!? 

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9783817 479245 

9,99 3 

ISBN 978-3-8174-7924-5 

ISBN 978-3-8174-7922-1 

9783817 479221 

�� 

�� 

�� 

�� 


Hardcover 

16,3 x 21,5 cm 

ISBN 978-3-8174-6923-9 

9783817 469239 

7,99 3 


Hardcover 

16,3 x 21,5 cm 

ISBN 978-3-8174-9209-1 

9783817 492091 

9,99 3 

6604_lex_Schwein_pfeift_via_6604_lex_Schwein_pfeift 07.04.10 17:32 Seite 1 

ICH GLAUB’ 

MEIN SCHWEIN PFEIFT! 

Die bekanntesten Redensarten 

und was dahintersteckt 

Auf dem Holzweg sein 

Einen Bären aufbinden 

Wie bei Hempels unterm Sofa 

Über den Jordan gehen 

Schwamm drüber! 

Wer kennt sie nicht: Diese und viele andere Redewendungen 

sind in aller Munde. Doch woher kommen sie? 

Was bedeuten sie? Wie werden sie verwendet? 

Entdecken Sie in dieser Fundgrube die wichtigsten 

Redensarten von der Antike bis heute: 

Alltägliche Wendungen, ausgefallene Sprichwörter 

und denkwürdige Lebensweisheiten werden erklärt 

und ihre Herkunft wird erforscht. 

Ein abwechslungsreicher und unterhaltsamer Begleiter 

durch die Welt unserer Sprache. 

9 *ukdiau#vnn-vm* 

ISBN 978-3-8174-6604-7 


7,99 3 

ICH GLAUB’ MEIN SCHWEIN PFEIFT! 


Hardcover 

16,3 x 21,5 cm 

ISBN 978-3-8174-6090-8 

9783817 460908 

Christa Pöppelmann 

ICH GLAUB’ 

MEIN SCHWEIN 

PFEIFT! 

Die bekanntesten Redensarten 

und was dahintersteckt 


Hardcover 

16,3 x 21,5 cm 

ISBN 978-3-8174-6604-7 

9783817 466047 

9,99 3 

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5. Aufl age 

4. Aufl age


Hardcover 

16,3 x 21,5 cm 

9783817 488971 

Rätsel-Training für die grauen Zellen 

384 Seiten, zweifarbig, 320 Seiten, zweifarbig, 960 Seiten, einfarbig, 

Broschur 

Broschur 

Hardcover 

16,3 x 21,5 cm 

16,3 x 21,5 cm 

13,5 x 21,5 cm 

ISBN 978-3-8174-6082-3 

9783817 460823 

14,99 3 

ISBN 978-3-8174-8897-1 

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Wissen zum Staunen – 

skurril, unglaublich, kurios 

Ketchup ist gut fürs haar 

� Kann das wirklich sein?! Unterhaltsames und Erstaunliches 

aus den Bereichen Mensch und Gesundheit, 

Tiere und Pfl anzen, Kunst und Kultur, Essen und 

Trinken etc. 

� Erklärungen und zusätzliche Hintergrundinfos zu allen 

Tatsachen 

� Überprüfen des eigenen Wissens durch Frage-Antwort- 

Stil – allein oder als Quiz mit einem Partner 

� Für alle, die einen etwas anderen Blick auf das Alltägliche 

werfen wollen 

3. Aufl age 10. Aufl age 

ISBN 978-3-8174-8569-7 

9783817 485697 

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Erklärungen zu verblüffenden Fakten 

ISBN 978-3-8174-5248-4 

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13

14 

Weißt du noch damals? 

Abwechslungsreiche Zeitreise in die Vergangenheit 

ISBN 978-3-8174-8898-8 

9783817 488988 

ISBN 978-3-8174-8900-8 

9783817 489008 

nostalgie-Quiz 

� Vergangene Jahrzehnte kennenlernen und in 

ihr Lebensgefühl eintauchen 

� Farben frohes Layout im Stil der jeweiligen Zeit 

� Erinnernswertes und Spaßiges in Frage-Antwort-Form 

aus den Bereichen Musik, Film und 

Fernsehen, Mode, Geschichte und Politik, Alltag, 

Sprache, Kunst und Kultur 

� Großzügige Bebilderung auf jeder Seite sowie 

Infokästen mit interessanten Fakten 

� extra: Widmungsseite 

paKet 

Nostalgie-Quiz 

20 Exemplare 

Brutto-VK ca. 160,– g 

ISBN 978-3-8174-4116-7 

ISBN 978-3-8174-8899-5 

9783817 488995 

ISBN 978-3-8174-8901-5 

9783817 489015 

inhalt: 

5 x Die schlichten 50er 

978-3-8174-8898-8 

5 x Die blumigen 60er 

978-3-8174-8899-5 

5 x Die wilden 70er 

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5 x Die bunten 80er 

978-3-8174-8901-5 



7,99 3 (D) 8,30 3 (A) 11,90 sFr

10 

Englisch 

MM II NNN UU TTT E EE NNN 

ISBN 978-3-8174-8863-6 

9783817 488636 

10 

MMM III NN UUU TTT E EE NNN 


ISBN 978-3-8174-8895-7 

9783817 488957 

10 


Entspannung 

ISBN 978-3-8174-8888-9 

9783817 488889 

10 

Yoga 

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ISBN 978-3-8174-8887-2 

9783817 488872 


Broschur, 11 x 18 cm 


10 minuten 

� Bunte Themenvielfalt zum Lernen und 

Entspannen in nur 10 Minuten 

� Kurze, in sich geschlossene Einheiten mit 

illustrierten Übungen, Rätselaufgaben, 

Knigge-Tipps u.v.m. 

� Ideal für Freizeit und Beruf 

ENTSPANNUNG EINZELNER KÖRPERPARTIEN 

Selbstmassage 

10 

M I N U T E N 

Ein Ein großes großes „Volksleiden“ „Volksleiden“ sind sind heutzutage heutzutage Verspannungen. Verspannungen. DaDabeibei handelt handelt es sich sich um um Spannungen, Spannungen, die die im Körper Körper zwar zwar auf-, auf-, 

aber aber nicht nicht mehr mehr abgebaut abgebaut werden. werden. Die Die Folge Folge sind sind MuskelverMuskelverhärtungen.härtungen. Die Die Selbstmassagen Selbstmassagen für Kopf, Kopf, Nacken Nacken und und Füße Füße 

machen machen machen machen machen machen müde müde müde müde müde müde Muskeln Muskeln Muskeln Muskeln Muskeln Muskeln wieder wieder wieder wieder wieder wieder fi fi fi fi fi t, t, t, t, t, Blockaden Blockaden Blockaden Blockaden Blockaden Blockaden werden werden werden werden werden werden gelöst gelöst gelöst gelöst gelöst gelöst 

und der Energiefl uss kommt in Schwung. 

Kopf und Nacken 

Was bewirkt diese Übung? 

� Die Massage von Kopf und Nacken wirkt entspannend. 

� Die Konzentrationsfähigkeit wird gesteigert. 

Worauf ist zu achten? 

� Führen Sie die Bewegungen vorsich- 

tig und in einem Ihnen angenehmen 

Tempo aus. 

� Vermeiden Sie Kopfmassagen, wenn 

Sie einen erhöhten Blutdruck haben. 

Fragen Sie in diesem Fall den Arzt, 

welche Übungen Sie vermeiden 

sollten. 

Die Übung 

10 


Gehirnjogging 

ISBN 978-3-8174-8894-0 

9783817 488940 

10 Minuten Zeit? 

Zwischendurch-Fitness für Körper und Geist 

� Setzen Sie sich aufrecht auf einen 

Stuhl, die Füße sind hüftbreit aufgestellt. 

Atmen Sie ruhig ein und aus, 

und schließen Sie die Augen. 

� Legen Sie die Hände mit leicht ge- 

spreizten Fingern an die Stirn, die 

46 

10 10 10 

MM II NN UU TT EE NN 

Fingerspitzen Fingerspitzen befinden befinden sich sich am am vorderen vorderen Haaransatz. Haaransatz. Beginnen Beginnen Sie Sie nun, nun, 

sich sich die Haare Haare zu „kämmen“, „kämmen“, indem indem Sie die Finger Finger mit mit sanftem sanftem Druck Druck 

langsam langsam bis zum zum Hinterkopf Hinterkopf streichen. streichen. Ziehen Ziehen Sie die Hände Hände dann dann über über 

die Ohren Ohren wieder wieder nach nach vorn. vorn. Wiederholen Wiederholen Sie diese diese Bewegung Bewegung 10-mal. 10-mal. 

�� Greifen Greifen Sie Sie dann dann am am Haaransatz Haaransatz einzelne einzelne Haarsträhnen Haarsträhnen mit mit den den Fingern, Fingern, 

und und ziehen ziehen Sie diese diese langsam langsam nach nach oben, oben, bis die Haare Haare den den Fingern Fingern ententgleiten.gleiten.gleiten.gleiten.gleiten. Üben Üben Üben Üben Üben Sie Sie Sie Sie dabei dabei dabei dabei dabei einen einen einen einen einen leichten leichten leichten leichten leichten Zug Zug Zug Zug Zug aus, aus, aus, aus, aus, damit damit damit damit damit die die die die Kopfhaut Kopfhaut Kopfhaut Kopfhaut Kopfhaut ananananangenehmgenehm genehm genehm angeregt angeregt angeregt angeregt und und und und stimuliert stimuliert stimuliert stimuliert wird. wird. wird. wird. 

�� Legen Legen Sie Sie nun nun beide beide Hände Hände mit mit leicht leicht geöffneten geöffneten Fingern Fingern an an die die Seite Seite 

Ihres Ihres Kopfes Kopfes und und beginnen beginnen Sie, Sie, sich sich die Haare Haare zu „waschen“. „waschen“. Bewegen Bewegen 

Sie dazu dazu die Fingerspitzen Fingerspitzen mit mit sanftem sanftem Druck Druck in kleinen kleinen kreisenden kreisenden BeBewegungenwegungen für ca. 30 Sekunden Sekunden über über die gesamte gesamte Kopfhaut. Kopfhaut. 

�� Legen Legen Sie Sie anschließend anschließend Mittel- Mittel- und und Zeigefinger Zeigefinger auf auf die die Schläfen. Schläfen. Massieren Massieren 

Sie diese diese mit mit kleinen kleinen kreisförmigen kreisförmigen Bewegungen Bewegungen unter unter sanftem sanftem Druck Druck zunächstnächst 

10-mal 10-mal im Uhrzeigersinn, Uhrzeigersinn, danach danach 10-mal 10-mal gegen gegen den den Uhrzeigersinn. Uhrzeigersinn. 

�� Gehen Gehen Sie Sie zum zum Schluss Schluss zur zur Nackenmassage Nackenmassage über. über. Tasten Tasten Sie Sie mit mit den den 

8888_10_Minuten_Entspannung.indd 46 8888_10_Minuten_Entspannung.indd 23.07.12 17:40 

47 23.07.12 17:40 

47 47 

ENTSPANNUNG EINZELNER KÖRPERPARTIEN 

Fingern Fingern der der rechten rechten Hand Hand die Halswirbelsäule Halswirbelsäule ab. Legen Legen Sie Zeige-, Zeige-, MitMittel-tel- und und Ringfinger Ringfinger dort dort auf, auf, wo sie einen einen „vorspringenden“ „vorspringenden“ Wirbel Wirbel spüspüren.ren. Streichen Streichen Sie mit mit den den Fingern Fingern 10-mal 10-mal von von diesem diesem Punkt Punkt über über den den 

seitlichen seitlichen Nacken Nacken zum zum Schlüsselbein. 

Schlüsselbein. 

�� Genießen Genießen Sie Sie die die Massagen, Massagen, und und lassen lassen Sie Sie sich sich für für jeden jeden Teil Teil genügend genügend 

Zeit. Zeit. 

1 1 1 Wiederholung Wiederholung Wiederholung mit mit mit der der der anderen anderen anderen Hand Hand Hand 

Hilfsmittel Hilfsmittel 

10 

Knigge 

M I NNN UUU TTT E EE N 

ISBN 978-3-8174-8889-6 

9783817 488896 

�� Kopf Kopf und und Gesicht: Gesicht: Lassen Lassen Sie Sie ein ein Stoffsäckchen, Stoffsäckchen, das das mit mit ungekochten ungekochten 

Reiskörnern Reiskörnern gefüllt gefüllt ist, sanft sanft über über Ihr Gesicht Gesicht gleiten. gleiten. 

�� Nacken: Nacken: Stecken Stecken Sie Sie zwei zwei Tennisbälle Tennisbälle in in einen einen Socken, Socken, und und trennen trennen Sie Sie 

beide beide durch durch einen einen Knoten. Knoten. Legen Legen Sie sich sich auf auf den den Rücken, Rücken, und und platzieplatzierenren Sie die Bälle Bälle unter unter Ihrem Ihrem Nacken. Nacken. Bewegen Bewegen Sie den den Kopf Kopf nun nun vorvorsichtigsichtig hin hin und und her. her. 


15

ge e 

eißt du, woran man eine 

ßt und du, woher woran die man Blind eine - 

nd woher die Blind - 

e ab 6 Jahren vermittelt 

ab e Welt 6 Jahren der Tiere vermittelt im Wald 

immung, Welt der Lebensräume Tiere im Wald und 

mung, Lebensräume und 

Spur! 

ur! 

utz 

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16 

NaturDetektive 

NaturDetektive 

Schmetterlinge 


Für kleine Entdecker und 

Naturforscher 

Heimische Tier- und Pfl anzenwelt 

ISBN 978-3-8174-7930-6 

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ISBN 978-3-8174-9128-5 

9783817 491285 

vom 

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4. Aufl age 




ISBN 978-3-8174-8740-0 

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ISBN 978-3-8174-8248-1 

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2. Aufl age 

ISBN 978-3-8174-7931-3 

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36 Exemplare Topsortierung 


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ISBN 978-3-8174-4103-7

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ISBN 978-3-8174-8372-3 

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2. Aufl age 

� Der Natur auf der Spur: spielerische Wissensvermittlung 

der heimischen Tier- und Pfl anzenwelt 

für Kinder ab 6 Jahren 

� Kurze, informative Texte, zahlreiche Bilder, 

Bastelanleitungen und Experimente 

� extra: Bilder zum Ausmalen 


17

18 

Ab nach draußen! 

Natur erleben und entdecken 


Hardcover 

21,5 x 28 cm 

ISBN 978-3-8174-8903-9 

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ISBN 978-3-8174-6727-3 

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VEREDELTES 

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9,99 3 

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Hardcover 

21,5 x 28 cm 

ISBN 978-3-8174-9132-2 

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Hardcover 

21,5 x 28 cm 

ISBN 978-3-8174-6147-9 

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ISBN 978-3-8174-9248-0 

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veredeltes Hardcover, 21,5 x 28 cm 



tödlich 

lebensbedrohlich 

äußerst gefährlich 

gefährlich 

tödlich 



gefährlich 

Tödliche Gefahr! 

Signalfarben 

Die 26 bedrohlichsten Tiere der Welt 

Durch ihre leuchtenden 

Farben zeigen 

die Frösche ihren 

Fressfeinden, dass sie 

giftig sind und nicht 

als Appetithappen 

infrage kommen. Da 

ihre knalligen Farben 

während des Tages am 

besten zu sehen sind, 

sind die bunten Tiere 

auch nicht nachtaktiv 

wie die meisten anderen 

Frösche. 

Froschgift gegen Kopfschmerzen? 

Gift kann auch als Heilmittel 

eingesetzt werden – es kommt 

immer auf die Dosis an! Forscher 

haben ein Schmerzmittel 

Reingelegt 

4 

Nicht alle Arten des Pfeilgiftfrosches 

produzieren ein Hautgift. 

Die ungiftigen Arten ahmen 

jedoch durch ihre farbenfrohe 

Hautfärbung ihre giftigen Artgenossen 

nach und signalisieren 

so ebenfalls ihren Feinden: 

Achtung, ich bin giftig! Ganz 

schön raffiniert, oder? 

tödlich 

NEU 



gefährlich 

tödlich 



gefährlich 

entwickelt, das aus dem Gift 

des Dreistreifen-Baumsteiger- 

Frosches gewonnen wird. 

Finger weg! 

Das Das Das Gift Gift Gift hat hat hat eine eine eine 200-mal 200-mal 200-mal stärke stärkestärke- re re Wirkung Wirkung Wirkung als als als das das das Schmerzmittel 

Schmerzmittel 

Schmerzmittel 

Morphium Morphium Morphium und und und weniger weniger weniger Neben- Neben Nebenwirkungen. 

† † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † 

Nur drei der insgesamt 220 Arten des Pfeilgiftfrosches 

frosches frosches sind sind sind auch auch auch für für für Menschen Menschen Menschen tödlich. tödlich. tödlich. Die Die Die anderen anderen anderen Arten Arten Arten 

sind sind zwar zwar nicht nicht lebensgefährlich, lebensgefährlich, verursachen verursachen aber aber 

Übelkeit Übelkeit und und Fieber, Fieber, wenn wenn ihr Gift Gift in den den Körper Körper gelangt. gelangt. 

† † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † † 

Bissig, giftig, tödlich! 

� Haarige Spinnen, meterlange 

Würgeschlangen, gefräßige 

Krokodile und viele mehr 

zeigen, wie gefährlich sie sind 

� Vorstellung jedes Tiers mit 

Steckbrief, zahlreichen Bildern 

und vielen Fakten 

� Gefährlichkeitsgrad auf einen 

Blick durch farbiges Barometer 

� Knobeln und testen: Quiz am 

Ende des Buches 

� Zielgruppe: Kinder ab 8 Jahren 

20 20 Minuten Minuten bis bis zum zum Tod Tod 

Das Das Gift Gift der der Frösche Frösche ist ist ein ein sogesogenanntesnanntes Krampfgift. Krampfgift. Dieses Dieses wirkt wirkt 

auf auf das das Nervensystem. Nervensystem. Gelangt Gelangt 

es durch durch Verletzungen Verletzungen oder oder die die 

Schleimhäute Schleimhäute (Augen, (Augen, Mund) Mund) in 

den den Blutkreislauf, Blutkreislauf, treten treten Muskel- Muskelund 

und damit damit auch auch Atemlähmungen 

Atemlähmungen 

auf. auf. 

In schweren schweren Fällen Fällen kann kann dies dies 

beim beim Menschen Menschen nach nach etwa etwa 20 

Minuten Minuten zum zum Tod Tod führen. führen. Es gibt gibt 

auch auch ein ein Gegengift, Gegengift, das das TetradoTetradotoxintoxin heißt. heißt. 

Tödliche Tödliche Waffe Waffe 

Die Die Indianer Indianer Südamerikas Südamerikas benutzen benutzen das das Gift Gift der der Haut Haut der der kleinen kleinen 

Frösche, Frösche, um um ihre ihre Pfeilspitzen Pfeilspitzen für für die die Jagd Jagd mit mit dem dem Blasrohr Blasrohr 

damit damit zu benetzen. benetzen. Ein Ein ganz ganz kleiner kleiner Tropfen Tropfen reicht reicht 

aus, aus, um um Vögel Vögel oder oder kleine kleine Säugetiere Säugetiere zu 

töten. töten. Das Das Gift Gift der der farbenfrohen farbenfrohen FröFröschesche reicht reicht aus, aus, um um 30 bis bis 50 PfeilPfeilspitzenspitzen zu tränken tränken und und bleibt bleibt 

bis bis zu einem einem Jahr Jahr lang lang aktiv. aktiv. 

Durch Durch diesen diesen Trick Trick der der InIndianerdianer sind sind die die bunten bunten 

Tierchen Tierchen zu ihrem ihrem 

Namen Namen gekommen. 

gekommen. 

Die Die Indianer Indianer heben heben 

die die Frösche Frösche auf, auf, 

indem indem sie sie Blätter Blätter 

um um sie sie wickeln. wickeln. Für Für 

den den kleinen kleinen Hüpfer Hüpfer 

bedeutet bedeutet das das Stress Stress 

und und er sondert sondert Gift Gift 

über über die die Haut Haut ab, ab, in 

dem dem dann dann die die Pfeil- Pfeil- 

spitzen spitzen getränkt getränkt werden. werden. 

neuheit 

† † † † † † † † † † † † † † † † 

.. 

Entgiftungs-Diat 

Pfeilgiftfrösche, die ihr 

Leben in Gefangenschaft 

verbringen, verlieren ihr 

Gift, wenn sie keine 

giftigen Insekten zu 

fressen bekommen. 

† † † † † † † † † † † † † † † † 


5 

19

20 

Spannende Reise durch die Welt der 

Mathematik und Physik 

Erklärungen und Phänomene aus dem Alltag für abstrakte Schulfächer 

ISBN 978-3-8174-8872-8 

9783817 488728 

� 

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� 

� 

Mathematik im Alltag 

Zählen ist der Anfang 

Auch du hast dich schon mit Mathematik beschäftigt, 

lange bevor du in die Schule gekommen bist. Den Anfang 

aller Mathematik stellt nämlich das Zählen dar. Das war 

schon vor vielen Tausend Jahren so. Damals ging es meist 

darum, festzustellen, wie viel Vieh man hatte. Und das 

ging nur, indem man es zählte – damit war die Mathematik 

geboren. Auch kleine Kinder fangen irgendwann an 

zu zählen. Oft nehmen sie dazu die eigenen Finger. Auch 

Spielzeugautos und Bauklötze eignen sich prima zum Abzählen. 

Frag einfach einmal deine Eltern, was du früher so 

alles gezählt hast. Du wirst dich wundern ... 

100 

Zählen 

Ohne Mathematik ist unser tägliches 

Leben kaum noch vorstellbar. Es gäbe 

zum Beispiel überhaupt keine elektronischen 

Geräte, da die Mathematik 

für all diese Erfi ndungen die Grundlagen 

legte. Aber man muss gar nicht an so 

komplizierte Dinge denken. Auch ganz 

alltägliche Handlungen haben etwas 

mit Mathematik zu tun – das Zählen 

zum Beispiel. 

� Kleine Mathematiker: Beim Spielen müssen wir oft 

etwas zählen und mit dem Zählen hat in der Mathematik 

alles begonnen. 

NEU 

Mein Mein Experiment: 

Experiment: 

In In jedem jedem Haushalt Haushalt gibt gibt es es eine eine 

Menge Menge Dinge, Dinge, die die man man zählen zählen 

kann. kann. Geh Geh doch doch einfach einfach mal mal in 

eure eure Küche Küche und und schreibe schreibe auf, auf, 

was was man man dort dort alles alles zählen zählen kann. kann. 

Überlege Überlege dir dir auch, auch, welche welche Sachen Sachen 

du wirklich wirklich gut gut zählen zählen kannst kannst 

und und bei bei welchen welchen es vielleicht vielleicht zu 

mühselig mühselig wäre. wäre. Manches Manches kann kann 

man man auch auch gar gar nicht nicht zählen, zählen, zum zum 

Beispiel Beispiel die die Milch Milch im Topf. Topf. 

� Auch die Anzahl 

Auch die Anzahl 

der der Salzkörner Salzkörner im im 

Salzfass Salzfass lässt lässt sich sich 

schwer schwer bestimmen. 

bestimmen. 

pi mal daumen 

� Alles über Zahlen und 

warum die Welt zwischen 

0 und 9 so spannend ist 

� Erläuterung von Zahlensystemen, 

Zahlenreihen 

sowie natürlichen, nichtnatürlichen 

und besonderen 

Zahlen 

� Sonderseiten mit Porträts 

bedeutender Mathematiker 

� Ausführliche Kapitel zu 

Mathematik im Alltag, der 

spannenden Entwicklung 

vom Abakus zum Supercomputer 

sowie eine Einführung 

mit geschichtlichen 

Hintergrund infos 

� Zielgruppe: Kinder ab 

8 Jahren 

Zählen Zählen ist ist einfaches einfaches Addieren Addieren 

Immer Immer wenn wenn du du zählst, zählst, rechnest rechnest du du einfache einfache MatheMatheaufauf gaben gaben – meist, meist, ohne ohne dies dies richtig richtig zu bemerken. bemerken. Beim Beim 

normalen normalen Abzählen, Abzählen, wenn wenn du jedes jedes Element Element beachtest, beachtest, 

addierst addierst du jeweils jeweils die die 1 zu der der Anzahl, Anzahl, die die du bereits bereits 

gezählt gezählt hast, hast, hinzu. hinzu. Und Und das das machst machst du so lange, lange, bis bis 

nichts nichts mehr mehr zum zum Zählen Zählen vorhanden vorhanden ist. ist. Du Du kannst kannst 

natürlich natürlich auch auch zählen, zählen, indem indem du immer immer zwei zwei Dinge Dinge aus aus 

der der Menge Menge gleichzeitig gleichzeitig beachtest, beachtest, dann dann hast hast du es mit mit 

immer immer wiederkehrenden wiederkehrenden Additionen Additionen von von 2 zu tun. tun. 

� � Selbst Selbst kleine kleine Kinder Kinder vollziehen vollziehen schon schon diese diese einfachen einfachen 

Additionsaufgaben, Additionsaufgaben, wenn wenn sie sie beispielsweise beispielsweise Steine Steine 

sammeln sammeln und und diese diese dann dann immer immer wieder wieder stolz stolz abzählen abzählen 

Abzählreime 

Abzählreime 

Zählen Zählen ist ist auch auch bei bei vielen vielen Spielen Spielen notwendig; 

notwendig; 

zum zum Beispiel, Beispiel, wenn wenn es darum darum geht, geht, eine eine bebestimmtestimmte Anzahl Anzahl von von Feldern Feldern voranzuziehen 

voranzuziehen 

oder oder wenn wenn du eine eine Auswahl Auswahl treff treff en sollst sollst 

(Welches (Welches Bonbon Bonbon esse esse ich ich zuerst?). zuerst?). Im letzten letzten 

Fall Fall verwendest verwendest du vielleicht vielleicht auch auch AbzählAbzählreimereime wie: wie: „Ene, „Ene, mene mene Miste; Miste; es rappelt rappelt in der der 

Kiste; Kiste; ene ene ,mene ,mene meck meck und und du bist bist weg.“ weg.“ Auch Auch 

dort dort spielt spielt – der der Name Name sagt sagt es ja schon schon – das das 

Zählen Zählen eine eine wichtige wichtige Rolle. Rolle. 

� � Zählen Zählen zum zum Zeitvertreib: Zeitvertreib: Im Im Spiel Spiel „Mensch „Mensch 

ärgere ärgere dich dich nicht!“ nicht!“ steckt steckt vielleicht vielleicht mehr mehr 

Mathematik Mathematik als als du du gedacht gedacht hast. hast. 

Mathematik im Alltag 

Wissenswert! 

Kennst du „Schäfchen zählen“? 

Manchmal fällt es einem schwer, 

abends einzuschlafen. Es gibt 

Menschen, die sich dann eine große 

Schafsherde vorstellen und anfangen, 

die Schäfchen zu zählen. 

Das soll beim Einschlafen helfen, 

da das gleichförmige Abzählen 

ähnlich aussehender Schafe 

schnell müde macht. 

� Anne beim Schäfchen- 

100-127_Pi_mal_Daumen_Kapitel_6.indd 100-101 05.11.12 13:24 

Zählen 

101

ISBN 978-3-8174-8873-5 

9783817 488735 


Hardcover, 21,5 x 28 cm 


ET: Februar 2013 

� 

� 

� 

� 

Atome, Elektrizität und Magnetismus 

Kreislaufgeschichten 

Die Elektronen möchten immer vom Minuspol zum 

Pluspol gelangen. Das kann man ausnutzen und sie 

auf diesem Weg arbeiten lassen. 

36 

Ein Stromkreis 

Wenn man für die Elektronen einen Weg vom 

Minuspol einer Spannungsquelle – etwa einer 

Batterie – zum Eingang eines elektrischen Verbrauchers 

– zum Beispiel einer Glühlampe oder 

eines Elektromotors – und von dessen Ausgang 

zurück zum Pluspol der Spannungsquelle baut, 

hat man einen Stromkreis. 

Die Elektronen sind so wild darauf, vom Minuszum 

Pluspol zu kommen, dass man sie in einem 

solchen Stromkreis unterwegs sogar arbeiten 

lassen kann. Die verschiedenen Methoden, die 

Elektronen zum Arbeiten zu bringen, nennt man 

Elektrotechnik. Elektrische Beleuchtungen, Elektromotoren 

und elektrische Heizungen sind Geräte, 

mit denen die Elektrotechniker die elektrischen 

Männchen, also die Elektronen, dazu bringen, 

etwas für uns zu tun. 

Wissenswert! 

Ein Schaltplan 

Wenn Elektrotechniker 

aufzeichnen wollen, wie 

eine Schaltung aussieht, 

machen sie einen Schaltplan, 

wie du ihn hier siehst: 

Alle Teile sind durch einfache 

Symbole dargestellt, 

die sich schnell und leicht 

zeichnen lassen. 

Spannungsquelle 

NEU 

� Die Elektronen sind fl eißige Arbeiter, 

Die Elektronen sind fl eißige Arbeiter, 

die die unter unter anderem anderem unsere unsere Glühlampen 

Glühlampen 

zum Leuchten bringen. 

Schalter 

Leitung 

� Auf diese Weise lässt sich mithilfe eines 

Ver Ver braucher braucher 

Schaltplans ein Stromkreis einfach darstellen. 

Watt ihr Volt 

� Im Alltag steckt Physik! Anschauliche 

Erklärungen zu 

physikalischen Phänomenen 

� Jede Menge Beispiele 

machen Physik greifbar 

� Anregungen für eigene 

Experimente animieren zum 

selbstständigen Lernen 

� Infoboxen heben Wissenswertes 

hervor 

� Sonderseiten mit bekannten 

Physikern der Geschichte 


8 Jahren 

Mein Mein Experiment: Experiment: 

Wir Wir bauen bauen einen einen Stromkreis Stromkreis 

Atome, Atome, Atome, Elektrizität Elektrizität Elektrizität und und und Magnetismus Magnetismus Magnetismus 

Du Du brauchst brauchst eine eine TaschenlampenbatteTaschenlampenbatte- 

Wenn Wenn du du willst, willst, kannst kannst du du auch auch einen einen 

rie,rie, am am besten besten eine eine 4,5-Volt-Flachbatte4,5-Volt-Flachbatte- 

Schalter Schalter in eine eine deiner deiner Leitungen Leitungen einbaueinbaurie,rie, zwei zwei isolierte isolierte Drähte Drähte und und ein ein kleines kleines en und und kannst kannst dann dann dein dein Glühbirnchen 

Glühbirnchen 

Taschenlampenbirnchen Taschenlampenbirnchen samt samt Fassung. Fassung. ein- ein- und und ausschalten. 

ausschalten. 

Damit Damit kannst kannst du du einen einen Stromkreis Stromkreis bauen. bauen. 

Mach Mach die die Enden Enden deiner deiner Drähte Drähte blank, blank, 

und und zwar zwar an jedem jedem Ende Ende so weit, weit, dass dass 

du du sie sie um um die die Kontaktfedern Kontaktfedern der der Batterie Batterie 

wickeln wickeln kannst. kannst. Das Das jeweils jeweils andere andere Ende Ende 

befestigst befestigst du du an den den beiden beiden Kontakten Kontakten 

deiner deiner Glühbirnenfassung. Glühbirnenfassung. Jetzt Jetzt brennt brennt 

dein dein Glühbirnchen, Glühbirnchen, weil weil der der Stromkreis Stromkreis 

geschlossen geschlossen ist. ist. 

Aufgepasst! Aufgepasst! Aufgepasst! Aufgepasst! 

� � Du Du brauchst brauchst nicht nicht viel, viel, um um die die Elektronen Elektronen 

durch durch den den Stromkreis Stromkreis zu jagen. jagen. 

� � Unglaublich, Unglaublich, aber aber wahr: wahr: Man Man kann kann auch auch 

mithilfe mithilfe einer einer Zitrone Zitrone die die Glühbirne Glühbirne zum zum 

Leuchten Leuchten bringen! bringen! 

Wenn Wenn du du mit mit elektrischem elektrischem Strom Strom experimentierst, experimentierst, ist ist es es nur nur dann dann ungefährlich, 

ungefährlich, 

wenn wenn du du als als Spannungsquelle Spannungsquelle eine eine Batterie Batterie nimmst, nimmst, denn denn die die hat hat eine eine ganz ganz 

geringe geringe Spannung. Spannung. Lass Lass aber aber auf auf jeden jeden Fall Fall die die Finger Finger von von der der Steckdose, Steckdose, denn denn 

die die Spannung Spannung des des Stromnetzes Stromnetzes ist lebensgefährlich! 

lebensgefährlich! 

001-141_Compact_Watt Ihr Volt.indb 36-37 30.08.12 13:38 


neuheit 

37 

21

22 

neuheit 




ET: März 2013 

Wieso? Weshalb? Warum? 

300 x clever nachgefragt – 300 x pfi ffi g geantwortet 

ISBN 978-3-8174-9250-3 

9783817 492503 

RABE LEXI FÜHRT 

DURCHS BUCH 

TECHNIK TECHNIK IM IM ALLTAG ALLTAG 

VERSCHIEDENE 

HAARFARBEN? 

14 

Nicht alle Menschen haben 

so schöne blonde Haare wie 

Marco Reus. Aber warum ist 

das so? Bei den Haaren ist der 

Stoff Melanin für die Farbe 

verantwortlich. Es gibt zwei 

verschiedene Melanin-Typen: 

Eumelanin und Phäomelanin. 

Eumelanin ist typisch für 

dunkles Haar; Phäomelanin ist 

besonders in hellen und roten 

Haaren enthalten. 

Die persönliche Haarfarbe 

hängt von der Mischung ab: 

Das Haar von blonden und 

rothaarigen Menschen hat 

verhältnismäßig viel Phäomelanin 

und wenig Eumelanin, 

bei dunklerem Haar ist es 

genau umgekehrt. 

Sicher Sicher Sicher Sicher Sicher Sicher Sicher Sicher Sicher Sicher hattest hattest hattest hattest hattest hattest hattest hattest hattest hattest du du du du du du du du du du auch auch auch auch auch auch auch auch auch auch schon schon schon schon schon schon schon schon schon schon 

einmal einmal einmal einmal einmal einmal einmal einmal einmal einmal einen einen einen einen einen einen einen einen einen einen Muskelkater Muskelkater Muskelkater Muskelkater Muskelkater Muskelkater Muskelkater Muskelkater Muskelkater Muskelkater und und und und und und und und und und 

hast hast hast hasthasthasthasthasthast dich dich dich dich dich dich dich dich dich gefragt, gefragt, gefragt, gefragt, gefragt, gefragt, gefragt, gefragt, gefragt, wo wo wo wo wo wo wo wo wo er er er er er er er er eigent- eigent- eigenteigenteigenteigenteigenteigenteigentlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlich herkommt. herkommt. herkommt. herkommt. herkommt. herkommt. herkommt. herkommt. herkommt. herkommt. herkommt. Jede Jede Jede Jede Jede Jede Jede Jede Jede Jede Jede SportsSportsSportsSportsSportsSportsSportsSportsSportsSportsSportskanonekanone kanone kanone kanone kanone kanone kanone kann kann kann kann kann kann kann kann es es es es es es es dir dir dir dir dir dir dir ganz ganz ganz ganz ganz ganz ganz ganz 

einfach einfach einfach einfach einfach einfach einfach einfach erklären: erklären: erklären: erklären: erklären: erklären: erklären: erklären: Untrainierte Untrainierte Untrainierte Untrainierte Untrainierte Untrainierte Untrainierte Untrainierte 

Muskeln Muskeln Muskeln Muskeln Muskeln Muskeln Muskeln Muskeln sind sind sind sind sind sind sind sind empfindlich. empfindlich. empfindlich. empfindlich. empfindlich. empfindlich. empfindlich. empfindlich. 

Wenn Wenn Wenn Wenn Wenn Wenn Wenn Wenn Wenn man man man man man man man man man sie sie sie sie sie sie sie sie sie plötzlich plötzlich plötzlich plötzlich plötzlich plötzlich plötzlich plötzlich plötzlich stark stark stark stark stark stark stark stark stark 

belastet, belastet, kommt kommt es zu kleinen kleinen 

Rissen. Bei der Heilung dringt 

Gewebswasser in die Muskulatur 

ein, der Muskel schwillt an 

und tut weh. 

NEU 

WARUM WARUM WARUM IST IST IST 

WASSER WASSER WASSER NASS? NASS? NASS? 

Ja, Ja, Ja, warum warum warum eigentlich? eigentlich? eigentlich? 

Wir Wir Wir empfinden empfinden empfinden Wasser Wasser Wasser als als 

Kann der muskelkater 

schnurren? 

� Antworten auf rund 300 

aktuelle und klassische 

Kinderfragen mit dem Raben 

Lexi ent decken: Schwimmen 

Fischstäbchen im Meer? 

Wer macht das Wetter? 

� Umfassendes und kindgerecht 

aufbereitetes Wissen 

aus den Bereichen menschlicher 

Körper, Natur, 

Er nährung, Himmel & Erde, 

Geschichte usw. 

� Luftiges, fröhlich-buntes 

Layout mit vielen Bildern 

� extra: Quiz am Ende des 

Buches und umfangreiches 

Register 


6 Jahren 

kommt kommt kommt kommt kommt kommt das das das das das das Wasser Wasser Wasser Wasser Wasser Wasser durch durch durch durch durch durch 

seine seine seineseineseineseineseine seine seineseineseineseine chemische chemische chemische chemische chemische chemische chemische chemische chemische chemische chemische chemische ZusammenZusammenZusammenZusammenZusammenZusammen- Zusammen- ZusammenZusammenZusammenZusammenZusammensetzung. Wasser Wasser Wasser Wasser Wasser Wasser Wasser setzt setzt setzt setzt setzt setzt setzt sich sich sich sich sich sich sich aus aus aus aus aus aus aus den den den den den den den 

chemischen chemischen chemischenchemischenchemischenchemischenchemischen chemischen chemischenchemischenchemischenchemischenchemischen Elementen Elementen Elementen Elementen Elementen Elementen Elementen Elementen Elementen Elementen Elementen Elementen Elementen SauerSauerSauerSauerSauerSauerSauerSauerSauerSauerSauerSauerSauerstoffstoffstoffstoffstoffstoffstoffstoffstoffstoffstoff und und und und und und und und und und und Wasserstoff Wasserstoff Wasserstoff Wasserstoff Wasserstoff Wasserstoff Wasserstoff Wasserstoff Wasserstoff Wasserstoff Wasserstoff zusamzusamzusamzusamzusamzusamzusamzusamzusamzusamzusammen. WARUM WARUM WARUM WARUM WARUM WACKELT WACKELT WACKELT WACKELT WACKELT 

WACKELPUDDING? 






TECHNIK IM ALLTAG 

Für Für Für Für Für Für diese diese diese diese diese diese Frage Frage Frage Frage Frage Frage ist ist ist ist ist ist natürlich natürlich natürlich natürlich natürlich natürlich ein ein ein ein ein ein Koch Koch Koch Koch Koch Koch der der der der der der Experte. Experte. Experte. Experte. Experte. Experte. 

Er Er Er Er Er Er Er kennt kennt kennt kennt kennt kennt kennt kennt sich sich sich sich sich sich sich sich mit mit mit mit mit mit mit mit allem allem allem allem allem allem allem allem aus, aus, aus, aus, aus, aus, aus, aus, was was was was was was was was man man man man man man man man in in in in in in in der der der der der der der der 

Küche Küche Küche Küche zubereiten zubereiten zubereiten zubereiten kann: kann: kann: kann: Wackelpudding Wackelpudding Wackelpudding Wackelpudding wird wird wird wird 

auch auch auch auch Göttespeise Göttespeise Göttespeise Göttespeise oder oder oder oder Wackelpeter Wackelpeter Wackelpeter Wackelpeter genannt. genannt. genannt. genannt. 

Er Er Er Er besteht besteht besteht besteht besteht vor vor vor vor vor allem allem allem allem allem aus aus aus aus aus Zucker, Zucker, Zucker, Zucker, Zucker, Aromen, Aromen, Aromen, Aromen, Aromen, Farben Farben Farben Farben Farben 

und und und und und und Gelatine. Gelatine. Gelatine. Gelatine. Gelatine. Gelatine. 

Gelatine Gelatine Gelatine Gelatine Gelatine Gelatine Gelatine wird wird wird wird wird wird wird aus aus aus aus aus aus aus dem dem dem dem dem dem dem Bindegewebe Bindegewebe Bindegewebe Bindegewebe Bindegewebe Bindegewebe Bindegewebe von von von von von von von Tieren Tieren Tieren Tieren Tieren Tieren Tieren 

gewonnen gewonnen gewonnengewonnengewonnengewonnen und und und und und und ist ist ist ist ist vollkommen vollkommen vollkommen vollkommen vollkommen vollkommen geschmacksgeschmacksgeschmacksgeschmacksgeschmacksgeschmacksneutral.neutral. 

neutral. neutral. neutral. neutral. neutral. Wenn Wenn Wenn Wenn Wenn Wenn Wenn man man man man man man man Gelatine Gelatine Gelatine Gelatine Gelatine Gelatine Gelatine mit mit mit mit mit mit mit Wasser Wasser Wasser Wasser Wasser Wasser Wasser aufkocht, aufkocht, aufkocht, aufkocht, aufkocht, aufkocht, aufkocht, 

bekommt bekommt bekommtbekommtbekommtbekommtbekommt sie sie sie sie sie sie sie beim beim beim beim beim beim beim Erkalten Erkalten Erkalten Erkalten Erkalten Erkalten Erkalten eine eine eine eine eine eine eine ganz ganz ganz ganz ganz ganz ganz merkmerkmerkmerkmerkmerkmerkwürdigewürdige würdige würdige würdige würdige würdige Festigkeit: Festigkeit: Festigkeit: Festigkeit: Festigkeit: Festigkeit: Festigkeit: Sie Sie Sie Sie Sie Sie Sie ist ist ist ist ist ist weich weich weich weich weich weich weich und und und und und und und trotzdem trotzdem trotzdem trotzdem trotzdem trotzdem trotzdem 

stabil stabil stabil stabil stabil stabil – – – – – und und und und und und daher daher daher daher daher daher wackelt wackelt wackelt wackelt wackelt wackelt sie sie sie sie sie sie so so so so so schön. schön. schön. schön. schön. schön. 

15

ISBN 978-3-8174-9251-0 

9783817 492510 





Chemie, Physik und Bio 

Experimentieren und lernen mit Professor Pfi ffi g 

BEOBACHTEN 

Das brauchst du 

1 kleine runde 

Schüssel mit 

flachem Boden 

16 

Alufolie 

1 kleine Kartoffel 

NEU 

Sonnenenergie Sonnenenergie Sonnenenergie Sonnenenergie Sonnenenergie Sonnenenergie 

In In vielen vielen Gegenden Gegenden der der Erde Erde nutzen nutzen die die 

Menschen Menschen die die Energie Energie der der Sonne. Sonne. Mit Mit 

Sonnenenergie Sonnenenergie lässt lässt sich sich Strom Strom erzeuerzeugen.gen. Diese Diese Art Art der der Energiegewinnung 

Energiegewinnung 

ist natürlich natürlich besonders besonders umweltfreundumweltfreundlich.lich. 

Es wird wird nur nur benutzt, benutzt, was was sowieso sowieso 

da ist, ist, nämlich nämlich die die Kraft Kraft der der Sonne. Sonne. 

Wer experimentiert, 

kapiert! 

� Erfahren & lernen! Rund 

60 Phänomene aus Wissenschaft 

und Alltag anhand 

von Experimenten erklärt 

� Alle Experimente sind dank 

üblicher Hilfsmittel aus dem 

Alltag leicht nachzumachen 

bzw. durchzuführen 

� Gliederung der Experimente 

nach Sinnesorganen: Beobachten, 

Fühlen, Hören und 

Schmecken 


8 Jahren 

Dazu Dazu kannst kannst du du diesen diesen 

Versuch Versuch machen machen 

11 

22 

Nimm Nimm eine eine runde runde Schüssel Schüssel 

und und bedecke bedecke sie sie innen innen 

komplett komplett mit mit Alufolie. Alufolie. Passe Passe dabei dabei 

auf, auf, dass dass die die Alufolie Alufolie nicht nicht einreißt. einreißt. 

Streiche Streiche dann dann die die Alufolie Alufolie glatt, glatt, bis bis 

das das Innere Innere deiner deiner Schüssel Schüssel wie wie ein ein 

großer großer Spiegel Spiegel aussieht. aussieht. 

33 

44 

Lege Lege nun nun in in die die Mitte Mitte der der Schüssel Schüssel 

eine eine Kartoffel. Kartoffel. Wenn Wenn jetzt jetzt draußen draußen 

die die Mittagssonne Mittagssonne so richtig richtig brennt brennt 

und und die die Sonne Sonne senkrecht senkrecht am am HimHimmelmel steht, steht, dann dann ist genau genau die die richtirichtige Zeit Zeit für für deinen deinen Versuch. Versuch. Falls Falls ein ein 

Regentag Regentag ist, ist, musst musst du das das ExperiExperimentment verschieben. 

verschieben. 

Stelle Stelle die die Schüssel Schüssel mit mit der der Alufolie Alufolie 

und und der der Kartoffel Kartoffel in die die pralle pralle SonSonne.ne. Achte Achte darauf, darauf, dass dass die die Kartoffel Kartoffel 

nicht nicht verrutscht. verrutscht. 


neuheit 

leicht mit etwas Kräuterquark 

verspeisen kannst. 

Die Sonnenstrahlen werden 

in der Mitte der Schüssel gesammelt. 

Dort entsteht eine 

sehr hohe Temperatur, die 

deine Kartoffel gar kocht. 

Was Was ist ist passiert? passiert? 

Innerhalb von wenigen Mi- 

nuten nuten hast hast du du eine eine gekochte gekochte 

Kartoffel, die du jetzt viel- 

17 

23

24 

neuheit 

ISBN 978-3-8174-8909-1 

9783817 489091 

Erzähl mir doch was! 

Geschichten für 3, 5 oder 10 Minuten 





3-Minuten-Geschichten 

Der Der Beerenfeen-Streit 

Beerenfeen-Streit 

A 

NEU 

uf einer einer großen großen Wiese Wiese leben leben die die beiden beiden Beerenfeen Beerenfeen Himburga Himburga und und 

Johanna. Johanna. Johanna Johanna wohnt wohnt in einem einem Johannisbeerstrauch Johannisbeerstrauch und und Him- Himburga 

gleich nebenan in einer dichten Himbeerhecke. 

Eines Eines Tages Tages sehen sehen sie, sie, wie wie der der Specht Specht Pix Pix einen einen Zettel Zettel an einem einem 

Baum Baum befestigt. befestigt. „Großer „Großer Feenbackwettbewerb. Feenbackwettbewerb. Die Die beste beste Torte Torte 

bekommt bekommt einen einen Preis. Preis. Eure Eure Oberfee Oberfee Clivia“, Clivia“, steht steht darauf. darauf. 

„Oh, toll!“, freut sich Johanna. „Bestimmt Aufgeregt Aufgeregt tragen tragen die die beiden beiden ihre ihre Torten Torten 

gewinne ich. Meine Johannisbeeren schme- zu Oberfee Oberfee Clivia. Clivia. Auch Auch Pix Pix ist gekommen, gekommen, 

cken superlecker.“ „Pah“, erwidert Him- um um sich sich die die Preisverleihung Preisverleihung anzusehen. anzusehen. 

burga. „Meine Himbeeren sind viel süßer 

als deine Johannisbeeren. Ganz bestimmt Oberfee Oberfee Clivia Clivia nimmt nimmt eine eine Gabel Gabel und und 

gewinne ich den ersten Preis.“ 

kostet kostet erst erst die die Johannisbeertorte, Johannisbeertorte, danach danach 

die die Himbeertorte. Himbeertorte. Johanna Johanna und und Himburga Himburga 

„Niemals“, sagt Johanna. „Ich gewinne.“ warten gespannt auf ihr Urteil. 

„Nein, ich.“ „Nein, ich.“ 

„Hört auf zu streiten“, sagt 

Pix. „Backt lieber Torten.“ 

Eilig machen sich Johanna 

und Himburga an die 

Arbeit. Kurze Zeit 

später zieht ein 

herrlicher Duft 

durch die Luft. 

meine schönsten 

gute-nachtgeschichten 

für 3, 

5 oder 10 minuten 

� Kuschlige Vorleseminuten 

für Groß und Klein mit 

wunderschönen neuen 

Geschichten von den 

Autorinnen Corinna Wieja 

und Julia Breitenöder 

� Liebenswerte Gestalten wie 

Wolkenschafe, Sockendiebe, 

Flugdinos und Wassernixen 

begleiten kleine Zuhörer in 

den Schlaf 

� Alle Geschichten sind nach 

Vorlesedauer sortiert 

� Bezaubernde Illustrationen 

von Karl Knospe regen zu 

schönen Träumen an 


3 Jahren und ihre Eltern 

„Beide „Beide Torten Torten sind sind himmlisch“, himmlisch“, sagt sagt sie. sie. 

Deshalb Deshalb geht geht der der Preis Preis an euch euch beide.“ beide.“ Sie Sie 

greift greift zu einem einem großen großen Pokal. Pokal. 

Schnell Schnell drängelt drängelt sich sich Himburga Himburga an Johanna Johanna 

vorbei vorbei und und hebt hebt den den großen großen Kelch Kelch hoch. hoch. 

„He, „He, der der gehört gehört auch auch mir“, mir“, sagt sagt Johanna Johanna 

und und versucht, versucht, Himburga Himburga den den Pokal Pokal aus aus der der 

Hand Hand zu reißen. reißen. 

„Aber, „Aber, aber, aber, meine meine Lieben“, Lieben“, meint meint Clivia Clivia 

beschwichtigend. beschwichtigend. Doch Doch Johanna Johanna und und HimHimburgaburga hören hören nicht nicht zu. zu. Johanna Johanna zieht zieht an 

einem einem Ende, Ende, Himburga Himburga am am anderen anderen Ende Ende 

des des Pokals. Pokals. Da Da macht macht es plötzlich plötzlich platsch platsch 

und und die die beiden beiden landen landen in ihren ihren Torten, Torten, 

während während der der Pokal Pokal mit mit einem einem Scheppern Scheppern 

zu Boden Boden fällt. fällt. 

Der Beerenfeen-Streit 

20 21

ISBN 978-3-8174-9249-7 

9783817 492497 





SAMMELBAND 

7 IN 1 

Endlich zurück! 

SO LEBTEN DIE ALTEN RÖMER 

Rom stellt sich vor 

Die heutige Hauptstadt Italiens war früher 

Dreh- und Angelpunkt eines riesigen Weltreichs: 

des Imperium Romanum. 

So sieht Rom heute aus. 

Zur Zeit Kaiser Trajans (98 bis 117 nach Christus) 

ist dieses Reich am größten und mächtigsten: 

vom Atlantik bis in den Vorderen Orient 

und von England bis zur Wüste Sahara. 

Leben im alten Rom 

Das alte Rom ist eine richtige Großstadt und 

hat entsprechende Probleme: Im Stadtkern 

herrscht meist Verkehrschaos, und die Wohnungen 

in den hohen, mehrstöckigen Mietshäusern 

sind teuer, eng und einsturzgefährdet. 

Die Fenster sind zugige Öffnungen ohne 

Scheiben. Fußbodenheizung und Wasserspülung 

gibt es nur für die Reichen in ihren 

Villen. 

Max & Luzie auf Zeitreise 

NEU 

max & Luzie bei den 

alten Völkern 

� Unterhaltsame Comic- 

Abenteuer von Max & Luzie 

und dem genialen, aber zerstreuten 

Erfi nder Kieks zum 

Thema „Alte Völker“ 

� Gezeichnet von Franz Gerg, 

Schöpfer der bekannten 

KNAX-Comics 

� Vorgestellt werden die alten 

Germanen, Inka, Römer, 

Griechen, Ägypter, Azteken 

und Babylonier 

� Ausführliche Hintergrundinfos 

zu Land, Kultur, Religion, 

Politik und Geografi e 

nach jeder Geschichte 


7 Jahren 

Schon gewusst? 

Auch Auch viele viele deutsche deutsche Städte Städte 

wurden von den Römern 

gegründet. gegründet. Die Die bekanntest bekanntest en 

sind: Regensburg, Köln, 

Aachen, Aachen, Mainz Mainz und und Trier. Trier. 

Staat und Politik 

In der Römischen Republik gibt 

es einen Senat und Magistrate. 

Über Gesetze, Krieg und Frieden 

bestimmt die 

Volksversammlung. 

Doch reiche Adelige 

und arme Bürger sind nur der 

Form nach gleichgestellt. Die 

Armen verkaufen ihre Wahlstimmen 

oft, um an Geld zu kommen. 

Max und Luzie_Dummy.indd 4 19.09.12 16:34 Max und Luzie_Dummy.indd 5 19.09.12 16:34 

Das Das Das Forum Forum Forum Romanum Romanum Romanum – – – hier hier hier fand fand fand im im im antiken antiken antiken Rom Rom Rom die die die 

Politik statt. 

Arbeit Arbeit Arbeit und und und Freizeit Freizeit Freizeit 

Raubkatzen, Raubkatzen, BäBären,ren, Büffel Büffel oder oder 

Ein Ein reicher reicher Römer Römer hat hat etwa etwa 400 400 Mensch Mensch gegen gegen 

Sklaven, Sklaven, doch doch arbeitet arbeitet er auch auch Mensch. Mensch. Viele Viele 

selbst. selbst. Oft Oft bekleidet bekleidet er ein ein politipoliti- der der sogenannsogenannschessches Ehrenamt. Ehrenamt. Der Der Arbeitstag Arbeitstag tenten Gladiatoren Gladiatoren 

beginnt beginnt mit mit dem dem SonnenaufSonnenauf- verlieren verlieren unter unter 

ganggang und und endet endet gegen gegen Mittag. Mittag. dem dem Applaus Applaus der der 

Menge Menge ihr Leben. Leben. 

Ihre Ihre Freizeit Freizeit am am Nachmittag Nachmittag verver- Aber Aber manche manche werden werden 

bringenbringen die die reichen reichen Römer Römer am am als als sieg sieg reiche reiche Kämpfer Kämpfer auch auch 

liebsten liebsten in den den Luxus-ThermalLuxus-Thermal- 

reich reich und und berühmt. berühmt. 

bädernbädern der der Stadt. Stadt. 

Essen Essen und und Trinken Trinken 

Bei Bei einer einer „Orgie” „Orgie” wurde wurde im im Liegen Liegen und und mit mit den den Fingern Fingern gegessen. gegessen. 

Es brennt! 

Zwei Gladiatoren 

beim Kampf 

Auch Auch die die Christen, Christen, deren deren Religion Religion im alten alten Rom Rom 

als als staatsfeindlich staatsfeindlich gilt, gilt, werden werden als als „Todgeweih„Todgeweihte“te“ 

in die die Arena Arena geführt. geführt. Aus Aus Angst Angst vor vor Aufruhr Aufruhr 

Morgens Morgens und und mittags mittags nehmen nehmen die die Römer Römer nur nur verteilt verteilt der der Staat Staat kostenlos kostenlos Getreide Getreide an die die ArAr- einen einen kleinen kleinen Imbiss Imbiss im Stehen Stehen zu sich. sich. Dafür Dafür men.men. Daher Daher stammt stammt der der Ausdruck Ausdruck „Brot „Brot und und 

wird wird abends abends umso umso mehr mehr gegessen: gegessen: SogeSoge- Spiele“. Spiele“. 

nanntenannte „Orgien“, „Orgien“, das das sind sind üppige üppige Ess- Ess- und und 

Trinkgelage, Trinkgelage, sind sind gesellschaftliches gesellschaftliches Muss. Muss. Man Man 

isst isst im Liegen Liegen und und mit mit den den Fingern. Fingern. 

Im Im Juli Juli 64 64 steht steht Rom Rom lichterloh lichterloh in in Flammen. Flammen. KaiKaiserser Nero Nero schiebt schiebt die die Schuld Schuld an dem dem verheerenverheerendenden Feuer Feuer den den Christen Christen in die die Schuhe, Schuhe, die die dada- Wenn Wenn im im Circus Circus Maximus Maximus was was los los ist, ist, strömt strömt raufhinraufhin grausam grausam verfolgt verfolgt werden. werden. Aber Aber den den 

ganz ganz Rom Rom zusammen. zusammen. Vor Vor den den Augen Augen von von Verdacht, Verdacht, die die Wohngebiete Wohngebiete der der Armen Armen selbst selbst 

Zehntausenden Zehntausenden sensationslüsternen sensationslüsternen ZuschauZuschau- angezündet angezündet zu haben, haben, kann kann der der grausame grausame 

ernern kämpfen kämpfen in der der Arena Arena Sklaven Sklaven gegen gegen Herrscher Herrscher nie nie ganz ganz zerstreuen. zerstreuen. 

Brot Brot und und Spiele Spiele 

Max und Luzie_Dummy.indd 6 19.09.12 16:34 Max und Luzie_Dummy.indd 7 20.09.12 14:50 


neuheit 

25

26 

Für schlaue Kids, 

die mehr wissen wollen 


Hardcover 

21,5 x 28 cm 

9783817 489046 


Hardcover 

21,5 x 28 cm 

ISBN 978-3-8174-8246-7 

9783817 482467 

9,99 3 

ISBN 978-3-8174-8904-6 

9,99 3 

2. Aufl age 

8245_Alleskoenner_Layout 1 18.05.11 14:12 Seite 1 

Ich hab’s drauf! 

Das große Buch für Alleskönner 


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21,5 x 28 cm 

ISBN 978-3-8174-8374-7 

9783817 483747 

Über 150 Anleitungen, Tricks und Kniffe 

zeigen dir, wie du mühelos Abenteuer 

bestehst, deine Fantasie auslebst und in kniffligen Situationen mit 

Spezialwissen auftrumpfst – egal ob in der Freizeit, zu Hause oder 

in der Schule. 

Hier erfährst du, wie du ganz leicht … 

■ ein Iglu baust 

■ einem Hund Tricks beibringst 

■ witzige Comics zeichnest 

■ zauberst 

■ mit den Ohren wackelst 

■ Einrad fährst 

■ einen Fahrradreifen flickst 

Abrakadabra, 

dreimal 

schwarzer Kater 

Das 1 x 1 der Zauberei 

Klebe eigene Fotos ein, überprüfe mithilfe der Checklisten deine 

Ausrüstung und teste immer wieder, wie viel du tatsächlich schon 

drauf hast. Als Preis winkt dir am Ende des Buches der große Alleskönner-Orden. 

Für Kinder ab acht Jahren 

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Abrakadabra, dreimal schwarzer Kater – Das 1x1 der Zauberei 


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Extras: 

· Anleitung für ein 

fantastisches Zauberkostüm 

· Ideen für spektakuläre 

Zaubershows 

Geheimwissen 

Abrakadabra, 

für Kinder 333 x 

dreimal 

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Das große Buch für Alleskönner 


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unfassbar, rätselhaft und streng vertraulich 

Was steckt hinter dem Fluch des Tutanchamun? 

Wie arbeitet ein Lügendetektor? 

Das Wer war 1 x der 1 Mann der mit Zauberei 

der eisernen Maske? 

Was ist eine Fata Morgana? 

Woher kommen Vampire? 

Was verschwindet im Bermudadreieck? 

333 streng vertrauliche Ereignisse, mysteriöse Phänomene und 

rätselhafte Fälle werden in diesem Buch für Kinder ab 8 Jahren 

genauer unter die Lupe genommen. 

Ob Geschichte, Naturwissenschaften, Technik, Kriminalistik 

oder Mythologie – aus jedem Bereich werden zahlreiche 

Geheimnisse enthüllt und Hintergründe aufgedeckt. 

Spannende Extras: 

Agenten-Fitness-Programm, Experimente, Geheimschriften, 

Rätsel, Zaubertricks und vieles mehr 

Bring die Wahrheit ans Licht! 

ISBN 978-3-8174-7925-2 


8742_Zauberbuch.indd 1 25.09.11 23:38 

ISBN 978-3-8174-8742-4 

9783817 487424 

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• faszinierend • verblüffend • völlig ungefährlich 


Hardcover 

21,5 x 28 cm 

ISBN 978-3-8174-6726-6 

9783817 467266 

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3. Aufl age 

333 x Geheimwissen für Kinder 

Wie viele Eiskugeln passen in eine Badewanne? 

Geheimwissen 

für Kinder 333 x 

unfassbar, rätselhaft und streng vertraulich 


Hardcover 

21,5 x 28 cm 

ISBN 978-3-8174-7925-2 

9783817 479252 

9,99 3 

Wie viele Eiskugeln 

passen in eine 

Badewanne? 

Größen, Gewichte, Strecken anschaulich erklärt 


Hardcover 

21,5 x 28 cm 

ISBN 978-3-8174-8743-1 

9783817 487431 


Hardcover 

21,5 x 28 cm 

ISBN 978-3-8174-6725-9 

9783817 467259 

7,99 3 

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3. Aufl age 

Eiskugeln.indd 1 30.09.11 09:47 

3. Aufl age

ses lehrreiche und 

gendliche umfasst 

Themengebieten. 

rt, findet er hier 

ngefasst. Grundlen 

Fragen unserer 

mwelt, Astronomie, 

ständlich und kindchschlagen 

und 

für Kinder ab acht 

n und Abbildungen 

zinformationen. 

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Blinde Kuh«, 

Sackhüpfen« – 

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Kinderspiele 



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ISBN 978-3-8174-6149-3 

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Mein aktuelles 

NEUES 

Kinder 

Lexikon 

mit Weltatlas 


Hardcover 

16,8 x 23,8 cm 

ISBN 978-3-8174-6553-8 

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6639_lex_Neues_Schuelerlex_6639_lex_Neues_Schuelerlex 06.09.11 14:46 Seite 1 

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Hardcover 

21,5 x 28 cm 

9783817 469154 

ISBN 978-3-8174-6639-9 

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3. Aufl age 

SCHÜLER 

LEXIKON 

in Farbe 

Das übersichtliche und umfassende Nachschlagewerk 

liefert Schülern und Jugendlichen zuverlässige 

Informationen über alle wichtigen Themen und 

beantwortet aktuelle Fragen unserer Zeit. 

Mehr als 7000 Stichwörter, anschaulich illustriert 

durch über 1400 farbige Abbildungen, vermitteln 

leicht verständlich grundlegendes Wissen sowie 

spannende Hintergrundinformationen. 

Topaktuelle weiterführende Internetverweise und 

zahlreiche interessante Infokästen machen dieses 

Schülerlexikon zu einem unverzichtbaren Begleiter 

für Schule und Freizeit. 

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ISBN 978-3-8174-6915-4 

NEUES SCHÜLERLEXIKON in Farbe 


Hardcover 

21,5 x 28 cm 

ISBN 978-3-8174-6302-2 

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7926_Kinderbibel:Layout 1 26.01.10 14:38 Seite 1 

NEUES 

Ain Farbe 

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2. Aufl age 

Meine 

Kinderbibel 

Geschichten aus dem Alten 

Zund dem Neuen Testament 

Wie überlebten Noah und seine Familie die große Flut? 

Wer rettete den kleinen Moses aus dem Weidenkörbchen? 

Wie gewann David gegen Goliat? 

Wen suchten die drei Weisen aus dem Morgenland? 

Welche Wunder bewirkte Jesus? 

60 sorgfältig ausgewählte und kindgerecht erzählte 

Geschichten aus dem Alten und dem Neuen Testament 

machen junge Leser mit den Figuren der Bibel und deren 

Erlebnissen vertraut – mit Adam und Eva, Abraham 

und Isaak sowie Jesus und seinen Jüngern. 

Die liebevoll gestalteten, farbigen Illustrationen von 

Karl Knospe lassen die Texte für Groß und Klein 

lebendig werden. 

Mit einer persönlichen Widmungsseite und einem Vorwort 

von Rev. Theodore A. Gill vom Ökumenischen Rat der 

Kirchen ist die Kinderbibel ein ideales Geschenk 

zum Vor- und Selbstlesen. 

ISBN 978-3-8174-7926-9 

9 783817 479269 


9,99 3 

SCHÜLER 

LEXIKON 

Aktuelle Neuausgabe 


Hardcover 

16,8 x 23,8 cm 

ISBN 978-3-8174-6639-9 

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Hardcover 

21,5 x 28 cm 

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ISBN 978-3-8174-6914-7 

3. Aufl age 

2. Aufl age 

Meine Kinderbibel 


Broschur 

14,5 x 21 cm 

ISBN 978-3-8174-7927-6 

9783817 479276 

Meine 

Kinderbibel 

Geschichten aus dem 

Alten und dem 

Neuen Testament 


Hardcover 

21,5 x 28 cm 

ISBN 978-3-8174-7926-9 

9783817 479269 

7,99 3 

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Hardcover 

21,5 x 28 cm 

ISBN 978-3-8174-6916-1 

9783817 469161 

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3. Aufl age 

Vorwort: 

Rev. Theodore A. Gill – 

Ökumenischer Rat 

der Kirchen 

Meine allererste 

Zeichenschule 

Zeichnen lernen 

Schritt für Schritt 


Hardcover 

21,5 x 28 cm 

9783817 489107 


Hardcover 

21,5 x 28 cm 

ISBN 978-3-8174-6393-0 

9783817 463930 

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Hardcover 

21,5 x 28 cm 

ISBN 978-3-8174-6913-0 

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ISBN 978-3-8174-8910-7 

9,99 3 

Mit Poster 

zum Aus- und 

Weitermalen 

2. Aufl age 


27

28 

Malspaß pur! 

ISBN 978-3-8174-8479-9 

9783817 484799 

malbuch 

96 Seiten, einfarbig, 



ISBN 978-3-8174-8481-2 

9783817 484812 

� Bilder zum Aus- und Weiter malen zu unterschiedlichen 

Themenbereichen 

� Einfache Motive mit klaren Formen und 

starken Konturen 

� extra: Mal- und Bastelspaß mit Rätseln, einem 

Memo-Spiel und Masken zum Ausschneiden 


paKet 

Malbuch 

30 Exemplare 


ISBN 978-3-8174-4105-1 

inhalt: 


compact via ist ein Imprint der Compact Verlag GmbH 

© 2011 Compact Verlag GmbH, München 



Abbildungen: Karl Knospe 

Umschlagabbildungen: Karl Knospe, 

www.fotolia.com: Arcady (Button), negrobike (Stift) 

Umschlaggestaltung: ekh Werbeagentur GbR 

ISBN 978-3-8174-8480-5 

2011 2012 2013 2014 2015 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 

PFERDE 

ISBN 978-3-8174-8482-9 

9783817 484829 

Pferdefans aufgepasst! Mit diesem tollen Ausmalbuch lernst 

du die Welt der Pferde noch besser kennen. Dazu kannst du 

spannende Rätsel und Aufgaben mit diesen prächtigen 

Tieren lösen. 

• Über 80 Ausmalbilder 

• Kniffl ige Labyrinthe 

• Memospiel zum Selbstbemalen und Ausschneiden 

• Masken zum Bemalen und Aufsetz en 

Farbige Sticker 

2. Aufl age 2. Aufl age 2. Aufl age 

• 

ISBN 978-3-8174-8480-5 


PFERDE 

ISBN 978-3-8174-8480-5 

9783817 484805 

ISBN 978-3-8174-8478-2 

9783817 484782 

Wer Wer Wer gehört gehört gehört zu zu zu wem? wem? wem? Male Male Male die die die Wege Wege Wege 

in in verschiedenen verschiedenen verschiedenen Farben Farben Farben nach nach nach und und und verbinden verbinden verbinden die die die Paare! Paare! Paare! 

MALBUCH 

mit Stickern 

39529_Malspass.indd 50 31.03.2011 8:59:18 Uhr 39529_Malspass.indd 70 31.03.2011 8:59:37 Uhr 

Prozessfarbe CyanProzessfarbe MagentaProzessfarbe GelbProzessfarbe Schwarz 


PFERDE – Malbuch mit Stickern 

Umschläge.indd 4 31.03.2011 9:59:01 Uhr 


ISBN 978-3-8174-8483-6 

9783817 484836 

2. Aufl age 

2. Aufl age 

MIT 

STICKERN 

2. Aufl age

ISBN 978-3-8174-8723-3 

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ISBN 978-3-8174-8724-0 

9783817 487240 

16 Seiten, vierfarbig, Hardcover mit 

Pappseiten, 21,5 x 28 cm 


Hier wimmelt’s! 

Handgemalte Bilder zu verschiedenen Themenwelten 

Die ideale Lern- und Spielkombination: 

Unter Deck 

Kannst du 1 Anker 

entdecken? 

Finde 2 fliegende 

Möwen! 

ISBN 978-3-8174-8725-7 

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ISBN 978-3-8174-8722-6 

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Suche 3 kleine Mäuse! 

✔ 

Hast du die 4 vollen 

Säcke schon gesehen? 

Wo sind die 5 

brennenden Kerzen? 

✔ 

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Hast du schon die 6 gesehen? ✔ 

Suche nach der 7! 

✔ 

Finde die 8! 

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Wo hat sich die 9 versteckt? 

✔ 

Suche die 10! 

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Wimmelbuch Piraten_U1.indd 4-5 18.03.12 12:49 

Farbenfrohe Wimmelbilder mit versteckten 

Aufgabenlösungen 

10 Suchaufträge 

pro Bild 

Kontrollkästchen 

zum Ankreuzen 

29

30 

Kunterbunte Mal-, Rätsel- und 

Spielblöcke 

Kurzweilige Beschäftigung für Kids 

ISBN 978-3-8174-9134-6 

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ISBN 978-3-8174-9135-3 

9783817 491353 

spiel-spaß-spannungs-Block 

� Praktisches Format für unterwegs 

� Abwechslungsreicher Inhalt: Witze, 

Rekorde, Ausmalbilder, Kreuz worträtsel, 

Spieleanleitungen, Zaubertricks, Bastelanleitungen, 

Sudokus und vieles mehr 

� Zielgruppe: Kinder von 6 bis 10 Jahren 

paKet 

Spiel-Spaß-Spannungs- 

Block 

20 Exemplare 


ISBN 978-3-8174-4167-9 

inhalt: 


56 Blatt, vierfarbig, 

Block, 16,8 x 23,5 cm 


ISBN 978-3-8174-9136-0 

9783817 491360 

ISBN 978-3-8174-9133-9 

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ISBN 978-3-8174-8876-6 

9783817 488766 

ISBN 978-3-8174-8875-9 

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paKet 

Mal- und Zeichenblock 

20 Exemplare 


ISBN 978-3-8174-4120-4 

Zeichnen, malen und Spaß haben 

inhalt: 

5 x Bauernhof 

5 x Fahrzeuge 

5 x Pferde 

5 x Tiere im Zoo 

40 Blatt, einfarbig, 

Block, 14,8 x 21 cm 

2,99 3 (D) 3,10 3 A) 4,90 sFr 

mal- und Zeichenblock 

ISBN 978-3-8174-8877-3 

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ISBN 978-3-8174-8878-0 

9783817 488780 

� 40 abwechslungsreiche und liebevoll gezeichnete 

Illustrationen zum Aus- und Fertigmalen 

regen zum kreativen Gestalten an 

� Gestrichelte und gepunktete Linien mit dem 

Zeichenstift nachfahren und spielerisch die 

Feinmotorik trainieren 

� Block mit Seiten zum Entnehmen, Zeigen und 

Aufhängen 



31

32 

2. Aufl age 

Schöne Erinnerungen festhalten 

ISBN 978-3-8174-8368-6 

9783817 483686 

MIT 

STICKERN 

39632_Piraten_Aufkleber.indd 1 25.05.2011 16:15:43 Uhr 

Prozessfarbe CyanProzessfarbe MagentaProzessfarbe GelbProzessfarbe SchwarzSTANZE 

39620_Prinzessin_Aufkleber.indd 1 25.05.2011 15:56:27 Uhr 

Prozessfarbe CyanProzessfarbe MagentaProzessfarbe GelbProzessfarbe SchwarzSTANZE 

paKet 

Meine Freunde 

20 Exemplare 


ISBN 978-3-8174-4104-4 

inhalt: 


96 Seiten, vierfarbig, veredeltes 



Telefon/Handy 

E-Mail 

Ich heiße 

Mein Spitzname 

Das esse ich am liebsten 

Hier ist Platz 

für dein Foto! 

Adresse 

Geburtstag Sternzeichen 

Größe Haarfarbe 

Augenfarbe 

Besondere Kennzeichen 

Meine Hobbys 

Mein Traumberuf 

Mein Mein Lieblingsbuch 

Lieblingsbuch 

Mein Mein Lieblingssong 

Lieblingssong 

Mein Mein Mein Mein Lieblings� Lieblings� Lieblings� Lieblings � � lm lm 

Mein Mein Lieblingsstar 

Lieblingsstar 

Mein Mein schönstes schönstes Erlebnis Erlebnis 

Das Das mag mag ich ich gar gar nicht nicht 

Was ich dir wünsche 

Aufgeschrieben am 

Das esse ich am liebsten 

Mein Mein Lieblingstier 

Lieblingstier 

M e in F i n ger a b druc k 

Freundebuch Prinzessin.indd 2-3 11.04.2011 16:59:34 Uhr 

Prozessfarbe CyanProzessfarbe MagentaProzessfarbe GelbProzessfarbe Schwarz[Registration] 

meine Freunde 

ISBN 978-3-8174-9130-8 

9783817 491308 

� Auf illustrierten Doppel seiten können sich 

die besten Freunde/-innen verewigen 

� Der Besitzer des Buches hat auf einer 

Widmungsseite und einer eigenen Doppelseite 

die Möglichkeit, sich selbst vorzustellen 

� extras: doppelseitiger Geburtstagskalender, 

Stickerbogen, viel Platz für Fotos, Fingerabdrücke 

und Sprüche sowie für Notizen

Dieses Reisetagebuch gehört 

ISBN 978-3-8174-9131-5 

9783817 491315 

Name Name ______________________________________________ 

______________________________________________ 

Heimatadresse Heimatadresse ________________________________________ 

________________________________________ 

Alter ________ 

Das bin ICH: 

hier Foto einkleben 

Ich Ich reise reise reise mit mit mit ___________________________________________ 

___________________________________________ 

___________________________________________ 

__________________________________________________ 

__________________________________________________ 

__________________________________________________ 

Wir Wir Wir reisen reisen reisen nach nach nach ________________________________________ 

________________________________________ 

________________________________________ 

Wir Wir Wir reisen reisen reisen ab ab am am _______________________________________ 

_______________________________________ 

_______________________________________ 


Hardcover 

16,8 x 19,4 cm 

9783817 487622 

Wir Wir machen machen Urlaub Urlaub 

7,99 3 

ISBN 978-3-8174-8762-2 

in den den Bergen Bergen 

am Strand Strand 

in einer einer Stadt Stadt 

_________________ 

_________________ 

Wir Wir reisen reisen mit mit 

dem dem Auto Auto 

dem dem Flugzeug Flugzeug 

dem dem Schiff Schiff 

dem dem Zug Zug 

________________ 

________________ 

Wir wohnen im Urlaub 

im Zelt 

im Hotel 

im Ferienhaus 

auf einem Segelboot 

________________ 

ISBN 978-3-8174-8367-9 

9783817 483679 

mein geheimes 

Ferien-erlebnistagebuch 

AUFWENDIG 

VEREDELTE COVER 

� Das Geschwister pärchen 

Tim und Anna begleitet 

durch das Buch 

� Jede Doppelseite widmet 

sich einem bestimmten 

Thema, wie z. B. Koffer 

packen, dem schönsten 

Urlaubs erlebnis … 

� Mit Checklisten, viel Platz 

zum Zeichnen, für eigene 

Gedanken, Notizen, 

Eindrücke oder Fotos 

� Sonderseiten mit Rätseln 

und Witzen sorgen für 

zusätzlichen Spaß 

� extra: Gummiband zum 

Verschließen 

2. Aufl age 


33

34 

neuheit 

Box, 21 x 26 cm, mit Silikonform, 16 Lollistielen 

und Buch, 48 Seiten, vierfarbig, Broschur 



Kuchen-Lolli-Backset 

Trendgebäck am Stiel 

Kuchen-Lollis 

� Unwiderstehlich bunt, köstlich süß und das 

Highlight auf jeder Party: einfache sowie 

raffi nierte und ausgefallene Rezepte für 

klassische Cake Pops und für Kuchen-Lollis 

aus der Backform 

� Individuelle, leicht umsetzbare 

Verzierungs- und Gestaltungstipps 

� Alles in der Box: Backbuch , farben frohe 

Silikon form für zauberhafte Schmetterlinge, 

Sterne, Herzen und Blüten sowie 

16 Lollistiele 

� Zielgruppe: Hobbybäcker und -konditoren, 

die Spaß an individuellen und trendigen 

Kreationen haben 

Blaue Geschenke 

für ca. 16 stück: 

Grundteig (S. 4 oder 6) 

Frosting (S. 6) 

Zum Verzieren: 

300 g blaue Schmelzdrops 

rote Zuckerschrift 

Zubereitungszeit: 

40 Min. 


9783817 489503 

füR feste 

mit Schleifen (Abb. S. 47) 

1 Bereiten 

Sie mit Grundteig und Lollis Lollis mit mit roter roter Zuckerschrift Zuckerschrift als als 

Frosting die Cake-Pop-Bällchen Geschenk Geschenk verzieren. verzieren. Nach Nach Wunsch Wunsch 

vor. Die Kugeln vor dem Kühlen zu oben noch je 1 Kleks Kleks blauen blauen Guss Guss 

kleinen Würfeln formen oder in Wür- daraufsetzen. daraufsetzen. Vollständig Vollständig fest fest werwerfelförmchen drücken. 

den lassen. 

2 Blaue 

für ca. 16 stück: 

Grundteig (S. 4 oder 6) 

Zum Verzieren: 

250 g weiße Schokolade 

rote Lebensmittelfarbe 

pinke und weiße 

Zuckerherzen 

Zuckerbuchstaben 


50 Min. 

Backzeit: 

40 Min. 

Schmelzdrops über einem 

heißen Wasserbad schmelzen. 

Lollistiele ca. 1 cm tief in die Glasur 

tauchen. Kuchenwürfel auf die 

Stiele stecken und anziehen lassen. 

Mit dem blauen Guss überziehen. 

Abtropfen und trocknen lassen. 

Valentins-Lollis 

46 

tipp 

in der Form gebacken 

1 Bereiten 

Besonders Besonders witzig witzig sehen sehen die die Kuchen- Kuchen- 

Lollis Lollis aus, aus, wenn wenn man man sie in mit mit ZuZuckerstreuselckerstreusel gefüllte gefüllte Gläser Gläser steckt. steckt. 

Sie den Rührteig vor lade lade überziehen. überziehen. Die Die übrige übrige SchoScho- und füllen Sie ca. ein Viertel in koladekolade mit mit roter roter Lebensmittelfarbe 

Lebensmittelfarbe 

die Silikonform. Im vorgeheizten zartrosa zartrosa einfärben. einfärben. Das Das Ganze Ganze in 

Backofen bei 180 Grad Ober- und einen einen Gefrierbeutel Gefrierbeutel füllen füllen und und eine eine 

Unterhitze (160 Grad Umluft) ca. winzige winzige Ecke Ecke abschneiden. abschneiden. Mithilfe Mithilfe 

10 Minuten backen. 

des des so hergestellten hergestellten Spritzbeutels 

Spritzbeutels 

die Kuchen-Lollis Kuchen-Lollis rundum rundum wellen- wellen- 

Schokolade über einem förmig verzieren. 

heißen Wasserbad zerlassen. 

Lollistiele ca. 4 cm tief hineintau- Solange die die SchokoladenwelSchokoladenwelchen 

und in die ausgekühlten Kulenlen noch noch nicht nicht ganz ganz fest fest sind, sind, 

chen stecken. Antrocknen lassen Kuchen-Lollis Kuchen-Lollis mit mit pinken pinken und und weiwei- und dann Lollis aus der Form lösen. ßenßen Zuckerherzen Zuckerherzen verzieren. verzieren. ZuZu- Den übrigen Teig portionsweise sätzlichsätzlich oder oder alternativ alternativ mit mit ZuckerZucker- weiterverarbeiten. 

buchstabenbuchstaben Liebesbotschaften 

Liebesbotschaften 

daraufsetzen. daraufsetzen. Die Die Schokolade Schokolade vor vor 

rundum mit der dem dem Servieren Servieren vollständig vollständig trocktrockzerlassenen weißen Schoko- nen lassen. 

2 Weiße 

3 Kuchen-Lollis 

4 Solange 

MIT BACKFORM & 

LOLLISTIELEN 

NEU

ISBN 978-3-8174-8982-4 

9783817 489824 


Hardcover, 21 x 21 cm 



Süße Trend-Verführung 

ERSTER EINZELTITEL ZU 

DIESEM THEMA AUF DEM 

DEUTSCHEN BUCHMARKT 

GENUSS – JUNG UND FRECH! 

Schokoladenwhoopies 

20 21 

1 

2 

mit Frischkäsefüllung 

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Butter mit 

Die Die Creme Creme auf auf die die fl fl ache ache Seite Seite der der Hälfte Hälfte der der Kekse Kekse 

Zucker schaumig schlagen. Ei zugeben und gut ver- spritzen. spritzen. Die Die restlichen restlichen Kekse Kekse aufsetzen aufsetzen und und leicht leicht 

rühren. Nach und nach Mehl und Backpulver dazusieben. andrücken. Mit Chocolate Chips bestreut servieren. 

Milch zugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren. 

Schokolade grob hacken, über einem heißen Wasserbad 

schmelzen, etwas abkühlen lassen und dann 

unter den Teig rühren. Ein Backblech mit Backpapier belegen. 

3 

Mit einem Esslöffel kleine Kleckse von ca. 2 cm 

Durchmesser auf das Blech setzen. Im vorgeheizten 

Ofen 10–12 Minuten backen. Herausnehmen und auskühlen 

lassen. 

4 

Für die Creme Frischkäse, Sirup und Zucker miteinander 

verrühren. Sahne steif schlagen und vorsichtig 

unter die Frischkäsecreme heben. Die Masse in einen 

Spritzbeutel mit kleiner Sterntülle füllen. 

Für ca. 30 Stück 

Für den Teig: 

125 g Butter 

180 g Zucker 

1 Ei 

250 g Mehl 

1 EL Speisestärke 

1/2 TL Backpulver 

140 ml Buttermilch 

5 

Tipp 

Marshmallowcreme ist auch in rosa mit Erdbeergeschmack 

erhältlich. Dann kann die rote 

Lebensmittel farbe weg gelassen werden. 

Für die Creme: Außerdem: 

120 g Butter weiße Schokoladen- 

75 g Puderzucker raspel 

150 g Marshmallowcreme 


rote Lebensmittelfarbe 30 Min. 

Für den Guss: Backzeit: 

150 g Puderzucker 12 Min. 

2 EL Milch 

Widerstand ist zwecklos! 

NEU 

Whoopie pies 

� Der US-Trend kommt nach 

Deutschland: über 30 Rezeptideen 

zu den delikaten süßen 

Sandwiches 

� Freches, junges Layout mit 

attraktiver, ganzseitiger 

Bebilderung 

� Zubereitungstipps und 

Variationsvorschläge zu 

den Rezepten 

� Zusammenfassung aller 

Basics in der Einleitung 

� Zielgruppe: trendbewusste 

Genießer, die auch in der 

Küche immer „up to date“ 

sein wollen 

Trendkueche-Genuss innen_4.0.indd 20-21 30.10.12 14:09 

Kochen & geniessen 

neuheit 

35

36 

Traditionelle Gerichte mit 

neuen Ideen 

Unverfälschter Genuss wie auf dem Land 

ISBN 978-3-8174-8760-8 

9783817 487608 

ISBN 978-3-8174-8758-5 

9783817 487585 

Lust auf Landküche 

�� 

Mit Liebe feinste Gerichte stets frisch und unverfälscht auf 

den Tisch zu bringen – das bedeutet Landküche. 

Die beliebtesten Rezepte vom Land bieten immer wieder 

köstliche Abwechslung. Festliche Kreationen sorgen für 

Hochgenuss, denn für jede feierliche Gelegenheit gibt es das 

perfekte Essen. Sie treffen jeden Geschmack und machen 

jedes Fest rund ums Jahr erst richtig gelungen. Diese 

Gerichte lassen Gourmetherzen höherschlagen! 

Die Einleitung liefert viel Hintergrundwissen und zeigt, 

wie einfach und kreativ regionale Küche ist. So zaubern 

Sie mit Leidenschaft Vielfalt auf den Tisch! 

Verbinden Sie traditionelle, saisonfrische Gerichte mit neuen 

Ideen – machen Sie eine kulinarische Genussreise aufs Land! 

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ISBN 978-3-8174-8843-8 






Feine Festtagsgerichte 

ISBN 978-3-8174-8843-8 

9783817 488438 

ISBN 978-3-8174-8761-5 

9783817 487615 


�� 

Feine 

Festtagsgerichte 

8843_Landkueche_Festtagsgerichte_3.indd 1 15.03.12 23:01 

100 

Hauptgerichte mit Fleisch 

ISBN 978-3-8174-8759-2 

9783817 487592 


˘ Trendthema Landküche: 

authentische Gerichte, 

frische Zutaten und Qualität 

˘ Die edle Gestaltung macht 

Lust auf Schlemmen und 

verführt immer wieder 

aufs Neue zum Stöbern und 

Ausprobieren 

˘ Die Einleitung liefert alles 

Wissenswerte und zahlreiche 

Hintergrundinformationen 

Für Für 4 4 Personen Personen 

Für Für 4 4 Personen Personen 

Hauptgerichte Hauptgerichte Hauptgerichte mit mit mit Fleisch Fleisch Fleisch 

Fasanenbrust mit Salat und Waldpilzen (Abb. S. 100) 

Fasanenbrust mit Salat und Waldpilzen 

Rebhuhn Rebhuhn im im Pilzmantel Pilzmantel 

Zubereitungszeit 






• • 4 kleine kleine Zwiebeln Zwiebeln • Pfeffer Pfeffer aus aus der der Mühle Mühle • 2 EL EL Butterschmalz 

Butterschmalz 40 40 40 Min. Min. Min. 

• 1 Bd. Bd. Petersilie Petersilie 

• 2 EL EL Pinienkerne Pinienkerne 100 100 g Sahne Sahne 

• 500 500 g Pfifferlinge Pfifferlinge • 3 Scheiben Scheiben Toastbrot Toastbrot 

• 2 EL EL Butter Butter 

• 4 küchenfertige 

küchenfertige 

Min. Min. 

• Salz Salz 

Rebhuhnbrüste 

Rebhuhnbrüste 

8843_LK_Festtagsgerichte_079-128.indd 100 15.06.12 12:50 8843_LK_Festtagsgerichte_079-128.indd 101 15.06.12 12:50 

Garzeit Garzeit 

Nährwerte 

pro Person 

649 kcal • 2715 kJ 

61 g EW • 35 g F • 20 g KH 

Zwiebeln Zwiebeln schälen schälen und und fein fein hacken. hacken. 

Pinienkerne Pinienkerne ohne ohne Fett Fett in einer einer PfanPfan- Mischung darauf verteilen und im Ofen 

Petersilie Petersilie waschen, waschen, trocken trocken schütteln schütteln ne anrösten. anrösten. Toastbrot Toastbrot entrinden entrinden 20 Minuten überbacken. 

und und hacken. hacken. Pfifferlinge Pfifferlinge putzen. putzen. 

und und mit mit Pinienkernen Pinienkernen fein fein zerreiben. zerreiben. 

Unter Unter die die beiseitegelegten beiseitegelegten Pilze Pilze mischen. mischen. 

Sahne mit Milch zu den Pfifferlin- 

Butter Butter in in einer einer Pfanne Pfanne zerlassen. zerlassen. 

gen in die Pfanne geben und erhit- 

Pfifferlinge Pfifferlinge darin darin anbraten, anbraten, dann dann 

Ofen Ofen auf auf 150 150 Grad Grad vorheizen. vorheizen. RebRebzen. Portwein zugeben und alles etwas 

Zwiebeln Zwiebeln mit mit andünsten. andünsten. Peter Petersilie silie unter unter 

huhnhuhn salzen salzen und und pfeffern. pfeffern. In einem einem einkochen lassen. Rebhuhn mit der war- 

mengen. mengen. Mit Mit Salz Salz und und Pfeffer Pfeffer würzen. würzen. Die Die Bräter Bräter Butterschmalz Butterschmalz erhitzen erhitzen und und Fleisch Fleisch men Pfifferlingssoße auf Tellern anrich- 

Hälfte Hälfte der der Mischung Mischung beiseitestellen. 

beiseitestellen. rundum rundum 3 Minuten Minuten anbraten. anbraten. Toast-Pilz- Toast-Pilz- ten. Noch heiß servieren. 

1 1 1 1 

2 2 







Garzeit Garzeit 

• • 4 Fasanenbrüste 

Fasanenbrüste • 350 350 g Waldpilze Waldpilze (z. B. 

• 3 Bd. Bd. Rucola Rucola 

35 35 35 Min. Min. Min. 

• Salz Salz 

Pfifferlinge, Pfifferlinge, Morcheln) Morcheln) • 1 Bd. Bd. Wasserkresse 

Wasserkresse 

• Pfeffer Pfeffer 

Zitronensaft 

Zitronensaft 

• Öl 

• 4 

1 1 1 

1 fer würzen. In einer Pfanne in Öl rundum 

fer würzen. In einer Pfanne in Öl rundum 

kurz, kurz, aber aber kräftig kräftig anbraten. anbraten. Danach Danach den den 

Thymian Thymian darüberzupfen. darüberzupfen. In einer einer ofenfes ofenfes 

ten ten Form Form im Ofen Ofen ca. ca. 35 

garen. garen. 

Inzwischen Inzwischen Pilze Pilze putzen. putzen. NektariNektari- Rucola Rucola und und Wasserkresse Wasserkresse waschen waschen 

nennen entkernen entkernen und und in dünne dünne Spal- Spal- 4 4 und und trocken trocken schleudern. schleudern. Salate Salate mit mit 

2 2 

Radieschen und Pilzen in einer Schüssel 

mischen. Auf 4 Teller verteilen. Zitronensaft 

mit Honig und Olivenöl glatt rühren. 

Mit Salz und Pfeffer würzen. Danach über 

den Salat träufeln. 

Die Fasanenbrüste aus dem Ofen 

nehmen und auf den Salat setzen. 

Die Nektarinen um das Fleisch herum anrichten 

und Salat rasch servieren. 

5 

5 

Nährwerte 

pro Person 

478 kcal • 1200 kJ 

48 g EW • 24 g F • 18 g KH 

101

MIT WATTIERTEM 

UMSCHLAG 


9783817 488506 

ISBN 978-3-8174-8848-3 

9783817 488483 

PAKET 

Menükochbücher 

12 Exemplare 


ISBN 978-3-8174-4121-1 

Inhalt: 

3 x Deutsche Menüs 

978-3-8174-8848-3 

3 x Familien Menüs 

978-3-8174-8850-6 

3 x Italienische Menüs 

978-3-8174-8849-0 

3 x Vegetarische Menüs 

978-3-8174-8851-3 

96 Karten, vierfarbig, Hardcover mit 

verdeckter Spiralbindung, 17 x 25 cm 


Menükochbücher – 

Schlemmen in 3 Gängen 

27.000 abwechslungsreiche Genuss-Kombinationen 

10 Bruschetta mit Gemüse 

Für 6 personen: 1 gelbe Paprikaschote Meersalz 

Für 

6 

personen: 

personen: 

1 

gelbe 

gelbe 

Paprikaschote 

Paprikaschote 

Meersalz 

Meersalz 

2 Möhren 

1 Fleischtomate Pfeffer 

2 

Möhren 

Möhren 

1 

Fleischtomate 

Fleischtomate 

Pfeffer 

Pfeffer 

1 Zwiebel 

1 gelbe Zucchini 12 Weißbrotscheiben 

1 

Zwiebel 

Zwiebel 

1 

gelbe 

gelbe 

Zucchini 

Zucchini 

12 

12 

Weißbrotscheiben 


1 Knoblauchzehe 4 EL Olivenöl 4 Stängel Basilikum 

1 

Knoblauchzehe 

Knoblauchzehe 

4 

EL 

EL 

Olivenöl 

Olivenöl 

4 

Stängel 

Stängel 

Basilikum 

Basilikum 

Die Möhren schälen und in kleine klein würfeln. Zucchini putzen, waschen Weißbrotscheiben auf dem grill, im ofen 

ofen 

Die 

Möhren 

Möhren 

schälen 

schälen 

und 

und 

in 

in 

kleine 

kleine 

klein 

klein 

würfeln. 

würfeln. 

Zucchini 

Zucchini 

putzen, 

putzen, 

waschen 

waschen 



auf 

auf 

dem 

dem 

grill, 

grill, 

im 

im 

ofen 

ofen fen 

Würfel schneiden. Zwiebel abziehen und und würfeln. 

oder toaster oaster goldgelb goldgelb rösten. rösten. Basilikum 

Basilikum 

Würfel 

schneiden. 

schneiden. 

Zwiebel 

Zwiebel 

abziehen 

abziehen 

und 

und 

und 

und 

würfeln. 

würfeln. 

oder 

oder 

toaster 

toaster 

goldgelb 

goldgelb 

rösten. 

rösten. 

Basilikum 

Basilikum 

ebenfalls klein würfeln. Knoblauchzehe 

abbrausen, abbrausen, trocken trocken tupfen tupfen und und unter 

unter 

ebenfalls 

klein 

klein 

würfeln. 

würfeln. 

Knoblauchzehe 

Knoblauchzehe 

abbrausen, 

abbrausen, 

trocken 

trocken 

tupfen 

tupfen 

und 

und 

unter 

unter 

abziehen und fein hacken. 

olivenöl in einer pfanne erhitzen. das gemüse mischen. gemüse emüse auf auf die 

die 

abziehen 

und 

und 

fein 

fein 

hacken. 

hacken. 

olivenöl 

olivenöl 

in 

in 

einer 

einer 

pfanne 

pfanne 

erhitzen. 

erhitzen. 

das 

das 

gemüse 

gemüse 

mischen. 

mischen. 

gemüse 

gemüse 

auf 

auf 

die 

die 

Möhren, Zwiebel, Knoblauch, paprika, Brote verteilen. 

Möhren, 

Zwiebel, 

Zwiebel, 

Knoblauch, 

Knoblauch, 

paprika, 

paprika, 

Brote 

Brote 

verteilen. 

verteilen. 

paprikaschote waschen, halbieren, von tomate und Zucchini hineingeben und 

paprikaschote waschen, halbieren, von 

tomate 

tomate 

und 

und 

Zucchini 

Zucchini 

hineingeben 

hineingeben 

und 

und 

Kernen und weißen innenhäuten be- bei geringer Hitze Hitze 3–5 Minuten dünsten. dünsten. Bruschetta auf 6 tellern anrichten. 

Kernen und weißen innenhäuten be- bei geringer Hitze 3–5 Minuten dünsten. 

Bruschetta 

Bruschetta 

auf 

auf 

6 

tellern 

tellern 

anrichten. 

anrichten. 

freien. Dann das Fruchtfleisch in Würfel 

Möglichst noch warm servieren. 

freien. Dann das Fruchtfleisch in Würfel 

Möglichst noch warm 

servieren. 

servieren. 

schneiden. 

anschließend das gemüse mit salz und 

schneiden. 

anschließend das gemüse mit salz 

und 

und 

Fleischtomate überbrühen, häuten, pfeffer abschmecken. Die entstandenen 

Fleischtomate überbrühen, häuten, pfeffer abschmecken. Die 

entstandenen 

entstandenen 

halbieren, entkernen und Fruchtfleisch Flüssigkeit abgießen. 

halbieren, entkernen und Fruchtfleisch Flüssigkeit 

abgießen. 

abgießen. 

Zubereitungszeit: 40 Min. Nährwerte pro person: 265 kcal, 1109 kJ, 6 g EW, 11 g F, 35 g KH 

Zubereitungszeit: 40 Min. Nährwerte pro person: 265 kcal, 1109 kJ, 6 g EW, 11 g F, 35 g 

KH 

KH 

Vorspeise 

Vorspeise 

45 Scaloppine al al limone 

Für 4 personen: 2 Stängel Basilikum Pfeffer aus der Mühle 2 Zitronen (unbehan- 50 ml trockener 

Für 

4 

personen: 

personen: 

2 

Stängel 

Stängel 

Basilikum 

Basilikum 

Pfeffer 

Pfeffer 

aus 

aus 

der 

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Mühle 

Mühle 

2 

Zitronen 

Zitronen 

(unbehan(unbehan- 

50 


ml 

ml 

trockener 

trockener 

600 g kleine festko- 1 Bd. Rucola 4 dünne Kalbsschnitdelt) Weißwein 

600 

g 

kleine 

kleine 

festkofestko- 

1 

Bd. 

Bd. 

Rucola 

Rucola 

4 

dünne 

dünne 

KalbsschnitKalbsschnitdelt)delt) 

Weißwein 

Weißwein 

chende Kartoffeln 2 EL Olivenöl zel (à ca. 120 g) 1 EL Butterschmalz 1 EL Butter 

chende 

Kartoffeln 

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2 

EL 

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Olivenöl 

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zelzel 

(à 

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ca. 

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120 

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g) 

g) 

1 

EL 

EL 

Butterschmalz 

Butterschmalz 

1 

EL 

EL 

Butter 

Butter 

2 Zweige Rosmarin Salz 

2 EL Speisestärke 

grobkörniges grobkörniges Salz 

Salz 

2 

Zweige 

Zweige 

Rosmarin 

Rosmarin 

Salz 

Salz 

2 

EL 

EL 

Speisestärke 

Speisestärke 

grobkörniges 

grobkörniges 

Salz 

Salz 

Backofen auf 200 grad vorheizen. schnitzel vorsichtig flach klopfen. Bratensatz in der pfanne fanne mit mit dem dem Wein 

Wein 

Backofen 

auf 

auf 

200 

200 

grad 

grad 

vorheizen. 

vorheizen. 

schnitzel 

schnitzel 

vorsichtig 

vorsichtig 

flach 

flach 

klopfen. 

klopfen. 

Bratensatz 

Bratensatz 

in 

in 

der 

der 

pfanne 

pfanne 

mit 

mit 

dem 

dem 

Wein 

Wein 

Kartoffeln, Kartoffeln, rosmarin, Basilikum sowie salzen, pfeffern und mit speisestärke ablöschen. ablöschen. Butter Butter und und Zitronensaft 

Zitronensaft 

Kartoffeln, 

rosmarin, 

rosmarin, 

Basilikum 

Basilikum 

sowie 

sowie 

salzen, 

salzen, 

pfeffern 

pfeffern 

und 

und 

mit 

mit 

speisestärke 

speisestärke 

ablöschen. 

ablöschen. 

Butter 

Butter 

und 

und 

Zitronensaft 

Zitronensaft 

rucola waschen. rosmarinnadeln und bestreuen. 1 1 Zitrone auspressen. unterrühren und die soße mit salz alz sowie 

sowie 

rucola 

waschen. 

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rosmarinnadeln 

rosmarinnadeln 

und 

und 

bestreuen. 

bestreuen. 

1 

1 

Zitrone 

Zitrone 

auspressen. 

auspressen. 

unterrühren 

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und 

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die 

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soße 

soße 

mit 

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salz 

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sowie 

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Basilikumblättchen abzupfen. 

pfeffer abschmecken. 

Basilikumblättchen 

abzupfen. 

abzupfen. 

pfeffer 

pfeffer 

abschmecken. 

abschmecken. 

Butterschmalz in einer großen pfanne 

Butterschmalz 

in 

in 

einer 

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großen 

großen 

pfanne 

pfanne 

Kartoffeln halbieren und mit den erhitzen und die schnitzel darin por- restliche Zitrone in spalten palten schneiden. 

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Kartoffeln 

halbieren 

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und 

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den 

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erhitzen 

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und 

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schnitzel 

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darin 

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restliche 

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Zitrone 

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in 

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spalten 

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schneiden. 

schneiden. 

schnittflächen nach oben auf ein tionsweise auf jeder seite 1–2 1–2 Minuten schnitzel mit Kartoffeln, Basilikum 

schnittflächen nach oben auf ein tionsweise auf jeder seite 1–2 Minuten 

schnitzel 

schnitzel 

mit 

mit 

Kartoffeln, 

Kartoffeln, 

Basilikum 

Basilikum 

Backblech legen. Mit olivenöl bepin- braten. Herausnehmen und abgedeckt abgedeckt und rucola auf tellern anrichten. soße 

Backblech legen. Mit olivenöl bepin- braten. Herausnehmen und abgedeckt und rucola auf tellern anrichten. 

soße 

soße oße 

seln, salzen und pfeffern. Mit rosmarin warm halten. 

darüber-geben, schnitzel chnitzel mit mit grobkörnigrobkörniseln, 

salzen und pfeffern. Mit rosmarin warm halten. 

darüber-geben, schnitzel mit 

grobkörnigrobkörni- 

bestreuen und 35–40 Minuten backen. 

gem salz alz bestreuen bestreuen und und mit mit ZitronenZitronen- 

bestreuen und 35–40 Minuten backen. 

gem salz bestreuen und mit 

ZitronenZitronenschnitzen 

garnieren. 

schnitzen 

garnieren. 

garnieren. 

Zubereitungszeit: 20 20 Min. Nährwerte pro person: 265 kcal, 1109 kJ, 6 g EW, 11 g F, 35 g KH 

Zubereitungszeit: 20 Min. Nährwerte pro person: 265 kcal, 1109 kJ, 6 g EW, 11 g F, 35 g 

KH 

KH 

HauptgericH HauptgericH t 

t 

75 Tiramisu 

Für 6 

personen: 

2 

cl 

Cognac 

oder 

3 

EL 

Milch 

200 

g 

Sahne 

handelt) 

Für 

6 

personen: 

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2 

cl 

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Cognac 

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oder 

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3 

EL 

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Milch 

Milch 

200 

200 

g 

Sahne 

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handelt)handelt) 

200 ml 

kalter 

Amaretto 

150 

g 

Puderzucker 

Puderzucker 

2 

EL 

abgeriebene 

abgeriebene 

300 300 

g g 

Löffelbiskuits 


200 

ml 

ml 

kalter 

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Amaretto 

Amaretto 



g 

Puderzucker 

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2 

EL 

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abgeriebene 

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300 

300 

g 



Espresso 

Espresso 

6 

EL 

Crème 

fraîche 

500 

g 

Mascarpone 

Mascarpone 

Orangenschale 

Orangenschale 

(unbe(unbe- 

1 

EL 

Kakaopulver 

Kakaopulver 

Espresso 

6 

EL 

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Crème 

Crème 

fraîche 

fraîche 



g 

Mascarpone 

Mascarpone 

Orangenschale 

Orangenschale 

(unbe(unbe- 

1 

EL 

EL 

Kakaopulver 

Kakaopulver 

espresso 

espresso mit 

cognac 

cognac 

vermischen. 

vermischen. 

crème 

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poröse 

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seite 

seite 

der 

Kekse 

Kekse 

nach 

nach 

oben 

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zeigt. 

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auf 

der 

sahne 

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ahne wieder wieder 

eine eine 

Lage Lage 

Kekse 

Kekse 

espresso 

mit 

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cognac 

cognac 

vermischen. 

vermischen. 

crème 

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poröse 

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seite 

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der 

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Kekse 

Kekse 

nach 

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oben 

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zeigt. 

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auf 

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der 

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sahne 

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wieder 

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eine 

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Lage 

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Kekse 

Kekse 

fraîche, 

fraîche, Milch 

Milch 

und 

puderzucker 

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zu 

einer 

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Die 

Kekse 

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gleichmäßig 

gleichmäßig 

mit 

der 

espressoespressoverteilen. 

verteilen. 

Die Die 

Biskuits Biskuits 

erneut erneut 

mit mit 

Kaffee 

Kaffee 

fraîche, 

Milch 

Milch 

und 

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puderzucker 

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zu 

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einer 

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Die 

Die 

Kekse 

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gleichmäßig 

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mit 

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der 

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espressoespresso- 

verteilen. 

verteilen. 

Die 

Die 

Biskuits 

Biskuits 

erneut 

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mit 

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Kaffee 

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glatten 

glatten Masse 

Masse 

rühren. 

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Mascarpone 

Mascarpone 

cognac-Mischungcognac-Mischung 

beträufeln. 

beträufeln. 

und 

und 

cognac 

cognac 

ognac beträufeln beträufeln 

und und 

die die 

restliche 

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glatten 

Masse 

Masse 

rühren. 

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Mascarpone 

Mascarpone 

cognac-Mischungcognac-Mischung 

beträufeln. 

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und 

und 

cognac 

cognac 

beträufeln 

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und 

und 

die 

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restliche 

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zufügen 

zufügen und 

und 

alles 

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so 

lange 

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rühren, 

rühren, 

bis 

Mascarponecreme Mascarponecreme 

daraufgeben daraufgeben 

und 

und 

zufügen 

und 

und 

alles 

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so 

so 

lange 

lange 

rühren, 

rühren, 

bis 

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Mascarponecreme 

Mascarponecreme 

daraufgeben 

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und 

und 

eine 

eine glatte 

glatte 

creme 

creme 

entstanden 

entstanden 

ist. 

Die 

Die 

Hälfte 

Hälfte 

der 

der 

creme 

creme 

auf 

auf 

den 

den 

Biskuits 

Biskuits 

glatt 

glatt 

streichen. 

streichen. 

eine 

glatte 

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creme 

creme 

entstanden 

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ist. 

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Die 

Die 

Hälfte 

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der 

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creme 

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auf 

auf 

den 

den 

Biskuits 

Biskuits 

glatt 

glatt 

streichen. 

streichen. 

verteilen 

verteilen und 

und 

glatt 

glatt 

streichen. 

streichen. 

eine 

eine 

neue 

neue 

verteilen 

und 

und 

glatt 

glatt 

streichen. 

streichen. 

eine 

eine 

neue 

neue 

Die 

Die sahne 

sahne steif 

steif schlagen. 

schlagen. orangenschale 

orangenschale schicht 

schicht 

Kekse 

Kekse 

darauflegen, 

darauflegen, 

diese 

diese 

wieder 

wieder 

tiramisu 

tiramisu 

für 

für 

2 

stunden 

stunden 

in 

in 

den 

den 

KühlKühl- 

Die sahne steif schlagen. orangenschale 

schicht 

schicht 

Kekse 

Kekse 

darauflegen, 

darauflegen, 

diese 

diese 

wieder 

wieder 

tiramisu 

tiramisu 

für 

für 

2 

stunden 

stunden 

in 

in 

den 

den 

KühlKühl- 

vorsichtig 

vorsichtig unterheben. 

unterheben. 

mit 

mit espressomischung 

espressomischung espressomischung beträufeln 

beträufeln schrank schrank 

stellen stellen 

und und 

fest fest 

werden werden 

lassen. 

lassen. 

vorsichtig unterheben. 

mit espressomischung beträufeln 

schrankschrank 

stellen 

stellen 

und 

und 

fest 

fest 

werden 

werden 

lassen. 

lassen. 

Den 

Den Boden 

Boden einer 

einer rechteckigen 

rechteckigen glasform 

glasform und 

und die 

die geschlagene 

geschlagene sahne 

sahne darauf 

darauf unmittelbar 

unmittelbar vor 

vor dem 

dem servieren 

servieren ervieren das 

das 

Den Boden einer rechteckigen glasform und die geschlagene sahne darauf unmittelbar vor dem servieren 

das 

das 

von 

von etwa 

etwa etwa 25 

25 cm 

cm x 15 15 cm 

cm größe 

größe mit 

mit verstreichen. 

verstreichen. 

Kakaopulver 

Kakaopulver über 

über das 

das tiramisu 

tiramisu tiramisu iramisu stäuben. 

stäuben. 

von etwa 25 cm x 15 cm größe mit verstreichen. 

Kakaopulver über das tiramisu 

stäuben. 

stäuben. 


Löffelbiskuits so 

so so auslegen, 

auslegen, dass 

dass die 

die 

Löffelbiskuits so auslegen, dass 

die 

die 


Zubereitungszeit: 20 

20 Min. 

Min. +2 

+2 Std. 

Std. Nährwerte 

Nährwerte pro 

pro person: 

person: 265 

265 kcal, 

kcal, 1109 

1109 1109 kJ, 

kJ, 6 g EW, 

EW, 11 

11 g g F, 

F, 35 

35 35 g KH 

KH 

Zubereitungszeit: 20 Min. +2 Std. Nährwerte pro person: 265 kcal, 1109 kJ, 6 g EW, 11 g F, 35 g 

KH 

KH 

NacH NacH speise 

speise 

Scaloppine Scaloppine al al al limone 

limone 

Tiramisu 

Tiramisu 

ISBN 978-3-8174-8851-3 

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ISBN 978-3-8174-8849-0 

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Alles auf einer Seite: 

Individuelle 3-Gänge-Menüs auf einzeln umblätterbaren Karten: 

Bruschetta mit mit Gemüse Gemüse 10 10 30 Vorspeisen 

Kalorien � � �� 

Kalorien � � 

Zubereitungszeit: V V V V V 

Zubereitungszeit: V V 

V 

Zubereitung: einfach 

Zubereitung: 

einfach 

einfach 

Kalorien � � 

Kalorien � 



V 

V 


Zubereitung: 

einfach 

einfach 

Vorbereitung: Zubereitung 

Vorbereitung: 

Zubereitung 

Zubereitung 

direkt vor dem dem servieren 

direkt vor dem 

servieren 

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Getränkeempfehlung: 

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leichter, trockener Weißwein 

leichter, trockener 

Weißwein 

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Kalorien � � � � �� 

Kalorien � � � 



V 

V 

Zubereitung: 


einfach 

Zubereitung: 

einfach 

einfach 

KOCHEN & GENIESSEN 

45 

75 75 

30 Hauptgerichte 

30 Desserts 

37

38 

Schlank, jung, schön und fi t 

Wer clever isst, lebt besser 

ISBN 978-3-8174-8986-2 

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Mit Mit Genuss Genuss zur zur Traumfigur 

Traumfigur 

Gesunde Gesunde und und bewusste bewusste Ernährung Ernährung 

bringt bringt Sie Sie nicht nicht nur nur zu Ihrer Ihrer Traumfi Traumfi - 

gur, gur, sondern sondern ist einfach einfach köstlich. köstlich. 

Die Die Nährstoffe 

Nährstoffe 

ISS DICH SCHLANKER 3 

Unsere Unsere Lebensmittel Lebensmittel enthalten enthalten viele viele 

Inhaltsstoffe, Inhaltsstoffe, die die der der Stoffwechsel 

Stoffwechsel 

braucht, braucht, um um uns uns am am Leben Leben zu erhalerhalten.ten. Von Von diesen diesen Inhaltsstoffen, Inhaltsstoffen, den den 

sogenannten sogenannten Nährstoffen, Nährstoffen, braucht braucht 

jeder jeder Körper Körper eine eine bestimmte bestimmte MiMischung,schung, damit damit er gesund gesund und und fi t 

bleibt. bleibt. Man Man unterscheidet unterscheidet zwischen zwischen 

den den Haupt- Haupt- oder oder Makronährstoff Makronährstoff en 

und und den den Mikronährstoffen. Mikronährstoffen. Zu Zu den den 

SCHLANK MIT GENUSS 

Hauptnährstoffen Hauptnährstoffen zählen zählen Eiweiße Eiweiße 

(Proteine), (Proteine), Kohlenhydrate Kohlenhydrate und und Fette. Fette. 

Diese Diese Gruppe Gruppe dient dient vorwiegend vorwiegend der der 

Energiezufuhr. Energiezufuhr. Die Die Mikronährstoffe 

Mikronährstoffe 

sind sind Vitamine Vitamine und und Mineralstoffe, 

Mineralstoffe, 

welche welche sich sich in Mengen- Mengen- und und SpurenSpurenelementeelemente aufteilen. aufteilen. Einige Einige Nährstoffe Nährstoffe 

müssen müssen über über die die Nahrung Nahrung aufgenomaufgenommenmen werden, werden, sie sie heißen heißen essenzielle essenzielle 

Nährstoffe. Nährstoffe. Die Die meisten meisten Nährstoffe Nährstoffe 

jedoch jedoch können können wiederum wiederum – unter unter AufAufwendungwendung von von Energie Energie – vom vom Körper Körper 

aus aus anderen anderen gebildet gebildet werden. werden. Für Für den den 

menschlichen menschlichen Körper Körper ist es besonders besonders 

wichtig, wichtig, dass dass er ausreichend ausreichend und und 

regelmäßig regelmäßig mit mit allen allen Vitaminen Vitaminen und und 

Mineralstoffen versorgt wird. 

Hier Hier kommt kommt es v. a. auf auf die die richtige richtige 

Zusammenstellung Zusammenstellung der der Lebensmittel 

Lebensmittel Wertigkeit. Wertigkeit. Wertigkeit. Wertigkeit. Einen Einen Einen Einen Teil Teil Teil Teil der der der der Aminosäu- Aminosäu- AminosäuAminosäu- an. an. Eine Eine vielseitige vielseitige Ernährung Ernährung mit mit tietierenren ren ren kann kann kann kann der der der der Körper Körper Körper Körper selbst selbst selbst selbst herstellen, herstellen, herstellen, herstellen, 

rischenrischen sowie sowie pfl anzlichen anzlichen LebensmitLebensmit- der der der der andere andere andere andere Teil Teil Teil Teil muss muss muss muss mit mit mit mit der der der der Nahrung Nahrung Nahrung Nahrung 

telnteln (Obst, (Obst, Gemüse, Gemüse, Brot, Brot, GetreideGetreide- aufgenommen aufgenommen aufgenommen aufgenommen werden werden werden werden und und und und wird wird wird wird „un„un„un„unprodukte,produkte, Butter, Butter, Milch, Milch, Käse, Käse, Fleisch Fleisch entbehrlicheentbehrliche entbehrliche entbehrliche Aminosäuren“ Aminosäuren“ Aminosäuren“ Aminosäuren“ genannt. genannt. genannt. genannt. 

und und Fisch) Fisch) wird wird daher daher empfohlen. empfohlen. Die Die 

Höhe Höhe der der vom vom menschlichen menschlichen OrgaOrganismusnismus benötigten benötigten Energie Energie wird wird in 

Kalorien Kalorien bzw. bzw. Kilokalorien Kilokalorien (kcal) (kcal) oder oder Für Für Für Für die die die die tägliche tägliche tägliche tägliche Ernährung Ernährung Ernährung Ernährung bedeutet bedeutet bedeutet bedeutet 

Kilojoule Kilojoule (kJ) (kJ) angegeben. angegeben. 

das, das, das, das, Eiweißquellen Eiweißquellen Eiweißquellen Eiweißquellen zu zu zu fi fi fi nden, nden, nden, nden, die die die die von von von von 

Eiweiß Eiweiß 

NEU 

Hintergrundinfos 

Der Der Körper Körper benötigt benötigt Eiweiß Eiweiß in in erster erster 

Linie, Linie, um um Bausteine Bausteine für für den den StoffStoffwechselwechsel zur zur Verfugung Verfugung zu stellen stellen 

und und Zellsubstanzen Zellsubstanzen zu erneuern. erneuern. Im Im 

Blut Blut spielen spielen Proteine Proteine eine eine wichtige wichtige 

Rolle, Rolle, da sie sie Eisen Eisen oder oder Abwehrstoffe 

Abwehrstoffe 

transportieren. transportieren. transportieren. Wird Wird Wird mehr mehr mehr Eiweiß Eiweiß Eiweiß 

aufgenommen, aufgenommen, als als für für diese diese Vorgänge Vorgänge 

benötigt benötigt wird, wird, kann kann der der Körper Körper aus aus 

ihm ihm auch auch Energie Energie gewinnen. gewinnen. Zudem Zudem 

hat hat es eine eine besonders besonders sättigende sättigende 

Wirkung. Wirkung. 

Aufbau Aufbau und und Aufgaben Aufgaben 

Eiweiß Eiweiß Eiweiß Eiweiß in in in in Lebensmitteln 

Lebensmitteln 

Lebensmitteln 

Lebensmitteln 

KALORIEN 

KALORIEN 

Kalorien Kalorien Kalorien Kalorien sind sind sind sind physikalische physikalische physikalische physikalische Maßeinheiten 

Maßeinheiten 

Maßeinheiten 

Maßeinheiten 

zur zur zur zur Angabe Angabe Angabe Angabe des des des des Energiegehalts Energiegehalts Energiegehalts Energiegehalts unserer unserer unserer unserer 

Lebensmittel Lebensmittel Lebensmittel Lebensmittel bzw. bzw. bzw. bzw. Speisen. Speisen. Speisen. Speisen. Auch Auch Auch Auch Arbeit Arbeit Arbeit Arbeit oder oder oder oder 

Wärmemenge Wärmemenge Wärmemenge Wärmemenge werden werden werden werden in in in der der der der Einheit Einheit Einheit Einheit KaloKaloKaloKalorienrienrienrien gemessen. gemessen. gemessen. gemessen. Diese Diese Diese Diese umgangssprachliche 

umgangssprachliche 



Bezeichnung Bezeichnung Bezeichnung Bezeichnung wird wird wird wird in in in der der der der Wissenscha� Wissenscha� Wissenscha� Wissenscha� als als als 

Kilokalorien Kilokalorien Kilokalorien Kilokalorien (kcal) (kcal) (kcal) (kcal) oder oder oder oder Kilojoule Kilojoule Kilojoule Kilojoule (kJ) (kJ) (kJ) (kJ) ververververwendet.wendet.wendet.wendet. Die Die Die Die Umrechnung Umrechnung Umrechnung Umrechnung von von von von Kilokalorien 

Kilokalorien 

Kilokalorien 

Kilokalorien 

in in in Kilojoule Kilojoule Kilojoule Kilojoule erfolgt erfolgt erfolgt erfolgt durch durch durch durch rund rund rund rund vierfache vierfache vierfache vierfache 

Multiplikation Multiplikation Multiplikation Multiplikation des des des des entsprechenden entsprechenden entsprechenden entsprechenden Werts. Werts. Werts. Werts. 

Für Für die die Aktivierung Aktivierung des des Stoffwechsels 

Stoffwechsels 

werden werden die die Proteine Proteine in ihre ihre GrundGrundbausteine,bausteine, die die Aminosäuren, Aminosäuren, zerlegt. zerlegt. 

Die Die mit mit der der Nahrung Nahrung aufgenommenen 

aufgenommenen 

Proteine, Proteine, also also Nahrungsproteine, Nahrungsproteine, hahabenben aufgrund aufgrund der der unterschiedlichen 

unterschiedlichen 

Aminosäurezusammensetzungen Aminosäurezusammensetzungen eine eine hoher hoher hoher hoher biologischer biologischer biologischer biologischer Wertigkeit Wertigkeit Wertigkeit Wertigkeit sind. sind. sind. sind. 

bestimmte bestimmte biologische biologische Wertigkeit. Wertigkeit. Dazu Dazu Dazu Dazu zählen zählen zählen zählen alle alle alle alle tierischen tierischen tierischen tierischen LebensLebensLebensLebens- Das Das bedeutet, bedeutet, je mehr mehr körpereikörpereimittel,mittel,mittel,mittel, wie wie wie wie Eier, Eier, Eier, Eier, Milch, Milch, Milch, Milch, Fleisch Fleisch Fleisch Fleisch und und und und 

genesgenes Protein Protein aus aus 100 100 Gramm Gramm NahNah- Fisch. Fisch. Fisch. Fisch. Allerdings Allerdings Allerdings Allerdings ist ist ist zu zu zu beachten, beachten, beachten, beachten, 

rungsproteinrungsprotein gebildet gebildet werden werden kann, kann, dass dass dass dass diese diese diese diese Produkte Produkte Produkte Produkte meist meist meist meist viel viel viel viel Fett Fett Fett Fett 

desto desto höher höher ist seine seine biologische biologische enthalten enthalten enthalten enthalten und und und und somit somit somit somit für für für für eine eine eine eine ausge- ausge- ausge- ausge- 

3 

EINLEITUNG 

EINLEITUNG 

ISBN 978-3-8174-8984-8 

9783817 489848 

Leckere Rezeptidee 

VEREDELTE 

COVER 

Der Clever-essen-Effekt 

Feine Feine Fischsuppe 

Fischsuppe 

ISS DICH SCHLANKER 7 

Zubereitungszeit: Zubereitungszeit: 40 40 Min. Min. 

Nährwerte Nährwerte pro pro Person: Person: 187 187 kcal kcal · 782 782 kJ kJ · 20 20 g EW EW · 9 g F · 5 g KH KH 

1 1 

Sellerie Sellerie putzen, putzen, waschen waschen und und klein klein schneiden. schneiden. 

Möhre Möhre schälen schälen und und in feine feine Streifen Streifen schneischneiden.den. Frühlingszwiebeln Frühlingszwiebeln putzen, putzen, waschen waschen und und in 

diagonale diagonale Stücke Stücke schneiden. schneiden. ohne ohne Fettzugabe Fettzugabe 

rösten. rösten. Dabei Dabei häufi häufi g durchschwenken, durchschwenken, damit damit die die 

Korner Korner nicht nicht schwarz schwarz werden. werden. 

2 2 

Ei Ei mit mit Sesam, Sesam, Salz Salz und und Pfeffer Pfeffer verschlagen. 

verschlagen. 

Die Die Hälfte Hälfte des des Olivenöls Olivenöls in einer einer Pfanne Pfanne ererhitzen.hitzen. Eimischung Eimischung bei bei starker starker Hitze Hitze darin darin ca. ca. 30 30 

Sekunden Sekunden braten. braten. 

3 3 

Pfanne Pfanne vom vom Herd Herd nehmen nehmen und und einige einige MinuMinutenten ruhen ruhen lassen, lassen, bis bis sich sich das das Omelett Omelett aufrolaufrollenlen lässt. lässt. Diese Diese Rolle Rolle in dünne dünne Streifen Streifen schneiden schneiden 

und und warm warm stellen. stellen. 

4 4 

Spinat Spinat gründlich gründlich unter unter fl fl ießendem ießendem Wasser Wasser 

waschen, waschen, dabei dabei lange lange Stiele Stiele entfernen. entfernen. Gut Gut 

abtropfen abtropfen lassen lassen und und fein fein schneiden. schneiden. Den Den Heilbutt Heilbutt 

waschen, waschen, trocken trocken tupfen tupfen und und in kleine kleine Stücke Stücke 

schneiden. schneiden. 

5 5 

In In einem einem Wok Wok oder oder Suppentopf Suppentopf Sellerie, Sellerie, MöhMöhre und und Frühlingszwiebeln Frühlingszwiebeln mit mit dem dem übrigen übrigen 

Olivenöl Olivenöl vermengen. vermengen. Bei Bei starker starker Hitze Hitze ca. ca. 3 MinuMinutenten garen. garen. 

6 6 

NEU 

Heiße Heiße Gemüsebrühe Gemüsebrühe mit mit Sojasoße, Sojasoße, Heilbutt Heilbutt 

und und Spinat Spinat zur zur Gemüsemischung Gemüsemischung geben. geben. 

Deckel Deckel aufl aufl egen egen und und bei bei starker starker Hitze Hitze ca. ca. 5 

Minuten Minuten garen. garen. Suppe Suppe abschmecken abschmecken und und in vorvorgewärmtegewärmtegewärmte Teller Teller Teller geben. geben. geben. Omelettstreifen Omelettstreifen Omelettstreifen darüberdarüberdarüberstreuenstreuen und und Fischsuppe Fischsuppe heiß heiß servieren. servieren. 

Für Für 2 Personen: 

Personen: 

2 2 Stangen Stangen Sellerie Sellerie 

1 Möhre Möhre 

5 Frühlingszwiebeln 

Frühlingszwiebeln 

1 TL Sesamkörner, Sesamkörner, gerösgeröstettet 1 Ei 

Salz Salz 

schwarzer schwarzer Pfeff Pfeff er aus aus der der 

Mühle Mühle 

2 EL Olivenöl Olivenöl 

60 60 g frischer frischer Spinat Spinat 

300 300 g Heilbu� Heilbu� , gehäutet gehäutet 

1 l Gemüsebrühe, Gemüsebrühe, heiß heiß 

5 TL helle helle Sojasoße Sojasoße 

SUPPEN SUPPEN & SALATE SALATE

ISBN 978-3-8174-8983-1 

9783817 489831 

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die auf ihre Ernährung achten wollen 

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12 Exemplare 


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39

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60 

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Rezept- karten Pasta 

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aufstellen 

� aufstellen � kochen 

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ISBN 978-3-8174-8553-6 

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ISBN 978-3-8174-8424-9 

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eigene 

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Rezepte 

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ISBN 978-3-8174-8427-0 

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ISBN 978-3-8174-8428-7 

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ISBN 978-3-8174-8552-9 

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Schnelle 

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Küche 

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Rezepte 

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Asiatische Küche 

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Gemüse-Küche 


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Sushi 

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Vegetarisch 

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Unkomplizierte Rezepte für jeden Tag 

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lange nicht zu kurz kommen! Zaubern Sie in höchstens 

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Kreationen. Zahlreiche Tipps zu Zutaten, Zubereitung & Co. 

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ISBN 978-3-8174-7963-4 

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Kochspaß 

2. Aufl age 

ISBN 978-3-8174-8286-3 

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Rezepte mit den jeweiligen 

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einen Blick 

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Zubereitung, passende Beilagen 

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2. Aufl age 

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Garen im Backofen bei niedrigen Temperaturen – Fleisch, 

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Geschmack die besten Kreationen für herrlich zarten 

Genuss! Zahlreiche Tipps zu Zutaten, Zubereitung & Co. 

lassen jedes Gericht gelingen und machen aus jedem einen 

passionierten Koch! 

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von »80-Grad-Methode« bis »Zubereitungszeit«. 

Einfach kochen – kochen mit Spaß! 

ISBN 978-3-8174-7962-7 

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Garen sanft & zart 

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Grillen 

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43

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Matjes & Co. 

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Warenkunde und 

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Sardelle & Co. 

ISBN 978-3-8174-6462-3 


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2. Aufl age 

Kuchen & Torten 

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Mozzarella, 

Mascarpone & Co. 

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HERING, MATJES & CO. 

Muffi ns 

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Fingerfood 

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ISBN 978-3-8174-6576-7 

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Hering, 

Matjes & Co. 

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PAKET 

Die besten Rezepte 

60 Exemplare Topsortierung 


Verkaufsbox 


ISBN 978-3-8174-4109-9 

9783817 465781 

9783817 467297 

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9783817 465743 

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Grillen 

mit Spaß 

ISBN 978-3-8174-6698-6 

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Raclette, Fondue, 

Heißer Stein 

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Salate 

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Soßen & Dips 

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Weihnachten 

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3. Aufl age

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ISBN 978-3-8174-8844-5 

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PAKET 


30 Exemplare 


ISBN 978-3-8174-4110-5 

Inhalt: 

Je 3 Exemplare pro 

Titel 

ISBN 978-3-8174-8845-2 

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kekse & 

cookies 


köstliche und variantenreiche Rezeptideen 


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jedes Gourmetherz höherschlagen! Die leckersten 

kekse und cookies verführen zum Nachen, denn 

sie sind einfach zum Anbeißen. Hier findet jeder 

seine Lieblingsknabberei! Wissenswertes rund um 

das Thema kekse & cookies liefert die einleitung. 

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Variationsvorschläge sowie Nährwertangaben zu 

jedem Rezept machen das Backvergnügen perfekt. 


ISBN 978-3-8174-8846-9 

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h3a GmbH 

2009 


kekse & cookies 

ISBN 978-3-8174-8763-9 

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Ich koche Ich koche gern gern 

kekse & 

cookies 

muffins 



Köstliche und variantenreiche Rezeptideen 


Die besten Kreationen von einfach bis ausgefallen 

sorgen für Abwechslung auf dem Tisch und lassen 

jedes Gourmetherz höherschlagen! muffins liegen 

voll im Trend – für jede Gelegenheit findet sich 

der passende minikuchen, von süß bis herzhaft. 

so wird jeder zum fan! Wissenswertes rund um 

das Thema Kekse & Cookies liefert die Einleitung. 

Zahlreiche Tipps zu Zutaten und Zubereitung, viele 

Variationsvorschläge sowie nährwertangaben zu 

jedem Rezept machen das Backvergnügen perfekt. 


ISBN 978-3-8174-8847-6 

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muffins 


ISBN 978-3-8174-8847-6 

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muffins 

ISBN 978-3-8174-8767-7 

9783817 487677 


8846_Ich_Koche_Gern_Kekse_Cookies.indd 1 8847_Ich_Koche_Gern_Muffins.indd 1 15.03.12 23:43 

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ISBN 978-3-8174-8764-6 

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ISBN 978-3-8174-8766-0 

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ISBN 978-3-8174-8846-9 

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2009 

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45

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46 

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Inhalt: 

5x Die besten Küchentipps 

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5x Die besten Backrezepte 

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Küchentipps 

Cremetorten 

Cremetorten Cremetorten lassen lassen sich sich gut gut schneiden, schneiden, wenn wenn man man das das MesMesser kurz vorher in heißes Wasser taucht. 

Currypulver 

Hat Hat man man zu zu reichlich reichlich mit mit Curry Curry gewürzt, gewürzt, etwas etwas Orangensaft, 

Orangensaft, 

Kokosmilch oder Sahne zum Gericht geben. 

Datteln 

Dattelkerne Dattelkerne lassen lassen sich sich einfach einfach entfernen, entfernen, wenn wenn man man die die 

Datteln Datteln mit mit einer einer mit mit Wasser Wasser befeuchteten befeuchteten Schere Schere aufschneiaufschneidet. Dill 

Dill aufbewahren 

Dill Dill bleibt bleibt länger länger frisch, frisch, wenn wenn er mit mit Wasser Wasser besprengt besprengt und und 

in einem einem verschließbaren verschließbaren Glas Glas im im Kühlschrank Kühlschrank aufbewahrt 

aufbewahrt 

wird. wird. Oder Oder nass nass in Alufolie Alufolie wickeln wickeln und und in den den Kühlschrank 

Kühlschrank 

legen. 

Dill kochen 

Dillspitzen Dillspitzen dürfen dürfen nie nie mitgekocht mitgekocht werden, werden, denn denn sie sie verlieren verlieren 

an an Aroma. Aroma. Immer Immer erst erst zum zum Schluss Schluss zugeben. zugeben. Dillstängel Dillstängel könkönnennen mitgekocht mitgekocht werden, werden, sie sie behalten behalten auch auch bei bei hohen hohen Tempe- Temperaturen 

ihr Aroma. 

32 

Küchentipps 

Dosen 

Dosen, die nach außen gebeult sind, weder kaufen noch verwenden 

– ihr Inhalt ist verdorben. Eingedellte Dosen kann 

man unbesorgt kaufen. 

Dosenmilch 

Dosenmilch sollte man nach dem Öffnen der Dose in ein 

Glas- oder Porzellangefäß umfüllen, weil sich nach dem Öffnen 

der Dose gesundheitsschädliche Stoffe lösen. 

Dosenwurst 

Um die Wurst als ganzes Stück aus der Dose zu bekommen, 

Deckel und Dosenboden aufschneiden und die Wurst herausdrücken. 

Dünsten oder Dämpfen 

Statt Kochen empfiehlt sich Dünsten oder Dämpfen bei Speisen 

mit hohem Wassergehalt und bei lockerem Zellgewebe, z. 

B. bei Pilzen und Gemüse. 

Eier 

Eier aufschlagen 

Eier sollten immer einzeln in eine Tasse oder ein Schüsselchen 

aufgeschlagen werden. Dann erst den Speisen zugeben. 

Ein Ei könnte schlecht sein und das ganze Gericht oder die 

Backzutaten verderben. 

33 

Tipps und Pannenhilfe in der Küche 





NEU 

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und -notfall 

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angeordnet 

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47

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körperlichen und geistigen 

htigen Zeitpunkt und das passende 

Methoden 

ten der Eltern und Geschwister, um 

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d Schlafgewohnheiten von Kindern 

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ys und Kleinkindern zu vermeiden 

eise zu kindlichem Schlafverhalten 

klungsstand und Alter des Kindes 

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48 

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Klare Regeln für Kinder 

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So wird mein Kind sauber 

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Wie Kinder schlafen lernen 

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Feste 

Alle Mäuse 

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Feste für Kinder 

Feste 

Family Guide 

Kinder 

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Feiern 

lieben Lieder 

Mit Musik und Spaß durchs Leben 

Singen mit der ganzen Familie macht Spaß und gibt ein besonderes 

Gemeinschaftsgefühl. Bei speziellen Anlässen wie Geburtstag 

oder Weihnachten, zum Einschlafen, unterwegs oder einfach nur 

zum Spaß: Dieses Liederbuch bietet eine vielfältige Auswahl der 

beliebtesten Kinderlieder. 

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kleine und große Musikanten 

• Für Anfänger und Fortgeschrittene: Akkordsymbole für eine 

instrumentale Begleitung 

• Abwechslungsreich: jede Menge beliebte deutsche, englische 

und französische Kinderlieder 

ISBN 978-3-8174-7943-6 

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Family Guide 

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Kinder lieben Lieder 

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Kinder 

Kinder spielend 3. Aufl age 

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Kinder sollen unbefangen sein und ihre Begabungen frei entfalten 

können. Eine gute Eltern-Kind-Beziehung fördert dabei auch 

die sozialen Fähigkeiten des Kindes im Umgang mit anderen. In 

diesem Buch erfahren Sie, wie Sie Ihre Sprösslinge gezielt in allen 

Entwicklungsbereichen unterstützen können. 

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Denkentwicklung, Bewegungsabläufe, kognitive und soziale 

Fähigkeiten, Beschäftigung, Erlebnispädagogik 

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Zusatzinformationen und konkreten Spielideen 

• Kindgerechte Förderung: Neugier, Fantasie und 

Entdeckungsdrang im Alltag ausbauen 

ISBN 978-3-8174-7940-5 

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Kinder spielend fördern 

Kinder spielend 

fördern 

Entwicklung 

gezielt 

unterstützen 

Family_Guide_aktuell.indd 5 Family_Guide_aktuell.indd 2 20.04.10 11:49 

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10.09.10 17:09 

ISBN 978-3-8174-7942-9 

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Kochen 5. für Aufl die age 

Klare Regeln Kleinsten 

für Kinder 

Mit Liebe 

und 

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erziehen 

Die beliebtesten Kindergerichte für jeden Tag 

Ein gesundes Wachstum und eine optimale Entwicklung Ihrer 

Kinder kann durch eine ausgewogene und altersgerechte 

Ernährung unterstützt werden. Dieses Buch bietet wichtige 

Ratschläge, Anleitungen und Rezepte für leckere Mahlzeiten, 

damit Babys und Kleinkinder gesund, fi t und glücklich sein 

können. 

• Informativ: wertvolle Hinweise zu Lebensmitteln und 

Nährstoffen 

• Altersgerecht: abwechslungsreiche Rezepte zu Beikost- und 

Familienkost-Einführung, Ernährungsfahrpläne sowie kalte, 

warme und süße Mahlzeiten für Kinder 

• Praktisch: Übersichtstabellen, Kurzinformationen zu Rezepten, 

Zutatenlisten, Tipps und Spezialseiten zu Nahrungsmitteln und 

deren Herkunft 

ISBN 978-3-8174-7939-9 

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Family Guide 

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Kochen für die Kleinsten 

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Massagen 

Kochen für für Ihr Baby die 

Kleinsten 

Die beliebtesten 

Kindergerichte 

für jeden Tag 

Wohltuende und sanfte Berührungen 

Babymassagen sind Streicheleinheiten für Körper und Seele, die 

Ihrem Kind Geborgenheit und Sicherheit geben. Der intensive 

Körperkontakt stärkt die Eltern-Kind-Beziehung, Zuneigung und 

Nähe sind direkt erfahrbar und die geistige wie auch körperliche 

Entwicklung des Babys wird positiv gefördert. 

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Vorbereitung und Techniken 

• Praxisnah und leicht erlernbar: Schritt-für-Schritt-Anleitungen 

zum Nachmachen und Rezepte für Öle 

• Facettenreich: abwechslungsreiche Gestaltung mit vielen Farbfotos 

und Illustrationen zu den Übungen 

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Massagen für Ihr Baby 

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und sanfte 

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20.04.10 11:50 

8360_Family_Kind_trotzig.indd 1 10.09.10 17:05 

ISBN 978-3-8174-8236-8 

9783817 482368 

Wie Kinder 

schlafen lernen 

Entspannt 

und ruhig 

durch die 

Nacht 

Family Guide 

So wird mein Unser Baby 

Kind sauber 

Trocken und 

zufrieden 

ohne Windel 

Glücklich und gesund durchs erste Jahr 

Endlich ist das Baby da! Eine wunderschöne und verantwortungsvolle 

Zeit beginnt für die jungen Eltern. Viele Fragen kommen auf: 

Wie ernähren wir unser Baby richtig? Wie viel Schlaf braucht ein 

Neugeborenes? Was können wir tun, wenn unser Kind schreit? 

Dieses Buch liefert Ihnen die Antworten rund um den Babyalltag. 

• Alltagsnah: viele praktische Tipps rund ums Stillen, Wickeln & Co. 

• Kompetent: Fachwissen zur Gesundheit und Pfl ege 

• Informativ: Wissenswertes über die geistige und körperliche 

Entwicklung des Babys im ersten Jahr 

9 *ukdiau#v,xcmb* 

ISBN 978-3-8174-8237-5 


Family Guide 

Family Guide 

20.04.10 13:09 

Family Guide 

Unser Baby 

ISBN 978-3-8174-7939-9 

9783817 479399 

Unser Baby 

Glücklich und 

gesund durchs 

erste Jahr 

ISBN 978-3-8174-8289-4 

9783817 482894 

4. Aufl age 

Family Guide 


19.05.10 09:30 

ISBN 978-3-8174-8288-7 

9783817 482887 

Family Guide 

5. Aufl age 

4. Aufl age 

ISBN 978-3-8174-8237-5 

9783817 482375 

2. Aufl age 

ISBN 978-3-8174-7941-2 

9783817 479412 

Family Guide Family Guide 

Mein Kind 6. Aufl age 

ist trotzig 

Family Guide 

Wie Kinder 

glücklich werden 

Harmonisch durch den Familienalltag 

Kindererziehung ist eine große Verantwortung, die sich mit 

Konsequenz, aber auch mit viel Liebe und Humor erfüllen lässt. 

Wie Sie den Bedürfnissen Ihres Kindes von Anfang an gerecht 

werden, kleine und große Konfl ikte innerhalb der Familie 

erfolgreich lösen und Ihre Rolle als Eltern optimal ausfüllen, 

zeigt Ihnen dieses Buch. 

• Praxisnah: viele anschauliche Beispiele aus dem Alltag mit 

Kindern 

• Informative Einblicke: die Gefühls- und Gedankenwelt des 

Kindes – einfach erklärt 

• Klare Lösungsansätze: Antworten auf Erziehungsfragen, die 

früher oder später auftauchen 

ISBN 978-3-8174-7938-2 

9 783817 479382 


Family Guide 

Wie Kinder glücklich werden 

Family Guide 

PAKET 

Family Guide 

28 Exemplare 


ISBN 978-3-8174-4112-9 

Inhalt: 


6. Aufl age 

Wie Kinder 

glücklich werden 

Harmonisch 

durch den 

Familienalltag 

Family Guide 


ISBN 978-3-8174-9201-5 

9783817 492015 

Schwierige Entwicklungsphasen 

entspannt meistern 

Kinder, die ins Trotzalter kommen, stellen die elterliche Geduld 

gern auf eine harte Probe. Wie Sie Ihren Kindern liebevoll und mit 

Respekt in kritischen Situationen beistehen, zeigt Ihnen dieser 

umfassende Ratgeber. 

• Lösungsorientiert: Wutausbrüchen und ängstlichem Verhalten 

richtig begegnen 

• Informativ: Wissenswertes über kindliche Entwicklungsphasen 

• Einfühlsam & praxisnah: Hinweise für den richtigen Umgang mit 

Furcht und Aggressionen bei Kindern 

9 *ukdiau#v,cn--* 

ISBN 978-3-8174-8360-0 


Family Guide 

Mein Kind ist trotzig 

Mein Kind 

ist trotzig 

Schwierige 

Entwicklungsphasen 

entspannt 

meistern 

ISBN 978-3-8174-8360-0 

9783817 483600 

ISBN 978-3-8174-7938-2 

9783817 479382 

Family Guide 

3. Aufl age 

4. Aufl age

ISBN 978-3-8174-8965-7 

9783817 489657 




ET: Januar 2013 

Know-how für den Ernstfall 

VERFASST VON EINER 

NOTFALLMEDIZINERIN 

So sind Eltern für jede Situation gewappnet 

NEU 

Family Guide 

� Elternratgeber für den 

Notfall: Medizinisches 

Fachwissen, verfasst von 

Dr. med. Elke Ruchalla, 

Notfallmedizinerin 

mit langjähriger Praxis- 

Erfahrung 

� Anschauliche Schrittfür-Schritt-Abbildungen 

zu lebensrettenden 

Maßnahmen, wie z. B. 

Beatmung, Herzmassage 

und stabile Seitenlage 

� Ausführliche Beschreibung 

gängiger Notfälle 

mit Hilfemaßnahmen, 

z. B. Vergiftungen oder 

Ver letzungen des Kindes 

� Extra: Spezialseiten mit 

besonderen Notfallsituationen 

und Zusatzinfos 

� Zielgruppe: Eltern von 

Kindern zwischen 3 und 

6 Jahren 

NEUHEIT 

ELTERNRATGEBER 

49


Schwangerschaft, Geburt … 

… und die Zeit danach 

Das große Buch der 

Kinderkrankheiten 

Erkennen, behandeln, vorbeugen 


Hardcover 

16,3 x 21,5 cm 

ISBN 978-3-8174-6903-1 

Ihr Kind ist krank und Sie wissen nicht, was zu tun ist? Dieses Buch ist 

ein zuverlässiger Begleiter durch sämtliche Krankheiten Ihres Kindes 

vom ersten Lebensjahr bis zur Pubertät und zeigt Ihnen auch, wie Ihr 

Kind gesund bleibt. 

• Wissenswertes zu den häufi gsten Säuglings- und 

Kinderkrankheiten 

• Maßnahmen aus Schulmedizin und naturheilkundlichen Verfahren 

• Alles zu Impfungen, Vorsorgeuntersuchungen und schneller Hilfe 

bei Notfällen 

• Spezialseiten zur Beschäftigung von kranken Kindern 

ISBN 978-3-8174-6078-6 

9 783817 460786 


Das große 

Buch der Kinderkrankheiten 


Dr. med. Klaus Wachter 

Claudia Sarkady 

Kinder- 

Das große Buch der krankheiten 

Schwangerschaft und Geburt 

Schwangerschaft – die schönsten neun Monate im 

Leben werdender Eltern. Dieser Ratgeber ist der 

ideale Begleiter für Schwangere und ihren Partner, 

damit sie diese aufregende Zeit entspannt und 

voller Vorfreude genießen können. 

• Vom positiven Schwangerschaftstest über Vorsorgeuntersuchungen 

und Geburtsvorbereitung 

bis hin zur Geburt 

• Praktische Hilfe bei typischen Schwangerschaftsbeschwerden 

• Tipps zur gesunden Ernährung für Mutter und 

Ungeborenes sowie leckere Rezepte 

• Ratschläge für die Beziehung zum Partner 

• Hautpflegetipps und Gymnastikübungen 

• Informationen zu gesetzlichen Ansprüchen und 

rechtlichen Regelungen 

ISBN 978-3-8174-6316-9 

9*ukdiau#vncyn.* www.compactverlag.de 

Angelika Tiefenbacher 

• Erkennen 

• Behandeln 

• Vorbeugen 

6078_Kinderkrankheiten.indd 1 23.01.2010 14:10:57 Uhr 

9783817 469031 

7,99 3 


Hardcover 

16,3 x 21,5 cm 

ISBN 978-3-8174-5547-8 

9783817 455478 

12,99 3 


5. Aufl age 


Hardcover 

16,3 x 21,5 cm 

ISBN 978-3-8174-6078-6 

9783817 460786 

Mein 

Die ersten Baby zwölf Monate 


Hardcover 

16,3 x 21,5 cm 

ISBN 978-3-8174-6902-4 

9783817 469024 

12,99 3 

12,99 3 

Das große Buch der Schwangerschaft und Geburt 


Schwangerschaft 

und Geburt 


Hardcover 

16,3 x 21,5 cm 

ISBN 978-3-8174-6316-9 

9783817 463169 

12,99 3 

Mein Baby 

� Alle Fragen zu Themen 

wie Entwicklung, Pfl ege, 

Erstausstattung, Stillen, 

Erste Hilfe, Gesundheit 

und Ernährung werden 

umfassend beantwortet 

� Mit Spezialseiten zum 

Thema Kinderbeschäftigung 

und –förderung 

� Serviceteil mit vielen 

hilfreichen Adressen am 

Ende des Buches


Hardcover 

16,3 x 21,5 cm 14,99 3 

ISBN 978-3-8174-8892-6 

9783817 488926 

ISBN 978-3-8174-8576-5 

9783817 485765 

PAKET 

Und was machen wir 

jetzt? 

20 Exemplare 


ISBN 978-3-8174-4115-0 

Super-Ideen für Spitzen-Eltern 

ISBN 978-3-8174-8577-2 

9783817 485772 

Inhalt: 

5 x Mama Sohn Buch 

978-3-8174-8576-5 

5 x Mama Tochter Buch 

978-3-8174-8577-2 

5 x Papa Sohn Buch 

978-3-8174-8574-1 

5 x Papa Tochter Buch 

978-3-8174-8575-8 


Hardcover 

16,3 x 21,5 cm 9,99 3 

ISBN 978-3-8174-8573-4 

9783817 485734 

ISBN 978-3-8174-8574-1 

9783817 485741 


Hardcover 

28,5 x 24,5 cm 9,99 3 

ISBN 978-3-8174-8593-2 

9783817 485932 

ISBN 978-3-8174-8575-8 

9783817 485758 


Flexocover, 12,5 x 19 cm 


Mit Schleife 


51

52 

Originelle Bastelprojekte 

für Groß und Klein 

Fantasievolle Deko-Ideen individuell gestalten 

ISBN 978-3-8174-8746-2 

9783817 487462 

ISBN 978-3-8174-8745-5 

9783817 487455 


Klappenbroschur, 16,8 x 19,4 cm 



Kreative Ideen 

ISBN 978-3-8174-8744-8 

9783817 487448 

ISBN 978-3-8174-8747-9 

9783817 487479 

� Über 30 abwechslungsreiche Bastelprojekte 

� Mithilfe von Schritt-für-Schritt-Anleitungen 

und Abbildungen kommen Anfänger und 

Fortgeschrittene leicht zurecht 

� Spezialseiten erweitern das Thema mit 

Spie len, Liedern und Rezepten auf 

unterhaltsame Art 

� Praktische Klappenbroschur

ISBN 978-3-8174-8890-2 

9783817 488902 




Lieblingssachen aus Wolle 

Für Einsteiger und erfahrene Strick- und Filzfreunde 

ISBN 978-3-8174-8891-9 

9783817 488919 

Stricken und Filzen 

� Ideenpool für kreative Selbermacher Selbermacher zu den 

Themen Stricken und Filzen 

� Grundlagenteil mit Einführung in alle wichtigen 

Grundtechniken, Materialien und Zubehör 

� Umfangreicher Praxisteil mit abwechslungsreichen 

und inspirierenden Projekten 

� Detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen und 

Vorlagen mit Strickmustern und Schablonen 

� Modernes Innenlayout mit ansprechender 

Bebilderung 

HAUS, HEIMWERKEN & GARTEN 

53

54 

Kochen mit frischem Obst, Gemüse 

und Kräutern aus eigenem Anbau 

Tipps und leckere Rezepte für Terrassen-, Balkon- und Gartenbesitzer 

ISBN 978-3-8174-9203-9 

9783817 492039 

ISBN 978-3-8174-9202-2 

9783817 492022 

Meine Balkon- und 

Gartenküche 

� Neues Konzept: eine gelungene Verbindung 

der Themen Gärtnern und Kochen 

� Trendthema Selbstversorger: köstliche 

Rezepte mit frischen und schadstofffreien 

Zutaten aus eigenem Anbau 


ISBN 978-3-8174-9204-6 

9783817 492046 

ISBN 978-3-8174-9206-0 

9783817 492060 



4,99 3 (D) 5,20 3 (A) 8,50 sFr

Selbst gepfl anzt, geerntet & gekocht 

ISBN 978-3-8174-8980-0 

9783817 489800 





Frisches aus dem Garten und vom Balkon 

GrundlaG en 

Grundlagen Grundlagen Grundlagen Grundlagen Grundlagen Grundlagen Grundlagen Grundlagen 

Gemüse ernten und konservieren 

Kälteempfindliche Gemüsesorten wie Tomaten sollten 

vor dem ersten Frost geerntet werden. 

NEU 

Der richtige Erntetermin 

Bei jedem Gemüse kann der Erntezeitpunkt immer nur 

ungefähr angegeben werden. Er hängt von der Sorte, 

dem Klima und der Bodenbeschaffenheit ab. Der günstigste 

Erntezeitpunkt muss deshalb mit Ihrem Gemüse 

im Garten nicht immer übereinstimmen. Mit der Zeit 

entwickeln Sie ein Gefühl dafür, wann ein bestimmtes 

Gemüse reif ist und wann Sie es ernten können. Bis 

dahin kontrollieren Sie öfter um den angegebenen Erntezeitpunkt 

herum und ernten erst einmal eine Frucht. 

So können Sie probieren, ob das Gemüse schon reif ist, 

und sich an den besten Erntezeitpunkt herantasten. Bei 

manchen Gemüsearten werden Sie öfter und in kurzen 

Abständen ernten können. Das betrifft u. a. Gurken, 

Grünkohl oder Bohnen. Bei anderen Gemüsearten 

wie Spargel, Blumenkohl und Brokkoli ist der genaue 

Erntezeitraum wichtig. Daneben gibt es auch Gemüse, 

Das Selbstversorgerbuch 

das das praktisch praktisch direkt direkt vom vom Garten Garten 

auf auf den den Tisch Tisch kommt. kommt. Solche Solche 

Gemüsearten Gemüsearten können können geerntet geerntet 

und und gleich gleich direkt direkt verzehrt verzehrt oder oder 

zubereitet zubereitet werden. werden. Dazu Dazu gehören gehören 

Salat, Salat, Radieschen, Radieschen, Tomaten, Tomaten, PapPaprika,rika, Rettich Rettich und und Karotten. Karotten. 

Auf den richtigen 

Zeitpunkt Zeitpunkt kommt kommt es an 

Natürlich Natürlich müssen müssen Sie Sie das das GeGemüsemüse nicht nicht um um eine eine bestimmte bestimmte 

Uhrzeit Uhrzeit ernten. ernten. Doch Doch ein ein wenig wenig 

kommt kommt es bei bei der der Gemüseernte 

Gemüseernte 

schon schon auf auf die die Zeit Zeit an. an. Wollen Wollen Sie Sie 

das das geerntete geerntete Gemüse Gemüse konserkonservieren,vieren, sollten sollten Sie Sie es früh früh am am 

Morgen Morgen ernten. ernten. Für Für Lagergemüse 

Lagergemüse 

hingegen hingegen ist die die Mittagszeit Mittagszeit ideal. ideal. 

Dann Dann ist das das Gemüse Gemüse zumindest zumindest 

oberflächlich oberflächlich trocken trocken und und kann kann 

gut gut eingelagert eingelagert werden. werden. Würden Würden 

Sie Sie es früh früh am am Morgen Morgen ernten, ernten, 

kann kann es noch noch leicht leicht feucht feucht sein sein und und würde würde im Keller Keller bei bei 

der der Lagerung Lagerung schneller schneller verfaulen. verfaulen. Selbstverständlich 

Selbstverständlich 

sollte sollte immer immer trockenes trockenes Wetter Wetter beim beim Ernten Ernten herrschen. herrschen. 

Hat Hat es geregnet, geregnet, warten warten Sie Sie besser besser zwei zwei Tage, Tage, bevor bevor Sie Sie 

das das Lagergemüse Lagergemüse ernten. ernten. Wollen Wollen Sie Sie das das Gemüse Gemüse hingehingegengen gleich gleich frisch frisch auf auf den den Tisch Tisch bringen, bringen, ernten ernten Sie Sie es am am 

besten besten kurz kurz vor vor der der Weiterverarbeitung. Weiterverarbeitung. Das Das gilt gilt beibeispielsweisespielsweise für für Tomaten, Tomaten, Radieschen Radieschen oder oder Gurken. Gurken. Auch Auch 

Salat, Salat, den den Sie Sie als Beilage Beilage zubereiten zubereiten wollen, wollen, ernten ernten Sie Sie am am 

besten erst kurz vor dem Essen. 

Ernten vor dem ersten Frost 

Manches Manches Gemüse Gemüse verträgt verträgt keine keine tiefen tiefen Temperaturen 

Temperaturen 

und und muss muss deshalb deshalb vor vor dem dem ersten ersten Frost Frost geerntet geerntet werwerden.den. Andere Andere Gemüsearten Gemüsearten schmecken schmecken erst erst so richtig richtig 

gut, gut, wenn wenn sie einige einige Tage Tage bei bei Minusgraden Minusgraden im Freiland Freiland 

Grünkohl Grünkohl entfaltet entfaltet erst erst bei bei frostigen frostigen Temperaturen Temperaturen seinen seinen 

Geschmack. 

Geschmack. 

G E müsE E rntE n unD konsE rviE r E n 

verbracht verbracht haben. haben. Zu Zu den den kälteempfindlichen kälteempfindlichen GemüsearGemüseartenten gehören gehören Tomaten, Tomaten, Gurken, Gurken, Paprika Paprika und und Zucchini. Zucchini. Sie Sie 

müssen müssen unbedingt unbedingt vor vor den den ersten ersten frostigen frostigen TemperatuTemperaturenren 

geerntet geerntet werden, werden, da Sie Sie das das Gemüse Gemüse sonst sonst nicht nicht mehr mehr 

verwenden verwenden können. können. Haben Haben Sie Sie noch noch grüne grüne Tomaten Tomaten 

am am Strauch Strauch und und steht steht der der Winter Winter bereits bereits vor vor der der Tür, Tür, 

pflücken pflücken Sie Sie die die grünen grünen Tomaten Tomaten ab und und lassen lassen Sie Sie sie 

im Haus Haus nachreifen. nachreifen. Nähere Nähere Informationen Informationen dazu dazu finden finden Dazu Dazu eignen eignen sich sich beispielsweise beispielsweise Südmauern, Südmauern, die die ge 

Sie Sie im nächsten nächsten Absatz. Absatz. Manche Manche Gemüsearten Gemüsearten vertragen vertragen schützt schützt unter unter einem einem vorspringenden vorspringenden Dach Dach liegen, liegen, oder oder 

hingegen hingegen Frost Frost sehr sehr gut. gut. Ihnen Ihnen macht macht es nichts nichts aus, aus, wenn wenn auch auch Gewächshäuser Gewächshäuser und und Scheunen. Scheunen. Wichtig Wichtig ist eine eine 

sie auch auch bei bei Temperaturen Temperaturen unter unter dem dem Gefrierpunkt Gefrierpunkt noch noch gute gute Belüftung. Belüftung. 

im Garten Garten bleiben. bleiben. Dazu Dazu zählen zählen Sellerie Sellerie und und zahlreiche zahlreiche 

Kohlarten. Kohlarten. Grünkohl Grünkohl und und Rosenkohl Rosenkohl beispielsweise 

beispielsweise 

schmecken schmecken erst erst dann dann richtig richtig gut, gut, wenn wenn sie ein ein paar paar Tage Tage 

Frost Frost abbekommen abbekommen haben. haben. 

unreife unreife tomaten tomaten nachreifen nachreifen lassen lassen 

NEUHEIT 

� Im eigenen Garten, auf dem 

Balkon oder der Terrasse: Obst, 

Kräuter und Gemüse selbst 

anbauen, pfl egen & ernten 

� Zahlreiche Rezepte für 

köst liche Suppen sowie feine 

Ofen- und Pfannengerichte 

� Viele Tipp- und Infoboxen mit 

jeder Menge Zusatzwissen 

� Zielgruppe: Hobbygärtner 

und -köche, Gartenliebhaber, 

Terrassen- und Balkonbesitzer 

unbedingt unbedingt benötigt. benötigt. Legen Legen Sie Sie die die grünen grünen Tomaten Tomaten in 

Zeitungspapier Zeitungspapier oder oder packen packen Sie Sie sie in eine eine Papiertü- Papiertü 

te. Dazu Dazu legen legen Sie Sie einen einen Apfel, Apfel, da die die Tomaten Tomaten dann dann 

schneller schneller reifen. reifen. Reife Reife Äpfel Äpfel geben geben das das Gas Gas Äthylen Äthylen ab, ab, 

das das dafür dafür sorgt, sorgt, dass dass auch auch die die grünen grünen Tomaten Tomaten schneller schneller 

reif reif werden. werden. Haben Haben Sie Sie größere größere Mengen Mengen grüner grüner Toma- Toma 

ten, ten, kleiden kleiden Sie Sie Körbe Körbe mit mit Papier Papier aus, aus, legen legen die die Tomaten Tomaten 

vorsichtig vorsichtig hinein hinein und und bedecken bedecken sie mit mit Papier. Papier. Sollten Sollten Sie Sie 

Folie Folie zum zum Abdecken Abdecken verwenden, verwenden, müssen müssen Sie Sie regelmäßig regelmäßig 

die die Folie Folie lüften, lüften, da die die Tomaten Tomaten sonst sonst faulen. faulen. Alternativ Alternativ 

können können Sie Sie die die gesamte gesamte Tomatenpflanze 

Tomatenpflanze 

– ohne ohne die die grünen grünen Tomaten Tomaten vorher vorher zu pflücken pflücken 

– kopfüber kopfüber an einem einem warmen warmen Platz Platz aufhängen. aufhängen. 

Erbsen Erbsen und und Bohnen Bohnen eignen eignen sich sich gut gut zum zum Einfrieren. Einfrieren. 

Weitere Weitere tipps tipps zum zum Einfrieren Einfrieren 

✿ ✿ Verwenden Verwenden Sie Sie nur nur Behälter, Behälter, die die zum zum Einfrie Einfrieren 

ren geeignet geeignet sind. sind. 

✿ Frieren Frieren Sie Sie nicht nicht zu große große Portionen Portionen ein. ein. 

Dadurch Dadurch verlangsamt verlangsamt sich sich der der Gefrierprozess 

Gefrierprozess 

Fallen Fallen die die Nachttemperaturen Nachttemperaturen im im Herbst Herbst unter unter die die 

und und die die Qualität Qualität kann kann leiden. leiden. 

10-°C-Marke, 10-°C-Marke, hängen hängen oft noch noch viele viele Tomaten Tomaten an den den ✿ Beschriften Beschriften Sie Sie Ihr Ihr Gefriergut Gefriergut und und vermerken 

vermerken 

Sträuchern. Sträuchern. Die Die Aussicht, Aussicht, dass dass diese diese grünen grünen Früchte Früchte am am Sie Sie das das Einfrierdatum. 

Einfrierdatum. 

Strauch Strauch nachreifen, nachreifen, ist recht recht gering. gering. Besser Besser ist es, die die 

grünen grünen Tomaten Tomaten zu pflücken pflücken und und im Haus Haus zu lassen. lassen. 

Die Die besten besten Reifetemperaturen Reifetemperaturen liegen liegen zwischen zwischen 18 und und 

20 °C und und einer einer hohen hohen Luftfeuchtigkeit. Luftfeuchtigkeit. Licht Licht wird wird nicht nicht 

26 27 

55

ngarten 

einfach gestalten 

prächtigen Farben und Formen 

n zu einer dekorativen Oase der 

t Garten-Einsteigern und Hobbyationen 

und Anregungen, einen 

affen. 

rliche Anleitungen zu Planung, 

orarbeiten und Pflege. 

e schönsten Blumen für den Garten 

ationen zu Standort und Pflege. 

ps und Gestaltungsideen. 

56 

Blumengarten 

Gärtnern mit Know-how & Spaß 

Mein Garten & meine Zimmerpfl anzen 

Meine 

ziMMerpflanzen 

Blühende 

Zimmerpflanzen 

Blumengarten 

Kreativ und einfach gestalten 

Grundlagen, Auswahl und Pflege 

Mit ihrer großen Vielfalt an prächtigen Farben und Formen 

machen Blumen den Garten zu einer dekorativen Oase der 

Sinne. Dieser Ratgeber hilft Garten-Einsteigern und Hobby- 

Gärtnern mit vielen Informationen und Anregungen, einen 

bunten Traumgarten zu schaffen. 

• Gartenpraxis: Ausführliche Anleitungen zu Planung, 

Gestaltung, Anlage, Vorarbeiten und Pflege. 

• Pflanzenporträts: Die schönsten Blumen für den Garten 

von A bis Z mit Informationen zu Standort und Pflege. 

• Spezial: Lifestyle-Tipps und Gestaltungsideen. 

9783817 488841 

9783817 484133 

9 *ukdiau#v.y.,,* 

ISBN 978-3-8174-9198-8 


ISBN 978-3-8174-8884-1 

ISBN 978-3-8174-8414-0 

9783817 484140 

ISBN 978-3-8174-8413-3 

Blumengarten 

Meine 


Orchideen 













8883_Meine_ZiPfl_Orchideen.indd 1 20.03.12 15:48 

82xx_Meine_ZiPfl_Palme&Co.indd 1 20.03.12 16:33 

8885_Meine_ZiPfl_Pflegeleichte_Zimmerpfl.indd 1 20.03.12 16:40 

20.03.12 16:01 

ISBN 978-3-8174-8883-4 

9783817 488834 

ISBN 978-3-8174-8418-8 

9783817 484188 

ISBN 978-3-8174-8417-1 

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Blumengarten 


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ISBN 978-3-8174-8886-5 

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ISBN 978-3-8174-9198-8 

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ISBN 978-3-8174-8415-7 

9783817 484157 

Blumengarten 


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Blumengarten 

Meine 


Pflegeleichte 

Zimmerpflanzen 


ISBN 978-3-8174-8885-8 

9783817 488858 

ISBN 978-3-8174-9199-5 

9783817 491995 

ISBN 978-3-8174-8416-4 

9783817 484164

ISBN 978-3-8174-8978-7 

9783817 489787 





Abendrot – Gutwetterbot 

Traditionelle Bauernweisheiten für den Alltag 

D 

NEU 

M I t WetteRRe G e LN D u R c H Da S JaHR F Rü Rü HJa HJaHR HR 

Frühjahr 

er Januar ist der der kälteste kälteste Monat Monat im im Jahr. Jahr. Daher Daher auch auch seine seine altdeutschen altdeutschen Namen Namen 

Hartung, Hartung, Eismonat, Eismonat, Schneemonat Schneemonat und und Wintermonat. Wintermonat. Die Die Saat Saat im im Garten Garten und und 

auf dem Feld ist jetzt durch den Schnee geschützt, der tiefste Sonnenstand Sonnenstand überwunüberwunden, und im neuen Jahr wird es Tag für Tag ein wenig länger hell 

�� 

Weihnacht’ Weihnacht’ um um einen einen Muggenschritt, 

Muggenschritt, 

Neujahr um einen Hahnentritt 

Dreikönig um einen Kirschensprung, 

Lichtmess um eine ganze Stund’. 

Die besten 

Bauernregeln 

� Altes Wissen neu entdeckt: 

Traditionelle Bauernregeln 

führen mit einem Augenzwinkern 

durch das Jahr 

� Gesammelter Erfahrungsschatz 

zur Tier-, Pfl anzen- 

und Wetterwelt 

� Humorvoll illustriert mit 

nostalgischen Abbildungen 

� Was heute noch Bestand hat: 

Bildteil mit farbigen Abbildungen 

� Zielgruppe: Naturliebhaber 

und Wetterbeobachter 

Heute Heute können können wir wir die die Bauernregeln Bauernregeln grob grob unterschieben unterschieben in: in: astrologi- astrologi 

sche sche Sprüche, Sprüche, Sprüche Sprüche zur zur Ernte, Ernte, zu Wettererscheinungen Wettererscheinungen (Wind, (Wind, 

Donner, Donner, Blitz) Blitz) sowie sowie Weisheiten Weisheiten zur zur Tier- Tier- und und Pflanzenwelt. 

Pflanzenwelt. 

�� 

Sitzen Sitzen die die Birnen Birnen fest fest am am Stiel, Stiel, 

bringt bringt der der Winter Winter Kälte Kälte viel. viel. 

Bei Bei roten roten Mond Mond und und hellen hellen Sternen Sternen 

sind sind Gewitter Gewitter gar gar nicht nicht ferne. ferne. 

Der Der Nordwind Nordwind ist ist ein ein rauer rauer Vetter, Vetter, 

doch doch er bringt bringt beständiges beständiges Wetter. Wetter. 

�� 

Bauernregeln Bauernregeln sind sind die die Wetterregeln Wetterregeln aus aus dem dem Volksmund. Volksmund. Sie Sie lassen lassen sich sich bereits bereits bis bis 

ins ins 9. Jahrhundert Jahrhundert n. Chr. Chr. zurückverfolgen, zurückverfolgen, die die meisten meisten stammen stammen aber aber wohl wohl aus aus dem dem 

13. 13. und und 14. 14. Jahrhundert. Jahrhundert. Unsere Unsere Vorfahren Vorfahren habend habend das das Wetter Wetter ausführlich ausführlich beobachbeobachtet und und die die Weisheiten Weisheiten und und Sprüche Sprüche meinst meinst in Reimform Reimform weitergegeben weitergegeben – so konnte konnte 

man sie sich besser merken. Manch’ schlauem und wetterkundigem 

Bauern stand wahrscheinlich ein Priester oder Mönch beim 

Formulieren tatkräftig zur Seite, denn die Kirche im Mittelalter 

großen Einfluss auf das Leben der Landbevölkerung. In den 

Familien blieben die Bauernregeln von Generation zu Generation 

erhalten, und Reisende trugen die Wetterreime 

ins Land. 

✦ ✦ Der Der Dreikönigstag Dreikönigstag war war früher früher – ähnlich ähnlich wie wie die die Osternacht Osternacht – ein ein traditioneller 

traditioneller 

Mit Erfindung des Buchdrucks 1445 verbreiten sich die 

Tauftag. Tauftag. Ein Ein weiterer weiterer Brauch Brauch dieses dieses Tages, Tages, der der auch auch heute heute noch noch praktiziert praktiziert wird, wird, 

bäuerlichen Weisheiten dann sehr schnell unter dem le- 

sind sind die die Segnungen Segnungen der der Sternsinger. Sternsinger. Sind Sind die die irdischen irdischen Vertreter Vertreter der der Heiligen Heiligen Drei Drei 

sekundigen Volk. 1508 erschien mit der „Bauern-Praktik“ 

Könige Könige und und gehen gehen in katholischen katholischen Gegenden Gegenden durch durch die die Gemeinden Gemeinden und und segnen segnen mit mit 

das wohl älteste meteorlogische Druckwerk in deutscher 

geweihtem geweihtem Salz, Salz, Weihrauch Weihrauch und und Kreide Kreide gegen gegen eine eine Gabe Gabe die die Häuser Häuser und und Wohnun- Wohnun 

Sprache und auch eines der meistgelesenen Bücher in Mittelgen, 

gen, um um das das Böse Böse abzuhalten. abzuhalten. Salz, Salz, weil weil es schal schal gewordenes gewordenes Wasser Wasser wieder wieder lebendig lebendig 

europa. 

6 7 

Wenn Wenn die die Gänse Gänse stehen stehen auf auf einem einem Fuß, Fuß, 

dann dann kommt kommt ein ein Regenguss. 

Regenguss. 

Ist Ist der der Himmel Himmel voller voller Sterne, Sterne, 

ist ist die die Nacht Nacht voll voll Kälte Kälte gerne. gerne. 

Der Der Dreikönigstag Dreikönigstag am am 6. 6. Januar Januar 


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Wie werden 

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5011_L+S_Gartenteiche 17.01.2006 10:56 Uhr Seite 1 

HEIMWERKEN LEICHT & SCHNELL 

Selbst 

Gartenteiche 

anlegen und pflegen 

Die besten Tipps für Selbermacher 

Ob Hobbybastler oder Profiheimwerker – dieser praktische 

Ratgeber vermittelt alle nötigen Informationen, um im eigenen 

Garten einen Teich fachmännisch anzulegen und richtig 

zu bepflanzen. 

Wo ist der beste Platz für einen Teich? Welche Materialien 

sind geeignet? Welche Pflanzen für welchen Standort? 

Welche Pflege benötigt der fertige Teich? Diese und viele 

weitere wichtige Fragen werden ausführlich beantwortet 

und mit zahlreichen Abbildungen und Tipps anschaulich und 

leicht nachvollziehbar erklärt. 

Grundkurse und detaillierte Arbeitsanleitungen zeigen Schritt 

für Schritt, wie die unterschiedlichen Materialien verarbeitet 

werden und der Teich angelegt und rund ums Jahr gepflegt 

wird. Alle Arbeitsanleitungen zeigen durch übersichtliche 

Symbole auf einen Blick Schwierigkeitsgrad, Kraftbedarf, Zeitaufwand, 

benötigte Werkzeuge und Ersparnis und garantieren 

gutes Gelingen. 

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� Alles auf einen Blick: Schwierigkeitsgrad, 

Kraftbedarf, 

Zeitaufwand, benötigte Werkzeuge 

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Selbst Gartenteiche anlegen und pflegen 

6615_L+S_Gartenhäuser 23.03.2008 21:16 Uhr Seite 1 

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3. Aufl age 

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Wege richtig pflastern 

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Gartenteiche 

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– zu verwirklichen. 

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4. Aufl age 

Selbst 

Gartenhäuser, Lauben 

und Pavillons bauen 



Ratgeber vermittelt alle nötigen Informationen, um im eigenen 

Garten einen Teich fachmännisch anzulegen und richtig 

zu bepflanzen. 

Wo ist der beste Platz für einen Teich? Welche Materialien 

sind geeignet? Welche Pflanzen für welchen Standort? 

Welche Pflege benötigt der fertige Teich? Diese und viele 

weitere wichtige Fragen werden ausführlich beantwortet 

und mit zahlreichen Abbildungen und Tipps anschaulich und 

leicht nachvollziehbar erklärt. 


für Schritt, wie die unterschiedlichen Materialien verarbeitet 

werden und der Teich angelegt und rund ums Jahr gepflegt 

wird. Alle Arbeitsanleitungen zeigen durch übersichtliche 

Symbole auf einen Blick Schwierigkeitsgrad, Kraftbedarf, Zeitaufwand, 

benötigte Werkzeuge und Ersparnis und garantieren 

gutes Gelingen. 



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ISBN 978-3-8174-5122-7 

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6614_L+S_Hoefe 23.03.2008 21:14 Uhr Seite 1 


Ratgeber vermittelt alle nötigen Informationen, um sich den 

Traum vom Kachelofen, Grundofen oder offenen Kamin in den 

eigenen vier Wänden – aus einem Bausatz oder nach eigenen 

Welche Ofenarten gibt es und wie heizen diese? Was muss 

man bei der Planung eines Ofens oder Kamins beachten? 

Welche Materialien eignen sich für den Bau? Welche gesetzlichen 

Vorschriften gibt es? Diese und viele weitere wichtige 

Fragen werden ausführlich beantwortet und mit zahlreichen 

Abbildungen und Tipps anschaulich und für jeden leicht nachvollziehbar 

erklärt. 

Der Grundkurs und detaillierte Arbeitsanleitungen beschreiben 

Schritt für Schritt, wie die unterschiedlichen Materialien 

verarbeitet sowie das Fundament und der Sockel gebaut werden, 

was hinsichtlich Frischluftzufuhr und beim Kaminanschluss 

beachtet werden muss und wie man Kacheln setzt oder 

den Ofen verputzt. Alle Arbeitsanleitungen zeigen durch übersichtliche 

Symbole auf einen Blick Schwierigkeitsgrad, Kraftbedarf, 

Zeitaufwand, benötigte Werkzeuge sowie Ersparnis 

und garantieren gutes Gelingen. 


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Selbst Gartenhäuser, Lauben und Pavillons bauen 

Selbst Höfe und Wege pflastern 

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Gartenhäuser, Lauben 


und Pavillons bauen 


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Selbst mauern, 

betonieren und 

verputzen 

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Selbst Öfen und 

Kamine bauen 

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5010_L+S_Gartenkamine 13.01.2006 13:22 Uhr Seite 1 

Selbst Parkett, Holz- 

und Laminatböden 

verlegen 

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Selbst schweißen, 

schlossern und 

löten 

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Selbst Solaranlagen 

installieren 

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Gartenkamine und 

Grillplätze bauen 


Ratgeber vermittelt alle nötigen Informationen, um Grillplätze 

und Kamine für den Garten selbst planen und bauen 

zu können. 

Welche Materialien sind geeignet? Welche Bausätze und 

Fertigteile gibt es? Welcher Standort ist der beste? Diese und 

viele weitere wichtige Fragen werden ausführlich beantwortet 

und mit zahlreichen Abbildungen und Tipps anschaulich 

und leicht nachvollziehbar erklärt. 


für Schritt, wie die unterschiedlichen Materialien eingesetzt 

und verarbeitet werden und wie vom mobilen Grillwagen bis 

zum Backhäuschen für jeden Bedarf der richtige Gartengrill 

gebaut werden kann. Alle Arbeitsanleitungen zeigen durch 

übersichtliche Symbole auf einen Blick Schwierigkeitsgrad, 

Kraftbedarf, Zeitaufwand, benötigte Werkzeuge und 

Ersparnis und garantieren gutes Gelingen. 

5xxx_L+S_malern 20.11.2006 16:45 Uhr Seite 5 

Selbst malern, 

lackieren und tapezieren 

Die besten Tipps für Heimwerker 


Ratgeber vermittelt alle nötigen Informationen, um zu Hause 

Fliesen und Platten fachmännisch zu verlegen. 

Welche Bereiche des Hauses lassen sich mit Fliesen dekorativ 

gestalten? Was muss bei der Auswahl beachtet werden? Wie 

können verschiedene Formate, Formen und Dekore wirkungsvoll 

eingesetzt werden? Welche Kleb- und Fugenstoffe sind 

geeignet? Diese und viele weitere wichtige Fragen werden 

ausführlich beantwortet und mit zahlreichen Abbildungen 

und Tipps anschaulich und leicht nachvollziehbar erklärt. 

Grundkurse und detaillierte Arbeitsanleitungen zeigen 

Schritt für Schritt, wie die unterschiedlichen Materialien verarbeitet, 

Fliesen und Platten geschnitten und verlegt werden 

und wie sich damit Küche, Diele, Bad und Terrasse gestalten 

lassen. Alle Arbeitsanleitungen zeigen durch übersichtliche 

Symbole auf einen Blick Schwierigkeitsgrad, Kraftbedarf, 

Zeitaufwand, benötigte Werkzeuge sowie Ersparnis und 

garantieren gutes Gelingen. 

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Selbst Gartenkamine und Grillplätze bauen 

Selbst malern, lackieren und tapezieren 


3. Aufl age 

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richtig 

gemacht 



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für Schritt 

richtig 

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malern, lackieren 

und tapezieren 


ISBN 978-3-8174-6168-4 

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Selbst Terrassen 

und Sitzplätze 

bauen 

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Selbst Vorgärten, 

Einfahrten und 

Eingänge gestalten 

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Selbst Wintergärten 

und Glashäuser 

bauen 

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unterm Dach aus- 

und umbauen 

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Garten bauen 

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Einfriedungen, 

Hecken, Zäune, 

Mauern anlegen 

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Energiesparende 

Heizungen 

einbauen 

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Energiesparhilfen 

einbauen und 

nutzen 

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Estriche richtig 

verlegen 

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Fassaden und 

Dächer begrünen 

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Fußbodenheizungen 

einbauen 

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Garagen, Stellplätze 

und Carports 

bauen 

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Gartenhäuser, 

Lauben und 

Pavillons bauen 

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und behandeln 

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Holzschäden 

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Spaliergerüste 

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Kübel, Kästen und 

Pfl anzgefäße bauen 

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Malern, lackieren 

und tapezieren 

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Mauern, betonieren 

und verputzen 

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Metallarbeiten am 

Haus durchführen 

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Parkett, Holz- und 

Laminatböden 

verlegen 

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Pergolen, Zäune 

und Terrassen 

bauen 

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Regale, Schränke 

und Raumteiler 

bauen 

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Selbst Öfen und 

Kamine bauen 

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Schritt für Schritt richtig gemacht 

Sauna und Fitnessraum 

bauen 

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Schäden an Wänden 

und Böden 

reparieren 

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Schweißen, schlossern 

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Solaranlagen 

installieren 

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Teppichböden, 

Linoleum, Kork und 

PVC verlegen 

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Terrassen und 

Sitzplätze bauen 

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Vorgärten, Einfahrten 

und Eingänge 

gestalten 

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Wände und Decken 

mit Holz verschalen 

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Wintergärten und 

Gewächshäuser 

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Wohngärten 

mit Holz kreativ 

gestalten 

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Wohnräume unterm 

Dach ausbauen 

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Wohnungen und 

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machen 

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2086_HBLG_Energie_Sparen 07.05.2008 18:03 Uhr Seite 1 

ENERGIE 

SPAREN 

Wer die passende Energieversorgung für sein Eigenheim sucht, 

wird schnell feststellen: Der Markt für neue Heizsysteme ist 

groß. Die Technik hat sich innerhalb kürzester Zeit rasant 

verändert. Bekannte Verfahren wurden verbessert und neue 

Systeme entwickelt. Gleichzeitig hat sich die Gesetzeslage 

gewandelt. Grund genug, sich einen Überblick zu verschaffen 

und sich mit umweltfreundlichen Alternativen zur Nutzung 

fossiler Energien zu beschäftigen. 

Dieses Buch beantwortet alle wichtigen Fragen über neue 

Heizsysteme. 

■ Welche neuen Heizsysteme gibt es? 

■ Worauf ist bei der Planung zu achten? 

■ Welche erneuerbaren Energien sind bereits wirtschaftlich? 

■ Welche Fördermittel stehen zur Verfügung? 

■ Wann muss ein Energieausweis ausgestellt werden? 

Zahlreiche Energiespartipps helfen dabei, auch mit alten 

Techniken kostengünstig und ökologisch sinnvoll zu heizen. 

ISBN 978-3-8174-2078-0 

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2085_HBLG_Elektro 29.04.2008 9:30 Uhr Seite 1 

Der Bauherr spezial 

MODERNE 

ELEKTROINSTALLATIONEN 

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Wer die passende Energieversorgung für sein Eigenheim sucht, 

wird schnell feststellen: Der Markt für neue Heizsysteme ist 

groß. Die Technik hat sich innerhalb kürzester Zeit rasant 

verändert. Bekannte Verfahren wurden verbessert und neue 

Systeme entwickelt. Gleichzeitig hat sich die Gesetzeslage 

gewandelt. Grund genug, sich einen Überblick zu verschaffen 

und sich mit umweltfreundlichen Alternativen zur Nutzung 

fossiler Energien zu beschäftigen. 

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Dieses Modernisierung 

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■ Welche neuen Heizsysteme gibt es? 

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� Aktuelle Themen zum Hausbau 

und zur Modernisierung 

des Eigenheims 

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ENERGIE SPAREN Der Bauherr spezial 

ISBN 978-3-8174-2086-5 

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ISBN 978-3-8174-6645-0 

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4. Aufl age 

MODERNE ELEKTROINSTALLATIONEN Der Bauherr spezial 

2083_HBLG_Planung 20.04.2007 11:02 Uhr Seite 7 

PLANUNG 

Der Bau eines Eigenheims bringt für den Bauherrn viel Planungsaufwand mit 

sich, da sowohl Wohnbedürfnisse als auch Wohnwünsche berücksichtigt wer- 

MODERNE den müssen. 

Zuerst werden grundsätzliche Fragen geklärt, z.B. welches Hausherstellungssystem 

gewünscht wird und welche Vor- und Nachteile im bau- 

hinaus werden die verschiedenen Heizsysteme vorgestellt und 

Entscheidungshilfen bei der Auswahl der Bodenbeläge und Fenster gegeben. 

Der Ratgeber bereitet den Bauherrn auf wichtige Grundsatzentscheidungen vor 

und befähigt leicht ihn dazu, ein gemacht schlüssiges Planungskonzept aufzustellen. 

Praxisorientierte Informationen 

und leicht verständliche Tipps vom Fachmann unterstützen ihn 

auf dem Weg zum Eigenheim. Checklisten sorgen dafür, dass 

der Bauherr nie den Überblick im Planungsdschungel verliert. 

ELEKTROINSTALLATIONEN 

physikalischen Bereich jeweils bestehen. Darüber 

Hausbau 

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ISBN 978-3-8174-2083-4 

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ISBN 978-3-8174-2085-8 

PLANUNG 

Hausbau 



PLANUNG Der Bauherr spezial 

ISBN 978-3-8174-2083-4 

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den Büroalltag bewegter zu gestalten. 

• 15 Übungseinheiten à 5 Minuten mit 


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leicht in den Alltag integrieren lässt 

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Eine kraftvolle Körpermitte sorgt für 

eine bessere Haltung sowie Ruhe und 

Entspannung im Alltag. Dieses 

Kurzprogramm stärkt Rücken, Bauch 

und Taille. Regelmäßig 5 Minuten 

Pilatestraining genügen, um neue 

Energie zu tanken und den gesamten 

Körper zu straffen. 







Fitnessstudio 

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Bürogymnastik für jeden Tag 

Pilates für jeden Tag 

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Bürogymnastik 


Frisch und gestärkt in kurzer Zeit 

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Ein knackiger Po und straffe Beine sind 

mit diesem Kurzprogramm garantiert. 

Regelmäßige 5-Minuten-Work-outs 

genügen, um diese Körperpartien 

gezielt zu stärken. 



• Kompaktes Programm, das sich leicht 

in den Alltag integrieren lässt 


Musik – fit ohne Personal Trainer 

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Pilates 


Kraftvoll und ausgeglichen in kurzer Zeit 

Birgit Koxeder 

5. Aufl age 



Sit-up, Crunch & Co. – dieses 

Kurzprogramm garantiert einen 

rundum straffen Bauch. Regelmäßige 

5-Minuten-Work-outs genügen, um der 

Traumfigur jeden Tag ein Stück näher 

zu kommen. 



• Kompaktes Programm, das sich leicht 

in den Alltag integrieren lässt 


Musik – fit ohne Personal Trainer 

und Fitnessstudio 


ISBN 978-3-8174-6448-7 

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2. Aufl age 

Bein- und Po-Training für jeden Tag 

Core-Training für jeden Tag 

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Bein- und Po-Training 




Egal ob nach einem anstrengenden 

Meeting oder stundenlanger Arbeit am 

Computer – mit diesem Kurzprogramm 

schöpfen Sie neue Energie und beugen 

Verspannungen vor. Regelmäßige 

5-Minuten-Work-outs genügen, um 

den Büroalltag bewegter zu gestalten. 







Fitnessstudio 

Sportlich und knackig in kurzer Zeit 

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Kerstin Kraska-Lüdecke 9*ukdiau#vnnx.-* 

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Core-Training 


Starke Tiefenmuskulatur in kurzer Zeit 


Simone Tatay-Azllanaj 9*ukdiau#vnvb--* 



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Autogenes Training, Yoga, Meditation – 

dieses Kurzprogramm garantiert 

Entspannung pur. Egal, ob im Büro, 

unterwegs oder zu Hause, 5 Minuten 

genügen, um den Alltag hinter sich 

zu lassen. 







Fitnessstudio 

4. Aufl age 

Body-Powertraining für jeden Tag 

Kurzentspannung für jeden Tag 

Body-Powertraining 


Straff und schlank in kurzer Zeit 

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Kurzentspannung 


Ruhig und gelassen in kurzer Zeit 

Heike Zielasko 

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Gesund leben! 


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Bluthochdruck ist eine Volkskrankheit, von der 

mittlerweile immer mehr Menschen betroffen sind. 

Dieses Buch klärt kompetent und unter Einbezug 

aktuellster Erkenntnisse über Ursachen, Folgen und 

Behandlungsmöglichkeiten der Erkrankung auf. 

● Wodurch entsteht Bluthochdruck? 

● Welche Formen und Symptome gibt es? 

● Was kann ich tun, um Bluthochdruck vorzubeugen? 

● Wie läuft die medikamentöse Behandlung ab? 

Mit vielen Tipps und Hintergrundinformationen sowie 

Spezialseiten zu ausgewählten Themenbereichen, wie 

z. B. Bluthochdruck bei Kindern und Jugendlichen, in 

der Schwangerschaft oder bei älteren Menschen. 

ISBN 978-3-8174-7932-0 


Stress bewältigen 

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GESUND LEBEN! 

Erhöhter 

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Immer mehr Menschen leiden heute unter einem 

erhöhten Cholesterinspiegel. Zu hohe Cholesterinwerte 

können viele Krankheiten wie beispielsweise Herz- 

Kreislauf-Erkrankungen auslösen. Dieser Ratgeber 

informiert Sie umfassend und kompetent, wie man 

erhöhte Blutfettwerte feststellt, behandelt und aktiv 

dagegen vorgeht. 

� Was ist Cholesterin überhaupt? 

� Wie werden erhöhte Cholesterinkonzentrationen 

beim Arzt festgestellt? 

� Welche Behandlungsmöglichkeiten gibt es? 

� Wie kann ich selbst aktiv zu hohe Blutfettwerte 

bekämpfen? 


Spezialseiten zu ausgewählten Themenbereichen, 

wie z. B. erhöhten Blutfettwerten bei Kindern oder 

Cholesterinwerten in den Wechseljahren. 

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Erhöhter Cholesterinspiegel 

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Immer mehr Menschen sind von der Volkskrankheit 

Migräne betroffen. Dieses Buch klärt über alles Wissenswerte 

der Erkrankung auf und zeigt Ihnen, wie Sie 

Migräneattacken selbst vorbeugen und bekämpfen 

können. 

● Wie entsteht Migräne? 

● Welche sind die häufi gsten Ursachen und Auslöser 

für die Attacken? 

● Mit welchen Therapien kann ich die Beschwerden 

lindern? 

● Was kann ich tun, um Migräne vorzubeugen bzw. zu 

vermeiden? 


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wie z. B. Migräne und Mondzyklen oder Migräne und 

Magnesium. 

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senken, 

bewusster 

leben 

Die Diagnose Diabetes mellitus verunsichert und wirft 

viele Fragen auf. Dieses Buch klärt über die Krankheitsbilder 

von Diabetes mellitus Typ I und II auf und 

zeigt Ihnen, wie Sie dennoch einen normalen Alltag 

führen können. 

● Woran erkennt man Diabetes? 

● Was sind die Ursachen für diese Erkrankung? 

● Wie gehe ich im Alltag mit der Krankheit um? 

● Was kann ich tun, um meinen Blutzuckerspiegel 

zu senken? 


Spezialseiten zu ausgewählten Themenbereichen, wie 

z. B. Schwangerschaftsdiabetes oder Diabetes bei 

Kindern. 

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Hilfe zur Selbsthilfe 

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Migräne 

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Migräne 

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Die 

Wirbelsäule 

gezielt 

stärken 

Schmerzattacken 

Rückenschmerzen sind mittlerweile zu einer Volks- 

vermeiden krankheit und geworden. behandeln 

Dieses Buch präsentiert Wissenswertes 

rund ums Thema Rücken und zeigt, wie Sie 

Beschwerden vorbeugen und lindern können. 

● Wie ist der Rücken aufgebaut und welche Funktionen 

hat er? 

● Was sind die Ursachen für Rückenbeschwerden? 

● Mit welchen Therapien können Rückenschmerzen 

behandelt werden? 

● Wie bleibe ich auch im Alter rückenfi t? 

Mit vielen Tipps, Hintergrundinformationen, Übungen 

sowie Spezialseiten zu ausgewählten Themenbereichen, 

wie z. B. Muskulatur des Rückens oder auch Hilfe bei 

Hohlkreuz. 

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2. Aufl age 

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ISBN 978-3-8174-7936-8 

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2. Aufl age 

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ISBN 978-3-8174-7933-7 

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ISBN 978-3-8174-6840-9 

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64 

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eigene Rückengesundheit und wie Sie diese aktiv 

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Fasten schenkt Ihnen neue Energie und 

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Nahrung entschlacken und reinigen Sie Ihren 

Organismus und stärken die Selbstheilungskräfte 

Ihres Körpers. Dieser Ratgeber unterstützt Sie beim 

selbstständigen Fasten zu Hause und gibt Ihnen 

wertvolle Tipps für die Zeit danach. 

� Grundlagen des Heilfastens 

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Durchführung einer Fastenkur 

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Laufen lässt die Pfunde schmelzen und macht 

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kurbelt die Fettverbrennung an, setzt Glückshormone 

frei – und macht Spaß. So fühlen Sie 

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Ausrüstung fürs Laufen 

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Entspannung für Körper und Geist 

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Seele. Sie helfen in Stresszeiten, neue Energien zu 

gewinnen und haben therapeutische Wirkung bei 

Beschwerden. Wie Sie den wohltuenden Effekt von 

Massagen für sich und Ihren Partner nutzen können, 

zeigt Ihnen dieser praktische Ratgeber. 

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Partnermassagen 

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sowie Pfl ege während und nach der Massage 

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Sie haben eine positive Ausstrahlung, fühlen sich 

ausgeglichen und haben eine tolle Figur. 

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Fortgeschrittene 

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Pilates 

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und eine gute Figur 

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GESUNDHEIT & FITNESS 


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Pilates 

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Yoga 

Energie und Entspannung für jeden Tag 

Fit, ausgeglichen und gut gelaunt! Yoga verhilft 

zu einer bewussten Lebensweise und wirkt sich 

positiv auf Ihre Gesundheit aus. Die einfachen, aber 

effektiven Körper- und Atemübungen trainieren alle 

Muskelgruppen, lösen Verspannungen und fördern 

die Konzentration. 

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ISBN 978-3-8174-4113-6 


Hardcover 

13 x 21,5 cm 


9783817 450275 

7,99 3 

HOROSKOPE & MINIBUCH 

✸ 

21. Mai – 21. Juni 

Zwillinge 

6. Aufl age 

ISBN 978-3-8174-6398-5 

9783817 463985 

65

ch 

iebste 

rklärung … 

r Ihre Liebste 

rter und Zitate 

wie Liebesrezepte, 

nd um die Liebe. 

und Hingabe. 

ind 

eele. 

hinesische Weisheit 

-8358-7 

#v,cb,m* -via.de 

66 

Für Dich ... meine Liebste 

Mit Liebe gemacht 

Für Dich 

9783817 483587 

Für Dich 

... mein Liebster 

... meine Liebste 

Die ganz persönliche Liebeserklärung … 

für Ihren Liebsten 

Romantische Verse, Sprichwörter und Zitate 

bekannter Persönlichkeiten sowie Liebesrezepte, 

Lovesongs und vieles mehr rund um die Liebe. 

Mit viel Leidenschaft, Gefühl und Hingabe. 

Ich glaube, dass kein Mann jemals ein 

rechtes Leben gelebt hat, der nicht durch die 

Liebe einer Frau gebessert, durch ihren 

Mut gestärkt und durch die Weisheit ihres 

Herzens geführt worden ist. 

John Ruskin 

ISBN 978-3-8174-8357-0 

9 *ukdiau#v,cbm-* 


Für Dich ... mein Liebster 

GESCHENKBUCH 

Für Dich 

... mein Liebster 

Für Dich … 

� Romantische Geschenk idee, nicht nur zum 

Valentinstag 

� Zitate bekannter Persönlichkeiten sowie 

Liebes rezepte, Lovesongs und viele 

weitere Informationen rund um das 

Thema Liebe 

� Im wattierten Umschlag 

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9783817 483570 

EINZIGARTIG AUF 

DEM MARKT 



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ISBN 978-3-8174-8570-3 

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Broschur (96 Seiten) in Geschenkbox, 

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gestalteten Gutscheinkarten 

und farbigen Umschlägen 

� Ideenbuch mit kreativen und 

nicht alltäglichen Geschenkvorschlägen 

� Die besten Geschenk ideen 

für Lebenspartner, Eltern, 

Geschwister, Großeltern, 

Freunde und Co.

ISBN 978-3-8174-8770-7 

9783817 487707 

Das richtige Equipment 

Auswahl der Ausrüstung 

Vorausschauende Vorausschauende Planung Planung ist nötig, nötig, wenn wenn 

es um um die die Auswahl Auswahl der der Ausrüstung Ausrüstung geht. geht. 

Sie Sie müssen müssen Ihre Ihre persönlichen persönlichen Bedürfnisse 

Bedürfnisse 

ebenso ebenso einschätzen einschätzen wie wie die die mutmaßlichen 

mutmaßlichen 

Klima- Klima- und und Geländebedingungen Geländebedingungen und und Ihre Ihre 

Transportkapazitäten. Transportkapazitäten. Mit Mit guter guter Planung Planung 

werden werden Sie Sie für für jede jede Situation Situation bestmöglich 

bestmöglich 

ausgerüstet sein. 

Packen 

Zunächst Zunächst Zunächst müssen müssen müssen Sie Sie Sie Ihren Ihren Ihren Bedarf Bedarf Bedarf und und und die die die Möglichkeiten 

Möglichkeiten 

Möglichkeiten 

und und und Grenzen Grenzen Grenzen des des des gewählten gewählten gewählten Transportmittels Transportmittels Transportmittels (s. (s. u.) u.) 

gegeneinander gegeneinander gegeneinander abwägen. abwägen. abwägen. Anschließend Anschließend Anschließend müssen müssen müssen Sie Sie Sie Ihre Ihre Ihre 

Ausrüstung Ausrüstung Ausrüstung organisieren organisieren organisieren und und und Prioritäten Prioritäten Prioritäten setzen, setzen, setzen, damit damit damit 

alles alles alles zur zur zur Hand Hand Hand ist, ist, ist, was was was Sie Sie Sie benötigen, benötigen, benötigen, wenn wenn wenn Sie Sie Sie in in kritische kritische kritische 

Situation geraten. 

Wie viel Gepäck 

Die Naturgegebenheiten der Region, 

in die Sie reisen, werden über die 

Zusammensetzung Ihrer Ausrüstung 

entscheiden. Was die Menge angeht, 

sind Ihre Transportmöglichkeiten der 

limitierende Faktor: Je mehr Gepäck Sie 

selbst tragen müssen, desto weniger Luxus 

können Sie sich erlauben, denn mit jedem 

zusätzlichen Gepäckstück wird das Reisen 

anstrengender und langsamer und die 

Strecke, Strecke, Strecke, die die die Sie Sie Sie pro pro pro Tag Tag Tag bewältigen bewältigen bewältigen können, können, können, kürzer. kürzer. kürzer. Es Es lohnt lohnt lohnt 

sich sich sich daher daher daher auch, auch, auch, darüber darüber darüber nachzudenken, nachzudenken, nachzudenken, ob ob und und und wie wie wie Sie Sie Sie 

Gewicht Gewicht Gewicht und und und Volumen Volumen Volumen Ihrer Ihrer Ihrer Ausrüstung Ausrüstung Ausrüstung reduzieren reduzieren reduzieren können. können. können. 


Broschur, 11 x 18 cm 


36 

Überleben in freier Natur 

2. Aufl age 

Das Das Das richtige richtige richtige Equipment 

Equipment 

Equipment 

So So wird’s wird’s leichter leichter 

Wer Wer zu Fuß Fuß unterwegs unterwegs ist, ist, sollte sollte alles alles daransetzen, daransetzen, Gewicht Gewicht 

und und Volumen Volumen seiner seiner Ausrüstung Ausrüstung zu reduzieren. reduzieren. Je größer größer 

und und schwerer schwerer Ihr Ihr Rucksack, Rucksack, desto desto anstrengender anstrengender werden werden 

Sie Sie die die Tour Tour finden. finden. Selbst Selbst wenn wenn Sie Sie nur nur das das Allernötigste 

Allernötigste 

mitzunehmen mitzunehmen planen, planen, können können Sie Sie sich sich das das Leben Leben unterwegs 

unterwegs 

noch noch ein ein wenig wenig leichter leichter und und angenehmer angenehmer machen, machen, indem indem 

Sie Sie von von den den drei drei größten größten Packstücken Packstücken – Zelt, Zelt, Schlafsack Schlafsack und und 

Rucksack Rucksack – möglichst möglichst leichte leichte Varianten Varianten einpacken. einpacken. Statt Statt 

eines eines normalen normalen Zelts Zelts können können Sie Sie ein ein Biwakzelt Biwakzelt oder oder ein ein Tarp Tarp 

mitnehmen. mitnehmen. Es gibt gibt Schlafsäcke, Schlafsäcke, die die nicht nicht mehr mehr 

als als 900 900 g wiegen, wiegen, und und Rucksackmodelle Rucksackmodelle mit mit 

sehr sehr leichten leichten Gestellen. 

Gestellen. 

Unerlässliche Unerlässliche Ausrüstung 

Ausrüstung 

Unerlässlich Unerlässlich ist all das, das, was was Sie Sie unbedingt unbedingt zum zum Überleben 

Überleben 

brauchen. brauchen. Wenn Wenn etwas etwas schiefgeht schiefgeht und und Sie Sie Ihr Ihr Gepäck Gepäck 

zurücklassen zurücklassen müssen, müssen, um um sich sich selbst selbst in Sicherheit 

Sicherheit 

zu bringen, bringen, haben haben Sie Sie nur nur noch noch das, das, was was Sie Sie am am Leib Leib 

tragen. tragen. Zur Zur unerlässlichen unerlässlichen Ausrüstung Ausrüstung zählen zählen also also die die 

wichtigsten wichtigsten Kleidungsstücke Kleidungsstücke und und sämtlich sämtlich Hilfsmittel, Hilfsmittel, die die 

Sie Sie zur zur Navigation Navigation und und für für Ihre Ihre Sicherheit Sicherheit benötigen: benötigen: z. B. 

Fahrtenmesser, Fahrtenmesser, Zündstahl Zündstahl und und Gürteltasche. 

Gürteltasche. 

Sie Sie müssen müssen die die Risiken Risiken Ihrer Ihrer Lage Lage einschätzen einschätzen und und Ihre Ihre 

Notfallausrüstung Notfallausrüstung entsprechend entsprechend anpassen, anpassen, wenn wenn sich sich die die 

Bedingungen Bedingungen ändern ändern – das das kann kann täglich täglich der der Fall Fall sein. sein. Seien Seien 

Sie Sie sich sich darüber darüber im im Klaren, Klaren, dass dass ein ein Kleidungsstück, Kleidungsstück, das das Sie Sie 

ausziehen ausziehen und und in den den Rucksack Rucksack packen, packen, nicht nicht mehr mehr Teil Teil der der 

Notfallausrüstung Notfallausrüstung ist. ist. 

Outdoor_Survival_Innen_4c.indd 4 Outdoor_Survival_Innen_4c.indd 04.10.11 15:15 5 04.10.11 15:15 

Know-how für den Outdoor-Urlaub 

Der Outdoor-Survival- 

Guide 

� Gewappnet für jeden Fall: von 

der eintägigen Wanderung bis 

zur mehrtägigen Tour 

� Tipps und Ratschläge zur optimalen 

Ausrüstung, Planung und 

Organisation 

� Fit für die Natur mit detaillierten 

Anleitungen zu Themen wie 

Karten lesen, Wettersignale deuten, 

Feuer machen plus leckere 

Outdoor-Rezepte 

� Zielgruppe: Camping- und 

Trekking-Urlauber 

37 



Broschur 

21 x 29 cm 

5,50 3 

ISBN 978-3-8174-5803-5 

9783817 458035 

6. Aufl age 

UNTERWEGS 

67

Ihre Ansprechpartner im 

Außendienst: 

Deutschland 

Baden-Württemberg 

Michael Jacob 

Lettenacker 7, 72160 Horb 

Tel.: +49 (0) 74 82/9 11 56 

Fax: +49 (0) 74 82/9 11 57 

michael.jacob@compactverlag.de 

Bayern 

Peter Gersbeck 

c/o Buchhandlung Rolles oHG 

Bahnhofstr. 24 a, 82377 Penzberg 

Mobil: +49 (0) 171/9 59 41 64 

Tel.: +49 (0) 88 56/8 31 53 

Fax: +49 (0) 88 56/8 29 56 

peter.gersbeck@compactverlag.de 

Berlin, Mecklenburg-Vorpommern, Brandenburg, 

Sachsen-Anhalt, Sachsen, Thüringen 

Klaus-Dieter Guhl 

Akazienallee 27 a, 14050 Berlin 

Mobil: +49 (0) 170/3 81 41 09 

Fax: +49 (0) 5 11/74 23 17 

klaus-dieter.guhl@compactverlag.de 

Hessen, Rheinland-Pfalz, Saarland, 

Luxemburg 

Dorothea Mößer 

Jean-Winckler-Str. 4, 

55543 Bad Kreuznach 

Tel.: +49 (0) 6 71/7 11 76 

Fax: +49 (0) 6 71/7 58 88 

dorothea.moesser@compactverlag.de 

Bremen, Hamburg, Niedersachsen, 

Schleswig-Holstein 

Gabriele Hoffmann 

Grasweg 1 d, 31249 Hohenhameln 

Tel.: +49 (0) 51 28/96 00 42 

Fax: +49 (0) 51 28/96 00 43 

gabriele.hoffmann@compactverlag.de 

Nordrhein-Westfalen 

Wolfram Neidhardt 

Wilbrandstraße 98, 33604 Bielefeld 

Tel.: +49 (0) 5 21/17 31 67 

Fax: +49 (0) 5 21/17 31 67 

wolfram.neidhardt@compactverlag.de 

Österreich 

Gebiet Ost (Wien, Niederösterreich, 

Steiermark, Burgenland) 

Johann Czap 

Kainachgasse 19/3/1 

A-1210 Wien 

Tel./Fax: + 43 (0) 1/290 36 60 

Mobil: +43 (0) 664/391 28 38 

johann.czap@mohrmorawa.at 

Gebiet West (Oberösterreich, Salzburg, 

Kärnten, Tirol, Südtirol, Vorarlberg) 

Michael Hipp 

Mahrhöflweg 20/5/5 

A-9500 Villach 

Mobil: + 43 (0) 664/391 28 37 

Fax: + 43 (0) 66477/391 28 37 

michael.hipp@mohrmorawa.at 

Fachmarkt 

Jutta Bussmann 

Reulingweg 5, A-1230 Wien 

Tel.: +43 (0) 664/2 03 90 71 

Fax: +43 (0) 664/2 07 52 58 

jutta.bussmann@mohrmorawa.at 

Schweiz 

Andreas Meisel 

Hedingerstraße 13, CH-8905 Arni AG 

Mobil: +41 (0) 79/4 35 50 48 

Tel./Fax: +41 (0) 56/6 34 24 28 

andreas.meisel@compactverlag.de 

Ihre Ansprechpartner im 

Verlag: 

Verkaufs-/Marketingleitung 

Buchhandel 

Christof Lenner 

Tel.: +49 (0) 89/74 51 61 40 

christof.lenner@compactverlag.de 

Kundenbetreuung Buchhandel 

Carmen Kenzel 

Tel.: +49 (0) 89/74 51 61 34 

Fax: +49 (0) 89/74 57 54 54 

carmen.kenzel@compactverlag.de 

Leitung Werbung & PR 

Franziska Gornig 

Tel.: +49 (0) 89/74 51 61 42 

franziska.gornig@compactverlag.de 

Auslieferungen: 

Deutschland 

Sigloch Distribution GmbH & Co. KG 

Am Buchberg 8 

74572 Blaufelden 

Tel.: +49 (0) 79 53/88 37 53 

Fax: +49 (0) 79 53/88 36 42 

E-Mail: compact@sigloch.de 

Österreich 

Mohr Morawa Buchvertrieb GmbH 

Sulzengasse 2, A-1230 Wien 

Tel.: +43 (0) 1/68 01 40 

Fax: +43 (0) 1/6 88 71 30 

bestellung@mohrmorawa.at 

Schweiz 

AVA Verlagsauslieferung AG 

Centralweg 16, CH-8910 Affoltern 

Tel.: +41 (0) 44/7 62 42 00 

Fax: +41 (0) 44/7 62 42 10 

verlagsservice@ava.ch 

Lieferbedingungen 

Alle Aufträge sind Festbestellungen. Die 

Lieferung erfolgt ab Sigloch Distribution 

GmbH & Co. KG namens und im Auftrag des 

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Der Versand erfolgt auf Rechnung und Gefahr 

des Kunden. 

Nicht lieferbare Titel werden vorgemerkt und 

bei Erscheinen ohne Vorankündigung ausgeliefert. 

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verlängertem Eigentumsvorbehalt. 

Der Mindestbestellwert für Bestellungen ab 

Verlag beträgt 10 Euro (D) zu Ladenpreisen. 

Rücksendungen bedürfen der ausdrücklichen, 

vorherigen schriftlichen Genehmigung der 

Compact Verlag GmbH. 

Umrechnungstabelle 

Euro D Euro A sFr 

2,99 3,10 4,90 

3,00 3,10 4,90 

4,99 5,20 8,50 

5,50 5,70 8,90 

5,99 6,20 9,90 

6,99 7,20 11,50 

7,99 8,30 11,90 

8,99 9,30 12,90 

9,99 10,30 13,90 

12,99 13,40 18,50 

14,99 15,50 20,90 

16,99 17,50 23,50 

78,00 80,20 97,90 

Preise Stand Januar 2013 

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Fax 0 89/75 60 95 


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ist der Rücksendung beizufügen. 

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werden Rücksendungen mit 50 % gutgeschrieben 

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wiederverkäuflichem Zustand. 

Starke Themen – starke Bücher! 

Art.-Nr.: 752013144

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