Entwicklung der Stall- form und Melkanlagen - LKV Bayern

Technik
Auswertung zur
Produktionstechnik
50
Herdengröße Betriebe Kühe/ Milch Fett Eiweiß
≤ 10
11 - 20
21 - 30
31 - 40
41 - 50
51 - 60
61 - 70
> 70
Betrieb
Herden mit jeweils mehr als 40 Kühen sind in der Milchleistung
deutlich überlegen. Steigende Herdengröße
führt zu geringerer individueller Betreuung der einzelnen
Kuh. Dies zeigt sich vor allem in nachlassenden Fruchtbarkeitsergebnissen,
höheren Kälberverlusten und
Tabelle 36/1
Anzahl Ø kg kg % kg %
Herdengröße Zell- Abgangs- Zwischen- Non- Rastzeit Kälber-
Tabelle 36/2
Schwer-
≤ 10
11 - 20
21 - 30
31 - 40
41 - 50
51 - 60
61 - 70
> 70
zahl rate kalbezeit Return- verluste gebur-
Rate 90 ten
(NRR)
x 1.000 % Tage % Tage % %
-30 5,3 -2 1,0 0 -2,0 1,9
-18 2,8 -1 1,1 1 -1,1 0,8
-5 1,0 1 -0,1 1 -0,3 0,3
3 -0,3 0 -0,2 0 0,2 0,0
8 -1,0 1 -0,4 0 0,7 -0,4
10 -1,9 0 -0,5 -1 0,8 -0,7
11 -2,1 0 -0,5 -1 0,7 -0,7
21 -3,8 0 -0,3 -1 1,0 -1,3
höherer Zellzahl. Daraus lässt sich ableiten, dass bei
zunehmender Herdengröße der Einsatz von EDVgestützten
Managementhilfen ein sinnvolles Instrument
zur Herdenführung wird.
Grundfutter- Betriebe Kühe/ Milch Fett Eiweiß
Tabelle 37
Zell-
systeme Betrieb zahl
Silage/Grünfutter
nur Silage
Mischration
Kurzrasen
Im Vergleich zu herkömmlichen
Grundfuttersystemen (Silage und
Grünfutter) zeigen Systeme mit
Ganzjahressilage bzw. Mischratio-
651 8,1 -309 -10,3 0,04 -12,6 -0,03
4.208 15,8 -283 -10,1 0,02 -11,9 -0,03
6.114 25,1 -190 -7,0 0,01 -7,9 -0,02
4.769 34,7 -70 -3,0 0,00 -2,6 0,00
3.220 44,6 45 1,1 -0,01 2,2 0,01
2.277 54,6 133 4,4 -0,02 5,7 0,02
1.561 64,7 276 10,5 -0,01 11,1 0,02
2.100 90,7 398 14,5 -0,03 16,0 0,03
Anzahl Ø kg kg % kg % x 1.000
13.654 31,2 46 3,0 0,02 1,7 0,00 -1
7.231 39,8 179 9,9 0,04 7,6 0,02 0
3.901 59,5 281 14,5 0,05 11,0 0,02 -1
114 37,1 -507 -27,5 -0,11 -20,3 -0,04 2
nen eine Überlegenheit in der Milchleistung.
Unter “Mischration” sind
alle Betriebe enthalten, die sowohl
Grundfuttermischungen als auch
Grundfuttermischungen mit Kraftfutter
(TMR) einsetzen.
2011