Rotwein Italien - Restaurant Florians Weinstube
Rotwein Italien - Restaurant Florians Weinstube
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<strong>Italien</strong><br />
<strong>Rotwein</strong> <strong>Italien</strong><br />
Südtirol / Alto Adige<br />
Weingut Schmid Oberrautner, Gries / Florian Schmid<br />
Villa Schmid Lagrein aus Gries Lagrein dunkel<br />
Die Weintrauben für Villa Schmid werden in Holzstanden vergärt und im grossen<br />
Holzfass ausgebaut. Dazu kommen 20% Amerikanische Eichenbarriques.<br />
Grieser Lagrein Riserva Schmid Lagrein dunkel<br />
Nach 3 Monaten Säureabbau im Holzfass folgt die Lagerung in amerikanischer<br />
Eiche und 5 Monate Reifevollendung in der Flasche. Geniessen sie den höchsten<br />
Ausdruck der Grieser Tradition.<br />
<strong>Italien</strong><br />
Südtirol / Alto Adige<br />
Kellerei Meran Burggräfler<br />
Merlot-Lagrein Graf von Meran Merlot, Lagrein<br />
Leuchtendes Rubinrot. Feiner Duft nach Beeren und Vanille.<br />
Herzhaftes Tannin mit weichem Abgang.<br />
„Zeno“ Blauburgunder Riserva DOC<br />
Rubinrote Farbe mit feinem Duft nach Waldfrüchten und Himbeeren.<br />
Lagerung in gebrauchten Barriques ergibt griffige Tanine und sanfter Abgang.<br />
"Segen" Lagrein Riserva DOC Lagrein<br />
Dunkelrote Farbe mit fruchtigem Duft nach Lakritze, Kirschen und Bitterschokolade.<br />
Nach dem Barrique Ausbau griffige Tannine und weicher, lang anhaltender Abgang.<br />
Bei den italienischen Weintestern wurde der Segen unter den Lagrein sehr hoch bewertet.<br />
"Freiherr" Merlot Riserva DOC Merlot<br />
Granatrote Farbe mit komplexen Fruchtnoten nach Kirsche, Brombeeren und Lakritze.<br />
Das Mundgefühl ist kräftig, harmonisch und lang anhaltend.<br />
<strong>Italien</strong><br />
Südtirol / Alto Adige<br />
Weingut Ritterhof, Kaltern<br />
CRESCENDO Lagrein Riserva DOC Lagrein<br />
Selektionierte Trauben geben einen tiefroten, kräftigen Wein mit besonderer Note.<br />
Waldbeerenduft und Schokolade unterstreichen Samt und Saft am Gaumen.<br />
2009 75cl SFr. 43.50<br />
2008 75cl SFr. 52.00<br />
2009 75cl SFr. 49.50<br />
Blauburgunder 2009 75cl SFr. 52.00<br />
2009 75cl SFr. 52.00<br />
2009 75cl SFr. 53.00<br />
2008 75cl SFr. 50.00
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