Rotwein Italien - Restaurant Florians Weinstube
Rotwein Italien - Restaurant Florians Weinstube
Rotwein Italien - Restaurant Florians Weinstube
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<strong>Italien</strong><br />
<strong>Rotwein</strong> <strong>Italien</strong><br />
Veneto<br />
Bepin de Eto, San Pietro di Feletto, Conegliano<br />
Cabernet Colli Trevigiani IGT Cabernet<br />
Leuchtend rubinrote Farbe mit violetten Reflexen für diesen jungen Wein.<br />
Intensiv frische, fruchtig blumige Note. Weich mit ausgewogener Säure.<br />
Merlot Colli Trevigiani IGT Merlot<br />
Grosszügiges Aroma nach roten Früchten aus reifen Merlot Trauben,<br />
verfeinert durch den samtigen Tanninschleier.<br />
Selection Florian<br />
Greccio Rosso DOCG Merlot, Cabernet Franc,<br />
Colli Conegliano Treviso, <strong>Italien</strong> Cabernet Sauvignon, Marzemino<br />
Intensiv granatrote Farbe. Komplex und elegant in der Nase, mit kräftigen Noten nach<br />
roten Beeren, zarter Vanilleduft und ein würziger Hauch von Holz.<br />
Selection Florian<br />
Croda Ronca DOCG Merlot, Cabernet Franc,<br />
Colli Conegliano Treviso, <strong>Italien</strong> Cabernet Sauvignon, Marzemino<br />
Intensiv, komplex und elegant. Ein orientalischer Gewürzschleier, begleitet von Heu,<br />
Tabak und Schokolade. Nach 30 Monaten im Barrique treten Dörrpflaumen und Röstnoten<br />
in die Nase. Minimum 10 Monate Flaschenreife ergeben die Vollendung.<br />
<strong>Italien</strong><br />
Plozza Vini, Valtellina<br />
Veltlin, Valtellina<br />
Numero Uno IGT Valtellina Nebbiolo<br />
Intensiver Auftackt nach Rosinen und Kompott mit einem Hauch von Gewürzen.<br />
Dank dezenten Gerbstoffen ist die Stuktur im Nebbiolo einwandfrei.<br />
Eine spezielle Selektion von sehr alten Rebstöcken und angetrockneten Trauben.<br />
N°1 aus der Rebbaukunst und Vinifikation im Veltlin.<br />
Nino Negri, Valtellina<br />
5Stelle Sfursat DOCG Nebbiolo<br />
Sfursat, der Erkämpfte, ist ein konzentrierter Wein aus (Chiavennasca)<br />
sonnengetrockneten Trauben des Nebbiolo. Ein Traum aus Finesse<br />
und Eleganz, der mit langen und tiefen Geschmacksnoten nachklingt.<br />
2011 75cl SFr. 43.00<br />
2008 75cl SFr. 43.00<br />
2006 75cl SFr. 48.00<br />
2003 75cl SFr. 70.50<br />
2007 75cl SFr. 82.00<br />
2006 75cl SFr. 78.00
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