POSTER BİLDİRİLER - Spor Bilim

More documents

Recommendations

Info

I. ULUSLARARASI FİZİKSEL AKTİVİTE, BESLENME VE SAĞLIK KONGRESİ 1 st INTERNATIONAL PHYSICAL ACTIVITY, NUTRITION AND HEALTH CONGRESS Fiziksel Aktivite, Beslenme ve Toplumsal Sağlık Physical Activity, Nutrition and Public Health 23 – 26 KASIM 2011 WOW KREMLİN PALACE, ANTALYA, TÜRKİYE 23 – 26 NOVEMBER 2011 WOW KREMLIN PALACE, ANTALYA, TURKEY 186
I. ULUSLARARASI FİZİKSEL AKTİVİTE, BESLENME VE SAĞLIK KONGRESİ 1 st INTERNATIONAL PHYSICAL ACTIVITY, NUTRITION AND HEALTH CONGRESS P35 Eğitmenlerin Sağlıklı Beslenme Kavramı Algısı ve Fiziksel Aktivite Yapma Alışkanlıkları Melek Yaman 1 , Nurcan Yabancı 2 , Nazan Suna Alpural 3 1 Gazi Üniversitesi Mesleki Eğitim Fakültesi Gıda ve Beslenme Eğitimi Anabilim Dalı, Ankara, Türkiye 2 Ankara Üniversitesi Sağlık <strong>Bilim</strong>leri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü, Ankara, Türkiye 3 Milli Eğitim Bakanlığı, İstanbul, Türkiye Amaç: Eğitmenler, çocuk ve gençlere sağlıklı beslenme ve fiziksel aktivite yapma alışkanlıkları kazandırılmasında örnek olmalıdırlar. Bu nedenle bu araştırma, eğitmenlerin sağlıklı beslenme kavramını algıları ve fiziksel aktivite yapma alışkanlıklarını saptamak amacıyla yürütülmüştür. Yöntem: Bu çalışmada tesadüfi örnekleme yöntemi uygulanmış olup araştırma kapsamında, eğitmenler için anket formu kullanılmıştır. Anket formuyla elde edilen verilerin yüzde ve frekans dağılımları alınmış; ki-Kare testi uygulanmıştır. Eğitmenlerin önem sırasına göre tercihlerini belirginleştirmek için ise her bir faktör için verilen önem puanlarının araştırmaya katılanlar üzerinden ortalaması alınmış ve yorumlama kolaylığı olması açısından en küçük değer en önemsiz faktörü, en büyük değer de en önemli faktörü gösterecek şekilde önem sıraları yeniden düzenlenmiştir. Araştırmada anlamlılık düzeyi.05 olarak kabul edilmiştir. Bulgular: Eğitmenlerin %95.6’sı sağlıklı beslenmenin önemli olduğunu belirtmişlerdir. Besin seçimini en fazla etkileyen ilk üç etmenin sırasıyla besinin kalitesi-tazeliği, besinin lezzeti ve yüksek vitamin içeriği; en az etkileyen faktörlerin ise marka, ambalaj ve reklâmlar olduğu saptanmıştır. Eğitmenlerin sağlıklı beslenme kavramından birinci sırada taze ve doğal besinler, ikinci sırada daha fazla sebze ve meyve tüketmek, üçüncü sırada ise denge ve çeşitliliği algıladıkları tespit edilmiştir. Eğitmenlerin kepekli ve yağsız besinleri, kırmızı et yerine beyaz eti tercih etme oranları yüksek iken, şekerleme, cips ve yağlı besinleri tüketme oranları düşüktür. Besin etiketlerini okuduklarını ancak anlaşılır bulmadıklarını bildiren eğitimcilerin, çoğunluğu kendilerini sevdikleri besinlerle ödüllendirmektedirler. Eğitmenlerin %38.5’i düzenli olarak fiziksel aktivite yaparken, en fazla yapılan fiziksel aktivite türünün yürüyüş olduğu, düzenli olarak fiziksel aktivite yapanların %40’ının da haftada 1-2 saatlerini bu aktivitelere ayırdıkları saptanmıştır. Sonuç: Eğitmenlerin beslenme ve fiziksel aktivite konularında doğru alışkanlıklar kazanmaları toplum sağlığı üzerimde etkili olacaktır. Anahtar Kelimeler: algı, besin seçimi, eğitmen, fiziksel aktivite, sağlıklı beslenme 23 – 26 KASIM 2011 WOW KREMLİN PALACE, ANTALYA, TÜRKİYE 23 – 26 NOVEMBER 2011 WOW KREMLIN PALACE, ANTALYA, TURKEY 187
Page 1 and 2:
I. ULUSLARARASI FİZİKSEL AKTİVİ
Page 3 and 4:
Page 5 and 6:
Page 7 and 8:
Page 9 and 10:
Page 11 and 12:
Page 13 and 14:
Page 15 and 16:
Page 17 and 18:
Page 19 and 20:
Page 21 and 22:
Page 23 and 24:
Page 25 and 26:
Page 27 and 28:
Page 29 and 30:
Page 31 and 32:
Page 33 and 34:
Page 35 and 36:
Page 37 and 38:
Page 39 and 40:
Page 41 and 42:
Page 43 and 44:
Page 45 and 46:
Page 47 and 48:
Page 49 and 50:
Page 51 and 52:
Page 53 and 54:
Page 55 and 56:
Page 57 and 58:
Page 59 and 60:
Page 61 and 62:
Page 63 and 64:
Page 65 and 66:
Page 67 and 68:
Page 69 and 70:
Page 71 and 72:
Page 73 and 74:
Page 75 and 76:
Page 77 and 78:
Page 79 and 80:
Page 81 and 82:
Page 83 and 84:
Page 85 and 86:
Page 87 and 88:
Page 89 and 90:
Page 91 and 92:
Page 93 and 94:
Page 95 and 96:
Page 97 and 98:
Page 99 and 100:
Page 101 and 102:
Page 103 and 104:
Page 105 and 106:
Page 107 and 108:
Page 109 and 110:
Page 111 and 112:
Page 113 and 114:
Page 115 and 116:
Page 117 and 118:
Page 119 and 120:
Page 121 and 122:
Page 123 and 124:
Page 125 and 126:
Page 127 and 128:
Page 129 and 130:
Page 131 and 132:
Page 133 and 134:
Page 135 and 136: I. ULUSLARARASI FİZİKSEL AKTİVİ
Page 185: I. ULUSLARARASI FİZİKSEL AKTİVİ
Page 207: I. ULUSLARARASI FİZİKSEL AKTİVİ
show all

POSTER BİLDİRİLER - Spor Bilim

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?